-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в torione

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

беседки шитье в€зание. музыка.кино дизайн квартир домов кулинари€ ландшафтный дизайн мебели. компьютерный ликбез сад.огород школа фотошопа дл€ начинающих дача

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) –ецепты_домохоз€ек -HochuVseZnat-
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) ќ_—амом_»нтересном –елакс_и_вдохновение

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.10.2011
«аписей: 3011
 омментариев: 59
Ќаписано: 3174


Ћечение грибка ногтей народными средствами

ѕонедельник, 25 »юл€ 2016 г. 09:40 + в цитатник
ћногие не знают, что средства от грибка у них "под носом" Ћечение грибка ногтей народными средствами €вл€етс€ самым безопасным и дешЄвым методом избавлени€ от грибка. ¬ этой статье € опишу несколько простых и эффективных рецептов дл€ лечени€ грибка ногтей народными средствами. √рибок ногтей - это инфекционное заболевание, которое очень легко передаЄтс€ от человека к человеку. —пособов передачи грибка множество - это обща€ обувь (например домашн€€, которую используют гости), места общего пользовани€, такие как душевые, бассейн, спортзал, бани и т. д. «аметить поражЄнный грибком ноготь можно не сразу. ј заметив, зачастую, просто не обращают внимание на грибок, пока он не напомнит о себе зудом или потерей ногт€. ќчень важно помнить, что кроме необычайной живучести в окружающей среде грибок ногтей быстро развивает невосприимчивость к веществам, вход€щим в основные противогрибковые препараты. “о есть, если грибок был не долечен, или произошло повторное инфицирование, например через старую обувь, то лечение прошлым препаратом уже не будет столь эффективно. Ќужно подбирать препарат с принципиально иным механизмом действи€, например инновационную сыворотку ћикозан на основе фильтрата фермента ржи, котора€ обладает высокой противогрибковой активностью и при этом не формирует привыкание у грибка. Ёта сыворотка разрушает грибок в глубоких сло€х ногт€, тем самым уменьша€ риск рецидивов. ј между тем, чем быстрее инфицированный грибком человек начнЄт его лечить, тем легче от него избавитьс€. “е, кто болел грибком ногтей и ходил в больницу, знают, что врач назначит дорогую мазь, которую нужно будет примен€ть несколько недель или мес€цев, а потом назначит другую, если перва€ не помогла. ћожно лечитьс€ конечно и так. ј можно и помочь этим маз€м, а то и вовсе заменить их применением рецептов народной медицины. “ем более, что вреда от них точно не будет. Ћечение грибка ногтей народными средствами - —мешайте 10 г прополиса и 100 г спирта. —делайте ванночку дл€ ног в насыщенном растворе марганцовки, затем вытрите ноги и постарайтесь (насколько это возможно) набить под ногти смесь прополиса и спирта, а затем зав€жите пальцы бинтом. “акую пов€зку следует мен€ть через день. ќбычно хватает 3 процедур, чтобы грибок вас покинул. - ¬ 1 литре 9% уксуса надо насто€ть 1 пачку аптечного сухого чистотела. „ем дольше настаиваетс€, тем лучше (можно и мес€цами держать еЄ наготове). «атем процедить и добавить 3 - 5 ст ложек соли. Ќа ночь, помыв ноги, налейте в ванночку этого насто€ и опустите туда ноги на 5 минут. «атем высушите ноги (не вытирать) и ложитесь спать. —начала пропадЄт межпальцевый грибок, а затем и ногтевой. ƒл€ усилени€ эффекта можно делать такие ванночки дважды в день. - Ќогтевой грибок на руках можно вылечить за неделю дела€ такие процедуры на ночь: намыльте ноготь дегт€рным мылом, опустите его в поваренную соль и зав€жите бинтом на всю ночь. - –аспарьте ногу на ночь, помните ножом лист золотого уса, чтобы было больше сока и оберните этим листом ноготь. «атем оберните целлофаном и сверху бинтом. ”тром ноготь станет м€гким и его легко можно будет состричь, а оголЄнное место намажьте аптечным дЄгтем и забинтуйте. ¬скоре отрастЄт здоровый ноготь. - »змельчить сушеную траву чистотела и смешать с йодинолом (продаЄтс€ в аптеке), нанести на поражЄнный грибком ноготь, закрыть целлофаном, затем бинтом на ночь. ќбычно хватает 3 - 5 таких процедур, чтобы больной ноготь оторвалс€. - —мазывайте соком индийского лука (птицемлечника) поражЄнные ногти или межпальцевый грибок. ѕоложительное действие скажетс€ не сразу - требуетс€ длительное применение, но эффект потр€сающий. - –аспарьте ноготь и оберните его ваткой, смоченной в перекиси водорода. ƒелайте так дважды в день. „ерез 4 - 5 дней ноготь разм€кнет и его можно будет срезать.
–убрики:  «доровье/ноги

 »–ѕ»„Ќџ… ћјЌ√јЋ —¬ќ»ћ» –” јћ»

¬оскресенье, 24 »юл€ 2016 г. 16:17 + в цитатник
 »–ѕ»„Ќџ… ћјЌ√јЋ —¬ќ»ћ» –” јћ» ѕриготовленную на мангале еду люб€т все: готовка и еда на свежем воздухе в теплую погоду – очень при€тное зан€тие. ≈сли вы часто устраиваете вечеринки, такой мангал идеально подойдет вам, так как он отличаетс€ долговечностью. ƒл€ мангала высотой 1,606 м, шириной 1,565 м и глубиной 832 мм понадоб€тс€ следующие материалы: 377 кирпичей; 4 бетонные плитки размером 441х441 мм и толщиной 30 мм; 30 плиток размером 150х 150 мм и толщиной 8 мм; 6 овальных сланцевых плиток диаметром около 50 мм и толщиной 8 мм; 40 кг цемента и 160 кг песка дл€ изготовлени€ строительного раствора 1:4; 9 дерев€нных брусков длиной 192 мм, шириной 35 и толщиной 22 мм (дл€ перемычек шаблона); 1 доска длиной 460 мм, шириной 35 и толщиной 22 мм (штангенциркуль); 1 доска длиной 1,7 м, шириной 35 мм и толщиной 20 мм (правило); 2 листа фанеры длиной 720 мм, шириной 360 и толщиной 6 мм (дл€ шаблона); 18 гвоздей по 30 мм; решетка дл€ грил€: около 640- 685x348х50 мм. ќбщий вид мангала (рис. 1). –исунок 1 1. ƒекоративна€ арка над очагом. 2. Ѕетонные плиты (образуют большую рабочую поверхность). 3. ¬ыступы дл€ установки грил€. 4. √отовое патио или специально заложенный фундамент. ѕоследовательность работы по схемам (рис. 2). –исунок 2 1. —лева вверху: схема кладки первого р€да кирпичей с шириной швов между кирпичами – 10 мм. 2. —лева второй рисунок: второй р€д кирпичей. ќбратите внимание на то, чтобы кирпичи перекрывали швы первого р€да. ¬ыкладываем кирпичи в таком пор€дке до шестого р€да включительно. 3. —лева третий рисунок: седьмой р€д кирпичей. ѕоложите 3 кирпича желобом вниз дл€ обрамлени€ дымохода. ¬ыложите таким образом еще один р€д. 4. —лева внизу: дев€тый р€д кирпичей выкладываетс€ так, чтобы кирпичи выступали из кладки дл€ установки грил€. 5, 6, 7. »з брусков, досок и фанеры готовим шаблон радиусом 360 мм. 8. »спользуем дл€ этого перемычки. 9. —тороны шаблона должны находитьс€ точно друг против друга. —биваем шаблон гвозд€ми. 10. Ѕетонную плиту укладываем, чтобы ее кра€ равномерно выступали из кладки. —троим мангал (рис. 3). —о схемами ознакомились, шаблон изготовили. “еперь приступаем непосредственно к кладке мангала. –исунок 3 1. «асыпаем щебнем площадку слоем 130 мм. 2. «аливаем фундамент слоем 100 мм и площадью 1,685 мх 875 мм. 3. ¬ыкладываем по дев€тый р€д по схемам. ”станавливаем плиты и решетки. 4. «аполн€ем пустоты битым кирпичом, бетоном и промытым щебнем. 5. ƒалее продолжаем работу по схеме: укладываем три кирпича, р€д по схеме. 6. ¬ыкладываем арку по дерев€нному шаблону. Ўирокие швы декорируем кусочками плитки. 7. ”станавливаем бетонные плиты, как показано на рисунке.

—ери€ сообщений "ћ ":
„асть 1 - ѕро плиточки: клеим сами
„асть 2 - ƒетский домик мастер -класс
...
„асть 8 - ¬ашему вниманию мастер-класс по изготовлению такого прекрасного камина из картонной коробки от телевизора.
„асть 9 - “ехнологи€ монтажа жалюзи на окно
„асть 10 -  »–ѕ»„Ќџ… ћјЌ√јЋ —¬ќ»ћ» –” јћ»

–убрики:  ƒача/строим сами



ѕроцитировано 1 раз

ленивые голубцы

—уббота, 23 »юл€ 2016 г. 15:56 + в цитатник

ѕотребуетс€:
500 грамм свежего фарша, 300 грамм капусты, 100 грамм риса, 1 €йцо, соль, перец.
 ак делать:
 апусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить фарш, соль, перец, €йцо. “щательно перемешать. —формовать котлетки, ѕриготовить их можно двум€ способами : обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. »ли выложить в форму и запечь в духовке. —начала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20 минут запекать. —оус: 3 - 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/блюда с капусты



ѕроцитировано 1 раз

ѕирог ¬осхитительный.

ѕ€тница, 22 »юл€ 2016 г. 20:53 + в цитатник

ѕирог ¬осхитительный. »нгредиенты
: -ћасло сливочное — 120г
-ћолоко — 40 мл
-яйцо куриное — 3 шт
-—ахар — 165 г
-–азрыхлитель теста — 1,5 ч.
. -јбрикос (или любые другие фрукты, €годы) — 15 шт
-ћука пшенична€ — 150 г
ѕриготовление: –азм€гченное сливочное масло размешать с сахаром. ѕо одному добавить €йца, каждый раз хорошо размешива€. ¬лить молоко. ƒобавить муку с разрыхлителем. ѕолучаетс€ немного густоватое тесто. ‘орму смазать маслом и выложить тесто. —верху выложить половинки абрикос. ¬ыпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/сладкие пироги

—јЋј“ Ђќ–√ј«ћї (ƒЋя — –ќћЌџ’- Ђ¬ќ—“ќ–√ї)

¬торник, 12 »юл€ 2016 г. 15:44 + в цитатник
—јЋј“ «ќ–√ј«ћ» (ƒЋя — –ќћЌџ’- «¬ќ—“ќ–√») —алат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный. »нгредиенты: ѕримерные пропорции продуктов: (на глаз - всего должно быть поровну) ●—вежие грибы - 300 гр. ●Ћуковица - больша€. ● уриное филе - 200 гр. ● орейска€ морковь - 150 гр. ●ќгурцы свежие, если небольшие то - 2 шт. ѕриготовление: —алат выкладываетс€ сло€ми. ¬се режетс€ соломкой. (ќгурец можно на крупной терке) дно тарелки смазываем майонезом ●1 слой - жареные грибы с луком ●2 слой - отварна€ курина€ грудка ●майонез ●3 слой - корейска€ морковь ●4 слой - свежий огурец ●майонез ѕри€тного аппетита!
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/салаты

Ѕез заголовка

—уббота, 09 »юл€ 2016 г. 08:46 + в цитатник

_____________________________________________________ ћј–»ЌЌќ¬јЌџ≈, ‘ј–Ў»–ќ¬јЌЌџ≈ ѕќћ»ƒќ– » ћќ– ќ¬№ё и ’–≈Ќќћ. _____________________________________________________ ” помидор срезать "крышечку" недоконца, вынуть м€коть. Ќафаршировать. ”ложить в кастрюльку...придавить грузом. «алить маринадом. ƒать посто€ть 2 дн€ при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. ‘арш: одна часть хрена (пропустить через м€сорубку)+три части моркови (на мелкую терку). ѕеремешать. ћаринад: на 4 л. воды 400 гр. сахара, 200 гр. соли, 100 гр. 6% уксуса. «акип€тить ... остудить. ћаринад рассчитан на 7-8 кг помидор. ѕомидорки получаютс€ €дреные, очень вкусные!!! ћјЋќ—ќЋ№Ќџ≈ ќ√”–÷џ за 30 минут (сухой посол) 1кг огурцов порезать на 4-8 частей —ложить в пакет. ƒобавить 1 ч. л. соли с горкой, укроп (посечь), чеснок (через пресс). ѕакет зав€зать, хорошо встр€хнуть, оставить на 30 мин. при комнатной темпере. ѕока огурчики сол€тс€, отвариваем молодую картошечку, сдабриваем сливочным маслицем и посыпаем укропчиком. ћмммммм….очень вкусно!!! _____________________________________________________ ћјЋќ—ќЋ≈ЌЌџ≈ ѕќћ»ƒќ– »-„≈––» (сухой посол) _____________________________________________________ ѕомидоры черри - 500 г ”кроп - пучок „еснок – 2-10 зубч. —оль - 1 чайна€ ложка с горкой —ахар- 1 чайна€ ложка без горки Ќачинка: укроп(посечь), чеснок(через пресс), добавить соль, сахар. ѕеремешать. ѕомидорки надрезать пополам (не до конца), вложить начинку. —ложить в пакет присыпать ½ ч.л. соли, аккуратно перемешать, оставить на 2 часа при комнатной темпере. «атем убрать в холодильник. ћожно есть сразу, но советую через 8 часов. Ётот рецепт, ¬ам об€зательно доставит удовольствие!!! _____________________________________________________ «„≈–≈ћЎј ѕќ- ќ–≈…— »» _____________________________________________________ „еремша — 1 кг ћорковь—1 шт. Ћук репчатый — 1 шт. ѕриправа (дл€ моркови по-корейски, суха€, 30гр) — 1/3 пач. ѕерец черный (молотый) — по вкусу ѕерец красный (молотый) — по вкусу ћасло растительное — 40 гр. ”ксус(9%)— 40 гр. —ахар-песок—1,5 ст. л. —оль—1 ч.л. с горкой —оевый соус по- желанию 1-2 ст.л. ¬скип€тить воду, бросить в нее черемшу, выдержать 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой. ћорковь натереть на спец. тЄрке. —оединить с черемшой. ƒобавить уксус, соль, сахар, перцы, приправу дл€ моркови по-корейски. ¬сЄ перемешать. Ћук слегка обжарить в растительного масла. ƒать насто€тьс€ 1 час, иногда помешива€. ’ранить в холодильнике. ¬кусно! ≈сть на –уси така€ забава - капусту квасить!) –ецепту больше века: на 10 кг. капусты (уже чистый вес без кочерыжек и т.д.) 1 стакан соли, 0,5 стакана сахара, 1 кг морковки, 1ст зубчиков чеснока. ”кладываем капусту вперемешку с морковкой, солью, сахаром, чесноком, умина€. —тавим под груз на 4-5 дней, на третий день прокалываем. «атем разлаживаем по банкам, плотно примина€ и убираем в холодильник.  ак придет врем€, достаем нашу капусточку, посыпаем репчатым лучком, поливаем ароматным, жареным маслицем. ѕодаем с шип€щей на сковороде картошечкой и глотком холодной, т€гучей водочки!:-) _____________________________________________________ ѕќћ»ƒќ–џ ѕќ- ќ–≈…— » _____________________________________________________ »нгредиенты: -2 кг помидор порезать крупно (пополам) -4 шт. болгарских перца-2 шт. горького перца -2 головки чеснока -зелень «аправка: -100 гр. уксуса 6% -100 гр. растит. масла -100 гр. сахара -2 ст. л. соли. ѕерец, чеснок перекрутить на м€сорубке. ƒобавить соль, сахар, масло, уксус. ѕеремешать. «елень порезать. ”кладывать сло€ми в 3-х литровую банку: помидоры,затем смесь из овощей, зелень. Ѕанку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Ёто дл€ того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. ¬ечером сделала, утром уже готово! ј после можно держать в обычном положении. Ќа следующий день еще вкуснее! _____________________________________________________  јѕ”—“ј  ¬јЎ≈ЌЌјя по-грузински _____________________________________________________ Ќа 8 кг капусты потребуетс€: - 100 г чеснока; - 200 г хрена; - 700 г красной свЄклы; - горький стручковый перец.  апусту разрезать на одинаковые куски приблизительно по 200- 300 г. „еснок, перец и корень хрена пропустить через м€сорубку. —вЄклу нарезать «пластинками». –ассол: - 4 л воды; - 200 г соли; - 200 г сахара. ¬сЄ это нужно соединить, прокип€тить и затем остудить рассол до тЄплого состо€ни€.  уски капусты уложите очень плотно в 15л емкость, пересыпа€ пр€ност€ми каждый капустный слой. Ќа самый верхний слой капусты уложить большие цельные капустные листь€, заблаговременно сн€тые с кочана. «алить уложенную в ведро капусту чуть тЄплым рассолом, накрыть сверху тарелкой и положите на неЄ груз. ¬ыдержать при комнатной температуре 2-3 дн€. «атем разложить в тару поменьше (например, пластиковые контейнеры), залить рассолом и убрать в холодильник. ѕри подачи нарезаем кусочками, не забываем полить растительным маслицем. ќтвариваем картошечку в мундирах, достаем шмоток сальца с кладовочки, хренавухи и нежданные гости ни когда не застанут ¬ас врасплох!:-) _____________________________________________________  апустка "“–≈’ƒЌ≈¬ ј" по-корейски _____________________________________________________ »нгредиенты: -3 кг капусты (порезать кубиками) -3 головки чеснока (нарезать пластинками) -3 шт. моркови (нарезать «колесиками», либо натереть на спецтерке) -3 ст. лож. куркумы -1 пачка приправы дл€ корейской моркови (суха€, 30гр.) -лавровый лист ћаринад: -1,2 л. воды -1 стакан (200гр) уксуса 6% -1 стакан растит. масла -1 стакан сахара (можно чуть меньше) -2 ст. л. соли. Ќа дно емкости положить лавровый лист. «атем уложить сло€ми капусту пересыпа€ морковью, куркумой, приправой и чесноком. ћаринад за кип€тить, остудить и залить капусту. ѕод гнет на 3 дн€ в прохладное место. ѕосле переложить в банки и хранить в холодильнике. _____________________________________________________  апустка "“–≈’ƒЌ≈¬ ј" со свеклой _____________________________________________________ »нгредиенты: -3 кг капусты (порезать кубиками) -3 головки чеснока (нарезать пластинками) -3 шт. моркови (нарезать «колесиками», либо натереть на спецтерке) -3 шт. свеклы (нарезать соломкой) -лавровый лист ћаринад: -1,2 л. воды -1 стакан (200гр) уксуса 6% -1 стакан растит. масла -1 стакан сахара (можно чуть меньше) -2 ст. л. соли. Ќа дно емкости положить лавровый лист. «атем уложить сло€ми капусту пересыпа€ морковью, свеклой и чесноком. ћаринад за кип€тить, остудить и залить капусту. ѕод гнет на 3 дн€ в прохладное место. ѕосле переложить в банки и хранить в холодильнике. _____________________________________________________  апустка "“–≈’ƒЌ≈¬ ј" - классический рецепт. _____________________________________________________ »нгредиенты: -3 кг капусты (порезать кубиками) -1 пуч. петрушки (посечь)-1 пуч. укропа (посечь)-3 головки чеснока (нарезать пластинками) -3 шт. моркови (нарезать «колесиками», либо натереть на спецтерке)-лавровый лист ћаринад:-1,2 л. воды -1 стакан (200гр) уксуса 6% -1 стакан растит. масла -1 стакан сахара (можно чуть меньше) -2 ст. л. соли. Ќа дно емкости положить лавровый лист. «атем уложить сло€ми капусту пересыпа€ морковью,чесноком и зеленью. ћаринад за кип€тить, остудить и залить капусту. ѕод гнет на 3 дн€ в прохладное место. ѕосле переложить в банки и хранить в холодильнике. _____________________________________________________  ¬јЎ≈ЌЌџ≈ Ѕј Ћј∆јЌџ фаршированные овощами. _____________________________________________________ ѕродукты: баклажаны — 8-10 шт морковь — 3 шт стручковый перец острый — 1 шт болгарский перец – 2 шт зелень петрушки или сельдере€ — пучок чеснок — 2-3 головки дл€ рассола: на 1 л кип€тка — 1,5 ст.л. соли ” баклажанчиков срезаем хвостики и делаем надрез, не до конца. ќтвариваем в подсоленной воде примерно 5-7 минут (важно не переварить). ƒостаем из воды и кладем под пресс, чтобы лишн€€ влага ушла. “ем временем морковь трем на терке, желательно на «корейской». Ѕолгарский перец нарезаем соломкой. ќстрый – мелко рубим (работать с ним в резиновых перчатках). „еснок пропустить через пресс. Ћисточки петрушки отрываем (оставл€€ длинные стебли, они нам пригод€тс€ дл€ св€зывани€ баклажан), сечем. —мешиваем овощи и фаршируем ими наши баклажанчики. –ассол кип€тим, остужаем и заливаем овощи. Ќакрываем тарелкой, кладем груз. ¬ыдерживаем 2-3 дн€ в тепле, затем отправл€ем в холодильник. –.S. ѕеред подачей на стол нарезать кусочками, сдобрить ароматным маслицем и посыпать репчатым лучком. ќчень вкусно, получаетс€, пробуйте не пожалеете. _____________________________________________________ ««ј ”—ќ„ ј ѕќ- ќ–≈…— »» _____________________________________________________  огда, € нашла этот салат, он называлс€ – « орейцы отдыхаю»! ))) ƒействительно, очень вкусно!  апуста белокочанна€ — 1,5 кг ћорковь—1,5 кг ѕерец болгарский— 1 кг Ћук репчатый — 1 кг ѕриправа (дл€ моркови по-корейски, суха€, 30гр) — 2 пач. „еснок—2 шт ѕерец черный (молотый) — 1 ч. л. ѕерец красный (молотый) — 1 ч. л. (дл€ любителей острого) ѕерец (жгучий) — 1 шт (дл€ любителей острого) ћасло растительное — 1 стак. (200гр.) ”ксус(9%)— 1 стак. (200гр.) —ахар-песок—6 ст. л. —оль—2,5 ст.л.  апусту нашинковать, перец нарезать соломкой, морковь натереть на тЄрке дл€ корейской морковки. ƒобавить туда уксус, соль, сахар, перцы, 2 пачки приправы дл€ моркови по-корейски. ¬сЄ перемешать. Ћук слегка обжарить в 1ст. растительного масла, чеснок и жгучий перец перекрутить на м€сорубке и смешать с овощами. ƒать насто€тьс€ 1 час, иногда помешива€. (ƒержите подальше от домочадцев, иначе все слопают, пока настоитс€)) ¬се. ¬кусн€тина готова. —алат заложить в банки, накрыть полиэтиленовыми крышками и в холодильник.  ак € уже сказала выше, салат безумно вкусный! _____________________________________________________ «’≈» из баклажанов _____________________________________________________ —остав: –3 средних баклажана –2 средних сладких перца (красных) –2 средних головки лука –1 больша€ морковь –укроп, петрушка (по половине пучка) –2 зубка чеснока –3 ст. л. 9% уксуса –100-150 мл. рафинированного оливкового масла –1ст.л. соли –острый красный перец, по вкусу (еще € добавила ч. л. сахара) ѕриготовление: Ѕаклажаны нарезать соломкой, посолить, перемешать и поставить в холодильник на 8 часов минимум (€ солила 4 часа). «а это врем€ ещЄ пару раз перемешивать. «атем отжать баклажаны и обжарить в растительном масле. ћорковь нашинковать соломкой, лук нарезать полукольцами, перец соломкой, зелень мелко порубить. ¬се овощи добавить к баклажанам, заправить уксусом и перемешать. ƒобавить мелко нарезанный чеснок, перец, соль, если потребуетс€. ¬сЄ перемешать и выложить в закрытую посуду, оставить настаиватьс€ в течении 12 часов. Ўикарный салатик! » напоследок, мой самый любимый рецептик... _____________________________________________________ —јЋј“ »« Ѕј Ћј∆јЌќ¬ » ѕ≈–÷ј _____________________________________________________ 1 кг - баклажан, 3 шт. (200-250 гр.) - лука, 4 шт. (300-350 гр.) - болгарского перца, 1 пуч. - укропа, ½ гол. (30 гр.) - чеснока, 1 стр.- горького перца (дл€ любителей острого), 100 мл.- подсолнечного масла (дл€ жарки), 30 мл – уксуса 9% —оль, перец по вкусу. Ќарезать лук -полукольцами, перец –соломкой, чеснок на терку,зелень посечь, горький перец мелко порезать. —ложить в миску, присолить, добавить уксус. ѕеремешать. Ѕаклажаны очистить, приварить (5 мин.). Ќарезать кружочками наискосок. ѕосолить, поперчить, слегка обжарить. √отовые баклажаны укладывать в кастрюльку (пласт. форму) сло€ми, пересыпа€ маринованными овощами. ƒать насто€тьс€ часик. «атем убрать в холодильник. Ќачинать дегустировать, желательно через сутки. ¬кусн€тина неописуема€!!!!!!!!!!!!!!! ѕри€тненького ¬ам аппетита !!!



1.
image (700x472, 480Kb)

2.
image (3) (700x438, 407Kb)

3.
image (1) (700x532, 477Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/консерваци€

"Ћенивые" ножки

—уббота, 09 »юл€ 2016 г. 08:32 + в цитатник
"Ћенивые" ножки ¬ам потребуетс€: 1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт ∆асмин), 500 мл кип€тка или бульона, соль, перец паприка, пр€ности по вкусу, растительное масло дл€ жарки.  ак готовить: 1. — кукурузы слить жидкость. Ћук очистить и мелко порезать. ћорковь очистить и натереть на терке. 2. ќбжарить на сковороде лук и морковь. ƒобавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропиталс€ маслом. 3. ѕереложить смесь в форму. «алить двум€ стаканами кип€тка или гор€чим бульоном. 4.  урицу натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой. ¬ыложить на рис. Ќакрыть фольгой и поставить в духовку. 5. «апекать в течение часа при температуре 200° —. ѕри подаче украсить зеленью.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/блюда с птицы

 јЅј„ ќ¬јя «јѕ≈ јЌ ј - ¬ ”—Ќќ“»ўј!!!

ѕ€тница, 08 »юл€ 2016 г. 12:06 + в цитатник
 јЅј„ ќ¬јя «јѕ≈ јЌ ј - ¬ ”—Ќќ“»ўј!!!  абачки сейчас в самом разгаре. —то€т копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные! ћы с вами будем готовить кабачковую запеканку, пусть и не низкокалорийную, но очень вкусную! ѕопробовав хоть один раз кабачковую запеканку, вы влюбитесь в нее с первого кусочка и будете готовить очень часто.
„тобы не потер€ть рецепт, жмите " ласс!", а потом "поделитьс€". –ецепт будет на вашей стене ¬ ќдноклассники.  абачок — 400 гр, сыр — 100 гр, 2 €йца, 100 гр сметаны, 0,5 ч. л. соды (погасить в сметане), 150 гр муки, зелень по вкусу, соль 0,5 ч л, перец черный молотый по вкусу.  абачок натереть, отжать хорошенько —ыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. —оду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить €йца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. «атем туда же перекладываем сыр, кабачок и зелень, смешиваем.
¬ыкладываем в форму небольшого диаметра (смазать). «апекать 40-50 мин при 180 градусах.
 абачкова€ запеканка готова!!!
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/кабачата

…ќƒ ќ“ Ќ≈∆≈Ћј“≈Ћ№Ќџ’ ¬ќЋќ—!

