-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в veljuha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2014
Записей: 458
Комментариев: 5
Написано: 477


Рецепты лечения денежным деревом

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты лечения денежным деревом

den-der-tolstyankaВсем известно, что денежное дерево или, по другому, толстянка приумножает материальное состояние семьи. Это знаменитое комнатное растение является магнитом для притяжения денег, а зеленые и мясистые листочки, крепкий ствол,  говорят, что с деньгами всё в порядке.Так же многие хозяева толстянки заметили, что деревце реагирует еще и на состояние здоровья человека: если кто-то должен заболеть, то оно начинает сбрасывать листву, вянет и, как говорится, чахнет на глазах. Хоть и имеет толстянку большую популярность, большинству людей не известны ее лечебные свойства.

Как же лечиться этим чудо деревцем?!

 

Читать дальше

Рубрики:  здоровье

Овечка из бумаги своими руками

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овечка из бумаги своими руками. Мастер-класс Светланы Булгаковой

Овечка из бумаги своими руками. Мастер-класс Светланы Булгаковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  плетение из газет

Торт «Ванька Кучерявый» – настоящее объеден

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Ванька Кучерявый» – настоящее объеден
ие!
Торт «Ванька Кучерявый», приготовленный по старинным рецептам бабушек и мам, не требует рекламы. Простота приготовления и натуральные ингредиенты – все это торт« Ванька Кучерявый».
На первый взгляд, торт не отличается особой красотой, но на столе среди других кушаний торт «Ванька Кучерявый» выделялся своей изысканной сдержанностью и удивительной привлекательностью. Кубики белого бисквита перемешиваются со сметаной с сахаром и укладываются озорной горкой на корж-основу, а настоящий черный шоколад, покрывающий торт, манит к себе. Круглая, немного приподнятая форма торта необычная, но очень величественная.

Кроме того, хочу заметить, что торт назвали «Ванькой Кучерявым» не случайно. Ванька – излюбленное имя россиян. А кучерявым его прозвали, за счет верхнего слоя, на котором специально неровно политый шоколад напоминает барашек.
Свою популярность торт приобрел под другим не менее интересный названием - «Ванька Кучерявый». Существуют другие торты по аналогичной рецептуре: «Пинчер», «Кучерявый парень», «Кудрявый пинчер». Но наиболее яркое название этого торта, конечно «Ванька Кучерявый», потому что так он становится ближе к народу.
tort-vanka-kucheryavyj-10 (500x375, 252Kb)
Это не просто торт, это торт, с которым гарантированно будут связанны самые лучшие воспоминания в вашей жизни.
Рубрики:  выпечка

>Чахохбили из курицы!!!

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили из курицы!!!

Записки шеф-повара

Чахохбили из курицы

4401358_gLVGCOjM11Y (465x700, 52Kb)

Ингредиенты:

бедра куриные - 300 г
помидоры - 150 г
лук - 200 г
томатная паста - 40 г
аджика - 30 г
хмели-сунели - 5 г
масло растительное
зелень - для украшения
чеснок - 2-3 зубчика

Приготовление:

1. Куриные бедра отварить до полуготовности.
2. Мелко нарезать лук.
3. Выложить на сковороду с растительным маслом.
4. Мелко нарезать чеснок.
5. Добавить в сковороду к луку.
6. Добавить аджику.
7. Добавить томатную пасту.
8. Перемешать.
9. Добавить протертые на терке свежие томаты.
10. Переложить в сковороду куриные бедра, добавить немного бульона.
11. Добавить специи.
12. Перемешать.
13. Посолить по вкусу.
14. Тушить до готовности.
15. Готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

"Волны" и "Листья" из остатков пряжи.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК "Волны" и "Листья" из остатков пряжи.

МК Волны из остатков пряжи.

 
МК  Волны из остатков пряжи. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

И снова о многоцветном вязании без путаницы в клубках. Будем продолжать "пристраивать" остатки пряжи.

Названий у этой техники много: частичное вязание, укороченные ряды, свинг, но суть одна - каждый цветной участок вяжется отдельно и ввязывается в общее полотно без швов.

Эта техника, хоть и выглядит сложной, на самом деле достаточно проста. Я вяжу, не считая петли убавок и прибавок, располагаю цветные участки как рука ляжет, но, для начала, чтобы понять принцип, давайте сделаем образец со счетом.

Читать далее...
Рубрики:  печворк

>Лоскутные покрывала. Подборка.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутные покрывала. Подборка.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  печворк

Блок Magic Squares

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Los-ku-tik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блок Magic Squares



Рубрики:  печворк

Лоскутное шитье-сэмплер (стежка-блоки)

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное шитье-сэмплер (стежка-блоки).

1. 
Читать далее...
Рубрики:  печворк

Шампиньоны маринованные с морковью "Изумительные"

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны маринованные с морковью "Изумительные"

Делюсь с вами самым сокровенным — изумительным рецептом маринованных грибочков. Делаю это чудо на все праздники и вообще, на любые случаи, по поводу и без. “Баночные” грибы теперь у нас дома не признаются, только свои домашние c морковкой и чесночком...

К слову будет сказано, что все, кто попробовал эти грибочки, в обязательном порядке берут рецепт и готовят их сами.
Шампиньоны получаются нежные, немного с кислинкой и великолепным грибным запахом, морковка немного хрустит, в общем, просто отлично. Маринуются в течение 1-2 дней, время маринования зависит от температуры в помещении и ваших индивидуальных предпочтений.

Советую именно этот рецепт как сумасшедший любитель всего грибного, нашедший самое лучшее.
410_01_02_2014_5245 (450x299, 56Kb)
0048 (50x50, 22Kb)Очень рекомендую попробовать.
Рубрики:  грибы

рулетик в луковой шелухе - как копченый

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулетик в луковой шелухе - как копченый

Янтарная корочка, особый аромат и нежный вкус этого блюда сделают его вашим любимым деликатесом, который можно использовать и для вкусного домашнего бутерброда, и для сытной праздничной нарезки.
c02c0e_wmark (600x450, 51Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Варим рулетик в луковой шелухе
Рубрики:  кулинария

>Печенье из плавленных сырков

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из плавленных сырков!


Очень просто, вкусно и без сахара!


Ингредиенты:

-2 плавленных сырка- 2 по 100 гр
-1,5 ст муки
-1 яйцо
-75 г растопленного масла
-Бумага для выпечки

Приготовление:

Натереть сырки на терке, добавить яйцо, муку, масло и руками вымесить — руки теплые и тесто быстрее связывается. Получится мягкое тесто. Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин. Противень застелить пергаментом. Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм). Вырезать фигурки. Уложить на пергамент.
Выпекать при 180 до зарумянивания.


Источник


Рубрики:  выпечка

Нежное пирожное, тающее во рту!

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное пирожное, тающее во рту!

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!



Ингредиенты:
Бисквит:

●3 яйца
●150 г сахара
●100 мл раст.масла без запаха
●125 мл молока
●0,5 ст.л. разрыхлителя
●1 ст.л. ванильного сахара
●250 г муки
Соус:

●125 мл молока
●1 ст.л. какао
●50 г сахара
●50 г шоколадки

Дополнительно:

●кокосовая стружка

Приготовление:

Рубрики:  выпечка

Лимонные подушечки

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные подушечки

Лимонные подушечки

Фото


Источник:Кулинарный форум "Хорошей кухни"

Моим детям очень понравились эти "подушечки". Уже два дня подряд их готовлю...  А сегодня замесила двойную норму, а яиц положила 3, вместо 4-х. Они еще нежнее получились. Мне кажется, даже вкуснее...
Но вы смотрите сами...

Слова автора


Понадобится
2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
! лимон (лучше возьмите сок пол лимона, чтобы слишком кислые не были)
80 г размягченного сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. сметаны

растительное масло для фритюра
сахарная пудра

С лимона стереть цедру, затем отжать сок. Муку смешать с разрыхлителем и добавить натертую цедру лимона. В отдельной миске смешать масло, сметану и яйца, затем всыпать муку и замесить тесто, постепенно добавляя лимонный сок (в зависимости от лимона сок может и не понадобится весь). Тесто должно получится приятно эластичным.
Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Тесто раскатать в пласт толщиной чуть меньше 1 см, затем ножом нарезать его на квадраты по 2 см и обжарить во фритюре до золотисто-коричневого цвета.
Готовые подушечки выложить на бумажное полотенце. Остывшие подушечки посыпать сахарной пудрой.


Я делала чуть по другому - смешала масло, сметану, яйца, ванильный сахар, соду и лимонный сок. Затем постепенно добавляла муку (цедру не добавляла).

Дальше все по рецепту. Убрала в холодильник на 30 минут.
Затем тесто раскатала и нарезала квадратики небольшие, сторона 1 см


Жарила в кипящем масле на среднем огне, постоянно мешая


Выкладывала на бумажные салфетки


Затем в кулек насыпала сахарной пудры и высыпала туда же эти "подушечки". Встряхивала пакет, пока они все незапудрились (у кого-то с нашего форума так научилась good )


Вкуснотищаааа! Похожи на песочное тесто чем-то...


