-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tytaki

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2010
Записей: 2094
Комментариев: 45
Написано: 2231


Пирог из грецких орехов с шоколадной помадкой "Милый мой НАВЕКИ!"

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из грецких орехов с шоколадной помадкой "Милый мой НАВЕКИ!"

Очень домашний пирог, простой в исполнении. Пирог покоряет вкусом: благодаря очень удачному сочетанию нежного, рассыпчатого песочного теста, ореховой начинки и шоколадной помадки он неизменно становится королем сладкого стола. Приготовь это милому...и он твой НАВЕКИ!


illu_large (690x388, 99Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария
торты,выпечка,заготовки

луковые котлетки

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

котлетки "Когда не хочется мяса... " - пожалуйста, луковые котлетки !

Еврейский рецепт луовых котлеток из коммунальной кухни. Антикризисный, но, тем не менее, вкусный… сразу не понятно, из чего приготовлено. На мой вкус эти котлетки очень напоминают рыбные...


P10100091 копия (650x488, 179Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария
торты,выпечка,заготовки

И ещё раз Valentina Zurkan

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И ещё раз Valentina Zurkan



1.
1 (640x480, 36Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
торты,выпечка,заготовки

Цитата сообщения apostol_nik

Музыка Женщины

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 10:14 + в цитатник
Прослушать
7719 слушали
161 копий

[+ в свой плеер]

Музыка Женщины

 Aram Nersisyan 1 (415x700, 49Kb)

Рубрики:  музыка

Комментарии (0)

Имбирь, вырастим сами

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь, вырастим сами

71043037_1298356707_49419500c585a71e2f2f48e7ea1fec4a (500x330, 45Kb)

Корень жизни 

Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает
неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирьне проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкусЧто же тогда говорить о порошке?

71043041_1298356020_imbir (492x360, 49Kb)

 

 

Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.

 

Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет -  напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра.  Листья,  при прикосновении к ним издают характерный запах.

Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная температура воздуха, яркое солнце, холодный ветер пришлись не по вкусу растению. Так что теперь выращиваю имбирь только в горшках.
А теперь позвольте предложить рецепт чая с имбирем в литровом термосе готовится настой: тонко нарезанный кусочек имбиря длиной около З см. кусочек лимона, 2 гвоздички заливаются кипятком. Через час настой готов, его добавляют в обычный чай по вкусу или разводят 1:1.
Этот настой — прекрасное натуральное средство от простуды, лечит воспаление горла, кашель. Чай с лимоном и имбирем уменьшает боли в суставах, нормализует давление. Улучшает обмен веществ. Проверила на себе!

Пряное печенье  imb-pech-7 (400x324, 88Kb)

ПОНАДОБИТСЯ:
Полтора стакана муки, стакан сахара, 100 г масла, 1 яйцо, по щепотке соли и соды, 0.5 ч.л. уксуса, З стл. сахарной пудры, 2 ч. л. молотого имбиря.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, имбирь, сахар и желток. добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую бумагой для выпечки. Выпекать до готовности. Осторожно вынуть вместе с бумагой и дать постоять 5 минут.
Для глазури взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 2 минуты в духовку.

 

По материалам "Моя прекрасная дача"

Рубрики:  домоводство
полезные советы

Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.u-mama.ru

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Автор: Миссис Пампкин

мастер-класс
Рубрики:  кулинария
торты,выпечка,заготовки

80 рецептов горячих блюд на каждый день.

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

80 рецептов горячих блюд на каждый день.



Источник.
Свиные кармашки с начинкой запеченная баранина с рисом котлеты из трески Паста а-ля болоньез
 
Мясо по-итальянски Свиннная вырезка с вишней Овощная пицца Мясной рулет
Телятина в сливочном соусе Паста с семгой и креветками Жаренная треска с овощами Курица с базиликом и чили
Запеченная свинина Бараньи ребрышки с рисом Фаршированные кур ножки Бифштекс
Семга под сыром с овощами Лазанья с фаршем Пельмени сибирские Курица в миндальной
Котлеты из трески со сливками Стейк портерхаус Поэлья с морепродуктами Шницель по-министерски
Макароны по-флотски Чебуреки Мясо с баклажанами Отбивные из свинины
Тушеная капуста с мясом Голубцы мясные Лосось в соусе терияки Бефстроганов
Фаршированная курица Кесальдия с мясом Рибай стейк Рыба запеченная в сливках
Корейка с медом и лимоном Треска в картофеле Мясные рулетики Рулетики из индейки
Чахобили из курицы Сибас, запеченный с овощами Ростбиф Тефтели в ананасе
Мясо запеченное сыром Острые свиные тефтели Гуляш из лисичек Свиная корейка
Фаршированные баклажаны Свинина с кабачками Курица в сливочном соусе Лосось по-царски
Мясные рулетики с овощами Телятина с черносливом Телячье жаркое с оливками Свинина с пряными травами
Шуба в шубке Лосось сырно-ореховой Легкий луковый суп Котлеты из индейки
Весенняя баранина Говядина и брокколини Рубленый бифштекс баранина под гранатовым соусом
Курица по-японски Салат Цезарь Салат из рукколы Макароны с томатом и сыром
Ризотто с фенхелем Свиные отбивные Куринные грудки с травами Свиные медальоны
Весеннее рагу Курица запеченная в фольге Треска с помидорами и сыром Грибная запеканка
Сладкий перец Эскалопы из индейки Ребра запеченные с овощами Курица в сладком перце

Источник: [url=http://subscribe.ru/group/biblioteka-rukodeliya/1184310/]ТУТ[/url]

Серия сообщений "Рецепты на каждый день":
Часть 1 - Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь
Часть 2 - Омлет с овощами.
Часть 3 - Нежные печёночные котлетки
Часть 4 - Рататуй по рецепту Джулии Чайлд
Часть 5 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день.
Рубрики:  кулинария
торты,выпечка,заготовки

КУРИНЫЙ РУЛЕТ МРАМОРНЫЙ

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ РУЛЕТ МРАМОРНЫЙ


Очень простой рулет, который украсит любой стол.


Ингредиенты:
Около 600 г куриного филе
200 г сала
1 пакетик желатина (30 г)
6-8 зубчиков чеснока
1 столовая ложка молотой паприки
Соль, специи на ваш вкус
Сало и куриное филе последовательно нарезать мелкими кубикамиЧитать далее
Рубрики:  кулинария
торты,выпечка,заготовки

СЛУШАЕМ СБОРНИК...НЕЗАКОНЧЕННЫЙ РОМАН..

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛУШАЕМ СБОРНИК...НЕЗАКОНЧЕННЫЙ РОМАН...

@517 (599x428, 648Kb)

56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)
Мет-центр выдаёт прогноз на всю неделю -
Дожди, одни дожди...легко предугадать...
Октябрь-шалопай под ноги листья стелет,
Раскладывая их вопросом: “я-ты-да?”...
56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)
Из чёрного на свет - так было изначально,
Из белого во мрак - по линии Судьбы...
Зелёные глаза усталы и печальны
И точно та же грусть застыла в голубых...
56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)
А дождь стучит в асфальт: “Не пара - нет, не пара!
Родной - да не родной! Чужой - да не чужой!”...
Всё тот же старый дождь - и зонт такой же старый...
И мокро под зонтом...и мокро за душой...
56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)
Как зябко на ветру, как хочется согреться...
“Не стоит уповать!” - вещают фонари...
Ну что ж...тогда возьмём проверенное средство -
Курить...опять молчать и думать...и курить...
56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)
Причиной наших бед порой бываем сами
И замерзают врозь две мокрые души...
Сегодня поезда ушли по расписанью,
Вокзал уже закрыт…и некуда спешить...

Игорь Приклон
56863252_1269378959_9418d07145db (370x34, 22Kb)


 

Рубрики:  музыка

Апельсиновый ликёр

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый ликёр

Если вы любите сладенькое и кисленькое то вам точно понравится! Настаивала на водке, но она совершенно не чувствуется, нет...ну присутствие алкоголя ощущается, хорошо так...но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники не за горами. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!
 

Сейчас будет много оранжевого! Поднимаем настроение:)
 

image

 

* Всего то надо сварить сироп, закинуть цедру, залить водкой и настоять....кто не ленится углубляться welcome под cut

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
торты,выпечка,заготовки

Убрать живот

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убрать живот





Серия сообщений "Советы доктора Попова":

Часть 1 - Лечение глаз ушами
Часть 2 - Упражнение "ДА"
Часть 3 - Убрать живот
Часть 4 - Упражнение "НЕТ"
Часть 5 - Мах ногой от усталости
...
Часть 10 - Песочные часы
Часть 11 - Доктор Попов: Скажи проблемам "ХА!"
Часть 12 - Отдых младенца


Рубрики:  здоровье

Слоёный салат праздничный!

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат праздничный!:)

Рецепт нашел в журнале, очень-очень давно, внес свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям !:)

3290568_6b387e9e7d107165f9c61195d35e1458_25095_1_ (700x525, 184Kb)

Приготовление
Рубрики:  кулинария
торты,выпечка,заготовки

Слоёный салат с сельдью «Престиж»

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат с сельдью «Престиж»

Слоёный салат с сельдью «Престиж»

Автор: Оля
 
 
Слоеный салат с сельдью
Очень пикантный и сочный салат. Совершенно новое звучание привычных ингредиентов.
Слоеный салат с сельдью Ингредиенты:
  • Филе 1 соленой сельди
  • 150 г сыра
  • 3 яйца
  • 1 груша
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • Майонез

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
торты,выпечка,заготовки

Мастер классы из Школы ремонта

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер классы из Школы ремонта

МАСТЕР-КЛАССЫ ИЗ ШКОЛЫ РЕМОНТА.

Читать далее...
Рубрики:  домоводство
полезные советы

Любимое дело.ру

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое дело.ру



На сайте каждый надёт рукоделие по вкусу. Рукоделие — любимое хобби многих женщин и иногда даже мужчин. У нас и в самом деле есть всё: вышивание, вязание, шитье, кружевоплетение, фриволите, украшения из бисера, оригами, макраме, изонить, пэчворк, соломоплетение, новогодние поделки и игрушки своими руками, новые и забытые ремёсла.



Рубрики:  рукоделие

"Все сама"

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Все сама"





НА САЙТЕ ВЫ НАЙДЕТЕ


Блог Тамары
Рубрики:  рукоделие

Своими руками

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Своими руками





Рубрики:  рукоделие

Ирина Богушевская. Здесь счастье нам дано и в любви и в печали

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения auriki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Богушевская. Здесь счастье нам дано и в любви и в печали

Автор и исполнитель своих песен Ирина Богушевская сегодня отмечает день рождения. 46

4404913_10 (700x524, 77Kb)

Трудно поверить, что этой хрупкой блондинке, девушке, которая никогда не меняется, уже  за сорок. И хотя о возрасте женщины говорить не принято, в случае с Ириной Богушевской про эту стыдливую формулу можно забыть. Она, кажется, существует отдельно от своего возраста.

Дальше........
Рубрики:  музыка

Музыкой желаний в стиле блюз...

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкой желаний в стиле блюз...

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i401/1111/f8/255d462ab029.jpg.html][/URL]

"Legends of Blues and Jazz"
 

в прокуренном
и старом ресторане
звучал дождливый блюз нам в унисон...
в густой, задымленной нирване
надрывно плакал
саксофон...

Читать далее...
Рубрики:  музыка

Золотые хиты Советского Союза.

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые хиты Советского Союза.

Рубрики:  музыка


Поиск сообщений в tytaki
Страницы: 99 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь