-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в U_WEI

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2011
Записей: 1465
Комментариев: 4629
Написано: 7486

Again Кавказ!!!

Дневник

Пятница, 10 Июля 2015 г. 18:57 + в цитатник
Как же мне приятно наблюдать за реакцией собеседника когда отвечаю на вопрос куда же я еду!? На Кавказ ребята!!!
В 100% случаях реакция отражает ужас и сочувствие одновременно.
Но почему?!

Вот интересно, мало кто идет по середине оживленной автострады, запивает соленые огурцы молоком или трогает мокрыми руками оголенные провода, т.к есть логичные правила и закономерности. Так же и с посещением Кавказа (собственно как и любой другой республики, страны, города, коллектива) есть особенности менталитета, сложившиеся устои, есть негласные правила - следуй им и все будет ок.

***

Мне пришлось много всего наблюдать и невольно пришла к одному выводу, что сохраняется то, что резонирует.
Грубо говоря, чем больше вокруг единомышленников, тем больше шансов в сохранности традиции, устоев и правил.

В Чечне мононациональность, превалирует монокультура. И ты четко понимаешь где ты находишься!!!! Нет женщин там в брюках, нет!!! Без платка не видела ни одной!! Потому как, куда не кинь, везде свои, везде чеченцы. Это как одна семья, живущая под одной крышей и по одним законам (панк в семье староверов большая редкость).

В Махачкале все по иному. Женщины есть и в брюках и с распущенными волосами и без платка, потому что там много национальностей и у каждого свои особенности.

***

По Кавказу мой трип совпал с месяцем рамадан, если в Чечне бесполезно искать днем еду, то в Махачкале половина кафе точно открыта!!!
Это очень бросается в глаза, но всегда есть то, что объединяет - это невероятно вкусная еда!!!
На Кавказе особая культура еды, это не культ, именно культура еды! Ни в одном городе России я не рискнула бы есть в придорожном кафе или на заправке - ни комильфо это, да и чревато!!! А тут...так вкусно!! Кафе на заправке предлагает настоящий домашний обед, недоесть который не возможно - очень вкусно.
Кстати, у меня никто и никогда в лоб не спрашивал, вегетарианец ли я, а тут хозяин кафе в Махачкале подошел поздороваться, предложить лучшие блюда, посмотрел на меня и говорит: "вегетарианка поди!?" ;)
Забавно!

***

А люди там как и везде: есть порядочные, есть не очень.
И рассказывать можно очень много: про досмотры, контроль, охрану, неимоверное и необъятное гостеприимство, но как сказал мне один знакомый как бы вкусно и красиво там не было - не тянет меня туда!

***

Жаль, только что за плотным графиком встреч, я так и не видела ни достопримечательностей, ни моря.
Рубрики:  дневник

Метки:  

 Страницы: [1]