Лимона в них не чувствовалось, поэтому я в чай добавила лимон.

 

П.С. А сегодня замесила двойную норму, а яиц положила 3, вместо 4-х. Они еще нежнее получились. Мне кажется, даже вкуснее...
Но вы смотрите сами...

 

http://forum.say7.info/topic46058.html

 

Рубрики:  выпечка

Торт "Мечта жизни" - Готовится 10 минут. Нравится всем, кто бы ни попробовал

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта жизни" - Готовится 10 минут. Нравится всем, кто бы ни попробовал!

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее!!!
загружено (3) (600x437, 81Kb)
0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
Рубрики:  сладости

>Запеканка рыбная

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка рыбнаявкусно и просто - oбалдеть, как

Хочу поделиться с вами, моим рецептом рыбной запеканки из горбуши,она получается очень лёгкой,нежной и воздушной! Простой рецепт приготовления запеканки из горбуши. Блюдо подают к столу как горячим, так и холодным. Можно в качестве основного блюда или в виде закуски. Любители рыбы оценят блюдо по достоинству.

Рецепт приготовления запеканки из горбуши - простой. Рыбу надо почистить, пропустить через мясорубку, приготовить из нее фарш, смешать с овощами. А затем запечь в духовке.
thumb_cb3eba1af5abb86d477db26ab8a2def3_59845 (640x458, 113Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Посмотрела и влюбилась... раз и навсегда
Рубрики:  рыба

>Курица в грибном соусе с сыром

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения irina070460 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в грибном соусе с сыром.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

100 вкусных рецептов - блюда на любой вкус

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 вкусных рецептов - блюда на любой вкус!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты вкусных блюд

 

Вкусные рецепты

 

Вкусные рецепты/5281519_ikra_kabachkovaya_vkusnaya72275 (640x407, 219Kb)

 

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. 

Вкусная жареная курица

Вкусная жареная курица

Рецепт приготовления жареной курицы Millie Pasquinelli. Попробуйте сами и удивите ваших близких. 

Соленая красная рыба

Соленая красная рыба

Разве может быть закуска вкуснее, чем соленая красная рыба? Если правильно засолить красную рыбу, она получается божественно вкусной и всегда является самой востребованной на любом праздничном столе. 

Вкусный кулич

Вкусный кулич

Казалось бы, приготовить кулич так элементарно, однако далеко не у всех он получается действительно вкусным. Рассказываю, как приготовить по-настоящему вкусный кулич. Рецепт, проверенный временем ;)

Пюре из картофеля

Пюре из картофеля

Приготовить вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная. Главное - следовать нехитрому рецепту.

Вкусная капуста с грибами на зиму

Вкусная капуста с грибами на зиму

Рецепт приготовления капусты с грибами на зиму очень прост. Не пожалейте времени на приготовление этой заготовки, она еще не раз выручит вас зимой!

Вкусная селедка

Вкусная селедка

Вкусная селедка - это кодовое название селедки под морковкой. Очень простое блюдо, балансирующее между закуской и салатом. Готовится очень легко, а название блюда красноречиво говорит само за себя.

Вкусная картошка на сковороде

Вкусная картошка на сковороде

Знаете, как бы дамы не любили всяческие ухищрения на кухне, почему-то картофель лучше всего удается у мужчин. Вот и я подсмотрела, оценила и предлагаю вам простой рецепт вкусной картошки на сковороде! 

Лучше, чем самая вкусная жареная курица

Лучше, чем самая вкусная жареная курица

Рецепт приготовления самой вкусной жареной курицы. Такой вкуснятины вы еще не пробовали. 

Икра кабачковая вкусная

Икра кабачковая вкусная

Начало осени, самый сезон кабачков! Я советую вам заготовить их на зиму в виде кабачковой икры. Свой рецепт я назвала просто - вкусная кабачковая икра. Готовим! 

Вкусная шарлотка с яблоками

Вкусная шарлотка с яблоками

Вкусная шарлотка с яблоками получается из яблок нового урожая, ароматных, спелых. Белки и желтки взбиваются отдельно, затем соединяются. Это делает шарлотку воздушной! Я очень люблю этот рецепт!

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем. Очень вкусная и красивая картофельная запеканка с фаршем.

