-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Модный раздельный купальник крючком! Купальник крючком,пряжа Ализе дива стрейч, расхо...

Без заголовка - (0)

Лечим за копейки гайморит и не только!   ...

Без заголовка - (0)

2 капли этого в уши и 97% вашего слуха будет восстановлено Это помогает даже пожилым людям! ...

Без заголовка - (0)

Мазурка 1 чашка муки - 1 чашка изюма - 1 чашка нарубленных грецких орехов - 2/3 чаш...

валер - (0)

в2 Какие бывают признаки нехватки витамина В2 (дефицит рибофлавина)? Один из самых заметных симп...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Все на карте
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Метки

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
11:23 23.09.2011
Фотографий: 4

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valentina590

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2010
Записей: 10811
Комментариев: 279
Написано: 11228



Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сами: снежный шар...


Никакая другая игрушка не ассоциируется с Новым годом так, как эта. Это снежный сувенир. Перевернул и наблюдаешь как снег осыпает содержимое, обычно это дом или сказочный персонаж.
Внутрь можно поместить все, что угодно: от елочного украшения до ключа или бижутерии. Конечно, драгоценности мы туда помещать не будем. А на барахолке можно найти какую-нибудь необычную вещицу, которая прекрасно подойдет для изготовления шара со снегом. Если вы будете использовать для «начинки» металлические предметы, рекомендуем вам обработать их перед этим средством для защиты от коррозии.

Итак, давайте сами сделаем это!
читать далее
Рубрики:  поделки своими руками

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриной печени

Домашний паштет из куриной печени самый вкусный и нежный. Как только он готовится, в нашем доме исчезают все запасы хлеба, как белого, так и черного. Рецепт его прост — в нем нет никакой уникальности, а результат получается превосходный — нежный домашний печеночный паштет кремовой консистенции, а вот и рецепт:

Продукты:

600 г куриной печенки

1 крупная луковица

70-100 г сливочного масла

1 стакан теплого молока

растительное масло для жарки и соль по вкусу

Приготовление:

Куриную печень помыть, очистить от пленок и желчи (если есть). Обычно печень вымачивают в молоке, но для куриной печенки я всегда делаю исключение. Куриная печень нежная и не имеет резкого печеночного запаха. Так что время приготовления сокращается на 1,5 часа.

Режем печень на 2-3 части и тушим в сковороде, добавив немного воды и посолив.

Потушив минут 10-15, добавляем мелко нарезанный лук и растительное масло и тушим все до готовности.

Затем снимаем с огня и горячую печень прокручиваем через мясорубку.

Добавляем вскипяченное молоко и сливочное масло комнатной температуры, хорошо перемешиваем. Взбиваем все блендером до состояния крема.

Все домашний паштет из куриной печенки готов!

Если вы любите его есть теплым- то намазывайте на хлеб, посыпайте зеленью и подавайте к столу.

Если вы любите его есть охлажденным, то перекладывайте паштет из куриной печенки в контейнер и отправляйте в холодильник на ночь.

Домашний паштет из куриной печени, приготовленный по этому рецепту и теплый очень вкусный именно благодаря своей нежной кремовой консистенции.

Ешьте и наслаждайтесь!
http://1-dream.ru/
Рубрики:  мясные блюда

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарный диабет

 (200x243, 9Kb)
Взять 4 стакана очищенных грецких орехов, 4 стакана гречки и смолоть на кофемолке, хорошо перемешать. Принимать по 1 десертной ложке с верхом, тщательно пережевывая и не запивая водой, за 30 мин. до еды 3 раза в день постоянно.

Многим помогает такой рецепт:
Две столовые ложки семени льна размолоть в муку, залить кипятком (0,5 л). Кипятить 5 минут в эмалированной посуде с закрытой крышкой. Снять с огня, остудить не снимая крышку, чтобы не образовалась пленка. Если пленка все же появилась, оставьте ее: в ней содержится льняное масло, которое чрезвычайно полезно для профилактики и лечения склероза.
Отстоявшийся теплый отвар надо выпить за 30 мин. до завтрака. Осадок можно выбросить. Но если у вас запоры, то выпейте отвар вместе с осадком.
Уже через месяц вы почувствуете легкость в желудке, пройдут боли в подреберье, улучшится цвет лица, поднимется настроение. Отвар семени льна необходимо принимать около полугода. И даже если врач полностью отменит инсулин, пейте отвар по 2–3 раза в неделю в течение года. Параллельно следует принимать и цикорий. Пейте его вместо воды и чая. Одной упаковки хватает почти на год. Цикорий снижает уровень сахара в крови, связывает и выводит через почки диабетические яды.

Одновременно с приемом льна необходимо пить аскорбинку — во время или сразу после еды, для профилактики язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Употребляйте репчатый лук в печеном виде.

С ранней весны и до осени употребляйте по 6–8 одуванчиков — сырыми, без цветоножек. Таким образом, за сезон будет «съедено» 3–4 единицы сахара.

Соберите зеленый овес (когда только начинают образовываться колоски) и высушите. Возьмите створки фасоли и листья черники. Все составляющие необходимо брать в измельченном виде в равных частях. 3 столовые ложки смеси залить 3 стаканами горячей воды и кипятить на медленном огне в течение 15 мин. После охлаждения процедить и хранить в холодильнике. Принимать по половине стакана 3 раза в день во время еды теплым.

Цветы липы — 100 г, лист черники — 100 г, шалфей — 100 г. Три столовые ложки сбора с вечера положить в термос и залить 3 стаканами кипятка. Утром процедить. Принимать по 150 г четыре раза в день за 30 мин. до еды.

Корень спаржи (100 г), корень пырея (100 г), корень девясила (75 г). 3 ст. ложки сбора положить в кастрюлю и залить 3 стаканами воды. Поставить на медленный огонь и кипятить под закрытой крышкой 30 мин. Снять с огня, процедить, разделить на 4 части и пить за 30 мин. до еды.
По возможности больше ходите пешком.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

http://narodnaia-medicina.ru



Серия сообщений "- диабет":

Часть 1 - Диабет сахарный. Лечение народными средствами
Часть 2 - Сахарный диабет
Часть 3 - Диабет. Лечение диабета народными средствами
Часть 4 - Хороший рецепт при сахарном диабете
...
Часть 7 - Чего боится диабет
Часть 8 - Лечебное масло для диабетиков
Часть 9 - Витамин К защитит вас от диабета


Рубрики:  здоровье/диабет

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Калмыцкая йога" против диабета и болезней сердечно-сосудистой системы

"...В.И. Харитонов создал систему сохранения гомеостаза (равновесия) и укрепления здоровья и назвал ее "калмыцкой йогой" . Автор создал и оригинальную теоретическую концепцию.
Он исходит из того, что кровоснабжение головного мозга у каждого человека на каждый данный период его жизни величина постоянная и не зависит от рода его деятельности, будь это тяжелая физическая работа или иной вид деятельности, так как кровоток перераспределяется. Отдел головного мозга, отвечающий за определенный род деятельности, более полно снабжается кислородом, глюкозой и питательными веществами за счет других отделов мозга. С возрастом кровоснабжение мозга постепенно снижается и к 70 годам это снижение составляет 25-30% (при атеросклерозе и гипертонии это снижение наступает еще раньше). К 90 годам вес мозга снижается уже на четверть. В. И. Харитонов считает, что одной из основных причин старения организма является снижение кровоснабжения головного мозга. Стимуляция кровоснабжения головного мозга происходит при вдыхании воздуха, обогащенного углекислотой.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  здоровье/диабет

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вылечим диабет по-тибетски

2 (312x400, 46Kb)
Сахарный диабет, незаметно выдвинувшийся в число самых распространенных болезней цивилизованного человечества, с точки зрения тибетской медицины, даже не болезнь, а нарушение гармонии между организмом и окружающей средой.
Подход к лечению зависит от конституции человека. А она, по тибетским представлениям, делится на три типа: ветер, слизь и желчь. Поэтому, прежде чем заняться лечением диабета, следует определить свой конституциональный тип и в зависимости от него откорректировать свой образ жизни.

Тип слизь больше всего подходит к людям добродушным, рыхлым, склонным к полноте, спокойным, инерционным, даже ленивым, с белесой кожей, отечными и округлыми суставами, замедленными действиями, в теле которых много лимфы (флегма - по-гречески как раз лимфа, слизь).

К типу желчь относятся люди плотного телосложения, склонные к полноте, с желтоватым цветом лица. По характеру они раздражительны, неуравновешенны, эмоции, как положительные, так и отрицательные, вызывают у них бурную реакцию. Естественно соотнести тибетский тип желчь с холериком из классификации Гиппократа-Галена (холе - по-гречески желчь).
Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  здоровье/диабет

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витамин К защитит вас от диабета

4 (340x255, 22Kb)

Учеными выявлен интересный факт о том, что употребление в пищу витамина К, содержащегося в овощах зеленого цвета, таких как капуста или шпинат, снижает вероятность возникновения синдрома инсулинорезистентности – основного предиктора риска развития сахарного диабета.

В результате научного эксперимента по исследованию данного процесса было выявлено, что у пациентов, употреблявших на протяжении 36 месяцев продукты, содержащие витамин К, наблюдалось снижение уровня инсулина в плазме крови и, как следствие, показателей инсулинорезистентности, по сравнению с участниками контрольной группы, не получавших данного витамина. В противоположность результатам других экспериментов, в данном случае полезный эффект от употребления витамина К был выражен лишь у участников мужского пола, вероятно, оттого, что большинство участниц страдали избыточной массой тела. Данный фактор в значительной мере способствовал повышению инсулинорезистентности и снижению реакции организма на употребление витамина К.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  здоровье/диабет

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн - лучшее лекарство от хандры и простуды



В промозглую осеннюю погоду и первые зимние холода так хочется тепла и уюта. Вернувшись домой после трудного дня, нужно быстро взбодриться и даже согреться, в этом и поможет любимый напиток многих, всем известный глинтвейн. Именно с его запахом для многих европейцев ассоциируются рождественские базары, его вкус напоминает про посиделки у камина на горнолыжных курортах. Настоящий глинтвейн – это просто панацея от начинающейся простуды и депрессии. Полезный и очень вкусный напиток готовить вовсе не так сложно, как думают многие: зная маленькие секреты и основные правила, вы сможете насладиться щедрым вкусом почти "идеального" глинтвейна.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  десерты

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  мясные блюда

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее

читать рецепт
Рубрики:  картофель
овощи блюда

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИДЕО-ПОЗИТИВ ПОЮЩИЙ И ГОВОРЯЩИЙ ПОПУГАЙ.






Рубрики:  юмор

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поиск схем и описаний моделей по картинке.

Часто встречаю записи с просьбами о помощи в поиске описаний или схем к моделям.
Надеюсь, что данный материал поможет мастерицам в поиске.
Итак начнем.
Понравилась мне модель. Допустим 

3970017_3075779_77603nothumb500 (450x304, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  уроки- разные

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть за 9 дней

2618691 (300x225, 48Kb)

 

http://kp.ru/daily/25700.4/902479/
Отпуск на носу. А вам, в очередной раз не хватило целого года, чтобы найти время для занятий спортом, чтобы отучить себя не наедаться на ночь, чтобы прекратить перекусы в виде чипсов и орешков. И вы, в очередной раз стоите перед зеркалом и грустно рассматриваете свою расплывшуюся фигуру.

О том, чтобы появиться на пляже в смелом бикини, не может быть и речи. Большее, что можем себе позволить – это закрытый «монашеский» купальник и парео до пят, желательно из плотной ткани, чтобы не просвечивались отвисшие бока. А ведь когда то, окружающие считали нас «сэкси», а с курорта мы без пляжного романа или хотя бы романчика не возвращались.

О том, как очень быстро, всего за 9 дней избавиться от 4-9 лишних килограммов, рассказывает наш постоянный консультант Маргарита КОРОЛЕВА, личный врач-диетолог отечественных звезд и випов.

Читать далее...
Рубрики:  диета
здоровье

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про рак и соду

Про рак и соду

Предлагаем вашему вниманию перевод статьи Дэвида Айка, оригинал которой на английском вы можете найти на сайте davidicke.com


Цифры, конечно, впечатляющие. Восемь миллионов людей умирает ежегодно от рака во всем мире, только в США – это более пол миллиона. Ожидаемый рост смертности к 2030 году – 12 миллионов. Рак является самой распространенной причиной смерти в возрастной группе до 85 лет. В Штатах от этой болезни умирает каждый четвертый человек. Каждый четвертый! Мы лишились многих своих свобод, когда согласились, чтобы нас «защищали от терроризма», люди продолжают болеть и умирать от недугов, которые элитные семьи и их фармацевтические картели отказываются лечить.

 

 

[url=http://sekretwomen.mirtesen.ru/blog/43913212538/Pro-rak-i-sodu]ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ>>>>>>>>>>]

Рубрики:  здоровье

Цитата сообщения Китайская_Медицина

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 13:22 + в цитатник
Просмотреть видео
271 просмотров
Медицинский цигун (Школа Бадуаньцзин) практика

В переводе с китайского языка «Бадуаньцзинь» означает «Восемь отрезов парчи». Это общее наименование различных вариантов упражнений, способствующих не только улучшению и поддержанию здоровья, но и продлению жизни.(фрагмент занятия)

Рубрики:  здоровье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво пришить подошву к носкам или тапочкам

ИСТОЧНИК: блог Вязаные носки для всех



Некоторые люди не любят одевать тапочки, особенно дети. Это точно знаю по своим, ходят все время в носках или босиком. Я не понимаю этого, но приходится принимать и искать варианты. Вот прекрасный на мой взгляд способ не одевать каждый раз тапочки и не быть разутым. На фото показано, как это сделать красиво.
Выкроить из искусственной кожи 2 стельки и 2 полоски шириной 2 см. Притачать полоски к стелькам швом 0,5 см от края. Примерочными булавками приколоть подследники к подошве носка и пришить по краю нитью декоративным швом «козлик». Материал для стелек может быть любой - на Ваш выбор.
Рубрики:  носки

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ БОРОДАВОК НАВСЕГДА.

Секреты молодости



Народные средства от бородавок
В этой статье хочу рассказать как можно бороться с таким недугом как бородавки. Они очень портят внешний вид наших рук, если у вас появилась одна бородавка, за ней появится и другая, но этого может не произойти, если вы сразу начнёте лечение народными средствами. 10% людей всю жизнь являются «обладателями» бородавок. Первое о чём нужно помнить и конечно же соблюдать правила гигиены, которые уберегут вас от появления бородавок. Предлагаю эффективные рецепты народных средств от бородавок.

Сок чистотела творит чудеса
Избавиться от бородавок за 3недели можно с помощью сока чистотела. Наносите его на бородавки 2раза в день по два-три подхода через 2-3минуты. Вместо сока чистотела можно также использовать спиртовую настойку этой же травы. А приготовить её можно так: 100гр. растения(чистотела) настаивайте в 150мл. медицинского спирта в течение одной недели. В готовой настойке смочите ватный тампон и приложите к бородавке. Процедуру проводите два-три раза в день. Можно также воспользоваться аптечным препаратом эфирного масла чистотела, которым нужно несколько раз в день смазывать бородавку.

Туя снимет опухоль
Чтобы вывести бородавки, посыпайте 1раз в день их порошком из побегов туи, также можно прикладывать измельчённые побеги растения к местам поражённым бородавками, хорошо фиксируя их полоской пластыря. Хорошо также 2раза в день смазывать бородавки спиртовой настойкой туи: через каждые 2-3минуты, но не более 3раз. Курс лечения 2-3недели. Вместо спирта можно настаивать тую и на одеколоне: для этого залейте листья туи одеколоном(в пропорции 1:1) и настаивайте две-три недели. Смазывать готовой настойкой бородавки, так как описано выше.

Масло лаванды заживит раны
Эфирное масло лаванды очень хорошо помогает при выведении бородавок вирусного происхождения. Для этого накапайте масло на рану с помощью пипетки и заклейте лейкопластырем. Чтобы быстрее достичь желаемого результата, не снимайте эту аппликацию как можно дольше(лучше всего дела на ночь). Процедуру необходимо повторять до 8раз в день. Результат потрясающий, уже через 2недели бородавки исчезнут.

Расторопша остановит размножение
Настой из этого растения помогает вывести бородавки. Для приготовления возьмите 3ч.л. измельчённых листьев и цветков и залейте 1стаканом горячей воды, накройте плотной тканью, настаивайте до охлаждения, затем процедите и выпейте равными порциями в течение дня. Процедуру проводить до исчезновения бородавок.
Рубрики:  здоровье/бородавки

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из апельсиновых корочек

http://www.myjulia.ru/article/454930/

Приближается Новый год - апельсиново-мандариновая пора. Предлагаю кожуру от апельсинов не выбрасывать, а приготовить из нее ароматное, красивое и очень вкусное варенье. Рулетики из апельсиновых корочек будут замечательно смотреться и на столе в вазочке, и в стакане с крепким чаем. Кроме того, разрезанные на тонкие дольки рулетики превращаются в прозрачно-янтарные завитки, которыми можно украсить десерт или торт.

 
Нам понадобятся:
Кожура от 3 апельсинов
Вода - 400 мл
Сахар - 300 г
Лимонная кислота - 0,5 ч.л. (даже немного меньше) 
Имбирь (на любителя, можете не добавлять) - небольшой кусочек грамм на 10 
 
Апельсины тщательно моем, обдаем кипятком (для того, чтобы смыть воск, который наносят, чтобы апельсин не портился при транспортировке) и очищаем любым удобным Вам способом. Я надрЕзала кожуру по центру так, что у меня получились две полусферы. Потом разрезала каждую полусферу наполовину и каждую часть еще на три полоски. 
 
 
Если апельсин тонкокорый, внутреннюю часть можно оставить, если толстокорый - снять немного изнутри, чтобы завитки легче было заворачивать и они были аккуратнее. Мои апельсины были с тонкой кожурой, поэтому внутреннюю белую часть не снимала - сфотографировала для образца.
 
 
Свернуть каждый кусочек кожуры в плотный рулетик и нанизать на нитку, как бусы. Нитку надо стянуть поплотнее, чтобы завитки не разворачивались. Залить апельсиновые бусы холодной водой. Воду менять два-три раза в день. Вымачивать кожуру надо 3-4 дня, до тех пор, пока корки не станут мягкими и не перестанут горчить. Это даже удобно - можно добавлять кожуру по мере поедания апельсинов, поэтому срок вымачивания можно продлить на два-три дня. После этого корки проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз меняя воду. После каждого проваривания кожуру надо обдать холодной водой. Я делала очень просто - закипятила чайник и набрала в миску холодной воды. Проварила первый раз - бусы положила в миску с холодной водой, в кастрюльку налила свежей горячей воды и снова положила туда кожуру. И так несколько раз. 
 
 
Теперь надо взвесить кожуру. Я брала три апельсина - получилось ровно 200 грамм. 
 
 
Пропорции для варенья такие - сахара больше в 1,5 раза, воды - в два раза. Если у вас нет весов, даю другие пропорции: на 10 апельсинов - 1 кг сахара, 1-1,2 литра воды и 1 ч.л. лимонной кислоты (или сок половины лимона). Такие пропорции я прочитала в другом рецепте, но сама делала так, как указала выше. 
 
 
Итак - корки от 3-х апельсинов (200 гр), 300 гр сахара, 400 гр воды, меньше половины чайной ложки лимонной кислоты (в качестве отсебятины - порезанный на мелкие кусочки корень имбиря весом 10 грамм) складываем в кастрюльку и варим до легкого загустения - сироп должен быть достаточно жидким, похожим после остывания на очень жидкий мед. Лимонную кислоту добавляем перед снятием с огня. Нитки удаляем после остывания варенья. Переливаем в чистую сухую банку. На выходе получилось немного больше поллитровой баночки. Сколько хранится - сказать не могу. У меня баночка с вареньем стояла при комнатной температуре всего неделю.)) Очень быстро съели.))
Автор:isalar 

Рубрики:  десерты

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное дрожжевое тесто (подробно)

1 (256x192, 6Kb)
Сдобное дрожжевое тесто - тесто, из которого можно испечь булочки и ватрушки, пироги и куличи, пожарить пирожки и лепёшки. Готовить его не так уж сложно, стоит только попробовать.

Для теста потребуется: 0,5 литра молока, 1 пакетик быстродействующих дрожжей, 120-200 граммов сливочного масла или маргарина, 2-5 яиц, 1-1,5 кг муки, 1-2 чайные ложки соли, 2-6 столовых ложек сахара, по вкусу ванилин и корица.
Если Вы собираетесь печь пироги с рыбной или мясной начинкой, естественно, сахара положите минимальное количество, если собираетесь жарить - можно положить поменьше яиц и масла. Чем больше яиц и масла, тем больше потребуется муки и соли. Соль надо обязательно добавлять в тесто, даже если Вы собираетесь печь сладкие булочки, ведь соль - природный усилитель вкуса. Даже если Вы положите минимальное количество сахара, соль Вы не почувствуете, зато тесто будет ароматнее, и не будет безвкусным.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ...

3970017_654866 (600x438, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Без заголовка

Среда, 23 Ноября 2011 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусно и красиво...

САЛАТЫ

Автор - телепатия.        ИСТОЧНИК

салатики Леночки Цинковской
Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса)
 
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
 
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.   
Праздничный салат "С любовью"
 
Салат  делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками


Салат "Белый танец"

 
 Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке  четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
 
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"

 
 Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"

 
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
 
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет"  по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет.
 
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
Красивый винегрет.
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
Рубрики:  салаты


Поиск сообщений в valentina590
Страницы: 381 ... 152 151 [150] 149 148 ..
.. 1 Календарь