-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VasilisaPrem

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка вязание разносторонние: воспитание детей симорон :)

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Книга-лучший_друг
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.03.2012
Записей: 1542
Комментариев: 22
Написано: 1627


Вязание крючком.Самый понятный пошаговый самоучитель

Среда, 22 Июня 2016 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком.Самый понятный пошаговый самоучитель

0_14ee9b_a1a67baa_XXL (528x700, 423Kb)


Читать далее...
Рубрики:  вязание уроки

КОНФИТЮР ИЗ ЖИМОЛОСТИ

Среда, 22 Июня 2016 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФИТЮР ИЗ ЖИМОЛОСТИ

image (5) (700x454, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

болеро и топ для девочки

Среда, 22 Июня 2016 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

болеро и топ для девочки!

 (498x698, 129Kb)...
Читать далее...
Рубрики:  вязание детям

Короткое серое платье с рельефным узором с «глазками». Вязание спицами

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткое серое платье с рельефным узором с «глазками». Вязание спицами


Удобное, красивое и несложное в исполнении платье из вискозы,
с приспущенной проймой, переходящей в небольшие рукава


Короткое серое платье с рельефным узором с глазками. Вязание спицами



Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 600 (650) 700 г меланжевой серой пряжи Online «Linie 383 Luxor Linie 381 Metallica Color» (94% вискозы, 6% полиэстера; 115 м/50 г); спицы № 5; круговые спицы № 5 длиной 60 и 80 см.

Техника вязания: узор с «глазками», лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПЛАТЬЯ СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  вязание детям

Рецепты Аллы Черкасовой, Благовещенск

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения OLYA81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты Аллы Черкасовой, Благовещенск

Интересная статья в «Работнице» неизвестного года (вторая половина 80-х) об Алле Черкасовой из Амурской области и ее кулинарном мастерстве. В текстовом формате мы предлагаем рецепты и советы, а почитать статью целиком с оригинальными картинками и оформлением вы можете на сканах страниц (они в большом разрешении, чтобы увидеть в полном размере, нажмите на картинку)

Салат овощной с чесноком

Рецепты Аллы Черкасовой-1

Рецепты Аллы Черкасовой-1

300 гр вареной моркови, столько же вареного картофеля, стакан порезанной свежей капусты или полстакана кислой, 2 небольшие свеклы, 1 луковица, 1 головка чеснока, 4 круто сваренных яйца (для украшения), 200 гр майонеза.

Вареные овощи натереть на крупной терке, сырую капусту порезать мелкими кубиками и обдать кипятком. Все соединить с нарезанным сырым луком и заправить майонезом. В салат положить толченый чеснок.

Паста-икра рыбная

Рецепты Аллы Черкасовой-2

Рецепты Аллы Черкасовой-2

Одну крупную сельдь, предварительно очищенную, вымочить в молоке в течение трех часов, дважды меняя молоко. 3 плавленых сырка и 3 сваренных вкрутую яйца, 100 гр сливочного масла пропустить вместе с селедкой через мясорубку. Все тщательно перемешать, добавив майонез. Уложить в салатник, сверху полить майонезом, украсить кусочками вареного яйца.

Запеканка с вермишелью и колбасой

400 гр отваренной вермишели, 200 гр вареной колбасы или мяса, 3 ст ложки свежего творога, 200 гр адыгейского сыра, 2 сырых яйца, 100 гр сыра для посыпки, 100 гр майонеза.

Отваренную вермишель перемешать с порезанным кубиками адыгейским сыром и творогом, добавив сырое яйцо. Выложить на смазанный жиром противень половину массы, положить кусочки вареной колбасы или отварного мяса, накрыть остальной вермишелью, разровнять, слегка полить майонезом и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовом шкафу до румяной корочки.

 

Салат из морской капусты

Используют консервированную морскую капусту или слегка проваренную в подсоленной воде свежемороженую морскую капусту. На 400 гр капусты порезать мелко одну сырую луковицу, изрубить 4 сваренных вкрутую яйца, добавить 300 гр отваренной рыбы без костей, порезанной мелкими кусочками. Заправить майонезом.

Суп молочный «Волынский»

2 литра молока, стакан воды, одна морковка, три картофелины, полстакана ячневой крупы, соль по вкусу.

Ячневую крупу вместе с картофелем и мелко нашинкованной морковью сварить в молоке, слегка разбавленном водой, добавив щепотку сахара. Солить по вкусу.

Печенье «Анютка»

2 стакана овсяной крупы «Геркулес» залить стаканом горячего молока, перемешать и поставить для набухания. В охлажденную набухшую массу добавить 1 столовую ложку муки, 1 столовую ложку картофельного крахмала, 1 сырое яйцо, 5 столовых ложек какао, 2 стакана сахара, 200 гр творога, 100 гр размягченного маргарина. Всю массу тщательно перемешать, добавить 1/2 ч л пищевой соды, слегка взбить и вылить всю массу на смазанный жиром противень. Готовое печенье быстро разрезать горячим на противне, складывать горкой в хлебницу, посыпая обильно сахарной пудрой.

Рыбный пирог с укропом

Готовое дрожжевое тесто разделить на две части. Одну часть раскатать и положить на смазанный жиром противень. Положить на него кусочки вареной рыбы, присыпать жареным луком и мелко порезанным укропом так, чтобы полностью закрыть кусочки рыбы. Затем посыпать рублеными вареными яйцами и тертым сыром. накрыть пирог второй частью теста, защипнуть края, смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф.

Два рецепта простого универсального теста. 

Песочное тесто - для тортов, коржиков, рулетов. Банка майонеза, неполный стакан сахара, 200 гр маргарина, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны, ваниль и мука (сколько возьмет). Тесто должно быть не очень крутое. Из него получаются и очень вкусные трубочки с мармеладом, струдель с вишневым вареньем (чтобы варенье не вытекло, добавьте молотых сухарей из простой булки).

Слоеное тесто без сахара: стакан пива, 200 гр маргарина, 2-3 стакана муки (сколько возьмет). Замесите не очень крутое тесто и на 4 часа поставьте вхолодильник Из него можно приготовить печенье: раскатайте в пласт толщиной чуть тоньше пальца, посыпьте сахаром, разрежьте на ромбики, выпеките. Можно приготовить и торт типа «Наполеона». А можно — маленькие пирожочки с мясом, капустой. Верх смажьте яйцом.

Салат-торт: вареные овощи, натертые на крупной терке, укладываются слоями толщиной в полтора сантиметра на круглом глубоком блюде. Сначала — картофель, затем — нарезанный кольцами лук (обдайте его кипятком), крутые яйца, морковь, зеленый горошек, свекла. Каждый слой овощей и весь «торт» сверху поливаются майонезом. Можно украсить его кусочками овощей.

Салат из овощей. Стакан крупно натертой вареной свеклы, стакан творога, стакан рубленого зеленого лука, любая зелень. Все перемешать, можно добавить еще рубленые вареные яйца. Заправить майонезом. Если дома есть грецкие орехи — не пожалейте, добавьте горсточку.

Из жареной рыбы можно сделать и острую холодную закуску. Маринад для нее готовится так: на литр воды положите 1 лавровый лист, перец, 2 ст ложки сахара, прокипятите и положите полкило нарезанного кольцами лука, в конце добавьте полстакана уксуса. Снимите с огня, охладите в закрытой посуде. Жареную рыбу сложите в кастрюлю и залейте холодным маринадом, поставьте в холодильник на несколько дней — «для созревания».

Селедка под шубой. На широкую плоскую тарелку натрите на крупной терке слой вареного картофеля, положите немного майонеза, затем — слой мелко порубленной сельди без костей, затем — мелко порезанный лук, слой крупно натертой вареной свеклы, рубленые вареные яйца. Полейте сверху майонезом.

Селедку можно приготовить и под яблочно-сметанным соусом: натрите яблоко на мелкой терке, смешайте с половиной стакана сметаны, добавьте немного сахара, уксуса, чуть соли, взболтайте, дайте постоять, а затем этим соусом залейте мелко нарубленную сельдь, разложенную в селедочнице.

Полезные советы

Алла Алексеевна в любое блюдо — борщ, бульон, мясной фарш — обязательно кладет немного сахара: чайную ложечку или половинку. Сахар придает блюду своеобразный вкус. (Кстати, если вы что-то пересолили, добавьте немного сахара — и ошибка будет исправлена). А вот в рыбный фарш надо класть не сахар, а … мед, тоже совсем немного.