Тесто для пиццы без дрожжей

Тесто для пиццы без дрожжей

Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей - залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы - такое, как в хороших пиццериях.

Вкусная курица на сковороде

Вкусная курица на сковороде

Думаю, что все должны узнать этот рецепт приготовления вкусной курицы на сковороде, ведь не зря же говорят, что все гениальное - просто! Так и здесь - абсолютно простые ингредиенты, зато как вкусно.

Вкусная Пасха

Вкусная Пасха

Рецепт приготовления обыкновенной пасхи, праздничного блюда (Воскресение Христово). 

Манник

Манник

Простой классический рецепт приготовления манника - вкусного пирога на основе манной крупы, муки и сметаны. 

Вкусные кексы

Вкусные кексы

Рецепт приготовления домашних кексов. Невероятно вкусная выпечка к чаю. 

Жареная брокколи

Жареная брокколи

Брокколи - очень вкусный и полезный овощ, однако готовить его умеют не все. Рассказываю, как готовится жареная брокколи - отличный гарнир или самостоятельное овощное блюдо. 

Торт песочный

Торт песочный

Рецепт приготовления песочного торта со сгущенным молоком. 

Овсяная каша на воде

Овсяная каша на воде

Рецепт приготовления очень вкусной и, что еще более важно, полезной каши из овсяных хлопьев, воды и сливочного масла. Если заботитесь о своем здоровье - овсяная каша должна быть в вашем рационе.

Быстрая пицца

Быстрая пицца

Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу :)

Круассаны

Круассаны

Французские круассаны из теста замешанного на кефире. Замечательная выпечка под чашечку горячего кофе. 

Печеночный торт

Печеночный торт

Рецепт приготовления печёночного торта. 

Яблочный пирог "Пышный"

Яблочный пирог Пышный

Перед вами - простой рецепт приготовления немецкого яблочного пирога. Яблочный пирог "Пышный" получается воздушным, сочным, легким, безумно вкусным.

Вкусные сырники

Вкусные сырники

Вкусные сырники - прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники - нужно знать несколько секретов.

Самый вкусный торт

Самый вкусный торт

У каждого человека есть свой самый вкусный торт. Надеюсь, что этот торт станет и вашим самым вкусным тортом. 

Вергуны

Вергуны

Этот простой рецепт вергунов особенно понравится всем любителям сладенького, ведь вергуны - это такие традиционные украинские пончики на кефире, вкусные и нежные, да еще и готовятся быстро!

Фаршированный кальмар

Фаршированный кальмар

Очень вкусно. Легкое блюдо и не долго готовится. Обязательно попробуйте! 

Вкусный торт

Вкусный торт

Как приготовить вкусный торт с малиной и ежевикой. Пошаговый рецепт с фотографиями. 

Куриные бедра

Куриные бедра

Рецепт приготовления куриных бедер. Вкусные куриные бедрышки подходят к любому гарниру.

Салат "Мимоза"

Салат Мимоза

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. 

Вкусные котлеты из фарша

Вкусные котлеты из фарша

Котлеты - классика русской кухни. Ну так что ж, леди и джентльмены, пройдемся по классике? ;) Готовим вкусные котлеты из фарша - вкуснее просто вообразить нельзя!

Вкусный суп из цветной капусты

Вкусный суп из цветной капусты

Европейский рецепт приготовления овощного супа из цветной капусты. Просто и вкусно!

Салат "Вкусный"

Салат Вкусный

У каждого есть свой вкусный салат. Мой вариант - сытный, яркий, простой и в приготовлении и доступный. Подойдет такой вкусный салат и в будни, и стол праздничный украсит. Готовится он полчаса. 

Вкусный шашлык из свинины

Вкусный шашлык из свинины

Простой рецепт приготовления шашлыка из мяса свинины.

Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Правильный завтрак - залог хорошего дня. Сырники с изюмом - правильный завтрак.

Вкусные ребрышки

Вкусные ребрышки

Рецепт приготовления удивительно вкусных и нежных свиных ребрышек. Удивите ваших родных и друзей. 

Самый вкусный картофельный суп

Самый вкусный  картофельный суп

Рецепт приготовления самого вкусного картофельного супа. Суп понравится всей вашей семье. 

Салат с креветками "Вкусный"

Салат с креветками Вкусный

Салат с креветками "Вкусный" - это идеальный, в моем понимании кулинарии, салат с креветками. Простой рецепт вкусного салата с креветками поможет вам сделать салат не хуже, чем в дорогом ресторане. 

Салат "Мимоза"

Салат Мимоза

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. 

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Рецепт блинчики с мясом - приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы.

Вкусные котлеты из фарша

Вкусные котлеты из фарша

Котлеты - классика русской кухни. Ну так что ж, леди и джентльмены, пройдемся по классике? ;) Готовим вкусные котлеты из фарша - вкуснее просто вообразить нельзя!

Вергуны

Вергуны

Этот простой рецепт вергунов особенно понравится всем любителям сладенького, ведь вергуны - это такие традиционные украинские пончики на кефире, вкусные и нежные, да еще и готовятся быстро! 

Суп Харчо

Суп Харчо

Рецепт приготовления популярного грузинского супа Харчо. Как приготовить суп Харчо должен знать каждый уважающий себя домашний кулинар. 

Беляши с мясом

Беляши с мясом

Беляши очень любят взрослые и дети. Покупать их на лотках не советуем, а вот приготовить дома – отличная мысль. Это несложно и очень вкусно. Иногда это лакомство можно есть даже тем, кто блюдет фигуру.

Стейк из свинины

Стейк из свинины

Традиционно считается, что лучший стейк - из говядины, но для качественного стейка нужно очень тщательно выбирать мясо. А вот стейк из свинины - отличный вариант для большинства случаев. 

Вкусный суп из цветной капусты

Вкусный суп из цветной капусты

Европейский рецепт приготовления овощного супа из цветной капусты. Просто и вкусно! 

Вкусный торт без выпечки

Вкусный торт без выпечки

Если к праздничному столу вы уже все приготовили, но забыли про десерт - не беда, очень оперативно можно выкрутиться, зная этот простой рецепт вкусного торта без выпечки из доступных продуктов! 

Салат "Вкусный"

Салат Вкусный

У каждого есть свой вкусный салат. Мой вариант - сытный, яркий, простой и в приготовлении и доступный. Подойдет такой вкусный салат и в будни, и стол праздничный украсит. Готовится он полчаса.

Вкусный шашлык из свинины

Вкусный шашлык из свинины

Простой рецепт приготовления шашлыка из мяса свинины.

Имам

Имам

Рецепт приготовления блюда из баклажан и фарша. 

Торт на кефире

Торт на кефире

Торт на кефире - очень простой в приготовлении и экономичный, но, тем не менее, вкусный торт, который можно смело даже на праздничный стол поставить. Рассказываю, как приготовить торт на кефире.

Рулет из свинины

Рулет из свинины

Рецепт приготовления рулета из свинины. Получается блюдо очень вкусным, требуется только свежая свинина.

Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Правильный завтрак - залог хорошего дня. Сырники с изюмом - правильный завтрак.

Вкусные ребрышки

Вкусные ребрышки

Рецепт приготовления удивительно вкусных и нежных свиных ребрышек. Удивите ваших родных и друзей. 

Самый вкусный картофельный суп

Самый вкусный  картофельный суп

Рецепт приготовления самого вкусного картофельного супа. Суп понравится всей вашей семье. 

"Самый вкусный" пирог с яблоками

Самый вкусный пирог с яблоками

Есть такие блюда, от одной мысли о которых слюнки текут. "Самый вкусный" пирог с яблоками - одно из таких блюд. Фантастически вкусный пирог, который готовится, вопреки ожиданиям, предельно просто.

Салат с креветками "Вкусный"

Салат с креветками Вкусный

Салат с креветками "Вкусный" - это идеальный, в моем понимании кулинарии, салат с креветками. Простой рецепт вкусного салата с креветками поможет вам сделать салат не хуже, чем в дорогом ресторане. 

Куриное филе в кляре

Куриное филе в кляре

Куриное филе в кляре - очень простой способ приготовления куриного мяса. Заметила, что особенно такое блюдо нравится детям. Хотя, в принципе, и взрослым оно тоже очень нравится :) 

Камбала, запеченная с помидорами

Камбала, запеченная с помидорами

Сама по себе камбала – очень вкусная рыба, с минимумом костей. А если еще ее как-то необычно приготовить, можно пальчики облизать.

Кролик в сметане

Кролик в сметане

Рецепт приготовления кролика в сметане. В данном рецепте можно использовать только филе кролика.

Холодник

Холодник

Холодник - отличный суп для жаркого дня или легкого обеда. Готовится он из свеклы - вареной или печеной, свежих огурцов, вареных яиц и зелени. Подается холодник обычно с молодым отварным картофелем.

Солянка с колбасой

Солянка с колбасой

Рецепт приготовления солянки с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами.


Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

Серия сообщений "Ужин на скорую руку":
Часть 1 - 100 Вкусных салатов из овощей
Часть 2 - 50 рецептов вкуснейшей Окрошки
...
Часть 17 - 100 рецептов со сметаной - что приготовить со сметаной прямо сейчас!
Часть 18 - 13 рецептов Галушек - вкусные Галушки по-домашнему!
Часть 19 - 100 вкусных рецептов - блюда на любой вкус!
Рубрики:  кулинария

ong>Экспресс-хододец - просто и очень бюджетно

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-хододец - просто и очень бюджетно!

Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец, а, может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.
P1160250 (700x525, 112Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)И пусть говорят, что это «ненастоящий» холодец. Вкус у него именно холодцовый!
Рубрики:  кулинария

- КАКАЯ ВКУСНОТ чуть вместе с ложкой не сьела!

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак - КАКАЯ ВКУСНОТ чуть вместе с ложкой не сьела!

Этот восхитительный селёдочный паштет украсит любой стол. Выбирая рецепт идеального форшмака, я остановила свой выбор на варианте без хлеба и картошки, с яблокомИЩЩА!!!! и рубленый на мясорубке, чтобы масса была зернистой, а не пастообразной.

А вообще, вариантов форшмака очень много, как это часто бывает, «правильного» не существует.
787 (700x525, 134Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Форшмак является одной из самых легких в приготовлении закусок. Однако по своему вкусу чисто одесское блюдо не уступает заморским вкусностям.
Рубрики:  кулинария

Куриные «растрёпки

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные «растрёпки»

20120817-171740 (300x417, 42Kb)
Эти куриные оладьи получаются как бы "растрепанные", то есть неидеальной формы. Но они идеальны в горячем, в холодном виде, с гарниром или просто хлебом, с овощным салатом или разными соусами. В общем, советую их тем, кто хочет приготовить что-нибудь вкусное и несложное и, желательно, с запасом на 2 дня. Правда, если с запасом, то увеличивайте пропорции, как-то быстро «растрёпки» улетучиваются!



0085 (50x50, 17Kb)Оригинальное блюдо из хорошо знакомых продуктов: куриные "растрепки" – отличное дополнение для привычного меню.
Рубрики:  кулинария

уриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопо

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот

Рецепт оладьев был у меня в блокноте написанным несколько лет назад. Кто был автором, к моему огромному сожалению не помню, я бы поблагодарила этого человека (теперь поняла, что надо помимо рецепта еще и автора записывать обязательно!) Недавно рецепт попал под руку и по удачному стечению обстоятельств в холодильнике оказались в наличии все продукты. В результате получился очень вкусный и сытный ужин, а эти оладьи уж точно у меня теперь будут не только в блокноте, но и "получат прописку" на моем столе!
Возможно, я этим рецептом ни для кого не открою Америку, но для меня он был открытием.

Куриное филе - 500 гр.
Чеснок - 3 дольки
Картофель - 2 шт. средние
Морковь - 1 шт. средняя
Лук репчатый - 1 шт. средняя
Кефир (или кислое молоко) - 0,5 л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 ст.
Сода - 1 ч.л.
Соль
Перец черный молотый

Сперва необходимо порубить мелко куриное филе. Мелко порубить чеснок и добавить к рубленному мясу. Посолить, добавить перец.
Читайте далее…
Рубрики:  кулинария

сделать мясо мягким

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 способов сделать мясо мягким

Даже самое лучшее мясо нужно уметь хорошо приготовить, чтобы оно получилось нежным и сочным, а уж если попался жесткий кусок, то придётся прибегнуть к некоторым кулинарным хитростям, которые позволят спасти ситуацию. Если в магазине не повезло и вы купили залежалый кусок мяса, то не обязательно его сразу выкидывать. Есть с десяток способов, которые помогут приготовить такое мясо. Сделать его мягче, сочнее и вкуснее. Оговоримся сразу, из жилистого старого куска нежнейший стейк вы не получите все равно. Но при грамотном подходе жестковатое мясо можно будет превратить в отличное жаркое или вполне съедобное запеченное мясо.

Горчица

Отличный друг для любого мяса. Она придает мясу фантастический аромат и вкус. Ею можно обмазать большой кусок перед запеканием, оставить на час, потом смыть – мясо станет вкуснее. Если планируются отбивные, то их можно нарезать, отбить и намазать горчицей. Оставить на 15 минут, потом жарить. Даже мясо для гуляша можно намазать горчицей. Сделать это можно как до нарезания на кусочки, так и после. Можно смывать, а можно прямо готовить в горчичном маринаде.

Алкоголь

Рюмка водки, добавленная в рагу с мясом или жаркое, сможет сделать мясо гораздо мягче. А по мере тушения алкоголь уйдет из блюда, так что его можно спокойно есть даже тем, кто за рулем.
Читайте далее…
Рубрики:  кулинария

рыбные олади по магадански

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные оладьи по-магадански

Рыбные оладьи по-магадански

5177462_P1100003 (700x525, 303Kb)

Такой способ приготовления рыбы достался мне от подружки из Магадана, а уж там знают толк в рыбе. Из любой малокостлявой)) рыбы получаются сочные кусочки в кляре, которые удобно распределяются порционно. Такие оладьи удобно приготовить впрок, то есть сделать смесь накануне и оставить в холодильнике, а пожарить в нужный час.

Необходимо:

  • Рыба — 350 г (у меня треска отделённая от костей)
  • Лук — 1 шт (небольшая)
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Яйца — 2 шт
  • Сода — 1/5 ч.л.
  • Соль, специи — по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

Рыбу без костей нарезать на кусочки примерно 1,5 на 1,5 см.

Кожу можно не отделять.

P1090977 500x375 Рыбные оладьи по магадански   Gurmel

Добавить яйца, нарезанный кубиками лук, майонез, соль перец.

Перемешать.

P1090978 500x375 Рыбные оладьи по магадански   Gurmel

Всыпать муку с содой и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

P1090979 500x375 Рыбные оладьи по магадански   Gurmel

Жарить на растительном масле в сковороде, как обычные оладьи.

Выкладывать ложкой, прижимая кусочки друг к другу.

P1090992 500x375 Рыбные оладьи по магадански   Gurmel

P1090993 500x375 Рыбные оладьи по магадански   Gurmel

Из этой порции продуктов получилось 9 средних оладий.

Подавать с гарниром по вашему усмотрению.

P1100003 500x375 Рыбные оладьи по магадански   Gurmel

Приятного аппетита!

 
 

 

Рубрики:  кулинария

селедка под шубой

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой в картофельных лодочках

Селедка под шубой, как и у многих, наверное, у нас в семье прочно ассоциируется с Новогодними праздниками, когда я готовлю ее в больших количествах. Но этот салат настолько вкусен, что хочется побаловать им себя и в течении года, однако как-то сохранив его волшебство для главного праздничного стола. Хочу поделиться своим решением этой дилеммы. Это скорее идея подачи, которую Вы можете адаптировать под себя, добавив Ваши любимые ингредиенты, например, яйца или яблоки.
Угощайтесь на здоровье! 

далее>>>
Рубрики:  салаты

сладости

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ СЛАДОСТЕЙ: ПОДНИМАЕМ НАСТРОЕНИЕ

Снимок (537x291, 450Kb)

1. Конфеты «Нежность»

Ингредиенты: 200 г маскарпоне (сливочный сыр), 150 г сливочного масла, банка сгущенного молока, 2 столовые ложки меда, 400 г белого шоколада.

Приготовление: сливочное масло подогрейте до комнатной температуры и вместе со сгущенным молоком хорошо перемешайте. Смесь нужно поставить в холодное место на час. Маскарпоне взбейте с медом, соедините эту смесь с приготовленной ранее молочно-маслянной массой и снова поставьте охлаждаться на час. Из крема, который получится, сформируйте шарики диаметром около 1,5 см. Белый шоколад растопите на водяной бане, немного охладите, и обмакните в нем шарики. Готовые конфетки нужно остудить, оставив в холодном месте на 15 минут. Для украшения можно также использовать кокосовую стружку.

2. Коньячные трюфели

Ингредиенты: 100 г темного шоколада, 3 столовых ложки жирных сливок, 2 чайные ложки какао, 25 мл коньяка.
Читайте далее…
Рубрики:  сладости

медовая вода

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ МЕДОВУЮ ВОДУ


Медовая вода по утрам -
хороший старт для активного дня !!!


Рецепт №1.

1 ч. ложку меда развести в 1 стакане питьевой воды (фильтрованной, лучше - из родника).
Получаем 30% раствор меда, по составу идентичный плазме крови.

Идеально готовить напиток с вечера и пить натощак утром - медовая вода даст легкий слабительный эффект, окажет легкое мочегонное действие, укрепит иммунитет.

Рецепт №2.
Читайте далее…

Рубрики:  напитки

целебный напиток

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт напитка здоровья для всей семьи!

1416492279_napitok_s_imbbirem (394x305, 119Kb)Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья)!
При регулярном применении позволяет защитить семью от простудных заболеваний
Ингредиенты:
150-200 гр. имбиря,
три лимона,
150-200 гр. мёда.

Приготовление:


Читать далее...
Рубрики:  напитки

молоко и специи

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молоко и специи - берем на заметку! ☝



✔ Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.

✔ Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье "Шафранового молока" избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.

✔ Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.
Читайте далее…


Рубрики:  напитки

печенье с яблоком

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с яблоком



Тесто:
- 150 г муки
- 50 г сахарной пудры
- 100 г масла
- 1 яичный желток или 1 столовая ложка сметаны
- 3 небольших яблока
Для посыпки:

- белок
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки корицы


Добавить сливочное масло в муку, измельчить ножом. Добавить сахар и яичный желток . Если желток был небольшим, и тесто довольно крошится в руках, добавить столовую ложку сметаны. Положить в холодильник на полчаса. Раскатать, вырезать круг.

Очистить яблоки, разрезать на 8 частей. На тесто положить яблоко и сложить пополам. Белки взбить в пену вилкой, смазать верх коржика и посыпать сахаром с корицей.
Читайте далее…


Рубрики:  выпечка

творожная запеканка

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая простая и вкусная творожная запеканка


Ингредиенты:
Яйца 3 штуки
Сгущенное молоко не вареное 1 банка
Творог свежий 500 грамм

Приготовление:
Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!

Источник

Рубрики:  кулинария

советы

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать запах с ковра или мягкой мебели. Очень любопытный способ

Как убрать запах детской мочи с ковра

Осваивая пространство квартиры, даже с ребенком, приученным к горшку, может случиться маленькая оплошность. Родителям не стоит ругать его за это – дело житейское и поправимое. Ведь совсем несложно вытереть насухо линолеум или плитку. Если же малыш неоднократно справлял свои дела на ковре, то маме придется решать проблему избавления от запаха детской мочи. В большинстве случаев используется обычная вода с моющим средством или хозяйственным мылом. Но этот способ, к сожалению, не действует.

Химическая реакция

В состав мочи входят множество компонентов, среди которых – уриновая кислота. Она состоит из кристаллов, которые не растворяются водой. Во время замывания пятна водой площадь распространения уриновой кислоты лишь увеличивается. Высохшая моча является идеальной средой для размножения бактерий, уриновая кислота от их воздействия превращается в тиоли. К сожалению, в процессе этой реакции запах не исчезает, а лишь усиливается.

Так как убрать запах детской мочи с ковра все-таки необходимо, придется воспользоваться домашними химическими реактивами. Они найдутся в каждой квартире:

  • 9-процентный уксус;
  • пищевая сода;
  • перекись водорода.

План работ

Читать далее...
Рубрики:  мудрые советы

мудрости жизни

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот так.


Из инета

Рубрики:  мудрые советы

диско

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения pasigut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Disco !

Disco !

Рубрики:  видео

пинеточки

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

грибы

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*🍄 ТОР- 10 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ приготовления блюд из грибов*



Вкуснотища...Просто пальчики оближешь!)
✔1. Грибочки, тушеные в сметане

Необходимые продукты:

1) Грибы (шампиньоны) – 1 кг
2) Лук – 2 шт.
3) Масло растительное для жарки
4) Сметана не слишком жирная
5) Соль по своему вкусу
Читайте далее…
Рубрики:  грибы

овечки

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах ты бедная овечка...(пэчворк, вышивка, вязание)

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ручная работа

вышивка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 12:37 + в цитатник
image_035 (180x189, 8Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:34 + в цитатник
image_043 (240x180, 11Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:33 + в цитатник
image_040 (180x206, 9Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:25 + в цитатник

image_039 (240x180, 10Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:24 + в цитатник
image_031 (180x214, 10Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:23 + в цитатник
image_026 (180x194, 8Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:21 + в цитатник
image_021 (240x180, 14Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:20 + в цитатник
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:20 + в цитатник
image_017 (240x180, 7Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:18 + в цитатник
image_015 (180x222, 9Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:17 + в цитатник
image_006 (240x180, 9Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:15 + в цитатник
image (180x240, 12Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:14 + в цитатник
image (25) (240x180, 8Kb)
Рубрики:  мои работы

вышивка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:13 + в цитатник
image (24) (180x181, 6Kb)
Рубрики:  мои работы


Поиск сообщений в veljuha
Страницы: 9 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь