-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomalisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2012
Записей: 6203
Комментариев: 99
Написано: 6423



Кедрач

Пятница, 19 Июля 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кедрач

Кедрач



Спасибо sweetmerry1 за рецепт.


Кедрач – это национальное достояние России. Как лес, так и настойка. В давние времена тибетские врачи отправляли целые экспедиции за кедровыми орешками в далекую Сибирь. Кедровое масло по питательной ценности превосходит мясо. А витамины и редкие сахара, содержащиеся в кедровых орешках, делают их уникальным природным продуктом, который продлевает человеку жизнь. Почему-то считается, что рецепт кедрача секретный. И я вам сейчас открою этот простой секрет.


Для увеличения нажми на меня!


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА!

Пятница, 19 Июля 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА!

Кедровая настойка

Для получения онной необходимо:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

ТЕРНОВКА винный погребок

Пятница, 19 Июля 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕРНОВКА винный погребок

61229153_827 (396x300, 17 Kb)

  • ТЕРНОВКА

Да и кто сейчас из терна делает наливку, и рецепт, пожалуй, утрачен навсегда. А ведь терн и свежим ели, и подсушенным, и моченым. Сколько ягод пламенеет в зелено-фиолетовой листве... И что с ними делать? Так и манит, так и подзывает: «Отведай моего черного жемчуга – здоровеньким будешь!».

Слава Богу, живы еще наши бабульки-припасихи, которые не только хранят в своей нестареющей твердой памяти сотни прекрасных рецептов, но и много-много лет по этим замечательным и проверенным инструкциям пироги пекут, и варенье варят, и арбузы, огурцы, яблоки, ранетки в капусте солят, да и вкуснейшие квасы, чаи и наливки готовят.


Еще один почти забытый рецепт наших бабушек.
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

АБСЕНТ винный погребок

Пятница, 19 Июля 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АБСЕНТ винный погребок

 (113x150, 18Kb)

АБСЕНТ

“Абсент, если вы выпьете достаточно этого напитка,
то увидите все, что захотите увидеть, —
прекрасные, удивительные вещи...”
(Оскар Уальд — в вольном переводе автора статьи).


Сейчас в моде Абсент. Фишка это теперь. Раскручивается в клипах и продвинутых российских сериалах. Напиток, прямо скажем, зеленый и по свойствам — волшебный. Купить его уже можно, у нас абсент продают в супермаркетах и даже в некоторых интернет-магазинах. Но я не об этом. Я о свойствах его поведать хочу и о культуре его, змия зеленого, пития. Но сначала немного истории...
 




В 18 веке абсент использовали как панацею от всех болезней. Поэтому в те времена абсент получил название "La Fйe Verte" или "Зелёная Фея", это название закрепилось за абсентом до сих пор. Artemisia Absinthium использовалась в медицине. С её помощью возбуждали вялый аппетит и стимулировали пищеварение. Абсент добавляли в вино чтобы сделать его более опьяняющим. В то время название абсента "Зелёная Фея" ассоциировалось с волшебством, мифологией и соблазнением женщин.В 19 веке он получил большое распространение среди богемы Европы,он оставил свой след в искусстве таких мастеров как Пикассо, Ван Гог,а во Франции была даже поставлена пьеса "Абсент"....

на 2 литра

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

ЛИКЕР "ИРОНИЯ"

Пятница, 19 Июля 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЕР "ИРОНИЯ"

 (150x150, 6Kb)
ЛИКЕР "ИРОНИЯ"


Нарезать на небольшие кусочки два целых апельсина и один лимон. Залить небольшим количеством воды и поставить кипеть 5 минут. Снять с огня, остудив, залить литром водки и 600 г сиропа, густого, как для варенья.
Затем разлить в бутылки, запечатать и поставить на 20 дней в тепло. Процедить через марлю, сложенную в несколько раз, и профильтровать, положив в воронку клочок чистой ваты.

Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Все о тесте.

Пятница, 19 Июля 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Аня_Анечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о тесте.

 

Песочное тесто
 
   200 г майонеза, неполный стакан сахара, 200 г маргарина, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны, ваниль, мука (сколько возьмет). Тесто должно быть не очень крутое. Из такого теста получаются вкусные трубочки с мармеладом, струдель с вишневым вареньем (чтобы варенье не вытекло в него надо добавить молотых сухарей из белой булки).
Советы:
1. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
2. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
3. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
4. Для придания аромата или особого вкуса в песочное тесто добавляют ванильный сахар, лимонную цедру или растертые орехи.
5. В песочном тесте часть муки можно заменить крахмалом.
6. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
7. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
 

 
2. Тесто слоеное (первый вариант)
   На 400 г муки, 400 г масла, 1 яйцо, щепотка соли.

   Масло надо несколько раз промыть в холодной воде, чтобы удалить из него влагу. Отжать и разделить на 12 частей. Замесить тесто из муки с яйцом, разболтанным в подсоленной воде (если надо, при замесе теста можно добавить немного воды - тесто должно хорошо вымешаться, чтобы было эластичным). Раскатать очень тонкую лепешку и размазать по ней одну из 12 частей масла. Тесто свернуть так, чтобы напоминало форму конверта (с 4 сторон к середине). Посыпать слегка мукой и раскатать опять в тонкий пласт. Повторить все действия сначала, и так 11 раз.

   Если тесто должно быть сладким, можно добавить в него сахар. Слоеное тесто можно хранить в холодильнике 2-3 суток. Надо только обернуть его льняным полотенцем, чтобы не высыхало.



Тесто слоеное (второй вариант)
   На 500 г муки, 300 г масла, 1 яйцо, 4/5 стакана воды, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка лимонного сока или уксуса.

   На разделочную доску просеять муку, положить в нее охлажденное масло, порезанное на кусочки. Порубить его ножом вместе с мукой, стараясь как можно лучше его измельчить. Собрать все горкой. Сделать в муке с маслом лунку, влить в нее подсоленную воду, лимонный сок (уксус), положить яйцо и быстро замесить тесто. Из теста скатать шар, накрыть его влажной салфеткой (полотенцем) и поставить на 30 минут в холодильник. После чего раскатать и приступить к разделке.
 
Тесто слоеное (третий вариант)
   На 2 стакана муки: 3/4 стакана воды комнатной температуры, 250 г маргарина, 1 яйцо, 1/4 чайной ложки соли, 1 чайная ложка лимонного сока или уксуса.

   В просеянную муку добавить яйцо и воду и слегка перемешать. Затем заправить тесто лимонным соком (уксусом) всыпать соль и сахар (если нужен) и замесить тесто. Готовое тесто скатать в шар, положить в кастрюлю и, накрыв крышкой, поставить в холодильник на 30-40 минут.

   Тесто достать, раскатать скалкой в форме прямоугольника, сложить в виде конверта и оставить так на 10-15 минут. Посыпать мукой, опять раскатать. Повторить операцию еще 2 раза с интервалом 15-20 минут.
 

 
Тесто, типа слоеного (первый вариант)
   Готовится без сахара. 1 стакан пива, 200 г маргарина, 2-3 стакана муки (или сколько возьмет). Замесить не очень крутое тесто и поставить на 4 часа в холодильник.

   Из такого теста можно приготовить печенье: раскатать пласт чуть тоньше толщины пальца, посыпать сахаром, разрезать на ромбики и выпекать. Можно приготовить пирожки с мясом или капустой - верх смазать яйцом. Можно приготовить торт, типа "Наполеон".


 
                                         Слоеное тесто "ложное" (второй вариант)
   На 200 г муки - 150-200 г маргарина или масла, 1 яйцо, 0,5 стакана воды или молока. 0,5 г лимонной кислоты или 1 чайная ложка столового уксуса, соль.

   Муку высыпать на доску или стол, кусочки маргарина положить на муку, все вместе изрубить ножом. Яйцо перемешать с жидкостью, в которой растворены соль и кислота. Влить это все в муку и быстро замесить тесто. Держать в холодильнике несколько часов. Затем, раскатав в тонкий пласт, вырезать печенье или круги для торта. Перед выпечкой проткнуть в нескольких местах вилкой.

   Из такого теста можно испечь "Наполеон" или яблочную слойку.


Дрожжевое тесто
   На 500 г муки - 30 г дрожжей, 1,5 стакана молока (можно кефира или простокваши) или 300 г сметаны, 1 яйцо, взбитое с 2-3 столовыми ложками сахара, 100 г растопленного маргарина, 1/4 чайной ложки соли.

   Тесто замешивают так: дрожжи размельчить, положить на дно небольшой баночки, засыпать чайной ложкой сахара, залить теплым молоком или водой на одну треть баночки, плотно закрыть, поставить в теплое место. Муку просеять (иначе тесто будет плохо подниматься) в большую миску холмиком, сделать углубление. Влить дрожжи, перемешать, захватывая ложкой немного муки, постепенно влить подогретое молоко, взбитое яйцо с сахаром, соль, разведенную в столовой ложке воды. Замесить тесто до консистенции сметаны. Накрыть тесто салфеткой и поставить в теплое место. Когда оно поднимется, хорошенько вымесить и добавить растопленный маргарин или масло. Поставить еще раз для подъема. Затем снова вымесить (чтобы из теста вышел весь воздух), добавить, если надо, муки. Тесто не должно быть крутым, оно должно быть живым под руками.

