-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в torione

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

беседки шитье вязание. музыка.кино дизайн квартир домов кулинария ландшафтный дизайн мебели. компьютерный ликбез сад.огород школа фотошопа для начинающих дача

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек -HochuVseZnat-
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2011
Записей: 2988
Комментариев: 59
Написано: 3151


СЕКРЕТЫ БЫСТРОГО РАЗМНОЖЕНИЯ ЛИЛИЙ.

Суббота, 11 Июня 2016 г. 19:04 + в цитатник
СЕКРЕТЫ БЫСТРОГО РАЗМНОЖЕНИЯ ЛИЛИЙ. Сейчас разнообразие сортов и расцветок сводит с ума каждую хозяйку. Вы можете выбрать виды лилий именно под себя :возможно это будет коллекция ароматных(с сильным запахом) или Ваш сад заполнят гибридные гиганты (лилии-деревья) или Ваше предпочтение к низкорослым (горшочным) сортам. Это решать именно Вам! Лилии- луковичные многолетники.Их луковки круглой или яйцевидной формы ,размер от 1см до 30см, чешуи крепятся к донцу ,где находится точка роста корней. Стебель у лилий прямой, облиственный, вверху маловетвистый, в зависимости от вида и сорта от 15 до 250 см. У одних видов листья лилии заворачиваются по спирали на стебле, а у других видов создают прикорневую розетку. Цветки лилии собраны в соцветия цилиндрической, конусовидной или зонтичной формы по 8-16 цветков, но у некоторых разновидностей в соцветии до 30 цветков, которые распускаются постепенно от нижних к верхним. Живут цветки от 3 до 9 дней. В центре цветка находятся пестик и 6 тычинок с крупными пыльниками, вокруг которых расположено 6 лепестков (у махровых сортов – больше). Формы цветков разнообразны – звездчатая, чалмовидная, воронковидная, трубчатая, плоская, чашевидная, колокольчатая... Часто от формы зависит и размер цветка: чалмовидные лилии достигают в диаметре 5-10 см и очень похожи на китайские фонарики; воронковидные цветки всего лишь 4 см в диаметре, в то время как в длину – 15 см; плоские по форме цветки бывают в диаметре до 30 см! Окраска лепестков тоже поражает разнообразием: белоснежные, оранжевые, абрикосовые, нежно-розовые, ярко-алые, темно-фиолетовые, двуцветные, с переливом, с пятнами, мазками или каймой... не существует лишь синих лилий. Плоды лилий – длинные, созревающие к октябрю-ноябрю коробочки, в которых находятся плоские семена. Поскольку лилия растет на одном месте несколько лет и не любит пересадок, нужно выбрать место, где лилиям будет комфортно расти и цвести – солнечный участок, защищенный от ветра. К почве лилии очень требовательны: почва должна быть рыхлой, плодородной и с хорошим дренажом. Что касается кислотно-щелочного баланса, то разные лилии предпочитают разный состав. Американские гибриды, например, любят кислую почву, а трубчатые – щелочную. Все остальные виды и сорта прекрасно растут в нейтральной почве. Примерно за 2-3 недели до начала посадочных работ перекопайте почву с золой (только если вы не собираетесь сажать восточные гибриды – они любят кислую почву), торфом и перегноем, добавив немного минерального удобрения. Затем заровняйте участок, слегка утрамбуйте и полейте.Сажать лилии можно и весной, и осенью. Можно сажать лилии даже летом. Весенняя посадка лилии позволяет избежать риска размокания и вымерзания луковиц в открытом грунте. Весной лучше растут корни, поэтому приживаемость растений выше, особенно это важно для поздноцветущих лилий, таких, как, например, восточные гибриды. Для тех, кто хочет знать, как посадить лилии, время года не имеет значения: и весной, и осенью принцип посадки одинаков. В лунку насыпают крупнозернистый песок, укладывают на него луковицу, расправляют ее корни и присыпают песком полностью. Затем засыпают лунку землей и обильно поливают, чтобы луковицы быстрей укоренились. Осенью, если ваши лилии стали расти слишком густо, есть смысл разделить их и рассадить. Посадка и уход за лилией в осеннее время заключается именно в делении и рассаживании луковиц. Собственно, можно осени и не ждать, а приступить к пересадке через месяц-полтора после того, как ваша лилия отцветет, тем более, если ей уже исполнилось три-четыре года. Сразу после цветения луковица слабая, рыхловатая. Дайте ей немного времени, чтобы она восстановилась. То есть, если ваша лилия цвела в июне, например, то пересаживать ее можно в августе. Выкопайте лилию вилами, чтобы не повредить корни, стряхните землю, промойте под проточной водой, отделите от материнской луковицы детки острым ножом и замочите их на 20 минут в бледно-розовом растворе марганцовки, затем слегка просушите в тени, подрежьте корни, чтобы они были не длиннее 10 см, и сажайте луковицы и детки описанным в предыдущем разделе способом. Не забудьте замульчировать грядку после посадки.Уход сводится в основном к поливам и подкормкам. Что касается освещения, то «головка лилии должна быть на солнце, а ножки – в тени». Вот такое нехитрое правило. Солнечный свет для лилии очень важен в первой половине дня. Что касается «ножек», то желательно посадить между лилиями низкорослые садовые растения, которые, покрыв землю, не дадут перегреваться и пересыхать почве, а, следовательно, и корневой системе лилии. Влага нужна лилиям весь вегетационный период, но важнее всего она в первой половине лета. Но не стремитесь все время держать почву мокрой, лилии этого не любят. Полив осуществляется в засушливое лето под корень утром или днем, после полива почву нужно аккуратно разрыхлить, если только вы не замульчировали почву вокруг лилий для предотвращения высыхания. После цветения полив можно уменьшить, но поливать придется до поздней осени.Первый раз подкармливают лилии ранней весной, до того, как из-под земли появятся побеги: вносят комплексное удобрение по норме 30г/м2. Такую же подкормку нужно провести и в период бутонизации. Когда лилии отцветут, их луковицам понадобятся калийно-фосфорные удобрения для восстановления: 10г суперфосфата и 30г сульфата калия на 1м2. Если ваша лилия – первогодка, лучше будет аккуратно удалить бутоны, не дав им раскрыться, чтобы она сохранила силы, окрепла и на следующий год порадовала вас полноценным цветением. Удалять нужно и увядшие цветки с цветоносов, так как они мешают развиваться новым. Очень красиво лилии смотрятся при посадке группами одного или разного цвета. Чем больше группа тем багаче смотрится Ваша клумба, но купить луковицы лилий сразу по многу одного сорта конечно дороговато. По этому предлагаю Вам простые способы размножения. 1. Купив луковичку лилии (если она не мнее 12р-ра) Вы можете снять с нее 2-3 чешуйки и высадить рядом. Из них уже к осени выростут маленькие луковки.А мама-луковка будет цвести. 2. Так же можно приобрести луковку и разобрать на чешуйки почти всю ,но тогда цветения не ждите. 3. Можно размножать лилию черенками. Для этого нарезают черенки лилий,снимают нижние листья, садят черенки на 2-4см под пленку, через 1-2 месяца с черенков снимают бульбочки и высаживают их в грунт. 4.Так же вы можете размножить лилию листиками.Для этого в период бутонизации лилий нужно аккуратно оборвать с основанием листья с верхней части стебля и высадить их в горшок с дренажными отверстиями или в ящик. На его дно нужно насыпать дренаж, затем - питательный субстрат слоем 5-6 см, сверху слой песка 3-4 см. Листья необходимо углубить до половины их длины в наклонном положении. Сверху соорудить тепличку(ежедневно проветривать). У основания листьев образуются луковички, которые дают корни и пускают листочки. На зиму горшок (ящик) можно поставить в прохладной теплице (или закопать в саду) с утеплением (10-15сантиметровый слой навозного или лиственного перегноя). Весной молодые лилии высаживаются на грядки. 5. Лилии в саду можно размножить стеблями. Для этого стебли отделяют от луковиц при весенней выкопке, а также аккуратно выдёргивают стебли из земли после цветения лилий или созревания семян. Стебли немедленно сажают в парник или грядку, где они быстро приживаются. Через 1,5 месяца под землёй на стебле образуются луковички. Для увеличения их числа (до 40 штук) перед посадкой стебля на его подземной части делают неглубокие продольные надрезы. Растения, полученные при стеблевом размножении, зацветут уже на 1-2 год. 6.Лилии размножаются семенами. Высевать можно в открытый грунт.Этот способ дает много сеянцев без особых финансовых затрат 7. И маленький секрет быстрого размножения! Весной перед посадкой луковички лилий я ложу в кулек-маечку ,завязываю и оставляю в доме. Луковица прорастает и стебель закручивается внутри кулька. Готовлю посадочную ямку побольше и аккуратно укладываю в нее эту "спиральку" ,не важно какой стороной будет луковица в грунте ,важно чтобы точка роста стебля была в верх. От стебля в грунте появляются детки. (больше стебля в грунте-больше деток, но глубже 10-15см луковицу лилии не садят). Таким образом моя лилия размножается делением луковицы, стеблевым черенком( пристеблевые бубочки), прикорневыми луковичками и листиками!
  •  
  •  
 
Рубрики:  Дача/Лилии



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Перекись водорода – это мощный окислитель,

Четверг, 09 Июня 2016 г. 12:17 + в цитатник
 
 
Перекись водорода – это мощный окислитель, который считается замечательной заменой хлорке, ванишу или боссу. Существует два способа отбеливания с её помощью. Понадобится 3% перекись водорода: на 2 литра воды – 1 ч.л. перекиси. Если желтизна явная и застаревшая, можно добавить 1 ч.л. кальцинированной соды. В эмалированный таз набирается вода, подогретая до 30-40°. Чтобы усилить эффект отбеливания, таз можно поставить на огонь и подогревать воду до 65-70°. В тёплую воду добавляют перекись и соду (по желанию), хорошо перемешивают и помещают в раствор пожелтевшую вещь. Замачиваем в растворе одежду Процесс занимает в среднем 20 минут, при температуре 65-70 градусов - 10. Всё это время вещь нужно переворачивать в тазу, чтобы отбеливание шло равномерно. После этого нужно лишь прополоскать одежду в чистой воде. Второй способ На 5 литров воды понадобится: 1 ст.л. перекиси водорода и 1 ст.л. нашатырного спирта. Вода наливается в эмалированный таз и подогревается до 80°. В горячую воду добавляют перекись и нашатырь, хорошо перемешивают и погружают в неё только что постиранное бельё, требующее отбеливания. Таз отставляется в сторону на полчаса, после чего бельё полощется в чистой воде
Рубрики:  Домоводство/стирка

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Четверг, 02 Июня 2016 г. 08:23 + в цитатник

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ✔ 4 баклажана, ✔ 4-5 крутых яйца, ✔ 2 небольших луковицы, ✔ майонез по вкусу, ✔ соль, ✔ сахар, ✔ масло для жарки 1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами. 2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь 3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем. Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться. 4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть 5.Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом. Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся!



1.
5 (500x377, 155Kb)

2.
2 (700x468, 414Kb)

3.
4 (700x468, 257Kb)

4.
3 (700x468, 270Kb)

5.
1 (640x428, 180Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/синие

МАСТОПАТИЯ

Пятница, 27 Мая 2016 г. 16:54 + в цитатник
 
 

 
 
 
МАСТОПАТИЯ БОИТСЯ ВАЛЕРИАНЫ И ЗВЕРОБОЯ Услышав от врачей диагноз «мастопатия», многие женщины впадают в отчаяние. И не случайно. Большинство не знает, как это заболевание лечить и как с ним жить. Доктора зачастую никакого лечения не предлагают. Советуют лишь проверять молочные железы каждый год, а вот если уплотнение начнет расти, тогда … придется, видимо, оперировать. Утешение, сами понимаете, слабое. А вот народная медицина знает немало естественных средств, с помощью которых можно облегчить состояние женщины, уменьшить уплотнения в груди, а зачастую и вовсе от них избавиться. О некоторых из этих средств и о том, что за болезнь мастопатия, а также о мерах ее предупреждения рассказывает врач-натуропат, кандидат биологических наук Н. Алексеева. Мастопатией называют плотные образования различной величины и формы, возникающие под действием женского гормона эстрогена. Образуются эти уплотнения обычно с обеих сторон молочной железы, хотя бывают и с одной, и нередко сопровождаются тупыми болями. Впрочем, зачастую мастопатия протекает безболезненно, и только если на уплотнение нажать, ощущается незначительная болезненность. Сама по себе мастопатия не опасна, но многие врачи считают, что она способна перерождаться в злокачественную опухоль. Поэтому иногда ее называют предшественницей онкологического заболевания или предраковым состоянием. И якобы особенно близка к таким перерождениям фиброзно-кистозная мастопатия, которая клинически выражается в том, что на фоне диффузного уплотнения в молочной железе возникают опухолеподобные образования. Однако непременно стоит заметить, что новейшие исследования американских врачей показывают, что мастопатия перерождается в рак не чаще, чем сама ткань молочной железы, так что предраковым состоянием американцы это заболевание не считают. И тем не менее при наличии мастопатии необходимо регулярно обследоваться в женской консультации, а также у хирурга или онколога, проходить рентгенологическое и ультразвуковое исследования. Кроме того, запомните непреложное правило: при мастопатии запрещаются физиотерапевтические тепловые процедуры, прогревание в бане, массаж, облучение кварцевой лампой. И ни в коем случае нельзя загорать. Для лечения запущенной мастопатии рекомендуются растворы хлорида кальция и йодида калия, гормональные препараты. А если гинеколог считает, что ваши уплотнения не опасны (они могут то появляться, то исчезать), принимайте витамин Вб (100 мг за завтраком, цинк (30 мг перед сном), масло энотеры (1 г с каждым приемом пищи) и витамин Е (400 МЕ) дважды в день. Все эти средства следует использовать до полного исчезновения уплотнений. Можно принимать любой из следующих гомеопатических препаратов: Brionia, Phytolacca, Sitica и Calcarea carbonica. Народные рецепты лечения мастопатии Из давно испытанных народных средств от мастопатии можно посоветовать настойку из внутренних перегородок грецких орехов. Приготовить ее легко. Извлеките перегородки из 20-25 штук орехов, залейте их 100 г 7О-процентного спирта, плотно закупорьте и настаивайте в темном месте 10 дней. Принимайте 3 раза в день за полчаса до еды по 15-20 капель в четверти стакана воды. Курс лечения 2 месяца. К слову сказать, это средство применяют при фибромиоме матки, которая часто развивается одновременно с мастопатией, а также при любых опухолях, в том числе и при раке других органов. При любой мастопатии в периоды обострения на больные места полезно делать примочки из настоя травы горца птичьего – 2 ст. ложки сырья на стакан воды. Кроме того, можно по рекомендовать и сборы лекарственных растений. Например, такой: трава тысячелистника обыкновенного (1 Ч.), ягоды можжевельника обыкновенного (1 Ч.), трава хвоща полевого (1 Ч.), столбики с рыльцами кукурузы посевной (2 ч.). Все растения измельчите, тщательно перемешайте. Возьмите 1 ст. ложку сбора, залейте стаканом кипятка, настаивайте полчаса, процедите и принимайте по 50-70 мл после еды 3 раза в день. Еще один сбор: трава фиалки трехцветной (1 ч.), трава валерианы лекарственной (1 ч.), трава хвоща полевого (1 ч.), трава череды трехраздельной (2 ч.) и листья крапивы двудомной (2 ч.). Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Затем остудите, процедите и принимайте по трети стакана утром и вечером после еды. Следующий очень полезный сбор: измельчите и перемешайте корень валерианы лекарственной (1 ч.), листья подорожника большого (2 ч.), траву зверобоя продырявленного (2 ч.) и траву череды трехраздельной (4 ч.), 1 столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка, настаивайте 40 мин, потом процедите и принимайте 3-4 раза в день по 2 ст. ложки после еды. Еще один сбор: смешайте корень или траву сабельника, лист березы, траву чистотела, цветки календулы, траву тысячелистника, траву кипрея (иван-чая), траву зверобоя, траву спорыша, корень одуванчика, лист подорожника, лист матьи-мачехи, лист смородины, траву душицы и плоды рябины красной. Измельчите все компоненты в кофемолке, если они сухие, а если свежие, пропустите через мясорубку. Возьмите 1 ст. ложку смеси, залейте в термосе 1 л кипятка, настаивайте ночь. Утром процедите и выпейте настой в течение дня. Курс лечения – 2-3 месяца. Затем сделайте перерыв на 10-14 дней, после чего продолжите лечение уже другим сбором. Для его приготовления вам потребуется лист малины, корень одуванчика, плоды рябины красной, трава зверобоя, трава лапчатки гусиной, лист березы, корень лопуха, лист подорожника, цветки ромашки аптечной и ветки календулы, трава тысячелистника, трава донника, плоды шиповника. Лекарство готовится и принимается точно так же, как и в случае с предыдущим сбором. Для следующего сбора возьмите в равных частях корень одуванчика, траву душицы, корень лопуха, плоды боярышника, траву донника, семена укропа, плоды рябины красной, траву боровой матки. Общая продолжительность лечения чередованием названных сборов составляет в среднем около года. Но известны случаи, когда уплотнения рассасывались уже через 2-3 месяца. Иногда процесс излечения затягивался до 15 месяцев. Все зависит от стадии заболевания, от его продолжительности. За слишком быстрыми результатами не гонитесь. Болезнь наживалась годами, поэтому вылечить ее моментально не удается. Но старательность и терпение помогают победить даже самый упорный недуг.
Как выглядят 300 ккал? Прием пищи на 300 ккал может быть очень разным! На этих фото - примеры таких завтраков, обедов и ужинов (полный состав в подписях в картинкам). Какой вариант понравился больше всего? Завтрак — 290 калорий 1 цельнозернованя английская булочка 2 небольших кусочка сливочного масла 1 яйцо вкрутую 1/2 стакана фруктов/ягод примерно 236 мл (8 oz) фруктового сока примерно 236 мл (8 oz) кофе Каша-300 калорий 1 чашка каши 236 мл (8 oz) 2% молока 1 банан 1 чашка кофе Запеченный картофель — 305 калорий 1 среднего размера картофель 2 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка соуса сальсы 1 чашка нарезанной кусочками дыни 356 мл (12 oz) воды Овсяная каша — 325 калорий 1 чашка овсяной каши с изюмом 1 чашка фруктов 1 чашка чая или кофе 1 банан Суп — 350 калорий 1 тарелка супа 1 маленькая пиала салата (огурцы, помидоры, капуста) 2 столовые ложки растительного масла и винного уксуса 356 мл (12 oz) воды 4 соленых крекера Курица — 345 калорий 200 г курицы 1 чашка зеленой стручковой фасоли 2 кусочка сливочного масла с низким содержанием жира 1 маленькая пиала салата 2 столовые ложки растительного масла и винного уксуса 356 мл (12 oz) воды Куриный салат — 350 калорий 1 большая тарелка салата (огурцы, помидоры, зелень) 2 чайный ложки растительного масла и винного уксуса 200 г нарезанной кусочками курицы 1 чашка тонких обезжиренных пшеничных крекеров 356 мл (12 oz) воды Омлет — 360 калорий Омлет из 2-х яиц 2 полоски бекона 1 кусочек тоста из цельной пшеницы 1 кусочек сливочного масла с низким содержанием жира 1 чашка чая или кофе 236 мл (8 oz) воды Рыба — 365 калорий 200 г зажаренной белой рыбы 1 чашка картофельного пюре 1 кусочек сливочного масла 1/2 чашки зеленого горошка 236 мл (8 oz) диетического чая со льдом Курица и рис — 395 калорий 200 г курицы 2 чайные ложки соуса барбекю 1 чашка нарезанных овощей 1/2 чашки коричневого риса 1 маленькая пиала салата 2 столовые ложки растительного масла и винного уксуса 356 мл (12 oz) воды Вы можете выбрать из этих вариантов один или несколько или же составить меню на день.
 
 
Рубрики:  Здоровье/мастопатия

Террин баклажановый

Четверг, 26 Мая 2016 г. 06:29 + в цитатник
Террин баклажановый Главное блюдо и украшение закусочного стола! При этом террин безумно вкусный, красивый и эффектный. И готовится он не в духовке, а в холодильнике! Ингредиенты: — Баклажаны (крупные) — 3 шт. — Перец болгарский — 4 шт. — Помидор — 4 шт. — Сырок плавленый — 4 шт. — Чеснок — 5 зубчиков — Майонез — 3-5 ст.л. — Соль, перец черный молотый — Зелень Приготовление: Начинаем с баклажанов — нарезаем их на длинные тонкие пластины (вдоль от «носика» до хвостика). Теперь обжариваем их на растительном масле до мягкости. Пока жарим баклажанные пластины, разогреваем духовку до 150 градусов. Моем перцы, но не чистим. Отправляем перчики в духовку и печём до образования на них тёмной корочки (шкурка должна потемнеть). Время от времени переворачиваем их, чтобы все бочки равномерно пропеклись. Вынимаем и складываем перцы в целлофановый мешок. Завязываем его и оставляем на 15 минут – перцы должны пропариться. Затем достаём и чистим от шкурки, вырезаем плодоножки и нарезаем перцы кубиками. Помидоры моем и тоже нарезаем кубиками. Сырки натираем на терке. Добавляем в натёртые сырки чеснок, пропущенный через чесночницу. Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Собираем наш террин. Первый слой – баклажаны. Выкладываем их в казанок как лучи солнца или лепестки ромашки – от центра к краям по кругу казанка. Солим, перчим. Далее слой сырковой массы – выкладываем лишь половину. Теперь слой перца. И снова солим. Следующий слой – помидоры. Снова солим и притрушиваем рубленой зеленью (укропом). Опять укладываем баклажаны и повторяем слои: сырковая масса, перец, помидоры, зелень. Последний слой — баклажаны. Казанок накрываем плоской тарелкой, ставим наверх что-то тяжёлое и ставим в холодильник на ночь. Утром или днём, когда придут гости, аккуратно переворачиваем казанок с тарелкой верх дном – то есть террин у нас получается на тарелке, а казанок просто снимаем. Получается баклажановый торт! Безумно вкусно и красиво! Приятного аппетита!!!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/синие

Технология монтажа жалюзи на окно

Среда, 25 Мая 2016 г. 17:42 + в цитатник

Технология монтажа жалюзи на окно

 0

 

Если раньше жалюзи считались сугубо офисной деталью интерьера, которую можно было увидеть только в административных учреждениях, кредитно-финансовых организациях и адвокатских конторах, то сегодня благодаря их широкому разнообразию, жалюзи останавливаются повсеместно, в том числе в квартирах, частных домах и коттеджах.

 

Жалюзи на окнах

Ранее утвердившееся мнение о том, что жалюзи придают помещению строгости, и потому использовать изделия в домашних условиях неуместно, постепенно уходит в небытие. В этом случае достаточно правильно выбрать жалюзи для окна, если вы не разбираетесь в этом вопросе, можно проконсультироваться у дизайнера или поискать на эту тему соответствующую литературу.

Когда учтены и продуманы все нюансы ремонта в квартире, а также обстановка и стилистика мебели в доме, можно смело отправляться в магазин за новым приобретением. После чего, конечно, понадобится узнать, как установить жалюзи на окно своими руками.

Безусловно, можно воспользоваться услугами сервисного центра, которые за отдельную плату предоставляются изготовителем устройства. Но как правило, после ремонта, особенно капитального, владелец жилплощади уже стеснён в средствах, и приходится экономить буквально на всём. Поэтому есть смысл самостоятельно взяться за монтаж жалюзи, тем более что процедура не представляет трудностей.

Общие сведения о жалюзи

Зачем нужны жалюзи?

Желательно, чтобы любое приспособление в квартире использовалось не только в качестве декоративного элемента, которое служит для красоты, но и имело функциональную нагрузку. Какие функции есть у жалюзи, и чем они отличаются от штор?

Шторы применяются для затенения комнаты и для защиты помещения от попадания внутрь прямых солнечных лучей. Текстиль приходит на помощь в особо знойные, жаркие дни, когда температура в квартире достигает небывалых высот, больше всего это актуально для жилплощади, окна которой выходят на южную сторону.

Жалюзи в интерьере

Однако при первом же порыве ветра вы обнаружите неудобство применения штор — лёгкие воздушные занавеси, приятные глазу, разлетаются в стороны, а тяжёлые гардины создают эффект стеснённости помещения, сужают внутреннее пространство и как будто сдавливают изнутри.

С жалюзи таких «побочных эффектов» можно избежать. В любое время, исходя из собственного желания, вы можете самостоятельно отрегулировать не только величину просветов между ламелями, но и определить угол их наклона по отношению к окну. Размещаясь исключительно в оконном проёме, идеально вписываясь в интерьер, они становятся практически незаметными и не довлеют над вами.

Не стоит переживать о том, что сквозняк отодвинет жалюзи и комната станет видна посторонним, находящимся на улице — этого не случится, благодаря прочной конструкции, надёжным крепежам и опорам. Ваша задача — правильно повешать жалюзи, соблюдая поэтапную технологию монтажа к окну.

Какими бывают жалюзи?

По типу фиксации ламелей изделия различают горизонтальные и вертикальные. Относительно материалов, из которых изготавливаются длинные пластины, расположенные параллельно друг к другу, приспособления делятся на тканевые, металлические, деревянные, алюминиевые, пластиковые.

Вертикальные жалюзи

Кроме этих основных видов, в продаже встречаются бамбуковые приспособления, сделанные из соломы, сочетающие в себе сразу несколько материалов, искусно составляющих целостную композицию. Последний вариант изготавливается исключительно на заказ, это под силу только опытным декораторам, соответственно, требуемая оплата за ручную работу, выполненную в срок, исчисляется в крупной сумме.

Также жалюзи могут иметь вид цельного полотна, скручивающегося в верхней части окна в рулон или размещающегося в открытом виде в специально сконструированном коробе, установленном над оконным проёмом.

Подобный механизм действия предусмотрен для рольставней, однако здесь в качестве ламелей используется уже не ткань, а нержавейка, плотный пластик или алюминий, которые трудно согнуть или сломать. Рольставни пользуются успехом в тех домах и помещениях, где нужно обеспечить достаточный уровень защиты от проникновения непрошенных гостей в отсутствие владельцев дома, к примеру, если в зимний период они редко наведываются на дачу.

Жалюзи–плиссе

Среди декоративных устройств популярными остаются жалюзи–плиссе, имеющие вид аккуратно выполненной гармошки, или алюминиевые изделия, каждая ламель которого обрамлена в тюлевой или кружевной материал. По кромке любые жалюзи, изготовленные из текстиля, могут иметь рваную или волнообразную отделку — оба варианта выгодно выделяют устройство, акцентируя на нём внимание.

Безусловно, лидирующие позиции среди потребителей занимают пластиковые изделия. Кстати, их тоже можно украсить, к примеру, нанести изображение, фотоснимок или понравившуюся картинку, которая, благодаря специальному верхнему покрытию будет отличаться чёткостью и контрастностью цвета. Такие фотожалюзи можно не бояться очищать от грязи, краска не смоется и не померкнет даже после нескольких лет активного использования.

В качестве роскошных приспособлений для окон, удачно гармонирующих с громоздкой классической мебелью, отделанной натуральной кожей, уместно присмотреть деревянные жалюзи. Хотя они требуют придерживаться основных правил эксплуатации (к примеру, не допускается протирание ламелей влажной тряпочкой), однако игра стоит свеч — натуральный материал очередной раз выгодно подчеркнёт статусность владельца помещения.

Жалюзи с рисунком

И напоследок пара слов о механизме раскрытия и закрытия жалюзи — он может быть электромеханическим и ручным. Первый способ предусматривает дистанционное управление, второй обеспечивается воздействием на шнур.

Пошаговая инструкция установки жалюзи на окна

Варианты крепления жалюзи к окну

Допустим, вы уже сделали заказ на жалюзи, оплатили и забрали покупку домой. Рассмотрите внутреннее содержимое полученного комплекта. Основные детали объединены между собой леской и цепочкой управления. Оставшиеся крепежи и элементы находятся в полиэтиленовых пакетиках. Аккуратно размотайте и извлеките содержимое каждого пакета, а карниз жалюзи избавьте от наличников.

Варианты установки жалюзи

Перед вами стоит выбор закрепить жалюзи с помощью шурупов, применить кронштейны или просверлить отверстия в настенной конструкции. Если жалюзи планируются стационарными, то есть несъёмными, есть смысл воспользоваться шурупами, для которых в оконной коробке потребуется сделать углубления.

Если рассматривается вариант последующего снятия жалюзи, остановитесь на кронштейнах.

Установка изделия со сверлением пластиковой коробки

Чаще всего приспособление размещается на верхнем крае стеклопакета, таким образом с помощью пазов вставляется в оконную раму. Приложив несущую часть к стеклопакету, осмотрите, насколько плотно прилегают к рамам крепежи. Если есть зазор — зафиксируйте П-подкладки в том количестве, которое позволит избавиться от образовавшейся щели.

Заметьте, где относительно крепежей располагается нижняя кромка несущей, такие меры позволят повешать жалюзи по ровной линии.

Крепление к стене и на кронштейны

В процессе монтажа желательно использовать шуруповёрт — специальный инструмент, позволяющий быстро распределить шурупы по местам. Для большей уверенности в том, что крепёж будет находиться в нужной позиции, произведите разметку, после чего сделайте отверстия с помощью сверла диаметром 1,5 мм. Последний вариант следует использовать, если жалюзи устанавливаются на деревянные окна, он поможет избежать появления трещин на конструкции.

Установка жалюзи

После завершения работ с шурупами зафиксируйте леску, удерживающую изделие в открытом положении створки. Применив сверло диаметром 2,5 мм, сделайте пару отверстий на противоположных сторонах нижнего штапика. Леска, в свою очередь, протягивается через заглушки и на концах завязывается в узлы. Натяжение лески по верху производится путём продевания заглушек в отверстия. По технологии оно не должно быть слишком сильным, но и провисание не допускается.

Теперь на несущую часть приспособления наденьте наличники, сверьтесь с правильностью работы и, нанеся клей на нужных участках, приклейте шнур управления и гибкий рычаг.

Монтаж с помощью кронштейнов

Для начала кронштейны нужно закрепить. Это можно сделать, воспользовавшись скотчем с двусторонней липкой лентой или монтировав на верхней части створки зацеп. Ещё один вариант — посадить кронштейны на шурупы.

Зацеп, в свою очередь, позволит изъять из оконной коробки не только жалюзи, но и кронштейны. Кронштейны, приклеивающиеся на скотче, фиксируются в том же порядке и в тех же местах, что и шурупы в предыдущем описании монтажа жалюзи.

Установка кронштейна

Зачем в перспективе может понадобиться снятие изделия с кронштейнами? Не забывайте о том, что каждое приспособление требует определённого ухода. Правильно проведённые мероприятия по очистке устройства от грязи и пятен позволит продлить срок службы изделия.

Так, при регулярном протирании жалюзи нет необходимости снимать их с оконной конструкции. Но если загрязнения невозможно отмыть быстро, есть смысл демонтировать всё полотнище, поместить его в ёмкость с мыльным раствором тёплой воды, дать время на откисание и после очистить грязь без приложения усилий, обычной мягкой тряпочкой.

Заключение

Установка вертикальных жалюзи всегда предполагает применение дрели, которой необходимо сделать отверстия. При этом не рекомендуется прибегать к молотку. Помните — правильная сборка и монтаж, соответствующий общей технологии фиксации жалюзи обеспечит длительное и беспроблемное их применение.

Серия сообщений "МК":
Часть 1 - Про плиточки: клеим сами
Часть 2 - Детский домик мастер -класс
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Вашему вниманию мастер-класс по изготовлению такого прекрасного камина из картонной коробки от телевизора.
Часть 9 - Технология монтажа жалюзи на окно


Выпечка в молоке

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 12:13 + в цитатник
Увлекательный способ выпечки дрожжевого теста в молоке. Попробуй приготовить! Очень вкусно!
Предлагаю вашему вниманию интересный способ подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрим мастер-класс:
Делаем любое сдобное дрожжевое тесто на ваше усмотрение. Выкладываем на лист с высоким бортиком. Я выкладываю на лист бумаги, т.к. мне лень потом отмывать лист, только бортики должны совпадать с высотой бортов формы, а то молоко при выпечке подтекает под бумагу.
И заливаем ТЁПЛЫМ СЛАДКИМ МОЛОКОМ или сливками. Я в молоко добавила ложку сметаны. На половину высоты булочек(у меня примерно 1 см, т.к. булочки высотой около 2х см), поливаем прямо поверх булочек. Яйцом смазывать не надо. Косички сразу забыла полить, поэтому потом просто кисточкой смазала этим же молоком.
Накрываем плёнкой (у меня стеклянный лист от духовки) и ставим в тёплое место. Я ставлю на плиту, а духовка в это время уже включена градусов на 100.
Перед выпечкой булки выросли в 2.5 раза, а молоко частично впиталось.
Ставим в духовку, температура 200 градусов. Молоко начинает кипеть практически сразу. Пока молоко не выкипело булки остаются бледными, и продолжают подниматься. Не бойтесь запаха пригорелого молока, булки не горят!!! Но как только молоко выкипело, буквально за 5 мин булки зарумяниваются и можно вынимать.
Края пропечены как надо! Да и дно не пригорело, а подрумянилось . При нажатии выпечка восстанавливает форму на 100%, при этом тесто нежное и воздушное.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/сладкие пирожки

ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 19:11 + в цитатник

ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ На банки емкостью 0,5 л: Огурцы - 4 кг Сахар - 1 стакан Уксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л. Масло растительное - 1 стакан Вода - 1 стакан Чеснок- 1 головка Перец молотый - 1 ст. л. Горчица сухая - 2 ст. л. Соль - 3 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1. Огурцы моем и режем на четыре части вдоль. Огурцы в горчичной заливке. Шаг 2. Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем.Огурцы в горчичной заливке. Шаг 3. Кладем в огурцы.Огурцы в горчичной заливке. Шаг 4. Добавляем растительное масло, воду, уксус. Перемешиваем.Огурцы в горчичной заливке. Шаг 5. Чеснок чистим , измельчаем , добавляем в огурцы. Перемешиваем и оставляем на 3 часа.Огурцы в горчичной заливке. Шаг 6. Раскладываем огурцы в 0,5 банки. Огурцы в горчичной заливке. Шаг 7. Заливаем соком . Огурцы в горчичной заливке. Шаг 8. Банки ставим в кастрюлю, выстелив предварительно дно хлопчатобумажным полотенцем . Стерилизуем огурцы 15 мин с момента закипания воды, прикрываем банки стерилизованными металлическими крышками. Огурцы в горчичной заливке. Шаг 9. Затем салат из огурцов с горчицей закатываем, переворачиваем крышками вниз, укутываем до остывания.Огурцы в горчичной заливке.



1.
гонекувцы (485x364, 232Kb)

2.
гнекуцй (483x362, 313Kb)

3.
image (1) (486x364, 260Kb)

4.
амсвчы (429x322, 191Kb)

5.
шгнепкаувцый (485x364, 272Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/консервация

кабачковые рулетики

Суббота, 21 Мая 2016 г. 19:22 + в цитатник

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".
Половинку кабачка на крупной терке,
1 яицо,
2-3 ст.л. манки,
2 ст.л. муки,
соль, перец.
Выпечь три блина. Чтобы их легче было скрутить рулетиками, вторую сторону не пропекать до конца.
Приготовить начинку:
100 г сырого фарша размазать по блинам,
выложить обжаренные 2 луковицы,
1 болгарский перчик,
50г к/с шампиньонов.
Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью: майонез, тертый сыр, запечь. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

image (604x453, 74Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/кабачата

КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ

Пятница, 13 Мая 2016 г. 11:49 + в цитатник

КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ
5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты 650 гр
сахара Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело. Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент,11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена. Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения. Освежающий напиток готов.

image (439x480, 405Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/напитки

СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ КУРИННОГО ФИЛЕ

Четверг, 05 Мая 2016 г. 06:33 + в цитатник

Сочный рецепт куриного филе

 0

 
 
 
 
Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.

Ингредиенты:
-Грудка или филе куриное — 500г,
-Твердый сыр — 200г,
-Помидоры — 2 шт,
-Сметана — 50г,
-Чеснок -3-4 дольки,
-Соевый соус — 50 мл,
-Петрушка и другая зелень,
-Приправы для мяса и соль по-вкусу.

Способ приготовления куриного филе:
1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 — 40 минут в этом маринаде.
2. Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры — дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком.
3. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью.
4. Противень смазать маслом и выложить на него филе.
5. Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

 
 
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда с птицы

Ароматный ликер!

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 19:05 + в цитатник

Ароматный ликер! Сильный вкус клубники и еле уловимая нотка лимона. Ингредиенты: - 0,5 кг спелой, сладкой клубники; - 0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%; - 250-300 гр сахара; - ½ часть большенького лимона; - 200 мл отстоянной воды. Приготовление: Клубнику промываем, удаляем плодоножки и режем пополам (если ягоды крупные, то можно и на четвертинки). Засыпаем клубнику в литровую банку и заливаем её водкой. При этом важно, чтобы все ягоды были покрыты водкой. Можно ее взять больше и налить по самые края банки. Также добавляем в наш настой сок половины лимона – он придаст напитку приятную кислинку. Банку отправляем на 7-10 дней на подоконник, желательно с солнышком. Затем настой нужно аккуратно слить через марлю, не отжимая клубнику, и добавить в банку с ягодами сахар. Настой закупориваем и отставляем в сторонку – он нам пока не нужен. Банку с клубникой и сахаром нужно аккуратно встряхнуть пару раз и отставить еще на 2-3 дня, пока сахар полностью не растворится. Слить сироп, добавить в банку 200 мл воды, перемешать и еще раз слить остатки сиропа. Смешать клубничный настой с сиропом, перелить в банку и забыть о ней еще на 3-5 дней. За это время ликер осветлится и его можно будет снять с осадка, а затем отфильтровать. В итоге у вас должен получиться вкусный ликер красивого «клубничного» цвета. Его крепость не будет превышать 15%, но вкус и аромат просто божественные. Пить ликер лучше в охлажденном виде. Наш домашний Ксу Ксу отлично смакует с шампанским и другими игристыми винами, а также с мороженым.

image (664x496, 74Kb)

1.
image (10) (381x480, 192Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/напитки

Как вырастить крупным лук.

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 03:59 + в цитатник

Как вырастить крупным лук. А ещё чтобы и хранился долго!

 Я еще не ахти какой огородник. Но вот лук у меня растет просто замечательно. А ухаживать за ним научила одна соседка по даче: все завидуют ее урожаям! Вот и я хочу рассказать Вам, как это делается. Так сказать, пустить секреты соседки в массы.

Посадка лука-севка.

 

Секрет первый.

Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

Секрет второй. 

При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.

Секрет третий. 

Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

Секрет четвертый.

В рядок насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

Секрет пятый. 

Рядом с грядкой лука обязательно садите грядку с морковью, которая опять же отпугнет луковую муху. А лук, в свою очередь, отпугивает морковную муху. Так сказать, польза обоюдная.

Лук и морковь должны расти рядом!

Секрет шестой. 

Сделайте три подкормки. 

1-ая- в фазе двух листочков – навозная жижа (1 л навоза на ведро воды) или куриный помет ( 1стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы. 

2-ая подкормка через две недели: суперфосфат – 30 г+ мочевина 10 г + калий 5 г на ведро воды. 

3-яя подкормка – в конце июня – суперфосфат 30 г + мочевина 10 г + калий 5г. Если будете подкармливать в начале июля – азот (мочевину) исключите.

И ни в коем случае не допускайте избытка азотных удобрений, будет хорошее перо, а головки пострадают. Из калийных удобрений лучше всего подойдет сернокислый калий, так как лук требователен к сере. А от калия зависит сохранность лука. Он еще есть в золе.

Секрет седьмой.

Ни в коем случае не применяйте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (если его и вносить, т о только с осени)– сразу же снизите свои урожаи. Не пренебрегайте фосфором – от него во многом зависит величина луковиц.

Сушим лук правильно!

Секрет восьмой. 

Очень важный, потому что все мы хотим, чтобы лук сохранялся, как можно дольше. Так вот, что бы так и было, необходимо лук в средней полосе России и в Беларусь убрать своевременно, а именно до первых августовских дождей. Лучше всего – в конце июля. Опоздаете – подмочите не только свой лук, но и репутацию хорошего огородника – уже ничто не поможет сохранить лук действительно долго.

Секрет девятый.

Конечно же нужно как можно лучше просушить лук на чердаке, где гуляет ветер. Затем снять всю засохшую грязь, отрезать высохшее перо, оставив 8-10 см.

Секрет десятый. 

А еще советую время от времени перебирать лук. Если вдруг испортится хотя бы один – от него начнут портиться и другие. 

Хотите верьте, хотите нет, у меня репчатый лук храниться до нового урожая и дольше в бумажных мешках на кухне под столом. Желаю и Вам быть с луком круглый год!

https://vk.com/dachahitrosti?w=wall-94669436_36188

Ml9CkNCnLkk (604x453, 61Kb)
Рубрики:  Дача/огород

Лук чудо-лекарь

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 09:16 + в цитатник
Вот что будет, если положить в ухо кусочек лука. Почему я не знала об этом раньше? Одним из чудо-средств, которым пользовались наши бабушки является обычный лук. Запомни эти способы использования лука, ведь они, несомненно, тебе пригодятся! 1. Кашлю — нет! Луковый сок — высокоэффективный сироп от кашля. Но вряд ли вам понравится его запах и вкус. А если положить кусочек луковицы в ухо, то ее сок в кровь все равно попадет. И избавит вас от этой напасти. 2. Это поможет вам сбить температуру Особенно хорошо этот способ работает с детьми. Если у вашего ребенка поднялась температура, то лучший способ ее сбить — поместить луковые кольца, смоченные в яблочном уксусе, в носки под стопы и в уши. Жар спадет в мгновение ока! 3. Вас морозит? Это ненадолго! Если вас, напротив, бросает в холод, а не в жар, то лук может помочь и согреться! Просто съешьте целую луковицу в сыром виде. И через несколько часов вам станет ощутимо легче. 4. Боль в ушах и голове Каждый, кто когда-либо испытывал боль в ушах, знает, какой это ад. Обычно чтобы избавиться от нее человек готов пойти на что угодно. Так почему бы ему просто не разместить в ушах кусочек луковицы? Он обладает противовоспалительным эффектом. Если вас мучит мигрень, повторите эту процедуру перед сном. Пусть лук лежит в ушных раковинах до утра. И вы поймете, что мы были правы. 5. Остановка кровотечения Если вы сделали порез на коже, и не знаете, что делать, приложите к ране марлю, в которую будут замотаны пару кусочков лука. Кровь остановится. Если повторять эту процедуру постоянно, рана будет заживать быстрее. 6. Лук может уменьшить шрамы Это конечно, чудо, но хирургические рубцы действительно можно делать менее заметными с помощью луковиц. Просто регулярно натирайте им нужный участок кожи. 7. Лук вытягивает инфекции! Можно сделать луковую пасту, которая будет буквально высасывать из тела инфекцию. Вот как ее приготовить: Натереть хлеб луком. Закипятить молоко и вылить его на толстый ломоть белого хлеба натёртого луком. Размять хлеб с луком и молоком до состояния пасты. Продезинфицируйте зараженную область, а потом наложите на нее марлю с пастой. Закрепите повязку. Убедитесь, что сможете провести с этой повязкой 2-2,5 часа. Этого будет достаточно. Повторяйте процедуру раз в день до тех пор, пока не справитесь с инфекцией. 8. Борьба с ожогами Солнечные ожоги — очень неприятная штука. Но если нанести пару ломтиков лука на рану и оставить там на 2 минуты, то это наверняка поможет. А если после этого еще и нанести на нее яичный белок — то и болеть перестанет, и шрама потом не будет. 9. Пчелиные укусы Если вас ужалило насекомое, стряхните его так быстро, как только можете, а потом приложите к области поражения нарезанный белый лук. Он уменьшит отек, вытянет яд и ускорит заживление кожи.
 
image (604x453, 73Kb)
Рубрики:  Здоровье/Народная медицина

Уксус при стирке

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 14:18 + в цитатник

Белый дистиллированный уксус и яблочный уксус — великолепные средства для стирки любых вещей, удаления пятен, ухода за разными тканями!

Я годами использую уксус при домашней стирке, иногда замачиваю в нём одежду с трудновыводимыми пятнами. Результат так радует, что хочется поделиться этим приемом со всеми!

 


Дело в том, что обычный уксус намного доступнее дорогих средств для стирки и пятновыводителей, но ни в чём не уступает им по эффективности…

Один стакан уксуса, добавленный в стиральную машину при стирке, сохранит вещи яркими. Проверено на новой одежде, которая часто тускнеет после первой стирки!
Кроме того, если при стирке используется уксус, на вещах не останется никаких белых мыльных разводов от порошка или других моющих средств.

Уксус убивает вредные бактерии внутри стиральной машинки! Это прекрасное дезинфицирующее средство. Плесень в машинке не заведется, не будет никакой грязи и затхлости, вещи после стирки будут благоухать…
Добавив уксус в отсек, куда наливают средства для полоскания, ты получишь натуральный кондиционер для вещей! Даже очень жесткие махровые полотенца будут нежными, словно одежда ангела…
Кружева, шелк, шифон и атлас — все эти деликатные ткани не предназначены для стирки в машинке. Стирая их вручную, тоже можно добавить уксус: вещи станут мягкими и будут менее подвержены образованию складок.

Уксус отлично отбеливает вещи. Тусклые, пожелтевшие ткани словно оживают, если постирать их с уксусом! Добавляй при стирке белья 1–2 стакана белого уксуса, и всё будет сверкать белизной.
Пятна пота, запах духов, сложные масляные пятна, следы фруктового сока и тонального крема — уксусу под силу убрать всю эту грязь с одежды. Можно сказать, что уксус — замечательная дешевая альтернатива химчистке!

 

Ж

https://vk.com/wall-74937324_23429

Рубрики:  Домоводство/стирка

Нежные куличи на "Александровском тесте"

Четверг, 31 Марта 2016 г. 22:05 + в цитатник

Нежные куличи на "Александровском тесте" Почему "Александровское " не знаю, но знаю,что куличи на нём получаются очень вкусные и нежные, а аромат - просто не передать. Знакомьтесь с рецептом, возможно кто-то сделает репетицию выпечки перед пасхой, испробовав этот рецепт. Рецепт стоящий, так что добавляйте в свои закладки. Ингредиенты: 1 л. топленого молока; 1 кг. сахара; 500 г слив. масла; 10 яиц; 3 желтка; 150 г. свежих дрожжей. Приготовление Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь). Затем всыпать: 1 ч.л. соли; 200 г. запаренного изюма; 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка; примерно 2,5 кг муки. Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое. Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.

image (2) (700x525, 164Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/паска

Куриные отбивные в кляре с сыром

Четверг, 10 Марта 2016 г. 10:09 + в цитатник
Куриные отбивные в кляре с сыром


Ингредиенты:

1 крупная куриная грудка
150 гр твердого сыра
2 яйца
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. муки
хмели-сунели
соль
перец
укроп

Приготовление:

Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке.

Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри - под кляром. Жарить отбивные с двух сторон до готовности.

Безумно вкусные!
128402795_9MM8IWQ8ISg (604x453, 188Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда с птицы


Понравилось: 1 пользователю

Перловый суп с баклажанами

Четверг, 10 Марта 2016 г. 04:36 + в цитатник
supsbaklajanami (450x300, 30Kb)
Перловый суп с баклажанами

0,5 стакана перловой крупы (100г),
1 крупная луковица (130~150г),
1 небольшая морковь (~100г),
2~3 баклажана (~350г),
1,5~2 ч ложки соли,
2 лавровых листа,
0,5 ч ложки паприки,
красный перец на кончике ножа,
2 ст ложки растительного масла для жарки
С вечера перловку промыть и замочить в большом количестве холодной воды. На следующий день перловку ещё раз промыть и поставить вариться в 1,5 литрах воды или бульона при слабом кипении на 40 минут. Пока перловка варится, подготовить овощи. Баклажаны очистить от кожицы и порезать маленькими кубиками. Выложить в один слой на противень. Запечь в духовке при t=220|C до мягкости и подвяливания - примерно 10~15 минут. Лук мелко порезать и потушить в сковороде на растительном масле до мягкости и прозрачности. Не допускать зажаривания. Морковь очистить, натереть на крупной или средней тёрке и положить в сковороду к луку. Продолжить жарить овощи до мягкости моркови. Когда перловка станет мягкой, положить к ней в кастрюлю все овощи. Посолить и поперчить. Варить при слабом кипении 7~10 минут. Желательно после приготовления дать супу немного настояться - огонь выключить, кастрюлю обернуть полотенцем и дать постоять 15~20 минут.
Average:
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/супы

шарлотка

Четверг, 03 Марта 2016 г. 23:01 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/для мультиварки

СОРТА ПОМИДОР УСТОЙЧИВЫХ К ФИТОФТОРЕ

Четверг, 03 Марта 2016 г. 15:40 + в цитатник
Рубрики:  Дача/огород

ФАРШИРОВАНЫЕ ПОМИДОРЫ

Четверг, 03 Марта 2016 г. 14:07 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/на скорую руку

КАКОЕ РАСТЕНИЕ ДОЛЖНО БЫТЬ В КАЖДОЙ КОМНАТЕ

Четверг, 03 Марта 2016 г. 12:48 + в цитатник
Рубрики:  Домоводство/всякие полезности и интересные идеи своими руками

МК ДЕКУПАЖ ВАЗЫ

Четверг, 03 Марта 2016 г. 12:36 + в цитатник
Рубрики:  Декупаж

Мк Как украсить пирог

Четверг, 03 Марта 2016 г. 12:17 + в цитатник


1.
0 (504x469, 324Kb)

2.
1 (507x459, 138Kb)

3.
2 (503x466, 140Kb)

4.
3 (507x461, 153Kb)

5.
4 (508x472, 205Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/тесто

Борная кислота в помощь

Среда, 02 Марта 2016 г. 15:46 + в цитатник
лорпа (320x240, 22Kb)
Борная кислота в помощь

Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения.

Рецепт раствора: 2 грамм борной кислоты тщательно размешать в 500 мл. горячей воды и долить до 10 литров водой, прогретой на солнце.

1.
епав (320x253, 133Kb)
Рубрики:  Дача/огород

Cалат «Розовый фламинго»

Среда, 02 Марта 2016 г. 10:42 + в цитатник
fullsize (5) (430x336, 31Kb)
Доброго всем здоровья ! Меня очень удивил своим приятным вкусом салат «Розовый фламинго» со свеклой и крабовыми палочками . Наличие свеклы в салате дает такой нежно-розовый цвет, а крабовые палочки в сочетании с другими ингридиентами интересный вкус. Кулинарный рецепт простой, рекомендую !



Чтобы приготовить такой салат приготовьте:

свеклу вареную или запеченную в духовке — 1 штуку,

яйца — 2 штуки, у меня одно, но крупное с двумя желтками,

сырок плавленный- 100 граммов (1 пакетик), можно использовать копченый сыр,

крабовые палочки — три штучки, где-то 70 граммов,

орехи-5 штук, я использовала для украшения, а можно измельчить и смешать со свеклой,

чеснок — 1 крупный зубчик,

майонез пополам со сметаной для заправки салата.

Если есть подготовленная и охлажденная свекла, то времени на приготовление салата надо совсем немного. Отварить вкрутую яйца.

Сырок, яйца натереть на средней терке. Крабовые палочки нарезать мелким кубиком. Свеклу нарезать продолговатыми брусочками, можно натереть на крупной терке. Чеснок выдавить чесночницей в смесь майонеза и сметаны, размешать.

Сырок смешать с яйцами и добавить к свекле и крабовым палочкам, перемешать.

Заправить подготовленным соусом. Возможно кто-то захочет немного досолить, я этого не делала.

Салат «Розовый фламинго» со свеклой и крабовыми палочками очень вкусный, поэтому советую делать двойную порцию.

Выложить на тарелочку горкой и украсить орехами.

Такой салат достоин своего места даже на праздничном столе. Приятного вам аппетита
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/салаты

Без заголовка

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 13:16 + в цитатник
Диета для клубники.

Эта ягода способна давать фантастические урожаи, но чтобы получить хорошую отдачу, ее надо удобрять.
С весны и до конца лета, строго по расписанию и четко по норме.

Всего за сезон клубнике надо шесть подкормок.

1. Во время активного роста листьев: 1 чайную ложку мочевины растворить в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода питательного раствора - ведро на 1 м2.

2. Перед цветением: 2 г биопрепарата иммуноцитофит растворить в 10 л воды и опрыснуть растения.

3. В начале цветения: 1 ст. ложку нитрофоски развести в 10 л воды и полить грядки. Норма - ведро на 1м2.

4. На следующий день после третьей: по 1 щепотке борной кислоты и медного купороса растворить в 10 л воды, добавить 30 капель йода. Полить раствором растения так, чтобы он попадал и на листья, и в почву. После этого землю присыпать золой.

5. Сразу после уборки урожая: 100 г хлебопекарных дрожжей растворить в 10 л воды и опрыснуть кустики.

6. В первой половине августа: 2 ст. ложки суперфосфата и 0,5 стакана золы развести в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода - ведро на 1 м2.
image (700x525, 200Kb)
Рубрики:  Дача/огород

Заливной пирог.

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 15:16 + в цитатник
image (414x366, 317Kb)
Заливной пирог.
Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пироги с яйцом и зеленым луком. Предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцом. Да с горячим бульоном или супчиком! Песня, да и только! А можно и просто так, тоже очень даже неплохо. Попробуйте!
Нам понадобится:
Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Мука — 7 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Сметана — 200 г
Майонез — 1 ст. л.
Лук зеленый (большой) — 1 пуч.
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.

Вкусный, полезный пирог с яйцом и зеленым луком можно подавать к столу.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/соленые пироги

Очищаем печень, желчные пути, сосуды, восстанавливаем сон, улучшаем общее состояние.

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 14:52 + в цитатник
рпавыф (700x560, 95Kb)
Очищаем печень, желчные пути, сосуды, восстанавливаем сон, улучшаем общее состояние.

Древние проверенные рецепты.

1. Овес неочищенный 1 ст. ложку залить на ночь 0,5 л воды (желательно фильтрованной). Если у вас есть склонность к повышенному артериальному давлению — добавить 1 ст. ложку перловой крупы.

Утром в той же воде прокипятить 2 минуты на большом огне без крышки, затем потомить на малом огне 5 минут под крышкой, настоять 10 минут на столе под полотенцем. Процедить, пить перед едой и в течение дня.

Или:

2. Овес 1 стакан просеять, можно через дуршлаг, промыть и запарить в термосе на ночь в 1 л кипятка. Процедить и пить натощак до завтрака. На день отвар не оставлять, так как он быстро закисает.

Курс лечения — 10 дней.

Снижается холестерин, улучшается цвет лица, выходят соли, шлаки и песок.
Рубрики:  Здоровье/ чистим сосуды головного мозга

СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ

Среда, 24 Февраля 2016 г. 13:11 + в цитатник
СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ - за 10 минут ( разлетаются тоже за 10-ть )))))
ТЕСТО: 1 стакан кефира,
1 стакан твёрдого тёртого сыра,
2 стакана муки,
по пол чайной ложки сахара,
соды и соли....
Всё перемешиваем, вымешиваем...Разделяем на колобки , раскатываем.
НАЧИНКА: тёртая ветчинка или сосиски ( у меня ветчинка ).
Начиняем ,защипываем края, немного раскатываем. Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/соленые пирожки

Помидоры по-корейски.

Среда, 24 Февраля 2016 г. 12:06 + в цитатник
гнпеавыяф (548x364, 65Kb)
Помидоры по-корейски.
На следующий день еще вкуснее!
Вам потребуется:
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
Как готовить:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/консервация

Быстрые малосольные огурцы

Среда, 24 Февраля 2016 г. 12:03 + в цитатник
лшорпавы (604x400, 95Kb)
Быстрые малосольные огурцы

Ингредиенты:
Банка 3 л
Огурцы - около 2-х кг
Веник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины)
Чеснок - 6-7 зубчиков
Соль- 1 ст.л. на 1 л воды

Приготовление:
Огурцы хорошо промыть. Если они сорваны не только что - положить в таз с холодной водой и дать постоять 2-3 часа. После этого обрезать "попки" у огурцов. Почистить чеснок, помыть зелень, Закипятить воду. На дно банки положить половину зелени. Сложить аккуратно огурчики, чтобы они стояли и плотно прилегали друг к другу. Закинуть чеснок, залить кипятком, с разведенной в нем солью. Сверху уложить оставшуюся зелень. Оставить на столе до следующего вечера. Все - готово!
Обязательно чуть позже поделюсь рецептом квашеных консервированных без уксуса.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/консервация

ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Среда, 24 Февраля 2016 г. 12:02 + в цитатник
87н6е5к4 (600x400, 79Kb)
ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Девочки, нашла очень интересный рецепт овощного ассорти. В прошлом году попробовала - получилось отлично. Вот, делюсь с вами.

Ингредиенты:
по 50 мл водки и уксуса 9%
6 листов лавровых
4-5 зубчиков чеснока
по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком
по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа
по 2 ст.л. сахара и соли
1 ч.л. кориандра
огурцы, помидоры, кабачки - сколько поместится в трехлитровую банку

Приготовление:
В промытые и выдержанные в духовке (или микроволновке) банки выложить чистые сухие овощи, чередуя. Предварительно на дно банок нужно выложить половину специй, разрезав зубчики чеснока на 3-4 части. Сверху на огурцы с помидорами выложить кабачок и оставшиеся специи. Залить в банки кипящую воду, накрыть стерилизованными крышками, на 10 мин оставить, затем кипяток слить обратно в кастрюлю (удобнее это делать, надев на банку крышку с отверстиями). В воду всыпать сахар и соль, довести до кипения, добавить водку и уксус, еще раз довести до кипения, залить овощи в банках этим маринадом, закатать крышками. Вверх дном перевернуть банки и до следующего дня оставить, укутав одеялом, затем поставить на хранение в любое место
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/консервация

Без заголовка

Среда, 24 Февраля 2016 г. 10:30 + в цитатник
image (1) (700x406, 129Kb)
Огурцы не взрываются

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.

Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце. К моменту консервирования банки должны быть сухими(!).Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! должны высохнуть-главное условие. Огурцы моем с губкой. Попки можно не обрезать.

Подготовка. Ставим на плиту две кастрюли - одна с водой чистой, пусть кипит. Вторая – с рассолом, пусть кипит. Моем листья хрена, сухой укроп(в зонтиках), - режем все это складываем в кастрюльку. Чеснок чистим, складываем в тарелочку рядом. В кастрюльке маленькой пусть прокипят крышки. Рассол: на 1 литр воды - 2 ст.ложки соли,2 ст.ложки сахара.

Сам процесс: переворачиваем наши высушенные банки-трехлитровые. На дно каждой кладем по три зубчика чеснока. Берем дуршлаг- кладем на кастрюлю с кипящей водой - и пропариваем минуту нашу нарезку из укропа и хрена - и тут же кидаем их на дно к чесноку.

Берем огурцы(столько, что бы поместились в банку). Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой ровно на 1 минуту (!).То есть вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замеряете таймером минуту -и тут же вытаскиваете их и горячими запихиваете в банку (они становятся временно эластичными и сделать это очень легко).

После того как всю банку заполнили огурцами, заливаете в банки половником рассол, который у вас кипит на плите. В конце добавляете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции (не уксуса!). Закрываете крышкой, переворачивайте банку вверх дном и укутываете одеялом. B так с каждой банкой. Конечно ясно, что рассола готовите большую кастрюлю.

И все-не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/консервация

Без заголовка

Среда, 24 Февраля 2016 г. 10:22 + в цитатник
image (1) (700x406, 129Kb)
Огурцы не взрываются

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.

Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце. К моменту консервирования банки должны быть сухими(!).Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! должны высохнуть-главное условие. Огурцы моем с губкой. Попки можно не обрезать.

Подготовка. Ставим на плиту две кастрюли - одна с водой чистой, пусть кипит. Вторая – с рассолом, пусть кипит. Моем листья хрена, сухой укроп(в зонтиках), - режем все это складываем в кастрюльку. Чеснок чистим, складываем в тарелочку рядом. В кастрюльке маленькой пусть прокипят крышки. Рассол: на 1 литр воды - 2 ст.ложки соли,2 ст.ложки сахара.

Сам процесс: переворачиваем наши высушенные банки-трехлитровые. На дно каждой кладем по три зубчика чеснока. Берем дуршлаг- кладем на кастрюлю с кипящей водой - и пропариваем минуту нашу нарезку из укропа и хрена - и тут же кидаем их на дно к чесноку.

Берем огурцы(столько, что бы поместились в банку). Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой ровно на 1 минуту (!).То есть вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замеряете таймером минуту -и тут же вытаскиваете их и горячими запихиваете в банку (они становятся временно эластичными и сделать это очень легко).

После того как всю банку заполнили огурцами, заливаете в банки половником рассол, который у вас кипит на плите. В конце добавляете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции (не уксуса!). Закрываете крышкой, переворачивайте банку вверх дном и укутываете одеялом. B так с каждой банкой. Конечно ясно, что рассола готовите большую кастрюлю.

И все-не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/консервация

Абрикосовый компот со вкусом фанты

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 23:34 + в цитатник
Абрикосовый компот со вкусом фанты

Трех литровую стеклянную банку наполнить на одну треть абрикосами без косточек.
В банку добавить 1/3 часть апельсина разрезанную на дольки.
Сюда же 200 гр сахара и чайную ложку лимонки.
Банку залить кипятком и отправить на стерилизацию.
Затем закатать.
Вкус приготовленного таким образом компота будет
напоминать фанту.

Можно делать так:
полтора стакана сахара и не стерилизую-а просто заливая крутым кипятком, закатать и хорошо укутать.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/консервация

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 22:19 + в цитатник
Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Ингредиенты:

Тесто:
●300 г сметаны,
●3 яйца,
●200 г сахара,
●250 г муки,
●2 крупных яблока,
●100 г изюма,
●50 г сливочного масла,
●1 ч.л. разрыхлителя,
●1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,
затем ванилин, муку и разрыхлителя.

Хорошо перемешать.

Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики

Изюм замочить, затем слить и обсушить.

Форму смазать маслом,посыпать сухарями
Вылить в форму половину теста.

На него выложить яблоки и изюм

Залить второй половиной теста.

Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.
Затем вынуть посыпать посыпкой.
Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать

Посыпать пирог

Убрать в духовку еще на 20 минут.
Снять кольцо, остудить

Пирог получился очень вкусный!!Прям обалденный! Попробуйте!

1.
image (8) (604x402, 217Kb)

2.
image (9) (604x402, 205Kb)

3.
image (10) (604x402, 227Kb)

4.
image (11) (604x402, 188Kb)

5.
image (7) (500x333, 217Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/сладкие пироги

Пасха

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 19:30 + в цитатник
0 (499x333, 50Kb)
Пасха

Александрийское тесто (для куличей)

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).

Затем всыпать:
1 ч.л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло.

Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.

Накладывать 1/3 часть формочек,
подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности.
Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.

1.
1 (640x430, 259Kb)

2.
2 (640x430, 205Kb)

3.
3 (548x350, 221Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/тесто


Поиск сообщений в torione
Страницы: [6] 5 4 3 2 1 Календарь