-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UMNJASHA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2011
Записей: 2481
Комментариев: 131
Написано: 3137


Апельсиновые колечки (на желтках)

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые колечки (на желтках)

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ц (700x525, 106Kb)
Предлагаю рецепт вкусного, песочного печенья.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Яблочный пирог с заварным кремом

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с заварным кремом

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

2 (700x525, 74Kb)
п (700x525, 84Kb)
Очень прост в приготовлении. А результат просто волшебный и нежный!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Коржи для торта

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коржи для торта

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (700x501, 78Kb)
2 (700x526, 71Kb)
Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта.
Коржи получаются очень нежные и не черствеют долго. И сочетаются с любым кремом.
Настоящая палочка - выручалочка в случае внезапного прихода гостей!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Торт "Нескафе"

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нескафе"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (640x480, 90Kb)
456 (640x480, 52Kb)
Для любителей шоколадных тортов!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Капустный пирог

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (700x525, 67Kb)
2 (700x525, 84Kb)
Рецепт из журнала "Приятного аппетита"
Угощайтесь вкусным капустным пирогом!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Как вылечить крыжовник от мучнистой росы

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вылечить крыжовник от мучнистой росы

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

г (567x411, 66Kb)
Первым делом обрежьте и уничтожьте больные концы ветвей, а также пораженные ягоды. Куст необходимо срочно лечить.

Есть несколько эффективных способов.

1. Многие специалисты советуют произвести опрыскивание препаратами Топаз, Тилт. Разумеется, в вечернее время. Постарайтесь, чтобы «лекарство» попадало на обе стороны листьев.

2. Можно обработать крыжовник раствором кальцинированной соды (50 г соды, 50 г мыла на 10 литров воды).

3. Популярно и опрыскивание зольным раствором. 1 кг просеянной золы залейте 10 л теплой воды. Настаивайте три-пять дней. Добавьте немного хозяйственного мыла, чтобы раствор лучше прилипал к листьям. Обработайте кусты три раза через день.

4. Существует и бактериальный метод победы над мучнистой росой. Хорошо перепревший навоз залейте тремя частями воды и дайте настояться в течение трех дней. Готовый настой разведите 1 к 2 водой, процедите. А затем опрыскайте пораженные кусты. Содержащиеся в навозе бактерии уничтожат болезнь.

Чтобы крыжовник не страдал от мучнистой росы в будущем:

1. Не высаживайте кусты слишком близко друг к другу, оптимально – на расстоянии 1,5 м. Они должны иметь негустую крону и располагаться в солнечных местах.

2. Осенью, после листопада, обрежьте и сожгите все больные побеги. Почву вокруг кустов перекопайте, чтобы споры гриба вместе с опавшими листьями и ягодами оказались на глубине 10-12 см.

3. Избыток азотных удобрений (мочевина, перепревший навоз) повышает восприимчивость кустов к мучнистой росе. Применяйте фосфорные (суперфосфат) и калийные (хлористый калий) удобрения.

4. Регулярно рыхлите почву под кустами. Их ветки не должны касаться земли, поэтому сделайте ограждения.

5. Для предупреждения болезней ранней весной (до распускания почек) облейте кусты очень горячей водой. Вскипятите ведро, перелейте воду в лейку – и полейте все ветки.
источник

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  Во саду ли в огороде
Все, что касается приусадебного участка

Сливы в меду (за 10 минут)

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливы в меду (за 10 минут)

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

album_pic.php (700x524, 159Kb)
34 (700x524, 159Kb)
Старинный русский рецепт - так он обозначен в книге...
Такие сливы просто не могут быть не вкусными!
Что нужно для этого рецепта: сливы, мед, корица, гвоздика. И ВСЕ!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  заготовки

Смородиновое варенье-супер

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смородиновое варенье-супер

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

555 (620x465, 70Kb)
Делается варенье быстро, а храниться может лет 5,
и как будто только сейчас сварили.
Попробуйте-не пожалеете.

6 стаканов смородины и 1 стакан воды довести до кипения.
Добавить 6 стаканов сахара и проварить 15 мин.
И все!
album_pic.php (640x480, 97Kb)
Точно также можно сварить и варенье из черники.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  заготовки

Пирог «Юность» с абрикосами

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Юность» с абрикосами

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

22 (700x525, 88Kb)
уу (700x525, 98Kb)
Вкус у пирога нежный в меру влажный и сочный.
Очень советую испечь такой летний фруктовый пирог.
Результатом останетесь очень довольны.
Готовить очень быстро и легко!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Домашняя «селедка» из карпа

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя «селедка» из карпа

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

album_pic.php (640x479, 43Kb)
Рыбка, сказать вкусно...ну ничего не сказать! Объедение, все пальцы облизала))) Обязательно попробуйте, уверена не пожалеете!

Рыбу почистить - лучше брать карпа - из него наивкуснейшая селедка получается - нарезать на порционные кусочки, вымыть в нескольких водах до чистой.
Замариновать на ночь(на 8 часов) в смеси соли и сахара в пропорции 2 стакана соли на 1 стакан сахара (если рыба небольшая - меньше килограмма то уменьшить вдвое 1 к 0,5). Утром промыть, залить раствором уксуса - 1 стакан уксуса на 2 стакана воды (уменьшаем вдвое если рыбка небольшая) и оставить на 4-6 часов (я обычно держу по максимуму - 6 часов, а бывает и все 8 если рыба большая ). Затем промыть и сложить в баночку перекладывая каждый слой луком, нарезанный полукольцами, зернами кориандра, лавровым листом и поливая растительным маслом - пусть пару часиков еще так постоит и можно пробовать

А это маринованные по этому рецепту брюшки лосося -вкусно!
в (429x322, 28Kb)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)



Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":

Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
...
Часть 31 - ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДОЧКА
Часть 32 - ФОРЕЛЬ АРОМАТНОГО ПОСОЛА
Часть 33 - Домашняя «селедка» из карпа


Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА
рыба

Необычайно вкусные кабачки

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно вкусные кабачки

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

e5a4952afc1c (640x480, 33Kb)
Кабачки по этому рецепту получаются вкусными до неприличия, могу их много и долго лопать!)) Некоторые спрашивали у меня: Какие они получаются, как огурцы? - Нет, они получаются как кабачки. Не люблю когда в кабачки кладут укроп, лаврушку, тогда действительно получатся как огурцы. И патиссоны подойдут, и цуккини, попробуйте обязательно!

Итак, банки стерилизуем, кабачки режем кружочками и полукружочками, укладываем в банки, добавляя только чеснок и черный перец горошком.

Маринад: 7 ст. воды, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 2 неполные рюмки уксуса 9% (150 мл). Всё это вскипятить, залить кабачки. Стерилизовать 1 л банки 10 минут. Закатать, перевернуть.

Попробуйте, вкуснее быть не может!
album_pic.php (700x525, 40Kb)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  заготовки

Булочки «Бананчики»

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки «Бананчики»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (700x525, 145Kb)
444 (700x545, 155Kb)
Сладкие булочки, похожие формой на бананы, с банановой же начинкой и заварным кремом.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Кекс «Леопард»

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Леопард»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ааа (700x525, 75Kb)
11а (700x525, 82Kb)
Кекс-сюрприз! Никто и не подозревает какой необычный разрез у этого кекса.
Удивлять так удивлять!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Пирог "Красна девица"

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Красна девица"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

уц (700x525, 313Kb)
ууу (700x525, 259Kb)
Нет слов, какой воздушный, мягкий, тающий во рту пирог! Кусочек словно облачко - такой невесомый, нежный... Удивительно! Видимо, та природная кислота, которая содержится в томате, делает тесто таким рассыпчатым, пушистым, мягким! А цвет пирога совершенно волшебный!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Печенье «Дедушкины усы»

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Дедушкины усы»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

еее (700x541, 142Kb)
3 (700x457, 111Kb)
Рассыпчатое печенье с ягодно-ореховым вкусом и очень симпатичным названием! Рецепт простой, а результат замечательный)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Многослойный кекс

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многослойный кекс

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

6 (700x525, 94Kb)
90 (700x461, 79Kb)
Это не просто вкусный кекс , еще и красивый кекс
Он интересен своим приготовлением - выпекается в духовке в режиме "гриль".
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Мини-курники

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-курники

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

вввв (640x480, 57Kb)
Румяные и аппетитные курники, а еще пышные и очень вкусные)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  выпечка

Отличный самодельный состав от болезней растений!

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный самодельный состав от болезней растений!

NOJR9ST_eMg (236x177, 11Kb)

От ржавчины, пятнистости и мучнистой росы смешайте:
1 столовую ложку соды
1 чайную ложку мягкого средства для мытья посуды
1 столовую ложку растительного масла
1 таблетку растворенного аспирина
4,5 л воды

Смешайте и опрыскивайте этим составом раз в 1-2 недели.
нашла здесь

003 (100x135, 32Kb)



Серия сообщений "***УДОБРЕНИЯ, СТИМУЛЯТОРЫ, ПОДКОРМКИ***":

Часть 1 - ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ.
Часть 2 - КОМПОТ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ.
...
Часть 11 - Идея для полива цветов
Часть 12 - Настой травы с "Сиянием"
Часть 13 - Отличный самодельный состав от болезней растений!


Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Изумрудное масло

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудное масло

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

щг (620x465, 149Kb)
Очень понравился этот способ заготовки зелени. Раньше я морозила, сушила и солила, а тут такое чудо попалось. Надеюсь вам пригодиться.

Понадобится зелень на ваш любимый вкус:
петрушка,
укроп,
базилик,
сельдерей,
кинза,
масло оливковое или растительное.

Хорошо вымыть всю зелень и обсушить на полотенце.
Нарезать мелко ножом или измельчить блендером.
Положить зелень в подготовленные сухие баночки(не утрамбовывать). Залить зелень маслом и аккуратно перемешать, чтоб масло дошло до дна и окутало всю зелень.
Хранить в холодильнике на самой холодной полке.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА
заготовки

Закуска из огурцов, чеснока, укропа и зерен горчицы

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из огурцов, чеснока, укропа и зерен горчицы

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

x_3fbf6395 (604x453, 107Kb)
Продукты:
0,5 кг свежих огурчиков
5-6 долек чеснока
укроп - пучок
зерна горчицы - 1 ст.ложка
соль по вкусу (примерно 1 ч.л. без верха)
Масло растительное - 4 ст.лож
уксус - 1 чайн.лож.

Способ приготовления:
Огурцы разрезать на 4 части вдоль, уложить в банку. Добавить к огурцам раздавленный чеснок, порезанный укроп, зерна горчицы, соль,уксус, масло. Банку встряхнуть, дабы все продукты подружились !
Подавать можно немедленно, а можно хранить в банке несколько дней, огурчики промаринуются и приобретут еще более интересный, насыщенный вкус !

Приятного аппетита !
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  заготовки


Поиск сообщений в UMNJASHA
Страницы: 117 ... 99 98 [97] 96 95 ..
.. 1 Календарь