   Это - тесто для пирогов с несладкой начинкой. Если печь сладкие пироги, то можно добавить ваниль или корицу, или цедру одного лимона. Можно также добавить побольше сахара.

   Если испекли закрытый пирог, то надо немедленно, вынув его из духовки и переложив на блюдо, смазать верх и бока маргарином. Намочить в воде несколько листов писчей бумаги, отжать их и укутать ими пирог сверху и с боков. Накрыть газетой или полотенцем. После такой процедуры пирог будет очень мягким и вкусным.

   Если пирог открытый, можно украсить его "решеткой" или, когда испечется, достать из духовки и покрыть его сверху взбитыми белками с сахаром и вновь поставить на 3 минуты в духовку. Вынуть, когда зарумянится. Можно также почти готовый открытый пирог с ягодами или фруктами вынуть из духовки, залить взбитой с сахаром сметаной и поставить допекаться.
Советы:
1. Главное условие вкусных пирогов - пышное, хорошо взошедшее тесто. Муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35 градусов, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность.
3. Когда вы обминаете тесто, руки должны быть сухими.
4. Перед тем как поставить пирог в духовой шкаф, ему дают подойти в течение 15-20 мин. Т.е. перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
5. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять не растопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
6. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
7. Соду и ванилин в тесто лучше недосыпать, чем пересыпать.
8. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое.
9. При избытке сахара в тесте пироги быстро "румянятся" и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными.
10. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.
11. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
12. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
13. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
14. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила.
15. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой.
16. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
17. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
18. Дрожжевое тесто не липнет к рукам, если руки смазать растительным маслом.
 

 
Не дрожжевое тесто
   Вариант 1. На полстакана муки: 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, 200 г сахара, 2 яйца, 1/4 чайной ложки соды, соль и ваниль - по вкусу.

   Муку смешать с солью и содой. Сахар, яйца и масло растереть, смешать со сметаной и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.

   Из такого теста хорошо получаются пироги с яблоками и вишнями.
   Вариант 2. На 500 г муки: 200 г масла или маргарина, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки водки или коньяка, 0,5 чайной ложки соли.

   Масло порезать на кусочки, посыпать сахаром и солью, побрызгать водкой. Перемешать с мукой и замесить тесто, чтобы было эластичным и не приставало к рукам.
   Вариант 3. На 500 г муки: 2 столовые ложки масла, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли.

   Просеянную муку насыпать на стол горкой. Сделать углубление, положить туда масло и влить сметану, размешанную с солью. Добавить яйца и сахар. Вымесить тесто, положить в миску и накрыть льняным полотенцем или салфеткой. Поставить в холодильник на 30-40 минут.

   Из этого теста можно готовить пироги, пирожки, кулебяки, ватрушки.

   Чтобы тесто быстрее подошло, надо в него добавить чайную ложку лимонного сока или уксуса.

                                                            Безопарное дрожжевое тесто для пиццы:
   В приготовленную посуду влить нужное количество теплого (30-40 градусов) молока или воды, добавить туда же отдельно разведенные в небольшом количестве теплого молока (или воды) дрожжи, а также сахар, яйца (если даны в рецептуре) и соль. Жидкость размешать, всыпать муку и замесить тесто. Перед окончанием замеса в тесто добавить растительное масло или сливочное масло, растопленное до густоты сметаны (или маргарин). Затем накрыть чистым полотенцем и поставить на 2-3 часа в теплое место для брожения. За это время тесто надо 2-3 раза обмять.
 
Опарное дрожжевое тесто для пиццы
   Готовят в два приема. Сначала из муки, молока (воды) и дрожжей готовят опару: взять примерно 80% молока (воды), подогреть до 30 градусов. Затем влить разведенные в небольшом количестве теплого молока или воды дрожжи. После этого добавить 50% муки, немного сахара. Замесить тесто и поставить на 2-3 часа для брожения. Объем опары должен увеличиться 2-3 раза, а потом начать уменьшаться, что и является признаком готовности опары. После этого добавить оставшуюся часть теплого молока (воды) с растворенной в нем солью, яйца, сахар (если они входят в рецептуру) и замешивать тесто пока оно не станет гладким, эластичным и будет легко отставать от рук и стенок посуды. Потом добавить в тесто масло и продолжить замес. Затем поставить тесто, накрыв полотенцем, в теплое место для повторного брожения.
 

 
Заварное тесто (основной рецепт)
   На 120 г муки: 1 стакан воды, 100 г сливочного масла, 4 яйца, щепотка соли.

   Вскипятить воду, добавить масло и соль. Кипящую массу снять с огня, добавить сразу всю муку и тщательно перемешать деревянной лопаткой.

   Снова поставить на огонь. Постоянно помешивая, кипятить еще на малом огне 1-2 минуты, чтобы тесто подсушилось и не прилипало ко дну. Снять с огня и остудить. Добавить одно за другим 4 яйца, вмешивая их каждый раз быстро и тщательно. Тесто должно быть эластичным, тягучим, но не сухим и не жидким.



 
Заварное тесто для пирожных
   На 1 стакан муки: 0,5 стакана воды, 100 г масла, 4 яйца, щепотка соли.

   Налить в кастрюлю воду, добавить соль, масло и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять кастрюлю с плиты, всыпать муку, тщательно перемешать деревянной лопаткой. Яйца взбить и добавить в тесто.


Советы:
1. В течение первых 20 мин выпечки дверцу духовки открывать нельзя.
2. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
3. Желток следует растирать с сахарным песком до образования пены.
4. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом - оно придает им приятный аромат.
5. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
6. Тесто, когда оно очень круто замешено, всегда липнет к рукам, но оно хорошо раскатывается бутылкой, наполненной холодной водой.
7. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
8. Пироги со сладкой начинкой покрывать сахарной глазурью следует, пока они еще теплые.
9. Пирог, который рассчитан на длительное хранение, держат в закрытой посуде. Пироги долго не черствеют, если их держать в глиняной посуде, накрытой салфеткой.
10. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
11. При выпечке в духовом шкафу пирог не пригорит, если под форму насыпать соли.
12. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
13. Если начинка для пирога жидковата, добавьте 2-3 столовые ложки толченых сухарей или крахмала.
14. Пирог легче вынуть из формы, если подержать ее на мокром полотенце.
15. Чтобы проверить готовность пирога, слегка надавите на пирог пальцем, если ямка тут же исчезнет – изделие готово.
16. Чтобы пирог дольше сохранял свежесть, в тесто добавляют растительное масло.
17. Молоко и кисломолочные продукты улучшают вязкость и пластичные свойства теста, усиливают процесс его разрыхления.
18. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
19. Готовый пирог следует выложить на блюдо и покрыть листом пергамента или полотенцем.
20. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
 
 
Рубрики:  выпечка/тесто

Метки:  

Тесто, которое покорило!

Пятница, 19 Июля 2013 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто, которое покорило!

Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня покорило превосходным вкусом
при относительной простоте изготовления.
Пробуйте и вам очень понравится!
46396278_DSC05794 копия (555x416, 331Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  выпечка/пирожки

Метки:  

Обалденное тесто для пиццы!

Пятница, 19 Июля 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное тесто для пиццы!

149_2 (585x300, 73Kb)
Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт.
Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. Мне оно очень нравится.
Рецепт рассчитан на большую пиццу! Можно сделать две пиццы с разными начинками.

Понадобится:
2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
1/3 стакана воды
соль на кончике ножа
чуть-чуть молотого черного перца
щепотка мяты
щепотка орегано

Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара).
2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы.
3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром.
4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут.
Приятного аппетита!



Источник: http://forum.say7.info/

1.
pizzaman-300x225 (300x225, 12Kb)
Рубрики:  выпечка/тесто

Метки:  

Легенды о цветах. Одуванчик - эликсир жизни

Пятница, 19 Июля 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lady_confidence [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легенды о цветах. Одуванчик - эликсир жизни.

 

Одуванчик - эликсир жизни

 (562x699, 95Kb)

В давние времена на берегу Большой реки была маленькая деревушка. На самом ее краю стоял крошечный домик, похожий на теремок. В нем жила миловидная девочка. Она пасла козу и торговала молоком.В зеленом платье и золотисто-желтой косынке она с деревянным подойником обходила дома и каждому, кто желал, наливала молока в кувшин. Девочка была похожа на добрую фею. Веселая и улыбчивая, она для каждого находила доброе слово и каждому приносила благую весть: желала здоровья больным, мирила повздоривших супругов, а девушкам предсказывала скорое и счастливое замужество.Может быть, поэтому ее всюду и ждали с нетерпением, ибо ее приветливая улыбка несла солнце и весну даже в самые мрачные дома. Люди прозвали ее за это Молочницей-Отдуваночкой, так как она "отдувала", отгоняла от них тяжелые мысли и плохое настроение. Прозвище это звучало так мило, что ничуть не обижало девочку. Повзрослела Молочница-Отдуваночка и горячо полюбила Жаворонка за его песню без слов. Эта песня волновала ее до глубины души. Весь мир зазвучал для девушки песней Жаворонка. Тряхнет ли козочка головой, зазвенит ли на шее у нее бубенчик, а девушка уже бежит посмотреть, не летит ли Жаворонок над прогоном. Свистнет ли на старой липе иволга, Молочница-Отдуваночка сразу же спешит на этот зов, думая, что ее ждет Жаворонок. И по ночам ей снились его песня и призыв.

Счастье переполняло сердце девушки. Но длилось оно недолго. Она сама разрушила свою большую любовь. Ей захотелось узнать слова песни Жаворонка.

Он опустился к ней из поднебесья и пропел:

Нежна моя любовь к тебе,
как солнца первый луч,
но манит ввысь небес простор,
и зов его могуч".

Охватило девушку желание удержать любимого, оставить его рядом с собой навсегда, и бросилась она к нему с мольбой об этом. Но, вольная птица, Жаворонок взмыл в небо и улетел. Только теперь Молочница-Отдуваночка поняла, что, захотев лишить Жаворонка свободы, потеряла его любовь.

В отчаянии она взмахнула косынкой, и выпало из нее несколько золотых монеток.

И полетели золотые, закружились на сильном, ураганном ветру с Большой реки. Долго бушевал ветер и разносил золотые по всему свету. Там, где они падали, весной появлялось много золотистых цветов, которые люди с тех пор стали называть просто одуванчиками.

А Жаворонок кружит над ними и поет свою песню без слов.

 (500x366, 84Kb)

 

читать далее
Рубрики:  кулинария/напитки
здоровье/лекарственые растения
заготовки на зиму/варенья,джемы и повидло
цветы

Метки:  

Обряд на обретение денег от Алексея Фада

Пятница, 19 Июля 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rubi868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обряд на обретение денег от Алексея Фада

 (400x300, 28Kb)
«Я рекомендую освоить обряд призывания денег в свою жизнь, для чего необходимо подключиться к миру финансовых потоков.

Для начала запомните, что
цвет денег – зеленый,
стихия денег – металл
число денег – пятерка.

Итак, понадобится металлический сосуд зеленого цвета. Хотите – верьте, хотите – нет, но многие мои клиенты с успехом используют для проведения обряда жестяную банку из-под пива «Карлсберг»! Она как раз зеленого цвета, на ней изображен прекрасный символ для привлечения денег – золотая корона: словом, идеально подходит для наших целей.

Утром, в день новолуния или в первую неделю от новолуния в эту банку мы отпускаем 55 монеток достоинством в 5 или 50 копеек.
Тем самым мы вкладываем в сосуд энергетику числа 555, закупориваем отверстие воском: и ловушка для денег готова.
Теперь берем банку в правую руку и начинаем обходить квартиру или комнату по часовой стрелке, приговаривая: Вед Ваяна мани горы!» - и трясем банкой, как погремушкой. Заканчивая (примерно через 5 минут), представляем себе, что на нас сыплется дождь из монет.
Читать далее...
Рубрики:  приметы

Метки:  

Денежная магия (мой личный опыт).

Пятница, 19 Июля 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ternosvit- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежная магия (мой личный опыт).





34253_da7a93add4f4[1].jpg

Читать далее

Пожалуйста, при цитировании этого поста ничего не добавлять, не удалять
и изложенную мной информацию не менять.


Рубрики:  приметы

Метки:  

Денежная магия. Волшебный квадрат Форда

Пятница, 19 Июля 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Rele_Vremeni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежная магия. Волшебный квадрат Форда.

 (304x511, 169Kb)Перенесемся в богатейшую страну Америку, то есть Соединенные Штаты. Старина Форд, тот самый, на чьих заводах впервые был изобретен и применен конвейер, и сам был инженером-изобретателем. Увлекался он и математикой. Однажды Форд прочел о магическом квадрате Пифагора. Древнегреческий математик полагал, что миром правят числа, то есть все можно просчитать и выразить математически. Он даже создал целую науку о числах - нумерологию, доказывая, что основных чисел девять: от 1 до 9, все остальные - составные: например, 12 = 3 ( 1+2 ); 29 = 2 (2+9=11, но 1+1=2 ). Математик составил из девяти чисел ( от 1 до 9 ) особый магический квадрат, в котором выразил гармонию мира. Квадрат прост и пишется сверху вниз:
                              1 4 7
                              2 5 8
                              3 6 9

Но он поразителен: сумма чисел левого ряда ( 1+2+3 = 6 ) равна сумме чисел среднего ряда ( 4+5+6 = 15, то есть 1+5 = 6 ) и сумме чисел правого ряда ( 7+8+9 = 24, то есть 2+4 =6 ). Пифагор рассматривал этот квадрат еще и как описание прошлого ( левый ряд ), настоящего ( центр ) и будущего ( правый ряд ). Прошлое ( 1, 2, 3 ) состоит из небольших по значению цифр, но именно с них-то и начинается вся математика. Средний ряд - самый устойчивый и целеустремленный, ведь 4 - квадрат, 5 - звезда, 6 - шестиугольник, стремящийся к окружности. А вот правый ряд, состоящий из самых больших по значению чисел ( 7, 8, 9 ) - это будущее человека.
     Форд все больше увлекался Пифагоровой нумерологией и убедился, что магический квадрат работает на сугубо материальном уровне ( греки ведь чрезвычайно уважали реальный мир и его реальные блага ) и потому может помочь в приобретении богатства. Древние греки писали квадрат Пифагора на особых табличках и клали те таблички в амфоры, где хранились слитки золота и серебра, меры зерна или вычесанная шерсть - главные богатства эпохи Античности, - полагая, что магические цифры Пифагора помогут приумножить все это.
     И вот хитроумный Форд взял да и начертал квадрат на долларовом банкноте, спрятал его в потайное отделение своего бумажника и никому его не показывал. И что бы вы думали? Деньги действительно стали множиться куда чаще, чем ранее. А затем на предприятиях Форда ввели конвейер. Другие предприниматели, которым рассказывали о сути изобретения, и смотреть на него не захотели. Конвейер с его повторяемостью увеличил выпуск продукции на заводах Форда в геометрической прогрессии.
     Между прочим, в математике множество магических квадратов. Есть квадрат Парацельса:
                              2 9 4
                              7 5 3
                              6 1 8

     Особенность этого квадрата в том, что он просчитывается и сверху вниз ( подобно квадрату Пифагора ), и справа налево по числу 15, то есть 1+5 = 6 ( также как и у Пифагора ). Но поскольку Парацельс был целителем, он строил свой квадрат для помощи коррекции и эволюции физического тела. Так что этот квадрат полезно держать написанным на кусочке кожи или натуральной ткани ( шелк, лен ) в изголовье кровати или под подушкой во время болезни.
     Есть и еще один могущественный квадрат, именуемый квадратом Юпитера. Он состоит уже не из трех сторон, а из четырех и учитывает не только простые числа ( 1-9 ), но и составляющие - от 1 до 16. Это квадрат славы и господства. Ежели он вам пригодится, перепишите его на красный шелк и положите в южном углу вашей комнаты или квартиры.
                              4 14 15 1
                              9 7 6 12
                              5 11 10 8
                              16 2 3 13

     Сумма любой стороны квадрата Юпитера - 34 - одно из магических чисел. Этот квадрат "выше" квадрата Пифагора или Парацельса, ибо в сумме имеет не 6, а 7 ( 3+4 ). То есть он апеллирует не к материальным энергиям ( 6 ), а к духовной, которая традиционно выражается цифрой 7.
     Однако при работе с квадратами следует помнить одно правило - не надо ничем увлекаться чересчур. То есть если вы в принципе здоровы, вам не стоит спать с квадратом Парацельса под подушкой. Уберите его в укромное место, потом пригодится. То же и с квадратом Юпитера.


Заключение:
Вы можете пользоваться Пифагоровым квадратом для привлечения удачливости материального мира. Для умножения денег квадрат рисуется прямо на купюре, которая потом прячется в кошелек.
     Для здоровья следует пользоваться квадратом Парацельса. Его пишут на кусочке кожи или натуральной ткани ( шелк, лен ) и кладут в изголовье кровати или под подушку во время болезни.
     Для сил и могущества пользуйтесь квадратом Юпитера. Он рисуется на красном шелке и кладется в южном углу вашей комнаты или квартиры.
 
Рубрики:  приметы

Метки:  

Защита от сглаза ваших денег от я Sitora-master-magic

Пятница, 19 Июля 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ВаленаТинА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Защита от сглаза ваших денег от я Sitora-master-magic

Решила вас научить очень старому и очень действенному оберегу на ваши доходы.
Никогда не хвастайте своими доходами. Я здесь уже встретила девушку, которая пишет, что все у нее с деньгами хорошо и у мужа и они только богатеют год от года.
Вот этого делать никогда нельзя!

Дай вам Бог всего самого наилучшего, пусть в вашем доме будет достаток и счастье, но хвастать этим нельзя, бывает минута, когда можно самому сглазить свои доходы, или человек с более сильной энергетикой может позавидовать и все у вас пойдет вкривь и вкось...
Никогда не считайте при чужих людях свои деньги, не демонстрируйте свое богатство. Есть черные практики, которые могут ваше богатство перевести на себя. И все!
Все ваше богатство растает прямо на глазах.
==
Рубрики:  приметы

Метки:  

Денежное дерево (толстянка): привлекаем богатство

Пятница, 19 Июля 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежное дерево (толстянка): привлекаем богатство

http://www.magicwish.ru/publ/denezhnoe_derevo_privlekaem_bogatstvo/4-1-0-1020

 

Денежное дерево (толстянка): привлекаем богатство

 

Урок 12. Денежное дерево (толстянка): привлекаем богатство

Среди множества различных талисманов Фэн-шуй, одним из самых удивительных и эффективных является денежное дерево (крассула, толстянка), с помощью которого вы сможете привлечь богатство в свою жизнь. Его уникальное действие подтверждается очень многими людьми и, что немаловажно, временем.

Денежное дерево (толстянка) – это символ процветания и стабильного дохода. Если вы хотите увеличить свой финансовый поток и забить кошелек крупными купюрами, обязательно приобретите этот талисман. 

Самый лучший способ – вырастить свое дерево самостоятельно. Для этого вам понадобится росток обыкновенного комнатного растения – толстянки. Следует отметить, что оно не привередливо и не требует особого ухода. Поливайте свое денежное дерево один раз в три дня, и  каждый новый листочек привлечет к вам небольшой доход. Обычно с ростом толстянки, улучшается материальное благосостояние. Мастера Фэн-шуй не советуют покупать уже взрослое дерево. Оно, конечно, будет работать, но вполсилы. 

По правилам Фэн-шуй, денежное дерево должно находиться на юго-востоке (в зоне богатства) вашего дома. Причем это место должно быть хорошо освещено. Поставьте горшок с растением на подоконник и обязательно активируйте талисман!

 

Как активировать денежное дерево?

Существует три способа. Вы можете воспользоваться одним из них, либо тремя сразу, по желанию.


Первый способ: закопайте в горшок с толстянкой самую крупную по достоинству монету. Можно взять китайскую, а лучше – вашу родную денежку. Например, если вы живете в России, то закопайте 10 рублей одной монетой. 


Второй способ: положите под горшок  с денежным деревом три монеты. Желательно также брать крупный номинал, но уже можно класть не только, например, рубли, но и центы. Как вам хочется.

Третий способ: повесьте на денежное дерево три китайских монеты, перевязанных красной ленточкой. Конечно, вешать стоит, когда дерево подрастет, чтобы молодому ростку не было тяжело.


Преимущество именно этого талисмана Фэн-шуй заключается в том, что с ним можно… договориться.  С самого первого дня говорите своему деревцу ласковые слова, подбадривайте его, не скупитесь на комплименты. Ваша тактика поможет вам преуспеть сразу в двух направлениях:

Во-первых, вероятность того, что растение завянет, практически равна нулю.

Во-вторых, у вас всегда будут деньги. Причем в дальнейшем вы сможете не только попросить его о приходе нужных вам финансовых средств, но и действительно привлечь богатство.


В сувенирных лавках Фэн-шуй продается много красивых искусственных талисманов денежного дерева.  Если у вас нет возможности приобрести растение, то купите хотя бы один из них. Поставьте  его также в юго-восточном секторе. Однако его действие не будет таким внушительным. Лучше украсить этим талисманом свой рабочий стол или кабинет. Считается, что именно в офисе или, например, в магазине, денежное дерево  приносит больший результат. 


Денежное дерево – самый эффективный талисман богатства Фэн-шуй. Взрастите его и привлекайте процветание в свою жизнь!

Анастасия Волкова

 

tolstyanka_crassula (500x628, 87Kb)

Рубрики:  приметы

Метки:  

Ванга "Заговоры на деньги"

Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванга "Заговоры на деньги"

13 (320x240, 24Kb)
Заговор, чтобы благополучие надолго пришло.

Налейте воду в стеклянную посуду и наговорите вслух ( можно читая по книге) на нее.

«Сколько в мою дверь войдет – столько будет помощников. А врагам, недругам в мою дверь ходу нету. Сколько раз дверь откроется – столько добра в дом придет. А злу, ненастью, нечистой силе, горю и беде сюда хода нету. Счастье – в дом, благо – в дом! Аминь».

После опрыскайте этой водой порог своего дома.

Заговор на удачу в новом деле.

Этот заговор вам поможет, когда вы приступаете к новой работе, на которую возлагаете большие надежды. Это может быть новое направление в деятельности по прежнему месту работы, или работа в другом месте, или если вы впервые к работе приступаете после учебы.

Заговор читают утром, после умывания. Возьмите широкую чашку, из любого материала, только не металлическую, налейте воды. Вода должна быть не холодная, но и не очень теплая, а лучше комнатной температуры. Наговорите над чашей этот заговор – вслух или шепотом, можно читать по книге:
Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  приметы

Метки:  

Шкаф с поворотным столом. МК

Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкаф с поворотным столом. МК



Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  сделай сам

Метки:  

Наволочка из атласных лент. Мастер-класс

Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наволочка из атласных лент. Мастер-класс.

У каждой рукодельницы помимо основных материалов (нитки, пряжа, ткани, кружева) есть еще и их остатки. Иногда последних остается больше. Сегодня - мастер-класс по созданию наволочки из остатков атласных (или других, какие у Вас есть в наличии) лент.

Читать далее...
Рубрики:  сделай сам
я шью сама

Метки:  

>Дневник кота. (Один день из жизни)

Пятница, 19 Июля 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Wild_Katze [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дневник кота. (Один день из жизни)

Осень. Не очень веселое время. Поэтому мне захотелось поднять настроение свое и своих читателей этими найденными прикольными стихами об одном дне из жизни одного очень шкодливого кота.

Источник http://prikolisti.mirtesen.ru/blog/43940240662/Dnevnik-kota.-%28Odin-den-iz-zhizni%29

Утро.

Эта дура встала,
Волосенки почесала,
Сонно в ванную ползет
-Там ее подарок ждет.
Не в горшке, а как обычно
На пол я наделал лично.
Пусть позлится, убирая
-С добрым утром, дорогая!
Подождал, покуда Эта
Поползет из туалета.
Я - под ноги. Oп, споткнулась!
Получилось! Навернулась!
Вышла завтракать старушка,
Наливает кофе в кружку,
Дикий мяв - и все дела
-Получилось! Разлила!
Ладно, можно отдохнуть,
Пару строк в дневник черкнуть,
Запишу, себе не льстя:
Утро прожито не зря.

День.

Душевно отоспался,
Только спакостить собрался.
И вот тут, блин, как назло,
Мне конкретно не свезло.
Видел, шмотки надевала,
Рыло все размалевала,
Думал, что куда-то прется,
Хрен поймешь, когда вернется,
А она меня схватила,
К ветеринару потащила,
Тот мне, гад, вкатил укол
-Срок прививки подошел.
Ничего, за муки эти
Адекватно я ответил:
Мне уколы портят шкурку,
Ей же - кожаную куртку.
Время даром не терял-
По дороге куртку драл
И штаны ее из кожи
Так уделал - не дай боже!
Впредь запомнит, может быть:
Не хрен, блин, меня лечить!

Несколько позже.

На кровати рвал игрушку
-Черепашную подушку.
Так увлекся делом этим,
Что хозяйку не заметил.
По башке огреб не слабо
-Что за гадостная баба!
Случай к мести не искал
-Тут же под кровать нассал.
Но, блин, снова облажался
-В руки сразу к ней попался,
Как последнего дебила
Рожей в луже отвозила.
Как отбился - сам не знаю!
Так теперь мочой воняю
Будто я - ночная ваза,
Младший братец унитаза.
Мыть меня, наверно, будет:
Может к вечеру забудет?..
Защемился в тихом месте
-Сочиняю планы мести.
С максимально честной рожей
Я обои драл в прихожей –
У меня инстинкт –
и точка!
(типа, нету когтеточки)
Отдохнуть она решила,
Пазлы, дура, разложила.
Что ж, я ей возможность дам
Собирать их по углам.

Вечер.

Эта меня мыла (вот зараза, не забыла!)
Что за гадство, не пойму,
Кто я ей - тупой Муму?
За мытье ей отомстил:
Пару чашек я разбил.
Слушал, как она визжала
На душе полегче стало.
В довершение к разору
Я содрал на кухне штору.
Долго прыгал, но достал:
Получилось! Оборвал!

Ближе к ночи.

Эта крем на рыло мажет,
Значит, скоро спать заляжет,
Свет пока горит, как раз,
Подведу дневной баланс.
В целом день прошел нормально,
Перевес за мной реально:
Счет в сегодняшнем турнире
В мою пользу семь - четыре.
Я вполне доволен счетом,
Отдых честно заработан.
Всё, ложиться можно спать,
Завтра будет день опять:

P.S.

Да, еще, пожалуй, можно
Ночью поорать истошно,
Пару раз ее поднять –
Не фиг, блин, спокойно спать!
Рубрики:  животные

Метки:  

что означают квадратики на обратной стороне тюбиков от кремов, зубных паст, шампуней и прочего

Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебник_555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

что означают квадратики на обратной стороне тюбиков от кремов, зубных паст, шампуней и прочего?

А вы знаете, что означают квадратики на обратной стороне тюбиков от кремов, зубных паст, шампуней и прочего?
3272835_tubiki (700x522, 206Kb)Вы когда-нибудь обращали внимание, что на каждом тюбике, например, с кремом, с обратной стороны обязательно есть квадратик. Они бывают: черные, темно-коричневые, темно-синие, темно-бардовые (в общем темные цвета); так же они бывают красные и зеленые. Так что же они означают?
Темные квадратики означают, что продукт, который вы используете состоит полностью из химии!
Красные квадратики означают, что продукт примерно на 70% состоит из химии и на 30% из натурального сырья.
Зеленые квадратики означают, что использованный вами продукт без химии! Состоит только из натуральных веществ!
Расскажите друзьям, пусть и они узнают об этом всю правду!

Рубрики:  разное

Метки:  

Ярета - "Неземное" растение в Андах.

Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения МАЛИДА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Ярета - "Неземное" растение в Андах.

Нечто зеленое и не похожее ни на один вид земной флоры произрастает в Южной Америке.
На первый взгляд может показаться, что это некий инопланетный вид, который растительностью с лугов дальних планет сооружает плацдарм для вторжения на нашу планету.

Но, несмотря на наружность космического пришельца, это сосредоточение зеленых клеток имеет самое, что ни наесть земное происхождение.
Это растение Ярета (Yareta).

Растение, также известное как «Llareta» в испанском варианте, присутствует лишь в некоторых странах – Чили, Аргентине, Перу и Боливии и произрастает на высоте от 3200 и 4500 метров над уровнем моря – ниже этих высот его просто нельзя найти. Оно выглядит огромным, но на самом деле представляет собой колонию тысяч отдельных крошечных ростков семейства Аpiaceae с научным названием Azorella compacta.

Отчего же еще это растение выглядит столь космическим, подобно зеленой плесени, расплывающейся по земле? Все из-за среды, в которой оно произрастает.
Чтобы снизить потери тепла в условиях крайне холодных рассветов на этой высоте, листки растения очень плотно прилегают друг к другу.
Вдобавок оно прижимается как можно ближе к земле, где температура воздуха на пару градусов выше средней температуры этой экосистемы.

Ярета используется местными жителями в качестве топлива для приготовления пищи.
Но она имеет настолько плотную структуру, что люди вынуждены применять киркомотыги, чтобы добыть себе ее часть.
Светонепроницаемая и плотная внутренняя часть растения может быть использована для получения легковоспламеняющейся смолы.
Помимо приготовления еды, Ярета используется для розжига огня.
По крайней мере, так было до недавнего времени.

Масштабы вырубки Яреты стали настолько значительными, что экологи опасались, что она начнет вымирать.
Поэтому в настоящее время четыре страны, в которых растет Ярета, запрещают ее добычу.
И есть надежда, что со временем прежний облик восстановится.
Лучшие друзья Яреты – время и покой.

Ярета не сбрасывает листву в течение всего года и является многолетним вечнозеленым растением. Цветет она розовыми или бледно-лиловыми цветами.
Ярета – это растение-гермафродит, то есть ее цветы сочетают в себе мужские и женские половые признаки.
Это означает, что, хотя она и опыляется насекомыми, но способна к самооплодотворению.

Как исконному растению региона Пуна в Андах, ей приходится быть крепкой и морозоустойчивой.
Но если вы все еще не оставили мыслей о неземном происхождении Яреты, постарайтесь не беспокоиться о ее вторжении на ваши приусадебные участки.
Скорость роста Яреты, по оценкам специалистов, составляет максимум 2 см в год.
Вдобавок вы, скорее всего, живете на малых высотах, на которых Ярета не может существовать, не говоря уже о том, чтобы разрастаться.

Хотя растение не используется в медицинской промышленности, проводятся научные исследования ее лечебных свойств.
Местные жители постоянно используют Ярету от ревматических болей.
Говорят, что чай из ее листьев помогает контролировать кровяное давление и диабет, а также, желающие немного похудеть, используют ее в качестве снижающего аппетит средства.

Ее также называют «растение-подушка».
О том, когда она получила такое название неизвестно, но логика его происхождения очевидна.
Существует еще одна необычная вещь, связанная с Яретой.
Это растение очень древнее, считается, что многим ее колониям значительно больше 3-х тыс. лет.
А это значит, что она начала расти до истории человечества.


Источник

Всем спасибо за комментарии.


Рубрики:  страны и города

Метки:  

Фонтан кроваво-красного цвета в Бухаресте

Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фонтан кроваво-красного цвета в Бухаресте.

Необычный фонтан кроваво-красного цвета в Бухаресте. Разукрасила его так "Румынская ассоциация по проблемам гемофилии". Разукрасила чтобы обратить внимание на то, что более 2000 румын страдают гемофилией. А если кто не проникся - то просто экзотика...

1.
1272138676_blood_fountain_1 (598x379, 108Kb)

2.
1272138676_blood_fountain_2 (599x357, 100Kb)

3.
1272138676_blood_fountain_3 (599x394, 109Kb)

4.
1272138676_blood_fountain_4 (599x403, 143Kb)

5.
1272138676_blood_fountain_5 (597x387, 96Kb)
Рубрики:  страны и города

Метки:  

Чудеса

Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудеса

 

 

     

       
 
 

 

Чудеса

     В мире много чудес, и раз вы зашли сюда, вам интересно узнать для себя кое-что новое. 

