-Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valianna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5373


Бочковые помидоры в банке

Суббота, 28 Июня 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

DSCI0081 (700x525, 277Kb)

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

DSCI0079 (700x525, 243Kb)

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

DSCI0080 (700x525, 249Kb)

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

DSCI0083 (700x525, 268Kb)
 
Время засекали? 20 минут на все ушло!

DSCI0082 (700x525, 259Kb)

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 

Рубрики:  огурцы,-заготовки

Метки:  

10-ка рецептов баклажан на зиму

Суббота, 28 Июня 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-ка рецептов баклажан на зиму

 

 

 (500x375, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  огурцы,-заготовки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Варенье из крыжовника с апельсином (15 минут)

Суббота, 28 Июня 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из крыжовника с апельсином (15 минут)

Ну что,  Вы любите  крыжовник ? А апельсин с крыжовником вкуснее , в виде варенья

Как сварить очень вкусное варенье из крыжовника с апельсинами!

Читать далее...
Рубрики:  Варенье

Метки:  

Полезные советы

Суббота, 28 Июня 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы


1. К смеси творога, яйца и муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса . Холодец получается густой, в шкурке много желерующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
Читать далее...

Серия сообщений "Интересные факты":
Часть 1 - С волками жить по волчьи выть.....
Часть 2 - Необычные породы кошек
...
Часть 23 - Часы работы нашего организма
Часть 24 - Рим с Дэном Брауном + фото-репортаж от туриста
Часть 25 - Полезные советы
Часть 26 - КАК ПОЛУЧИТЬ ОТ ГОСУДАРСТВА 260 000 РУБЛЕЙ


Метки:  

Фитофтора на помидорах. Как бороться с фитофторой

Суббота, 28 Июня 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Shepl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитофтора на помидорах. Как бороться с фитофторой

Фитофтора на помидорах. Как бороться с фитофторой

Средства для профилактики и борьбы с фитофторой помидоров

В июле основную головную боль у садоводов вызывают тепличные растения: начинаются болезни томатов, огурцов, возможны проблемы с перцами.

Если вы не сделали профилактику против фитофторы (профилактика против фитофторы проводится в теплице в конце июня препаратами Фитоспорин или Циркон), то она обязательно появится сначала на картофеле, а затем на томатах.

С фитофторой на картофеле бороться проще. Надо опрыскать ботву любым препаратом, содержащим медь. Проще всего использовать Хом или Оксихом, Полихом, поскольку они легко разводятся в холодной воде прямо в лейке в соответствии с указаниями на пакете.

Если томаты растут на открытом месте, то точно так же опрыскайте их. Помните, что опрысканные медью плоды нельзя употреблять в пищу примерно 3 недели.

Для обработки тепличных томатов медными растворами пользоваться не следует, поскольку вы постоянно используете в пищу все, что растет в теплицах. В этом случае нужно применить обычный йод (10 мл 5 % -ного йода на 10 л воды). Сначала оборвите листья, пораженные фитофторой (на них видны черные пятна, окруженные большим желтым пятном), а затем опрыскайте все оставшиеся листья и плоды. Через 3 дня повторите опрыскивание.

Оставшийся раствор надо использовать для борьбы с мучнистой росой на черной смородине. Для лучшего прилипания добавьте в раствор немного мыла. Кусты отшлепайте веником от макушки до низа. При обычном опрыскивании раствор скатывается с листьев. Через 3 дня повторите процедуру.

Фитофторы не будет, если почву под томатами систематически поливать раствором Фитоспорина, а растения опрыскивать Цирконом. Если почва под томатами замульчирована, то фитофтора, как правило, не возникает. Ее вызывают споры микрогриба, живущего в почве. Через несколько слоев газеты споры прорваться не смогут.

Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Секретный рецепт обалденных огурцов

Суббота, 28 Июня 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретный рецепт обалденных огурцов

big_15991 (220x299, 18Kb)
Эти маринованные огурчики имеют просто изЮмительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь».

Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами? Нет, не теми, что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо. Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту, и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает...
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Записывайте рецепт приготовления маринованных огурцов "пальчики оближешь".
Рубрики:  огурцы,-заготовки

Метки:  

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

Суббота, 28 Июня 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!

Yf7Qr-NDnuM (604x453, 60Kb)

МАРИНУЕМ
Рубрики:  огурцы,-заготовки
просто, но со вкусом

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рим с Дэном Брауном + фото-репортаж от туриста

Суббота, 28 Июня 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рим с Дэном Брауном + фото-репортаж от туриста

C тех пор как в свет вышла книга Дэна Брауна «Ангелы и демоны», а затем  и фильм, снятый в лучших традициях голливудских боевиков, в Риме несложно найти гида, который с удовольствием проведет всех желающих по местам, где побывали Роберт Лэнгдон и Виттория, расставив все точки над i и пояснив, что не все, описанное в книге, а также отснятое в фильме соответствует действительности. Попробуем с Вами разобраться в хитросплетениях довольно далеко расположенных друг от друга достопримечательностей, а также, подобно героям книги  в запутанных коллизиях Рима самостоятельно.

Профессор Роберт Лэнгдон по приглашению сотрудника Ватикана приезжает в Рим, чтобы помочь отыскать похищенных кардиналов и бомбу.Пытаясь расшифровать намеки похитителя, Роберт приходит к выводу: нужно ехать в Пантеон, где захоронен Рафаэль Санти.

Читать далее...

Серия сообщений "Интересные факты":
Часть 1 - С волками жить по волчьи выть.....
Часть 2 - Необычные породы кошек
...
Часть 22 - Какие продукты улучшают память
Часть 23 - Часы работы нашего организма
Часть 24 - Рим с Дэном Брауном + фото-репортаж от туриста
Часть 25 - Полезные советы
Часть 26 - КАК ПОЛУЧИТЬ ОТ ГОСУДАРСТВА 260 000 РУБЛЕЙ

Рубрики:  Учим языки самостоятельно

Метки:  

5 золотых правил академика Б.В. Болотова

Суббота, 28 Июня 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Григорий_Софронов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 золотых правил академика Б.В. Болотова

1358313655_222 (159x250, 15Kb)

Борис Болотов "Я научу вас не болеть и не стареть"


 

Академик Борис Васильевич Болотов создал свою систему оздоровления организма, в основе которой лежат утверждения, что за счет усиления выработки организмом определенных веществ мы можем добиться замены старых клеток на новые, что позволит приобрести биологическую молодость, достичь замены больных клеток тканей на здоровые и восстановления внутренних органов.


О питании академик Болотов говорил так: «Никогда не ешьте полезное, питательное, калорийное и витаминное! Ешьте только вкусное, так как оно для вас и полезное, и питательное, и калорийное, и витаминное». Наверное, многим такое утверждение покажется странным, а как же целая наука под названием «диетология»? Все ее постулаты — ничто? На эти возражения Б. Болотов отвечал, что слушать советы специалистов по питанию, конечно, нужно, «они также кое-что умеют и знают», но наши вкусовые рецепторы являются непревзойденными советчиками по правильному питанию!

(отрывок из книги)
 
Однако и без замены клетки-лидера можно быть здоровым и жить достаточно долго. Для этого надо знать и выполнять пять правил квинтэссенции /квинта по латыни - пять/. Этому вопросу посвящена одна из частей моей книги "Бессмертие - это реально", которая после публикации этой и некоторой других брошюр будет опубликована по частям в печати. Квинтэссенция эффективна всегда и везде, в Чернобыле или в другом месте. Не важно: больны ли вы, облучены ли, навредили ли вам врачи - квинтэссенция действует успешно всегда, как всегда действует закон всемирного тяготения Ньютона. Квинтэссенция позволяет человеку самому поддерживать свое здоровье на необходимом уровне. Итак, каковы эти пять правил квинтэссенции?
 

ПРАВИЛО ПЕРВОЕ - увеличение числа молодых клеток

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

ДОМАШНИЙ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ. ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО!

Суббота, 28 Июня 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ. ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО!

 

ДОМАШНИЙ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ. ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО!

Выводит любые пятна! И еще получше дорогущих средств. Рецепт прост до невозможности.

Итак, берем

-1 стакан горячей воды

- полстакана пищевой соды

- полстакана перекиси водорода

Все смешиваем и сливаем в бутылку-опрыскиватель, наносим на пятна на 10-15 минут. Если старые пятна, то можно оставить на ночь.

3668121_getImage (678x528, 67Kb)

 

Рубрики:  домоводство

Метки:  

Помидорный конфитюр с имбирем.

Пятница, 27 Июня 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорный конфитюр с имбирем.

i (150x150, 12Kb)

Мы все привыкли помидоры относить к овощам, но припоминая уроки ботаники в школе, с точки зрения науки их относят к многоплодным ягодам семейства пасленовых.  В 2001 году Евросоюз отметил, что их надо относить к фруктам.

А так как сейчас самый разгар помидорного урожая, примем их все таки за ягоды, и  попробуем приготовить из них необычный конфитюр с имбирем. 

Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Варенье

Метки:  

Вяленые баклажаны

Пятница, 27 Июня 2014 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые баклажаны

Автор Елена Ковач Сайт "Давай поговорим"

Вяленые баклажаны.

Здравствуйте - всем! Баклажанная пора в самом разгаре, предлагаю вам не совсем обычный рецепт. Но у меня такие баклажаны любят, вдруг еще кому понравится. Поскольку сейчас пост, а я собираюсь в дорогу, то как раз для этого я и сделала. Сразу же подготовила на завтра следующую порцию. Готовятся вяленые баклажаны совершенно без проблем: сегодня подготовили, завтра повялили. Зато как вкусно! Для вяления у меня был 1 кг 300 грамм баклажан:

Читать далее...
Рубрики:  огурцы,-заготовки

Метки:  

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ

Пятница, 27 Июня 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!

3668121_LNMfKKfKxw (595x461, 63Kb)

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!
ЭТО уникальное блюдо, вкус которого не поддается описанию!!!
Если вы любитель чеснока, вы не поверите своим вкусовым рецепторам, если нет, вы также будете потрясены этим вкусом, который только улучшается со временем. Срок хранения доходит до 15 лет. Я до сих пор ем этот чеснок из банки, хотя мы приготовили его 5 лет назад.

Ингредиенты:
4 головки чеснока
2 маленьких сушеных острых перцев (подойдет тайский)
1 стакан сахар
2 чашки винного уксуса
2 стакана воды
8 целых гвоздик (пряность)
2 столовые ложки черного перца

Приготовление:
Читать далее



 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  огурцы,-заготовки

Метки:  

Как “похудеть” с помощью макияжа

Пятница, 27 Июня 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как “похудеть” с помощью макияжа.

Многие знаменитые визажисты считают, что с помощью макияжа можно визуально “похудеть” на 5 и даже больше кило.
Действительно,если макияж выполнен правильно - эффект "похудения налицо :-)

1.Маскируем двойной подбородок.

макияж коррекция1 (700x465, 40Kb)

Читать далее

 

Рубрики:  все для красоты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Два магических слова

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Milledy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два магических слова

Два магических слова

У людей, практикующих волшебство в жизни, есть два секретных слова, которыми они пользуются для изменения реальности. Справедливости ради надо заметить, что многие из нас пользуются подобными установками неосознанно, однако, если Вы будете делать это намеренно, получите лучший результат.

Читать далее...
Рубрики:  эзотерика

Метки:  

Теплица с откидным верхом

Среда, 18 Июня 2014 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

открывающаяся теплица своими руками.мастер-класс

ОТКРЫВАЮЩАЯСЯ  ТЕПЛИЦА.

НЕМНОГО ОПОЗДАЛА С ТЕМОЙ, НО ОНА ВСЕГДА АКТУАЛЬНА ДЛЯ ВСЕХ ДАЧНИКОВ У КОГО КОРОТКОЕ ЛЕТО ИЛИ КТО ЖЕЛАЕТ ИМЕТЬ РАННИЕ ОВОЩИ.

ПРЕДЛАГАЮ ВАМ МАСТЕР КЛАСС ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТАКОЙ ТЕПЛИЦЫ.ИЗГОТОВИТЬ ЕЕ НЕ СЛОЖНО, НАТЯНУТЬ ПЛЕНКУ ТРУДНОВАТО, НО ВЫ СПРАВИТЕСЬ И ЭКОНОМИЯ, НАМНОГО ДЕШЕВЛЕ,ЧЕМ КУПИТЬ .

ОНА ПОДНИМАЕТСЯ ВВЕРХ, ОЧЕНЬ УДОБНО...СОЛНЫШКО - ОТКРЫЛ, НА НОЧЬ-ЗАКРЫЛ.


ИЗУЧАЕМ МАСТЕР-КЛАСС


Mini Greenhouses with graphic (500x373, 150Kb)


Читать далее...
Рубрики:  рукоделочки
Сад-огород

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Закусочный рулет из пекинской капусты

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из пекинской капусты.

Посмотрите на этот закусочный рулет из пекинской капусты, словно мозаика. Он не только очень красивый, но также и очень вкусный. Попробуйте его приготовить. Он будет отличной закуской даже на праздничный стол.


21 (600x450, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  просто, но со вкусом

Метки:  

Eврейская мудрость

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейсрие афоризмы

У каждого народа свой путь и собственное видение мира, выраженное в народном творчестве. Именно поэтому нам всегда интересно узнавать культуру и есть чему поучиться у людей с другим складом сознания.

Еврейсрие афоризмы

Читать далее...
Рубрики:  Умные мысли

Лечим атеросклероз народными средствами

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Атеросклероз-народные методы лечения.

  Атеросклероз и некоторые его народные методы лечения.

источник

Атеросклерозом называют заболевание,которое характеризуется утолщением и уплотнением стенок артерий. При атеросклерозе происходит поражение артерий средних и крупных размеров,они закупориваются так называемыми атеросклеротическими бляшками, что препятствует нормальному кровоснабжению органов. Атеросклеротическая бляшка представляет собой образование, состоящее из смеси жиров, в первую очередь холестерина, и кальция. Неправильное питание, малоподвижность, стрессовые ситуации являются причинами возникновения атеросклероза.

   Атеросклероз - это заболевание всего организма, при котором поражаются все сосуды. В стенках сосудов постепенно откладывается жироподобное вещество холестерин, при этом сосуды теряют свою эластичность, а при увеличении количества холестерина ухудшается кровообращение. Проявляется эта болезнь головными болями, головокружением, повышенной утомляемостью, раздражительностью и расстройством памяти. Большое значение имеет режим питания. Следует ограничить продукты, содержащие холестерин: жиры, мясо ,особенно почки и печень, яйца, шпроты, а также шоколад, черный чай.

Как питаемся при атеросклерозе?

читать далее
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Салака в нежном маринаде

Пятница, 13 Июня 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салака в легком маринаде

Салака в легком маринаде



  • Jun. 7th, 2011 at 10:19 PM













Маринад

вода 600 мл
соль 3 ч.л.
сахар 4 ч.л.
уксус 30% 2 ст.л.
средняя луковица 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
перцы горошком: черный, душистый, розовый

свежая салака 500 г



Салаку выпотрошить, отрезав головы и хвосты. Удалить хребты.

Смешать с водой ингредиенты для маринада, вскипятить. Добавить нарезанный перьями или кольцами лук, уксус, довести до кипения и сразу снять с огня.
Полностью остудить, залить рыбу. Через двое суток нежная маринованная салака будет готова.



Приятного аппетита!
Можно с картошкой, а можно и так :)


http://oikumenia.livejournal.com/?skip=15
Рубрики:  рыбное изобилие

Метки:  

Поиск сообщений в Valianna
Страницы: 144 ... 140 139 [138] 137 136 ..
.. 1 Календарь