-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vax

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.10.2010
Записей: 12125
Комментариев: 433
Написано: 12595

Тыквенный чизкейк «Паутинка»

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный чизкейк «Паутинка»

Этот чизкейк не нужно выпекать, он готовится быстро и просто. Тыква добавит чизкейку приятную вкусовую нотку и солнечный оранжевый цвет.

0_18eb14_708a7ff2_S.png
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

Легкий чизкейк

Суббота, 15 Октября 2016 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий чизкейк

1466704572_34 (395x296, 33Kb)

На 100 г - 88 ккал

Для приготовления нам нужно:

Обезжиренный творог - 200 г;
Обезжиренный йогурт - 125 г;
Яичный белок - 2 шт;
Сок лимона - 1 шт;
Мёд - 3 ст. л;
Желатин - 1 ч. л;
Любые ягоды или фрукты - 300 г.

Приступаем к приготовлению:

Замочить желатин с лимонным соком, разведенным водой в пропорции 1:1, на 5 минут, затем нагреть и остудить смесь. Пока смесь охлаждается, взбить творог, йогурт и мед. Смешать их с желатином. Отдельно взбить белки и осторожно соединить их с желатиновой смесью. Выложить все в форму, покрытую снизу ягодами или фруктами, разровнять и поставить на ночь на холод.

Приятного аппетита.
Sonya_kot

Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

Чизкейк без выпечки который тает во рту

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк без выпечки который тает во рту

Если блюдо выглядит сложно и изысканно, это не всегда значит, что нужно свернуть горы и овладеть всевозможными поварскими секретами, чтобы его приготовить.

 

СМОТРЕЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

Низкокалорийный банановый чизкейк-запеканка

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийный банановый чизкейк-запеканка

DSC_0048 (1) (700x519, 343Kb)

Энергетическая ценность на 100 г. - 99,9 ккал.

Чизкейк с творогом, конечно, отличается от приготовленного со сливочным сыром, но все равно получается очень нежным и вкусным, просто тающим во рту!

Рецепт
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

Лимонный чизкейк без выпечки

Понедельник, 25 Января 2016 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный чизкейк без выпечки

Привет, друзья!
Я потихоньку начинаю призывать лето и готовить лёгкие летние десерты. 
Чизкейк простейший, а выглядит он очень привлекательно. 
2380598_limonnij_chiz (676x497, 267Kb)
Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

анановый чизкейк-запеканка без основы с творогом

Понедельник, 27 Января 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом

0ya2NJQhEIU (604x404, 114Kb)
Ингредиенты:
 
Форма 25 см:
3 банана
300 г творога
150 г сахара
щепотка соли
Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

Чизкейк в микроволновке

Четверг, 31 Октября 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения la_rose_ornament [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк в микроволновке

Печенье (измельченное в крошку) - 1/2 стак. (примерно 50 г)
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Крем-сыр - 120 г
Сметана - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарная пудра - 60 г
Сок апельсиновый - 2 ст. л.

Перемешайте масло и печенье, и выложите в формочку или чашку и хорошо прижмите ко дну, это будет основа. Дальше не очень сильно взбиваем сыр со сметаной, до однородной массы. Туда же добавьте яйцо и сахарную пудру, снова все тщательно взбейте. Теперь добавляем апельсиновый сок, перемешиваем, и выливаем в формочку. Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.
У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.
Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т.д.).
fJoKjNl7bM8 (467x551, 45Kb)



Серия сообщений "Питание":

Часть 1 - Вкусный коктейль за пару минут
Часть 2 - Жаренные бананы - необычно и вкусно.
...
Часть 36 - Candy apples
Часть 37 - Идеи для детских завтраков
Часть 38 - Чизкейк в микроволновке


Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

Творожный чизкейк

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный чизкейк

http://beautyinfo.com.ua/m0c3i4148.html

 

Этот творожный чизкейк получается настолько воздушным, что не оставит равнодушными даже истинных гурманов!

Творожный чизкейк - порционный кусочек

Творожный чизкейк

Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

Банановый чизкейк в мультиварке

Вторник, 23 Октября 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый чизкейк в мультиварке

 

Ингредиенты:
  • печенье "Юбилейное" или овсяное - 200 грамм
  • творог - 400 грамм
  • сметана - 200 грамм
  • яйца - 3 шт
  • сахара - 3/4 стакана
  • спелые бананы - 3 шт
  • сок лимона - 1 столовая ложка
  • сливочное масло - 70 грамм
приготовление
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

>Чизкейк

Пятница, 12 Октября 2012 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Пушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк

Вкуснейший и удивительно быстрый чизкейк


Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

Чизкейк в микроволновке

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк в микроволновке

x_c9b79763 (453x604, 57Kb)

 

Чизкейк в микроволновке 
 
Ингредиенты (2 порции):
 
Печенье (измельченное в крошку) - 1/2 стак. (примерно 50 г)
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Крем-сыр - 120 г
Сметана - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарная пудра - 60 г
Сок апельсиновый - 2 ст. л.
                             
Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

чизкейк-суфле без выпечки

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк-суфле без выпечки от applebum

Нам понадобится:

- 500-600 гр. сливочного сыра
- 200 мл жирных(!) сливок 40-55%
- 150 гр сахара
- листовой желатина 20гр
- 300гр.печенья Юбилейного или Топленое молоко)
- 150 гр. сливочного масла

Приготовление:

1. Делаем основу чизкейка - мелко крошим печенье (вручную или блендером), растапливаем масло сливочное. Смешиваем печенье с маслом, выкладываем в форму диаметром 20-25 см, хорошо приминаем и ставим в холодильник. (как форму я использовала сковородку с высокими бортиками, на которую предварительно выложила фольгу, чтобы потом наш тортик можно было вытащить вместе с ней.)

2. Желатин выкладываем в холодную воду на 15 минут (вообще следуйте инструкции:), затем желатиновые листы отжимаем и доводим до кипения на небольшом огне. Ставим остывать.

3. Сбиваем сливки с сахаром, до густой пены, смешиваем эту массу с сливочным сыром, добавляем охлажденный желатин. Выкладываем аккуратно на основу из печенья и ставим в холодильник на 4 часа:)

Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

чизкейк с конфетами коровка без выпечки

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

 

608-1 (400x267, 25Kb)
       Если вы любите конфеты "Коровка", то этот торт вам непременно понравится.
Этот чизкейк похож на сотни его собратьев, за одним маленьким нюансом - в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.



 

СОСТАВ
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

бюджетный чизкейк

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюджетный чизкейк

 

Основа:

- 300-400 грамм печенья (Шахматное, День-ночь или похожее)
- 150 грамм сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка какао (если печенье белое)

Начинка:

- 1 пачка творога (200 грамм)
-  3 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 2 столовые ложки манки
- немного ванильного сахара
+ ягоды (клубника, вишня)

Приготовление:

Основа:

Измельчить 300-400 гр печенья (я брала "день-ночь", можно взять простое шахматное, тогда дополнительно добавить какао-порошок), добавить 150 гр растопленного масла и 1 яйцо. Выложить основу в форму, хорошо прижать ко дну и стенкам.

Начинка:

200 гр творога взбить с 3 яйцами, 0,5 стакана сахара и 2 ст л манки, добавить ванильный сахар. Вылить в основу.

Сверху выложить ягоды клубники или вишни.

Выпекать около 50 минут при 180 градусах.

Дать полностью остыть.

Автор: Юлия Лангваген

Жагуара

Рубрики:  готовим сами

Метки:  

чизкейк за 20 минут

Среда, 12 Января 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк за 20 минут.

Сегодня хочу вам предложить рецепт торта, который я делала для Славы позавчера. Торт легкий не только в исполнении, но и по вкусу, т.к представляет из себя чизкейк сделанный из йогурта. Делать его очень элементарно и никаких особенный ингредиентов не надо (ну разве что Амаретто, которое я добавила для вкуса, но можно и без него), зато получается вкусно и не очень калорийно (этот торт менее калорийный, чем чизкейк со сливками), а главное, что такое торт смогут приготовить и совсем новички на кухне. И так, предлагаю вашему вниманию торт "Йогрутис".


как делать? Все тут!
Рубрики:  готовим сами

Метки:  

чизкейк по-татарски

Среда, 12 Января 2011 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИЗКЕЙК по-татарски или СМЕТАННИК

 Оболденно вкусно! Из приведенного ниже состава рецепта выходит три пирога  диаметром 25-27 см

Вообще это тесто  отлично подходит для сладких пирогов.

 

0,5л молока, 3 яйца, 3 ст.л. сахара, 1ч.л. соли, 1 пакетик дрожжей и 6 стаканов муки. Замесить.
250г подсол. масла нагреть до горячего состояния, налить в замешанное тесто, смешать и положить в морозилку на 40мин. Готово.Теста выходит достаточно много, не на один пирог.


Начинка: 1л сметаны, 4 яйца, стак. сахара, ванилин.

 

Раскатываем лепешку 1-1.5 см толщиной. Укладываем в смазанную форму, сверху заливам начинку( 2 см) и в духовку на средний-малый огонь( около часа). главное чтобы начинка схватилась хорошо.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  готовим сами

Метки:  

чизкейк

Среда, 22 Декабря 2010 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Vkusnota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк


Вам понадобится:

Для «коржа»

150 г любого печенья

70 г сливочного масла

Для крема:

500 г мягкого творога (или творожной массы, в этом случае надо уменьшить количество сахара)

2 яйца

100 мл сливок 10%

3 листика желатина

50 г молока

3 ст.л. сахара

1 пакетик ванилина

Для украшения:

Ягоды, фрукты, сахарная пудра

 

Приготовление:

Печенье измельчите и перемешайте с размягченным маслом. Выложите на дно разъемной формы, разровняйте, и поставьте в холодильник.

 

Отделите белки от желтков.

 

Приготовьте английский крем: желтки взбейте с сахаром и ванилином добела, влейте кипящие сливки, и помешивая, варите до загустения на медленном огне. Снимите с огня и остудите.

 

Желатин залейте холодной водой и оставьте на 10-15 минут.  Затем выньте пластинки желатина из воды, и растворите в горячем молоке.

 

Белки взбейте в крепкую пену.

 

Творог смешайте с английским кремом, желатином, и, в последнюю очередь деликатно введите белки.

 

Выложите массу в форму, на корж из печенья, украсьте фруктами, и поставьте в холодильник на несколько часов для застывания. Выньте торт из формы, и посыпьте сахарной пудрой.

 

 

 

Рубрики:  готовим сами

Метки:  

 Страницы: [1]