-Метки

00 10 - 2 20 м) и драцена магента (высота 1 28860283 32092411 +79037577868 40 - 1 60 м) anthropology Чеснок бесплатная доска объявлений вес видео вязание гибдд грунт для пластика декупаж мастер-класс винтаж детский диета домашние животные доска доски из рук в руки каждый по 1000 руб. как определить размер обуви компьютер можно не выключать кракелюр с помощью пва красивые розы куриная грудка в соусе курица легко сшить лук мастер-класс декупаж для начинающих можно ли не выключать компьютер москва москва (moscow) нововведения нововведения в гибдд объявлений объявления отдам даром! приму в дар! очень простая выкройка кардигана по сантиметрам подрисовка теней позитив позитиффф правильно простые выкройки работа с windows растения ребенка рецепт куриного соуса роспись роспись контурами по стеклу сбросить вес сколько можно не выключать компьютер соус с куриным филе соус с медом соус с чесноком татьяна техника декупаж для начинающих трафареты фигура цена - 1000 электронная очередь

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
01:51 24.01.2013
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в umca69

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

декупаж найл арт обожаю собак и вообще животинок... переделка (кастомайзинг) поделки и плетение из газет и журналов полезности для дома и дачи французские косы шитье

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 290

Серия сообщений "рецепты кулинарные":
Часть 1 - ШУРПА

Выбрана рубрика рецепты кулинарные.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(5), шитьё(9), ТРАФАРЕТЫ, ШАБЛОНЫ(36), ТОЧЕЧНАЯ РОСПИСЬ(19), Рукоделие(17), полезности для компа, и не только....(0), плетение из газет(4), НОГОТКИ(0), МК(4), животинки!!!(8), декупаж(27), дача-огород(0), видео(3)

ШУРПА

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На тему шурпы...

Редко, то ли потому, что блюдо несколько хлопотливое, то ли потому, что не хочется его делать рутинным, но чанах (чанахи) я делаю не часто. Как правило, готовлю это блюдо к приходу лучшего друга с женой, с которым дружим уже более 35 лет, но в количестве, рассчитанном и на угощение детей этим блюдом.

В этот раз я купил все ингредиенты, которые сам использую в этом блюде. Не уверен, что мой чанах очень похож на классику, но и задачи достигнуть этого сходства я не ставил. Принес домой баранину, овощи, специи, а оказалось, что друзья прийти не смогут. А для себя готовить это блюдо я не хотел. Оно связано с приходом гостей, и в процессе приготовления я чувствую какую-то торжественность. И что делать, ведь все куплено? И я решил сделать практически тот же чанах, но в котелке, а не в горшках, на огне, а не в духовке. Скорее всего, это ближе к шурпе, но утверждать это не могу. Получилось вкусно. На всякий случай вывешиваю, авось пригодится кому.

 

Заливаем баранину холодной водой и ставим на огонь. После закипания и снятия пены, бросаем в котелок перец горошек черный, душистый, одну луковицу. Не солим. Мясо варится примерно 2 – 3 часа.

 

Читать далее...


 Страницы: [1]