-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в toscha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) OSINKA_KNITTING

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3110

“арталетки из слоеного теста "Ћодочки"

ѕ€тница, 20 ƒекабр€ 2013 г. 00:16 + в цитатник

»сточник   russianfood.com

3858000_big_42346 (673x497, 46Kb)

 

ѕродукты (на 12 порций)

“есто слоеное - 500 г

»з 0,5 кг теста выходит примерно 20-25 тарталеток.

3858000_big_42347 (673x504, 47Kb)

  ѕластины теста разморозить. –азрезать на квадратики со стороной примерно 5 см (толщина теста 0,5 см).

3858000_big_42348 (673x504, 49Kb)

 аждый квадратик дополнительно раскатать до толщины 2-3 мм. —торона его будет примерно 7-7,5 см. я раскатывают тесто между двум€ сло€ми пленки - так оно не липнет к скалке.

3858000_big_42349 (673x504, 39Kb)

“есто сложить пополам и тщательно залепить короткие стороны. «атем раскрыть получившийс€ кармашек. ћожно шов смазать €йцом (дл€ крепости).

3858000_big_42350 (673x504, 49Kb)

¬ыложить лодочки на противень. ƒно проколоть вилкой. ¬ключить духовку.

3858000_big_42351 (673x504, 64Kb)

¬нутрь насыпать горох или фасоль. ¬ыпекать тарталетки из слоеного теста при температуре 220 градусов 15-20 минут.

3858000_big_42352 (673x497, 46Kb)

√отовые тарталетки вынуть из духовки и охладить. «атем высыпать горох. “арталетки из слоеного теста готовы, можно начин€ть их любым салатом или паштетом.]

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ/фуршет (канапе, волованы, бутерброды и т.д.)
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



mega-san   обратитьс€ по имени —уббота, 21 ‘еврал€ 2015 г. 12:36 (ссылка)
»нтересно - вкусные тарталетки.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку