-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UMNJASHA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2011
Записей: 2469
Комментариев: 131
Написано: 3125


Подкормки для цветов, чтобы росли "как на дрожжах"

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжи для Ваших цветов.

e21a29feb9f23544de571a2ded9e534c (500x500, 267Kb)

Оказывается, цветы могут расти как на дрожжах и для этого всего навсего Вам следует сделать подкормки для них. А вот как их делать, всё в подробностях Вы сможете узнать в материале ниже. Очень интересный материал для любителей цветоводов. Может многие  этот способ и знают, но я слышала о нём раньше, а вот пропорции мне были не известны. Итак, что и как делать, знакомьтесь.

Как известно, обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста.

Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.

Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.

Заметный эффект будет весной, во время пикировки или пересадки рассады, или осенью, во время укоренения розеток земляники. Дрожжи в процессе своей деятельности поглощают много кальция. На Юге это не проблема, а в Средней полосе лучше вместе с ними вносить золу.

Традиционный рецепт внесения дрожжей:

обычные – разводят в воде в соотношении 1кг дрожжей на 5 л воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
сухие – разводят в воде в соотношении 10 г на 10 л теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.

Можно взять для подкормки растений натуральные дрожжи – закваску, полученную, например, из хмеля или зерен пшеницы.

Рецепт закваски из зерен пшеницы:

стакан пшеницы замочить и поставить прорастать (примерно на одни сутки);
перемолоть в кашу;
добавить 1-2 ст. ложки сахара и муки до консистенции густой каши;
перемешать и варить на маленьком огне около 20 минут;
поставить в теплое место, пока не закиснет (появятся пузырьки) примерно на сутки.
Закваска готова.

Рецепт хмелевой закваски:

шишки хмеля (сухие или свежие) положить в кастрюлю и залить горячей водой, кипятить один час;
остудить и процедить;
добавить в отвар сахар и муку (муки в два раза больше, чем сахара);
перемешать и поставить в теплое место на 1,5 суток;
добавить в массу протертые вареные картофелины (до густоты каши);
перемешать и поставить еще на сутки.
Закваска готова.

Также отличной подкормкой является луковая шелуха.

Чтобы растения были здоровы и пышно цвели, их необходимо подкармливать отваром луковой шелухи.Отвар готовится следующим образом.В ведро положить четыре горсти луковой шелухи. Ведро до верху залить водой, довести до кипения и дать настояться. Настоять сутки. Потом для подкорма на ведро воды взять 1,5 литра отвара и поливать своих любимцев. Эффект фантастический. Написано много, но сделать это очень быстро, попробуйте.    

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Во саду ли в огороде
Все, что касается приусадебного участка

Из пластиковых бутылок и посуды

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

может кому пригодится... Из пластиковых бутылок и посуды

Из пластиковых бутылок и посуды

Как закруглить края пластиковой бутылки

Серебряная ваза

Бабочки из пластиковой бутылки

Мятая ваза из пластиковой бутылки

Где хранить творческие безделушки

Астра из пластиковой бутылки

Наш ответ заморским бабочкам

Ювелирные украшения из ПЭТ бутылок

Ваза для цветов

Сад в бутылке

Теплица из пластиковых бутылок

Цветы из пластиковой бутылки

Роскошь из дна пластиковой бутылки

Поделки из пластиковых бутылок

Маленькие хитрости. Всё для сада, огорода

Дизайнерская люстра из пластиковых бутылок

Украшения из пластиковых бутылок

Приспособление для вязальщиц

Шедевры из мусора

Пупсик из ПЭТ бутылки

Бабочки для украшений

Органайзеры, игрушки и скворечники

Рыболовные снасти

Пуфик из пластиковых бутылок

Дерево счастья

Заменим бисер на пластиковую бутылку

Массажный коврик из крышек от бутылок

Цветы как украшение дома и сада

Новые идеи применения ПЭТ бутылок

Люстры и гирлянды

Украшаем двор из мусора

Пчела для сада

Мини-шедевры из мусора

Веник, ингалятор и парусник из ПЭТ бутылки

Полезные вещи из мусора

Креативные идеи Даны. Браслет

Стеклянная ваза своими руками

Держатель для сотового телефона

Подставка из пластиковой бутылки для зарядки телефона

Браслеты почти ирландское кружево

Как ровно разрезать стеклянную бутылку

Нежные розы

Цветущий пень. Кашпо из мусора

Сделано из пластиковых бутылочек

Шкатулка из ПЭТ бутылки

Яхта из пластиковых бутылок

Лодка из пластиковых бутылок

Плетение из пластиковых бутылок

Картина из крышек

Где живут феи? Мастерим из канистры от жидкого мыла

Полезности для сада

Люстра из одноразовой посуды

Новогодние игрушки

Веер из пластиковых вилок

Часы своими руками из вилок

Цветочки из одноразовых ложек

Дизайнерская лампа за 2 доллара

Круглые шкатулки

Идеи поделок из пластиковых бутылок

Снеговик из пластиковых бутылок

Очаровательные собачки из бутылки. Вязание крючком

Салфетница-ввер из одноразовых вилок

Кашпо для цветов и держатель для туалетной бумаги

Сумки из целлофановых пакетов

Шарик на елку из пластиковых бутылок

Гантели из пластиковых бутылок

Соковыжималка из пластиковой бутылки

Домашние мелочи

Упаковка подарков из пластиковых бутылок

Произведения из пластиковых бутылок

Манекен из пластиковой бутылки

Интересный способ выращивания цветов

Подсвечники своими руками

Вазочка из пластиковой бутылки

Игольница-диванчик из пластикового флакона

Гульнур Оздаглар. Все из пластика и бутылок

Сумочка из одноразовых тарелок. Творим с детьми и для детей

Цветы из одноразовых стаканчиков

Большой кармашек из пластиковой бутылки

Кормушка для птиц из пластиковых бутылок

Самодельный фрегат. Мастер-класс

Персональный кондиционер из пластиковой бутылки. Забавное творчество

Делаем лейку из пластиковой канистры

Куклы из пластиковых бутылок. Проще простого

Дачный декор из ПЭТ-бутылок

Хризантема из пластикового стаканчика

Органайзер для тесьмы из пластиковой бутылки

Разбрызгиватель из пластиковой бутылки и ручек

Роза в стиле шеби-шик из одноразовых ложек

Летняя сумочка из пластиковых бутылок

Оформление цветочного горшка: мозаика из одноразовой упаковки

Вороны-пугало на забор: мастерим из пластиковой канистры

Ваза из пластиковой бутылки

Фонтан из пластиковых бутылок

Украшение зеркала из пластиковых ложек

Рисунки на одноразовых стаканчиках

Ёмкость для мелочей из пластиковой бутылки

Необычная ваза из пластиковых бутылок

Пластиковые бутылки в дело. Много фото

Как экономно украсить подворье дома: пластиковые бутыли в дело

"Плющ домашний" из пластиковых бутылок

Зверюшки из пластиковых контейнеров для фруктов: мастер-класс

Лягушка-шкатулка из пластиковой бутылки

Веревка из пластиковой бутылки с помощью ножа для сыра

Сумка и корзинка из пластиковых бутылок

Экзотический цветок из пластиковых бутылок

Невесомые наколенники из пластиковых бутылок

Карандашница "Штанишки" (из газет и одноразовой посуды)

Круглая шкатулка из пластиковой бутылки

Диван из пластиковых бутылок

Поделки для сада из ПЭТ бутылок

"Зеленый букет" из пластиковых бутылок

Поделки для сада из пластиковых бутылок: декоративный забор

Хрюшка-копилка из пластиковых бутылок

Чистка водопроводного слива при помощи пластиковой бутылки

Термос из пластиковой бутылки

Мини-корона из пластиковой бутылки

Лошадка из пластиковой бутылки

Цветущее пластиковое деревце

Дракон из пластиковых бутылок

Пингвины из пластиковых бутылок

Слон из пластиковой бутылки

Комнатные цветы из пластиковой бутылки

Очки из пластиковой бутылки

Кормушка для птиц из пласстмасовой бутылки

Декоративная тарелка "Лесная полянка" из одноразовой посуды

Идеи для дачи и дома из пластиковых бутылок

"Гламурная барышня" из пластиковых бутылок

Кувшинки из пластиковых бутылок

Безопасный калейдоскоп

Игрушка из пластиковой бутылки Поймай мячик

Пуфики из пластиковых бутылок

Как сделать вазу из пластиковой бутылки

 Пионы из пластиковых бутылок. Мастер-класс

Гвоздика из пластиковой бутылки

Подсолнух из пластиковой бутылки

Букет цветов из киндер-сюрпризов. Поделки с детьми

Различные поделки из пластиковых бутылок

Сказочные домики для сказочных фей

Елочка из молочных ПЭТ бутылок

Снежинки из пластиковых молочных бутылок

Абажур для лампы из смятой пластиковой бутылки

Гремелка из пластиковых стаканов. Проще простого

Подарочная упаковка из пластиковой бутылки

Делаем дракона из старого хлама

Огород на окне из пластиковых бутылок. Пошаговая инструкция

Колокольчик из пластиковой бутылки

Бонсай из пластиковых бутылок

Домик для хомячка из пластиковой бутылки

Бюджетный висячий сад в пластиковых бутылках

Рождественский венок из пластиковых бутылок

Лебедь и павлин для украшения садового участка

Емкость для косметических средств из пластиковой бутылки

Самый красивый декор из пластиковых бутылок

Подстаканники из пластиковых бутылок

Шишки из пластиковых бутылок

Ночник из пластиковых бутылок

Новогодняя елка из пластиковых бутылок установлена в Каунасе( Литва)

Ёлочка из пластиковой бутылочки

Корона для короля из пластиковой бутылки за 10 минут

Как вернуть жизнь сломанной кукле с помощью пластиковой бутылки

Перегородки из пластиковых бутылок как часть интерьера

Пуфики из пластиковых бутылок-3

Вазочка из пластиковой бутылки с ледяным эффектом

Вазы из одноразовых стаканчиков для кофе

Тренога для фотоаппарата из пластиковой бутылки

Дом из пластиковых бутылок своими руками

Стеллаж для игрушек из пластиковых бутылок

Кувшинка из одноразовых ложек

Герметичный контейнер из горлышек от пластиковых бутылок

Хорошие идеи применения пластиковых бутылок

Пальма из пластиковых бутылок. Мастер-класс

Стаканчики для рассады и черенков из пластиковой бутылки

Конструкция из пластиковых бутылок

Васильки из пластиковых бутылок

Необычная люстра из пластиковых бутылок

Ракета из пластиковой бутылки

Украшение дачных дорожек донышками от пластиковых бутылок

Крышка для пакета

Свинья из пластиковой бутылки

Самодельный многоразовый трафарет

Кружевная бабочка из пластиковой бутылки

Оформление бутылки Колокольчик

Кресло из пластиковых бутылок. Мастер-класс

Как сделать лебедя из пластиковой ложки

Игрушки из пластиковых бутылок

Игрушки из пластиковых бутылок-2

Идеи для украшения сада из пластиковых бутылок

Яблочко из пластиковых бутылок

Кресло для куклы из пластиковых бутылок

Самодельная люстра из пластиковой бутылки

Поделка для дачи из пластиковых бутылок «Цветок»

Скелет из пластиковых канистр

Мобиль из пластиковых бутылок и дисков

Шахматы из пластиковых бутылок

Контейнер для круп из пластиковой бутылки

Цветы из пластиковых бутылок. Крупные ромашки

Поделки для сада из пластиковых бутылок. Приветливый слоник

Бабочки из пластиковых бутылок

Поделки для сада. Лебеди из пластиковых бутылок

Цветы из пластиковых коробок от яиц

Садовые фигурки своими руками. Фламинго из пластиковых бутылей

Брелок для ключей из пластиковой бутылки

Вентиляция из пластиковых бутылок

Цветы из пластиковых бутылок. Белые колокольчики

Садовые фигурки своими руками. Птицы из пластиковых бутылок

Самовар с конфетами из пластиковой бутыли

Маки из пластиковых бутылок

Плот из пластиковых бутылок

Украшение для дачи из пластиковых бутылок

Игрушечная детская коляска и сумочка из пластиковой бутылки

Оригинальная подставка для бижутерии из донышек пластиковых бутылок

Лодка из пластиковых бутылок

Оригинальная карандашница из пластиковых канистр

Кашпо из пластиковых бутылок и полиэтиленовых пакетов

Пластиковая бутылка + розовая краска = изысканная ветвь сакуры

Навес из пластиковых бутылок

Люстра из пэт бутылок "Березовые листочки"

Цветок из пластиковой бутылки

Декор вазы за пять минут

Декор из пластиковых бутылок

Пингвины из пластиковых бутылок

Рубрики:  из бутылок

КАК С ЛЕГКОСТЬЮ ОТМЫТЬ ДУХОВКУ?

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения broNIchKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как с легкостью отмыть духовку?

 

Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт

Нагрейте духовку до 65-70 градусов.
Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения. Как только духовка нагреется до нужной температуры, выключте её. Быстро вылейте 1 стакан нашатырного спирта во вторую емкость и поставьте на верхнюю секцию духовки. Вниз поместите емкость с кипятком. Закройте дверцу и оставьте на ночь.
далее
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО

КАК ЖИТЬ БЕЗ ХИМИИ

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как жить без химии...или комплект домашних чистящих средств.


 

Комплект домашних чистящих средств

Воздух в наших домах наполнен испарениями нефтехимических растворителей, добавленных в моющие средства, чтобы растворять грязь.
В домашнем хозяйстве в среднем находится от 3 до 25 галлонов (1 галлон = 4,54 литра) токсических материалов, большинство из которых — моющие средства.

Что можно сделать?

Изготовить самим безопасные моющие средства!

Читать далее...
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО

Снеговички резные.

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговички резные.

Симпатичная Снегобабушка!
 Коллективная работа, Открытка, Украшение Вырезание, Вырезание силуэтное, Вытынанка: Снеговиков... вагон и маленькая тележка (с шаблонами).... Бумага Новый год. Фото 2

Читать далее...
Рубрики:  НОВЫЙ ГОД

Бонсай из гофрированной бумаги

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бонсай из гофрированной бумаги

Бонсай из гофрированной бумаги

бонсай из гофрированной бумаги (17) (533x400, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БУМАЖНОЕ РУКОДЕЛИЕ

Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

4653273_a8f706c98321 (500x375, 40Kb)

пошагово...
Рубрики:  выпечка

Крем из зефира к любому тортику!

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем из зефира к любому тортику!

eEADDpoFrn8 (381x336, 21Kb)

 

Ингредиенты:
 
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт 
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Читать далее...
Рубрики:  десерты

Без заголовка

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я сделала свой сайт

Давно задумывалась над тем,чтобы сделать свой сайт,но как-то всё не решалась,а прочитав недавно статью Вики Т_а_н_ц_у_ю_щ_а_я_З_м_е_я  о там как легко и просто это можно сделать,пройдя бесплатные уроки,решилась и сделала это.На самом деле оказалось,что ничего сложного в этом нет,в уроках всё подробно изложено и показано.Мой сайт, пока, на тему "Кулинария",в будущем планирую сделать и детские разделы.Если интересно заходите в гости,буду очень рада!
 

МОЙ САЙТ

ВСЕ ПОДРОБНОСТИ ЗДЕСЬ:

СДЕЛАЙ САМ СЕБЕ САЙТ

 


ПРОСТОТА САПОЖКОВСКОГО КРОЯ.

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простота сапожковского кроя

http://www.season.ru/sovety/modeling/bluzu/sapog_rubashka.html
Спасибо автору - Бурлаковой Фросе за современное прочтение народного кроя.

Простота, множество вариантов моделирования, одна выкройка на все размеры, быстрота сборки - это далеко не все достоинства сапожковского кроя. Если ваш опыт в шитье невелик, начните c сапожковской рубашки. Вы будете приятно удивлены великолепной посадкой и быстротой исполнения задуманного. Даже высокая мода (фото) обратила свой взор на этот поистине гениальный крой.
 (550x367, 126Kb)
Достоинства кроя
В городке Сапожок предки наши придумали этот точный и простой крой в 17 веке.
Остатков ткани после него нет. Он вписывается в любую ширину ткани: 35, 80, 140 см, количество швов минимально. Выкройка состоит только из прямых линий. Но и это ещё не всё - рубашка невероятно удобна в носке - на теле её не чувствуешь. Всех достоинств и не перечислить, остановимся лишь на главных:
• Пройма. Относительно безрукавной основы она углублена на 3 см. Рукав по виду приближен к втачному, и никаких складок под проймой, характерных для цельнокроеных рукавов в других вариантах народного кроя, не наблюдается.
• Очень красивая линия реглана с небольшим наклоном даёт женственный рисунок плеч.
• Рукав небольшого объёма, не пузыристый. Ширина рукава в самой широкой части 38 см, что вполне достаточно для красивой формы. Но для очень полных рук ширину рукава можно увеличить на 3-4 см.
• Крой несёт в себе разнообразные возможности моделирования (фото) и отделки (фото).
• Сборки по горловине переда дают красивую и приподнятую форму груди (фото), маскируя возможные недостатки.
 (650x387, 192Kb)
 (699x466, 259Kb)
 (274x500, 104Kb)
Выкройка.
Как уже отмечалось выше - выкройка (красный контур) одна на размеры от 44 до 56.
На чертеже указаны все необходимые линии и цифры для построения. Обратите внимание, что спинка по длине на 1 см короче переда. Варьируется лишь длина изделия и рукава. Это вполне может быть и платье (фото).
 (684x500, 118Kb)
 (692x500, 278Kb)
Расклад и расход ткани
Два варианта:
• При ширине 80 см: две длины рубашки + длина рукава. В этом случае будут боковые швы.
• При ширине 140 - 150 см: одна длина рубашки + длина рукава. В этом случае шов только один, по переду или спинке.

Пошив
• Боковые швы (или задний шов) и швы рукавов стачать.
• Вшить рукава, совмещая метки Х и О на полочке - спинке с метками на рукаве.
• Проложить две строчки по горловине (длина стежка 4 мм) параллельно друг другу. Для сборки стянуть нити, сверяясь с размерами на чертеже, до 58 - 61 см (зависит от размера головы). Голова должна пройти в горловину.
• Обработать нижние срезы рукавов и горловину.
• Примерить блузу, уточнить нижний край, подрезать, обработать.

В процессе можно украсить рубашку различными видами вышивок (фото), защипов (фото), шитья (фото), собрать на резинку (фото) по линии талии или придумать свой вариант.
 (667x500, 347Kb)
 (333x500, 77Kb)
 (667x500, 255Kb)
 (699x465, 217Kb)
Моделирование.

А-силуэт
• Разделить верхние срезы горловины по переду и спинке на 4 равные части. Провести вертикали (чёрный цвет). Каждую половину рукава по верхнему срезу а и b разделить пополам, провести вертикали. Разрезать чертеж по модельным линиям. (фото)
• Раздвинуть выкройку на желаемую величину клешения. Более чем на 70 см раздвигать не рекомендуется - не поместится в ширину ткани. На чертеже (фото) показано моделирование рукава и задней половинки, передняя моделируется аналогично.

 (684x500, 93Kb)
 (684x500, 113Kb)
Топ
Чтобы получился топ, достаточно сверху и снизу отрезать выкройку. Для этого линию горловины нужно понизить на 5 - 7 см. От линии талии вверх отрезать желаемую величину. Не забудьте на припуск для резинки. Останется только сделать застёжку по переду, подвернуть верхние и нижние срезы и вставить резинки. Нехитрое моделирование показано на чертеже (фото).
 (381x500, 135Kb)
 (672x435, 59Kb)
Опущенная линия плеча
• Так же, как и для топа, понизить линию горловины на 5 - 7 см.
• Размоделировать рукав, таким же образом, как и для А-силуэта. Всё построение указано на чертеже (фото)..
По переду можно сделать застёжку. Верх блузы сосборить, и пришить кант шириной 3см. Длина канта - обхват по плечам вашей фигуры. Волан по рукаву образуется за счёт сборки на резинку, по линии талии тоже она.
 (136x184, 20Kb)
 (684x442, 78Kb)
 (430x143, 42Kb)
Рубрики:  шитьё

ЛИМОННЫЙ КЁРД

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кёрд

 

Фото рецепт лимонного кёрда




Неужели вы и впрямь подумали, что я каждый день на завтрак кушаю водочку под почерёвочку? Нет, конечно, не каждый день. Я вообще завтрак очень редко сам готовлю, обычно меня жена по утрам кормит. Вот и в эти выходные потчевала меня круассанами с самодельным лимонным кёрдом. Очень вкусно. Дети тоже с превеликим удовольствием отведали такую вкуснятину, а младший даже ни с того ни с сего выдал: "Это же завтрак для принцессы!".

Смотрите далее>>>>>>>
Рубрики:  десерты

Пирожное из кукурузных палочек

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное из кукурузных палочек

Рецепты. Пирожное из кукурузных палочек.

Вам потребуется:

150 грамм мармелада

200 грамм очищенных грецких орехов

2,5 пачки сладких кукурузных палочек по 70 грамм

175 грамм сливочного масла

1 банка вареной сгущенки

Читать далее...
Рубрики:  десерты

ТОРТ НА СКОВОРОДКЕ

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковородке

Торт на сковороде

Понадобится:

  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1 стакан (2/3 ст. + 1/3 ст. на крем)
  • Сметана – 400 гр. (200 гр. + 200 гр. на крем)
  • Масло сливочное или маргарин - 150 граммов
  • Мука – 2 стакана
  • Разрыхлитель – 1 пакетик
  • Для посыпки торта сверху – орешки или шоколадная крошка

/Объем стакана - 240 мл./

 

  1. Яйца с сахаром взбиваем миксером до полного растворения сахара и образования пышной однородной массы, похожей на крем.

     
  2. Добавляем сметану, слегка перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и растопленное масло (или маргарин), перемешиваем до образования вязкого теста, по консистенции похожего на тесто для оладушек. Мешайте недолго, только чтобы перемешалось, но не опало, какой-то особой однородности не требуется. Тесто готово. Печь надо сразу.

     
  3. На разогретую тефлоновую сковородку наливаем тесто – примерно треть, и печем на самом маленьком огне, под крышкой, до готовности. Корж готов, когда сверху тесто «схватится» и станет плотным. Верхушка, разумеется, будет белой, не поджаристой :).

    Можно перевернуть корж при помощи тарелки (чтоб не сломался) и слегка подпечь-подрумянить с другой стороны. Таким же образом испечь еще 2 коржа. У меня, правда, получилось их всего 2 - дрогнула рука :), когда тесто наливала :).


     
  4. Для крема надо сметану взбить с сахаром до пышной пены. Переслоить коржи кремом и дать пропитаться.



    Верх засыпать тертым шоколадом или орехами. А можно ничем не мазать, вкусно даже без всякого крема :).

Рубрики:  выпечка

15 ВИДОВ ФРАНЦУЗСКОГО ТЕСТА

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 видов французского теста

 

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА

БЛИНЫ В БУТЫЛКЕ!

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Janna_Khubashvili [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Блины в бутылке!







Сегодня на работе коллега поделился интересным методом приготовления обычных тоненьких блинов. Уникально! Я решила попробовать!


Мы на кухне делаем ремонт, поэтому извиняйте за "красоты" по сторонам!


Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!


Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:


2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки раст.масла и 600 грамм молока.


Нажмите, чтобы увидеть картинки 



Берем сковороду капаем раст. масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!


Нажмите, чтобы увидеть картинки 



Что я хочу сказать...Друзья мои, не бойтесь экспериментировать на кухне! Я давно не балую Вас новыми интересными рецептами, но простите меня - из-за затянувшегося ремонта всей квартиры у меня нет подходящих условий для создания красивых фотографии блюд. А ведь это творческий процесс и просто чтобы сфотографировать лишь бы как - я не люблю. Но я слежу за всеми новинками и обещаю Вас об этом информировать.


Я по образованию технолог приготовления пищи и повар пятого разряда и хоть по профессии давно не работаю, но от души рекомендую, если Вам нравится эта профессия - учитесь на профессионального повара. И даже если в дальнейшем у Вас пропадет желание работать в общепите, навыки заправского кулинара в жизни всегда пригодятся. Профессия повара постоянно развивается, творческая, очень интересная, в ней имеет место фантазия, выдумка и эстетический вкус. И пусть курсы повара станут первой ступенькой в Вашей карьере.При заказе курсов через сайт PROFOBUS.ru Вы получите 5% скидку!

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА

А ЧТО У НАС НА ВТОРОЕ?

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А что у нас На второе?

Такой веселый обед, думаю, исчезнет с тарелки в мгновении ока ))










 
 

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА

СОСИСКИ В ШУБКЕ.

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в шубке.

Я так люблю такие сосиски в шубке. Да, Вы многие , наверное, с этим рецептом знакомы? Если кто не знаком , то приготовьте обязательно. Это очень вкусно. Готовится быстро, а  съедается ещё быстрее.

ICkNoNXM2PQ (600x450, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА

ТРОТУАРНАЯ ПЛИТКА СВОИМИ РУКАМИ 3

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тротуарная плитка своими руками 3

Из данного фоторепортажа Вы узнаете о том, как ПРОСТО делается тротуарная плитка своими руками в домашних или скорее в «дачных» условиях.


Читать далее...
Рубрики:  Во саду ли в огороде
Все, что касается приусадебного участка

МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТИКИ (САДОВОД-САДОВОДУ)

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие секретики (садовод-садоводу)

111 (490x367, 76Kb)
1. Йод для капусты

В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

2. Ускорение пророста
Читать далее...
Рубрики:  Во саду ли в огороде
Все, что касается приусадебного участка

ЛЕБЕДЬ-КАШПО ( ОБЕЩАННЫЙ МК)

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лебедь-кашпо ( обещанный МК)

Выкладываю МК автора бисерушка из Страны Мастеров

" Вот наконец-то доделала пару своей лебёдушки и спешу поделиться с Вами МК

п (520x390, 83Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Во саду ли в огороде
Все, что касается приусадебного участка


Поиск сообщений в UMNJASHA
Страницы: 117 ... 93 92 [91] 90 89 ..
.. 1 Календарь