Сметанное печенье «Валентинки»
|
|
Пятница, 28 Ноября 2014 г. 23:08
+ в цитатник
Открытки-Валентинки стали в наши дни символом романтической любви. Любящие дарят их друг другу, выражая таким образом свою любовь. Но романтическую любовь можно проявлять и не только таким образом. Предлагаю вам показать любимому человеку, что вы любите его по-особенному и... выпечь Валентинки в духовке. Сметанное печенье «Валентинки»может стать ярким и оригинальным способом выражения вашей любви, ведь основной компонент в их рецепте - любовь.
Продукты, чтобы приготовить сметанное печенье «Валентинки»:
-
100 гр. масла
-
200 гр. сметаны
-
125 гр. сахара
-
1 пакетик ванилина
-
1 ч.л. разрыхлителя
-
около 470 гр. муки
-
1 яйцо
-
любовь - как можно больше)
Рецепт приготовления сметанного печенья «Валентинки»:
-
Берем миксер и взбиваем яйцо с сахаром недолго. Добавляем к этой массе масло комнатной температуры. Взбиваем дальше, добавляем сметану. Немного взбиваем. Добавляем муку с разрыхлителем. Вымешиваем тесто.
-
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холодильник минут на 30.
-
Раскатываем тесто толщиной 5-8 мм. и выдавливаем сердечки.
-
Ставим их в разогретую духовку 170С на 15-20 минут.
-
Даем печенькам остыть.
-
Делаем глазурь для наших печенек. Берем половину небольшой свеклы (она должна быть темно-бардовая) и выдавливаем сок. Можно с помощью соковыжималки. У меня не было, я потерла на мелкую терку и выдавила через сито.
-
В сок добавляем 1/2 ч.л. шафрана и хорошо перемешиваем. Берем печеньки и верхнюю часть обмакиваем в сок, а потом сразу обмакиваем в сахар (у меня был сахар с палочкой ванили). Даем нашим печенькам подсохнуть.
-
Такое печенье сложить в баночку. Где оно может хранится неделю.
http://rezepty.com/2013/02/12/%D1%81%D0%BC%D0%B5%D...D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8/
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-