-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomalisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2012
Записей: 6199
Комментариев: 99
Написано: 6419



15 ФОТОУРОКОВ как отремонтировать стиральную машину своими руками

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 ФОТОУРОКОВ как отремонтировать стиральную машину своими руками

 Сломалась стиральная машина - самая большая неприятность и всегда в самый неподходящий момент! Знакомая история, не правда ли? А давайте не будем паниковать, вызывать мастера и томится в долгом ожидании, пока он придет, да еще неизвестно сколько попросит за ремонт)))? Отремонтировать стиральную машину мы можем своими руками! И я обращаюсь не только к мужчинам, которым всегда некогда) Девочки, нашла замечательный сайт! Знакомьтесь: 

Сайт про ремонт стиральных машин своими руками — http://www.stimaster.ru/

Стиральная машина не сливает воду? Чиним сами!

Читать далее...
Рубрики:  домовотство

Метки:  

Консервирование. Баклажаны.

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование. Баклажаны.

"Кобра" из баклажан - рецепт
Икра из баклажанов - рецепт
Баклажаны маринованные - рецепт
Салат из баклажанов - рецепт
Турши - рецепт
Баклажаны в аджике - рецепт
Пикантные баклажаны - рецепт
Салат из баклажанов - рецепт
Икра баклажанная с соусом песто - рецепт
Приготовление баклажанов - рецепт
Закуска охотничья - рецепт
Баклажаны с острой приправой - рецепт
Баклажаны для зимнего обеда - рецепт

Источник:http://saechka.ru/kitchen/561/

Серия сообщений "Заготовки для зимовки.":
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - Как приготовить варенье “Вишня в шоколаде” – рецепт
...
Часть 14 - Консервирование. Грибы.
Часть 15 - Консервирование. Капуста.
Часть 16 - Консервирование. Баклажаны.
Часть 17 - Консервирование. Помидоры.
Часть 18 - Консервирование. Огурцы.
...
Часть 31 - Абрикосы в сиропе
Часть 32 - Варенье из киви за 15 минут
Часть 33 - Капуста по-петровски
Рубрики:  заготовки на зиму/консервирование

Метки:  

Мой любимый рецепт дрожжевого теста.

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой любимый рецепт дрожжевого теста.

 

Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом моего фирменного дрожжевого теста.

 Данный рецепт мне достался путем долгого и упорного выспрашивания  у одного торговца пирожками еще в то далекое перестроечное время. Он готовил их дома и разносил по офисам и магазинам, и его пирожки пользовались огромной популярностью.  

  Есть некоторые моменты в приготовлении этого теста, оговорюсь сразу. Муку нужно не менее 3 раз просеять через сито, чем больше мука обогатится кислородом, тем пышнее будут ваши пирожки. Из яиц удалить белок и использовать только желтки (белок придает тесту жесткость), а желтки нужно тщательно взбить.  Дрожжевая масса не должна соприкасаться с маслом, это просто загубит тесто, поэтому масло вводится на последнем этапе. Молоко должно быть теплое, но не в коем случае не горячее, что бы не заварить дрожжи. Молоко лучше использовать домашнее. Тесто  обязательно замешивается в одном направлении. Ну, и последнее, тесто должно быть мягковатое на ощупь, лучше потом при формировании пирожков подмешать муки, да и подойдет оно быстрее. 

И так, смешиваем 0,5 литра теплой кипяченой воды с 0,5 литрами домашнего молока. Конечно. годится и пастеризованное молоко из магазина, но с домашним вкуснее. Растворяем в нем 1 столовую ложку соли и 3 столовые ложки сахара, добавляем 25 грамм дрожжей (четвертая часть 100гр пачки) и тщательно растворяем их. Добавляем тщательно взбитые желтки. Вводим постепенно муку, вымешивая в одном направлении.Когда тесто будет такой консистенции "как на оладьи" добавляем  половину пачки теплого растопленного  маргарина (примерно125гр). Мне нравится маргарин для выпечки "Пышка" Добавляем муку, окончательно замешивая до нужной консистенции. К сожалению, никогда не замеряла какое колличество уходит муки, но не меньше киллограмма. Муки добавлять столько, чтобы тесто не сильно приставало к рукам.Тесто поставить в теплое место, накрыв салфеткой. Как только тесто подойдет, т.е., увеличится в объеме раза в два, его следует снова перемешать, стараясь как можно больше подбить воздуха в тесто. Таких подъемов должно быть 2, на 3 раз как тесто подошло можно формировать пирожки, дать им расстояться и жарить. Для теста подходят абсолютно любые начинки.Теста получается довольно много, иногда я делаю половину  указанной дозы. Это тесто я всегда использую для жаренных в масле пирожков, но думаю, что оно подойдет и для приготовления в духовом шкафу. Пирожки получаются всегда золотистые, румянные, чего не скажешь про пироги приготовленные из теста купленного в магазине. 

 

  Так что , пеките, стряпайте и радуйте своих близких вкусными пирогами!

Фото

Рубрики:  выпечка/тесто

Метки:  

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Овощные кексы

 
 

 

Десертные кексы

 

Фруктовые кексы

 
Рубрики:  выпечка/кексы

Метки:  

Мутаки шемахинские (трубочки)

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯОЗ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мутаки шемахинские (трубочки)

Сегодня к чаю приготовила мутаки. Рецепт нашла в своей старой кулинарной тетрадке, еще со студенчества.
Инградиенты: Мука -500 гр, яйца -2 шт, сливочное масло(я использую маргарин)-100 гр, молоко-250 мл(стакан), сахар- 100 гр, дрожжи сухие -10гр, ванильный сахар.
Способ приготовления. Дрожжи развести в теплом молоке+соль+мука, добавить взбитые яйца и маргарин. Замесить тесто и поставить в теплое место на 1 час для подъема. Тесто получается очень нежное , мягкое.
 (700x525, 132Kb)
От готового теста отрезать часть , обваливать в муке, разминать руками в лепешку, затем скалкой в круг. Разрезать ножом на сегменты- треугольники( круг разрезать на четыре части, затем каждую часть еще разрезать на 2 или 3 сегмента. Каждый смазать раст. маслом слегка, насыпать начинку. Я делала орехи с сахаром, иногда делаю с повидлом, густым яблочным вареньем. Каждый сегмент завернуть трубочкой .

 (700x525, 112Kb)
Выпекать при температуре 200 гр в течение 10-20 минут, в зависимости от духовки.
Готовые мутаки можно посыпать сахарной пудрой, но я этого не сделала , быстро съели такие.

 (700x525, 131Kb)
Рубрики:  выпечка/рогалики

Метки:  

Пирог к завтраку

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к завтраку.

 (640x480, 119Kb)
2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.
Рубрики:  выпечка/пироги не сладкие

Метки:  

Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?

Во этот рецепт оттуда, из далекого детства!

СОЧНИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"


 (350x313, 46Kb)
Рубрики:  выпечка/разное

Метки:  

Шаурма

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма

 

Потрясающая вещь для пикников и не только

 


Нам понадобится:
тонкий лаваш,
куриная грудинка,
приправа для курицы,
морковка по-корейски,
твердый сыр,
майонез, горчица, кетчуп,
свежие помидоры.

                                                                                    ДАЛЕЕ>>>

Рубрики:  выпечка/блюда с лавашом

Метки:  

Пирог "Черёмуховый"

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Черёмуховый"

Пирог "Черёмуховый"

Фото


нам необходимо:



 для коржа:
3 яйца (отдельно белки и желтки)
60г. молотой черемухи
2 ст.л.растопленного сливочного масла
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ст. кефира
0,5 ч.л соды гашеной в уксусе


для крема:
300гр. сметаны
50г. сахара


ДАЛЕЕ>>>

Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

Пирог с капустой

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой

Пирог с капустой.

Пирог с капустой
 

Ингредиенты

Пирог с капустой. Ингредиенты

тесто:

  • 200 мл молока
  • 7 г сухих дрожжей (или 50 г сырых)
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 2 яйца
  • 500 г муки
  • соль

начинка:

  • 1 кг капусты
  • 150 г лука
  • 2 яйца
  • соль
  • перец
  • растительное масло

ДАЛЕЕ>>>

Рубрики:  выпечка/пироги не сладкие

Метки:  

ЧЕРНИЧНЫЕ ЛУКОШКИ

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНИЧНЫЕ ЛУКОШКИ

ЧЕРНИЧНЫЕ ЛУКОШКИ



СОСТАВ:

Для песочного теста вам понадобится:
Мука – 260 г
Сливочное масло – 140 г
Сахар – 2 столовые ложки (можно не добавлять или взять по вкусу)
Соль – щепотка (можно не добавлять)
Очень холодная вода – 6 чайных ложек (может понадобиться немного меньше или больше в зависимости от теста)

Для начинки:
Черника (свежая или замороженная) – 500 г
Сахар – 5 – 7 столовых ложек или по вкусу
Крахмал – 1.5 столовые ложки
Яйцо для смазывания лукошек


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для теста разотрите муку с нарубленным холодным маслом в крупку. Желательно это сделать достаточно быстро, чтобы не растаяло масло, и, как результат, тесто не получилось жестким.

Далее>>>

Рубрики:  выпечка/разное

Метки:  

Блинчики кружевные.

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики кружевные.

Блины "Кружевные"

 


Блины получаются тонкие и в дырочку. Причём, если дырочка большая, то вокруг нее много-много маленьких... и очень похоже на вышивку "Решелье".

 


Кушать вкусно со сгущенкой, мёдом, вареньем, сметаной, колбасой, сыром, солёной рыбкой, икрой и всем тем, что пожелает ваша душа!

Понадобится:
3 и 1/4 ст. молока
1 пакетик сухих дрожжей (8-11 г)
2 яйца
500 г муки
1 ст. л. + 1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла

Приготовление:
1. Развести дрожжи четвертью стакана хорошо тёплого молока, добавив чайную ложку сахара и щепотку соли. Поставить в тёплое место, что бы "подошли".
2. Оставшееся молоко подогреть, добавить "подошедшие" дрожжи, яйца, сахар, соль, муку и хорошо перемешать до образования однородной массы. Добавить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Накрыть и поставить в тёплое место.
3. Тесто должно подходить 3-4 раза. Подошло - перемешали, подошло - перемешали и т.д. На это потребуется от 2-х до 4-х часов.
4. После последнего подхода - перемешивания начинайте жарить блины. Я наливаю в маленькую мисочку масло, накалываю на вилку половину луковицы или моркови, обмакиваю в масло и смазываю расскалённую сковородку перед каждым новым блином. Блины жарить с двух сторон.
Приятного аппетита! 

Источник:http://forum.say7.info/topic4345.html

Рубрики:  выпечка/блинчики и оладушки

Метки:  

Яблочное печенье

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное печенье

Яблочное печенье




Милые девочки,хочу внести в копилку рецептов этот незатейливый и очень простой рецепт!
Печенье получается вкусное и нежное,продукты самые обычные,а времени затрачиваем - на все про все - полчаса!
Итак нам понадобится:


Далее>>>

Рубрики:  выпечка/печенья

Метки:  

Сникерс (рецепт)

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сникерс (рецепт)

Приготовление рецепта Сникерс:

1) Для первого слоя: В маленькой кастрюле на слабом огне растопить молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешать до образования однородной массы. Залить смесь в противень (22,5 см х 32,5 см), смазанный маслом. Используя шпатель, разгладить поверхность массы и поставить в холодильник.

2) Для зефирного крема: Желатин всыпать в воду, хорошенько перемешать и оставить на 40-50 минут набухать. Взбить белки с щепоткой соли. Варенье процедить, смешать с сахаром. Варить 7 минут на маленьком огне. Затем постепенно влить в растворенный желатин. Туда же добавить взбитые белки. Тщательно размешать. Закрыть пищевой пленкой.

3) Для второго слоя: В средней кастрюльке растопить сливочное масло на среднем огне. Смешать с сахаром и сгущенным молоком. После того, как смесь закипит, варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и быстро перемешать с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Добавить орехи. Достать противень из холодильника. Залить зефирную смесь поверх первого слоя. Используя шпатель, аккуратно разгладить смесь ровным слоем. Убрать в холодильник.

4) Для третьего слоя: Положить конфеты-ириски в среднюю кастрюльку. Смешать со сливками. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Достать противень из холодильника. Залить ирисовую массу поверх второго слоя, разгладить поверхность массы шпателем и убрать в холодильник.

5) Для четвертого слоя: В маленькую кастрюльку добавить молочный шоколад, ириски и масло. Готовить на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Залить поверх третьего слоя и разгладить шпателем. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Разрезать на квадраты, подавать охлажденными.

Ингредиенты для рецепта Сникерс:

Для первого слоя: 200 гр молочного шоколада, 50 гр конфет-ирисок, 50 гр сливочного масла

Для второго слоя: 4 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 / 4 стакана сгущенного молока, 1 1 / 2 стакана зефирного крема, 50 гр арахисового масла, 1 ч. ложка ванилина, 1 1 / 2 стакана нарезанного соленого арахиса

Для третьего слоя: 400 гр конфет-ирисок, 1 / 4 стакана густых сливок

Для четвертого слоя: 200 гр молочного шоколада, 50 гр конфет-ирисок, 50 гр сливочного масла.

Для зефирного крема: 3 белка, 2 ст. ложки варенья, 3 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка желатина, 1/4 стакана воды, щепотка соли.

 

Источник:http://www.pechenuka.ru/news/snikers-recept/#ajax/snikers-recept/

Рубрики:  выпечка/десерт

Метки:  

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты: Заливной пирог с зелёным луком и яйцом



Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги не сладкие

Метки:  

ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ

 

2835299_GOTOVIE_BYLOChKI (700x525, 325Kb) 

Особенно вкусные, когда ещё тёпленькие!

 

Ингредиенты:

2835299_1_PoNADOBYaTSYa_PRODYKTI (700x525, 327Kb)

сметана 200гр

орехи 50 гр

дрожжи 1 пакетик

мука 4 стакана

сахарный песок 10 чайных ложек

соль щепотка

растительное масло 50гр

вода 1 стакан

яйцо 1 для смазывания

Далее>>>

Рубрики:  выпечка/булочки

Метки:  

Быстрый пирог из "заливного" теста.

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог из "заливного" теста.

Быстрый пирог из "заливного" теста.

Многим наверное уже известно приготовление пирогов с таким тестом,но может кому то пригодится. Все делается быстро,и получается очень вкусно.Начинка может быть совершено разной,море фантазий. У меня в этот раз с тунцом. И так,рецепт: 

Тесто: 3 яйца, 3 ст.л(с горкой)майонеза, 5 ст.л.(с горкой)сметаны, 1 стакан муки, 2 ч.л.разрыхлителя,или 1 ч.л.соды, 1 ч.л.соли.

 Начинка: 1 баночка тунца(можно любую другую рыбку) 3 вареных яйца, пучок зелени(у меня укроп), пучок зеленого лука, специи по-вкусу.

 Приготовление:яйца взбить+майонез и сметана,перемешать,посолить+мука с разрыхлителем,хорошо перемешать.Тесто готово. 

Начинка:рыбку измельчить,но не в кашу,что бы были маленькие кусочки+мелко нарезанная зелень укропа и зеленого лука+нарезанные кубиками яйца+специи по-вкусу,хорошо все перемешать.Начинка готова.

 Выливаем половину теста в форму,потом начинку и остальное тесто. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем до готовности. 

Наш пирог готов,приятного всем аппетита .

 

Источник:

 рецепт

 рамочка

Рубрики:  выпечка/пироги не сладкие

Метки:  

Соленое сало

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленое сало

 (480x360, 39Kb)

Покупаем хорошее сало белого или нежно-розового цвета. Если сало отдает желтизной или серостью, значит, оно старое и к засолке не годится. Хорошее сало имеет мягкую шкурку, без щетины (тонкая кожица говорит о том, что продукт будет вкусен и мягок) и пахнет только салом, а не чем-то другим. Правда, сало хряка пахнет мочевиной, но его лучше не покупать.

Самое лучшее сало для засолки - со спины, несколько похуже - с бочины. Брюшную часть тоже можно засаливать, но такое сало больше подойдет для обжарки овощей в супы или борщи. Сало, пригодное для засолки, податливое и мягкое, нож должен входить в него легко, как в сливочное масло.

Если вы купили сало на рынке, мыть его не нужно, достаточно поскрести ножом, а перед засолкой подержать его в воде 12 часов, чтобы оно стало ещё более податливым и мягким.

Существует три основных способа засолки сала: сухой, мокрый (в рассоле) посол и варёное сало.

Как посолить свиное сало

Еще теплый шпик нужно нарезать кусками длиной 20-25 см и шириной 7-10 см. Через каждые 3-5 см куски проткнуть тонким ножом и начинить чесноком. Можно еще куски сала натереть чесноком для большего аромата. Затем посыпать молотым черным душистым перцем.

Приготовить рассол из расчета 2 кг соли крупного помола на 5-6 л воды. Подготовленные куски сала уложить в эмалированную посуду, залить рассолом, поставить в прохладное место. Сверху положить не очень тяжелый гнет, чтобы сало полностью погрузилось в рассол. Через неделю сало готово.

Если же вам покажется, что сало стало очень соленым, - не беда. Достав куски, сала из рассола, дайте им обсохнуть, и через день-два вы заметите, что соль выступила на поверхность. Ее нужно очистить ножом.

Белоснежка Аля

Сало в рассоле, Сало соленое, Сало быстрого посола, Сало с чесноком и перцем, Вареное сало

Воспользовавшись услугами бюро "Мастер перевода", вы получите профессиональный нотариальный перевод документов от лучших специалистов-переводчиков! Надежное сотрудничество и скидки постоянным клиентам.

Рубрики:  заготовки на зиму/сало

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сыр-брынза домашняя

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр-брынза домашняя

Сыр-брынза домашняя
 
 


Рецептов сыров  много, но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не нужно предварительно заквашивать молоко, не нужны никакие таблетки, выход большой ( из 2л молока получается 1кг сыра),не нужно дополнительно солить, через 4-5 часов можно есть и получается всегда удачно. Пользуюсь этим рецептом уже много лет.


Может быть кого-то и заинтересует.

ДАЛЕЕ>>>
Рубрики:  кулинария/сыр и молоко

Метки:  

Гедлибже (курица в сметане по кабардински)

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гедлибже (курица в сметане по кабардински)

Гедлибже (курица в сметане по кабардински) 

 

Гедлибже


Национальное кабардинское блюдо

Своеобразная визитная карточка



Курочку почистить, разобрать по суставам (не рубить), посолить, поперчить 

 

Далее>>>

Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

Метки:  

Халва домашняя!!!

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халва домашняя!!!

Как приготовить халву в домашних условиях?


Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.

На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.

Далее>>>

Рубрики:  выпечка/десерт

Метки:  

ПЕРЛОВКА В ГОРШОЧКЕ

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЛОВКА В ГОРШОЧКЕ

 ПЕРЛОВКА В ГОРШОЧКЕ

ПЕРЛОВКА В ГОРШОЧКЕ

Продукты на 4 порции

ПЕРЛОВКА В ГОРШОЧКЕ

Перловка 2-3 стакана
свинина 800 гр-1 кг
морковь 1 шт
лук 1 шт
помидор 1 шт
зелень (петрушка, укроп) пучок
масло растительное для обжарки
соль, специи
соевый соус для маринада

Далее>>>

Рубрики:  кулинария/каши

Метки:  

Турецкий лимонад или лимонный напиток "Король стола

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкий лимонад или лимонный напиток "Король стола"

Сегодня хочу познакомить Вас с турецким лимонадом. Напиток очень богат витамином С, прекрасно освежает и утоляет жажду. Но даже лютой зимой он сослужит Вам хорошую службу, если вдруг Вы заболеете. На любом праздничном столе он будет королeм безалкогольных напитков. Его очень любят детки. В Турции его готовят по-разному, но мне нравится именно этот вариант за то, что его не варят, то есть в нeм сохраняются все витамины. Готовить этот напиток до смешного просто, а результат никого не оставит равнодушным.

Далее рецепт>>>

Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Освежающие напитки для лета.

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освежающие напитки для лета.

У нас в Сибири погода бьет все рекорды, Стоит неимоверная жара, сегодня +38. Ноги сами несут к холодильнику, а руки тянутся за чем нибудь холодненьким и  возникает только одно навязчивое желание – утолить жажду. И  мы грезим о стакане с запотевшими от холода стенками  с чем-нибудь вкусным внутри. Вот и собрала по интернету рецепты освежающих напитков, может и вам пригодятся.

Небольшое лирическое отступление.

"На ассамблеях лимонад пить!" ( из указа Петра I)

Лимонад – напиток французский, а потому изысканный, как все, что пришло из этой страны.

