-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в touncisy

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.08.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 3

Записи с меткой смородина

(и еще 7554 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

пирог рецепт смородина

Пирог с черной смородиной

Дневник

Пятница, 03 Июля 2015 г. 01:23 + в цитатник

Рецепт пирога с чёрной смородиной

чёрная смородина - 2 стакана

мука - 1,5 стакана

разрыхлитель - 1,5 чайной ложки

соль – четверть чайной ложки

сахар – три четверти стакана

сливочное масло - 110 грамм

молоко - треть стакана

ванильный сахар

сахарная пудра

сливочное масло - для смазки формы

мука - для посыпания формы

Помойте чёрную смородину, обсушите и немного присыпьте смесью небольшого количества муки и сахара.

Просейте муку в глубокую миску, положите разрыхлитель и соль. Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера, чтобы получилась однородная масса и всыпьте подготовленную муку. не переставая взбивать. Всё перемешайте и замесите однородное тесто. Выложите приготовленное тесто в форму для выпекания, смазав её сливочным маслом и посыпав мукой, и разровняйте поверхность. Наверх выложите ровным слоем подготовленную чёрную смородину.

Поставьте форму в заранее разогретую духовку и выпекайте на протяжении 40-50 минут при температуре 180 градусов. Чтобы проверить, готов ли пирог, проткните его деревянной шпажкой.

Готовый пирог немного остудите, украсьте сахарной пудрой и можете подавать на стол.
 

Источник

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]