Вы спросите, какую диковину ещё можно придумать из армянского лаваша?

А вот это  блюдо, в котором гурманы могут совместить так уже полюбившиеся нам роллы и пиццу..)

Армянский лаваш смазываем томатным соусом или приготовим соус сами: томат без шкурки в с/с, сок лимона, смесь итальянских трав, чеснок, соль, перец (все измельчить в блендере).

Посыпаем тертой моцареллой или похожим по вкусу сыром, сверху уложим тонким слоем любую начинку (к примеру, курица, шампиньоны, помидоры, маслины).
Ааккуратно свернем в рулет и выложим на хорошо разогретый гриль, накрыв второй половиной гриля, оставим на 2-3 минуты. Готово! 

Приятного аппетита