Есть легенда, что он появился при дворе Людовика 1 и был не плодом фантазии его повара, а ошибкой. Вместо вина из бочки был налит сок. Ситуацию несколько исправила минеральная вода.

Странно, но королю понравилось! Из дальних стран лимонад привез, естественно, Петр 1 и повелел – пить! На сей раз этому не очень сопротивлялись: лимонад нравился больше "бусурманского напитка" – кофе. Сегодня в нашей стране есть множество видов лимонада, хотя и не очень-то натурального. Появился даже кошерный лимонад! Но воспоминания возвращают нас в золотые времена, когда лимонад, он же - ситро и газировка, продавались в автоматах и специальных киосках. Рецепт газировки был "на глазах": немного фруктово-ягодного сиропа и газированная вода, которая доставляла столько радости своей искристостью и "колкостью", ударявшей в нос. Старинный классический рецепт приготовления лимонада рекомендовал свежевыжатый сок лимона смешивать с водой, добавлять сахар и лед. Позднее он стал интерпретироваться очень вольно, и лимон заменили другие фрукты, а также ягоды и даже травы.

Домашний лимонад

Это, пожалуй, самый простой вариант. При этом он отлично удаляет жажду. Он может быть кислым или сладким с легкой кислинкой – все зависит от вас. Для приготовления домашнего лимонада понадобится:

  • Половина лимона
  • Литр газированной воды
  • 5 ст. ложек сахара
  • Лед

Из лимона выжимается сок и переливается в кувшин для лимонада. Туда же добавляется сахар и нарезанная мякоть и цедра лимона, все перемешивается и заливается газированной водой. Напиток готов! По желанию, перед подачей в него можно добавить лед.

На самом деле, количество сахара и лимонного сока в этом напитке – дело вкуса. Одним нравится, когда он очень кислый, другие предпочитают класть побольше сахара. Добавить в него тот или иной ингредиент можно и после приготовления. Но очень быстро вы найдете свое идеальной сочетание и будете готовить уже по собственному рецепту.

Далее

Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Для любителей "Наполеона"-СУПЕР-РЕЦЕПТ!!!

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей "Наполеона"-СУПЕР-РЕЦЕПТ!!!

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я
в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться
придётся.Но результат стоит того.
Итак,для тех,кто осмелится- фото для аппетита и рецепт с мастер-классом)
.
Итак,нам понадобится:

Для теста:
200 г. маргарина
3 стак.муки
0,5 стак.воды
1 ст.л. уксуса

Для крема:
4 стак.молока
2 ст.л.сахара
2 ст.л. муки
2 яйца
300 г.сливочного масла
2 стак.сахара

Делаем тесто.

Маргарин натереть на тёрке,добавить муку и порубить ножом.
Для ленивых этап натирания на тёрке можно пропустить:)
Вот что у нас должно получиться.

Далее добавляем воду и уксус. Нужно вымешать и скатать шар.

Это тесто разделить на 12 равных частей.Эти колобочки складываем в
миску,накрываем полотенцем и отправляем в холодильник.

теперь нам понадобится шаблон по которому мы будем вырезать коржи.Можно конечно и без него,тогда края у торта будут не ровными.Для домашнего чаепития вполне подойдёт,но мы же не ищем лёгких путей!
Размер шаблона у меня 33x24 см.

Теперь формуем из теста такой вот прямоугольничек

и тонко раскатываем до нужного нам размера

Прикладываем шаблон

и вырезаем

Выкладываем на противень и делаем небольшие разрезы.
Выпекать на максимуме,у меня это 250 С° до готовности.

Пекутся коржи моментально, поэтому работать надо быстро.
Пока один печётся,раскатываем следующий.
Остатки теста не выкидываем, тоже выпекаем.
Их можно зарумянить немного больше,чем остальные коржи-они у нас пойдут на посыпку.
Если вдруг сломается,то тоже не страшно.Но всё таки этого лучше не допускать.Коржи очень хрупкие.
Вот конечный результат

Теперь,когда все коржи готовы начинаем смазывать их кремом.
Как его сделать будет написано ниже.Ещё я добавляю орехи,но можно и без них.Орехи я беру грецкие и нарезаю их.На порцию у меня уходит грамм 200 орехов.Обжариваю их.

Итак,берём корж,на него примерно столовую ложку крема и сверху присыпать орехами.

И так один за другим.Периодически надо хорошенько
прижимать коржи.

Теперь берём то,что не пошло на торт.То,что испекли из остатков
теста или то,что накосячили и измельчаем.Я делаю это скалкой.
Самый последний корж сверху тоже намазать кремом и посыпать сверху этой посыпкой.

Всё,торт готов.Но кушать его
ещё рано.Надо поставить его
в холодильник,чтобы он пропитался
и настоялся.

А теперь крем.Делается он в два этапа.

Сначала надо сварить заварной крем.
Ставим кипятить 3 стакана молока.
Пока оно закипает взбиваем 2 ст.л. сахара,2 ст.л. муки,2 яйца и стакан
молока.Эту смесь тонкой струйкой вливаем при постоянном помешивании в кипящее молоко.И варим до загустения постоянно помешивая.

Теперь его нужно хорошо остудить.
Остыл?Приступим ко второму этапу.
300 г.сливочного масла взбиваем с двумя стаканами сахара.Сахар
советую не всыпать весь сразу,а пробовать.Может кому-то покажется,что его надо меньше.

Теперь постепенно,хорошо вымешивая по ложке добавляем заварной крем.

Примерно такой консистенции должен получиться крем в итоге.

И напоследок ещё парочка фотографий готового торта.Очень вкусно!

Приятного аппетита вам!

echeva

рецептом поделилась
Рубрики:  выпечка/торты

Метки:  

Аптечка отпускника

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аптечка отпускника


Отпуск надо проводить с пользой для здоровья. Между тем, испытания, которым при этом подвергаются адаптационные резервы организма, частенько в эту концепцию не вписываются. Потому и приходится каждый раз брать с собой в дорогу некую аптечку. С чем мы можем столкнуться на отдыхе и какими медикаментами стоит запастись заранее.  

 

 

Респираторная вирусная инфекция. 

Готовиться к тому, что в поездке придется перенести ОРВИ, следует в двух ситуациях: в период эпидемии или когда уже появились первые признаки простуды. В таких случаях пригодится жаропонижающий препарат, например, парацетамол или аспирин, а так же капли для носа. Можно захватить с собой комбинированные препараты, содержащие парацетамол. Обычно такие препараты выпускаются в виде порошка, который растворяют в горячей воде. В остальных ситуациях вряд ли стоит везти с собой ненужный груз – в конце концов, парацетамол можно купить везде.

Расстройства пищеварения.

 Спрогнозировать вероятность развития расстройства работы желудочно-кишечного тракта можно при поездке в регионы с низкокачественной питьевой водой и если предстоят резкие изменения привычного рациона питания. К лекарствам, назначение которых не обязательно согласовывать с врачом, относятся:

  • активированный уголь, который можно принимать при подозрении на пищевое отравление.
  • ферментные препараты, применяемые при погрешностях в диете.
  • легкие растительные или осмотические слабительные, применяемые при запорах.
  • антибактериальные средства, применяемые при пищевой токсикоинфекции.

                                                   Читать далее

Серия сообщений "Советы фармацевта.":
Часть 1 - Аптечка отпускника
Часть 2 - И даже таблетку - и ту пополам...
Часть 3 - Как работают лекарства. Часть вторая, таблеточная.
...
Часть 24 - Для чего нужен магний в организме?
Часть 25 - Подумаешь, укол
Часть 26 - Фитоазбука для мам.
Рубрики:  здоровье/лекарственые препораты

Метки:  

***Чайный гриб: как его вырастить самому?***

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Тимка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Чайный гриб: как его вырастить самому?***

 (262x212, 13Kb)У кого из нас в конце восьмидесятых – начале девяностых в трехлитровых банках, затянутых пожелтевшей марлей, на подоконниках не стояло это чудо, на вид и ощупь похожее на рядовую медузу, скрещенную с резиновой подметкой? Чайный гриб был панацеей от всего, его регулярно мыли, пили настой, брезгливо поглядывая на неопрятные медузьи махры с нижней стороны гриба. А также, отделяя послойно, отдавали знакомым, родственникам и совершенно посторонним людям.

Но он, упорный, все толстел и толстел, съедая дефицитные чай и сахар в неимоверных количествах. Именно по этой причине большинство из нас от неопрятной медузы вскоре избавлялось. Экономия в хозяйстве происходила и мушки-дрозофилы с кухни исчезали бесследно.

Сейчас, если спросить в своем ближайшем окружении про чайный гриб, большинство удивленно вытянет лица. Нет, в порядке бреда кто-нибудь вспомнит шипучий напиток, потребляемый в неимоверных количествах летней порой и сливаемый в городскую канализацию в зиму, потому что столько не нужно. И похожий на блинный пирог странный, инопланетного вида организм – гриб. Сходство с представителями внеземных цивилизаций ему придавали грибы-отростки, порой норовившие расти перпендикулярно основному грибу, прилепившись к его кромке.

В наши дни мода на чайный гриб вновь возвращается. Но вот удивительно: его даже продают на многочисленных форумах за валюту, пересылают через океан и сокрушаются, если вдруг гриб погибнет. А знаете ли вы, что чайный гриб несложно вырастить самим – из ничего, на пустом месте? И сделать это проще простого.

Чайный гриб еще в царской России называли манчжурским – именно таким путем, считает большинство исследователей грибного вопроса, иммигрант проник на просторы империи. А если покопаться, то знаком был сей организм еще древним китайцам. Наверное, несколько тысячелетий назад какой-нибудь отрок забыл вовремя вылить чайный отвар…

Да-да, не удивляйтесь. Чтобы стать счастливым обладателем чайного гриба, нужно проявить чудеса несознательности в вопросе кухонной гигиены. Точнее – оставить крепкую заварку в теплом месте суток на трое. Именно тогда поверхность ее начнет затягивать маслянистая пленка, противно-склизская на ощупь.

Первый позыв у порядочной домохозяйки – вылить ЭТО немедленно и до скрипа отмыть заварочный чайник. Но наша миссия на сегодня – вырастить чайный гриб. Тут уж не до церемоний. Даем зародышу окрепнуть, набрать силу. Если заварка будет еще чуточку сладкой, процесс пойдет быстрее.