—реда, 06 »юл€ 2016 г. 08:17 + в цитатник

…ќƒ ќ“ Ќ≈∆≈Ћј“≈Ћ№Ќџ’ ¬ќЋќ—!
„его только € не перепробовала в борьбе с излишней растительностью - зуд и раздражение!! Ётим уникальным рецептом поделилась со мной подруга. я так ей за него благодарна! “еперь мои ножки гладкие, да и не только ножки ;) я вывела волосы подмышками! «аписывайте: P.S. —охрани на стенку что бы не потер€ть! ћногие ищут способы, как убрать нежелательные волосы на теле. »звестно много народных средств, в одном из них в качестве составл€ющего компонента используетс€ йод. Ќеобходимо в 7 столовых ложках спирта смешать 2 капли йода, добавив по 5 капель нашатыр€ и касторового масла. ѕолученным средством протирать проблемные участки на коже. ¬олосы через пару процедур обесцвечиваютс€, истончаютс€ и постепенно исчезают. ћожно использовать средство в области подмышек и зоны бикини. ✔я вывела волосы подмышками! ѕротирала спиртом с йодом и нашатырем. Ќашатырь их высветлил, а йод высушил. ѕомогает! 

image (644x389, 324Kb)
–убрики:  «доровье/волосы

—лойки со спрайтом

¬торник, 05 »юл€ 2016 г. 18:45 + в цитатник
—лойки со спрайтом «язык проглотишь» ƒевочки и мальчики! “олько что приготовила эти обалденные слойки! Ќазвание пришло само собой! “аких вкусных слоЄнок € еще не пробовала!!! ¬ рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.¬сЄ получилось отлично! Ѕезумно просто вкусно! Ќезамедлительно в духовку отправилась оставша€с€ часть слоек!»так начнем!
ƒорогие кулинары!„тобы не потер€ть рецепт, жмите " ласс!", а потом "поделитьс€". “ак он навсегда останетс€ на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзь€! » не забывайте комментировать!
2 б спрайта( в оригинале был ћаунти ƒью,которого в магазине не оказалось) 2уп.слоеного теста 2 €блока 1ст сахара(€ чуть меньше брала где то 3/4) 1,5 п масла сливочного ванилин,корица яблоки почистить,нарезать ломтиками
 аждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик €блока
—вернуть рулетиком
ћасло растопить с сахаром,добавить ванилин
«алить наши слоЄнки( у мен€ форма маленька€,экспериментальна€ )
ƒобавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей (на любител€)
—тавим в духовку
» через пол-часа
» на тарелочке
Ёто така€ вкуснотаааа! —очетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хруст€щего верха...ј €блочко придаЄт кислинку...ћмммм... ѕри€тного аппетита! —мотрите €зык не проглотите!!! ј € пошла еще слоЄнки печь!!!
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/рогалики

»«”ћ»“≈Ћ№Ќјя јƒ∆» ј »« —Ћ»¬

¬торник, 05 »юл€ 2016 г. 18:29 + в цитатник
»«”ћ»“≈Ћ№Ќјя јƒ∆» ј »« —Ћ»¬ јджика из слив получаетс€ необычна€, очень интересна€ на вкус, ароматна€. ћожет быть это даже соус. — м€сом - просто сказка.
ƒорогие кулинары! „тобы не потер€ть рецепт, жмите " ласс!", а потом "поделитьс€". “ак он навсегда останетс€ на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзь€! » не забывайте комментировать!
ѕродукты: —ливы - 2 кг „еснок - 200 г —ахар - 200 г  расный острый перец - 3-4 шт. “оматна€ паста - 2 ст. ложки —оль - 2 ст. ложки ¬ымыть банки с содой. —терилизовать любым способом банки и крышки. ѕриготовление: —ливу хорошо промыть. ќчистить сливу от косточек. √орький перец помыть, отрезать хвостики. ( оличеством острого перца можно регулировать остроту аджики.) ќчистить чеснок. ѕропустить через м€сорубку сливу, чеснок и острый перец. —оединить молотые сливы, перец и чеснок. ƒобавить сахар, томатную пасту и соль. ’орошо все перемешать и поставить на огонь. ¬арить аджику из слив в течение 20 минут, посто€нно помешива€. √отовую аджику разложить в стерилизованные баночки. «акатать аджику закаточным ключом. ѕеревернуть баночки вверх дном, укутать аджику из слив теплым оде€лом до полного остывани€. јджика из слив готова. ѕри€тного аппетита!
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/соусы

Ўј–Ћќ“ ј.

¬оскресенье, 03 »юл€ 2016 г. 07:10 + в цитатник
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/блюда с €блоками

—≈ –≈“џ Ѕџ—“–ќ√ќ –ј«ћЌќ∆≈Ќ»я Ћ»Ћ»….

—уббота, 11 »юн€ 2016 г. 19:04 + в цитатник
—≈ –≈“џ Ѕџ—“–ќ√ќ –ј«ћЌќ∆≈Ќ»я Ћ»Ћ»…. —ейчас разнообразие сортов и расцветок сводит с ума каждую хоз€йку. ¬ы можете выбрать виды лилий именно под себ€ :возможно это будет коллекци€ ароматных(с сильным запахом) или ¬аш сад заполн€т гибридные гиганты (лилии-деревь€) или ¬аше предпочтение к низкорослым (горшочным) сортам. Ёто решать именно ¬ам! Ћилии- луковичные многолетники.»х луковки круглой или €йцевидной формы ,размер от 1см до 30см, чешуи креп€тс€ к донцу ,где находитс€ точка роста корней. —тебель у лилий пр€мой, облиственный, вверху маловетвистый, в зависимости от вида и сорта от 15 до 250 см. ” одних видов листь€ лилии заворачиваютс€ по спирали на стебле, а у других видов создают прикорневую розетку. ÷ветки лилии собраны в соцвети€ цилиндрической, конусовидной или зонтичной формы по 8-16 цветков, но у некоторых разновидностей в соцветии до 30 цветков, которые распускаютс€ постепенно от нижних к верхним. ∆ивут цветки от 3 до 9 дней. ¬ центре цветка наход€тс€ пестик и 6 тычинок с крупными пыльниками, вокруг которых расположено 6 лепестков (у махровых сортов – больше). ‘ормы цветков разнообразны – звездчата€, чалмовидна€, воронковидна€, трубчата€, плоска€, чашевидна€, колокольчата€... „асто от формы зависит и размер цветка: чалмовидные лилии достигают в диаметре 5-10 см и очень похожи на китайские фонарики; воронковидные цветки всего лишь 4 см в диаметре, в то врем€ как в длину – 15 см; плоские по форме цветки бывают в диаметре до 30 см! ќкраска лепестков тоже поражает разнообразием: белоснежные, оранжевые, абрикосовые, нежно-розовые, €рко-алые, темно-фиолетовые, двуцветные, с переливом, с п€тнами, мазками или каймой... не существует лишь синих лилий. ѕлоды лилий – длинные, созревающие к окт€брю-но€брю коробочки, в которых наход€тс€ плоские семена. ѕоскольку лили€ растет на одном месте несколько лет и не любит пересадок, нужно выбрать место, где лили€м будет комфортно расти и цвести – солнечный участок, защищенный от ветра.   почве лилии очень требовательны: почва должна быть рыхлой, плодородной и с хорошим дренажом. „то касаетс€ кислотно-щелочного баланса, то разные лилии предпочитают разный состав. јмериканские гибриды, например, люб€т кислую почву, а трубчатые – щелочную. ¬се остальные виды и сорта прекрасно растут в нейтральной почве. ѕримерно за 2-3 недели до начала посадочных работ перекопайте почву с золой (только если вы не собираетесь сажать восточные гибриды – они люб€т кислую почву), торфом и перегноем, добавив немного минерального удобрени€. «атем заровн€йте участок, слегка утрамбуйте и полейте.—ажать лилии можно и весной, и осенью. ћожно сажать лилии даже летом. ¬есенн€€ посадка лилии позвол€ет избежать риска размокани€ и вымерзани€ луковиц в открытом грунте. ¬есной лучше растут корни, поэтому приживаемость растений выше, особенно это важно дл€ поздноцветущих лилий, таких, как, например, восточные гибриды. ƒл€ тех, кто хочет знать, как посадить лилии, врем€ года не имеет значени€: и весной, и осенью принцип посадки одинаков. ¬ лунку насыпают крупнозернистый песок, укладывают на него луковицу, расправл€ют ее корни и присыпают песком полностью. «атем засыпают лунку землей и обильно поливают, чтобы луковицы быстрей укоренились. ќсенью, если ваши лилии стали расти слишком густо, есть смысл разделить их и рассадить. ѕосадка и уход за лилией в осеннее врем€ заключаетс€ именно в делении и рассаживании луковиц. —обственно, можно осени и не ждать, а приступить к пересадке через мес€ц-полтора после того, как ваша лили€ отцветет, тем более, если ей уже исполнилось три-четыре года. —разу после цветени€ луковица слаба€, рыхловата€. ƒайте ей немного времени, чтобы она восстановилась. “о есть, если ваша лили€ цвела в июне, например, то пересаживать ее можно в августе. ¬ыкопайте лилию вилами, чтобы не повредить корни, стр€хните землю, промойте под проточной водой, отделите от материнской луковицы детки острым ножом и замочите их на 20 минут в бледно-розовом растворе марганцовки, затем слегка просушите в тени, подрежьте корни, чтобы они были не длиннее 10 см, и сажайте луковицы и детки описанным в предыдущем разделе способом. Ќе забудьте замульчировать гр€дку после посадки.”ход сводитс€ в основном к поливам и подкормкам. „то касаетс€ освещени€, то «головка лилии должна быть на солнце, а ножки – в тени». ¬от такое нехитрое правило. —олнечный свет дл€ лилии очень важен в первой половине дн€. „то касаетс€ «ножек», то желательно посадить между лили€ми низкорослые садовые растени€, которые, покрыв землю, не дадут перегреватьс€ и пересыхать почве, а, следовательно, и корневой системе лилии. ¬лага нужна лили€м весь вегетационный период, но важнее всего она в первой половине лета. Ќо не стремитесь все врем€ держать почву мокрой, лилии этого не люб€т. ѕолив осуществл€етс€ в засушливое лето под корень утром или днем, после полива почву нужно аккуратно разрыхлить, если только вы не замульчировали почву вокруг лилий дл€ предотвращени€ высыхани€. ѕосле цветени€ полив можно уменьшить, но поливать придетс€ до поздней осени.ѕервый раз подкармливают лилии ранней весной, до того, как из-под земли по€в€тс€ побеги: внос€т комплексное удобрение по норме 30г/м2. “акую же подкормку нужно провести и в период бутонизации.  огда лилии отцветут, их луковицам понадоб€тс€ калийно-фосфорные удобрени€ дл€ восстановлени€: 10г суперфосфата и 30г сульфата кали€ на 1м2. ≈сли ваша лили€ – первогодка, лучше будет аккуратно удалить бутоны, не дав им раскрытьс€, чтобы она сохранила силы, окрепла и на следующий год порадовала вас полноценным цветением. ”дал€ть нужно и ув€дшие цветки с цветоносов, так как они мешают развиватьс€ новым. ќчень красиво лилии смотр€тс€ при посадке группами одного или разного цвета. „ем больше группа тем багаче смотритс€ ¬аша клумба, но купить луковицы лилий сразу по многу одного сорта конечно дороговато. ѕо этому предлагаю ¬ам простые способы размножени€. 1.  упив луковичку лилии (если она не мнее 12р-ра) ¬ы можете сн€ть с нее 2-3 чешуйки и высадить р€дом. »з них уже к осени выростут маленькие луковки.ј мама-луковка будет цвести. 2. “ак же можно приобрести луковку и разобрать на чешуйки почти всю ,но тогда цветени€ не ждите. 3. ћожно размножать лилию черенками. ƒл€ этого нарезают черенки лилий,снимают нижние листь€, сад€т черенки на 2-4см под пленку, через 1-2 мес€ца с черенков снимают бульбочки и высаживают их в грунт. 4.“ак же вы можете размножить лилию листиками.ƒл€ этого в период бутонизации лилий нужно аккуратно оборвать с основанием листь€ с верхней части стебл€ и высадить их в горшок с дренажными отверсти€ми или в €щик. Ќа его дно нужно насыпать дренаж, затем - питательный субстрат слоем 5-6 см, сверху слой песка 3-4 см. Ћисть€ необходимо углубить до половины их длины в наклонном положении. —верху соорудить тепличку(ежедневно проветривать). ” основани€ листьев образуютс€ луковички, которые дают корни и пускают листочки. Ќа зиму горшок (€щик) можно поставить в прохладной теплице (или закопать в саду) с утеплением (10-15сантиметровый слой навозного или лиственного перегно€). ¬есной молодые лилии высаживаютс€ на гр€дки. 5. Ћилии в саду можно размножить стебл€ми. ƒл€ этого стебли отдел€ют от луковиц при весенней выкопке, а также аккуратно выдЄргивают стебли из земли после цветени€ лилий или созревани€ сем€н. —тебли немедленно сажают в парник или гр€дку, где они быстро приживаютс€. „ерез 1,5 мес€ца под землЄй на стебле образуютс€ луковички. ƒл€ увеличени€ их числа (до 40 штук) перед посадкой стебл€ на его подземной части делают неглубокие продольные надрезы. –астени€, полученные при стеблевом размножении, зацветут уже на 1-2 год. 6.Ћилии размножаютс€ семенами. ¬ысевать можно в открытый грунт.Ётот способ дает много се€нцев без особых финансовых затрат 7. » маленький секрет быстрого размножени€! ¬есной перед посадкой луковички лилий € ложу в кулек-маечку ,зав€зываю и оставл€ю в доме. Ћуковица прорастает и стебель закручиваетс€ внутри кулька. √отовлю посадочную €мку побольше и аккуратно укладываю в нее эту "спиральку" ,не важно какой стороной будет луковица в грунте ,важно чтобы точка роста стебл€ была в верх. ќт стебл€ в грунте по€вл€ютс€ детки. (больше стебл€ в грунте-больше деток, но глубже 10-15см луковицу лилии не сад€т). “аким образом мо€ лили€ размножаетс€ делением луковицы, стеблевым черенком( пристеблевые бубочки), прикорневыми луковичками и листиками!
  •  
  •  
 