 
А
Авалон и король Артур
Авиация древних?
Айны
Александрийский маяк
Алхимия
Альбиносы
Анабиоз
Антарктида = Атлантида?
Антивещество
Аркаим
Атака невидимок
Атлантида и Платон
Африканская Троя
Б
Баальбек
Барон Мюнхаузен
Башня Дьявола
Бермудский треугольник
Библейский код
Битва за Берлин
Благодатный огонь
Близнец Земли - планета Веги?
Блуждающие камни
Большой взрыв
Бомбардировка немецких городов
Бросание плоских камней
"Буря в пустыне"
В
Вавилонская башня
Вакуумный самолёт
Вампиры
Ванга
Ведьмы
Великая теорема Ферма
Великий маг Мерлин
Вечная молодость
Вечные светильники
Вечный двигатель
Вещие сны
Вивисекция
Видения в Фатиме
Виды гаданий
Висячие сады Семирамиды
Влесова книга
Возвращение целаканта
Война и православие
Волосы ангела
Воскрешение Иисуса
Всемирный потоп
Высадка на Луну
Выход в открытый космос
Г
Гибель Гагарина
Гибель Джеймса Кука
Гибель корейского "Боинга"
Гибель "Колумбии"
Гибель "Курска"
Гибель линкора "Новороссийск"
Гибель принцессы Дианы
Гибель Экзюпери
Гиперборея
Гладиаторы
Говорящие животные
Гора Мертвецов
Город-призрак
Греческий огонь
Григорий Распутин
Гробница святого Петра
Гробница Тутанхамона
Грот Геркулеса
Д
Двадцать пятый кадр
Дворец Советов
Дед Мороз и наука
Джек-Потрошитель
Дожди из существ
Доисторические артефакты
Доисторическое электричество
Дорога в страну Пунт
Древние карты
Древние материки
Дронт
Душа
Дьявол из Девоншира
Дюны
Е
Ж
Жанна д'Арк
Жеводэнский зверь
Железная маска
Животные-эстрасенсы
Жители недр
З
Загадка Александра I
Загадка Отци
Загадка скорости света
Загадка смерти Моцарта
Загадка хрустальных черепов
Загадки таинственных поездов
Загадки физиологии
Загадки языка дельфинов
Звероящеры
Земля 1,3 миллиарда лет назад
Знамя Победы над Рейхстагом
Знание Тота
Золотое сечение
Зона молчания
Зона 51
И
Иван Сусанин
Игра случая
Идеал красоты
Иерихон
Изобретение письменности
Имплантанты
Иркуйем
История Заны
История календаря
История Нового года
История футбола
История чумы
Ицзин
К
Кааба
Каменные головы ольмеков
Камикадзе
Камни Ики
Кампо-дель-Сьело
Капсула времени
Карнак
Карты Таро
Катастрофа дирижабля "Гинденбург"
Китайские пирамиды
Клетка в клетке
Книга мёртвых
Кое-что о Марсе
Кое-что о "Титанике"
Колосс Родосский
Конструкция НЛО
Копьё всевластия
Корабль будущего
Космический щит
Космонавты фашистской Германии
Красный Барон Рихтгофен
Кровь святого Януария
Круги на полях
Куликовская битва
Кыштымский карлик
Л
Левитация
Легенды о феях
Ледовое побоище
Летаргический сон
Летающие люди
Летающие стержни
Летающий корабль
Лики Марса
Локнянская поляна
Лох-Несское чудовище
Луна и Меркурий - близнецы?
Лунатизм
Льды Кваоара
М
Мавзолей в Галикарнасе
Магия чисел
Мамонты живы?
Марози
"Матч смерти"
Машина времени
Машина манны
Меряченье
Место для рая
Микролептонный метод
Мистика нацизма
Мифология клонирования
Млечный Путь
Могила Чингисхана
Можайский десант
Мокеле-мбембе
Молнии
Монгольский флот
Мохенджо-Даро
Музей Ле Пэжа
Мумификация
Н
Нанотехнологии
Неандертальцы
Небесные знамения
Небесные хищники
Невероятная живучесть
Невидимость
Неопознанные ископаемые объекты
Неудачники
Ниндзя
НЛО в искусстве
НЛО: вопросы и ответы
НЛО в СССР
Новая Швабия
Новый ледниковый период
Ноев ковчег
О
Оборотни
Объект 2003 EL61
"Объект М"
Огненные монстры
Огни Мин-мин
Одежда древних цивилизаций
Одиссей убил циклопа?
Озера-убийцы
Озеро Восток
Организм в цифрах
Особенности допотопного климата
Отрицательное тяготение
Ошибки, ставшие открытиями
П
Пагода Шведагон
Падение кошек
Парадоксы Вселенной
Парадоксы зрения
Пасха
Пещера Скелетов
Пещерные города Каппадокии
Пилтдаунский человек
Пизанская башня
Пик Адама
Пирамиды Египта
Пирамиды и террасы Йонагуни
Пиратские клады
Пирокинез
Планета звезды Gliese 876
Планеты Солнечной системы
Плато Наска
Племя догонов
Повторное рождение
Подвиг Гастелло
Подвиг Маринеско
Подводные дороги Бимини
Подводные цивилизации
Полтергейст: вопросы и ответы
Пояс Дьявола
Предельные значения величин
Предcказания Нострадамуса
Проклятие президентов
Проклятие Тамерлана
Прыжки без парашюта
Птеродактиль Конгамато
Пуленепробиваемость
Пятница, 13
Р
Радиоуглеродный анализ
"Ребёнок Таунга"
Регенерация
Религия Вуду
Римский Колизей
Робин Гуд
Роковые дуэли
Рукопись Войнича
Русалки и единороги
С
Самый большой экскаватор
Свечение моря
Свидетельства о Христе
Святой Грааль
Секрет машущего полёта птиц
Секрет отпечатков пальцев
Секрет полёта насекомых
Секреты московского метро
Сигналы из альтернативных реальностей
Сила взгляда
Синдром матрёшки
Смерть Александра Македонского
Смерть Гитлера
Смерть Есенина
Смерть Маяковского
Смерть Наполеона
Смерть Рузвельта
Снежный человек
Собаки-космонавты
Содом и Гоморра
Создание новой жизни
Спруты
Статуи острова Пасхи
Статуя Зевса
Статуя "Родина-мать"
Статуя Свободы
Стеллерова корова
Стигматы
Стоунхендж
Стрельба из-за угла
Стресс продлевает жизнь
Судьба Александра Матросова
Суперсолдаты СССР
Сфинкс
Т
Тадж Махал
Тайна белых индейцев
Тайна берёзовых слёз
Тайна Мак-Кинли
Тайна Олимпийского прыжка
Тайна Эвереста
Тайное правительство
Тайны Великой Китайской стены
Тайны Луны
Тайны Паленке
Такахе
Тамплиеры
Тасманийский тигр
Телекинез
Телепатия
Телепортация
Терракотовая армия
Тесла
Теория суперструн
Техника древности
Тиауанако
Титан - брат Земли
Трагедии субмарин
Трагедия странствующего голубя
Троянская война
Тунгусский взрыв
Туринская плащаница
Тэртерийская загадка
У
Улыбка Джоконды
Уникальные химические элементы
Усовершенствование человека
Утконос
Ф
Фаэтон
Феномен блуждающих могил
Феномен "Летучего Голландца"
Феномен "маугли"
Феномен Наталии Бекетовой
Феномены памяти
Феномен электронных голосов
Фестский диск
Филадельфийский эксперимент
Филиппинские хилеры
Фотографии мысли
Х
Хождение по огню
Homo Floresiensis
Homo Sapiens
Храм Артемиды
Ц
Ч
Человек-амфибия
Человек и динозавры
Чернобыльская катастрофа
Чимисет
Чингиcхан и алкоголь
Число зверя
Чичен-Ица
Чудеса футбола
Чупакабра
Ш
Шамбала
Шары-послания
  Э
Эдгар Кейси
Эйфелева башня
"Эль-Бэйт"
Эльдорадо
Эль-Ниньо
Эпиорнис и динорнис
Эта страшная темнота
Этрусская мышь
  Я
Ядерная зима

 

Рубрики:  страны и города

Метки:  

Вязаный крючком ковёр

Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный крючком ковёр.

Вот такой ковер для дома или дачи можно связать крючком из остатков пряжи.

1.
1 (375x500, 168Kb)

2.
2 (375x500, 143Kb)

3.
3 (375x500, 161Kb)

4.
4 (375x500, 126Kb)
Рубрики:  вязание/крючком

Метки:  

Салфетка Фламенко / Flamenco

Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка Фламенко / Flamenco

  

Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючком

Метки:  

Вязание. Оригинальное платье с сетчатым узором!

Пятница, 19 Июля 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Оригинальное платье с сетчатым узором!



ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ!
Рубрики:  вязание/платья

Метки:  

НЕОБЫЧНЫЙ ЖИЛЕТ-НАКИДКА

Пятница, 19 Июля 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иннушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/жилеты и безрукавки

Метки:  

Доводилось ли вам пробовать настоящую воблу

Пятница, 19 Июля 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доводилось ли вам пробовать настоящую воблу?

© Юрий Сунгурцев
Когда мы едим небольшую вяленую рыбку, думаем, что едим воблу. Ведь воблой у нас часто считается любая сушено-вяленая рыба. А ведь это далеко не так. Вобла – это отдельный подвид рыбы. Но об этом позднее.

Что же такое настоящая вобла? Это подвид плотвы. Латинское название: Rutilus rutilus caspicus. Рыба Каспийского моря. То, что попадает на наш стол, астраханская вобла, – рыба, зимующая в северокаспийском регионе. На Каспии имеются ещё два вида обособленных стад: обитающие в юго-западной и южной части моря (азербайджанское стадо), и обитатели юго-восточной части Каспия (туркменское стадо).

Итак,Астрахань.Количество рыболовов, наверное, измеряется тысячами. Но каждый из них возвращается домой с каким-то, большим или меньшим, уловом. Дома начинается семейный пир.
Астраханцы очень любят поджаривать свежевыловленную воблу в растительном масле. Вкус великолепный! Один только минус – слишком много мелких косточек.

Старый астраханский рецепт засолки воблы. Дно ёмкости (большая кастрюля, тазик, широкое ведро) посыпается слоем соли крупного помола. На соль укладывается первый слой рыбы и затем засыпается слоем соли. Соли не жалеть!
Далее выкладывают второй слой рыбок и снова его засыпают солью. Процесс продолжается до тех пор, пока не закончится рыба или исчерпан объём ёмкости. После этого засол ставят в тёмное место и на сутки про него забывают.
Через сутки вы увидите, что рыба дала «сок», то есть образовался плотный соляной раствор, называемый тузлуком. Желательно сверху положить какой-нибудь гнёт, придавливающий слои рыбы. И оставить засол ещё на одни сутки.
После этого рыба очищается от соли, промывается и кладётся в ёмкость с пресной водой. Через час воду можно сменить. После двух часов вымачивания рыба приобретает окончательный уровень засола. То, что верхние слои первое время по солёности отличаются от глубоких, пусть вас не смущает. В процессе высушивания солёность слоёв выравнивается.
Теперь рыбу можно начинать вялить. Для этого берут леску или шпагат, нанизывают на них рыбу через глаза (прежде говорили: «нижут на мочалы») и подвешивают связки в прохладном проветриваемом месте. Здесь желательно проследить, чтобы поблизости не было мух, которые могут нанести вред чистоте продукта. А также, чтобы соседние рыбки не касались друг друга.
Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/рыба

Метки:  

Блондины"-блюдо из баклажан

Пятница, 19 Июля 2013 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Блондины"-блюдо из баклажан

55874 (300x400, 25Kb)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/12164/

 

  опубликовал 
nikulj
 
 
nikulj
 
 
Описание: Это необычная закусочка из... по вкусу - маринованные грибы, по внешнему виду - не то маринованные огурцы, не то маринованный лук... Оказались баклажанчики... Попробовала в гостях, делаю уже много лет, можно есть сразу, можно делать заготовку на зиму. Попробуйте, это очень вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/баклажаны

Метки:  

Как шить ниткой-резинкой (спандексом)

Четверг, 18 Июля 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Тараскина_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Поговорим  о шитье специальной эластичной ниткой, которая представляет собой сердечник из резиновой жилки, оплетенный текстильными нитями. Такую нитку в обиходе называют резиновой или спандексной ниткой.

резиновая нитка

Важно знать, что для шитья также применяют просто резиновую жилку без оплетки, технология работы с ней несколько другая.

Читать далее...
Рубрики:  я шью сама

Метки:  

безрукавка

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/жилеты и безрукавки

Метки:  

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

5aba076cec9d 26 (530x700, 48Kb)
Рубрики:  вязание/жилеты и безрукавки

Метки:  

Красивая весеняя шапочка

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Тараскина_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая весеняя шапочка

 

Красивая шапочка, с узором в виде спирали, связана по кругу.

Размер 53-55 см.

Для вязания потребуется 100 г пряжи (шерсть/шелк, 240 м/100 г), круговые спицы №3,5 длиной 40 см, 5 чулочных спиц №3,5; маркеры для петель.                                                                                        

Набрать на круговые спицы 152 петли и вязать резинкой 1х1 по кругу 12 рядов.

                                   Резинка 1х1

               

Из последней изнаночной петли 12-го ряда связать 2 петли, чтобы общее количество петель стало равно 153.

                                           153 петли

Продолжить работу основным узором по схеме.

                                                                Схема вязания

Повторять 17 петель раппорта по кругу 9 раз.

                           17 петель раппорта

 Вязать 7 рядов узора в высоту 4 раза.

                      28 рядов основного узора

Затем приступить к вязанию рядов с убавлением петель.

1-й р.: *накид, 2 лиц., 3 изн., 2 лиц., 3 изн., 2 лиц. вместе, 2 лиц. с наклоном вправо, 3 лиц., повторять от * по кругу = 144 п.

2-й р.: накид, 1 изн., 2 лиц, 3 изн., 2 лиц., 1 изн., 2 изн. вместе, 2 лиц. с наклоном вправо, 3 лиц., связать 9 раз по кругу = 135 петель.

3-й р.: накид, 2 изн., 2 лиц., 3 изн., 1 лиц., 2 лиц вместе, 2 лиц с наклоном вправо, 3 лиц. Повторить 9 раз по кругу = 126.

4-й п.: накид, 3 изн., 2 лиц., 2 изн., 2 изн. вместе, 2 лиц с наклоном вправо, 3 лиц. Повторить 9 раз = 117 петель.

5-й р.: накид, 1 лиц., 3 изн., 2 лиц., 2 изн. вместе, 2 лиц. с наклоном вправо, 3 лиц. Повторить 9 раз = 108 п.

6-й р.: накид, 2 лиц., 3 изн., 2 лиц. вместе, 2 лиц. с наклоном вправо, 3 лиц. Повторить 9 раз = 99 п.

7-й р.: накид, 1 изн., 2 лиц., 1 изн., 2 изн. вместе, 2 лиц. с наклоном вправо, 3 лиц. Повторить 9 раз = 90 п.

8-й р.: накид, 2 лиц., 1 изн., 2 изн. вместе, 2 лиц с наклоном вправо, 3 лиц. Повторить 9 раз = 81 п.

Когда станет неудобно вязать на круговых спицах, перейти на чулочные.

                             Убавление петель

9-й р.: накид, 1 изн., 1 лиц., 2 изн. вместе, 2 лиц. с наклоном вправо, 3 лиц. Повторить 9 раз = 72 п.

10-й р.: накид, 1 изн., 2 лиц. вместе, 2 лиц с наклоном враво, 3 лиц. Повторить 9 раз = 63 п.

11-й р.: накид, 2 изн. вместе, 2 лиц. с наклоном вправо, 3 лиц. Повторить 9 раз = 54 п.

12-й р.: 1 лиц., 2 изн. вместе, 3 лиц. Повторить 9 раз = 45 п.

13-й р.: 2 изн. вместе, 3 лиц. Повторить 9 раз = 36 п.

14-й р.: 2 лиц. вместе, 2 лиц. Повторить 9 раз = 27 п.

15-й р.: 2 лиц. вместе, 1 лиц. Повторить 9 раз = 18 п.

16-й р.: 2 лиц. вместе. Повторить 9 раз = 9 петель.

                                      9 петель

Оставшиеся 9 петель стянуть рабочей нитью при помощи крючка.

                             Окончание работы

                                   Макушка

                                     Готовая шапочка

 Источник

Рубрики:  вязание/шапочки и шарфы

Метки:  

Платье

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье

Платье

Источник: http://www.crown6.org/publ/7-1-0-2764

    

          01c2d6ae5f1652726d7237062450273c-web (407x82, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/платья

Метки:  

Платье (ж) 38*55 (Phildar

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье (ж) 38*55 (Phildar)

mod38_55phil (392x608, 43Kb)
 

 Платье (ж) 38*55 (Phildar)

Размеры: 1) 34/36 - 2) 38/40 - 3) 42/44 - 4)

46/48 - 5) 50/52

Нитки GIVRE (50 г. / 93 м.) цвет ANTHRACITH

14 - 15 - 16 - 17 - 19 мотков

Состав модели: 50 % Шерсть, 20 % Альпага,

20 % Polyamide, 10 % Акрил

Спицы № 3,5 и № 4,5. 2 доп. спицы

Материалы:

Нитки PHILDAR. Кольца маркеры. Булавка.

1 брошь.

Вязки:

Резинка 3 х 3

Узор каракуль (см. схему)

Центральное полотно (см. схему)

Образцы

Читать далее...
Рубрики:  вязание/платья

Метки:  

Восхитительные маринованные баклажаны

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительные маринованные баклажаны

baklazhany (400x300, 54Kb)
Промойте 2 кг баклажанов (синие), обсушите и разрежьте каждый на 4 части вдоль. Если синие слишком длинные, перережьте полученные дольки надвое - получится 8 частей.

Растворите в одном литре воды 1 ст. л. соли, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Опустите синие в кипящую воду и отварите до мягкости, но не переваривайте.

Затем воду слейте, а синие охладите.

Промойте 150 г сельдерея, мелко нарежьте.

Очистите 6 небольших луковиц и нарежьте тоненькими полукольцами.

Очистите 2 головки чеснока и измельчите. Смешайте лук с чесноком.

Смешайте 150 г раст. масла и 150 г уксуса, добавьте 4 ст. л. сахара, 1/2 ст. л. соли и 30 г кипячёной воды комнатной температуры. Перемешайте рассол до однородности.

Хорошо промойте банку содовым раствором, ополосните и дайте стечь воде.

В сухую банку выложите слой синих, присыпьте их сельдереем, затем луком и чесноком и полейте рассолом. Заполните таким образом банку доверху и залейте сверху оставшимся рассолом.

Накройте банку обычной крышкой и и поставьте на 3 дня в холодильник.

В итоге Вы получаете очень вкусную закуску, которая украсит и дополнит любой стол.
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Котлеты из баклажан и картофеля

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из баклажан и картофеля



баклажаны - 0,5 кг.
картофель - 0,5 кг.
лук репчатый - 0,5 кг.
чеснок 3 зуб.
Читать далее
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Сладкое печенье “Ушки”

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое печенье “Ушки”

 Необходимые ингредиенты:

печеные ушки

  • 1,5-2 стакана просеянной муки
  • 250 г маргарина
  • 120 г сахара
  • 50 мл молока
  • 2 яйца
  • щепотка соли
читать далее
Рубрики:  выпечка/печенья

Метки:  

Печенье на сгущёнке.

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на сгущёнке.

Печенье на сгущёнке - это очень вкусный десерт. Оно готовится очень быстро, а рецепт до невозможности прост. Так что, начинающие хозяюшки, начинайте удивлять своих домочадцев. Этот рецепт печенья будет началом для похвал.

pFoy30TzoQw (604x399, 128Kb)

 

Ингредиенты:
1 желток
65 гр. мягкого сливочного масла
100 гр. сгущенки
175 гр. кукурузного крахмала
пакетик ванильного сахара

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366950466

1. Мягкое масло взбить с желтком и ванилином, добавить сгущенку, перемешать, всыпать крахмал и замесить тесто.

2. Руками сформировать лепешки-печенья, выложить на устланный пекарской бумагой противень. Выпекать при 160 градусах 15 минут.

3. Остудить на решетке.

Также Вы для себя можете взять ещё несколько рецептов. Они тоже простые и быстрые.

Быстрое печенье - "Солнышко"

Печенье- подборка рецептов

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  выпечка/печенья

Метки:  

Рогалики на пиве

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики на пиве



1.
k-118-00 (700x525, 102Kb)


Для рецепта вам потребуется:

мука - 2-3 стакана
масло сливочное - 250г
пиво - 1 стакан
сахарная пудра - 1 ст.л.

Маргарин перетереть с мукой, добавить пиво, муку и замесить тесто, сформовать из теста шар и поставить тесто в холодильник на 90 минут. Затем тесто раскатать в круглую округлую лепешку, разделить ее на 8-12 секторов. Скрутить из треугольников рогалики и выпекать в прогретой до 200С духовке до золотистого цвета. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  выпечка/рогалики

Метки:  

Слойки

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Nat-talla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки

слойки (300x473, 121Kb)
Раньше готовила я , а теперь дочь.
Захотелось чего-то сладенького ...опа! и слойки готовы.

Состав:
1 пачка маргарина( любого)- приблизительно 250 гр.
1 стак.пива ( любого)
2 стак.муки,
сахар ( на присыпку).

Приготовление:
Просеиваем муку.
В муку потереть на крупной тёрке маргарин ( маргарин берём из холодильника, поэтому трётся он без проблем).
Хорошенько перетереть руками муку с маргарином и влить пиво, смешать до однородной массы.
Отправляем тесто в холодильник на полчаса-час, чтобы оно охладилось и легче было его раскатывать .
Посыпать поверхность стола мукой и раскатать тесто,порезать ножом на прямоугольники.
Противень тоже посыпаем мукой, выкладываем на него наши прямоугольники-слойки и присыпаем их сахаром. Отправляем в духовке.
При температуре 200-220 градусов выпекаются слойки очень быстро, поэтому не оставляйте их без присмотра.
И приятного аппетита :)
Рубрики:  выпечка/печенья

Метки:  

простейшие, но очень вкусные домашние коржики!

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простейшие, но очень вкусные домашние коржики!

А вы что вспоминаете, когда слышите слово коржики? У меня они однозначно ассоциируются с детством. Чаще всего их пекла моя тетя, которая жила по соседству. Они всегда были круглыми (формировались стаканом), испеченными по одному рецепту и очень вкусно пахнущими. Вот сегодня решила вспомнить детство.

Очень простой рецепт, а сам процесс приготовления займет не более 15 минут вашего времени! Зато какой результат вас ожидает!

410_16_04_2013_1766 копия (650x433, 150Kb)
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Пеките и готовьте дома, балуйте своих родных и близких!
Рубрики:  выпечка/коврижки

Метки:  

Творожные печенья «Поцелуйчики»

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные печенья «Поцелуйчики»

Фотография: Творожные печенья «Поцелуйчики»Ингредиенты:200 гр. размягченного маргарина250 гр. мягкого творога1 ст. мукиванилин - по желаниюПриготовление:1. Маргарин хорошо размять (до однородной массы). Добавить творог, муку, ванилин. Тесто раскатывать как можно тоньше.2. Затем вырезать кружечки стаканом и каждый кружечек вмокнуть одной стороной в сахар, сложить сахарной стороной во внутрь, и так - вчетверо.3. Верх тоже должен быть в сахаре. Количество сахара зависит от Вашего желания! Печенье можно сильно подрумянить - тоже по желанию!

 

Ингредиенты:

200 гр. размягченного маргарина
250 гр. мягкого творога
1 ст. муки
ванилин - по желанию

Приготовление:

1. Маргарин хорошо размять (до однородной массы). Добавить творог, муку, ванилин. Тесто раскатывать как можно тоньше.
2. Затем вырезать кружечки стаканом и каждый кружечек вмокнуть одной стороной в сахар, сложить сахарной стороной во внутрь, и так - вчетверо.
3. Верх тоже должен быть в сахаре. Количество сахара зависит от Вашего желания! Печенье можно сильно подрумянить - тоже по желанию!
Рубрики:  выпечка/печенья

Метки:  

Печенье "Кокосанка"

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Кокосанка"

Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!



Ингредиенты:
-400 гр кокосовая стружка
-4-5 шт яйцо
-1,5 ст сахар (Стакан 200 гр)

Рубрики:  выпечка/печенья

Метки:  

Печенье Нива.

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Нива.

 Натереть на тёрке 1 пачку маргарина,

добавить желтки от 5ти сваренных вкрутую яиц!!!,

+ 3 ст. л. сметаны,

0,5 ч.л. соды (погасить),

2,5 ст. муки.

всё хорошо перемешать.

Свернуть в шар и убрать в хол-к на пол часа, обернув плёнкой. Вынув, скатать колбаску, порезать на небольшие кусочки, каждый размять, в середину положить четвертинку грецкого ореха, (можно и половинку, но тогда кусочки должны быть больше) выпекать до подрумянивания. 
Глазурь: 70-100 гр. слив. масла, 1 ст. сахара, 3 ст.л. молока, 3 ст.л. какао. Довести до кипения. 
Выпеченнное печенье обмакнуть в глазурь и сразу обвалять в вафлях, (у меня сливочные) натёртых на тёрке (лучше мелкой). 
У меня не получилось выложить фото, но получается очень эффектное и красивое печенье. И Очень вкусное и не приторное.

Дом Кулинарии • Лучшие Рецепты

 

Рубрики:  выпечка/печенья

Метки:  

Мои сырники-воздушные и нежные

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои сырники-воздушные и нежные

Эти сырники обожают мои двое сыновей!Младший,когда приезжает ко мне из Киева,то по телефону сразу =заказывает= ,чтоб сырники были обязательно!!!Получаются они очень воздушные и мягкие ,а вкусные и горячие,и холодные .А если еще к ним сметанку с вареньем клубничным или из брусники-это вообще сказка!!!                                                                                                                   Для их приготовления  нужно:на на 1 кг творога(старайтесь,чтобы творог был не мокрый)  + 2 яйца,6 стол ложек сахара+щепотку ванильного сахара+5-6 стол ложки манки.                                                           Все хорошо перемешать и оставить на 15 минут,чтобы набухла манка.Сформировать сырники  и обвалять их в муке.Жарить на подсолнечном масле на среднем огне до  красивого золотистого цвета.А потом наслаждайтесь и слушайте комплименты !!! Приятного аппетита!!!

Фото1815 (525x700, 71Kb)

Рубрики:  выпечка/блинчики и оладушки

Метки:  

Домашний зефир из яблочного пюре. Объеденье! Пошаговые фото.

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний зефир из яблочного пюре. Объеденье! Пошаговые фото.

http://cs405317.vk.me/v405317928/7852/Jtu4cAXUBFc.jpg

Зефир делаем из густого яблочного пюре. Хорошо подходит печеная антоновка. Важно, чтобы пюре желировалось, поэтому берем яблоки, которые хорошо пекутся и содержат много пектина.

Ингридиенты для зефира:
250г сахара,
250г яблочного пюре,
1 белок,
1 пакетик ванильного сахара.
сироп:
160г воды,
475г сахара,
4ч. ложки без горки (8г) агара
Cахарная пудра для посыпки.
Вместо агара можно использовать пектин.

Рецепт приготовления зефира:Читать далее

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/десерт

Метки:  

Как сделать грубые пятки бархатными

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать грубые пятки бархатными

Способ 1: 

Очень помогает такой способ от огрубевших пяток: купите в аптеке глицерин и добавьте в этот бутылек, он продается не полным, уксус 9%, встряхните, и хорошо потрите всю ступню, особенно пяточку, оденьте кулечки на ножки и походите так, я одевала на ночь, утром помыть и чуток потереть пемзой. Ножки --сказка

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/уход за кожей рук и ног

Метки:  

СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ВАШИХ ПЯТОЧЕК

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ВАШИХ ПЯТОЧЕК

http://www.liveinternet.ru/users/streglova/post231923104/

СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ВАШИХ ПЯТОЧЕК
После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся

гладкими и нежными, исчезают натоптыши. Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! 

А там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.


Итак.....

Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только
поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была горяченькая,
но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода.

Ставим ноги в воду и сидим. Уже через несколько минут создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса. Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой.

После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке бутылочку глицерина и добавила до полной обычный столовый уксус). И вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!
Красоты и здоровья вашим ножкам!!!!!! 

http://gutan.ru/samorozvitie/8-samorozvitie/1229-sredstvo-dlya-patochek.html

 

 

Рубрики:  здоровье/уход за кожей рук и ног

Метки:  

Мази от мозолей - эффективные рецепты

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мази от мозолей - эффективные рецепты

4716146_mazotmazoley (300x240, 21Kb)

Многие люди, особенно в летний период страдают от мозолей, они не только причиняют значительный дискомфорт, но и портят внешний вид ножек, которые летом часто приходится оголять. Избавиться от этой пренеприятной проблемы вам помогут эффективные мази на основе натуральных компонентов.

Эффективные рецепты натуральных мазей от мозолей

Рубрики:  здоровье/уход за кожей рук и ног

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сотрите «косточки» на ногах!

 

Очень редко кто из пожилых людей не знает такого возрастного «украшения» тела, как отложение солей, или «косточки» на ногах.
 
Хочу поделиться рецептами, которые помогут вам избавиться от этих уродливых наростов.
 
Отложение солей это процесс, происходящий во всем организме и основная причина этого – нарушение обмена веществ.  
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/уход за кожей рук и ног

Метки:  

Поиск сообщений в tomalisa
Страницы: 119 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь