Моя бабушка рассказывала, что во время немецкой оккупации она с другими детьми ходила весной в поля - там дети ели и собирали молодые побеги хвоща.

На вкус они напоминали хлеб.

Собранные пестики хвоща дома добавляли к скудным военным крестьянским блюдам.

  —  Хвощ полевой

Многолетник из семейства хвощевых с длинным разветвленным корневищем, жесткое на ощупь, поскольку содержит большое количество кремния.

Весной образуются сочные стебли высотой 6-15 см с одним колоском на верхушке, отмирающие после созревания спор.

Летом они сменяются бесплодными полыми ветвистыми побегами высотой 10-15 см, которые сохраняются до осени.

Спороношение происходит весной.

Распространен повсеместно.

Растет в умеренно влажных местах с рыхлыми почвами, в том числе на пойменных лугах, приречных песках, в разреженных лесах, арктической тундре.

Является индикатором, указывающим на повышенную кислотность почв.

В отличие от нелекарственных видов, хвощ полевой имеет ветвящиеся стебли, растущие не вниз или горизонтально, а вверх.

В зеленой массе растения содержатся:

• сапонин
  
• алкалоиды
  
• флавоноиды
  
• органические кислоты
  
• дубильные и смолистые вещества
  
• жирные масла и многие биологически активные соединения
  
• в спороносных побегах
  
  
  
  • до 8% азотистых веществ
    
  • до 2% жира
    
  • до 14% углеводов
    
  • большое количество витамина С.

  —  Лекарственным сырьем служат летние зеленые побеги

Используется как мочегонное средство, при:

• различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы:
  
  
  
  • атеросклерозе
    
  • гипертонии
    
  • сердечно-сосудистой недостаточности
    
  
  
• повышает свертываемость крови
  
• может применяться при атонии матки
  
• полезен при почечнокаменной болезни
  
• обладает антиаллергическими
  
• ранозаживляющими
  
• антимикробными свойствами.

Как средство дополнительной терапии может назначаться при лечении

• злокачественных новообразований
  
• глазных заболеваний воспалительного характера.

Читать и смотрите дальше:

Хвощ полевой

Ваш информационный спонсор Ус Алексей, ID 215380

Регистрация