-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 20

Комментарии (0)

Овсяное печенье - вкус из детства!

Дневник

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 15:23 + в цитатник

ovsyanoe-pechene_080927035135_091015182735_F (451x300, 101Kb)

1 стакан овсяных хлопьев, 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, 100 г. сливочного масла или маргарина для выпечки, 1 ч. л. ванильного сахара, 3 ст. л. любых молотых орехов.

Высыпать хлопья на сухую сковороду, подсушить их на слабом огне в течение 10 минут и затем измельчить. Желток отделить от белка. Белок убрать на время в холодильник. А желток растереть с сахаром и ванилином. Размять масло и добавить туда желток с сахаром, овсяные хлопья и орехи. Достать из холодильника белок, взбить в пену и ввести овсяно-желтковую смесь. Всё хорошенько перемешать и выложить ложкой печенье на противень. Выпекать такое овсяное лакомство при температуре 180 градусов, 15-20 минут.

По желанию, при выпекании в серединку каждого печенья можно положить миндаль или часть грецкого ореха.

Рубрики:  Кулинарные идеи

Метки:  

 Страницы: [1]