-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TWinter

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 105


Рассольный Indo-суп с перловкой.

Среда, 04 Марта 2015 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения FrauRepka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот умеет всё таки Бабай приятное сделать.Ну как можно пройти мимо такого умопомрачительного рассольника?Я вот не смогла.Как только прочитала,сразу вписала в список для покупок индюшиные шеи.

Мало того,что рассольник.Так ещё и с любимой индюшки.Да не просто индюшки,а из шеек.Это вам не хухры-мухры.Это дело серьёзное.Когда суп съеден что может быть лучше,чем вдоволь поглодать косточки?

В общем,погода располагет как нельзя лучше,так что готовим Рассольник!

 

 (590x477, 138Kb)

 

весь процесс тут
Рубрики:  еда

Майонез

Среда, 04 Марта 2015 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез

 

            Честно говоря, люблю я майонез, но магазинный, как правило, не ем. Если надо что то сделать с майонезом, я как правило, готовлю его сам. Как оказалось, это самый простой, при правильном приготовлении соус. Вот сейчас я и расскажу, как я его делаю.
            Мне надо было грамм 200 готового майонеза, и для этого я взял – три яйца, грамм 200 оливкового масла, пол чайной ложечки горчицы.

            Яйца моем, и отделяем желток от белка (нам понадобятся желтки). Добавляем в желтки горчицу. Венчиком перемешиваем. Добавляем несколько капель (в самом буквальном смысле, я добавил три) оливкового масла. Перемешиваем. Как перемешалось, добавляем еще насколько капель масла и опять перемешиваем.  Теперь можем добавить столовую ложку масла и снова тщательно перемешать. Посолим. Так постепенно никуда не торопясь, каждый раз чуть побольше, перемешивая, вводим все масло в нашу смесь. По мере готовки наша смесь будет густеть и густеть до такой степени сильно, что в какой то момент перестанет стекать с венчика и начнет почти отлипать от стенок посуды в которой его перемешиваем. В этот момент я начинаю считать, что это уже не смесь, но майонез и он уже готов.
            Вот и весь майонез. Единственное, предупреждаю, что как Вы заметили, в состав входят сырые яйца, поэтому срок применения и употребления этого майонеза не несколько месяцев, как покупного, а два-три дня. И хранить обязательно в холодильнике.
            Надеюсь, что теперь при слове майонез Вы будете представлять не пакетик с белой субстанцией на полке магазина, а ароматный, действительно настоящий майонез.

P.S. Теперь ести в полученный майонез добавить мелкопорубаный или раздавленый чеснок - получится прекрасный соус с легким чесночным ароматом, а если мелкопорезанные соленые огурцы и каперсы - соус тартар, а если сок апельсина и грейпфрута - голланский соус... И поверьте - вариантов с добавками и новым полученным продуктом - бесконечное множество! Эксперементируйте и кушайте действительно вкусный и здоровый продукт!


Майонез это просто
Рубрики:  еда

Без заголовка

Среда, 04 Марта 2015 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ресничкаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо колбасы!Очень просто и вкусно!

Это мы едим вместо колбасы. После просмотра по ТV передачи о колбасе,мы наотрез отказались от неё,не покупаем больше эту гадость. Альтернативой стало натуральное свежеохлаждённое мясо - говядина или свинина.
Сегодня взяла 1,5 кг свиной шеи, нашпиговала её морковью и черносливом,обваляла в специях для свинины и положила в рукав для запекания. Вот и все дела! В дховочке будет запекаться часа 2 при 160-170 градусов.
Поверьте на слово- за уши не оттянешь!!!Можно есть как горячее блюдо и как холодное,вместо колбасы.
 (700x525, 123Kb)
 (700x525, 100Kb)
 (700x525, 94Kb)
 (700x525, 80Kb)
 (700x525, 79Kb)
Рубрики:  еда

Картошки

Среда, 04 Марта 2015 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Котик82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 кг печенья измельчить в крошку.
В чашке смешать 5 ч.л. какао, 3 ч.л. вина, 1 б. сгущёнки, 200 г. сливочного масла.
В крем добавлять печенье частями.
Хорошо перемешать. В холодильник на ночь.

 (699x393, 178Kb)

DSC02302 (700x393, 121Kb)
Рубрики:  выпечка

Животные из фетра

Среда, 04 Марта 2015 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  поделки

Без заголовка

Среда, 04 Марта 2015 г. 04:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж: декоративная отделка предметов интерьера.

Декупаж: декоративная отделка предметов интерьера.

Декупаж: декоративная отделка предметов интерьера.

картинка

 

Название: Декупаж: декоративная отделка предметов интерьера, посуды, аксессуаров. Практическое руководство
Автор: Черутти Патриция Наве
Год: 2008
Формат: JPEG
Страниц: 159
Размер: 60 Мб

 
Читать далее...
Рубрики:  декупаж

Шоколадный мусс

Среда, 04 Марта 2015 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный мусс


Когда на улице холодно, хочется чего-то сладкого. Самое время приготовить шоколадный мусс. Рецепт легче легкого, и при этом просто объеденье! Итак..

Рецепт

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Десерт на Новый год - Заварнушки в инее

Среда, 04 Марта 2015 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго всем утра и прекрасного настроения! Пусть даже в эти дождливые и промозглые дни  в Ваших домах будет уютно, тепло и вкусно!  

"Заварнушки в инее"
картинка
Рецепт

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Марта 2015 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения vischenka1983 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основы квиллинга

quilling

Рубрики:  поделки

Торт "Птичье молоко" наоборот

Среда, 04 Марта 2015 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" наоборот

Торт "Птичье молоко" наоборот


Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный! 

В общем, меню на завтра определенно!)) Надеюсь, он и Вам понравится!

Рецепт

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Марта 2015 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный французский торт

Шоколадный французский торт

шоколадный французкий торт

Этот торт я пекла дважды. Первый раз в широкой форме, он получился довольно низкий,  как предлагалось в оригинальном рецепте, залила ганашем в горячем виде, было очень вкусно. В этот раз я испекла в форме сердечка небольшого диаметра. Корж получился высокий и захотелось разбавить всю эту шоколадность небольшой ягодной ноткой и кремовой прослойкой. Тортик получается нежнейший, очень-очень шоколадный, по структуре похож на большой трюфель, ооочень вкусный! 

Рецепт

Рубрики:  выпечка

Короткие новогодние стихи для малышей

Среда, 04 Марта 2015 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


У новогодней елочки
Зеленые иголочки.
И снизу до верхушки —
Красивые игрушки.
Висят на ветках шарики,
Волшебные фонарики,
И бусы, и снежинки,
И голубые льдинки.

Дед Мороз прислал нам елку,
Огоньки на ней зажег.
И блестят на ней иголки,
А на веточках - снежок!
ДалеЕ >>

Метки:  

Джинсовые ботиночки - МК.

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lydmilka_by [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Малыши

Метки:  

Тапочки -выкройки

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения olegra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А давайте тапочки пошьём?! Зима не за горами, как раз нужное время для этого. И потом, как очевидец  и творитель сих, могу твердо сказать покрайней мере чешки для ребёнка у меня получились отменные, правда мы их на тренировках сносили до дыр, Но! Но ведь носили, да ещё как!

Читать далее...

Метки:  

Шьем тапочки ребенку

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Малыши

Метки:  
Цитата сообщения Nata---a

Без заголовка

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 12:00 + в цитатник
Просмотреть видео
4455 просмотров
как китайцы шьют детские утепленные пинетки. МК

Комментарии (0)

Симпатичная подушка кот «Саймон», мастер-класс

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения TaschaU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы любите мультики про кота Саймона, то благодаря этому мастер-классу вы сможете сделать оригинальную подушку из флиса в виде главного героя. Шьется такая подушка не трудно, достаточно запастись следующими материалами:

Лоскут белого флиса;

Черные нитки для вышивки (мулине);

Синтепон для наполнения подушки;

Иглы и швейная фурнитура.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Геометрик - прикольная флеш игра

Как такового у этой флеш игры нет названия но я решил её назвать Геометрик из большого количества всевозможный линий. Собственно это даже не игра а некая забава для убивания времени. Суть Геометрика проста вы двигаете мышкой а игра рисует всевозможные красивые линии. Внизу с лева есть 18 кнопок, каждая из них меняет варианты прорисовки линий. В общем водите мышкой, жмите на кнопки и рисуйте красивые линии.



Без заголовка

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домики-развивалки для детей и книжка

Общие планы с разных сторон:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Читать далее дома (571x29, 5Kb)


Мечта любой женщины!!!

Среда, 12 Ноября 2014 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения pups_v_kvadrate [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]















































Поиск сообщений в TWinter
Страницы: 5 4 3 [2] 1 Календарь