-Цитатник

Без заголовка - (0)

Быстрое домашнее печенье. Очень простое, но очень вкусное!   Быст...

Без заголовка - (0)

ДИЕТА АНГЕЛА ДИЕТА НА 13 ДНЕЙ Продолжительность ДИЕТЫ АНГЕЛА 13 ДНЕЙ. К концу 13 -го дня ...

Без заголовка - (0)

Ей 60 лет, а выглядит, как на 35! Советы красоты от замечательной женщины! Посмотрите только н...

вода почки печень - (0)

Стакан воды в часы «Ю-ши» для здоровья почек. Напоить почки: 17.00-19.00 - часы "Ю-ш...

Без заголовка - (0)

Дорогой мой подружке Верочке ( Я просто Вера) сегодня 70 лет. Поздравляю от всей души! Дорогая м...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Все на карте
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Метки

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
11:23 23.09.2011
Фотографий: 4

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valentina590

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2010
Записей: 11073
Комментариев: 282
Написано: 11494



вишня в своем соку

Суббота, 02 Июля 2011 г. 21:01 + в цитатник
Этот рецепт пригодится тому, кто любит печь пироги, пирожки, торты, варить кисели и компоты, так как вишенки получаются как свежие. Уверенна, что рецепт многим известен, но на сайте я такого не нашла.


Вымытую вишню очистить от косточек
Подготовить банки (я их просто мою в горячей воде)
Затем начинаем заполнять баночки


один слой вишни сверху засыпаем 1 столовой ложкой сахара
снова слой вишни и сахар и так наполняем полностью, слегка утрамбовывая, у меня получается на 800 граммовую баночку 4-5 столовых ложек сахара.


Пока мы заполняем баночки сок уже появляется. Оставляем банки на 15-20 минут, прикрыв крышками и за это время 2-3 раза встряхиваем их, чтобы весь сахар был в соке. Получится так:


Затем ставим банки на стерилизацию в большую кастрюлю, закрыв ее крышкой




С момента закипания воды стерилизуем 15-20 минут (чтобы вишни не переварились)
Есть один момент, если не очень плотно утрамбовано в банках или вишни не очень сочные и получается, что сок в банке не поднимается до горлышка, я заливаю разницу кипятком , чтобы вишня была покрыта жидкостью полностью (приблизительно грамм 50-80 воды)


Закрываем баночки крышками и укутываем до остывания


P.S. По этому же рецепту я делала сливы и груши, в груши добавляла немного лимонной кислоты.
Рубрики:  консервация
огурцы

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 11:49 + в цитатник
...В доме, по улице с мирным названием,
Жили в соседях, встречались порой,
Женщина, с мужем ничтожным созданием,
Взрослый мужчина, с детьми и женой.

Утром здоровались, лифт ожидая.
Знали, что их разделяет стена.
Женщина, стройная и молодая.
Взрослый мужчина, (два сына, жена).

Вечером также, обычные фразы...
Радость, что можно скорее домой.
Он- не взглянув на соседку ни разу.
Женщина- втайне любуясь собой...

Сделав по дому дела, как обычно,
Рада, что мужа с работы всё нет,
Быстрым движением пальцев привычных,
Женщина с радостью "шла" в интернет.

А за стеною, мужчина степенный
Быстро поел (под предлогом- дела).
Шёл за компьютер, в котором мгновенно
После щелчка, появлялась ОНА...

Здравствуй, любимая! Как я соскучился!
Как не хватает мне писем твоих.....
День на работе, как в клетке, промучился.
Видеть не хочется женщин других....

Здравствуй, мой рыцарь! Ну вот, мы и встретились!
Сердце забилось и руки дрожат...
Даже ладони, вдруг, влажными сделались.
Пальцы на клавиши жмут невпопад...
Так исчезала стена между ними,
Можно полночи друг-другу писать....
В лифте стоять совершенно чужими,
А в интернете- любить и страдать...
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 16:40 + в цитатник
КЕКСЫ "КРАБОВЫЕ"









Крабовое мясо 2 уп., сладкий перец 1/2 шт., зеленый лук 3 стебля, кукуруза 2 ст.л., 1 стебель сельдерея, чеснок 3 зуб., зелень 1 пучок, панир. сухари 3 ст. л., майонез 3 ст.л., 2 яйца, сок 1/2 лимона, соль, перец, 1/2 печеной или вареной свеклы, картофельное пюре.

Крабовое мясо, сельдерей, перец, зеленый лук и зелень измельчить не очень мелко в блендере (я порубил мелко острым ножом). Чеснок пропустить через пресс или протереть на мелкой терке. В полученную массу добавить кукурузу, чеснок, взбитые яйца, майонез и сухари. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Формочки (в идеале специальные бумажные, но я использовал металлические) смазать маслом, посыпать сухарями и заполнить полученным фаршем. Выпекать при t 200C 15-17 минут. Остудить и достать кексы из форм (я доставал их узким острым ножом).
Сварить картофель, слить воду, подавить его и добавив сливочное масло сделать пюре. 1/2 печеной свеклы натереть на мелкой терке, ввести в сливки или молоко, довести до кипения, процедить и тщательно размешать в пюре. Пюре должно приобрести розовый цвет или бордо(в зависимости от количества свеклы). При помощи кондитерского мешка, с насадкой отсадить пюре на кексы. Если нет кондитерских шприца или рукава, просто отрезать уголок полиэтиленового кулька, положить в кулёк пюре и выдавить круговым движением полоски пюре на кексы. На кексе должна получиться розовая пирамидка.
Блюдо выложить листьями салата. На них выложить кексы. Украсить половинками помидоров черри, ломтиками лимона и зернами граната.