Овощи для разных супов надо резать по-разному: для фасолевого, например, пластинками, а для рыбного — кубиками. Форма влияет на вкус!

Чтобы холодец был красивым, Алла Алексеевна советует первую закипевшую воду слить, промыть кости еще раз, залить новой водой и варить на медленном огне с закрытой крышкой.

Чтобы котлеты, мясные рулеты были нежными, надо взбить яичный белок и ввести его в фарш в последнюю очередь.

Не выбрасывайте корки от апельсинов. Сложите их в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник. Через 2-3 дня пропустите через мясорубку, смешайте с равным количеством сахара. Разложите по стеклянным баночкам и поставьте вхолодильник. Прекрасная добавка в крем для торта, в компоты.

Как оформить салат: возьмите самое большое блюдо, уложите на нем в несколько рядов промытые и слегка посоленные листья салата, а посередине — плоским кругом — рубленые яйца. Для этого салата требуется особая заливка, очень острая и сладкая: смешайте стакан сметаны, 1/4 стакана уксуса и 1 столовая ложка сахара. Залейте салат кругами — листья и особенно середину.

Лук (чем больше, тем лучше) порежьте полукольцами, обсыпьте мукой, обжарьте на растительном масле, добавьте сахар, томат, столовую ложку сметаны или майонеза и этой горячей массой залейте жареную рыбу.

Рыба с чесноком. Килограмм чеснока пропустите через мясорубку, полкило лука мелко порежьте и обжарьте. Смешайте лук, чеснок, полстакана сметаны, 1-2 чайные ложки сахара, соль, перец, лавровый лист. Килограмм обжаренной рыбы положите на противень, залейте острой массой, посыпьте тертым сыром и запеките

Рубрики:  интересные блюда

Торт "Milky" с заварным кремом

Пятница, 17 Июня 2016 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Milky" с заварным кремом

4248238_40 (604x422, 33Kb)

Ингредиенты
 
Бисквит:
 
Какао — 3,5 ст. л.
Мука — 3,5 ст. л.
Яичный белок — 7 шт.
Яичный желток — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.
 
Крем:
 
Яичный желток — 5 шт.
Сахар — 1 стакан
Молоко — 1 стакан
Ваниль — по вкусу
Крахмал — 2 ст. л.
Сливочное масло — 200 г
 
Глазурь:
 
Шоколад — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 1/3 стакана
4248238_165 (150x101, 31Kb)
Рубрики:  торты

лето-топы-кофты-сумки-шляпы

Суббота, 11 Июня 2016 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


вышивка - пара

Вторник, 07 Июня 2016 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия_Назарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вышивка - пара

 (550x488, 35Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Маринованные яблоки на зиму

Суббота, 04 Июня 2016 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные яблоки на зиму

3937385_V8SsWLyYs750 (700x581, 90Kb)
 
По этому рецепту вы сможете сделать замечательную заготовку – маринованные яблоки на зиму в медовом маринаде.
Любой способ приготовления того или иного продукта подразумевает разные вариации. Вот, например, маринованные яблоки можно сделать по классическому рецепту, а можно – другими способами. Мы расскажем в этом рецепте, как заготовить маринованные яблоки с чуть более острым вкусом и плотной пряно-перечной мякотью. Такой вариант приготовления стоит опробовать всем любителям маринованных яблок. Их можно использовать как самостоятельный фруктовый десерт, а также для салатов и других закусок.
Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

Грядки-коробочки для черной смородины и крыжовника

Среда, 01 Июня 2016 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грядки-коробочки для черной смородины и крыжовника…

908c05 (600x449, 319Kb)

Нашла интересную идею, как на маленьком участке можно разместить несколько кустов смородины и крыжовника. Это очень удобно для тех у кого не очень хорошая почва, можно кучно подсыпать хорошей земельки, например чернозем.

Читать далее...
Рубрики:  Дача, сад, огород

Самый вкусный салат "Люби меня"

Среда, 01 Июня 2016 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный салат "Люби меня"





Делюсь рецептом самого вкусного салата, кто ещё не пробовал, очень рекомендую.
Рубрики:  салаты

Видеоурок: основы основ по вязанию крючком

Среда, 01 Июня 2016 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видеоурок: основы основ по вязанию крючком



Мастер-класс от Надежды Андрушкевич для тех, кто хочет научиться вязать крючком и читать схемы. В мастер-классе собраны основы, можно сказать, азы и самые первые шаги. Условные обозначения, немного о крючках и их особенностях, о том, как правильно держать крючком, чтобы не уставала рука, ну и конечно, расскажу и покажу такие элементы, как:

Читать далее...
Рубрики:  вязание уроки

On-line калькулятор по вязанию

Среда, 01 Июня 2016 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения avetita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

On-line калькулятор по вязанию

 

NitKnit

On-line калькулятор по вязанию

Меню on-line калькулятора по вязанию nitknit. Все возможности собраны на этой страницы, пока их не много.

Если возникнут сложности (для оката) посмотрите инструкцию, как использовать калькулятор в комиксах :))). 

Чтобы воспользоваться расчетом оката вточенного рукава и расчета индивидуальной проймы перейдите в раздел "Окат рукава". Если хотите рассчитать о-образную горловину, то перейдите по ссылке "Горловина".

Рубрики:  вязание уроки

Метрика от Настюни для мальчика и девочки

Вторник, 31 Мая 2016 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения elkasti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метрика от Настюни для мальчика и девочки

http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/
http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/

Рубрики:  вышивка

Комбинированная панамка-берет за 2 часа

Вторник, 31 Мая 2016 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комбинированная панамка-берет за 2 часа

12760957_22357 (700x415, 303Kb)
Автор этого мастер-класса Наталья поделилась своими мастер-классом, как она вязала для малышки такую симпатичную панамку-берет. За что ей большое спасибо.
Читать далее...
Рубрики:  вязаные шапки

Чудесный малиновый бальзам от многих болезней

Вторник, 31 Мая 2016 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный малиновый бальзам от многих болезней

Малина всегда славилась полезными свойствами, все знают этот ароматный малиновый чай при простуде. Но наверняка не все вы слушали про чудесный малиновый бальзам, который помогает от многих болезней, и не только от проявлений простуды и гриппа.

3256587__1_ (590x456, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
напитки

Острый соус из чёрной смородины

Вторник, 31 Мая 2016 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый соус из чёрной смородины

(500x375, 99Kb)
чёрная смородина- 200 гр.
вино красное полусухое - 150 мл.
соевый соус -3 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
томатная паста - 1 ст. л. с горкой
сахар - 2 ч. л. (по вкусу)
смесь перцев - 0,5 ч. л. (по вкусу)
перец жгучий - 0,5 ч. л. (я положила свежий, почти целый стручок, как по мне: маловато)
Рубрики:  интересные блюда

"Апфельмусс - торт" с яблочным кремом

Вторник, 31 Мая 2016 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Апфельмусс - торт" с яблочным кремом

"Апфельмусс - торт" с яблочным кремом

Рецепт "Апфельмусс - торт" с яблочным кремом

Спешу поделиться свежим рецептом нежнейшего торта!!! "Аpfelmus", в переводе с немецкого, означает "яблочное пюре". Тортик просто тает во рту, есть его можно лишь губами! Коржи особого бисквита и сливочно-яблочный крем дают прекрасное сочетание, которое, не может не понравиться!

Читать далее...
Рубрики:  торты

Летний джемперок крючком геометрическим узором

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DaisyKnits [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний джемперок крючком геометрическим узором

Летний джемперок крючком геометрическим узором

Фотографии в альбоме «Летний джемперок крючком геометрическим узором», автор Belosvetika на Яндекс.Фотках

смотреть схемы
Рубрики:  вязаная женская одежда

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»

3937411_Gdn6YInnhQ (600x450, 53Kb)

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

Юбка, связанная Мариной Авдеевой

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_И [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка, связанная Мариной Авдеевой

   

Читать далее...
Рубрики:  вязаная женская одежда

Мужские носки "Ólafur" от DROPS Design.

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужские носки "Ólafur" от DROPS Design.

Автор: Теплоножка.
стив (700x689, 307Kb)
Высокие мужские носки связаны жаккардовым рисунком в скандинавском стиле.
Читать далее
Рубрики:  вязаные тапочки
тапочки


Поиск сообщений в VasilisaPrem
Страницы: [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь