-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в umacoisa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2016
«аписей: 123
 омментариев: 2
Ќаписано: 124

¬ыбрана рубрика ƒомики.


ƒругие рубрики в этом дневнике: Ўвейное(61), ‘етр(6), –азвивающие штуки(6)

ѕр€ник-домик

¬оскресенье, 06 ћарта 2016 г. 16:57 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ladmila_h [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕр€ничный домик ћ 

”чебно-тренировочный пр€ничный домик

дл€ начинающих пр€ничных домостроителей

– простой и красивый

¬ его изготовлении показаны все основные этапы пр€ничного домостроени€.

–екомендуем все работы, начина€ от проектировани€, проводить вместе с детьми.




»сточник: http://supercook.ru/decoration/pryan-dom-03.html




1. ѕроектирование домика и создание чертежей-шаблонов.

Ќачертим на бумаге и вырежем выкройки (шаблоны) деталей будущего пр€ничного домика:

  • ѕереднюю стену с дверным проемом и окном – 1 шт.

  • “акую же деталь дл€ задней стены – она, как дл€ передней стены, но без проемов – 1 шт.

  • ƒверь – 1 шт.

  • Ѕоковые стены с оконным проемом – 2 шт.

  • —тавни – 4 шт.

  • ѕодоконник – 2 шт.

  • ƒымоход є1 – 2 шт.

  • ƒымоход є2 – 1 шт.










  • ƒымоход є3 – 1 шт.

  •  рыша – 2 шт.

  • ќснование (пр€нична€ фундаментна€ плита) домика – квадрат 20х20 см – 1 шт.








2. «атем приступаем к приготовлению теста.

“ем, кто никогда не готовил издели€ из пр€ничного теста, дл€ начала следует несколько раз выпечь из него домашние пр€ники, чтобы накопить опыт, и лишь затем делать из пр€ничного теста детали пр€ничного домика.

ѕоэтому, в данном случае будем использовать не пр€ничное тесто, а подход€щее ароматизированное песочное тесто с разрыхлителем.

“акже см. рецепты на стр. ѕр€ничные издели€ — пр€ники, коврижки.

ѕ–»ћ≈„јЌ»≈ 1.

Ѕез вс€кого опыта можно легко и просто использовать древний рецепт теста дл€ ћ≈ƒќ¬ќ√ќ ’Ћ≈Ѕј — медовых пр€ников по древнерусскому рецепту (возможно, это лучшее тесто дл€ пр€ников). ѕри желании, в него можно добавить указанные ниже пр€ности, а также растертые в порошок сухие €годы.

ѕ–»ћ≈„јЌ»≈ 2.

¬ данном рецепте дл€ приготовлени€ теста нужен жидкий мЄд. ≈сли мед засахарившийс€, т.е. кристаллизованный (хороший мЄд засахариваетс€ не позднее 20 окт€бр€ – см.  акой бывает мЄд), его надо предварительно растопить при помешивании на гор€чей вод€ной бане.








































 
»нгредиенты дл€ теста

• мука — 1 стакан (до получени€ нужной консистенции теста)

• сода — 1/2 ч. ложки

• сахар — 200 г

• мЄд (жидкий) — 250 г

• масло сливочное растопленное и остывшее — 200 г

• €йца куриные — 3 шт.

• водка или конь€к — 50 мл (не об€зательно)

• корица (молота€) — 1/4 ч. ложки

• имбирь (молотый) — 1/4 ч. ложки

• гвоздика (молота€) — 1/4 ч. ложки

• кардамон — 1/4 ч. ложки

• перец душистый (молотый) — 1/4 ч. ложки

 
—пеции смешаем в ступке и тщательно разотрем их в мельчайший порошок (в тонкую пыль).

 
ћуку об€зательно просеим сквозь сито (!) и затем смешаем с содой.

 
ќстальные ингредиенты теста, включа€ растертые пр€ности и водку (или конь€к, ром), соединим в отдельной миске.

 
—тарательно перемешаем венчиком или ложкой, но взбивать не нужно.

 
ƒобавим муку с содой к остальным ингредиентам и тщательно вымесим тесто руками около 12-15 минут.

“есто должно получитьс€ упругим и эластичным.

 
’орошо пром€тое тесто скатаем в шар, завернем в пищевую пленку и поместим минимум на 3 часа в холодильник (лучше на ночь).



ѕ–»ћ≈„јЌ»≈. Ќасто€щее пр€ничное тесто не допускает никаких отсрочек после замеса — вымесили в течение до 20 минут, быстро разделали издели€ и без промедлени€ ставим на выпечку. »наче пр€ничное тесто "зат€нетс€", и издели€ значительно утрат€т качество.





3. »зготовление деталей домика.

ѕеред разделкой деталей домика вынем тесто из холодильника и оставим его при комнатной температуре минимум на 1 час, чтобы дать согретьс€.

«атем вымесим тесто еще раз и раскатаем на листах пергамента дл€ выпечки до толщины пласта 0,5 см.

ѕереложим раскатанное тесто на противни, их получитс€ 3 шт.

–азложим бумажные шаблоны (выкройки) деталей на тесто.






Ќе очень острым ножом (чтобы не прорезать бумагу) вырежем из теста детали будущего домика.

ќбрезки теста уберем и используем дл€ пр€ников.

Ќа сырое тесто можно подручными способами нанести рисунок: имитацию дерева, черепицы.

»з обрезков теста разделаем фигурные пр€ники и испечем их вместе с детал€ми домика, затем украсим ими елку. ќтверсти€ в пр€никах дл€ их подвески на ленточках сделаем заранее перед выпечкой.






¬ыпечем детали и пр€ники при температуре 170-180 гр. —. в течение около 10-12 минут до легкого золотистого цвета.

¬ажно не дать издели€м излишне перепечьс€, тем более, подгореть.

ѕосле выпечки детал€м домика и пр€никам желательно дать не только остыть, но и «отлежатьс€» несколько часов или сутки, накрыв тонким х/б полотенцем.






ƒл€ скреплени€ деталей стыки можно спилить с помощью терки под 45 градусов.

ѕри необходимости, теркой исправл€ют и некоторые оплывани€ деталей по кра€м при выпечке.

ѕолученные крошки смешиваем с сахарно-белковой глазурью и скатываем в очень вкусные орешки небольшого размера, которым даем подсохнуть в течение 1-2 дней.






4. ƒл€ склейки и росписи домика приготовим сахарно-белковую глазурь.

»нгредиенты дл€ сахарно-белковой глазури

• сахарна€ пудра – около 180 г

• €ичный белок – 1 шт.

• лимонный сок – 1 ч. ложка

ѕримечание: дл€ ароматизации глазури полезно добавить в не 1 ч. ложку хорошего конь€ка или рома.

ѕодробно о приготовление сахарно-белковой массы и работе с ней см. на стр. јйсинг.










 
Ѕелок с лимонным соком взобьем до м€гкой пены, постепенно добавл€€ сахарную пудру и конь€к или ром.

 огда масса станет густой, постепенно добавл€ем еще сахарную пудру, вс€кий раз тщательно растира€ ложкой до однородности.

√лазурь должна быть блест€щей и достаточно густой, чтобы при подн€тии венчика оставл€ть след, возвышающийс€ горкой.

Ќо если масса будет излишне густой, с ней будет трудно работать. ¬ этом случае прильем в нее 2-3 капли воды и еще раз разотрем.

ѕосле приготовлени€ плотно накроем глазурь пищевой пленкой и дадим посто€ть ей минут 30.

“еперь она готова к работе.

ѕ–»ћ≈„јЌ»≈.

ћного проще и быстрее склеивать детали растопленным на вод€ной бане белым шоколадом, но он не такой белоснежно-белый, как сахарно-белкова€ масса.

ћожно пойти на хитрость: аккуратно склеить детали белым шоколадом, а затем все места склейки замаскировать сахарно-белковой массой.





–амы на окнах домика можно сделать с помощью готовой соломки.






5. –асписываем детали домика.

ƒл€ росписи глазурь помещаем в бумажный корнетик или в платиковый пакетик с застежкой, тонко срезав один уголок (здесь удобно использовать пластиковый файл).

Ћибо можно воспользоватьс€ специальным кондитерским мешком с подход€щими насадками.

ѕ–»ћ≈„јЌ»≈. ѕосле каждой работы оставшуюс€ сахарно-белковую массу надо тщательно укрывать, иначе она засохнет.

≈сли масса слишком высохнет, взамен приготовим новую, а засохшую поломаем на кусочки, окончательно подсушим и используем к чаю.






6. —борка домика.

ѕосле достаточного подсыхани€ росписей, собираем детали в домик.

—начала соедин€ем стены, аккуратно смазав стыки сахарно-белковой глазурью.






ѕока наш сахарно-белковый "цемент" подсыхает и схватываетс€, подпираем детали чашками, банками и др. подход€щими предметами.

 огда склейки стен домика подсохнут, приклеим крышу.

≈е нужно особенно тщательно придерживать не менее 12 часов, подперев чашками и банками, чтобы она не сползла по еще неподсохшей сахарно-белковой массе.

ѕричем, это сползание может происходить незаметно дл€ глаза, но через несколько часов крыша окажетс€ совсем не на месте.






7. ”крашение домика.

 огда все детали собраны и наш сладкий "цемент" достаточно подсох (желательно, не менее 1 суток), наносим последние штрихи оформлени€: делаем рисовальной массой сосульки, снег, €драми миндальных орешков изображаем камни на трубе и т.п. по своей фантазии.






Ќаш учебно-тренировочный пр€ничный домик готов!






—ќ¬≈“џ:

• ѕр€ничный домик может хранитьс€ до 1 мес€ца, поэтому его можно сделать заранее.

• ћожно распределить приготовление домика на этапы:

1) проектирование и изготовление чертежей,

2) приготовление теста, раскрой и выпекание деталей,

3) роспись деталей, украшение окон,

4) поэтапна€ сборка домика (веро€тно, не за один день, если не склеивать детали растопленным шоколадом) с последующей тщательной просушкой не менее 1 суток,

5) украшение домика и оформление всей композиции дополнительными детал€ми (пр€ничные елочки, пенечки, скамеечки, пр€ничные, марципановые или шоколадные человечки, зверюшки и др.).

Ёти этапы следует выполн€ть в разные дни, когда есть врем€ и желание, чтобы приготовление домика было неспешным, при€тным и радостным.

• ƒл€ создани€ снежного эффекта домик можно припорошить сахарной пудрой через ситечко или посыпать кокосовой стружкой (или их смесью).

• ƒымоход можно украсить любыми орешками – они будут имитировать каменную кладку.

•  рышу можно выложить маленькими печеньицами, изображающими черепицу.
–убрики:  ƒомики

ћетки:  

ƒомик из картона. —хема

—уббота, 05 ћарта 2016 г. 17:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќадежда-Ёсперанса [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒомики из картона своими руками...

ƒомики из картона своими руками...

Ћюба€ творческа€ иде€ рассматриваетс€ как подарок.

Ќа основе этих домиков можно сделать целую деревню дл€ украшени€ елочки или декора домика в самом новогоднем духе!
DSCF0201 (558x448, 62Kb)


—охран€ем картинки, подгон€ем по размеру, распечатываем:
–убрики:  ƒомики

ћетки:  

Ѕез заголовка

—реда, 02 ћарта 2016 г. 17:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ tomakov [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—умки-домики, книжки-домики. »деи дл€ вдохновени€

e91b968ef0be0823bf84c88f4ba7072f (467x700, 214Kb)

„итать далее...
–убрики:  ƒомики

ƒомик. »де€

—реда, 02 ћарта 2016 г. 17:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ tomakov [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“екстильна€ игрушка ƒомик. »де€

IMG_0395[9] (525x700, 264Kb)

„итать далее...
–убрики:  Ўвейное
¬ыкройки
ƒомики

ƒомик-гриб

—уббота, 27 ‘еврал€ 2016 г. 17:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ NadinkaNadinka [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак сделать домик-грибок
 

»сточник: http://treeoflifestudio.net/2014/01/how-to-make-a-felt-mushroom-house/

IMG_9344This is the finished mushroom house, which my girls got for Christmas this year.

IMG_9302

First, you will need a concrete tube.  Cut the tube to be about 8″ high with a hacksaw.  Then, draw the doorway and windows.  Use a serrated knife to cut these out.  Cut pieces of ribbon and glue them on the windows to make panes.  Yes, I used my trusty ol’ hot glue gun this project.

IMG_9308

Cut out a piece of felt long enough to go around the whole tube, with extra room on the top, bottom and ends (for gluing over the edges).  My felt piece was about 36″ long and 10″ wide.  Then cut out the doorway and windows, *slightly smaller* than those that you cut on the concrete tube.  Then, decorate the felt however you wish, with buttons embroidery thread, beads, etc.

IMG_9313

Cut out a cardboard door to fit the doorway opening.  If you wish, cut a window as well, covering with ribbon to make the window panes as before.  Cut a *slightly larger* felt door to fit the front of the door, don’t forget the window circle needs to be *slightly smaller* than the opening on the cardboard door.  Decorate this felt piece.  Glue this piece to the cardboard door, extending the longer edges around the back of the door.  Cut a piece of felt to cover the back of the door, covering your already-glued edges, for a finished look.IMG_9310

Attach your door to the door opening with embroidery thread.

IMG_9312

Here is a detail shot of the flowers.IMG_9340

Glue the whole thing to the tube, extending the edges to the inside of the tube.  As you can see, the rough cut door and windows don’t show from the outside.  IMG_9370

Make a cardboard floor by tracing the round bottom of the house on a piece of cardboard, then cut with the serrated knife.  Cut a *slightly larger* piece of felt to fit on the floor.  Glue the floor onto the cardboard, extending the longer edges around to the bottom of the house.  IMG_9314

Cut out a large round piece of cardboard to be the top of the mushroom, mine is about 13″ wide.  Then cut a *slightly larger* piece of red felt.

IMG_9353

Decorate with white dots.

IMG_9316

Place felt on top of cardboard circle.  Stuff the mushroom top with wool roving or pillow stuffing.  Sew a running stitch around edgesIMG_9325

Cinch up this running stitch and tie a strong knot.  Glue edges down.

IMG_9337

Cut a large round piece of felt and glue this down over the whole bottom, covering the stitched edges.IMG_9344

I didn’t attach the mushroom top.  I just simply placed it on top, so that it is easy to get little things in and out of the house.

IMG_9380

What mushroom house would be complete without some little elves to live in it?

 

—ери€ сообщений "ƒќћ» »":
„асть 1 - ћои любимые ƒќћ» » (войлок,фетр)
„асть 2 - –ождественский домик мастер-класс.
...
„асть 11 - ƒомики (ћ ,идеи)
„асть 12 - —казочный домик - подсвечник из баночки. ћастер-класс
„асть 13 -  ак сделать домик-грибок

 

—ери€ сообщений "“екстильные домики":
„асть 1 - ћ€гкий домик - шьем сами
„асть 2 - ћои любимые ƒќћ» » (войлок,фетр)
...
„асть 14 -  атушки-домики из фетра.
„асть 15 - ƒомики (ћ ,идеи)
„асть 16 -  ак сделать домик-грибок

 

—ери€ сообщений "–азвивающие игрушки":
„асть 1 - ћои в€заные игрушки
„асть 2 - ћногофункциональный развивающий тренажЄр из пластиковых бутылок
...
„асть 36 - Ќесгодившийс€ "шедевр")))
„асть 37 - ¬€заные вкусные красоты дл€ вдохновени€
„асть 38 -  ак сделать домик-грибок
„асть 39 - ћасса дл€ лепки. ћ  ≈лены »вановой.
„асть 40 -  ороны из фетра
„асть 41 - ƒомик-карман дл€ развивающего коврика или книжки

 

—ери€ сообщений "√рибы":
„асть 1 -  ак сшить игрушку гриб своими руками.
„асть 2 - Ўьем гриб из ткани. ћастер-класс.
...
„асть 7 - √рибочки. „асть 1.
„асть 8 - √рибочки. „асть 2.
„асть 9 -  ак сделать домик-грибок
–убрики:  ƒомики


 —траницы: [1]