-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vata1951

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2007
Записей: 955
Комментариев: 3951
Написано: 23408

Жизнь прожить, не поле перейти!

Новостройки

Суббота, 10 Мая 2008 г. 10:44 + в цитатник
Я уже говорила, что наша Петах-Тиква отмечает в этом году своё 130-летие. С каждым годом она всё хорошеет. Нужно отметить, что этому уделяет большое внимание наш мэр Ицик Охаён. В нашем районе отремонтированы дома, преобразился центр города(вы уже видели на фотках). Но много лет оставался старым и неуютным рынок(который кстати находится тоже в центре. Каждый торговец накрывал своё место, спасаясь от солнца и дождя, какими-то тряпками и плёнками. И это всё придавало рынку вид неопрятности и какого-то балагана. Много говорили об этом, и вот наконец(сразу без объявления) его перегораживают и появляются первые намёки на обновление.
 (699x524, 120Kb)
Будем надеется, что в скором времени он будет красивый и удобный.
Рубрики:  Маленькая страна

Цветочки....

Суббота, 10 Мая 2008 г. 10:16 + в цитатник
Сейчас цветёт Хурма. Рядом с нашими теплицами есть частные сады, вот я ждала, когда зацветёт Хурма.
 (699x524, 90Kb)
Это уже тепличные - Пеларгония(на иврте такое же название) Пока распустился один цветочек.
 (699x524, 103Kb)
Гаура
 (699x524, 136Kb)
Эти цветы привезли из другого отделения название не знаю, но они из семейства Вьюнковых
 (699x524, 84Kb)
 (699x524, 65Kb)
Рубрики:  Маленькая страна

Салют в объективе фотоаппарата

Суббота, 10 Мая 2008 г. 09:49 + в цитатник
Снимали салют из окна квартиры на День Независимости. Получилось интересно. То что не увидит наш глаз, увидела фотокамера. Фоток будет много.
 (699x524, 33Kb)
 (699x524, 44Kb)
 (699x524, 43Kb)
 (699x524, 56Kb)
 (699x524, 49Kb)
 (699x524, 56Kb)
 (699x524, 52Kb)
 (699x524, 84Kb)
 (699x524, 90Kb)
 (699x524, 51Kb)
 (699x524, 42Kb)
 (699x524, 61Kb)
 (699x524, 55Kb)
 (699x524, 53Kb)
Рубрики:  Маленькая страна

Без заголовка

Воскресенье, 04 Мая 2008 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Norri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умом Россию не понять, она с умом не совместима!

Умом Россию не понять...













 

 












































 




 


Рулет-плов "Татка"

Суббота, 03 Мая 2008 г. 15:52 + в цитатник
Сегодня решила соорудить авторский рулет-плов. Сразу предупреждаю, будет 9 фоток по технологии сооружения.
В итоге получилось вот что:
 (699x524, 98Kb)

Ингредиенты: 1 кг. фарша(500гр. говяжьего, 500гр. птичкиного-курица или индейка) 1.5 стакана риса
Большая головка лука
2 морковки
1 яйцо
Зелень, соль по вкусу, травки- приправки (орегано, тимьян, базилик)


Заготавливаем все ингредиенты: сначала отварим рис(я взяла коричневый дикий, можете брать любой). Лук режем на четвертинки и поджариваем до золотистого цвета. Трём морковь на крупной тёрке. Фарш перемешиваем, добавляем травки-приправки, солим, добавляем яйцо и немного водички, чтобы фарш не был твёрдым, снова всё перемешиваем. Когда все запчасти готовы, приступаем к укладке.

Противень накрыть фольгой(размер с запасом на закрытие сверху), смазываем фольгу маслом раст. и укладываем 1/2 фарша в виде прямоугольника толщиной 1см.
 (699x524, 111Kb)

Затем выкладываем на фарш 1/2 риса
 (699x524, 128Kb)

На него кладём 1/2 лука
 (699x524, 127Kb)

Теперь всю морковь
 (699x524, 113Kb)

Теперь в обратном порядке,- 1/2 лука(вторую часть)
 (699x524, 123Kb)

Вторую часть риса сверху лука
 (699x524, 128Kb)

И последнее- закрываем второй частью фарша
 (699x524, 115Kb)

Закрываем фольгу сверху и отправляем противень в духовку на 45мин. при температуре 250 град. За 15 мин. до окончания готовки раскрыть фольгу, чтобы немного поджарить сверху и затем посыпать укропом
 (699x524, 142Kb)

Для тех, кто не на диете, можно посыпать сыром и полить майонезом.
И ещё можете менять ингредиенты (начинку)

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!
 (110x110, 50Kb)
Рубрики:  Приятного аппетита!



Процитировано 61 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поздравление для Марихуаны_5

Суббота, 03 Мая 2008 г. 15:03 + в цитатник
Дорогая Мариночка!
Поздраляю тебя с Днём Рождения!

Среди бегущей вереницы дней
Пришёл один, чтоб год тебе прибавить,-
То, от чего становиться грустней
И с чем всегда торопятся поздравить.

И пожеланья сыплются сполна,
Чтоб жизнь вершилась чинно, безупречно,
Чтоб в днях грядущих виделась она-
Ровна, пряма, красива и беспечна.

А я желаю всё наоборот,
С тобой справляя праздничную дату:
Чтоб никогда не предъявила счёт
Твоя судьба тебе же - за растрату!...

И потому, справляя праздник вновь,
Не позабудь же и о судном часе,-
Храня надежду, веру и любовь
Как тот резерв, что держится в запасе!!!
4e3be83ca7d1 (550x562, 367Kb)

Без заголовка

Пятница, 02 Мая 2008 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Незнакомка77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На лирической волне.

1181309605 (575x492, 78Kb)




___ Я отмолю тебя у всех богов ___

Я отмолю тебя у всех богов:
Христа, Аллаха, Иеговы, Будды.
Пускай не будет у тебя врагов
И губ минует поцелуй Иуды.

Я храмы всех религий обойду,
Поставлю свечи, вознесу молитвы,
Любую отвести смогу беду:
Пожары, бури, катастрофы, битвы...

Я буду за тебя поклоны бить,
Держать посты и соблюдать субботу...
Не знала я, что так могу любить,
Захлебываясь чувств водоворотом.

Я отмолю тебя у всех богов,
В которых, впрочем, мы с тобой не верим.
Да сбережет тебя моя любовь,
Перед которою ты запер двери...

Алёна Вайсберг






Вербена

Пятница, 02 Мая 2008 г. 10:20 + в цитатник
Сегодня я хочу Вам рассказать о Вербене (лат. Verbena offcinalis L)

"Мак и вербена - юная страсть,
Тисс и орешник - ведьмина власть;
Ивовой ветвью зелье мешай -
Радость хмельная, жизнь через край."



















 (700x525, 106Kb)

Вербена...Как часто в старинных книгах встречается название этого растения. От самого слова веет тонким ароматом засушенных цветов, ароматом давно прошедших времён. Какие же тайны связаны с этим скромным цветком?


Вербену называли слезой Изиды, слезой Юноны, жилкой Венеры, кровью Меркурия и даже святой травой.

Друиды почитали вербену, поскольку она напоминала дуб, священное дерево друидов. Жрецы-друиды благоговели перед вербеной, были уверены, что она исцеляет все болезни. Из неё готовили волшебные и тайные напитки. Они собирались весной безлунными ночами, в железные чаши, стараясь не коснуться её руками. Друиды считали, что вербена разжигает тёмный пламень любви, примиряет врагов, удаляет духов.
Если положить в доме, огороде, поле, саду - будет только прибыль. Друиды собирали вербену в момент восхода Солнца, в первые минуты восхода, когда ноги утопали в росе. А вот если сорвать в полнолуние, стереть в порошок и подсыпать в жилище супругов, то они начнут ссориться и могут разойтись. Трава с многообразными свойствами, дарит радость, а может принести боль, муку. Всё зависит от того, кто, когда, для чего её собрал.

Древние греки и римляне также считали вербену священным растением. Вербена была посвящена Марсу и Венере, а вербеновый венок символизировал брак и защищал от заговоров и заклинаний, очищал дома и храмы.

У кельтов это растение применяласьв магии для заклинаний и заговоров.
У иранцев вербена исполняла желания.
Первые христиане называли вербену "крестной водой", поскольку она полита кровью распятого Христа.
В итальянской колдовской традиции вербена посвящена ДИАНЕ, богине - покровительнице ведьм.
Неоязычные ведьмы используют её как составляющее для ритуальных очистительных ванн.

Вербена - традиционный ингредиент приворотных зелий, поскольку бытует поверье, что неразбавленный сок вербены способствует исполнению желаний, а кроме того, делает невосприимчивым к болезням, наделяет даром ясновиденья и и защищает отчар. Её сок был способен закалить железо при ковке орудия. От неё бежали прочь привидения и нечистая сила. Счастливец, имеющий волшебную вербену при себе, был неуязвим во время боя, ни кинжал, ни шпага, ни меч не могли его поразить. Вербена лечила от всех болезней. Она дарила память и способности новорождённому, приносила в дом благоденствие, а на поля - урожай.
Когда-то Плиний Старший писал, что галлы кропили настоем травы вербены помещение, в котором происходило пиршество, для того, чтобы была трапеза весёлой. Истолчённая и приготовленная в вине, она будто бы давала напиток против укусов змей.

Вербена была травой мира... Её несли послы, отправляясь для переговоров с неприятелем о мире, держали её в руках пока шли переговоры, она лежала между договариющимися. Если о мире не могло быть и речи, то вербену выбрасывали.
Маги считали, что если ею натереть тело, то получишь всё, что желаешь. С её помошью изгоняли лихорадку, заводили дружбу, излечивали все болезни, очищали дом и усадьбу отзлого духа. Но для этого её надо собирать было вечером в сумерки, чтобы никто не видел, даже Луна и Солнце и, обязательно следовало заплатить Земле, в виде отступного, сотами с мёдом или чем-то вкусным, сладким.
Вырывать траву левой рукой, чтобы сердце быстрее почувствовало её и высоко-высоко поднять в воздух, чтобы звёзды увидели вербену. Прежде чем выкопать её корень из земли, надо было обвести вокруг него магическое кольцо золотым или серебряным предметом. Железо убивало чародейственную силу вербены. Сушить маги советовали отдельно листья, стебель, корень; обязательно - в темноте.

Согласно христианской легенде, её впервые нашли на Голгофе у подножия Креста и использовали, чтобы остановить кровь из ран Спасителя. А так как вербену прикладывалик ранам Христа на Голгофе, её нельзя рвать, не осенив себя крестным знамением. По этой причине её называли "святой травой" и наделяли силой отвращать всяческое зло, оставливать кровотечение и заживлять раны. Собирать её, однако, надо было с большой тщательностью, только в определённые фазы луны, повторяя тайные слова и заклинания. Если этого не сделать, все её достоинства прпадали. Собиратель вербены говорил:

Хвала тебе вербена, Священная трава.
На горе Голгофе Нашли тебя сперва.
Излечишь ты недуги, Спечёшь ты в ранах кровь.
Во имя Иисуса Тебя нашёл я вновь.
Собрав траву, о Боже, Теперь меня сподобь.

И уже срывая траву произносил:
Во имя Бога на горе Масличной Тебя я отыскал.
Во имя Иисуса Тебя теперь сорвал.

Вербена, как и зверобой и укроп, мешает ведьмам и колдунам творить свою волю и охраняет своего хозяина от сглаз и множества прочих несчастий.


В Израиле есть множество сортов вербены, в том числе и Вербена лимонная(Луиза)

Народная медицина рекомендует чай из вербены при мигрени, при повышенной температуре, простудных заболеваниях. Отмечено также успокоительное действие вербены.

Кулинары советуют добавлять сушёные листья вербены(они продаются повсеместно в лавках пряностей) для ароматизации сладких блюд(варенья, желе, джемы), при выпечки пирогов.
Рубрики:  Маленькая страна

Весна в разгаре

Пятница, 02 Мая 2008 г. 09:38 + в цитатник
Журчат ручьи, цветут сады... И у нас всё цветёт. Прямо всё прёт своим разноцветьем, настало время цветения других видов акаций.
 (524x699, 186Kb)
Поближе,- колокольчиками цветёт
 (699x524, 103Kb)
А это уже другая акация
 (524x699, 187Kb)
соцветия очень интересные
 (699x524, 183Kb)
Мы привыкли к тому, что китайская роза красная, но цветовая гамма разнообразная, да и разнообразны и красивы пестики с тычинками.
 (699x524, 88Kb)
 (699x524, 123Kb)
 (699x524, 89Kb)
А это уже обычные розы
 (700x525, 77Kb)
 (699x524, 93Kb)
И вот ещё интересное дерево. Плоды называются "шесек", очень съедобные. Вкус что-то между алычой и абрикосом. Кисло-сладкие.
 (699x524, 174Kb)
 (699x524, 140Kb)
Рубрики:  Маленькая страна

Без заголовка

Четверг, 01 Мая 2008 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Незнакомка77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенный салатик.

На дворе пасмурно, дождит,а в душе весна, май,для тех, у кого сегодня праздник- от души поздравляю! Будьте счастливы! А я вспомнила май 1993, это был первый май в Израиле, уже без сирени, без майовки с друзьями,без привычных встреч в этот день и без той страны, которой уже и на карте нет...Но было тепло, радостно и какая-то непривычная свобода души.Я смотрела российское телевиденье, а потом вышла в парк , который был рядом с домом и наслаждалась новыми, еще не совсем привычными запахами тех растений, что меня окружали. А сегодня меня с утра понесло на кухню и под песни шансона , так любимого мною, я готовила салат, с рецептом делюсь и заверяю, что тот , кто его приготовит будет ловить кайф от вкусноты.
Для такого слоенного салатика надо:
морковь - 3 шт.
- яйцо - 5 шт.
- сыр - 100г
- чеснок - 5 зубчиков
- свекла (небольшая) - 2 шт.
- грецкие орехи - 80г
- курага, чернослив - по вкусу
- майонез.
Отварить морковь, свеклу и яйца.
Натереть на крупной терке овощи и мелко нарезать яйца.
Укладывать продукты слоями. 1 слой - 3 вареные моркови с изюмом,
2 слой - 3 шт. отвареных вкрутую яйца и майонез,
3 слой - 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, 2 свареных вкрутую яйца,майонез;
4 слой - 2 небольших свеклы, 80 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез, курага и чернослив(мелко нарезать и немного)
5 Поставить салат в холодильник на 2 часа. И приятного аппетита!

Без заголовка

Четверг, 01 Мая 2008 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения G35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог сочинский

Тесто: 300 гр слив.масла или маргарина для выпечки, 200 гр.сметаны, 3 желтка, 0,5 чайной ложки соды, 3,5 стакана муки. Замесить тесто (перед добавлением сметаны погасить в ней соду). Разделить на 3 части. Тесто можно приготовить накануне и положить его в холодильник, но достать его за час до раскатывания, чтобы оно успело немного отогреться при комнатной температуре.

Начинка: 4 белка взбить миксером, после образования пышной пены постепенно добавлять 2 стакана сах.песка, продолжая взбивать. Добавить,2 стакана молотых грецких орехов, вымешать ложкой.

Раскатать три коржа, выложить их в форму для выпечки, смазав нижний и верхний корж начинкой. Верхний слой уе в форме надрезать ножом на ромбики (не прорезайте пирог до дна), смазать яичным желтком, украсить половинками грецкого ореха.

Выпекать при температуре 190 С в течение 45-50 минут (верх должен хорошенько зарумяться).

Приятного аппетита!
 (404x348, 64Kb) 

Жаркое ленивой любовницы

Вторник, 29 Апреля 2008 г. 20:28 + в цитатник
Вот решила приготовить такое жаркое взятое здесь zahav.kuking.net/3_4048.htm Немного изменила и получилась такая вкуснятина, пальчики до сих пор муж облизывает!

Время приготовления: 10мин+ 10мин мариновки+45мин. запекания
Ингредиенты: свинина нежирная или филе индейки.Я взяла куриные грудки 3шт.примерно 1кг.
лук - 2-3 шт. взависимости от размера.
яблоки не очень сладкие - 3-4 шт.
соус соевый - 5 ст.ложек
я ещё взяла 3-4 ложки ткемали(можно без него)
чеснок - 3-4 зубчика
растительное масло - 3 ст.ложки
сахар 1ч. ложка
лавровый лист - 4 шт.
соль, перец по вкусу

Куриные грудки
 (699x524, 71Kb)
Порезать соломкой куриные грудки
 (699x524, 72Kb)
Лук порезать на четвертинки(если крупный лук)
 (699x524, 63Kb)
Чеснок можно мелко порезать или подавить
 (699x524, 73Kb)
Куриные грудки, лук, чеснок перемешать и добавить соевый соус, ткемали, сахар, соль, перец, лавровый лист, растительное масло и опять всё перемешать.
Оставить мариноваться на 10 мин.
Пока мясо маринуется, берём яблоки режем на 8 долек каждое и очищаем от сердцевинок.


 (699x524, 82Kb)

Укладываем мясо на противень, покрытый фольгой, сверху раскладываем яблоки
 (699x524, 97Kb)
Отпрвляем это в духовку, нагретую до 250 град. на 45 мин.
В итоге получаем вот что
 (699x524, 122Kb)

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Рубрики:  Приятного аппетита!



Процитировано 20 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фонтанчики

Понедельник, 28 Апреля 2008 г. 18:34 + в цитатник
Вот открылся новый магазинчик со всякими штучками-дрючками. Привлекли нас фонтанчики. Всякие разнообразные. Подходят для создания домашнего уюта.
 (699x524, 129Kb)
 (699x524, 120Kb)
 (699x524, 121Kb)
 (699x524, 87Kb)
 (699x524, 117Kb)
 (699x524, 118Kb)
 (700x525, 125Kb)
 (699x524, 115Kb)
Нам больше всех понравился на второй фотке слоники с Водопадом.
Рубрики:  Маленькая страна

Цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме

Суббота, 26 Апреля 2008 г. 18:47 + в цитатник
Фотографии vata1951 : Цветы

Георгины в теплице



ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

Суббота, 26 Апреля 2008 г. 16:13 + в цитатник
ВСЕХ НАШИХ ПРАВОСЛАВНЫХ ДРУЗЕЙ ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!!!
 (255x276, 78Kb)

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2008 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури

 


Хачапури
На сегодня рецепт из грузинской кухни

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2008 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения sony3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски к праздничному столу

Закуски к праздничному столу

Натюрморт из закусок.Баклажанные рулетики,шубный тортик,салат рисово-апельсиновый,оливье с карамелью,паштет,релет из заварного теста,там в дали это курочка в соево-медовом соусе(в соусе терияки). Все все все взято с сайта www.kuking.net Есть там такая кудесница Иша.
 (500x351, 153Kb)
А теперь приготовление этих закусок
Читать далее...

Пирожок!

Воскресенье, 20 Апреля 2008 г. 09:28 + в цитатник
Думала, думала и решила, испеку-ка я пирожок по утащенному рецептику.
Вот он, творожно- маковый!
 (700x525, 102Kb)
В разрезе он же.
 (700x525, 85Kb)
Рубрики:  Приятного аппетита!



Процитировано 1 раз

Наш светлый город!!!!

Суббота, 19 Апреля 2008 г. 20:07 + в цитатник
Я уже писала, что Петах-Тиква готовится к своему 130- летию. Вот в центре города открылась новая площадь.
 (700x525, 119Kb)
Здесь на стенке расположился оркестр с танцорами(бутафория)
 (700x525, 108Kb)
А то каменные барельефы еврейских наездников
 (700x525, 129Kb)
Их пять штук
 (700x525, 134Kb)
Один из них поближе
 (700x525, 127Kb)

А вот и фонтан заработал после длительного перерыва
 (700x525, 108Kb)
Приятно в жару у фонтанчика
 (700x525, 116Kb)
Новые киоски лотереи "Лото-Тото"
 (700x525, 102Kb)
Вот уже и лошадку запрягли в плуг
 (700x525, 106Kb)
 (700x525, 117Kb)
Рубрики:  Маленькая страна

Подскажите!

Пятница, 18 Апреля 2008 г. 23:26 + в цитатник
Люди Добрые! Поскажите, я открыла новый раздел "Фотоальбом", как туда помещать фотки? На сколько нужно уменьшать объём фоток? Как сделать, чтобы фотки не были безымяными?


Поиск сообщений в vata1951
Страницы: 48 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь