-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в U_WEI

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7423

... а сыр-то, не настоящий (поиск вегетарианского сыра)

Дневник

Четверг, 15 Августа 2013 г. 13:11 + в цитатник
... сычуг — это часть желудка жвачных животных, который используется в производстве сыров.

... существуют заменители сычужного фермента неживотного (микробиального) происхождения, которые широко используются в производстве сыров, особенно импортных.
на этикетке можно прочитать:
- микробиальный (микробиологический) сычужный фермент или
- сычужный фермент (ферментный препарат) микробиального (неживотного) происхождения или
- микробиальный реннин.
Читать далее...
Рубрики:  все для ЖИЗНИ/познание-ОСОЗНАННОСТИ
дневник/вегетарианство
медицина

Метки:  

 Страницы: [1]