Через месяц-полтора бывшая плесень (а что, тоже гриб) приобретет знакомую из прежних времен форму и плотную консистенцию. Многочисленные рекомендации вынуждают окунуть ее перед пересадкой на постоянное место жительства в яблочный уксус, потому что наш гриб – симбиоз структур. Думаю, что в этом случае проще осадок, образующийся на дне бутылки с яблочным или винным уксусом, сразу смешать с исходным чаем, чтобы нужная среда была в наличии.

У меня чайный гриб однажды появился необычным способом – на соке. Обычном яблочном, из тетрапака. Ну, забылся стакан с недопитым на столе, а я в командировку уехала. Бывает. Вернулась, ужаснулась, но любопытство взяло верх. Я его аккуратно в чистую воду переложила, затем в сладкую заварку. Банку марлей по старинке накрыла и стала ждать.

Не помню уже, сколько времени прошло, но гриб стал в объемах увеличиваться, занимая всю площадь банки. Чайный раствор со временем светлеть стал – явный признак окислительного процесса, характеризующего перевод чая на грибной квас, как мы его в семье раньше называли.

Вырос гриб в ширину и попер в толщину расти. Мы его «рассол» пили-пили, пока не надоело с ним морочиться, и соседке с верхнего этажа подарили – ведь гриб не стул, постоянного ухода и внимания требует. Но это уже совсем другая история.
Автор статьи: Анна Мартынова

Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Хозяйственное мыло-отзывы на просторе интернета!!!

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для нас любимых)))))









Вот какие отзывы о хозяйственном мыле на просторе интернета!!! Прочитайте! Будет интересно!!!

Лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло \"Хозяйственное\".

Почему-то я не сомневался в \"Хозяйственном\" - эта коричневая субстанция отмывает даже мазут... куда уж тут бактериям.

А меня свекровь научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит.Читать далее




Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Пейте воду на голодный желудок

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пейте воду на голодный желудок

Сегодня очень популярно в Японии пить воду сразу после пробуждения каждое утро. Более того, научные тесты подтвердили эту процедуру. Ниже прилагается инструкция по этому методу. Методика вылечивает со 100 %-ой гарантией следующие заболевания:
головная боль, ломота в суставах, болезни сердца, артрит, учащённое сердцебиение, эпилепсия, ожирение, бронхиальная астма, менингит, заболевания почек, рвота, гастрит, диарея, геморрой, диабет, запоры, заболевания глаз, болезни матки, рак и болезни уха, горла, носа.

Метод лечения

1. Утром после пробуждения выпить 4 стакана воды по 160 мл (до чистки зубов)
2. Почистить зубы, но не есть и не пить в течение 45 минут.
3. Через 45 минут можно завтракать в обычном порядке.
4. После завтрака, обеда или ужина ничего не пить и не есть в течение 2 часов.
5. Для пожилых или больных людей, кто не может за раз выпить 4 стакана воды можно начать с меньшей дозы и постепенно наращивать до рекомендуемого количества.

6. Приложенный ниже список даёт рекомендуемое количество дней для основных заболеваний:
1. Высокое давление - 30 дней
2. Гастрит - 10 дней
3. Диабет - 30 дней
4. Запоры - 10 дней
5. Рак - 180 дней
6. TB - 90 дней
7. Больные артритом должны следовать данной методике 3 дня в первую неделю, а, начиная со второй, - каждый день.

Данная методика не имеет побочных эффектов, однако, в начале лечения количество мочеиспусканий может увеличиться.
Будет лучше, если Вы будете продолжать эту процедуру и после лечения, и сделаете её нормой жизни.
Пейте воду, и оставайтесь здоровыми и активными.
Важная деталь. Китайцы и японцы пьют горячий чай во время еды (а не холодную воду). Настало время перенять у них эту привычку. Мы только выиграем.
Объясняем для тех, кто любит пить во время еды именно холодные напитки.
Холодная вода снижает усваивание пищи, так как продукты, содержащие жиры загустевают.
Другими словами, жиры в разжиженном состоянии быстрее вступают в реакцию с кислородом и лучше усваиваются кишечником, чем, если Вы запиваете пищу холодными напитками. Соответственно, жиры не откладываются под кожей, и вероятность заболевания раком снижается в десятки раз.

Серьёзное замечание по поводу сердечных приступов: Вы должны знать, что не все сердечные приступы сопровождаются болью в левой стороне груди.
Будьте осторожны при интенсивной боли в верхней или нижней челюсти.
Тошнота и обильное потоотделение тоже являются симптомами этого недуга.
60% всех людей, перенёсших этот приступ, испытывали его во сне и не проснулись.
Боль в груди может вызвать у вас крик во сне, и Вы от этого проснётесь. Это тоже симптом надвигающейся проблемы. Не игнорируйте такие сигналы организма.

Прикладывайте сотовый телефон к ЛЕВОМУ уху.

Не пейте кофе больше 1 раза в сутки.

Не запивайте таблетки холодной водой.

Не принимайте пищу после 5 вечера.

Минимально употребляйте жирную пищу.

Пейте побольше воды утром и поменьше вечером.

Не находитесь вблизи зарядных устройств сотовых телефонов.

Лучшее время для сна - с 10 вечера до 6 утра.

Не принимайте сразу горизонтальное положение перед сном, если Вы выпили лекарство.

Не пользуйтесь сотовым телефоном, если зарядка показывает только одно деление, потому, что в этом случае уровень радиации от телефона выше в 1000 раз.

Отправьте это сообщение тем, кто Вам ДОРОГ.
Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Имбирный чай для похудения. Много рецептов!

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный чай для похудения. Много рецептов!

 (170x211, 18Kb)

Имбирный чай обладает волшебными свойствами, помогая похудеть и вывести токсины из организма, лечит простуду и расстройство желудка.

Однако не стоит забывать, что  препараты из корня имбиря имеют свои противопоказания.

Так чай с имбирем не рекомендуется применять при желчнокаменной болезни, воспалении кишечника, язвах и язвенных колитах, аллергии, повышенной температуре тела. При заболеваниях сердца и гипертонии следует обязательно посоветоваться с врачом. Беременность и кормление грудью не являются противопоказанием к применению корня имбиря, однако, в этих случаях нужно пить чай с имбирем с осторожностью, нелишним будет и совет врача.

Чем же объясняются «жиросжигающие» способности имбиря? Целебный корень относят к категории «горячих» продуктов, которые активно согревают и усиливают метаболизмы внутри организма, что и приводит к потере веса. Кроме этого, имбирь богат содержанием эфирных масел, которые стимулируют активную циркуляцию крови и улучшают обменные процессы в организме. Но еще одна немаловажная причина употребления имбирного чая, особенно для представительниц прекрасного пола, «волшебный» корень сохраняет красоту и молодость кожи лица и тела.

Теперь познакомимся с самыми эффективными рецептами на основе корня имбиря.

Рецепт 1. Термос наполните кипяченой водой и в него добавьте тонко нарезанный имбирь. Такой чай рекомендуется пить в течение дня. Если вы соблюдаете диету, то пить имбирный чай можно в какое угодно время, а если вы не придерживаетесь диет – за некоторое время до приема пищи.

Рецепт 2. Корень имбиря нарезают мелкими лепестками и заливают холодной водой. Затем ставят емкость на огонь и доводят ее до кипения, после чего кипятят на слабом огне в течение четверти часа. После приготовления имбирному чаю дают остыть примерно до человеческой температуры тела, и только затем добавляют в него мед и лимон по вкусу. Разнообразить вкус данного чая можно при помощи добавления в него различных трав: мяты или листьев брусники.

Читать далее

А ЗДЕСЬ ЕЩЕ О ИМБИРЕ

Рубрики:  здоровье/похудайки

Метки:  

Касторовое масло

Четверг, 22 Августа 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Касторовое масло

фитнес-это правильно подобранный режим,питание и главное тренировки.Здоровый дух в здоровом теле!
******************************************************************************************
 (200x200, 7Kb)
Касторовое масло получают из клещевины, точнее ее семян, путем отжима. Касторовое масло - недорогое натуральное растительное лекарство с длительным сроком хранения, которое есть в каждой аптеке.

Свойства:

Касторовое масло является не только признанным слабительным средством, но и прекрасным косметическим маслом. Его издавна использовали для ухода за волосами, ресницами, бровями. Но также оно подходит и для ухода за кожей лица. Это особенное масло: оно не высыхает, не образует пленку и при этом хорошо
впитывается.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/народные рецепты
здоровье/лекарственые препораты

Метки:  

Лечение гастрита лекарственными травами

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение гастрита лекарственными травами

 

  Поскольку вся пища, поступающая в организм, неизбежно попадает в желудок и задерживается там для переваривания, то самый оптимальный способ лечения желудочных заболеваний - это правильный режим и рацион питания.

 

При болях, спазмах и тяжести в желудке, отсутствии аппетита, отрыжке и изжоге поможет чай из смеси цветков ромашки и тысячелистника, взятых в равных соотношениях. 1 десертная ложка смеси на заварочный чайник, выпить в течение дня, желательно пить за 20 мин до еды.

Хорошо снимает боль корень аира. Можно приготовить "аировое" вино: 100 г свежих, предварительно вымытых, мелко порезанных корней аира залить 1 л натурального белого вина, плотно закрыть, поставить в темное место при комнатной температуре. Через 14 дней вино готово. Процедить и пить по глотку за 30 мин до и после еды. Желательно выпивать 10-12 глотков вина в день.

Для лечения болезней желудка полезен лист эвкалипта. 20 г листьев залить 1 л кипятка, настаивать до охлаждения и процедить. Принимать по 50 мл 6 раз в день до еды.

                                                       Читать далее

Серия сообщений "Лекарственные растения.":
Часть 1 - Рейши-гриб здоровья и долголетия.
Часть 2 - Лекарственные растения, обладающие противопоказаниями и ядовитыми свойствами
Часть 3 - Золотой Ус – доктор в вашем доме
Часть 4 - Лечение гастрита лекарственными травами
Часть 5 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Часть 6 - Рецепты применения алоэ
...
Часть 18 - Монастырская травница
Часть 19 - Боровая матка и Красная щётка – травы-лидеры среди трав от женских болезней
Часть 20 - Сотворяет чудеса со здоровьем мелисса
Рубрики:  здоровье/лекарственые растения

Метки:  

Все о мумиё.

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о мумиё.

«Горный бальзам», «горная смола», «горный воск» – о чем идет речь? О мумие. Мумие – одно из самых загадочных лекарств, подаренных нам природой. Несмотря на то, что оно известно с древнейших времен, многие его тайны до сих пор не раскрыты. Что такое мумие, почему оно обладает таким мощным целебным эффектом? На эти вопросы пытались ответить и знаменитые врачи древности, и современные медики, но достоверных научных данных об этом веществе по-прежнему нет. Остается довольствоваться гипотезами.

И тем не менее, в целительной силе мумие сомневаться не приходится.

Благодаря действию мумие увеличивается содержание соединений калия, кальция и фосфора в крови.

Мумие стимулирует образование эритроцитов и гемоглобина.
Мумие расширяет сосуды.

Грибки, входящие в состав мумие, напоминают пенициллин и придают мумиё антибактериальные свойства. 

Эффективность мумие известна и подтверждена медицинскими
исследованиями. Однако это применима только к настоящему мумие и ни в коей мере не относится к многочисленным недоброкачественным подделкам, которые можно встретить в продаже. Мумие, продаваемое в виде таблеток, мазей, кремов, БАД, неизбежно содержит в себе добавки самых различных веществ, не всегда положительно влияющих на его свойства, нарушающих природное равновесие компонентов мумие. В естественном состоянии мумие может сохранять свои целебные свойства неограниченное время, и, если вы видите на упаковке указание срока годности, то, скорее всего, вы держите в руках как раз подделку.

Чтобы избежать подобных ошибок, приобретайте мумие в естественном состоянии. Высококачественное мумие выглядит как темно-коричневая или черная масса с блестящей поверхностью. Оно имеет специфический запах и горьковатый вкус. На ощупь – твердое, но при нагревании становится эластичным, мягким. 

 

                            Лечимся с помощью мумие

 

 В медицинской литературе описаны способы применения этого средства при самых различных заболеваниях: переломах, вывихах, полиомиелите, мигрени, эпилепсии, параличе лицевого нерва, отравлениях, язвах
желудочно-кишечного тракта, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, туберкулезе и др. Оно усиливает процессы регенерации в различных тканях организма, оказывает противовоспалительное действие. «Мумие обостряет чувство, укрепляет желудок, облегчает дыхание и является наиболее совершенным сложным лекарством», – писал Авиценна, один из крупнейших врачей Древнего Востока. 

                                   ДАЛЕЕ>>>

Серия сообщений "Рецепты народной медицины.":
Часть 1 - ***Чайный гриб: как его вырастить самому?***
Часть 2 - Рецепты народной медицины.
...
Часть 5 - Выведение избытка солей из организма
Часть 6 - Народные методы лечения язвы желудка
Часть 7 - Все о мумиё.
Часть 8 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 1
Часть 9 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 2
...
Часть 33 - Тибетский сбор:настроит на здоровую волну, подарит легкость и красоту, добавит настроения, продлит молодость.
Часть 34 - Настойка кедрового ореха для лечения суставов.
Часть 35 - Варёные семечки от гипертонии
Рубрики:  здоровье/народные рецепты
здоровье/лекарственые препораты

Метки:  

Сборник рецептов народной медицины. Часть 1

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник рецептов народной медицины. Часть 1

Народные рецепты.

Часть 1.

Рецепты 1-50

 

Отвар корня одуванчика издавна применялся для улучшения аппетита, как желчегонное, при бессоннице, гастритах с пониженной кислотностью, при желтухе, как средство, усиливающее деятельность поджелудочной железы.

Пять столовых ложек без верха грубо истолченных корней залить литром крутого кипятка и кипятить под крышкой 20 минут. Дать остыть и процедить. Принимать по полстакана за час до еды, теплым, 3 раза в день. (1)

* * *
Отвар корня цикория применяется как желчегонное. Кроме того, он показан при сахарном диабете, особенно в начальной стадии заболевания. Одну чайную ложку измельченного корня залить стаканом холодной воды и вскипятить. Настаивать под крышкой 20 минут, процедить. Принимать по полстакана за полчаса до еды 3 раза в день.

При варикозном расширении вен, сосудистых заболеваниях и геморрое применение корня цикория не рекомендуется. (2)

* * *
Отвар корня мыльнянки как отхаркивающее средство включался в первые русские фармакопеи, а затем был забыт. В народной медицине отвар применялся и как желчегонное, мочегонное и слабительное. Кроме того, отваром корневища мыльнянки лечили экзему и чешуйчатый лишай.

Чайную ложку измельченных корней залить стаканом крутого кипятка и кипятить 20 минут на медленном огне под крышкой. Остудить и процедить. Принимать за полчаса до еды по полстакана 3 раза в день. (3)

* * *
Для улучшения цвета лица, осветления пигментных пятен после родов рекомендовалось протирать кожу лица на ночь смесью из трех частей непастеризованного молока и одной части спирта. (4)

 
   ДАЛЕЕ>>>

Серия сообщений "Рецепты народной медицины.":
Часть 1 - ***Чайный гриб: как его вырастить самому?***
Часть 2 - Рецепты народной медицины.
...
Часть 6 - Народные методы лечения язвы желудка
Часть 7 - Все о мумиё.
Часть 8 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 1
Часть 9 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 2
Часть 10 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 3
...
Часть 33 - Тибетский сбор:настроит на здоровую волну, подарит легкость и красоту, добавит настроения, продлит молодость.
Часть 34 - Настойка кедрового ореха для лечения суставов.
Часть 35 - Варёные семечки от гипертонии
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Сборник рецептов народной медицины. Часть 2

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник рецептов народной медицины. Часть 2

Народные рецепты 

Часть 2.

Рецепты 50-100

Для облегчения отхождения лохий (послеродовых выделений) применяли отвар березовых листьев. Столовую ложку с верхом измельченных сухих листьев березы заварить стаканом кипятка, настоять под крышкой до остывания и процедить. Принимать ежедневно один раз в сутки, но не ранее чем через две недели после родов. (52)  

* * *
Девясил очень популярен в народной и официальной медицине всего мира. Упоминание о девясиле встречается еще в трудах Гиппократа. В древности корневище было не только лечебным средством, но и пищевым продуктом. Применение отвара корня девясила очень разнообразно: при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при кашле, как хорошее отхаркивающее средство, особенно с корнем солодки, отвар девясила обладает легким мочегонным и потогонным действием, имеет
противогрибковую активность при эпидермофитии. Две столовые ложки измельченных корней заливают половиной литра воды, кипятят 15 минут, остужают и принимают 4—5 раз в день по столовой ложке. Сок девясила, смешанный в равных пропорциях с медом, рекомендовали при бронхиальной астме. (53)

* * *
Иван-да-марья, или фиалка трехцветная, как лечебное средство известно с глубокой древности. Отвар применялся для лечения золотухи, экземы, кожной сыпи, как отхаркивающее при кашле. Он обладает легким мочегонным и потогонным действием. Способ приготовления: 20 граммов травы фиалки, мелко измельченной, залить стаканом холодной воды, довести до кипения и кипятить под крышкой 10 минут, настоять в течение часа, процедить, отжав осадок, и добавить воды до первоначального объема. Принимать по столовой ложке 3—5 раз в день. Считалось, что прием отвара нужно продолжать до появления характерного («кошачьего») запаха мочи. (54)

* * *
При кашле с мокротой, для улучшения ее отхождения и как общеукрепляющее средство при заболеваниях органов дыхания — пневмониях, бронхитах, катарах — рекомендовали настой чеснока в молоке или его сок с молоком. На стакан молока — чайная ложка сока чеснока. Молоко должно быть теплым, но не горячим. (55)

* * *
Тысячелистник обыкновенный — старинное лечебное средство. Сок тысячелистника применяли как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство еще в XV веке. Позднее тысячелистник стали применять при дизентерии, маточных и геморроидальных кровотечениях, для улучшения аппетита и пищеварения, как лактогонное средство, при кровохаркании. Две столовые ложки очень мелко измельченной травы заливают стаканом воды, кипятят 10 минут под крышкой на медленном огне, настаивают не менее часа, затем процеживают. Принимают по столовой ложке 3 раза в день после еды. (56)

* * *

При кишечной колике советовали принимать настой полыни обыкновенной, или чернобыльника. Чайную ложку травы залить стаканом кипятка и настаивать 20 минут, после чего процедить. Принимать по столовой ложке до еды 3—4 раза в день. Отвар листьев полыни пользовался популярностью как
хорошее лечебное средство при женских болезнях (аменорее, дисменорее), как успокаивающее и противоэпилептическое, при желтухе и желудочно-кишечных расстройствах. При беременности употреблять нельзя. (57)

* * *
При кишечной колике, повышенном газообразовании, при колите рекомендовали отвар
тысячелистника, шалфея, мяты и ромашки в равных пропорциях. Чайную ложку смеси заваривают крутым кипятком, как чай, настаивают полчаса под крышкой и пьют по половине стакана 2—3 раза в день. (58)

* * *
При цистите применяли смесь из двух столовых ложек тысячелистника, одной столовой ложки корня аира, столовой ложки березовых почек и двух — толокнянки. Две столовые ложки смеси залить двумя с половиной стаканами воды, кипятить 5—10 минут, настаивать до остывания под крышкой, после чего процедить и принять за день, разделив на четыре приема. (59)

* * *
Сок и ягоды морошки рекомендовали больным, страдающим туберкулезом и другими хроническими легочными заболеваниями. (60)

                                          ДАЛЕЕ>>>

Серия сообщений "Рецепты народной медицины.":
Часть 1 - ***Чайный гриб: как его вырастить самому?***
Часть 2 - Рецепты народной медицины.
...
Часть 7 - Все о мумиё.
Часть 8 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 1
Часть 9 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 2
Часть 10 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 3
Часть 11 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 4
...
Часть 33 - Тибетский сбор:настроит на здоровую волну, подарит легкость и красоту, добавит настроения, продлит молодость.
Часть 34 - Настойка кедрового ореха для лечения суставов.
Часть 35 - Варёные семечки от гипертонии
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Сборник рецептов народной медицины. Часть 3

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник рецептов народной медицины. Часть 3

   Народные рецепты

Часть 3.

 

Рецепты 100-150

 

При жирной коже головы и перхоти втирать смесь из 10 частей спиртовой настойки календулы и 1 части касторового масла. При сухой коже головы касторовое масло и настойка календулы берутся в равных пропорциях. (101)

* * *
При выпадении волос для их оздоровления рекомендуется после мытья головы втирать настой крапивы. Одну столовую ложку сухих измельченных листьев крапивы залить стаканом крутого кипятка и настаивать в течение часа. Остывший отвар процедить и втирать в кожу головы 1—2 раза в неделю. (102)

* * *
При зуде головы, жирной коже и перхоти рекомендовалось втирать смесь из 10 граммов березового дегтя, 20 граммов касторового масла и 100 граммов спирта. Втирать смесь нужно за несколько часов до мытья головы. (103)

* * *
Приготовить смесь из измельченных корней лопуха и корневищ аира в равных пропорциях. Шесть столовых ложек смеси залить литром воды и кипятить в течение 15—20 минут. Дать остыть и настояться в теплом месте. Втирать в кожу головы 2—3 раза в неделю. Это хорошо укрепляет и оздорав-ливает волосы. (104)

* * *
Для смягчения кожи и улучшения цвета лица пользовались «огуречной водой». Натереть неочищенные огурцы на крупной

терке или мелко нарезать, сложить в бутылку и залить водкой или разведенным спиртом. Выставить бутылку на солнце на две недели. Через две недели «огуречная вода» готова к употреблению. Протирать лицо процеженной неразбавленной настойкой. (105)

* * *
Приготовить раствор из трех частей свежего непастеризованного молока и одной части чистого спирта. Втирать смесь в кожу лица на ночь. Это средство русские знахари рекомендовали при пигментных пятнах после родов. (106)

* * *
Для смягчения кожи лица при обветривании рекомендовалось накладывать маску из яичного желтка, чайной ложки меда и чайной ложки глицерина. Смывать теплой водой без мыла. (107)

* * *

Настойка из лепестков белой лилии — одно из лучших средств лечения угревой сыпи, гнойничковых заболеваний. В бутылку сложить свежие лепест-ки белой лилии. Залить водкой или разведенным спиртом. Настаивать в течение двух недель. Протирать кожу лица перед сном. (108)

* * *
Сок листьев алоэ способствует устранению раздражений, воспалений, угрей при жирной коже лица. Листья промыть кипяченой водой, обсушить и в течение 10 дней держать в темном, прохладном месте. Измельчить листья и отжать сок. Протирать кожу лица свежеприготовленным соком. (109)

* * *
Для лечения мозолей применяется следующее средство. Луковую шелуху сложить в банку и залить столовым уксусом так, чтобы шелуха была покрыта им полностью. Закрыть горлышко банки компрессной бумагой и завязать. Оставить на две недели при комнатной температуре. Через две недели извлечь шелуху, дать стечь уксусу и слегка просушить. Положить слой шелухи в 2—3 мм на мозоль. Окружающую кожу смазать вазелином или другим жиром. Завязать на ночь. Утром, распарив ногу, осторожно, без усилий соскоблить мозоль. Если мозоли большие, процедуру следует повторять. (110)

ДАЛЕЕ>>>

Серия сообщений "Рецепты народной медицины.":
Часть 1 - ***Чайный гриб: как его вырастить самому?***
Часть 2 - Рецепты народной медицины.
...
Часть 8 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 1
Часть 9 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 2
Часть 10 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 3
Часть 11 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 4
Часть 12 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 5
...
Часть 33 - Тибетский сбор:настроит на здоровую волну, подарит легкость и красоту, добавит настроения, продлит молодость.
Часть 34 - Настойка кедрового ореха для лечения суставов.
Часть 35 - Варёные семечки от гипертонии
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Сборник рецептов народной медицины. Часть 4

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник рецептов народной медицины. Часть 4

Народные рецепты.

 Часть 4.

Рецепты 150-200

Взять большую репчатую луковицу, очистить, вымыть и натереть на терке. Смешать с гусиным жиром. Втирать эту смесь в область грудной клетки и шеи. Завязать теплым платком. Утром натощак принимать по столовой ложке этой смеси при кашле. (151)


* * *

В средней России одним из самых популярных средств лечения кашля, особенно у детей, был сок черной редьки. Черную редьку очистить, натереть на терке и отжать сок. Смешать «го со столовой ложкой меда. Принимать по две столовые ложки за 15—20 минут до еды 3—4 раза в день. (152)

* * *
Растереть яичные желтки с сахарным песком добела. Смесь увеличится в объеме в 2—3 раза. Это средство называется «гоголь-моголь» и помогает при кашле, если принимать его натощак. (153)

* * *
Смешать свежевыжатый сок моркови с молоком в равных пропорциях. Принимать при кашле 5—6 раз в день. (154)

* * *
Для облегчения отхождения мокроты очень полезно принимать сироп из сока брусники, смешанный в равных пропорциях с медом. (155)

* * *
Две столовые ложки свежего сливочного масла, два желтка, одну чайную ложку муки и две чайные ложки меда тщательно перемешать. Принимать при кашле, бронхите 4—5 раз в день до еды. (156)

* * *

Не только малиновое варенье при простудных заболеваниях является одним из старинных лечебных средств. Хорошим потогонным средством является и настой из листьев и стеблей малины. Отвар из листьев применялся при лечении бронхита, ларингита и как отхаркивающее.

Листья и стебли заливают крутым кипятком и дают настояться. Принимают на ночь перед сном, остерегаясь сквозняков. (157)

* * *

Корень алтея лекарственного, нарезанный и высушенный, применяется как отхаркивающее и противовоспалительное при катарах верхних дыхательных путей, особенно у детей. 15 граммов корня заливают половиной литра холодной воды и дают настояться сутки. Принимать по десертной ложке 4—5 раз в день. (158)

* * *

Черную редьку вымыть, очистить и нарезать кубиками. Сложить редьку в кастрюлю, посыпать сахаром и «томить» в духовке часа два. Готовую смесь процедить, остудить и разлить в бутылки. Хранить в холодном месте. Перед употреблением наливать в горячую ложку, чтобы сок был теплым, и принимать по чайной ложке 5—6 раз в день и перед сном при кашле. (159)

* * *
Употребление пивных дрожжей по 1—2 чайных ложки перед едой или во время еды избавит вас от юношеских угрей. (160)

ДАЛЕЕ>>>

Серия сообщений "Рецепты народной медицины.":
Часть 1 - ***Чайный гриб: как его вырастить самому?***
Часть 2 - Рецепты народной медицины.
...
Часть 9 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 2
Часть 10 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 3
Часть 11 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 4
Часть 12 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 5
Часть 13 - Прополис.
...
Часть 33 - Тибетский сбор:настроит на здоровую волну, подарит легкость и красоту, добавит настроения, продлит молодость.
Часть 34 - Настойка кедрового ореха для лечения суставов.
Часть 35 - Варёные семечки от гипертонии
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Сборник рецептов народной медицины. Часть 5

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник рецептов народной медицины. Часть 5

Народные рецепты.

Часть 5.

Рецепты 200-239

Почечуйный чай — одно из средств лечения геморроя. Траву горца почечуйного заварить крутым кипятком как чай и пить несколько раз в день. (201)

* * *
Из сырой картофелины выстругать свечку в палец толщиной с тупым концом. Ввести в задний проход при геморрое и оставить на ночь. Утром свеча выйдет с калом или при легком натуживании. (202)

* * *
Лечение стенокардии отваром боярышника русские знахари считали лучшим средством. Шесть столовых ложек с верхом плодов боярышника и шесть столовых ложек пустырника залить семью стаканами крутого кипятка. Не кипятить. Кастрюлю с боярышником и пустырником тепло укутать и поставить настаиваться на сутки. Процедить и отжать через марлю набухшие ягоды. Хранить готовый отвар в холодном месте. Принимать по стакану три раза в день. Не подслащивать. Для улучшения вкуса можно смешать с отваром шиповника, заваренного таким же образом. (203)

* * *

При стенокардии с одышкой рекомендовалось принимать чеснок с медом. Взять литр меда, 10 лимонов, 5 головок (не долек) чеснока. Из лимонов отжать сок, чеснок очистить, промыть и натереть на терке (можно пропустить через мясорубку). Все смешать и оставить закрытым в прохладном месте на неделю. Принимать по четыре чайные ложки один раз в день, причем принимать необходимо медленно, с остановками между приемом каждой ложки по 1 минуте. (204)

* * *

Стакан воды вскипятить, убавить огонь, чтобы вода слегка кипела. Всыпать туда чайную ложку травы горицвета (адонис весенний) и кипятить на медленном огне не более 3 минут. Накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы получился настой, затем процедить. Принимать по одной столовой ложке три раза в день при тахикардии. (205)

* * *
Четыре чайные ложки льняного семени залить одним литром воды. Вскипятить. Кастрюлю сиять с огня, завернуть в теплое одеяло и дать настояться. Процедить, для вкуса можно добавить сок лимона. Принимать по половине стакана 6 раз в день, примерно через каждые 2—2,5 часа. Средство мягкое, результат достигается через 1—2 недели приема. Применять при внутренних отеках. (206)

* * *
Одно из наиболее действенных средств при лечении суставного ревматизма — березовые почки. Почки настаивают на спирту или водке и втирают в область сустава. Эффективным средством является также мазь из березовых почек. Для ее приготовления необходимо взять 800 граммов свежего несоленого сливочного масла и березовые почки. В глиняный горшок уложить слоями: масло — в 1,5 см, сверху слой почек такой же толщины и так далее до полного заполнения горшка. Плотно закрыть крышкой и замазать тестом. Поставить на сутки в теплое место, лучше всего в нежаркую печь. Через сутки остудив, отжать через марлю. В полученное масло добавить 7—8 граммов камфоры и перемешать. Хранить мазь в плотно закупоренной банке в прохладном месте. Применять при суставном ревматизме, втирая в сустав вечером, перед сном, один раз в день. (207)

* * *

При отечности ног применяли березовые листья. Необходимо сшить мешки из хлопчатобумажной ткани по размеру ноги до колена. Наполнить мешок листьями березы и вставить ноги больного в мешки с таким расчетом, чтобы достаточно толстый слой (приблизительно в палец толщиной) листьев, облегал ногу со всех сторон. Ноги будут обильно потеть. Если листья через 3—4 часа сильно намокли, их следует заменить свежими. Несколько подобных сеансов — и отеки спадут. При небольших отеках бывает достаточно 1—2 процедур. (208)

* * *
50 граммов камфоры, 50 граммов порошка горчицы, 100 граммов спирта, 100 граммов сырого яичного белка. В спирте последовательно растворить сначала камфору, чатем горчицу. Отдельно взбить белок. Смешать оба состава месте. Втирать в больной сустав вечером, перед сном при артритах. (209)

* * *
При сильных ушибах рекомендуется сразу наложить на ушибленное место лед, а позднее растереть камфорным спиртом или отваром цветов арники. (210)

    ДАЛЕЕ>>>

 

Серия сообщений "Рецепты народной медицины.":
Часть 1 - ***Чайный гриб: как его вырастить самому?***
Часть 2 - Рецепты народной медицины.
...
Часть 10 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 3
Часть 11 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 4
Часть 12 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 5
Часть 13 - Прополис.
Часть 14 - МОНАСТЫРСКИЙ РЕЦЕПТ ОТ РАКА
...
Часть 33 - Тибетский сбор:настроит на здоровую волну, подарит легкость и красоту, добавит настроения, продлит молодость.
Часть 34 - Настойка кедрового ореха для лечения суставов.
Часть 35 - Варёные семечки от гипертонии
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Прополис.

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прополис.

   Прополис (уза, пчелиный клей, смола) представляет собой смолистое клейкое вещество темно-зеленого цвета и горького вкуса, легко скатывающееся 
в комочки и обладающее приятным специфическим запахом,
напоминающим запах березы. Со временем прополис приобретает более темную, даже черную окраску и становится плотнее, теряя запах. 

Источником прополиса являются смолистые вещества, со­бираемые пчелами с различных растений.
Прополисом пчелы полируют сотовые ячейки, в которых
выращивается расплод, замуровывают пробравшихся в улей и умерщвленных вредителей, заливают щели в ульи, умень­шают отверстие летка.

 Заготовляется прополис летом. Его соскабливают с рамок и холстинок, скатывают в комочки по 100 — 500 г и хранят в тёмном прохладном месте и хорошо закрывающейся посуде. Комочки прополиса рекомендуется предварительно заверты­вать в вощеную бумагу. С каждого улья за сезон можно соб­
рать 100 — 150 г прополиса. При правильном хранении пропо­лис не теряет лечебных свойств в течение 1 — 5 лет. Наиболь­шими лечебными свойствами обладает свежесобранный про­полис.

Лечебные свойства прополиса

Прополис, очищенный от посторонних примесей (от кусочков чистого воска, мелких древесных сколов, остатков трупов пчел и т. д.), и его препараты благодаря своему ценному химико-биологическому составу обладают широкой гаммой лекарственных свойств. Они обладают резко выраженными противовоспалительными, антимикробными и антивирусными, противоопухолевыми, антибиотическими, противогрибковыми, антисептическими, ранозаживляющими свойствами. Губительное влияние оказывает прополис на грамположительные бактерии, особенно туберкулезную палочку, что особенно ценно для лечения больных туберкулезом, не поддающихся лечению аптечными антибиотиками. Кроме этого прополис обладает сильными обезболивающими свойствами (такими же, как у кокаина, и даже больше), стимулирует регенеративные (восстановительные) процессы, ограничивает развитие рубцов и ускоряет заживление ран, воспалений, ожогов; улучшает крово- и лимфообращение, резко снижает проницаемость раневой ожоговой поверхности. Прополис не токсичен, даже после длительного применения не угнетает полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта, не приводит к дисбактериозу и снижению природного иммунитета. Напротив, прополис увеличивает защитные силы организма. В то же время прополис подавляет развитие патогенных микробов, которые поражают человека, в том числе и дисбактериозных (кандидозных и др.); т. е. прополис действует на микроорганизмы избирательно и в пользу человеческому организму.

Прополис повышает активность таких антибиотиков, как пенициллин, стрептомицин, тетрациклин, неомицин и др. Прополис выражено подавляет и предотвращает образование тромбов в кровеносных сосудах, улучшает микроциркуляцию крови, снимает воспаления при эндартериите, атеросклерозе, усиливает иммунитет и сопротивляемость организма к инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды.

Читайте далее

Серия сообщений "Рецепты народной медицины.":
Часть 1 - ***Чайный гриб: как его вырастить самому?***
Часть 2 - Рецепты народной медицины.
...
Часть 11 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 4
Часть 12 - Сборник рецептов народной медицины. Часть 5
Часть 13 - Прополис.
Часть 14 - МОНАСТЫРСКИЙ РЕЦЕПТ ОТ РАКА
Часть 15 - Целебный кисель доктора Изотова
...
Часть 33 - Тибетский сбор:настроит на здоровую волну, подарит легкость и красоту, добавит настроения, продлит молодость.
Часть 34 - Настойка кедрового ореха для лечения суставов.
Часть 35 - Варёные семечки от гипертонии
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Рецепты применения алоэ

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты применения алоэ

Когда лекарства дорожают, самое время вспомнить "бабушкины" рецепты.


~1~ При простуде.Возьмите 300грамм листьев алоэ, 3 столовые ложки мёда, 3 столовые ложки медицинского спирта. Листья алоэ пропустить через мясорубку, полученную массу тщательно перемешать с мёдом и спиртом. Употреблять по одной чайной ложке 3 раза в день перед едой.


~2~ При насморке.Свежий сок алоэ разведите кипячёной водой в соотношении 1:10. Закапывайте капли в каждую ноздрю 2-3 раза в день до улучшения состояния. Отваром золотого уса промывайте нос, закапывая 3-4 раза в день по полной пипетке
Разведите сок каланхоэ кипячённой водой в соотношении 1:2 и втягивайте раствор через нос. Или закапать по 3-5 капель сока из свежего листа каланхоэ.

ДАЛЕЕ>>>

Серия сообщений "Лекарственные растения.":
Часть 1 - Рейши-гриб здоровья и долголетия.
Часть 2 - Лекарственные растения, обладающие противопоказаниями и ядовитыми свойствами
...
Часть 4 - Лечение гастрита лекарственными травами
Часть 5 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Часть 6 - Рецепты применения алоэ
Часть 7 - Семя льна - здоровье и красота!
Часть 8 - Родиола Розовая - Золотой Корень - Сибирский Женьшень.
...
Часть 18 - Монастырская травница
Часть 19 - Боровая матка и Красная щётка – травы-лидеры среди трав от женских болезней
Часть 20 - Сотворяет чудеса со здоровьем мелисса
Рубрики:  здоровье/лекарственые растения

Метки:  

травы для похудения

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Bu-sinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

травы для похудения

рецепты трав для похудения

Сергей Макеев, доктор народной медицины.

- За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел.

Есть старый рецепт, ещё от моего прадеда.

Берём липу, примерно горсть
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/похудайки

Метки:  

Пихтовое масло . Рецепты применения.

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пихтовое масло . Рецепты применения.

Рецепты применения пихтового масла

 

4388677_323 (500x358, 271Kb)Пихтовое масло получают из хвои и молодых побегов пихты. Этот ценнейший экстракт люди издавна используют как дезинфицирующее, косметическое и лечебное средство очень высокой биологической активности. Это экологически чистый продукт, поскольку пихта может расти только в условиях кристально чистого воздуха, свободного от загрязненности и дыма промышленных зон. Такие места сохранились в районах Красноярского края, Хакасии, Тувы и других регионах Восточной Сибири, где ведется производство пихтового масла.

Пихтовое масло широко применяют в народной медицине для лечения различных заболеваний и  имеет широкий спектр применения. От лечения простого насморка до снижения с его помощью роста злокачественных опухолей. Давайте поговорим сегодня об этом замечательном средстве, рассмотрим все свойства пихтового масла, при каких заболеваниях и как мы можем его применять.  

Далее>>>
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Луковая шелуха для здоровья: Просто и доступно

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая шелуха для здоровья: Просто и доступно

Не торопитесь избавляться от луковой шелухи, которая обладает уникальным исцеляющим действием. Луковая шелуха — это лекарство, которое всегда под рукой. В ней находятся микроэлементы в более концентрированном виде, чем в самом луке.

В народной медицине препараты луковой шелухи применяют при сердечных, почечных, простудных, вирусных, онкологических заболеваниях, а также для лечения грибковых поражений ногтей, дерматитов, перхоти, фурункулеза, абсцессов и др. Кроме того, средства, изготовленные из шелухи репчатого лука, используют для лечения простатита и аденомы предстательной железы. Прием отвара или настоя луковой шелухи помогает в профилактике гриппа и других вирусных инфекций.

Далее>>>
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Полезные свойства граната

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства граната

Гранат своим внешним видом не напоминает боевое оружие, и не угрожает взорваться, внешне фрукт напоминает крупную луковицу красного или розового оттенка, мякоть состоит из большого количества сочных зерен, в зависимости от уровня спелости фрукта зерна либо кислые, либо довольно приятного сладковатого вкуса. Фрукт, а точнее, сок и кожуру зерен использовали в лечебных целях с незапамятных времен, для лечения болей в желудке, для нормализации пищеварения, и других болезней. 
 
 
Далее

Серия сообщений "Лекарственные растения.":
Часть 1 - Рейши-гриб здоровья и долголетия.
Часть 2 - Лекарственные растения, обладающие противопоказаниями и ядовитыми свойствами
...
Часть 13 - Пеларгония и здоровье. Гераниевое масло
Часть 14 - Брусника и ее целебные свойства.
Часть 15 - Полезные свойства граната
Часть 16 - ОВЁС - ЗДОРОВЬЕ ПРИНЁС!
Часть 17 - Мокрица – вредный сорняк или полезное растение?
Часть 18 - Монастырская травница
Часть 19 - Боровая матка и Красная щётка – травы-лидеры среди трав от женских болезней
Часть 20 - Сотворяет чудеса со здоровьем мелисса
Рубрики:  здоровье/лекарственые растения

Метки:  

Рябиновая настойка от запоров

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рябиновая настойка от запоров.

  Если у вас  проблемы с кишечником, частые запоры — вам поможет рябиновая настойка. 

Сделать её нетрудно — а польза очевидна.
Собрать зрелые ягоды красной рябины, тщательно промыть.

 В банку насыпать слой ягод, слой сахара, снова ягоды, сахар — и так далее доверху. Чистой марлей завязать горлышко банки и выставить банку на солнце. Сахар должен раствориться, получится сироп.
Держать банку в тёмном месте три недели. Помните: сахар не должен забродить.
Процедить сироп, ягоды отжать, добавить 25 г спирта или водки на пол-литра процеженного сиропа.


Утром натощак выпивать по одной столовой ложке настойки. Очищает мягко и быстро.
После того как стул наладился, можно сделать перерыв. Через неделю-другую курс можно повторить.

Источник:

http://aibolit.givitca.ru/2010/08/16/ryabinovaya-nastojka.htm

 

Серия сообщений "Рецепты народной медицины.":
Часть 1 - ***Чайный гриб: как его вырастить самому?***
Часть 2 - Рецепты народной медицины.
...
Часть 21 - Луковая шелуха для здоровья: Просто и доступно
Часть 22 - Лечение березовыми листьями больных суставов.
Часть 23 - Рябиновая настойка от запоров.
Часть 24 - Как понизить артериальное давление.
Часть 25 - Простуда обыкновенная.
...
Часть 33 - Тибетский сбор:настроит на здоровую волну, подарит легкость и красоту, добавит настроения, продлит молодость.
Часть 34 - Настойка кедрового ореха для лечения суставов.
Часть 35 - Варёные семечки от гипертонии
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

МЁД и КОРИЦА

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЁД и КОРИЦА


Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями.

Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.

Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.

*ПРИМЕЧАНИЕ:

Мед должен быть - НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ МЕД.

Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный.

Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА:

Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка.

Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

Далее>>>

Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

От белой смерти к белому спасению. Соль!

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От белой смерти к белому спасению. Соль!

Данный рассказ мы увидели в одной
старой газете
, он настолько нас заинтересовал, что мы решили поделиться с
читателями. Не удивляйтесь -- это будет разговор о соли. Об обычной поваренной
соли, о которой говорят: <<белая смерть>>, <<белый враг
человечества номер 1>> и так далее. А мне бы хотелось в какой-то мере
реабилитировать соль в глазах людей.

Во время Великой Отечественной войны
я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с хирургом И.И.
Щегловым. В отличие от других врачей он успешно применял при лечении раненых
гипертонический раствор поваренной соли. 
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Очищаем суставы и позвоночник от солей

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищаем суставы и позвоночник от солей.

Ох, уж эта боль в суставах, хруст в коленках, опухание и плохая подвижность голеностопа! Многим людям среднего и старшего возраста знакомы эти неприятные явления. А виной тому и отложения солей, и изнашивание околосуставных сумок, и всевозможные костяные наросты... А ведь этих и многих других проблем можно избежать, если вовремя заняться очищением и приведением в норму своих суставов. Ведь зашлаковка суставов и, в частности, отложение в них солей происходит исподволь, медленно поначалу совершенно незаметно и безболезненно. Вот на этом-то этапе, когда еще заметных изменений нет, самое время заняться очищением суставов. Но если изменения есть - это не значит, что заниматься очищением уже поздно, наоборот, оно тем более показано, хотя и может про-ходить сложнее, с некоторыми болевыми ощущениями. Так что будьте к этому готовы и не пугайтесь. 

Очищение суставов рисом.

Давно известна способность риса очищать организм от солей. Принимают рис в разваренном виде. Варят его на воде. Только в этом случае он содействует вытягиванию из соединительной ткани (связок, суставов и т. д.) шлаков, которые там отложились и привели суставы к неподвижности и боли. Этот способ очищения суставов довольно эффективный. Вы потеряете один килограмм веса. Две таких чистки особенно хорошо помогают при <шпорах> на ногах.

Схема процедуры

 1. Возьмите 1 стакан риса, очистите его и залейте водой. Пусть он у вас мокнет всю ночь. Для того, чтобы рис лучше вытягивал соли, многие практикующие очищение больные замачивают рис на 3 дня.

 2. Слейте воду и варите рис в двух стаканах воды до тех пор, пока вода не впитается. Затем откиньте рис на дуршлаг и хорошенько промойте от слизи.

Первый день

 Разделите готовый рис на 4 порции. Принимайте регулярно в одно время. Перед употреблением риса пейте отвар шиповника.

Второй день

 За 20 минут до приема риса пейте по полстакана воды. Кроме того, добавьте в свой рацион 500 г вареной свеклы или 200 г яблок.

 Повторите процедуру через 3-4 дня. Курс лечения - два месяца с обязательными перерывами. В результате вы получите хороший результат.

Далее

Серия сообщений "Рецепты народной медицины.":
Часть 1 - ***Чайный гриб: как его вырастить самому?***
Часть 2 - Рецепты народной медицины.
...
Часть 26 - Чудесные свойства касторового масла
Часть 27 - Мазь при варикозе
Часть 28 - Очищаем суставы и позвоночник от солей.
Часть 29 - Народная медицина против артрита.
Часть 30 - Домашний рецепт крема для пяточек.
...
Часть 33 - Тибетский сбор:настроит на здоровую волну, подарит легкость и красоту, добавит настроения, продлит молодость.
Часть 34 - Настойка кедрового ореха для лечения суставов.
Часть 35 - Варёные семечки от гипертонии
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Льняное масло для похудения и очищения

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льняное масло для похудения и очищения

Начните свой день с ложки льняного масла натощак и вы сможете избежать множества болезней, которые могут подкосить наше здоровье. 

Наверняка вы не раз видели бутылочки с этим маслом в аптеках, но если вы никогда раньше не задумывались, что это за средство, если вы еще не знаете, что в чем польза льняного масла, как оно "работает" и что его можно использовать для похудения, тогда непременно прочтите эту статью до конца!

Льняное масло: свойства и полезность.

В составе этого масла есть вещества Омега-3, 6, 9 и еще масса других ненасыщенных жирных кислот. В льняном масле их намного больше, чем в рыбьем жире, который рекомендуют как раз из-за этих Омега-3 и которым в детстве всех пичкают. Еще это масло является источником витаминов А, В, Е, F и калия, который благоприятно действует на сердечные сосуды, проясняет умственную деятельность и устраняет отеки.

Далее>>>

Серия сообщений "Для желающих похудеть.":
Часть 1 - 69 способов попрощаться с лишним весом
Часть 2 - Гречневая диета
...
Часть 20 - Рецепты трав для похудения
Часть 21 - Лечимся и худеем с помощью соков
Часть 22 - Льняное масло для похудения и очищения
Часть 23 - Гречка плюс кефир: полезная диета на неделю
Часть 24 - Питание по группе крови
Рубрики:  здоровье/народные рецепты
здоровье/похудайки

Метки:  

Юбка-карандаш с 3-мя швами и одним швом

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка-карандаш с 3-мя швами и одним швом

http://odensa-sama.ru/vykrojki-zhenskoj-odezhdy-yubka-karandash/
Если не считать шотландцев с их килтами, юбка – исконно женское одеяние, с тех самых пор, как мужчина-охотник обернул бедра своей спутницы куском шкуры добытого оленя.

И, пожалуй, одной из самых женственных, подчеркивающих женскую фигуру, видом юбок, является юбка-карандаш.

В наши времена офисов и больших городов юбка-карандаш не потеряла своей актуальности, и, в зависимости от выбранной ткани и покроя, будет уместна и в самом строгом офисе, и ярким предметом вашего выходного гардероба!
Для того, чтобы построить выкройку юбки-карандаш, нам понадобится построить выкройку основной прямой двухшовной юбки .

После того, как основная выкройка прямой юбки построена, приступим к построению на ее основе выкройки юбки-карандаш.

Основных отличия выкройки прямой юбки от выкройки юбки-карандаш два: наличие сужения по линии бокового шва и наличие припуска на оформление разреза или шлицы на заднем полотнище юбки-карандаш для сохранения свободы движений.

От вертикальной линии бокового шва по линии низа отложим в стороны требуемую величину сужения, от 1 до 3 см в зависимости от желаемого результата и длины юбки, и проведем линии до точки, лежащей на 7-9 см ниже пересечения вертикальной линии бокового шва с линией бедер.

Переднее полотнище юбки остается без изменений (не считая отмеченного выше бокового сужения).
 (394x460, 11Kb)
Модификация основной выкройки двухшовной юбки для получения выкройки юбки-карандаш.

Заднее полотнище модифицируется, в зависимости от выбранного способа оформления заднего разреза.

В простейшем случаем, можно не изменять заднее полотнище прямой юбки (не считая бокового сужения), просто края разреза подвернуть внутрь и обработать. Получится V-образный вырез верх ногами.

Гораздо лучше оформить в заднем разрезе шлицу.

Для этого потребуется модификация выкройки заднего полотнища. На шлицу необходим дополнительный припуск 8 см. Чтобы его добавить, придется заднее полотнище выкраивать двумя половинками и соединять задним швом.

На левой половинке заднего полотнища припуск на шлицу просто подгибается вовнутрь и обрабатывается, на правой припуск складывается пополам, образуя шлицу шириной 4 см.
Подробнее о встраивании шлицы я написала в статье «Кройка и шитье. Обработка шлицы на юбке.»

После того как выкройка построена, необходимо выкроить из ткани детали юбки, не забыв про припуски на боковые и задний швы (1,5-3 см), на встраивание застежки (слева, 4-6 см, длиной 16-20 см) и на подгиб снизу (4-6 см).

Обработку деталей начинают сверху вниз. Сначала сметывают вытачки, к верхнему срезу приметывается корсажная тесьма или пояс, после чего следует примерять юбку. Окончательно определяется величина боковых сужений.

Если все хорошо, то затем стачиваются вытачки, стачиваются и обметываются боковые срезы, обрабатывается застежка, верхний срез и шлица. В подследнюю очередь подшивается низ, юбку отутюживают, пришивают петли.

Та-да, и у нас готова очень изящная, сшитая точно по фигуре, потрясающе женственная юбка-карандаш!
Юбка-карандаш особенно хорошо смотрится в сочетании с высоким каблуком, блузкой или топиком с одетым поверх жакетом или сорочкой :)

Юбка-карандаш без бокового шва.
 (300x425, 27Kb)
Мы уже рассмотрели выкройку юбки-карандаш выше. В тот раз юбка имела, с учетом разреза под шлицу, аж три шва – два боковых и задний.

Слишком много, скажете вы?

Верно, ведь можно обойтись и одним!

Для этого внимательно посмотрим на выкройки юбки-карандаша и на построение основной выкройки прямой юбки.

Немного подумаем и получим следующую выкройку юбки карандаша, с одним вертикальным задним швом, как раз встроить шлицу.

Справедливости ради отмечу, что по бокам все же будут швы, но идти они будут не через все полотнище юбки, а до отметки на 8-10 см ниже линии бедер.

Данная выкройка юбки-карандаш также строится на базе основной выкройки прямой двухшовной юбки.
Когда бумажные выкройки передней и задней части построены, отрезаем их друг от друга и изготавливаем их копии.

При переносе на ткань, эти детали выкройки складываются так, как показано на рисунке ниже:
 (477x334, 12Kb)
Удачной вам кройки и не менее удачного шитья замечательной, строгой и женственной юбки-карандаш!
Рубрики:  я шью сама

Метки:  

Поиск сообщений в tomalisa
Страницы: 119 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь