-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valeriiono

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1986


чебуреки МК

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

печенье с орехами

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения svbogatko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с орехами.

Очень простой рецепт печенья, он достался мне от бабушки.



Рецепт здесь
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

сырное печенье

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ( очень вкусное!!!)))

МОИ ФОТО 2 013 (640x425, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

пончики

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталонские пончики

Bunyols 

Очень вкусные, очень быстрые в приготовлении пончики.
Говорят, в Каталонии их едят во время Великого поста. Не знаю, найденный мной рецепт совсем не постный.
Существует немыслимое количество вариаций этих пончиков.
Можно посыпать их пудрой или сахаром, можно полить глазурью или окунуть в сироп-карамель. Можно подать их с кремом. В общем фантазии есть, где разгуляться.

 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

печенья

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье. Рецепты

 

Говорят, если у вас получается печенье, значит, вы умеете готовить. ITC предлагает несколько оригинальных рецептов лакомства: имбирное, яблочное, с корицей, с фисташками, с шоколадной крошкой.

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

самса

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЕДА

Метки:  

булочки шоколадные

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные булочки

 

 

Булочки очень ароматные, сладкие и мягкие. Будет ещё сочнее, если в тесто добавить немного изюма. А уж если его предварительно вымочить в коньяке - аромат вообще будет бесподобным.

 

шоколадные булочки

 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

манты в духовке

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты из духовки

 

 
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

орешки

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орешки со сгущенкой

 

Орешки со сгущенкойС этим печеньем у меня связано забавное воспоминание. Когда мне было лет пять, мама с тетей напекли орешков. Долго пекли, старательно. Внутрь каждой печеньки клали орешек. А мы с подругой их так же увлеченно ели. Ну как сказать ели - доставали изнутри орешки, а “скорлупки” выбрасывали. Нам быстро объяснили, что мы не правы. Сейчас я так с едой не поступаю.

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

сахарная выпечка из слоёного теста

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное сахарное печенье

 

 

Классические печенья из слоёного теста. Продаются во всех бакалейных магазинах, но под разными названиями. Один раз даже видела название то ли "ялайя", то ли "ялакайя".
Печенья замечательные - делаются за пять минут, а удовольствия потом - море.
Интересно, что от величины раскатывания теста и от толщины нарезания ломтиков вкус и мягкость печений сильно меняется.
Подавать их лучше практически сразу после выпечки - как только они немножко остынут, тогда они наиболее ароматные и нежные. На следующий день они делаются жестковатыми.

 

слоеное сахарное печенье

 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

хворост

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост

 

Хворост (Орешки) Просмотрела все статьи по выпечке, вроде такого не обнаржила. Вот решила добавть свой рецептик по приготовлению хвроста или, как моя мама еще называла, орешков.
Нам нужно 0,5 литра кефира, 4 яйца, 250гр. сахара, 3 ст.л. сметаны, 3-4 ст.л. маргарина, 1 ч. ложка погашеной соды.
Тесто должно быть не очень крутое
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

быстрые кесики

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оргон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маффины

Вам потребуются: яйцо - 1 шт.; сахар - 1/2 стакана; растительное масло - 1/2 стакана; молоко - 1 стакан; соль - 1 ч.л.; разрыхлитель - 1ст.л; мука - 2 стакана; для начинки: вареная сгущенка - 1/2 банка; банан - 1 шт.
 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

творожная выпечка

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая творожная выпечка

 

Моя любимая творожная выпечка Если честно, то я совершенно не люблю творог. И видимо эти вкусовые предпочтения передались моему сыну. Но я же не могу совсем не давать ему творожного, поэтому я нашла выход – стала чаще печь печенье и пироги из творога! Такая выпечка стала и для меня одной из любимых!
Сегодня я хочу поделиться несколькими из наиболее «хитовых» видов творожной выпечки в нашей семье.
Итак, начнем, если вы готовы.
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

хачапури ленивые

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые хачапури

 

 

Хачапури ленивые

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

чебуреки

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильные чебуреки.

1220429316_1 (450x337, 35Kb)

Правильные чебуреки.
(Сборный, неоднократо проверенный рецепт).


Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

хлеб на квасе

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржано-пшеничный хлеб на квасе

 



Отличный ржаной хлеб. Кисловатый, плотный, но не клёклый. С правильными дырками-порами.
Я сделала только одну ошибку - замесила мало теста, но положила его в большую форму. Поэтому хлеб у меня получился длинный, но не высокий.
Если бы у меня была форма как для Бородинского хлеба, то количество теста было бы идеальным.
Для стандартной хлебной формы теста нужно делать в два раза больше, чем написано в рецепте.



ржано-пшеничный хлеб на квасе
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

рогалики

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики


250 г маргарина, 150 г молока (теплого), 1 пачка сухих дрожжей, 3 ст. муки.
Начинка: джем любой (желательно очень густой). я брала Pflaumenmus получается 32 рогаликa.

Мягкий маргарин растереть с 3-мя стаканами муки.Поставить в теплое место молоко (теплое) с дрожжами и добавить немного сахара, чтобы процесс брожения пошёл. затем влить эту смесь в массу и замесить тесто.
Разделить тесто сначала на 2 части, а затем каждую часть еще на 2 такие же равные части. Каждую часть раскатать, разделить на 8 частей так, чтобы получились равные треугольники. Для начинки подойдет очень густой джем. Затем на каждый треугольник положить чайной ложечкой джем и завернуть треугольник с широкой стороны по направлению к концу,получается рогалик средней величины.



Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

медовая коврижка

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая коврижка со сливами




Чудесная коврижка. Очень пышная и не сухая. Не слишком сладкая. Великолепный медово-сливочный вкус. Сливы придают контрастную кислинку. Хотя сливы можно совсем не класть. Или вместо слив положить какие-нибудь другие кислые ягоды - клюкву, черную смородину, курагу и т.п.



медовая коврижка со сливами

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

сладкая колбаска

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Селиванова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный рулет

Рецепт: Шоколадный рулет к чаю

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

шарлотка из чёрствого хлеба

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка из яблок с чёрным хлебом


Читать далее...
Рубрики:  ЕДА

Метки:  

Поиск сообщений в valeriiono
Страницы: 96 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь