Кекс со сметаной |
Метки: выпечка |
Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу |
Метки: выпечка |
КЕКС "НЕНАСЫТНАЯ МОНАШКА" |
Метки: выпечка |
Кекс на сгущёнке |
Этот кекс на сгущёнке, готовится не на обычной сгущёнке, а на варёной. Получается очень нежным и очень вкусным. Готовится очень просто, да и быстро. Десерт получится то, что надо.
Метки: выпечка |
Кекс "Африканец" - ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно |
Написала заголовок - и задумалась над тем, насколько название выпечки является политкорректным. Может, лучше "Представитель негроидной расы"? По-моему, так точно обидно звучит. В общем, заморачиваться не буду, честно представляю вам кекс в том варианте, в котором он прижился у нас в семье: "Африканец" собственной персоной - яркий, насыщенный, шоколадный, вкусный.
Метки: выпечка |
Шоколадный кекс на растительном масле - ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно |
Ну, кто же откажется от постоянного состояния влюбленности? Кто в здравом уме откажется от кусочка счастья - яркого, насыщенного, шоколадного-шоколадного?
Давайте сегодня приготовим кекс - вариант на растительном масле, конечно, не такой влажный и "долгоиграющий", как в классическом рецепте с участием масла сливочного, зато он однозначно полезнее.
Метки: выпечка |
Творожные кексики Райское наслаждение |
Метки: выпечка |
Бюджетный кекс и маффины из серии "Гости на пороге" |
Метки: выпечка |
ПЫШНЫЙ КЕКС НА МАЙОНЕЗЕ |
Метки: выпечка |
Шоколадный кекс с Шоколадной начинкой и Шоколадным соусом |
Метки: выпечка |
Кофейно-шоколадный кекс |
Кофейно-шоколадный кекс
Кекс имеет влажную консистенцию и превосходный вкус кофе и шоколада.
1,75 стакана муки (объем стакана 250 мл), 2 яйца, ), 0,75 стакана какао-порошка, четверть стакана растворимого кофе в гранулах, 1,25 стакана кефира, 2 стакана сахара, 80 мл растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка соды, 1 стакан натурального кофе (напитка), 2 чайные ложки разрыхлителя,
Разогреем духовку до 180. Слегка смажем маслом и присыплем мукой форму. В миске смешаем просеянную муку, какао, разрыхлитель, соль и соду. Взобьем растительное масло с сахаром и яйцами, а также растворимым кофе и ванилью. Добавим половину муки и кефир, хорошо размешав. Затем добавим остальную муку. Сварим чашку кофе. Добавим горячий кофе в тесто и размешаем при помощи венчика. Тесто должно быть довольно жидким. Выльем тесто в подготовленную форму.
Выпекаем до готовности. Проверяем зубочисткой - она должна быть чистой и слегка пружинить.
povarenok.ru
Теперь можно забыть о хлопотах с закупками и поставкой продуктов! В онлайн супермаркете Ambar осуществляется быстрая доставка продуктов на дом, а также в рестораны, офисы и другие общественные организации. Предварительный онлайн заказ обеспечит качественные продукты с доставкой по указанному адресу.
Метки: выпечка |
Мраморный кекс |
Спасибо автору lana66 сайт http://www.koolinar.ru/.
* 375 гр муки
* 1 пакетик пекарского порошка
* 250 гр сахара
* 1 пакетик ванильного сахара
* 5 яиц
* 125 мл теплого молока
* 250 мл нейтрального раст. масла
* 2 столовые ложки какао
Метки: выпечка |
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС |
Метки: выпечка |
кекс "Ненасытная монашка" |
Метки: выпечка |
Кекс "Птичье молоко" |
Шоколадное суфле : |
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 32 - Вишневый рулет
Часть 33 - Рецепт кекса с виноградом
Часть 34 - Кекс "Птичье молоко"
Часть 35 - Яблочные оладьи с творогом
Часть 36 - Альфахорес
...
Часть 38 - Чак-чак – традиционное блюдо татарской кухни
Часть 39 - Шоколадные крендельки
Часть 40 - Пышки
Метки: выпечка |
Пирог шоколадно-творожный |
Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666
Пирог шоколадно-творожный
Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса
творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,
затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником
Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный
Метки: выпечка |
Яблочные кексы с вареной сгущенкой. Просто и очень вкусно! |
Метки: выпечка |
ПЫШНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ "УЛЕТ" |
Метки: выпечка |
Кекс на майонезе |
Предлагаю вам еще один простой и воздушный кекс из серии «из того, что было в холодильнике».
|
||
Ингредиенты:
|
Метки: выпечка |
Новый рецепт кексов на Кока-Коле |
Сразу хочу предупредить, что эта информайция для тех читателей, которые не соблюдают строгий пост. Просто я хочу опубликовать один рецепт кексов, которые мне очень понравились. Пробовал я эти кексы в субботу, а рецепт мне принесли только сегодня. Кексики во-первых очень нежные, мягкие и очень красивые. А секрет, видимо, заключается в том, что тесто готовят с добавлением Кока-Колы. Я, например, таких рецептов еще не видел. Да и кексы обычно более тверденькие, а эти воздушные и красивого цвета (возможно благодаря натуральному красителю карамель, что входит в Кока-Колу).. Мы, пробуя кексы, предположили, что это газики с теста не улетучились, а сделали тесто кексов таким воздушным.
Итак, вот собственно рецепт:
- муки 200 грамм;
- сахара 120 грамм;
- какао-порошка 2 столовых ложки;
- соды 1/3 чайной ложки;
- масла сливочного 100 грамм;
- 2 яйца;
- 120 мл "Кока-кола";
- консервированные или свежие вишни (которые всегда можно заменить)
Приготовление:
1) Тесто рекомендуется замешивать в кухонном комбайне. Первым делом надо смешиваем просеянную муку и сахар. Сахар берем по вкусу (в рецепте рекомендовано 120гр).Если Вы не сладкоежка, то сахара добавляем меньше, от этого вкус ваших кексов ничуть не пострадает, ведь в Кока-Коле уже содержится натуральный свекловичный сахар.
2) Далее добавляем пищевую соду или разрыхлитель. Гасить уксусом не нужно.
3)Добавляем какао-порошок и все составляющие размешиваем.
4) Теперь надо вливаем Кока-Колу и сырые куриные яйца. Взбить тесто в однородную массу.
5) Сливочное масло немного растопить и добавлять к тесту
6) Металлические формочки смазать маслом, на дно каждой формы уложить замороженную вишенку.
7) На три четверти высоты формочки наложить теста и можно ставить в духовку (тесто должно немножко подняться при выпекании). Выпекать при +180. Выпекаем приблизительно 25 минут, для надежности нужно проверить спичкой готовность кексиков
8) Готовые кексики вынуть из формочек, дать им остыть.
9) Глазурь готовим из смеси сахарной пудры + какао-порошок + совсем немного Колы. состав приблизительно такой: какао-порошка 1 ст. ложка, 100 гр. сахарной пудры, 3 - 4 ч. ложечки "Колы". Глазурь должна получится густой, блестящей и однородной. Варить ее не нужно, просто все смешиваем и покрываем наши уже остывшие кексы.
10) Для любителей всего шоколадного, сверху глазури, пока она ещё не успела застыть, можно присыпать кексы какао-порошком через ситечко
Кушайте на здоровье!
Метки: выпечка |
Очень простой и вкусный кекс |
|
КЕКС «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» |
У вас образовался излишек варенья? Не знаете куда его деть? Тогда вам сюда!
Полазив вот ЗДЕСЬ
остановилась на «Трухлявом пне», но со своими поправками под содержимое холодильника.
Метки: выпечка |
Быстрый шоколадный кекс-манник |
Метки: выпечка |
ТОРТ ЗЕБРА (КЕКС) |
Ингредиенты:
4 крупных яйца — комнатной температуры
250 г сахара
250 мл молока — комнатной температуры
250 мл растительного масла
300 г муки
1/3 ч.л. ванилина
3 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. темного какао-порошка
Метки: выпечка |
Шоколадный кекс |
Метки: выпечка |
Кекс Твидовый |
Исходное сообщение Рецепты_домохозяек:
Кекс Твидовый
Кекс вкусный, рассыпчатый..очень красиво смотрится на разрезе -на светлом фоне темные шоколадные пятнышки от подтаявшего шоколада..
Метки: выпечка |
Экспресс-кекс |
Экспресс-кекс
Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка.
Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
Три четверти стакана сахара.
4 столовых ложки маргарина.
Два стакана муки.
Чайная ложка соды.
Щепотка соли
Пол-стакана молока.
Рюмка водки.
Пол-стакана изюма.
Все смешать, смесь взбивать ложкой минут 5, затем вылить в форму и выпечь при 180-200 градусах
Метки: выпечка |
Простой кекс |
Метки: выпечка |
Кекс к чаю "Минутка" |
Метки: выпечка |
Шоколадный кекс, абсолютно постный, но, тем не менее , очень вкусный! |
Метки: выпечка |
кекс"ириска" |
Метки: выпечка |
Кексы. Коллекция лучших рецептов. |
Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.
Овощные кексы
Десертные кексы
Фруктовые кексы
Метки: выпечка |
КОФЕЙНЫЙ КЕКС С ПРЯНОСТЯМИ |
|
Метки: выпечка |
Кекс на майонезе |
Метки: выпечка |
КЕКС «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» |
У вас образовался излишек варенья? Не знаете куда его деть? Тогда вам сюда!
Полазив вот ЗДЕСЬ
остановилась на «Трухлявом пне», но со своими поправками под содержимое холодильника.
Метки: выпечка |
Крем из зефира |
Слова и рецепт mirsladostey
Зефир 150 г
Предлагаю приготовить интересный крем из зефира. Он состоит всего из трёх компонентов: масла, сметаны и зефира. Готовить такой крем легко и просто. Он подходит для наполнения трубочек, эклеров, корзинок. Прекрасно подойдёт для прослойки тортов.
Крем выходит очень нежным, прекрасно держит форму. Для приготовления такого крема надо брать зефир высокого качества, тогда крем выйдет пышным и вкусным!
Метки: выпечка |
РЕЦЕПТИКИ ВКУСНЫХ КЕКСОВ |
Метки: выпечка |
Воздушный кекс на киселе |
Автор: dimmacho
120 граммов сливочного масла комнатной температуры
0.5 стакана сметаны
1 пачка(180 гр.)киселя с хоть каким вкусом,я брала вишневый
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/4 ч. ложки соды
1/4 ч. ложки соли
1 ч. ложка лимонного сока
Метки: выпечка |
Кекс на сухом киселеd |
Метки: выпечка |
Ангельский кекс (кекс- безе!) |
Остались белки от сегодняшних приготовлений выпечки - нашла великолепный рецепт кекса.
Это не кекс, это безе-кекс! Воздушный, нежнейший, тающий во рту. Румяная корочка и белый пористый мякиш. Очень вкусно!
Еще этот кекс очень подходит к Рождеству, только порцию надо брать двойную.
Рецепт
Метки: выпечка |
Любимый манник от Veronic@ c SAY7 |
Любимый манник от Veronic@ c SAY7
1 стакан манки
1 стакан кефира
2 ст.л.сметаны
0,5 стакана сахара
2 яйца
3 ст.л.сливочного масла
0,5 стакана муки
0,5 ч.л.соды+1 ч.л.разрыхлителя
ванилин
изюм,цедра апельсина,шоколад и т.д.-на выбор
В миску положить манную крупу,сахар и влить кефир вместе с сметаной.Хорошо перемешать,
после чего оставить эту смесь на 1 час или на ночь.Потом добавить содй,яйца,растопленное
сливочное масло,муку с разрыхлителем,ванилин и хорошенько вымесить.
Чтобы манник получился особенно вкусным в тесто можно добавить изюм,цедру апельсина и т.д.
Тесто выложить в форму и поставить в разогретую до 180град духовку.Выпекать 40мин.
Метки: выпечка |
Черничный кекс |
Метки: выпечка |
Шоколадный кекс с малиной |
|
Метки: выпечка |
Очень простой кекс |
Очень простой кекс
Угостила тут меня соседка кексом. И рецептом поделилась. Необыкновенно простой и очень удачный рецепт. Несу вам.
Метки: выпечка |
Старый добрый манник! Простые рецепты |
Источник. Далее текст автора
Манник на кефире. Многие домохозяйки ценят те блюда, на приготовление которых уходит совсем немного времени и где используются простые ингредиенты. Предлагаю вам рецепт старого доброго манника. Итак, приступим.
Метки: выпечка |
Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!))) |
Метки: выпечка |
епископский кекс |
Епископский кекс
И опять кекс. И очень в рождественскую тему - Кекс епископский..
Этот кекс с богатым вкусом и трехвековой историей. Версий этого рецепта много, уверена, что существует и один-единственный - классический, но какой именно классический - я не знаю.
Так что будем печь этот Епископский кекс и наслаждаться его вкусом (поверьте, есть чем насладиться)
Метки: выпечка |
КЕКС. Рецепт очень простой, и всегда кекс получается вкусным и пышным! |
Это кекс из школы. Мы пекли его на уроке домоводства. И с тех пор этот рецепт я всегда использую дома.
Метки: выпечка |
очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряетс |
Метки: выпечка |
>Кекс шоколадный постный с красной смородиной для Леночки |
Метки: выпечка |
Страницы: | [2] 1 |