–убрики:  ƒача/Ћилии



ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕерекись водорода Ц это мощный окислитель,

„етверг, 09 »юн€ 2016 г. 12:17 + в цитатник
 
 
ѕерекись водорода – это мощный окислитель, который считаетс€ замечательной заменой хлорке, ванишу или боссу. —уществует два способа отбеливани€ с еЄ помощью. ѕонадобитс€ 3% перекись водорода: на 2 литра воды – 1 ч.л. перекиси. ≈сли желтизна €вна€ и застаревша€, можно добавить 1 ч.л. кальцинированной соды. ¬ эмалированный таз набираетс€ вода, подогрета€ до 30-40°. „тобы усилить эффект отбеливани€, таз можно поставить на огонь и подогревать воду до 65-70°. ¬ тЄплую воду добавл€ют перекись и соду (по желанию), хорошо перемешивают и помещают в раствор пожелтевшую вещь. «амачиваем в растворе одежду ѕроцесс занимает в среднем 20 минут, при температуре 65-70 градусов - 10. ¬сЄ это врем€ вещь нужно переворачивать в тазу, чтобы отбеливание шло равномерно. ѕосле этого нужно лишь прополоскать одежду в чистой воде. ¬торой способ Ќа 5 литров воды понадобитс€: 1 ст.л. перекиси водорода и 1 ст.л. нашатырного спирта. ¬ода наливаетс€ в эмалированный таз и подогреваетс€ до 80°. ¬ гор€чую воду добавл€ют перекись и нашатырь, хорошо перемешивают и погружают в неЄ только что постиранное бельЄ, требующее отбеливани€. “аз отставл€етс€ в сторону на полчаса, после чего бельЄ полощетс€ в чистой воде
–убрики:  ƒомоводство/стирка

—јЋј“ »« Ѕј Ћј∆јЌќ¬

„етверг, 02 »юн€ 2016 г. 08:23 + в цитатник

—јЋј“ »« Ѕј Ћј∆јЌќ¬ ✔ 4 баклажана, ✔ 4-5 крутых €йца, ✔ 2 небольших луковицы, ✔ майонез по вкусу, ✔ соль, ✔ сахар, ✔ масло дл€ жарки 1.Ѕаклажаны режем соломкой,лук полукольцами. 2.Ѕаклажаны посыпаем солью и оставл€ем на 15 минут,чтобы стекла горечь 3.Ћук необходимо замариновать,дл€ этого обдаем его кип€тком,через пару минут воду сливаем. ƒобавл€ем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (€ беру €блочный) уксуса,заливаем кип€тком (50-70мл),накрываем и даем насто€тьс€. 4.Ѕаклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть 5.—кладываем в емкость дл€ салата,добавл€ем порезанные €йца,отжатый маринованный лук заправить майонезом. —олим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемс€!



1.
5 (500x377, 155Kb)

2.
2 (700x468, 414Kb)

3.
4 (700x468, 257Kb)

4.
3 (700x468, 270Kb)

5.
1 (640x428, 180Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/синие

ћј—“ќѕј“»я

ѕ€тница, 27 ћа€ 2016 г. 16:54 + в цитатник
 
 

 
 
 
ћј—“ќѕј“»я Ѕќ»“—я ¬јЋ≈–»јЌџ » «¬≈–ќЅќя ”слышав от врачей диагноз «мастопати€», многие женщины впадают в отча€ние. » не случайно. Ѕольшинство не знает, как это заболевание лечить и как с ним жить. ƒоктора зачастую никакого лечени€ не предлагают. —оветуют лишь провер€ть молочные железы каждый год, а вот если уплотнение начнет расти, тогда … придетс€, видимо, оперировать. ”тешение, сами понимаете, слабое. ј вот народна€ медицина знает немало естественных средств, с помощью которых можно облегчить состо€ние женщины, уменьшить уплотнени€ в груди, а зачастую и вовсе от них избавитьс€. ќ некоторых из этих средств и о том, что за болезнь мастопати€, а также о мерах ее предупреждени€ рассказывает врач-натуропат, кандидат биологических наук Ќ. јлексеева. ћастопатией называют плотные образовани€ различной величины и формы, возникающие под действием женского гормона эстрогена. ќбразуютс€ эти уплотнени€ обычно с обеих сторон молочной железы, хот€ бывают и с одной, и нередко сопровождаютс€ тупыми бол€ми. ¬прочем, зачастую мастопати€ протекает безболезненно, и только если на уплотнение нажать, ощущаетс€ незначительна€ болезненность. —ама по себе мастопати€ не опасна, но многие врачи считают, что она способна перерождатьс€ в злокачественную опухоль. ѕоэтому иногда ее называют предшественницей онкологического заболевани€ или предраковым состо€нием. » €кобы особенно близка к таким перерождени€м фиброзно-кистозна€ мастопати€, котора€ клинически выражаетс€ в том, что на фоне диффузного уплотнени€ в молочной железе возникают опухолеподобные образовани€. ќднако непременно стоит заметить, что новейшие исследовани€ американских врачей показывают, что мастопати€ перерождаетс€ в рак не чаще, чем сама ткань молочной железы, так что предраковым состо€нием американцы это заболевание не считают. » тем не менее при наличии мастопатии необходимо регул€рно обследоватьс€ в женской консультации, а также у хирурга или онколога, проходить рентгенологическое и ультразвуковое исследовани€.  роме того, запомните непреложное правило: при мастопатии запрещаютс€ физиотерапевтические тепловые процедуры, прогревание в бане, массаж, облучение кварцевой лампой. » ни в коем случае нельз€ загорать. ƒл€ лечени€ запущенной мастопатии рекомендуютс€ растворы хлорида кальци€ и йодида кали€, гормональные препараты. ј если гинеколог считает, что ваши уплотнени€ не опасны (они могут то по€вл€тьс€, то исчезать), принимайте витамин ¬б (100 мг за завтраком, цинк (30 мг перед сном), масло энотеры (1 г с каждым приемом пищи) и витамин ≈ (400 ћ≈) дважды в день. ¬се эти средства следует использовать до полного исчезновени€ уплотнений. ћожно принимать любой из следующих гомеопатических препаратов: Brionia, Phytolacca, Sitica и Calcarea carbonica. Ќародные рецепты лечени€ мастопатии »з давно испытанных народных средств от мастопатии можно посоветовать настойку из внутренних перегородок грецких орехов. ѕриготовить ее легко. »звлеките перегородки из 20-25 штук орехов, залейте их 100 г 7ќ-процентного спирта, плотно закупорьте и настаивайте в темном месте 10 дней. ѕринимайте 3 раза в день за полчаса до еды по 15-20 капель в четверти стакана воды.  урс лечени€ 2 мес€ца.   слову сказать, это средство примен€ют при фибромиоме матки, котора€ часто развиваетс€ одновременно с мастопатией, а также при любых опухол€х, в том числе и при раке других органов. ѕри любой мастопатии в периоды обострени€ на больные места полезно делать примочки из насто€ травы горца птичьего – 2 ст. ложки сырь€ на стакан воды.  роме того, можно по рекомендовать и сборы лекарственных растений. Ќапример, такой: трава тыс€челистника обыкновенного (1 „.), €годы можжевельника обыкновенного (1 „.), трава хвоща полевого (1 „.), столбики с рыльцами кукурузы посевной (2 ч.). ¬се растени€ измельчите, тщательно перемешайте. ¬озьмите 1 ст. ложку сбора, залейте стаканом кип€тка, настаивайте полчаса, процедите и принимайте по 50-70 мл после еды 3 раза в день. ≈ще один сбор: трава фиалки трехцветной (1 ч.), трава валерианы лекарственной (1 ч.), трава хвоща полевого (1 ч.), трава череды трехраздельной (2 ч.) и листь€ крапивы двудомной (2 ч.). —толовую ложку смеси залейте стаканом кип€тка, поставьте на медленный огонь и доведите до кипени€. «атем остудите, процедите и принимайте по трети стакана утром и вечером после еды. —ледующий очень полезный сбор: измельчите и перемешайте корень валерианы лекарственной (1 ч.), листь€ подорожника большого (2 ч.), траву зверобо€ продыр€вленного (2 ч.) и траву череды трехраздельной (4 ч.), 1 столовую ложку смеси залейте стаканом кип€тка, настаивайте 40 мин, потом процедите и принимайте 3-4 раза в день по 2 ст. ложки после еды. ≈ще один сбор: смешайте корень или траву сабельника, лист березы, траву чистотела, цветки календулы, траву тыс€челистника, траву кипре€ (иван-ча€), траву зверобо€, траву спорыша, корень одуванчика, лист подорожника, лист матьи-мачехи, лист смородины, траву душицы и плоды р€бины красной. »змельчите все компоненты в кофемолке, если они сухие, а если свежие, пропустите через м€сорубку. ¬озьмите 1 ст. ложку смеси, залейте в термосе 1 л кип€тка, настаивайте ночь. ”тром процедите и выпейте настой в течение дн€.  урс лечени€ – 2-3 мес€ца. «атем сделайте перерыв на 10-14 дней, после чего продолжите лечение уже другим сбором. ƒл€ его приготовлени€ вам потребуетс€ лист малины, корень одуванчика, плоды р€бины красной, трава зверобо€, трава лапчатки гусиной, лист березы, корень лопуха, лист подорожника, цветки ромашки аптечной и ветки календулы, трава тыс€челистника, трава донника, плоды шиповника. Ћекарство готовитс€ и принимаетс€ точно так же, как и в случае с предыдущим сбором. ƒл€ следующего сбора возьмите в равных част€х корень одуванчика, траву душицы, корень лопуха, плоды бо€рышника, траву донника, семена укропа, плоды р€бины красной, траву боровой матки. ќбща€ продолжительность лечени€ чередованием названных сборов составл€ет в среднем около года. Ќо известны случаи, когда уплотнени€ рассасывались уже через 2-3 мес€ца. »ногда процесс излечени€ зат€гивалс€ до 15 мес€цев. ¬се зависит от стадии заболевани€, от его продолжительности. «а слишком быстрыми результатами не гонитесь. Ѕолезнь наживалась годами, поэтому вылечить ее моментально не удаетс€. Ќо старательность и терпение помогают победить даже самый упорный недуг.
 ак выгл€д€т 300 ккал? ѕрием пищи на 300 ккал может быть очень разным! Ќа этих фото - примеры таких завтраков, обедов и ужинов (полный состав в подпис€х в картинкам).  акой вариант понравилс€ больше всего? «автрак — 290 калорий 1 цельнозернован€ английска€ булочка 2 небольших кусочка сливочного масла 1 €йцо вкрутую 1/2 стакана фруктов/€год примерно 236 мл (8 oz) фруктового сока примерно 236 мл (8 oz) кофе  аша-300 калорий 1 чашка каши 236 мл (8 oz) 2% молока 1 банан 1 чашка кофе «апеченный картофель — 305 калорий 1 среднего размера картофель 2 столовые ложки сметаны 1 столова€ ложка соуса сальсы 1 чашка нарезанной кусочками дыни 356 мл (12 oz) воды ќвс€на€ каша — 325 калорий 1 чашка овс€ной каши с изюмом 1 чашка фруктов 1 чашка ча€ или кофе 1 банан —уп — 350 калорий 1 тарелка супа 1 маленька€ пиала салата (огурцы, помидоры, капуста) 2 столовые ложки растительного масла и винного уксуса 356 мл (12 oz) воды 4 соленых крекера  урица — 345 калорий 200 г курицы 1 чашка зеленой стручковой фасоли 2 кусочка сливочного масла с низким содержанием жира 1 маленька€ пиала салата 2 столовые ложки растительного масла и винного уксуса 356 мл (12 oz) воды  уриный салат — 350 калорий 1 больша€ тарелка салата (огурцы, помидоры, зелень) 2 чайный ложки растительного масла и винного уксуса 200 г нарезанной кусочками курицы 1 чашка тонких обезжиренных пшеничных крекеров 356 мл (12 oz) воды ќмлет — 360 калорий ќмлет из 2-х €иц 2 полоски бекона 1 кусочек тоста из цельной пшеницы 1 кусочек сливочного масла с низким содержанием жира 1 чашка ча€ или кофе 236 мл (8 oz) воды –ыба — 365 калорий 200 г зажаренной белой рыбы 1 чашка картофельного пюре 1 кусочек сливочного масла 1/2 чашки зеленого горошка 236 мл (8 oz) диетического ча€ со льдом  урица и рис — 395 калорий 200 г курицы 2 чайные ложки соуса барбекю 1 чашка нарезанных овощей 1/2 чашки коричневого риса 1 маленька€ пиала салата 2 столовые ложки растительного масла и винного уксуса 356 мл (12 oz) воды ¬ы можете выбрать из этих вариантов один или несколько или же составить меню на день.
 
 
–убрики:  «доровье/мастопати€

“еррин баклажановый

„етверг, 26 ћа€ 2016 г. 06:29 + в цитатник
“еррин баклажановый √лавное блюдо и украшение закусочного стола! ѕри этом террин безумно вкусный, красивый и эффектный. » готовитс€ он не в духовке, а в холодильнике! »нгредиенты: — Ѕаклажаны (крупные) — 3 шт. — ѕерец болгарский — 4 шт. — ѕомидор — 4 шт. — —ырок плавленый — 4 шт. — „еснок — 5 зубчиков — ћайонез — 3-5 ст.л. — —оль, перец черный молотый — «елень ѕриготовление: Ќачинаем с баклажанов — нарезаем их на длинные тонкие пластины (вдоль от «носика» до хвостика). “еперь обжариваем их на растительном масле до м€гкости. ѕока жарим баклажанные пластины, разогреваем духовку до 150 градусов. ћоем перцы, но не чистим. ќтправл€ем перчики в духовку и печЄм до образовани€ на них тЄмной корочки (шкурка должна потемнеть). ¬рем€ от времени переворачиваем их, чтобы все бочки равномерно пропеклись. ¬ынимаем и складываем перцы в целлофановый мешок. «ав€зываем его и оставл€ем на 15 минут – перцы должны пропаритьс€. «атем достаЄм и чистим от шкурки, вырезаем плодоножки и нарезаем перцы кубиками. ѕомидоры моем и тоже нарезаем кубиками. —ырки натираем на терке. ƒобавл€ем в натЄртые сырки чеснок, пропущенный через чесночницу. ƒобавл€ем майонез и все хорошо перемешиваем. —обираем наш террин. ѕервый слой – баклажаны. ¬ыкладываем их в казанок как лучи солнца или лепестки ромашки – от центра к кра€м по кругу казанка. —олим, перчим. ƒалее слой сырковой массы – выкладываем лишь половину. “еперь слой перца. » снова солим. —ледующий слой – помидоры. —нова солим и притрушиваем рубленой зеленью (укропом). ќп€ть укладываем баклажаны и повтор€ем слои: сыркова€ масса, перец, помидоры, зелень. ѕоследний слой — баклажаны.  азанок накрываем плоской тарелкой, ставим наверх что-то т€жЄлое и ставим в холодильник на ночь. ”тром или днЄм, когда придут гости, аккуратно переворачиваем казанок с тарелкой верх дном – то есть террин у нас получаетс€ на тарелке, а казанок просто снимаем. ѕолучаетс€ баклажановый торт! Ѕезумно вкусно и красиво! ѕри€тного аппетита!!!
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/синие

“ехнологи€ монтажа жалюзи на окно

—реда, 25 ћа€ 2016 г. 17:42 + в цитатник

“ехнологи€ монтажа жалюзи на окно

 0

 

≈сли раньше жалюзи считались сугубо офисной деталью интерьера, которую можно было увидеть только в административных учреждени€х, кредитно-финансовых организаци€х и адвокатских конторах, то сегодн€ благодар€ их широкому разнообразию, жалюзи останавливаютс€ повсеместно, в том числе в квартирах, частных домах и коттеджах.

 

∆алюзи на окнах

–анее утвердившеес€ мнение о том, что жалюзи придают помещению строгости, и потому использовать издели€ в домашних услови€х неуместно, постепенно уходит в небытие. ¬ этом случае достаточно правильно выбрать жалюзи дл€ окна, если вы не разбираетесь в этом вопросе, можно проконсультироватьс€ у дизайнера или поискать на эту тему соответствующую литературу.

 огда учтены и продуманы все нюансы ремонта в квартире, а также обстановка и стилистика мебели в доме, можно смело отправл€тьс€ в магазин за новым приобретением. ѕосле чего, конечно, понадобитс€ узнать, как установить жалюзи на окно своими руками.

Ѕезусловно, можно воспользоватьс€ услугами сервисного центра, которые за отдельную плату предоставл€ютс€ изготовителем устройства. Ќо как правило, после ремонта, особенно капитального, владелец жилплощади уже стеснЄн в средствах, и приходитс€ экономить буквально на всЄм. ѕоэтому есть смысл самосто€тельно вз€тьс€ за монтаж жалюзи, тем более что процедура не представл€ет трудностей.

ќбщие сведени€ о жалюзи

«ачем нужны жалюзи?

∆елательно, чтобы любое приспособление в квартире использовалось не только в качестве декоративного элемента, которое служит дл€ красоты, но и имело функциональную нагрузку.  акие функции есть у жалюзи, и чем они отличаютс€ от штор?

Ўторы примен€ютс€ дл€ затенени€ комнаты и дл€ защиты помещени€ от попадани€ внутрь пр€мых солнечных лучей. “екстиль приходит на помощь в особо знойные, жаркие дни, когда температура в квартире достигает небывалых высот, больше всего это актуально дл€ жилплощади, окна которой выход€т на южную сторону.

∆алюзи в интерьере

ќднако при первом же порыве ветра вы обнаружите неудобство применени€ штор — лЄгкие воздушные занавеси, при€тные глазу, разлетаютс€ в стороны, а т€жЄлые гардины создают эффект стеснЄнности помещени€, сужают внутреннее пространство и как будто сдавливают изнутри.

— жалюзи таких «побочных эффектов» можно избежать. ¬ любое врем€, исход€ из собственного желани€, вы можете самосто€тельно отрегулировать не только величину просветов между ламел€ми, но и определить угол их наклона по отношению к окну. –азмеща€сь исключительно в оконном проЄме, идеально вписыва€сь в интерьер, они станов€тс€ практически незаметными и не довлеют над вами.

Ќе стоит переживать о том, что сквозн€к отодвинет жалюзи и комната станет видна посторонним, наход€щимс€ на улице — этого не случитс€, благодар€ прочной конструкции, надЄжным крепежам и опорам. ¬аша задача — правильно повешать жалюзи, соблюда€ поэтапную технологию монтажа к окну.

 акими бывают жалюзи?

ѕо типу фиксации ламелей издели€ различают горизонтальные и вертикальные. ќтносительно материалов, из которых изготавливаютс€ длинные пластины, расположенные параллельно друг к другу, приспособлени€ дел€тс€ на тканевые, металлические, дерев€нные, алюминиевые, пластиковые.

¬ертикальные жалюзи

 роме этих основных видов, в продаже встречаютс€ бамбуковые приспособлени€, сделанные из соломы, сочетающие в себе сразу несколько материалов, искусно составл€ющих целостную композицию. ѕоследний вариант изготавливаетс€ исключительно на заказ, это под силу только опытным декораторам, соответственно, требуема€ оплата за ручную работу, выполненную в срок, исчисл€етс€ в крупной сумме.

“акже жалюзи могут иметь вид цельного полотна, скручивающегос€ в верхней части окна в рулон или размещающегос€ в открытом виде в специально сконструированном коробе, установленном над оконным проЄмом.

ѕодобный механизм действи€ предусмотрен дл€ рольставней, однако здесь в качестве ламелей используетс€ уже не ткань, а нержавейка, плотный пластик или алюминий, которые трудно согнуть или сломать. –ольставни пользуютс€ успехом в тех домах и помещени€х, где нужно обеспечить достаточный уровень защиты от проникновени€ непрошенных гостей в отсутствие владельцев дома, к примеру, если в зимний период они редко наведываютс€ на дачу.

∆алюзиЦплиссе

—реди декоративных устройств попул€рными остаютс€ жалюзи–плиссе, имеющие вид аккуратно выполненной гармошки, или алюминиевые издели€, кажда€ ламель которого обрамлена в тюлевой или кружевной материал. ѕо кромке любые жалюзи, изготовленные из текстил€, могут иметь рваную или волнообразную отделку — оба варианта выгодно выдел€ют устройство, акцентиру€ на нЄм внимание.

Ѕезусловно, лидирующие позиции среди потребителей занимают пластиковые издели€.  стати, их тоже можно украсить, к примеру, нанести изображение, фотоснимок или понравившуюс€ картинку, котора€, благодар€ специальному верхнему покрытию будет отличатьс€ чЄткостью и контрастностью цвета. “акие фотожалюзи можно не бо€тьс€ очищать от гр€зи, краска не смоетс€ и не померкнет даже после нескольких лет активного использовани€.

¬ качестве роскошных приспособлений дл€ окон, удачно гармонирующих с громоздкой классической мебелью, отделанной натуральной кожей, уместно присмотреть дерев€нные жалюзи. ’от€ они требуют придерживатьс€ основных правил эксплуатации (к примеру, не допускаетс€ протирание ламелей влажной тр€почкой), однако игра стоит свеч — натуральный материал очередной раз выгодно подчеркнЄт статусность владельца помещени€.

∆алюзи с рисунком

» напоследок пара слов о механизме раскрыти€ и закрыти€ жалюзи — он может быть электромеханическим и ручным. ѕервый способ предусматривает дистанционное управление, второй обеспечиваетс€ воздействием на шнур.

ѕошагова€ инструкци€ установки жалюзи на окна

¬арианты креплени€ жалюзи к окну

ƒопустим, вы уже сделали заказ на жалюзи, оплатили и забрали покупку домой. –ассмотрите внутреннее содержимое полученного комплекта. ќсновные детали объединены между собой леской и цепочкой управлени€. ќставшиес€ крепежи и элементы наход€тс€ в полиэтиленовых пакетиках. јккуратно размотайте и извлеките содержимое каждого пакета, а карниз жалюзи избавьте от наличников.

¬арианты установки жалюзи

ѕеред вами стоит выбор закрепить жалюзи с помощью шурупов, применить кронштейны или просверлить отверсти€ в настенной конструкции. ≈сли жалюзи планируютс€ стационарными, то есть несъЄмными, есть смысл воспользоватьс€ шурупами, дл€ которых в оконной коробке потребуетс€ сделать углублени€.

≈сли рассматриваетс€ вариант последующего сн€ти€ жалюзи, остановитесь на кронштейнах.

”становка издели€ со сверлением пластиковой коробки

„аще всего приспособление размещаетс€ на верхнем крае стеклопакета, таким образом с помощью пазов вставл€етс€ в оконную раму. ѕриложив несущую часть к стеклопакету, осмотрите, насколько плотно прилегают к рамам крепежи. ≈сли есть зазор — зафиксируйте ѕ-подкладки в том количестве, которое позволит избавитьс€ от образовавшейс€ щели.

«аметьте, где относительно крепежей располагаетс€ нижн€€ кромка несущей, такие меры позвол€т повешать жалюзи по ровной линии.

 репление к стене и на кронштейны

¬ процессе монтажа желательно использовать шуруповЄрт — специальный инструмент, позвол€ющий быстро распределить шурупы по местам. ƒл€ большей уверенности в том, что крепЄж будет находитьс€ в нужной позиции, произведите разметку, после чего сделайте отверсти€ с помощью сверла диаметром 1,5 мм. ѕоследний вариант следует использовать, если жалюзи устанавливаютс€ на дерев€нные окна, он поможет избежать по€влени€ трещин на конструкции.

”становка жалюзи

ѕосле завершени€ работ с шурупами зафиксируйте леску, удерживающую изделие в открытом положении створки. ѕрименив сверло диаметром 2,5 мм, сделайте пару отверстий на противоположных сторонах нижнего штапика. Ћеска, в свою очередь, прот€гиваетс€ через заглушки и на концах зав€зываетс€ в узлы. Ќат€жение лески по верху производитс€ путЄм продевани€ заглушек в отверсти€. ѕо технологии оно не должно быть слишком сильным, но и провисание не допускаетс€.

“еперь на несущую часть приспособлени€ наденьте наличники, сверьтесь с правильностью работы и, нанес€ клей на нужных участках, приклейте шнур управлени€ и гибкий рычаг.

ћонтаж с помощью кронштейнов

ƒл€ начала кронштейны нужно закрепить. Ёто можно сделать, воспользовавшись скотчем с двусторонней липкой лентой или монтировав на верхней части створки зацеп. ≈щЄ один вариант — посадить кронштейны на шурупы.

«ацеп, в свою очередь, позволит изъ€ть из оконной коробки не только жалюзи, но и кронштейны.  ронштейны, приклеивающиес€ на скотче, фиксируютс€ в том же пор€дке и в тех же местах, что и шурупы в предыдущем описании монтажа жалюзи.

”становка кронштейна

«ачем в перспективе может понадобитьс€ сн€тие издели€ с кронштейнами? Ќе забывайте о том, что каждое приспособление требует определЄнного ухода. ѕравильно проведЄнные меропри€ти€ по очистке устройства от гр€зи и п€тен позволит продлить срок службы издели€.

“ак, при регул€рном протирании жалюзи нет необходимости снимать их с оконной конструкции. Ќо если загр€знени€ невозможно отмыть быстро, есть смысл демонтировать всЄ полотнище, поместить его в Ємкость с мыльным раствором тЄплой воды, дать врем€ на откисание и после очистить гр€зь без приложени€ усилий, обычной м€гкой тр€почкой.

«аключение

”становка вертикальных жалюзи всегда предполагает применение дрели, которой необходимо сделать отверсти€. ѕри этом не рекомендуетс€ прибегать к молотку. ѕомните — правильна€ сборка и монтаж, соответствующий общей технологии фиксации жалюзи обеспечит длительное и беспроблемное их применение.

—ери€ сообщений "ћ ":
„асть 1 - ѕро плиточки: клеим сами
„асть 2 - ƒетский домик мастер -класс
...
„асть 7 - Ѕез заголовка
„асть 8 - ¬ашему вниманию мастер-класс по изготовлению такого прекрасного камина из картонной коробки от телевизора.
„асть 9 - “ехнологи€ монтажа жалюзи на окно
„асть 10 -  »–ѕ»„Ќџ… ћјЌ√јЋ —¬ќ»ћ» –” јћ»


¬ыпечка в молоке

ѕонедельник, 23 ћа€ 2016 г. 12:13 + в цитатник
”влекательный способ выпечки дрожжевого теста в молоке. ѕопробуй приготовить! ќчень вкусно!
ѕредлагаю вашему вниманию интересный способ подъЄм и выпечка дрожжевого теста в молоке. ¬ыпечка получаетс€ изумительна€.  то не пробовал, об€зательно попробуйте. —мотрим мастер-класс:
ƒелаем любое сдобное дрожжевое тесто на ваше усмотрение. ¬ыкладываем на лист с высоким бортиком. я выкладываю на лист бумаги, т.к. мне лень потом отмывать лист, только бортики должны совпадать с высотой бортов формы, а то молоко при выпечке подтекает под бумагу.
» заливаем “®ѕЋџћ —Ћјƒ »ћ ћќЋќ ќћ или сливками. я в молоко добавила ложку сметаны. Ќа половину высоты булочек(у мен€ примерно 1 см, т.к. булочки высотой около 2х см), поливаем пр€мо поверх булочек. яйцом смазывать не надо.  осички сразу забыла полить, поэтому потом просто кисточкой смазала этим же молоком.
Ќакрываем плЄнкой (у мен€ стекл€нный лист от духовки) и ставим в тЄплое место. я ставлю на плиту, а духовка в это врем€ уже включена градусов на 100.
ѕеред выпечкой булки выросли в 2.5 раза, а молоко частично впиталось.
—тавим в духовку, температура 200 градусов. ћолоко начинает кипеть практически сразу. ѕока молоко не выкипело булки остаютс€ бледными, и продолжают подниматьс€. Ќе бойтесь запаха пригорелого молока, булки не гор€т!!! Ќо как только молоко выкипело, буквально за 5 мин булки зарум€ниваютс€ и можно вынимать.
 ра€ пропечены как надо! ƒа и дно не пригорело, а подрум€нилось . ѕри нажатии выпечка восстанавливает форму на 100%, при этом тесто нежное и воздушное.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/сладкие пирожки

ќ√”–÷џ ¬ √ќ–„»„Ќќ… «јЋ»¬ ≈

¬оскресенье, 22 ћа€ 2016 г. 19:11 + в цитатник

ќ√”–÷џ ¬ √ќ–„»„Ќќ… «јЋ»¬ ≈ »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ Ќа банки емкостью 0,5 л: ќгурцы - 4 кг —ахар - 1 стакан ”ксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л. ћасло растительное - 1 стакан ¬ода - 1 стакан „еснок- 1 головка ѕерец молотый - 1 ст. л. √орчица суха€ - 2 ст. л. —оль - 3 ст.л. —ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я Ўаг 1. ќгурцы моем и режем на четыре части вдоль. ќгурцы в горчичной заливке. Ўаг 2. —мешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. ѕеремешиваем.ќгурцы в горчичной заливке. Ўаг 3.  ладем в огурцы.ќгурцы в горчичной заливке. Ўаг 4. ƒобавл€ем растительное масло, воду, уксус. ѕеремешиваем.ќгурцы в горчичной заливке. Ўаг 5. „еснок чистим , измельчаем , добавл€ем в огурцы. ѕеремешиваем и оставл€ем на 3 часа.ќгурцы в горчичной заливке. Ўаг 6. –аскладываем огурцы в 0,5 банки. ќгурцы в горчичной заливке. Ўаг 7. «аливаем соком . ќгурцы в горчичной заливке. Ўаг 8. Ѕанки ставим в кастрюлю, выстелив предварительно дно хлопчатобумажным полотенцем . —терилизуем огурцы 15 мин с момента закипани€ воды, прикрываем банки стерилизованными металлическими крышками. ќгурцы в горчичной заливке. Ўаг 9. «атем салат из огурцов с горчицей закатываем, переворачиваем крышками вниз, укутываем до остывани€.ќгурцы в горчичной заливке.



1.
гонекувцы (485x364, 232Kb)

2.
гнекуцй (483x362, 313Kb)

3.
image (1) (486x364, 260Kb)

4.
амсвчы (429x322, 191Kb)

5.
шгнепкаувцый (485x364, 272Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/консерваци€

кабачковые рулетики

—уббота, 21 ћа€ 2016 г. 19:22 + в цитатник

 абачковые рулетики "ѕјЋ№„» » ќЅЋ»∆≈Ў№".
ѕоловинку кабачка на крупной терке,
1 €ицо,
2-3 ст.л. манки,
2 ст.л. муки,
соль, перец.
¬ыпечь три блина. „тобы их легче было скрутить рулетиками, вторую сторону не пропекать до конца.
ѕриготовить начинку:
100 г сырого фарша размазать по блинам,
выложить обжаренные 2 луковицы,
1 болгарский перчик,
50г к/с шампиньонов.
—вернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью: майонез, тертый сыр, запечь. ”красить зеленью. ѕри€тного аппетита!

image (604x453, 74Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/кабачата

 ¬ј—  ќ“ќ–џ… ѕ–ќƒјё“ ¬ Ѕќ„ ј’ Ћ≈“ќћ ѕќ¬—ёƒ”

ѕ€тница, 13 ћа€ 2016 г. 11:49 + в цитатник

 ¬ј—  ќ“ќ–џ… ѕ–ќƒјё“ ¬ Ѕќ„ ј’ Ћ≈“ќћ ѕќ¬—ёƒ”
5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикори€(обычного, без вс€ких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты 650 гр
сахара ¬сЄ соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.  ак закипит, отключаем и пускай стоит охлаждаетс€ до парного молока
«асыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент,11-ти граммова€ котора€)
—тоит часа 3-4, чтоб по€вилась пена.  ак увидели, что по€вилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник дл€ охлаждени€. ќсвежающий напиток готов.

image (439x480, 405Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/напитки

—ќ„Ќџ… –≈÷≈ѕ“  ”–»ЌЌќ√ќ ‘»Ћ≈

„етверг, 05 ћа€ 2016 г. 06:33 + в цитатник

—очный рецепт куриного филе

 0

 
 
 
 
¬ообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получаетс€ сухое и не вкусное. Ќо этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.

»нгредиенты:
-√рудка или филе куриное — 500г,
-“вердый сыр — 200г,
-ѕомидоры — 2 шт,
-—метана — 50г,
-„еснок -3-4 дольки,
-—оевый соус — 50 мл,
-ѕетрушка и друга€ зелень,
-ѕриправы дл€ м€са и соль по-вкусу.

—пособ приготовлени€ куриного филе:
1. —делать маринад дл€ м€са: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. «амариновать филе на 30 — 40 минут в этом маринаде.
2. ѕока филе маринуетс€ : нарезать сыр ломтиками, помидоры — дольками. —метану смешать с раздавленным чесноком.
3.  аждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. —мазать сметано-чесночной смесью.
4. ѕротивень смазать маслом и выложить на него филе.
5. «апечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

 
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/блюда с птицы

јроматный ликер!

¬торник, 26 јпрел€ 2016 г. 19:05 + в цитатник

јроматный ликер! —ильный вкус клубники и еле уловима€ нотка лимона. »нгредиенты: - 0,5 кг спелой, сладкой клубники; - 0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%; - 250-300 гр сахара; - ½ часть большенького лимона; - 200 мл отсто€нной воды. ѕриготовление:  лубнику промываем, удал€ем плодоножки и режем пополам (если €годы крупные, то можно и на четвертинки). «асыпаем клубнику в литровую банку и заливаем еЄ водкой. ѕри этом важно, чтобы все €годы были покрыты водкой. ћожно ее вз€ть больше и налить по самые кра€ банки. “акже добавл€ем в наш настой сок половины лимона – он придаст напитку при€тную кислинку. Ѕанку отправл€ем на 7-10 дней на подоконник, желательно с солнышком. «атем настой нужно аккуратно слить через марлю, не отжима€ клубнику, и добавить в банку с €годами сахар. Ќастой закупориваем и отставл€ем в сторонку – он нам пока не нужен. Ѕанку с клубникой и сахаром нужно аккуратно встр€хнуть пару раз и отставить еще на 2-3 дн€, пока сахар полностью не растворитс€. —лить сироп, добавить в банку 200 мл воды, перемешать и еще раз слить остатки сиропа. —мешать клубничный настой с сиропом, перелить в банку и забыть о ней еще на 3-5 дней. «а это врем€ ликер осветлитс€ и его можно будет сн€ть с осадка, а затем отфильтровать. ¬ итоге у вас должен получитьс€ вкусный ликер красивого «клубничного» цвета. ≈го крепость не будет превышать 15%, но вкус и аромат просто божественные. ѕить ликер лучше в охлажденном виде. Ќаш домашний  су  су отлично смакует с шампанским и другими игристыми винами, а также с мороженым.

image (664x496, 74Kb)

1.
image (10) (381x480, 192Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/напитки

 ак вырастить крупным лук.

—уббота, 23 јпрел€ 2016 г. 03:59 + в цитатник

 ак вырастить крупным лук. ј ещЄ чтобы и хранилс€ долго!

 я еще не ахти какой огородник. Ќо вот лук у мен€ растет просто замечательно. ј ухаживать за ним научила одна соседка по даче: все завидуют ее урожа€м! ¬от и € хочу рассказать ¬ам, как это делаетс€. “ак сказать, пустить секреты соседки в массы.

ѕосадка лука-севка.

 

—екрет первый.

Ћук не любит глинистой почвы, если у ¬ас такова€, нужно на гр€дку об€зательно насыпать песка, торфа, все перемешать. ј еще нужна слабощелочна€ почва, если у вас кисла€, об€зательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку дл€ раскислени€.

—екрет второй. 

ѕри посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки дл€ обеззараживани€ посадочного материала.

—екрет третий. 

«атем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

—екрет четвертый.

¬ р€док насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

—екрет п€тый. 

–€дом с гр€дкой лука об€зательно садите гр€дку с морковью, котора€ оп€ть же отпугнет луковую муху. ј лук, в свою очередь, отпугивает морковную муху. “ак сказать, польза обоюдна€.

Ћук и морковь должны расти р€дом!

—екрет шестой. 

—делайте три подкормки. 

1-а€- в фазе двух листочков – навозна€ жижа (1 л навоза на ведро воды) или куриный помет ( 1стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы. 

2-а€ подкормка через две недели: суперфосфат – 30 г+ мочевина 10 г + калий 5 г на ведро воды. 

3-€€ подкормка – в конце июн€ – суперфосфат 30 г + мочевина 10 г + калий 5г. ≈сли будете подкармливать в начале июл€ – азот (мочевину) исключите.

» ни в коем случае не допускайте избытка азотных удобрений, будет хорошее перо, а головки пострадают. »з калийных удобрений лучше всего подойдет сернокислый калий, так как лук требователен к сере. ј от кали€ зависит сохранность лука. ќн еще есть в золе.

—екрет седьмой.

Ќи в коем случае не примен€йте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (если его и вносить, т о только с осени)– сразу же снизите свои урожаи. Ќе пренебрегайте фосфором – от него во многом зависит величина луковиц.

—ушим лук правильно!

—екрет восьмой. 

ќчень важный, потому что все мы хотим, чтобы лук сохран€лс€, как можно дольше. “ак вот, что бы так и было, необходимо лук в средней полосе –оссии и в Ѕеларусь убрать своевременно, а именно до первых августовских дождей. Ћучше всего – в конце июл€. ќпоздаете – подмочите не только свой лук, но и репутацию хорошего огородника – уже ничто не поможет сохранить лук действительно долго.

—екрет дев€тый.

 онечно же нужно как можно лучше просушить лук на чердаке, где гул€ет ветер. «атем сн€ть всю засохшую гр€зь, отрезать высохшее перо, оставив 8-10 см.

—екрет дес€тый. 

ј еще советую врем€ от времени перебирать лук. ≈сли вдруг испортитс€ хот€ бы один – от него начнут портитьс€ и другие. 

’отите верьте, хотите нет, у мен€ репчатый лук хранитьс€ до нового урожа€ и дольше в бумажных мешках на кухне под столом. ∆елаю и ¬ам быть с луком круглый год!

https://vk.com/dachahitrosti?w=wall-94669436_36188

Ml9CkNCnLkk (604x453, 61Kb)
–убрики:  ƒача/огород

Ћук чудо-лекарь

ѕонедельник, 18 јпрел€ 2016 г. 09:16 + в цитатник
¬от что будет, если положить в ухо кусочек лука. ѕочему € не знала об этом раньше? ќдним из чудо-средств, которым пользовались наши бабушки €вл€етс€ обычный лук. «апомни эти способы использовани€ лука, ведь они, несомненно, тебе пригод€тс€! 1.  ашлю — нет! Ћуковый сок — высокоэффективный сироп от кашл€. Ќо вр€д ли вам понравитс€ его запах и вкус. ј если положить кусочек луковицы в ухо, то ее сок в кровь все равно попадет. » избавит вас от этой напасти. 2. Ёто поможет вам сбить температуру ќсобенно хорошо этот способ работает с детьми. ≈сли у вашего ребенка подн€лась температура, то лучший способ ее сбить — поместить луковые кольца, смоченные в €блочном уксусе, в носки под стопы и в уши. ∆ар спадет в мгновение ока! 3. ¬ас морозит? Ёто ненадолго! ≈сли вас, напротив, бросает в холод, а не в жар, то лук может помочь и согретьс€! ѕросто съешьте целую луковицу в сыром виде. » через несколько часов вам станет ощутимо легче. 4. Ѕоль в ушах и голове  аждый, кто когда-либо испытывал боль в ушах, знает, какой это ад. ќбычно чтобы избавитьс€ от нее человек готов пойти на что угодно. “ак почему бы ему просто не разместить в ушах кусочек луковицы? ќн обладает противовоспалительным эффектом. ≈сли вас мучит мигрень, повторите эту процедуру перед сном. ѕусть лук лежит в ушных раковинах до утра. » вы поймете, что мы были правы. 5. ќстановка кровотечени€ ≈сли вы сделали порез на коже, и не знаете, что делать, приложите к ране марлю, в которую будут замотаны пару кусочков лука.  ровь остановитс€. ≈сли повтор€ть эту процедуру посто€нно, рана будет заживать быстрее. 6. Ћук может уменьшить шрамы Ёто конечно, чудо, но хирургические рубцы действительно можно делать менее заметными с помощью луковиц. ѕросто регул€рно натирайте им нужный участок кожи. 7. Ћук выт€гивает инфекции! ћожно сделать луковую пасту, котора€ будет буквально высасывать из тела инфекцию. ¬от как ее приготовить: Ќатереть хлеб луком. «акип€тить молоко и вылить его на толстый ломоть белого хлеба натЄртого луком. –азм€ть хлеб с луком и молоком до состо€ни€ пасты. ѕродезинфицируйте зараженную область, а потом наложите на нее марлю с пастой. «акрепите пов€зку. ”бедитесь, что сможете провести с этой пов€зкой 2-2,5 часа. Ётого будет достаточно. ѕовтор€йте процедуру раз в день до тех пор, пока не справитесь с инфекцией. 8. Ѕорьба с ожогами —олнечные ожоги — очень непри€тна€ штука. Ќо если нанести пару ломтиков лука на рану и оставить там на 2 минуты, то это наверн€ка поможет. ј если после этого еще и нанести на нее €ичный белок — то и болеть перестанет, и шрама потом не будет. 9. ѕчелиные укусы ≈сли вас ужалило насекомое, стр€хните его так быстро, как только можете, а потом приложите к области поражени€ нарезанный белый лук. ќн уменьшит отек, выт€нет €д и ускорит заживление кожи.
 
image (604x453, 73Kb)
–убрики:  «доровье/Ќародна€ медицина

”ксус при стирке

„етверг, 07 јпрел€ 2016 г. 14:18 + в цитатник

Ѕелый дистиллированный уксус и €блочный уксус — великолепные средства дл€ стирки любых вещей, удалени€ п€тен, ухода за разными ткан€ми!

я годами использую уксус при домашней стирке, иногда замачиваю в нЄм одежду с трудновыводимыми п€тнами. –езультат так радует, что хочетс€ поделитьс€ этим приемом со всеми!

 


ƒело в том, что обычный уксус намного доступнее дорогих средств дл€ стирки и п€тновыводителей, но ни в чЄм не уступает им по эффективности…

ќдин стакан уксуса, добавленный в стиральную машину при стирке, сохранит вещи €ркими. ѕроверено на новой одежде, котора€ часто тускнеет после первой стирки!
 роме того, если при стирке используетс€ уксус, на вещах не останетс€ никаких белых мыльных разводов от порошка или других моющих средств.

”ксус убивает вредные бактерии внутри стиральной машинки! Ёто прекрасное дезинфицирующее средство. ѕлесень в машинке не заведетс€, не будет никакой гр€зи и затхлости, вещи после стирки будут благоухать…
ƒобавив уксус в отсек, куда наливают средства дл€ полоскани€, ты получишь натуральный кондиционер дл€ вещей! ƒаже очень жесткие махровые полотенца будут нежными, словно одежда ангела…
 ружева, шелк, шифон и атлас — все эти деликатные ткани не предназначены дл€ стирки в машинке. —тира€ их вручную, тоже можно добавить уксус: вещи станут м€гкими и будут менее подвержены образованию складок.

”ксус отлично отбеливает вещи. “усклые, пожелтевшие ткани словно оживают, если постирать их с уксусом! ƒобавл€й при стирке бель€ 1–2 стакана белого уксуса, и всЄ будет сверкать белизной.
ѕ€тна пота, запах духов, сложные масл€ные п€тна, следы фруктового сока и тонального крема — уксусу под силу убрать всю эту гр€зь с одежды. ћожно сказать, что уксус — замечательна€ дешева€ альтернатива химчистке!

 

https://vk.com/wall-74937324_23429

–убрики:  ƒомоводство/стирка

Ќежные куличи на "јлександровском тесте"

„етверг, 31 ћарта 2016 г. 22:05 + в цитатник

Ќежные куличи на "јлександровском тесте" ѕочему "јлександровское " не знаю, но знаю,что куличи на нЄм получаютс€ очень вкусные и нежные, а аромат - просто не передать. «накомьтесь с рецептом, возможно кто-то сделает репетицию выпечки перед пасхой, испробовав этот рецепт. –ецепт сто€щий, так что добавл€йте в свои закладки. »нгредиенты: 1 л. топленого молока; 1 кг. сахара; 500 г слив. масла; 10 €иц; 3 желтка; 150 г. свежих дрожжей. ѕриготовление яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставл€йте на ночь). «атем всыпать: 1 ч.л. соли; 200 г. запаренного изюма; 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. конь€ка; примерно 2,5 кг муки. ¬ымешивать м€гкое, в€зкое тесто, мака€ руки в подсолнечное масло. ѕоставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличитс€ вдвое. Ќакладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. ¬ерх остывших куличей смазать глазурью, украсить.

image (2) (700x525, 164Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/паска

 уриные отбивные в кл€ре с сыром

„етверг, 10 ћарта 2016 г. 10:09 + в цитатник
 уриные отбивные в кл€ре с сыром


»нгредиенты:

1 крупна€ курина€ грудка
150 гр твердого сыра
2 €йца
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. муки
хмели-сунели
соль
перец
укроп

ѕриготовление:

¬ечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! ѕредлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. ‘иле порезать на порции и отбить.ѕосолить и приправить. ѕриготовить кл€р - в €йца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавл€ть муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. —ыр натереть на крупной терке.

ќбмакнуть в кл€ре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз. —верху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кл€р так, чтобы сыр оказалс€ внутри - под кл€ром. ∆арить отбивные с двух сторон до готовности.

Ѕезумно вкусные!
128402795_9MM8IWQ8ISg (604x453, 188Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/блюда с птицы


ѕонравилось: 1 пользователю

ѕерловый суп с баклажанами

„етверг, 10 ћарта 2016 г. 04:36 + в цитатник
supsbaklajanami (450x300, 30Kb)
ѕерловый суп с баклажанами

0,5 стакана перловой крупы (100г),
1 крупна€ луковица (130~150г),
1 небольша€ морковь (~100г),
2~3 баклажана (~350г),
1,5~2 ч ложки соли,
2 лавровых листа,
0,5 ч ложки паприки,
красный перец на кончике ножа,
2 ст ложки растительного масла дл€ жарки
— вечера перловку промыть и замочить в большом количестве холодной воды. Ќа следующий день перловку ещЄ раз промыть и поставить варитьс€ в 1,5 литрах воды или бульона при слабом кипении на 40 минут. ѕока перловка варитс€, подготовить овощи. Ѕаклажаны очистить от кожицы и порезать маленькими кубиками. ¬ыложить в один слой на противень. «апечь в духовке при t=220|C до м€гкости и подв€ливани€ - примерно 10~15 минут. Ћук мелко порезать и потушить в сковороде на растительном масле до м€гкости и прозрачности. Ќе допускать зажаривани€. ћорковь очистить, натереть на крупной или средней тЄрке и положить в сковороду к луку. ѕродолжить жарить овощи до м€гкости моркови.  огда перловка станет м€гкой, положить к ней в кастрюлю все овощи. ѕосолить и поперчить. ¬арить при слабом кипении 7~10 минут. ∆елательно после приготовлени€ дать супу немного насто€тьс€ - огонь выключить, кастрюлю обернуть полотенцем и дать посто€ть 15~20 минут.
Average:
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/супы

шарлотка

„етверг, 03 ћарта 2016 г. 23:01 + в цитатник
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/дл€ мультиварки

—ќ–“ј ѕќћ»ƒќ– ”—“ќ…„»¬џ’   ‘»“ќ‘“ќ–≈

„етверг, 03 ћарта 2016 г. 15:40 + в цитатник
–убрики:  ƒача/огород

‘ј–Ў»–ќ¬јЌџ≈ ѕќћ»ƒќ–џ

„етверг, 03 ћарта 2016 г. 14:07 + в цитатник
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/на скорую руку

 ј ќ≈ –ј—“≈Ќ»≈ ƒќЋ∆Ќќ Ѕџ“№ ¬  ј∆ƒќ…  ќћЌј“≈

„етверг, 03 ћарта 2016 г. 12:48 + в цитатник
–убрики:  ƒомоводство/вс€кие полезности и интересные идеи своими руками

ћ  ƒ≈ ”ѕј∆ ¬ј«џ

„етверг, 03 ћарта 2016 г. 12:36 + в цитатник
–убрики:  ƒекупаж

ћк  ак украсить пирог

„етверг, 03 ћарта 2016 г. 12:17 + в цитатник


1.
0 (504x469, 324Kb)

2.
1 (507x459, 138Kb)

3.
2 (503x466, 140Kb)

4.
3 (507x461, 153Kb)

5.
4 (508x472, 205Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/тесто

Ѕорна€ кислота в помощь

—реда, 02 ћарта 2016 г. 15:46 + в цитатник
лорпа (320x240, 22Kb)
Ѕорна€ кислота в помощь

≈сли загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не зав€зываютс€ плоды у перца и баклажана, если мало зав€зей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растени€.

–ецепт раствора: 2 грамм борной кислоты тщательно размешать в 500 мл. гор€чей воды и долить до 10 литров водой, прогретой на солнце.

1.
епав (320x253, 133Kb)
–убрики:  ƒача/огород

Cалат Ђ–озовый фламингої

—реда, 02 ћарта 2016 г. 10:42 + в цитатник
fullsize (5) (430x336, 31Kb)
ƒоброго всем здоровь€ ! ћен€ очень удивил своим при€тным вкусом салат Ђ–озовый фламингої со свеклой и крабовыми палочками . Ќаличие свеклы в салате дает такой нежно-розовый цвет, а крабовые палочки в сочетании с другими ингридиентами интересный вкус.  улинарный рецепт простой, рекомендую !



„тобы приготовить такой салат приготовьте:

свеклу вареную или запеченную в духовке Ч 1 штуку,

€йца Ч 2 штуки, у мен€ одно, но крупное с двум€ желтками,

сырок плавленный- 100 граммов (1 пакетик), можно использовать копченый сыр,

крабовые палочки Ч три штучки, где-то 70 граммов,

орехи-5 штук, € использовала дл€ украшени€, а можно измельчить и смешать со свеклой,

чеснок Ч 1 крупный зубчик,

майонез пополам со сметаной дл€ заправки салата.

≈сли есть подготовленна€ и охлажденна€ свекла, то времени на приготовление салата надо совсем немного. ќтварить вкрутую €йца.

—ырок, €йца натереть на средней терке.  рабовые палочки нарезать мелким кубиком. —веклу нарезать продолговатыми брусочками, можно натереть на крупной терке. „еснок выдавить чесночницей в смесь майонеза и сметаны, размешать.

—ырок смешать с €йцами и добавить к свекле и крабовым палочкам, перемешать.

«аправить подготовленным соусом. ¬озможно кто-то захочет немного досолить, € этого не делала.

—алат Ђ–озовый фламингої со свеклой и крабовыми палочками очень вкусный, поэтому советую делать двойную порцию.

¬ыложить на тарелочку горкой и украсить орехами.

“акой салат достоин своего места даже на праздничном столе. ѕри€тного вам аппетита
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/салаты

Ѕез заголовка

ѕонедельник, 29 ‘еврал€ 2016 г. 13:16 + в цитатник
ƒиета дл€ клубники.

Ёта €года способна давать фантастические урожаи, но чтобы получить хорошую отдачу, ее надо удобр€ть.
— весны и до конца лета, строго по расписанию и четко по норме.

¬сего за сезон клубнике надо шесть подкормок.

1. ¬о врем€ активного роста листьев: 1 чайную ложку мочевины растворить в 10 л воды и полить гр€дки. Ќорма расхода питательного раствора - ведро на 1 м2.

2. ѕеред цветением: 2 г биопрепарата иммуноцитофит растворить в 10 л воды и опрыснуть растени€.

3. ¬ начале цветени€: 1 ст. ложку нитрофоски развести в 10 л воды и полить гр€дки. Ќорма - ведро на 1м2.

4. Ќа следующий день после третьей: по 1 щепотке борной кислоты и медного купороса растворить в 10 л воды, добавить 30 капель йода. ѕолить раствором растени€ так, чтобы он попадал и на листь€, и в почву. ѕосле этого землю присыпать золой.

5. —разу после уборки урожа€: 100 г хлебопекарных дрожжей растворить в 10 л воды и опрыснуть кустики.

6. ¬ первой половине августа: 2 ст. ложки суперфосфата и 0,5 стакана золы развести в 10 л воды и полить гр€дки. Ќорма расхода - ведро на 1 м2.
image (700x525, 200Kb)
–убрики:  ƒача/огород

«аливной пирог.

ѕ€тница, 26 ‘еврал€ 2016 г. 15:16 + в цитатник
image (414x366, 317Kb)
«аливной пирог.
Ќет ничего более домашнего и вкусного, чем пироги с €йцом и зеленым луком. ѕредлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и €йцом. ƒа с гор€чим бульоном или супчиком! ѕесн€, да и только! ј можно и просто так, тоже очень даже неплохо. ѕопробуйте!
Ќам понадобитс€:
яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) Ч 10 шт
—оль Ч 1/2 ч. л.
ћука Ч 7 ст. л.
—ода Ч 1/2 ч. л.
—метана Ч 200 г
ћайонез Ч 1 ст. л.
Ћук зеленый (большой) Ч 1 пуч.
яйца взбить с солью. ƒобавить сметану и майонез. ѕеремешать.
ƒобавить соду и муку. «амесить тесто.
ƒл€ начинки порезать вареные €йца, зеленый лук. ѕосолить и перемешать.я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. ѕоловину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. ¬ыкладываем начинку и сверху распредел€ем остальное тесто. √отовим пирог с €йцами и зеленым луком на режиме "¬ыпечка" 50 минут. «а 5-7 минут до окончани€ пирог можно перевернуть.
√отовый пирог вынимаем с помощью чаши дл€ варки на пару. ќстужаем.

¬кусный, полезный пирог с €йцом и зеленым луком можно подавать к столу.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/соленые пироги

ќчищаем печень, желчные пути, сосуды, восстанавливаем сон, улучшаем общее состо€ние.

ѕ€тница, 26 ‘еврал€ 2016 г. 14:52 + в цитатник
рпавыф (700x560, 95Kb)
ќчищаем печень, желчные пути, сосуды, восстанавливаем сон, улучшаем общее состо€ние.

ƒревние проверенные рецепты.

1. ќвес неочищенный 1 ст. ложку залить на ночь 0,5 л воды (желательно фильтрованной). ≈сли у вас есть склонность к повышенному артериальному давлению Ч добавить 1 ст. ложку перловой крупы.

”тром в той же воде прокип€тить 2 минуты на большом огне без крышки, затем потомить на малом огне 5 минут под крышкой, насто€ть 10 минут на столе под полотенцем. ѕроцедить, пить перед едой и в течение дн€.

»ли:

2. ќвес 1 стакан просе€ть, можно через дуршлаг, промыть и запарить в термосе на ночь в 1 л кип€тка. ѕроцедить и пить натощак до завтрака. Ќа день отвар не оставл€ть, так как он быстро закисает.

 урс лечени€ Ч 10 дней.

—нижаетс€ холестерин, улучшаетс€ цвет лица, выход€т соли, шлаки и песок.
–убрики:  «доровье/ чистим сосуды головного мозга

—џ–Ќџ≈ ѕџЎ≈„ »

—реда, 24 ‘еврал€ 2016 г. 13:11 + в цитатник
—џ–Ќџ≈ ѕџЎ≈„ » - за 10 минут ( разлетаютс€ тоже за 10-ть )))))
“≈—“ќ: 1 стакан кефира,
1 стакан твЄрдого тЄртого сыра,
2 стакана муки,
по пол чайной ложки сахара,
соды и соли....
¬сЄ перемешиваем, вымешиваем...–аздел€ем на колобки , раскатываем.
Ќј„»Ќ ј: тЄрта€ ветчинка или сосиски ( у мен€ ветчинка ).
Ќачин€ем ,защипываем кра€, немного раскатываем. ∆арить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.
ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќџ≈ и делать быстро )
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/соленые пирожки

ѕомидоры по-корейски.

—реда, 24 ‘еврал€ 2016 г. 12:06 + в цитатник
гнпеавы€ф (548x364, 65Kb)
ѕомидоры по-корейски.
Ќа следующий день еще вкуснее!
¬ам потребуетс€:
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
зелень
«аправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
 ак готовить:
1. ѕерец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на м€сорубке .
2. ѕеремешать. «елень порезать.
3. ”кладывать сло€ми в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Ѕанку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Ёто дл€ того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. ¬ечером сделала, утром уже готово! ј после можно держать в обычном положении.
ѕри€тного аппетита!
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/консерваци€

Ѕыстрые малосольные огурцы

—реда, 24 ‘еврал€ 2016 г. 12:03 + в цитатник
лшорпавы (604x400, 95Kb)
Ѕыстрые малосольные огурцы

»нгредиенты:
Ѕанка 3 л
ќгурцы - около 2-х кг
¬еник ( зонтики укропа, об€зательно листь€ и корень хрена, листь€ вишни и смородины)
„еснок - 6-7 зубчиков
—оль- 1 ст.л. на 1 л воды

ѕриготовление:
ќгурцы хорошо промыть. ≈сли они сорваны не только что - положить в таз с холодной водой и дать посто€ть 2-3 часа. ѕосле этого обрезать "попки" у огурцов. ѕочистить чеснок, помыть зелень, «акип€тить воду. Ќа дно банки положить половину зелени. —ложить аккуратно огурчики, чтобы они сто€ли и плотно прилегали друг к другу. «акинуть чеснок, залить кип€тком, с разведенной в нем солью. —верху уложить оставшуюс€ зелень. ќставить на столе до следующего вечера. ¬се - готово!
ќб€зательно чуть позже поделюсь рецептом квашеных консервированных без уксуса.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/консерваци€

ќ¬ќўЌќ≈ ј——ќ–“» — ¬ќƒ ќ… Ѕ≈« —“≈–»Ћ»«ј÷»»

—реда, 24 ‘еврал€ 2016 г. 12:02 + в цитатник
87н6е5к4 (600x400, 79Kb)
ќ¬ќўЌќ≈ ј——ќ–“» — ¬ќƒ ќ… Ѕ≈« —“≈–»Ћ»«ј÷»»

ƒевочки, нашла очень интересный рецепт овощного ассорти. ¬ прошлом году попробовала - получилось отлично. ¬от, делюсь с вами.

»нгредиенты:
по 50 мл водки и уксуса 9%
6 листов лавровых
4-5 зубчиков чеснока
по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком
по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа
по 2 ст.л. сахара и соли
1 ч.л. кориандра
огурцы, помидоры, кабачки - сколько поместитс€ в трехлитровую банку

ѕриготовление:
¬ промытые и выдержанные в духовке (или микроволновке) банки выложить чистые сухие овощи, череду€. ѕредварительно на дно банок нужно выложить половину специй, разрезав зубчики чеснока на 3-4 части. —верху на огурцы с помидорами выложить кабачок и оставшиес€ специи. «алить в банки кип€щую воду, накрыть стерилизованными крышками, на 10 мин оставить, затем кип€ток слить обратно в кастрюлю (удобнее это делать, надев на банку крышку с отверсти€ми). ¬ воду всыпать сахар и соль, довести до кипени€, добавить водку и уксус, еще раз довести до кипени€, залить овощи в банках этим маринадом, закатать крышками. ¬верх дном перевернуть банки и до следующего дн€ оставить, укутав оде€лом, затем поставить на хранение в любое место
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/консерваци€

Ѕез заголовка

—реда, 24 ‘еврал€ 2016 г. 10:30 + в цитатник
image (1) (700x406, 129Kb)
ќгурцы не взрываютс€

Ётот рецепт огурцов кажетс€ немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываютс€...ѕросто, быстро, вкусно и все огурцы хруст€т!!!! ... и не надо Ќ»„≈√ќ стерилизовать, и кип€тить! —ахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Ѕерем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - дл€ хруста.

ѕока готовим банки. ћоем тщательно с чист€щим средством. ѕереворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце.   моменту консервировани€ банки должны быть сухими(!).Ќе надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! должны высохнуть-главное условие. ќгурцы моем с губкой. ѕопки можно не обрезать.

ѕодготовка. —тавим на плиту две кастрюли - одна с водой чистой, пусть кипит. ¬тора€ Ц с рассолом, пусть кипит. ћоем листь€ хрена, сухой укроп(в зонтиках), - режем все это складываем в кастрюльку. „еснок чистим, складываем в тарелочку р€дом. ¬ кастрюльке маленькой пусть прокип€т крышки. –ассол: на 1 литр воды - 2 ст.ложки соли,2 ст.ложки сахара.

—ам процесс: переворачиваем наши высушенные банки-трехлитровые. Ќа дно каждой кладем по три зубчика чеснока. Ѕерем дуршлаг- кладем на кастрюлю с кип€щей водой - и пропариваем минуту нашу нарезку из укропа и хрена - и тут же кидаем их на дно к чесноку.

Ѕерем огурцы(столько, что бы поместились в банку).  идаем их в кастрюлю с кип€щей водой ровно на 1 минуту (!).“о есть вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замер€ете таймером минуту -и тут же вытаскиваете их и гор€чими запихиваете в банку (они станов€тс€ временно эластичными и сделать это очень легко).

ѕосле того как всю банку заполнили огурцами, заливаете в банки половником рассол, который у вас кипит на плите. ¬ конце добавл€ете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции (не уксуса!). «акрываете крышкой, переворачивайте банку вверх дном и укутываете оде€лом. B так с каждой банкой.  онечно €сно, что рассола готовите большую кастрюлю.

» все-не надо Ќ»„≈√ќ стерилизовать, и кип€тить! —ахара и соли столько, что рассол не мутнеет.Ѕанки не взрываютс€, а самое главное, огурцы хруст€т!.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/консерваци€

Ѕез заголовка

—реда, 24 ‘еврал€ 2016 г. 10:22 + в цитатник
image (1) (700x406, 129Kb)
ќгурцы не взрываютс€

Ётот рецепт огурцов кажетс€ немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываютс€...ѕросто, быстро, вкусно и все огурцы хруст€т!!!! ... и не надо Ќ»„≈√ќ стерилизовать, и кип€тить! —ахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Ѕерем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - дл€ хруста.

ѕока готовим банки. ћоем тщательно с чист€щим средством. ѕереворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце.   моменту консервировани€ банки должны быть сухими(!).Ќе надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! должны высохнуть-главное условие. ќгурцы моем с губкой. ѕопки можно не обрезать.

ѕодготовка. —тавим на плиту две кастрюли - одна с водой чистой, пусть кипит. ¬тора€ Ц с рассолом, пусть кипит. ћоем листь€ хрена, сухой укроп(в зонтиках), - режем все это складываем в кастрюльку. „еснок чистим, складываем в тарелочку р€дом. ¬ кастрюльке маленькой пусть прокип€т крышки. –ассол: на 1 литр воды - 2 ст.ложки соли,2 ст.ложки сахара.

—ам процесс: переворачиваем наши высушенные банки-трехлитровые. Ќа дно каждой кладем по три зубчика чеснока. Ѕерем дуршлаг- кладем на кастрюлю с кип€щей водой - и пропариваем минуту нашу нарезку из укропа и хрена - и тут же кидаем их на дно к чесноку.

Ѕерем огурцы(столько, что бы поместились в банку).  идаем их в кастрюлю с кип€щей водой ровно на 1 минуту (!).“о есть вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замер€ете таймером минуту -и тут же вытаскиваете их и гор€чими запихиваете в банку (они станов€тс€ временно эластичными и сделать это очень легко).

ѕосле того как всю банку заполнили огурцами, заливаете в банки половником рассол, который у вас кипит на плите. ¬ конце добавл€ете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции (не уксуса!). «акрываете крышкой, переворачивайте банку вверх дном и укутываете оде€лом. B так с каждой банкой.  онечно €сно, что рассола готовите большую кастрюлю.

» все-не надо Ќ»„≈√ќ стерилизовать, и кип€тить! —ахара и соли столько, что рассол не мутнеет.Ѕанки не взрываютс€, а самое главное, огурцы хруст€т!.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/консерваци€

јбрикосовый компот со вкусом фанты

¬торник, 23 ‘еврал€ 2016 г. 23:34 + в цитатник
јбрикосовый компот со вкусом фанты

“рех литровую стекл€нную банку наполнить на одну треть абрикосами без косточек.
¬ банку добавить 1/3 часть апельсина разрезанную на дольки.
—юда же 200 гр сахара и чайную ложку лимонки.
Ѕанку залить кип€тком и отправить на стерилизацию.
«атем закатать.
¬кус приготовленного таким образом компота будет
напоминать фанту.

ћожно делать так:
полтора стакана сахара и не стерилизую-а просто залива€ крутым кип€тком, закатать и хорошо укутать.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/консерваци€

ќбалденный €блочный пирог "ƒомашний"

¬оскресенье, 21 ‘еврал€ 2016 г. 22:19 + в цитатник
ќбалденный €блочный пирог "ƒомашний"

»нгредиенты:

“есто:
●300 г сметаны,
●3 €йца,
●200 г сахара,
●250 г муки,
●2 крупных €блока,
●100 г изюма,
●50 г сливочного масла,
●1 ч.л. разрыхлител€,
●1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

ѕриготовление:

¬збить €йца с сахаром в пышную массу.
Ќе прекраща€ взбивани€ добавить сметану и растопленное масло,
затем ванилин, муку и разрыхлител€.

’орошо перемешать.

яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики

»зюм замочить, затем слить и обсушить.

‘орму смазать маслом,посыпать сухар€ми
¬ылить в форму половину теста.

Ќа него выложить €блоки и изюм

«алить второй половиной теста.

ѕечь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.
«атем вынуть посыпать посыпкой.
ƒл€ посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать

ѕосыпать пирог

”брать в духовку еще на 20 минут.
—н€ть кольцо, остудить

ѕирог получилс€ очень вкусный!!ѕр€м обалденный! ѕопробуйте!

1.
image (8) (604x402, 217Kb)

2.
image (9) (604x402, 205Kb)

3.
image (10) (604x402, 227Kb)

4.
image (11) (604x402, 188Kb)

5.
image (7) (500x333, 217Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/сладкие пироги

ѕасха

—уббота, 20 ‘еврал€ 2016 г. 19:30 + в цитатник
0 (499x333, 50Kb)
ѕасха

јлександрийское тесто (дл€ куличей)

—овершенно потр€сающие куличи! —ладкие, нежные, м€гкие... ¬куснее € не ела в жизни!
–ецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько дес€тков лет.

— порции получаетс€ очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 €иц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставл€йте на ночь).

«атем всыпать:
1 ч.л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. конь€ка;
примерно 2,5 кг муки.
¬ымешивать м€гкое, в€зкое тесто, мака€ руки в подсолнечное масло.

ѕоставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличитс€ вдвое.

Ќакладывать 1/3 часть формочек,
подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности.
¬ерх остывших куличей смазать глазурью, украсить.

1.
1 (640x430, 259Kb)

2.
2 (640x430, 205Kb)

3.
3 (548x350, 221Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќјя  Ќ»√ј/тесто


ѕоиск сообщений в torione
—траницы: [6] 5 4 3 2 1  алендарь