Процитировано 3 раз

Без заголовка

Пятница, 10 Июня 2011 г. 18:25 + в цитатник
Люби, цвети, живи и радуй,
Дари, храни, терпи, борись,
Не плачь и не проси награды,
И жизнь прожить не торопись.
Беги и падай, поднимайся,
Цени, держи, не отпускай.
Ни на секунду не сдавайся.
Прощай, заботься, согревай.
Проблем не бойся, ошибайся.
Решай, планируй и мечтай,
Стремись, старайся, добивайся,
Но никогда не отступай.
Не разменяй себя по мелочам,
И прошлым дорожи, и
настоящим,
И чтобы жизнь твоя,
как ужин при свечах
Дарила счастья аромат пьянящий
Рубрики:  стихи



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Четверг, 09 Июня 2011 г. 12:11 + в цитатник
О, Женщина!
Все тяготы судьбы
Ты переносишь стойко, не сгибаясь,
И, обращаешь все свои мольбы
За тех, кого любовью согреваешь…

Не за себя ты просишь, а за них,
Кто близок, дорог, но слабее духом
Кто, мудрость сердца не постиг
Ты понимаешь, значит - трудно…

Ты, каждой жилочкой своей
И, каждым нервом, в чудо веришь
Но, время мчится всё быстрей
И, счастьем, ты уже не бредишь

Слаба ты с тем, кто сам силён
Опора тем, кто не уверен
Понять, способен, кто умён
А, кто не понял – тот потерян…

С потерей, этой, часть души
Как - будто, тихо умирает
И, горький стон, в ночной тиши
Слезу скупую, догоняет…

На хрупких плечиках своих
Несёшь ты, этой жизни, бремя…
Вот так, живешь ты… для других
А, для себя… так, нет же время…

То, мужа надо поддержать
То, у детей опять проблемы
А, время – не вернётся вспять
Ах, это время… Это время…

Оно, неудержно, бежит
И, бег его - не остановишь,
Ты растворила свою жизнь
В том беге… Как же здесь, поспоришь?
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 15:25 + в цитатник
Мятные пряники


Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
вода - 3/4 стакана
сода - 1 ч. ложка
масло растительное - 1 ст. ложка
эссенция фруктовая или мятная - 4-5 капель Способ приготовления блюда:
Из сахара и воды сварите сироп. Охладите его, добавьте мятную эссенцию и растительное масло, соду, муку и быстро замесите тесто. Оставьте на 30 минут.

Скатайте тесто в длинный жгут и, отрезая от него маленькие кусочки, сформуйте шарики. Положите их на смазанный маслом лист и придавите ножом. Дайте расстояться 15 минут и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 7–8 минут до светло-коричневого цвета.

Подавайте к чаю.
Рубрики:  выпечка



Процитировано 1 раз

выпечка

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 15:21 + в цитатник
мятные пряники

3\4 стакана воды
0.5 ч.л. соды (не гасить)
1 ст. ложка масла растительного
3 стакана муки (у меня ржанная)
5 капель эфирного масла мяты сахар и воду поставить на огонь до полного растворения сахара. охладить. добавить остальные ингридиенты. замесить тесто (получается мягкое и липнет к рукам). на обильно присыпанном мукой столе раскатать шарики и сплюснуть - выожить пряники на смазанный маслом лист. оставить на 15 минут расстаиваться. посадить в слегка прогретую духовку, выпекать на среднем огне 10-15 минут, не нужно ждать подрумянивая (они получаются бледные). готовые пряники обвалять в сахарной пудре, либо в глазури (приготовить по известному вам рецепту).

Без заголовка

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 15:18 + в цитатник
Мятные пряники домашние




Ингредиенты Способ приготовления
0,5 л сметаны,
0,5 л кефира,
4 яичных сырых желтка,
1 ч. ложка пищевой соды,
1 ч. ложка мелкой соли,
1 ч. ложка мятных капель или 3/4 ч. ложки мятного масла (по вкусу),
2 стакана сахара,
мука,чтобы замесить очень мягкое тесто.
Глазурь белковая:
3 яичных холодных белка,
300 г сахарной пудры,
немного лимонной кислоты. Всем жидким продуктам - сметане,кефиру,яичным желткам и мятным каплям дать нагреться до комнатной температуры,т.е. просто выставить на стол на несколько часов. После чего смешать их,добавить соль и сахар,всыпать соду и хорошо перемешать.
Постепенно добавляя муку,замесить очень мягкое тесто,немного более густое,чем на оладьи. Оставить тесто в чашке при комнатной температуре на 8-10 часов (оставить на ночь или с утра до вечера на столе),прикрыв другой чашкой.
Через 8-10 часов тесто,не обминая и не мешая,выложить,помогая себе ножом или лопаткой, на хорошо посыпанную мукой поверхность. Сверху присыпать мукой и с помощью скалки,не отрезая от куска,раскатать часть теста в пласт толщиной около 1 см. С помощью формочек вырезать пряники любой формы и переложить на противень. Противень смазывать,застилать бумагой или посыпать мукой не надо. Так раскатывать тесто от куска,пока оно все не кончится. Обрезки теста скатать в шар,дать постоять и все повторить,только муки уже много не надо сыпать.
Выпекать пряники в нагретой духовке до золотисто-румяного цвета и готовности (при температуре 200-210 градусов около 20-25 минут).
Готовые горячие пряники выложить в большую чашку,добавить несколько ложек глазури и,встряхивая,покрыть пряники глазурью. Выложить пряники с подсохшей глазурью в другую чашку или вазочку.
Глазурь Вы можете использовать любую,какая больше нравится.
Рубрики:  выпечка
печенье,пряники



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 21:16 + в цитатник
Рецепт - Торт «Кукла Барби»


Рецепт - Торт «Кукла Барби»



Ингредиенты для рецепта Торт «Кукла Барби»


сахар - 200-300 грамм
мед - четыре столовых ложки
сливочное масло - 6 столовых ложки
сода - две чайных ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
мука - 3 стакана
клубника - 400 грамм
сахарная пудра - 300 грамм
сливки - 3 стакана
сметана - 400-500 грамм
маршмеллоу - 1 упаковка
розовый пищевой краситель - по вкусу


Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 12:18 + в цитатник
В этом году делала новую(для меня) заготовку на зиму из помидор. Очень понравилась ,советую..
Помидоры фаршированные "Зимний сюрприз"
Отобрать спелые , мясистые, среднего размера помидоры. Ложкой вынуть сердцевину и образовавшееся свободное место заполнить фаршем.

Фарш: морковь, корень петрушки, сельдерея, лук. Все нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

В литровые банки поместить нафаршированные помидоры, залить кипящим томатным соком (на 1л. сока - 1,5 ст.ложки соли).

Стерилизовать 1,5 часа. Закатать крышкой.
Приятного аппетита!
Рубрики:  консервация
огурцы
овощи блюда

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2011 г. 15:51 + в цитатник
18 лет назад вы ровно поженились!
Я поздравляю с юбилеем вас!
Сердца все так же счастьем, чтоб искрились,
Чтоб только слезы радости из глаз!
Первая сталь сегодня в отношеньях,
Бирюзовый юбилей у вас сейчас!
Любовь сильней пусть крепнет без сомнений,
В красивый превращается алмаз!

2

Вы пронесли любовь сквозь все года,
Вы одолели горе и печали,
Желаю, чтобы завтра и всегда
Вы были счастливы, как и вначале.
Желаю, чтоб свеча любви всегда
Горела, согревая вас собою.
Чтобы у вас была своя звезда,
И названа она была б любовью.
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Вторник, 31 Мая 2011 г. 23:03 + в цитатник
Дети — это счастье, дети — это радость,
Дети — это в жизни свежий ветерок.
Их не заработать, это не награда,
Их по благодати взрослым дарит Бог.
Дети, как ни странно, также испытание.
Дети, как деревья, сами не растут.
Им нужна забота, ласка, понимание.
Дети — это время, дети — это труд.
Дети — это чудо, доброты послание,
Лучики восхода, капельки любви.
Дети — это каждой девушки желанье
(Даже карьеристки, в глубине души).
Дети — это ночью частые вставания,
Дети — это соски, колики, горшки.
Дети — это споры в вопросах воспитания,
Мамины молитвы, папины посты.
Дети — это ласка, искренность и дружба.
Спорят понарошку, любят так всерьёз.
С ним нам лукавить, прятаться не нужно -
Детскими глазами видно нас насквозь.
Дети — это папы часто нету дома,
Дети — это мама дома целый день.
Дети — это часто узкий круг знакомых,
Собственные планы двигаются в тень.
Дети — это будто жизнь пошла сначала:
Первые улыбки, первые шаги,
Первые успехи, первые провалы.
Дети — это опыт, дети — это мы!

Без заголовка

Вторник, 31 Мая 2011 г. 18:58 + в цитатник
масло домашнее
Свежее жирное домашнее молоко. ставлю в холодильник. На нем отстаиваются сливки(не менее полулитра, бывает и больше). Сливки аккуратно собираю столовой ложкой и оставляю в тепле. Начали загустевать-готово. Сметану нужно выдержать в холодильнике хотя бы сутки. Перед взбиванием масла перекладываю сметану в 3-х литровый бутыль(она должна быть комнатной температуры). В качестве рабочей силы берем мужа и он взбивает содержимое. Сметаны наливать не больше полутора литров, иначе трудно будет взбить.Самая большая сложность-выловить взбитое масло из банки и переложить в миску с холодной водой. Не сесняясь, руками хорошенько вымываю масло, меняя воду несколько раз.Если сметана кисловата, можно при промывании масла добавить капельку соды, она уберет кислинку. Ну вот. Масло вымыто, отжато, уложено в масленку. И еще. Качество сметаны, скорость взбивания, количество готового масла и его цвет зависят от качества молока, т.е. кормов для коровы и от хозяйки-молочницы. Проверено неоднократно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :D
Рубрики:  соусы,майонез

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2011 г. 21:54 + в цитатник
Примерный суточный набор продуктов на 1652 ккал

1-й завтрак

Хлеб ржаной 25 г (1 кусок).

Молоко 200 г (1 стакан).

Масло сливочное 10 г блоко средней величины или половина апельсина, или 1 стакан малины.

Итого: 376 ккал.


2-й завтрак

Хлеб ржаной 25 г (1 кусок).

Колбаса нежирная 25 г (1 ломтик).

Сыр нежирный 25 г (1 ломтик).

Стакан чая без сахара или стакан отвара фруктов.

Итого: 240 ккал.


Обед

Рис 3 ст. л. (45 г).

Телятина 125 г.

Капуста цветная или салат 150 г.

Масло сливочное 1 дес. л. (10 г) или 1 ст. л. сметаны.

1 яблоко или 1 груша (200 г).

Отвар шиповника или 1 стакан компота без сахара.

Итого: 667 ккал.


Ужин

Хлеб ржаной 1 кусок (25 г).

Творог нежирный 2 ст. л. (50 г).

Сок морковный 0,5 стакана.

Итого: 170 ккал.

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2011 г. 21:49 + в цитатник
Сахарный диабет

Сахарный диабет по-прежнему остается одним из самых тяжелых недугов человечества и как непосредственная причина смерти занимает третье место после сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. По данным ВОЗ, диабетом на планете страдают более 1 млрд. человек.
Почему опасен сахарный диабет? Сахарный диабет опасен осложнениями. Начинается заболевание с нарушения углеводного обмена, которое неминуемо влечет за собой расстройство всех метаболических процессов в организме, Наибольшему удару подвергаются мелкие сосуды и периферическая нервная система, поэтому в перспективе диабетикам может угрожать слепота, хроническая почечная недостаточность, инфаркт миокарда, гангрена ног. Чтобы избежать этих последствий, больной должен иметь определенные знания о своей болезни и активно помогать врачу в лечебном процессе. Диабетологи различают два типа сахарного диабета: инсулинзависимый (I тип) и инсулиннезависимый (II тип). Они имеют принципиальные отличия, и, так как последним страдают 80-90 процентов больных диабетом, речь пойдет о нем.
Каковы симптомы заболевания? Сахарный диабет II типа развивается, как правило, у лиц старше 40 лет. Обычно болезнь начинается исподволь и диагностируется случайно. Ее первыми симптомами могут быть жажда, усиленное мочеотделение, неуемный аппетит, потеря в весе, судороги, зуд, нарушение кожной чувствительности, снижение полового влечения, импотенция, частые инфекционные заболевания (кожи, мочевыводящих путей). Обязательным признаком диабета является повышенный уровень глюкозы в крови.
Каким должно быть лечение? Соблюдение диеты является обязательным условием успешного лечения инсулиннезависимого диабета. Диабетик должен принимать пищу небольшими порциями не менее 5-6 раз в день.
Больному необходимо знать допустимую калорийность съедаемой пищи: для худых это 25 ккал/кг веса, для людей с нормальным весом - 20 ккал/кг. Данные показатели умножают на 1,3, 1,5 или 2 в зависимости от группы труда. При наличии ожирения суточный калораж снижают до 15-17 ккал/кг веса. Из рациона исключают простые углеводы (сахар, мед, варенье, джемы), потребление же сложных углеводов (круп, фруктов, овощей) можно увеличить.
Диета при сахарном диабете должна положительно влиять на липидный обмен, снижая риск развития сосудистых осложнений. С этой целью рекомендуют употреблять нежирные сорта рыбы, мясо цыплят, телятину вместо свинины, утятины, колбас. Полезны отруби, мюсли, отрубной хлеб. Не следует злоупотреблять сливочным маслом, продуктами, богатыми холестерином, отдавая предпочтение растительным жирам.
Не менее важным звеном в лечении сахарного диабета является адекватная физическая нагрузка. Это ходьба, плавание, гребля, езда на велосипеде, лыжи. Для пожилых людей достаточно 30-45 минут ежедневных прогулок. Если сочетание диеты и двигательного режима не приводит к нормализации уровня глюкозы в крови, врач назначит сахароснижающие препараты.

Чудодейственный эликсир так назвал свой целебный напиток киевский профессор-диетолог Юрий Морозов. Он предлагает рецептуру своего приготовления. Она довольна проста и доступна каждому.
Пьют без ограничения
Возьмите чистую трехлитровую стеклянную банку и засыпьте в нее две столовых ложки сушеного или свежего чистотела. Сверху положите две столовых ложки нарезанных листьев грецкого ореха. Затем возьмите две столовых чисто вымытых, но не очищенных, свеклы величиной с кулак и пропустите их через мясорубку, а полученный фарш тоже положите в банку. Далее возьмите две горсти заранее приготовленных проросших зерен пшеницы и тоже засыпьте в банку. (Как их проращивать - известно: залить зернышки в мелкой тарелке тонким слоем воды или же насыпать их тонким слоем на влажную салфетку. Когда зернышки прорастут - высушить и пропустить через мясорубку. После этого поставить массу в духовку (температура 100-120 градусов) и вынуть, когда масса запахнет хлебом). После этого насыпьте в банку полстакана сахара, а сверху положите 20-25 граммов корочек ржаного хлеба. Проделав все это, залейте банку водой, желательно артезианской или родниковой. Заливайте емкость не полностью, а оставляйте место для брожения. Затем завяжите горловину банки марлей и через неделю, когда появится газ, эликсир долголетия можно пить. Употреблять его можно без ограничения, вместо воды перед завтраком, обедом, ужином. Если напиток получается очень концентрированным, банку после уменьшения содержимого можно доливать водой.
Каков целебный эффект эликсира?
Во-первых, он усиливает иммунитет организма к разным заболеваниям. Во-вторых, обновляет кровь, очищает кровеносные сосуды, улучшает сердечную деятельность. В-третьих, насыщает организм витамином В12 и вообще улучшает общее состояние. В общем, попробуйте приготовить эликсир и попить его - и вы сами убедитесь в его чудодейственной силе.

Черника поможет при диабете
60 г листьев черники заваривают 1 л кипятка и пьют, как чай. Другие рецепты: а) черника (листья) - 25 г, галега (трава) - 25 г, крапива двудомная (листья) - 25 г. 1 стол, ложку смеси заливают 1,5 стакана кипятка, оставляют на огне в течение 15 мин., настаивают 5 мин. и процеживают. Принимают по 2-3 стол, ложки 3-4 раза в день за 20 мин. до еды; б) черника (листья) - 1 часть, фасоль (створки) - 1 часть, лен (семена) - 1 часть, овес (солома) - 1 часть. 3 стол, ложки смеси заливают 3 стаканами воды, кипятят 10 мин, настаивают 30-40 мин. и процеживают. Пьют по 1/4 стакана 6-8 раз в день.

Брусника — свежие ягоды брусники. Голубика болотная. Отвар молодых побегов и листьев: столовую ложку травы кипятить 10 . минут на слабом огне, охладить, процедить. Применять по столовой ложке 3 раза в день. Свекла красная. Свежий сок пьют при диабете по 1/4 стакана 4 раза в день. Черника. 1 чайную ложку измельченных листьев заварить, настоять 30 минут на горячей плите, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.

При сахарном диабете
Лист ежевики 100 г
Лист черники 100 г
Корень одуванчика 100 г
3 ст. ложки сбора вечером положить в термос и залить тремя стаканами кипятка. Утром процедить, принимать по 100 г 4 раза в день за час до еды.

При сахарном диабете
Одно свежее яйцо (желательно домашнее) разбить в кружку. Отдельно выжать сок из одного лимона. Процедить через марлю и соединить с яйцом. Хорошо взбить и сразу натощак выпить. Есть, и пить можно после этого через 1 час. Пить такое снадобье надо 3 утра подряд. Делать это надо в месяц 1 раз в течение года. Очень хорошо снижается сахар.
Можно пить такой настой: плоды шиповника -1 ст.л., (измельчить), 1 ст.л. шелухи лука. Залить 0,5 л воды, кипятить 10 минут, настоять. Добавить 1 ч.л. яблочного уксуса и 1 ст.л. меда. Пить по 0,5 стакана за час до еды. Пить длительно.

Очень хочу помочь тем, кто болеет сахарным диабетом
Мой муж тяжело болел, был на инсулине, вылечился народным методом под наблюдением врача окружного госпиталя.
Отвар льняной перед едой
А вот и сам способ. Две столовые ложки семени льна растереть в муку, залить 0,5 л кипятка, кипятить 5 минут в эмалированной кастрюльке. Снять с огня, остудить, крышку не снимать, чтобы не образовалась пленка. (Если пленка все же появилась, не выбрасывайте ее, а то вместе с ней выбросите льняное масло, а оно чрезвычайно полезно для профилактики и лечения склероза). За время остывания шелуха осядет на дно. Отвар в теплом виде выпить в один прием за 20-30 минут до завтрака. Шелуху можно выбросить. Если у вас запоры, то выпейте отвар вместе с ней. Через месяц почувствуете легкость в животе, пройдут боли в подреберье, улучшится цвет лица, поднимется настроение. Ведь лен регулирует биохимический обмен в организме.
Через два месяца железа заработала
Лен полезен также пожилым людям, ослабленным детям. Отвар делают и выпивают раз в сутки. Начал муж принимать лен, через два месяца у него заработала поджелудочная железа, но инъекции инсулина делать продолжал и соблюдал диету. Первые признаки, что заработала поджелудочная - покраснение лица по вечерам (хотя бывает и днем) и сильное чувство голода. Если захотелось есть - немедленно нужно поесть. И никакой самодеятельности с инсулином: все делать под контролем врача до полного выздоровления!
Вместо чая - цикорий
Затем начали снижать уровень инсулина раз в неделю под контролем врача. Лен муж ежедневно принимал около полугода, а когда полностью сняли инсулин, лен принимал еще по два-три раза в неделю в течение года. Все это время принимал еще и цикорий. Покупали экстракт в магазине, а как пользоваться - на этикетке написано. Пил цикорий вместо воды и чая. Одной баночки хватает почти на год. Он снижает уровень сахара в крови, кроме того, связывает диабетические яды в организме и выводит через почки, то есть препятствует возникновению гангрены ног.
После еды - аскорбинка
Если вы начали принимать лен и цикорий, принимайте и аскорбинку - во время еды или сразу после, чтобы не вызвать язву желудка, двенадцатиперстной кишки. Не глотайте таблетку, а разведите ее в чае или воде.
Лука побольше - в суп или борщ
Еще совет: ешьте больше лука репчатого - в печеном виде, в супе, борще. Хорош лук-батун или порей. Ешьте арбузы, они выводят сахар, а к дыням и винограду относитесь осторожно: повышают сахар!
Для полного оздоровления - больше движения
Совершенно забудьте копчености, жгучий перец, выпивку, курение. Делайте физзарядку, особенно упражнения для живота. Хорош бег. Но все - под контролем врача! Больше ходите пешком, не переутомляйте себя сидячей работой, не водитесь с брюзгами, ищите людей добрых и веселых, и вы будете здоровы!

Рецепты народной медицины, применяемые при лечении сахарного диабета.
• Возьмите по 2 ст. ложки листьев черники, травы галеги (козлятника), листьев одуванчика.
1 ст. ложку сбора залейте стаканом кипятка в термосе, настаивайте 3-5 часов, процедите. Пейте по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения - 3 недели, затем перейдите к другому сбору.

• 2 ст. ложки листьев черники настаивайте в 2 стаканах кипятка 3-4 часа, процедите и принимайте по 1 /2 стакана за полчаса до еды 4 раза в день. Курс лечения - 3 недели, затем перейдите к следующему сбору.
Внимание! Препараты с листьями черники неблагоприятно действуют на печень, поэтому злоупотреблять ими нельзя. Лечение черникой эффективно, но применять его больше месяца не рекомендуется.

• 20 штук створок фасоли обыкновенной кипятите 2 часа в 1 л воды на слабом огне, процедите.
Принимайте по 1 /2 стакана в день 4 раза за 20 минут до еды. Курс лечения - 45 дней.
Для снижения уровня сахара в крови полезно пить сок брусники по 1 ст. ложке 4-5 раз в день.
Возьмите 10 листочков лаврового листа, залейте 3 стаканами кипятка, настаивайте 3 часа, процедите. Принимайте по 1 /2 стакана 4 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения - месяц.
При лечении сахарного диабета инсулином хорошим дополнительным средством является настой семян галеги из расчета 1 ч. ложка семян на 1 стакан кипятка. Настаивайте 2 часа, принимайте по 1 ст. ложке 4 раза в день до еды.
Этот настой позволяет значительно уменьшить дозу инсулина, но при длительном применении галеги может повыситься кровяное давление.

• 2 ст. ложки листьев голубики залейте 2 стаканами кипятка в термосе, настаивайте 2-3 часа, принимайте по 1 /2 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения - месяц.

• Смешайте траву овса - 1 часть, листья черники
- 1 часть, семена льна -1 часть, створки фасоли -1 часть.
3 ст. ложки сбора кипятите 10 минут в 3 стаканах воды, настаивайте 20 минут, процедите и пейте по 1/4 стакана 6-8 раз в течение дня. Курс лечения -30 дней.

• 2 ст. ложки корней, травы, семян сельдерея залейте 0,5 л кипятка, настаивайте в термосе 2 часа и пейте по 1 /2 стакана в день 3 раза до еды в течение 45 дней.

• Хороша настойка из соцветий и листьев крапивы. 200 г сырья залейте 0,5 л водки в банке, которую прикройте марлей. Выдержите сутки на солнце, а затем 8 дней храните в темном месте. Потом отожмите, профильтруйте через 2-3 слоя марли и храните в темной бутылке.
Пейте настойку по 1 ч. ложке утром натощак и вечером перед сном. Прием всей настойки составляет 1 курс лечения. Рецепт очень эффективный.

• 2 ч. ложки пивных дрожжей размешайте в небольшом количестве молока, принимайте 2 раза в день через 15 минут после еды.

• 50 г прополиса залейте 250 г 70%-ного спирта и настаивайте в темном месте 4 дня. Пейте по 10-15 капель 3 раза в день перед едой (перед употреблением взбалтывайте).
Мумие повышает уровень образующегося инсулина, устраняет дефицит кальция. Утром натощак принимайте мумие по 0,2 г (в сухом виде или растворив в воде). Курс - 10 дней, после десятидневного перерыва лечение можно повторить.

• Заварите в чайнике 2-3 веточки ивы с листьями и пейте без нормы, как чай, в течение месяца.

• 300 г измельченного репчатого лука и 100 г меда залейте 600 г сухого вина, настаивайте в темном прохладном месте 2 суток, периодически встряхивая, процедите и принимайте по 3-4 ст. ложки в день.

• 4-5 луковиц средней величины очистите от ше¬лухи, мелко нарежьте и сложите в 2-литровую бан¬ку, залейте холодной кипя¬ченой водой. Пейте настой по 1 /3 ста¬кана 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения -17 дней.
В банку ежедневно доливайте 1 стакан кипяченой холодной воды. Настой храните при комнатной температуре и используйте только 1 раз в год.
Улучшить работу поджелудочной железы поможет каша из пастернака. Утром поставьте на огонь 0,5 л молока. Пока оно будет греться, через крупную терку натрите 100 г очищенного корня пастернака. Когда молоко закипит, добавьте кашицу из пастернака и подержите на огне 2-3 минуты. Каша готова. Съешьте ее и 3-4 часа после этого ничего в рот не берите, даже воды. Такой завтрак нужно готовить ежедневно в течение 6 дней. Всего для лечения потребуется 3 л молока и 600 г очищенных корней пастернака.
Лечение пастернаком проводите каждые полгода, не забывая делать анализы крови на сахар.

• Возьмите 100 г свежих дрожжей, разведите 3 л козьего молока, поставьте в холодное место (но не в холодильник) на 3-4 дня. Когда молоко сквасится, пейте его по 50 г за полчаса до еды 3 раза в день. За курс лечения нужно выпить 2 банки дрожжевого молока. Проверьте после этого уровень сахара в крови и при необходимости сделайте еще один состав.

• 300 г петрушки, 300 г чеснока и 100 г лимонной цедры пропустите через мясорубку, выдержите 2 недели в темном прохладном месте, принимайте по 1 ч. ложке ежедневно до еды. Для нормальной работы поджелудочной железы необходим цинк, который составляет основу гормона инсулина. Наиболее богаты этим микроэлементом крыжовник, бобовые, печень животных, чеснок, репчатый лук, морковь, красный перец. При лечении диабета полезны растения, содержащие инсулин. Этим гормоном богаты корни девясила, лопуха, одуванчика, цикория, топинамбура.
Рубрики:  народная медицина



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2011 г. 12:25 + в цитатник
Скумбрия, запеченная с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
филе скумбрии - 500 г
картофель - 500 г
молоко - 150 г
сливочное масло - 30 г
яйца - 2 шт.
перец, соль.





Филе скумбрии с кожей укложить на смазанную маслом сковороду, посыпать солью, перцем. Закрыть нарезанными кружочками картофеля, укладывая его в виде рыбной чешуи. Запечь рыбу в духовке под белым соусом. Сверху посыпать сухарями или тертым сыром и сбрызнуть маслом.
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:20 + в цитатник
Капли для глаз

Современный лекарственный рынок щедро насыщен витаминными препаратами, предназначенными для лечения и профилактики заболеваний глаз. Вполне естественны возникающие вопросы: нужно ли принимать глазные витамины-капсулы или достаточно обеспечить витаминным богатством рацион ежедневного питания? При каких глазных недугах стоит закапывать капли? И самое главное - как сориентироваться в выборе витаминизированных препаратов?


Разнообразное питание, глазные витаминосодержащие капли и таблетированные витамины - звенья одной цепи. Все они воздействуют на процесс оздоровления глаза с разных сторон, усиливая эффективность влияния друг друга.

Кому следует принимать витамины для глаз?

1. Всем, кто страдает близорукостью и дальнозоркостью.

2. Людям, чей возраст приближается к 40 годам или уже "перешагнул" юбилейный рубеж, - в этот период наступают возрастные изменения сосудов всего организма, в том числе и глаз. Ведь одно из главных направлений действия глазных витаминов - укрепление сосудистой системы.


3. Женщинам с варикозным расширением вен, даже незначительным, так как эти дамы составляют группу "глазного риска". Сетчатке глаз чрезвычайно опасна предрасположенность к тромбообразованию.

4. Пациентам с катарактой и глаукомой. Витамины способны затормозить развитие этих болезней на ранних стадиях.


5. Людям с сахарным диабетом, который неминуемо поражает органы зрения.

Все глазные капли с витаминами применяются только по рекомендации лечащего офтальмолога. Витаминные капли чаще всего закапываются курсами, их не рекомендуется использовать постоянно. Капли "Квинакс" и "Санкаталин" наиболее эффективно стимулируют обмен веществ и замедляют рост любой катаракты: старческой, диабетической, травматической. Также "очищают" хрусталик и предотвращают катаракту "Катахром", "Витафакол", "Офтан-катахром".

Считается, что широко распространенные капли "Тауфон" помогают в борьбе с катарактой. Это ошибочная точка зрения. Главное направление их в ином: эти капли полезны для глаз, чьи зрительные функции ослаблены при вечернем освещении, что является началом процесса, приводящего к "куриной слепоте".


Людям с заболеваниями глаз аллергической природы доставляют беспокойство и дискомфорт периоды весеннего и летнего цветения растений. С этим справляются такие глазные капли, как "Кларитин" и "Октилия". "Пренацид" и "Лакрисифин" направлены тоже против аллергии, но отличаются более сильным действием.

В лечении аллергических конъюнктивитов важную роль играет профилактическое и лечебное применение таких витаминизированных препаратов, как "Ифирал", "Оптикром", "Хай-Кром". Начинать применение препаратов этого ряда желательно за 2-4 недели до начала воздействия аллергена. Если вы опоздали и аллергия "застала" вас неподготовленной, то используйте "Аломид", эффект которого приносит наиболее быстрый результат.


Какие витамины предпочитают глаза?

Витамин А необходим для поддержания нормальной работы сетчатки и содержится в большинстве оранжевых овощей и фруктов.
Новости
Младенцы улыбаются в утробе матери
Участники конференции «Аптечная сеть России» обсудили проблемы кадрового менеджмента
Физическое воспитание детей ясельного возраста
Справедливо считается, что самыми мощными природными глазными витаминами являются черника и морковь. Но не стоит набрасываться на морковь, репу и грейпфруты - в большом количестве "рыжие деликатесы" вредны для печени.

Близоруким глазам нужен также кальций, который не дает возможности "растягиваться" соединительным тканям глаза, то есть предотвращает развитие близорукости. Самые кальцийсодержащие продукты - капуста, зеленый салат, лук и творог.


Рибофлавин - витамин группы В, помогающий при дистрофии роговицы, содержится в овощах, грибах, кисломолочных продуктах. Витамины группы В положительно воздействуют непосредственно на нервные клетки, то есть на те самые "проводники", по которым передается нервный импульс из сетчатки глаза непосредственно к коре головного мозга.

А таким важным витамином, как витамин С, богаты шиповник, молодой картофель, квашеная капуста, цитрусовые. Но в продуктах питания концентрация витаминов недостаточна не только для лечения, но и для профилактики глазных заболеваний. Это и заставило офтальмофармакологов многих стран мира "разработать" программные глазные витамины с комбинированным составом компонентов.


Отличие витаминов различных фирм-производителей в концентрации того или иного компонента. Посмотрев аннотационный состав препарата,
Статьи
Чувство беспредметное
Помрачение сознания сумеречное эпизодическое
Ткань
вы сможете решить, какой из них наиболее подходит при вашем заболевании глаз: швейцарский "Диффрарель", немецкий "Визионед", итальянские "Мертилен форте", "Адрузен цинко" или разнообразные отечественные витамины - "Биофит", "Ветерон", "Оковит", "Эквит-зоркость". В каждом из них преобладает одна составляющая: морковь, черника, петрушка или черная смородина.

При ухудшении зрения, ощущении усталости глаз после работы с компьютером или печатными текстами полезен рибофлавин, как в виде витаминных капель, так и в таблетках или растворах. Помимо этой функции рибофлавин в сочетании с витамином А хорошо "зарубцовывает" последствия глазных травм и ожогов.


При прогрессирующей близорукости, усиленных нагрузках на глаза, а также при появлении первых признаков дальнозоркости рекомендуются препараты с повышенным содержанием черники: "Стрикс", "Миртилле", "Диффрарель", "Визионед", "Биофит черника", "Оковит черника", "Черника-форте".

Нарушение сумеречного зрения, когда человек теряет зоркость при неярком освещении, свидетельствует о дефиците витамина А. Восстановить его можно, принимая "Аевит" в капсулах, "Ретинол" - масляный раствор, "Витрум" с бета-каротином или "Дуовит".


"Биофит петрушка" помогает при заболевании системы зрительного нерва и способствует укреплению кровеносных сосудов. Сок петрушки - сильнодействующее средство для восстановления остроты зрения, пониженного при напряженной работе глаз. Отличным стимулятором зрительного нерва являются также инъекции "Эмоксипина".
Клиники
Кафедра Медицинской Косметологии СПбМАПО
Научно-исследовательский и лечебный центр урологии и андрологии "Санос"
Сеть аптек «Родник Здоровья», аптека №42

Добавка препарата "Цитраль" или витамина С влияет на восстановление функций глаз в послеоперационном периоде.


Композиция элементов, входящих в состав препарата "Супероковит", препятствует образованию тромбов и обладает сосудорасширяющим действием.

Как принимать витамины для глаз?

Употреблять глазные витамины и пищевые глазные добавки следует курсами: после трех месяцев приема необходим месячный перерыв. Витамины в инъекциях вводятся внутримышечно 15 раз через день.


Вряд ли справедливо назвать витамины для глаз лечебными, они, скорее, тормозят развитие болезней. Но профилактический эффект глазных витаминов уникален. Я бы отнесла их к разряду незаменимых для всех, страдающих различными нарушениями глаз.

Вообще, глаза чутко реагируют на состояние организма в целом, и если вы принимаете поливитамины, которые укрепляют иммунитет, восстанавливают минеральный дефицит и очищают ваши сосуды, то эта помощь не пройдет бесследно для глаз.


Из витаминов своим пациентам я рекомендую комплексы "Компливит", "Олиговит", "Пиковит" и новый "Цыгапан". Все это общеукрепляющие профилактические средства в капсулах или таблетках. Они доступны по цене и отлично влияют на состояние глаз, а кроме того, легко усваиваются организмом.
Рубрики:  традиционная медицина

Без заголовка

Пятница, 20 Мая 2011 г. 12:52 + в цитатник
Посмотришь, вдруг, на линии руки,
И, кажется, что жизнь уже сложилась.
И пусть шаги не очень-то легки,
За каждым шагом столько много крылось.

Очаг домашний, мир, покой, уют,
Хороший муж, во всём твоя заслуга.
И, кажется, душа нашла приют.
И верится, ты счастлива, Подруга!

Не 20... потому нахлынет грусть.
Захочется вернуться в эти "20".
Сама себе скажи: "Я не вернусь!
Я в "40 с хвостиком" умею улыбаться.

Умею эту жизнь испить до дна,
Хмелея от любви и от удачи.
И ничего, что плачу иногда.
Я счастлива, и я от счастья плачу."

Ты не смотри на линии руки.
Судьба рисует иногда по кругу.
Пусть исполняются твои мечты,
Пусть будет так, как хочется, Подруга!
Я дарю тебе мир и всё доброе в нём,
То от чего всё в груди замирает.
Я дарю тебе то, что зовётся огнём.
И пусть это пламя в душе не сгорает.

Я дарю тебе синее небо и облака,
Этот светлый и сказочный рай.
Я дарю тебе всё, что видать с высока:
Целый свет и твой маленький край.

Я дарю тебе горы и водопад,
Свежесть леса, росы пелену,
Вкус победы, вершин аромат,
Чувство полёта души в тишину.

Я дарю тебе речек стремительный ход,
Их прозрачность и чистоту.
Тайну юности, молодость вод.
Я дарю тебе искренность и доброту
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 10:50 + в цитатник
Пуловер с отделкой из ирландского кружева (спицы + крючок).



все для дачи огорода

Пятница, 13 Мая 2011 г. 09:33 + в цитатник
Огурцы в бочке.


Автор - ipotek с форума «Цветочек.ру»



Когда на дачу выбираешься лишь на выходные, хочется успеть и отдохнть, и чтобы хоть что-то выросло.

В такой ситуации приходится использовать технологии, позволяющие экономить время.

Одна из таких технологий - выращивание огурцов в металлических 200-литровых бочках.



Как только сойдёт снег, устанавливаем на участке 2 - 3 бочки (этого вполне достаточно, чтобы обеспечить огурцами семью из 4 - 5 человек). Бочки устанавливаем вертикально, на солнечном месте: огурцы любят солнце. В тени урожай будет намного меньше.


Бочки наполняем скошенной травой, очистками от овощей (при приготовлении еды), корнями и сорняками, которые вытаскиваем из земли при перекопке грядок. Словом, все органические отходы смело сбрасываем в бочку. Если есть не перепревший навоз, то вместо того, чтобы он в виде куч на участке место занимал, - закидываем его в бочку: там перепреет.

Как бы хорошо Вы ни наполнили бочку, через неделю она окажется полупустой.

Наполняем опять: до конца мая время есть. В конце мая в бочку, поверх травы, навоза, сорняков и органических отходов, кладём сантметров 10 - 15 хорошей земли, и сажаем огурцы. Земли насыпаем столько, чтобы она была вровень с краем бочки. Поливам, и сразу же сажаем семена огурцов. На бочку нужно 8 - 10 семян. Сажаем их так, чтобы расстояние между семенами было примерно сантиметров 15, и семена равномерно были распределены внутри бочки.



В землю втыкаем дуги из металлической проволоки. Сверху на дуги кладём либо полиэтиленовую плёнку или нетканый укрывной материал, чтобы над бочкой был как бы шалашик.

Если натянуть плёнку непосредственно на бочку, то при первом же дожде плёнка окажется на поверхности земли внутри бочки, и может поломать ростки огурцов, если они к тому моменту появятся. Если же есть "шалашик", то вода скатывается по плёнке наружу.



Даже если Вы наполнли бочку доверху, и хорошенько утрамбовали, через неделю от поверхности земли до края бочки будет сантиметров 20. Сорняки и органические отходы постепено перегнивают, и земля внутри бочки оседает. Получается, что огурцы растут вверх, а земля, в которой они растут, оседает вниз. И примерно в течение месяца после посадки у огурцов есть место под укрытием из плёнки, где они могут расти.



Бочка на солнце хорошо нагревается, сорняки и органические отходы хорошо гниют. При гниении также выделяется тепло. Поэтому температура внутри бочки под плёнкой, где растут огурцы, на 2 - 4 градуса выше, чем температура окружающего воздуха. Поэтому, небольшие заморозки, которые иогда бывают в конце мая - начале июня, огурцам не страшны.

В 20-х числах июня, когда минует опасность заморозков, снимаем с бочки плёнку.

Огурцы растут, потом, под действием ветра и собственного веса, растения переваливаются через край бочки, свешиваясь наружу.



Уход за огурцами в бочке



Нет ничего проще, чем ухаживать за огурцаи в бочке.

Уход сводится к поливу (полведра воды на бочку раз в 4 дня, если не было дождей) и прополке. Прополка одной бочки занимает минут 5 - 10 раз в месяц: долго ли прополоть поверхность земли площадью менее 1 квадратного метра?!

При этом, с одной бочки получаем урожай такой, как с 3-метровой грядки!


Поиск сообщений в valentina590
Страницы: 171 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь