Цитата сообщения TPABKA Гарнир из картофеля «Miss. Pear»


Даже самое обычное пюре можно подать как основное блюдо.
Достойно королевского ужина.


Ингредиенты:

1 чашка панировочных сухарей
4 картофеля
4 базилика или петрушки (листочки)
4 хвостика от яблока или груши
Способ приготовления:
1. Отварить картофель, сделать из него пюре, посолить, поперчить и дать остыть.
3.Сформировать 4 шарика картофельного пюре, обвалять в сухарях и придать форму груши.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 ° С в течение 15 до 20 минут.
5. Перед подачей украсить хвостиком, и листиком базилика.

http://vfridge.ru/garnir-iz-kartofelya-miss-pear/