-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в umorina2008

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 48

Шах-плов.

Дневник

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 19:48 + в цитатник
Рис варим до полу готовности в кипятке как обычно.
Пемешать в душлаке и добавить соль, куркуму, масло сливочное.
Каждый лист лаваша промазать сливочным маслом с двух сторон. Уложить лаваши в форму для выпечки так, чтобы не было зазоров в форме, а сами лаваши свисали из формы.
Перекладываем рис в форму. Сверху кладем готовое мясо. Можно взять любое, какое у вас есть: свинина, баранина.Тушим отдельно на сковороде с луком. Я пробовала делать даже с обжаренным фаршем, за не имением мяса)))
Закрываем мясо свисающими лавашами. Смазываем сверху маслом и ставим в духовку на 30-40 минут.
Достаем и режем.

1.
1 (500x375, 139Kb)

2.
2 (500x375, 169Kb)

3.
3 (500x375, 222Kb)

4.
4 (500x375, 131Kb)

5.
5 (500x375, 144Kb)

6.
6 (500x375, 160Kb)

7.
7 (500x375, 176Kb)
Рубрики:  Проверенные рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]