-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomalisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2012
Записей: 6201
Комментариев: 100
Написано: 6424



Интересные косы спицами

Среда, 17 Июля 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные косы спицами

 (525x700, 136Kb)
Основной узор: вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды, в изнаночных рядах петли вязать по рисунку.
Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Узоры спицами

Среда, 17 Июля 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами


Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! КРЕСТООБРАЗНЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ

Среда, 17 Июля 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! КРЕСТООБРАЗНЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ

http://domihobby.ru/krestoobraznyj-nabor-petel/ 

 

Крестообразный набор петель спицами или так называемый еще «болгарский зачин» образует ровную красивую кромку с объемным переплетением нитей. Этот набор хорош для вязания изделий, когда край выполняется без резинки и должен хорошо держать форму. 

В начале необходимо сложить нить вдвое и расположить сложенную нить на левой руке обычным способом, так чтобы конец нити свисал с указательного пальца. 

Первую петлю набираем классическим способом. 

Затем меняем положение нити, захватывая ее большим пальцем движением вокруг против часовой стрелки. 

Далее вводим спицы под сдвоенную нить с внутренней стороны. 

Захватываем одинарную нить с указательного пальца и вытягиваем вторую петлю.

Вновь меняем положение нити, захватывая ее большим пальцем по часовой стрелке. 

Теперь вводим спицы под сдвоенную нить с внешней стороны. 

Захватываем нить с указательного пальца и вытягиваем третью петлю.

Далее продолжаем чередовать расположение нити на левой руке и способы захвата. 

При этом наборе петель обратите внимание, что вводя спицы с внутренней стороны у петли образуется объемная перекладинка вверху, а вводя спицы с внешней стороны снизу, ориентируясь на эту деталь вы никогда не ошибетесь в чередовании набора. 

Набрав необходимое количество петель, получаем рельефный декоративный край с утолщением. Рекомендуем первый ряд провязывать изнаночными петлями и затем вязать выбранным узором. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  вязание/полезные советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Юбка солнце-клеш flickering flames skirt

Среда, 17 Июля 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка солнце-клеш flickering flames skirt

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание/юбки

Метки:  

Туника с планками в резинку

Среда, 17 Июля 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с планками в резинку

Туника с планками в резинку

Читать далее...
Рубрики:  вязание/туники

Метки:  

Узоры спицами. Ажурная вязка

Среда, 17 Июля 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lisjonocek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами. Ажурная вязка.

 

 

  

 

                                                          
                                                               

 

 


 

 

                       <

Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Узоры спицами. Шишечки

Среда, 17 Июля 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lisjonocek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами. Шишечки

 

 

 Для получения схемы и описания, кликните по картинке.

 

  

 

                              

Категория записи: Искусство и культура
Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Узоры спицами. Косы и ромбы

Среда, 17 Июля 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lisjonocek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами. Косы и ромбы

 

 

Для получения схемы и описания, кликните по картинке.

 


  

 

                                                                                              


Категория записи: Искусство и культура
Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Узоры спицами. Вертикальные узоры

Среда, 17 Июля 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lisjonocek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами. Вертикальные узоры

 

 
Для получения схемы и описания, кликните по картинке.

 

  

 

                                                                                                                          

Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Узоры спицами. Лицевые и изнаночные.

Среда, 17 Июля 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lisjonocek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами. Лицевые и изнаночные.

 

 

Для получения схемы и описания, кликните по картинке.

 

 

  

 

                                                                          

Категория записи: Искусство и культура
Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Круглая кокетка спицами

Среда, 17 Июля 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглая кокетка спицами.


Джемпер с листьями на круглой кокетке .
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tanzja/post141959722/





Белый джемпер с круглой жаккардовой кокеткой.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tanzja/post146329177/






Туника с рельефным узором на круглой кокетке
Описание вязания ЗДЕСЬ spici.com.ua/






Кофточка на круглой кокетке спицами
Полное описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/hiteka/post171480099/






Короткий пуловер с круглой кокеткой
Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3874355/post168283969/




Джемпер с круглой кокеткой.
Схемы вязания ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/liudamilaya/post135250002/






Платье для девочки спицами с жаккардовой кокеткой
Описание и схемы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post194080122/









В моде круглые кокетки. Как их вязать спицами?
Ответы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post142779391/





Жилетки на круглой кокетке на ОСИНКЕ.
Все ЗДЕСЬ club.osinka.ru/topic-87619



Много интересных идей и рисунков для круглой кокетки жаккардом на форуме forum.knitting-info.ru/index.php
Полистайте! Не пожалеете!

Рубрики:  вязание/полезные советы

Метки:  

Вязаные жилеты. Тепло и просто.

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные жилеты. Тепло и просто.

СПИЦАМИ
Зеленый жилет.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/yeska/post139083102/










Укороченный жакет одним полотном
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/narmar/post177327550/






Жилет и шапочка.
Полное описание вязания ЗДЕСЬ http://karolina-knit-cook.com/post157803435/?upd

Внимание! Вязание этой модели начинается с РУКАВА.



Жилет на двух пуговицах



Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post191680467/
На мой взгляд, жилет связан ОЧЕНЬ интересным узором!


КРЮЧКОМ

Жилет " Листопад "
Вяжут он-лайн http://club.osinka.ru/topic-104409?p=7011957#7011957






Топ-шарф-жилет крючком.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://mizrah.ru/post193523937/







Жилетка крючком.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post193362434/




Еще один интересный жилет, связанных подобным узором.
Схема узора http://www.liveinternet.ru/users/4218114/post193252452/

 





Жилет из секционной пряжи крючком из Let's Knit Series NV80229!
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/helam/post192739560/
Жилет вяжется от центра по принципу квадрата.



Меланжевый ажурный жилет из двух квадратов.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/elefeni/post182337556/


Записи в сообществе на тему ЖИЛЕТЫ
Вязание жилеты. Часть 1. Женские жилеты крючком http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post178926265/
Вязаные жилеты.Часть 2. Жилеты для мужчин. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post179041279/
Вязаные жилеты №3. Жилеты для женщин СПИЦАМИ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post179178853/

Рубрики:  вязание/жилеты и безрукавки

Метки:  

Удачная модель: ажурный жилет спицами. Все размеры!

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачная модель: ажурный жилет спицами. Все размеры!

Дизайнер: Sarah Hatton

Этот ажурный жилет от Сары Хаттон - тот вид одежды , который подойдет практически любому , и станет одним из тех вещей в Вашем гардеробе, которые могут быть одеты и сверху или под низ, в зависимости от вашего настроения.

Сара говорит: "Мне нравится простота этого ажура и блеск пряжи, который придает больше акцента для вечерней одежды, однако я думаю, что он будет выглядеть прекрасно и в повседневной носке".

Размер: 8 (10, 12, 14, 16, 18, 20, 22).

Обхват груди: 81 (86, 91, 97, 102, 107, 112, 117) см.

Размеры жилета:

По груди: 86 (90, 94, 100, 106, 112, 118, 124) см.
Длина: 52 (53, 55, 56, 57, 58, 59, 61) см.

Материалы для вязания жилета:

Пряжа SMC Select Extra Soft Merino Opera (96% мериносовая шерсть, 3% полиэстер, 1% полиамид) – 5 (6, 6, 6, 7, 7, 8, 8) мотков цвета Grey Marl 5392 (серая глина)
Спицы 3.25 мм
Спицы 4 мм
Круговые спицы 3.25 мм длиной 100 см
4 пуговицы
Держатель петель (ДП).

 

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...leta-seren-the-knitter-47.html

Рубрики:  вязание/жилеты и безрукавки

Метки:  

Ажурный жилет с диагональным рисунком

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жилет с диагональным рисунком

http://domosed-ka.ru/knitting/vestes/azhurnyiy-kardigan
Ажурный жилет связан из шелковой пряжи диагональным узором и украшен планками, переходящими в плечевые скосы.

Инструкции даны для размеров S/M (L/XL, 2XL/3XL).

Для вязания потребуется 8 (9, 10) мотков шелковой пряжи (88 м/50 г); прямые спицы 5 мм, набор из 4 чулочных спиц 5 мм, крючок 3.25; маркеры для петель; нить контрастного цвета для вспомогательного набора петель той же толщины, что и основная пряжа.

Плотность вязания: 14 п. и 23 р. = 10х10 см диагональным ажурным узором спицами 5мм; 20 п. =11.5 сми 18 р. =10 смпри вязании планки спицами 5 мм.


Рубрики:  вязание/жилеты и безрукавки

Метки:  

Длинный жакет узором "листья" спицами

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачная модель: длинный жилет спицами. Все размеры!

й

Размеры жилета: S(M, L, 1X, 2X, 3X)

Окружность груди: 35 (39, 43, 47, 51, 55)дюймов или 89 (99, 109, 119, 130, 140)см.

Длина изделия: 32 (33, 35, 36, 37,5, 38)дюймов.

Окружность по нижнему краю: 39 (43, 47, 51, 55, 59)дюймов.

1 дюйм = 2,54 см.

Вам потребуется: 750 (875, 1025, 1125, 1250, 1350) ярдов пряжи типа STITCH NATION BY DEBBIE STOLLER Bamboo Ewe цвет 5410 Mercury

1 ярд = 0,9144 м;

спицы 4,5 мм и 3,75 мм;

круговые спицы 3,75 мм длиной 40 см;

вспом. спица или петледержатель;

маркеры для вязания.

Плотность вязания:

лиц. глади на спицах бОльшего размера: 19 п. и 25 р. = 10 х 10 см.

 

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/dlinnyj-zhilet-s-azhurnymi-vertikalnymi-polosami#cut

Рубрики:  вязание/жилеты и безрукавки

Метки:  

Длинный жакет узором "листья" спицами

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жакет узором "листья" спицами

http://sheru.ru/modeli-shemy-stati-o-vjazanii/vaza...icami/544-vjazanyj-zhaket.html

 

При выполнении жакета используются узоры с листьями, вязание методом "укороченных рядов".

Размер жакета на схеме: 44-46.

Вам потребуется: 400 г пряжи "MOHAIR СLASSIC" (80% мохера, 20% акрила, 220 м/100 г) серого цвета; 300 г пряжи секционного крашения "Batik Design ANGORA GOLD Pastel Seri" (80% акрила, 10% шерсти, 10% мохера, 550 м/100 г) серых оттенков; спицы № 7; круговые спицы № 6; 4 пуговицы серого цвета.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/жакеты и кофточки

Метки:  

Узоры для вязания спицами. Подборка 25

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами. Подборка 25

Нажми на картинку

 

Ажурный узор "Scroll" (Завиток).

 

Узор спицами

Сеточки спицами

Узор

Элемент вязания спицами "паучки"

 

 

 

Жаккардовые схемки с оленями.

 

Ажурный узор

 

Ажурный узор - спицы

 

Узоры для вязания спицами ... со схемами

 

Вязание-спицы >Узор

 

 Ажурные резинки и другие узоры спицами

Узоры для вязания спицами. Подборка 24

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post276965872/

 

3731083_krevetki (300x199, 15Kb)Рецепт  макарон с креветками и соусом сальса и еще много разных рецептов на сайте vkusnod.

Коктейли, десерты, грибы и пасты - на любой вкус!

Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Пирог"Белый Бим чёрное ухо"

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог"Белый Бим чёрное ухо"

Пирог "Белый Бим чёрное ухо"


Для теста: 0,5 л. кефира или кислого молока, 180 гр. маргарина, 3 яйца, 2 стакана сахара, 1 ч.л. соды, мука (примерно 3 стакана), 3 ч.л. какао, изюм.
Для посыпки: сахарная пудра


Итак, для приготовления нам понадобится поллитровая банка густого кефира или кислого молока, которое уже "взялось". В банку следует добавить чайную ложку соды (без горки). Гасить её не нужно, так как кисломолочный продукт сделает это и без помощи уксуса. Соду перемешиваем и ненадолго отставляем.

Теперь нужно на медленном огне растопить в какой-нибудь миске 180 граммов маргарина, добавить 2 стакана сахара и 3 яйца. В перемешанную смесь влить подготовленный кефир.

Муки в пирог следует добавить столько, чтобы тесто получилось густотой как на оладьи. Я сыпала на глаз, ориентировочно три стакана, но лучше добавлять понемногу и, перемешивая, решать, достаточна ли консистенция. Когда в тесте растворятся комочки муки, нужно добавить 1 чашку промытого изюма и перемешать.

Теперь половина теста выкладывается в смазанную растительным маслом форму, а в оставшуюся половину добавляется 3 чайных ложки какао. Затем тёмное тесто выкладывается поверх светлого.

Выпекается пирог на небольшом огне минут 40. Готовность проверяется спичкой.
 (600x443, 84Kb)

Рубрики:  выпечка/коврижки

Метки:  

Бананово-шоколадное пирожное "День и ночь"

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-шоколадное пирожное "День и ночь"

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пирожное

Метки:  

Пирожные "КАППУЧИНО"

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "КАППУЧИНО"

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пирожное

Метки:  

Пирог "Персиковое наслаждение" (Сладкий, вкусный, нежный, воздушный!!!)))

Среда, 17 Июля 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Персиковое наслаждение" (Сладкий, вкусный, нежный, воздушный!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

Картофельные УЛИТКИ с СЫРОМ - Просто, но очень вкусно!

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные УЛИТКИ с СЫРОМ - Просто, но очень вкусно!

Картофельные улитки – замечательное блюдо из так любимой нами всеми картошки. Рецепт не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям . Далее подробное описание рецепта...
1302859983_kartofelnye-ulitki (450x304, 22Kb)



 

Ингредиенты:
Рубрики:  выпечка/пироги не сладкие

Метки:  

Веночек из песочного теста с начинкой

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веночек из песочного теста с начинкой

Начинка из заварного крема и нежное песочное тесто!

РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка/кексы

Метки:  

Crazy cake (сумасшедший пирог

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crazy cake (сумасшедший пирог)

1312455122_crazycake (448x299, 20Kb)

Crazy cake (сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

Для приготовления сумасшедшего пироа (crazy cake) нам понадобится:

   • 3 стакана муки;
   • 2 стакана сахара;
   • 1 чайная ложка соли;
   • 2 чайных ложки соды;
   • половина стакана какао-порошка;
   • 1 стакан растительного масла;
   • 2 столовых ложки уксуса;
   • пакетик ванилина;
   • 1,5 стакана холодной воды.

Рецепт Crazy cake (сумасшедшего пирога):
В миску всыпать все сыпучие ингредиенты. К смеси добавить уксус, воду и растительное масло. Перемешать до однородности, выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.

Готовый пирог остудить, выложить на блюдо. Его можно подавать так, можно прослоить любимым кремом, а можно просто чем-нибудь залить. У меня третий вариант… я залаила пирог шоколадным киселем… это делается так: в кастрюлю наливаете воды и молока пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавляете сахар по вкусу, всыпаете 3 столовых ложки какао и размешиваете. В небольшом количестве воды разводите 2 столовых ложки крахмала, смесь вливаете в кисель, размешиваете, даете закипеть, остужаете. Этим можно и залить пирог. Приятного аппетита!
happycook.ru/publ/domashnyaya-vypechka/800168-crazy-cake-sumasshedshiy-pirog.html
 


Пирожное "Софи Лорен"

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Софи Лорен"

пирожное софи лорен
Предлагаю вниманию любителей выпечки простой, но очень вкусный рецепт. Почему Софи Лорен, не знаю:)
Рецепт

Рубрики:  выпечка/пирожное

Метки:  

ЧУДЕСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДЕСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ

Очень вкусный яблочный пирог второго дня! То есть, идеальнее всего готовить его вечером, а кушать на следующий день - он становится гораздо сочнее и плотнее.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

КЕКС из СОКА

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС из СОКА

2835299_ (700x524, 89Kb)

Люблю эксперименты, особенно те, которые хорошо заканчиваются!
 
Что меня сподвигло на поиск нового рецепта, такого неожиданного для себя, честно говоря не знаю. Наверное то, что в пакете остался сок, про который все забыли. Хороший, вкусный яблочно-тыквенный сок с мякотью, холодненький, красивый. Просто у меня в доме все любят начинать, открывать, но никто не любит доедать, допивать. Вот я и решила пустить сок в дело - испечь кекс. Поскольку я не была уверена в результате, то никому не говорила о моей идее. Пекла, пока никого не было дома.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/кексы

Метки:  

Песочный пирог с яблоками по-польски

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с яблоками по-польски

Шарлотка , но на песочном тесте, разнообразьте выпечку с яблоками.

Песочный пирог с яблоками по-польски

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

Вкусный - вкусный "Сочинский"!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный - вкусный "Сочинский"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2835299_SOChINSKII_PIROG (700x466, 106Kb)

 

Рецептов «Сочинского» много на просторах инет. Мне приглянулись два:
 
*Изабеллы (Шамаханская Царица) http://fotki.yandex.ru/users/demk-92/view/435359/?page=7
 
*Карины http://forum.say7.info/topic24531.html пошаговый.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

классическое песочное тесто

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lisjonocek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

классическое песочное тесто

 

классическое песочное тестоКак приготовить классическое песочное тесто

Вам понадобится

 

  • Маргарин или сливочное масло – 250г.;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Сахарный песок – 250 г.;
  • Сода гашеная – 1 чайная ложка;
  • Мука –  2 стакана, сколько возьмет.

 

Пошаговое решение

 

  • Как приготовить классическое песочное тесто

    Взбиваем яйца с сахаром, до образования обильной пены и растворения крупинок. Можно по вкусу добавить ванилин.

  • Как приготовить классическое песочное тесто

    Маргарин должен быть мягким, но не растопленным. Иначе основа для теста получается более жидкая, вследствие чего муки оно возьмет больше и в итоге тесто получится грубое и жесткое. Добавляем маргарин к яйцам.

  • Соду необходимо погасить уксусом или лимонной кислотой. Углекислота, выделяющиеся в результате этого процесса, способствует пористости.
  • Как приготовить классическое песочное тесто

    Добавляем муку, пока тесто не станет трудно перемешивать. Далее выкладываем его на стол, посыпанный мукой, и вымешиваем. В результате должно получиться пластичное, но не слишком тугое тесто.

  • Как приготовить классическое песочное тесто

    Любому тесту надо отдохнуть. Убираем его в холодильник на полчаса. За это время маргарин схватится, станет более твердым, а тесто не будет липнуть к рукам и столу.

  • Как приготовить классическое песочное тесто

    Далее делаем из него все, что взбредет в голову. Это могут быть: любого вида печенье; конвертики; сочни с начинками из изюма, творога и т.д.; рогалики с сахарными посыпками или корзиночки для крема и фруктов. Полет фантазии безграничен.

  • Как приготовить классическое песочное тесто

    В моем случае – это трубочки с вишневыми пенками. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. и смазываем вареньем. Закручиваем и ставим в духовку.

  • Выпекаются изделия из песочного теста очень быстро. Время приготовления зависит от размера изделия. Мои трубочки стояли в духовке при 220°с, около 5 минут. Не давайте изделиям сильно зажариваться, пусть остаются мягкими. Нужная твердость появиться в процессе остывания. На то оно и песочное тесто, что бы в готовом изделии быть хрустящим и рассыпчатым.

 

Обратите внимание

 

  • Обратите внимание, что при выпечке песочного теста противень и формы не смазываются жиром, так как тесто содержит его в себе достаточно. Маргарин в процессе выпекания будет выплавляться и сам станет смазкой для противня.


 
Рубрики:  выпечка/тесто

Метки:  

Пирог с апельсиновым соком.

Среда, 17 Июля 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с апельсиновым соком.

d8710e1df3 (600x450, 107Kb)

Желаете отведать вкусного десерта? Тогда знакомьтесь с рецептом. Готовится этот пирог с апельсиновым соком проще простого. Ингредиенты самые просты. Но вкус получается изумительный. Очень ароматный из-за апельсинового сока. 

Ингредиенты:

5 яиц, 0,5 стакана растительного масла, 2 стакана сахара,2,5 стакана муки.1 пакетик разрыхлителя (10г), ванильный сахар 1 пакетик, цедра 1 апельсина, 1 стакан апельсинового сока

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1365747442


Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену, влить масло, апельсиновый сок, добавить цедру апельсина. Муку соединить с разрыхлителем и постепенно добавить в массу, хорошо всё перемешать, вылить в форму и выпечь в разогретой до 180 духовке около часа, готовность проверить деревянной шпажкой. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

полезная заметка

Если у Вас есть финансовые проблемы, то выход всегда есть. На помощь может прийти займ в банке. как оформить потребительский кредит онлайн в подробностях можно узнать на странице сайта. Это очень удобно и выгодно. Вам всего лишь навсего надо заполнить специальную форму анкеты на потребительский кредит онлайн, размещенную на  сайте, и выбрать подходящие условия кредитования. Вся процедура – от подачи заявки до заключения договора – занимает всего один день. Исполняйте свои мечты!

Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

Вечный календарь

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>


КАЛЕНДАРЬ,В КОТОРОМ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ
ПРОШЛЫЕ ГОДА И БУДУЩИЕ.,ТО ЕСТЬ УЗНАТЬ. НАПРИМЕР,
НА КАКОЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ ПРИХОДИТСЯ ДЛЯ ВАС
ВАЖНОЕ СОБЫТИЕ ЧЕРЕЗ ГОД ИЛИ ЧЕРЕЗ ДВА.
ИЛИ ВСПОМНИТЬ ПРОШЛЫЕ ГОДА.
НАЖМИТЕ НА КАЛЕНДАРЬ...

блог Валюши

 
Рубрики:  все для дневника/часики

Метки:  

Зубастик -закладка для книжек и тетрадок.

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зубастик -закладка для книжек и тетрадок.

Вот и осень рвется к нам..1 сентября уже в понедельник.
Отличный повод сделать маленький сюрприз ребенку , идущему в школу.
Будем делать закладку в технике оригами.


Из рукодельной группы вконтакте
Успехов!
Реклама.
-------
А здесь читатель найдет пошив платьев на заказ .
Рубрики:  сделай сам

Метки:  

Где растет денежное дерево?

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения KIARA_BEILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где растет денежное дерево?

 Бедный глупенький Буратино! Обвели его вокруг пальца хитрые и коварные лиса Алиса и кот Базилио. Выманили у доверчивого ребенка монеты да и были таковы. Не знал Буратино, что денежное дерево давным-давно уже выросло и даже успело упасть. Так что нужно было не закапывать в землю монетки, а отправляться с ними в Англию, в Инглтон. Ведь именно там можно найти самое настоящее денежное дерево.



Читать далее
Рубрики:  природа

Метки:  

СРЕДНЕВЕКОВОЕ ГАДАНИЕ ПО ТАБЛИЦЕ

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СРЕДНЕВЕКОВОЕ ГАДАНИЕ ПО ТАБЛИЦЕ



Перед вами очень интересное средневековое гадание по таблице.
Загадав желание, ткните мышкой наугад в таблицу, состоящую из чисел от 1 до 100. В какое число попали – таков и ответ.

К этому гаданию прибегали не только дамы, принадлежащие к высшему обществу, но и простые крестьянки. Каждый раз его результаты были поразительно точны и помогали разобраться в интересующих вопросах.

Попробуйте и вы)

Значения чисел:

1 – сердце твое будет скорбеть, но уповай на Бога.

2– будет прибыль, но придут и слезы.

3– талант свой ты уже закопал, сбереги остальное.

4– надежда не обманет тебя, живи честно.

5– скоро ты познаешь радость, но будь осторожен.

6– гони от себя злые мысли, зло наказуемо.

7 – не всем жить в богатстве, в мире все меняется: бедный становится богатым, и наоборот.

8– дерзай, не бойся: кто ищет, тот находит.

9 – не исполнится желание твое, не надейся на обещанное. Быть тебе в дураках.

10 – кого ты вскормил, вспоил, тот тебя и предаст.

11 – дело, о коем ты думать будешь, переменится скоро и радости тебе не принесет.

12 – избегай общества дурных людей.

13 – не трать попусту деньги и время: что с воза упало, то пропало.

14 – желание твое исполнится, но не скоро.

15 – путь жизни твоей благополучен.

16 – твори добрые дела, помогай ближним, гони злые помыслы.

17 – кто-то прольет кровь, ты же прольешь слезы.

18 – ожидай перемены твоей жизни к счастью, но, если послушаешь совет женщины, потеряешь все.

19 – много ты делаешь доброго, и за добродетель твою продлится жизнь твоя на долгие лета.

20 – много ты будешь иметь врагов, но с Богом их всех победишь.

21 – что ты задумал, то и сбудется.

22 – буря предстоит великая: если ты умнее будешь поступать, она минует тебя.

23 – перестань делать людям зло, да не испытаешь сам того.

24 – на кого надеешься, у тебя за спиной стоит, на тебя хулу говорит.

25 – сердце и душа болят у тебя. Потерпи, недолго осталось терпеть, наступит облегчение.

26 – посетит тебя большая радость.

27 – напрасно ты этого желаешь, годы твои уходят, живи по-христиански.

28 – в старости будешь жить в покое и радости.

29 – жизнь наша, как море, волнуется. Тот, кто тебя оставил, волной прибьется.

30 – то, что просишь и желаешь, скоро получишь, но держи язык за зубами.

31 – друзья обманут тебя, и ты раскаешься.

32 – ты горяч и обидчив, не все тебя понимают, а сердце у тебя доброе. Будут и у тебя светлые дни.

33 – тебя обманывают, а ты, по слабости, веришь.

34 – и через золото текут слезы, потом поймешь мои слова.

35 – не суетись: не сбудется, человек, то, о чем мечтаешь; о ком думаешь, не вернется.

36 – выкинь дурь из головы да живи по правде.

37 – от людей скроешь, но от Бога никогда. Придет час, вспомнишь эти слова.

38 – услышишь новость и ужаснешься.

39 – не давай воли своим злым помыслам.

40 – укроти свой нрав.

41 – одного съешь, другого съешь, а потом и тебя съедят.

42 – скоро твое желание сбудется.

43 – будешь скорбеть.

44 – не всегда слушай людские советы.

45 – осмотрись кругом: кому-то гораздо хуже тебя, а тебя Бог жалеет.

46 – не осуждай и не передавай ложные слухи.

47 – придет время, и ты получишь то, к чему стремишься.

48 – любил ты кататься, повозишь и саночки.

49 – на улице поостережешься, зато дома обожжешься.

50 – все печали твои развеются.

51 – побегаешь по лекарям.

52 – зло твое под порогом.

53 – не поднимай денег.

54 – будешь любить, а тебя будут бить.

55 – ожидай обновки.

56 – скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается.

57 – сомнительны твои надежды.

58 – жди разлуки.

59 – от сумы да от тюрьмы не зарекайся.

60 – жди беды.

61 – оставь надежды.

62 – ничего плохого не случится.

63 – береги свой багаж – не будет покраж. Смотри в оба.

64 – не езди ночью без дела, если жить не надоело.

65 – тебя подозревают в недобром поступке.

66 – собьешься с дороги.

67 – поссоритесь из-за пустяков, помиритесь.

68 – бойся обвинить невинного.

69 – кого сердце любит, тот тебя и погубит.

70 – не волнуйся, большой беды не будет.

71 – будешь переливать из пустого в порожнее.

72 – немного разживешься.

73 – не узнавши броду, не суйся в воду.

74 – найдется и для тебя доброе сердце.

75 – зря будешь переживать, свое сердце терзать.

76 – доверчивость твоя тебя подведет.

77 – на чужой каравай рот не разевай.

78 – разочаруешься во всех и во всем.

79 – сойдет красота, потом уйдет здоровье, а там и гроб.

80 – тебя любят, и будь довольна.

81 – посиди у моря, подожди погоды.

82 – нынешний год для тебя несчастный, готовит кучу бед.

83 – родной родного губит, а чужой вас полюбит.

84 – старость будет горькой и тяжелой.

85 – будет стол богат, постель мягка, а жизнь горька.

86 – на работе у вас есть враг.

87 – жди подарка.

88 – схоронишь.

89 – под венец легко попасть, как бы замужем не пропасть.

90 – нарядишься, соберешься, а оттуда не возвернешься.

91 – жить будешь очень долго.

92 – ждет тебя выигрыш (но деньги ли?..).

93 – мать говорила, предупреждала, дитя по-своему поступало – кто в этом виноват?

94 – будет и у тебя счастье.

95 – больной выздоровеет, а здоровый заболеет.

96 – один станет копить, а другой кутить.

97 – вдовий наряд, кто ж ему рад?

98 – на здоровье будешь жаловаться, а жить будешь долго.

99 – найдешь утешение в детях своих.

100 – все гадания твои будут бесполезны, если будешь жить не по правде









Рубрики:  приметы

Метки:  

Прикольные выскaзывaния

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные выскaзывaния

По статистике, 90% россиян используют паспорт как футляр для медицинского полиса…

Мужчина, который утверждает, что место женщины на кухне – просто не знает, что с ней делать в спальне..

Девушки очень невнимательно читают сказку «Золушка». Они дочитывают только до фразы «Золушка вышла замуж за принца.» И бросают. А дальше написано «Конец сказки».

Самое счастливое утро для девушки – день ее свадьбы. Вы только подумайте: проснувшись, она знает, что надеть…

Если бы на пачке сигарет было написано
“Курящий не сможет
выйти в Интернет
в течение 10 дней!”,
о-ой сколько бы народу курить
бросило!

Только русский человек на вопрос «Ты куда? » отвечает «Щас приду».

Уважайте своих родителей. Они закончили школу без Гугла и Википедии.

Англичане стряхивают пепел указательным пальчиком, французы – щелчком, русские – ладонью, и то, с кофты или соштанов!…

В «ИКЕА» во время корпоратива самые пьяные сотрудники придумывают названия для новых диванов…

Только в России иногда приходиться объезжать асфальт по обочине…

Говорят, освещать тёмный переулок айфоном – плохая примета.

PEROOO
Рубрики:  для души

Метки:  

кресло-диван своими руками

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кресло-диван своими руками


КРЕСЛО – ДИВАН


Проект прислал Слепухин Алексей Юрьевич

Огромное ему за это СПАСИБО!



КРЕСЛО – КРОВАТЬ КРЕСЛО – КРОВАТЬ


Для изготовления кресла-кровати Вам понадобиться фанера толщиной 20 мм, брус в сечении 50 х 50 мм, паралон толщиной 20, 80, 100 мм, ткань обивочная. С учетом того, что фанера и брус мне достались бесплатно общие затраты у меня составили 500 грн. ($ 100) на два кресла-кровати, т.е. стоимость по одному листу паралона размерами 2000 х 1000 х 20 мм, 2000 х 1000 х 80 мм, 2000 х 1000 х 100 мм и ткань обивочная. На рисунках показана сборка кресла кровати.    

читать далее>>>>>>>>>>>
Рубрики:  сделай сам

Метки:  

Котики и не только

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лола [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котики и не только

О котиках не спорят, ими мимими, так что вот вам котиков, мишек и прочих енотов)

смотреть дальше
Рубрики:  животные

Метки:  

Чесночная настойка

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная настойка

С наступлением холодов наш организм иногда нуждается в горячительных напитках. Предлагаем рецепт чесночной настойки — настоящего топлива для здоровья и долголетия. С его помощью можно избавиться от простуды, успокоить нервы, повысить аппетит. Ну, а если учесть, что чесночная настойка обладает приятным пряным вкусом, нужно немедля запасаться полезным напитком. Он отлично сочетается с грибными и мясными блюдами.

чесночная настойка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки
здоровье/народные рецепты

Метки:  

Я стараюсь не давать детям покупных газировок...

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я стараюсь не давать детям покупных газировок...


Полностью исключить все эти кока-колы, конечно, не получается, я и сама грешна, иногда так и тянет какую-нибудь гадость в рот запихать... Но сейчас, в жару, дети хотят пить постоянно, если позволить им пить все что захочется, ничем хорошим для их здоровья это не кончится, ибо в ТАКИХ дозах это однозначно вредно. В день мы выпиваем трехлитровку обычного кваса, литра полтора сладких медовых или ягодных квасов, 1-2 литра молока, в том числе и в виде коктейлей, ну и вот этот лимонад. В Интернете наверняка рецепты домашнего лимонада есть, я просто дам вариант, который готовлю уже много лет, делаю на автомате, а в такую жару как сейчас делаю дважды в день, дети две полторашки в день выпивают легко. Да и мне эта домашняя шипучка нравится, очень хорошо освежает в жару. Дома или на даче, бутылка этого лимонада всегда в холодильнике лежит.

Домашний лимонад
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Мятная настойка

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятная настойка

Мятная настойка Мятная настойка

Время приготовления: 15 мин. + 3 дня

Способ приготовления:
1. С помощью овощечистки с лимона снять цедру, из мякоти выжать сок. Мяту промыть и обсушить.

2. Сложить цедру в стеклянную посуду, влить лимонный сок и водку. Добавить веточки мяты. Закрыть посуду крышкой и поставить в прохладное место на 2 - 3 дня.

3. Всыпать по вкусу сахар и дать постоять еще 1 день. При подаче мяту можно оставить в графине - она придаст настойке приятный оттенок.

На 10 порций:
1 лимон
8 - 10 веточек свежей мяты
0,5 л водки
1 - 1,5 ст. л. сахара

 

http://mirokru.ru/blog/mjatnaja_nastojka/2010-10-20-820

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 13 - Наливка из шиповника
Часть 14 - Лимончелло
Часть 15 - Мятная настойка
Часть 16 - "Коньяк домашний"
Часть 17 - Рецепты напитков на лето
...
Часть 32 - Квас из виноградных листьев
Часть 33 - Как приготовить наливку к празднику? Коллекция простых рецептов . Плодово-ягодное опьянение
Часть 34 - Энергетический морс с клюквой
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД.

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД - ИДЕАЛЬНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ЛЕТА

3140201_lemonadeklas_main11 (482x336, 28Kb)

Чтобы «выжить» в первые жаркие деньки, не ищите газированную воду.

3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711 (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_3_ (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_4_ (19x19, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Кофе с чесноком по израильски

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе с чесноком по израильски

Когда мне надо поразить гостей или впечатлить истинных кофеманов/кофефилов, я варю именно такой кофе. Результат всегда меня радовал.
НЕТ ни вкуса, ни запаха чеснока, не бойтесь, никто даже не догадается, что кофе сварен с этим ядрёным продуктом :)))


 (700x525, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Как приготовить иван-чай

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Светояра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить иван-чай


 
 

Как приготовить Ивай-чай

Хочу поделиться рецептом приготовления вкуснейшего и очень полезного чая из кипрея, или, как его называют, иван-чая. Это растение хорошо вам знакомо, так как растет везде, даже рядом с моим домом в Москве. Ивай-чай является единственным во всех смыслах естественным чаем!

Но сначала немного истории.
Иван-чай — известен на Руси более десяти веков. Этот напиток упоминается в древних русских рукописях, его пили еще во времена строительства Москвы, его знала и любила Европа. В XIX веке иван-чай активно экспортировался в Великобританию. Но, зато на родине в XIX веке российский рынок заполонил индийский чай и целебный национальный напиток был незаслуженно забыт. А ведь этот исконно-русский ароматный, чуть терпкий напиток не только вкусен, но и очень полезен для всего организма.
Читать далее
Рубрики:  кулинария/напитки
здоровье/лекарственые растения

Метки:  

Как вырастить чайный гриб

Среда, 17 Июля 2013 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить чайный гриб

4 (500x375, 39Kb)
Как вырастить чайный гриб

Чайный или японский гриб представляет из себя симбиоз бактерий уксуснокислого брожения с разными видами дрожжевых грибов. Совокупность этих организмов делает из сладкого чая очень полезный напиток. Получить чайный гриб можно дома самостоятельно одним из способов.

*Чайный гриб из чая
Начинаем с заваривания крепкого чая, в который добавляем ложечку сахара. Чайную заварку оставляем в тепле на 3 суток. По истечении этого времени на чайной поверхности появится тоненькая маслянистая пленка. Пленка представляет собой совокупность организмов, которые образуют собственно чайный гриб. По истечении ещё полутора месяцев пленка крепчает и увеличивается.
Теперь нужно переложить гриб в чистую банку, в которую также добавляем подслащенный слабозаваренный чай (готовим из расчёта 5 чай. лож. сахара на 2 л чая). Воду перед приготовлением не забываем прокипятить. Банку убрать в скрытое от прямых лучей солнца, холода, накрыть салфеткой. Через некоторое время гриб принимает привычную форму круглой лепешки. Теперь гриб можно делить, если это необходимо.
Далее127 (141x107, 17Kb)
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Варенье из белой черешни с орешками

Среда, 17 Июля 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из белой черешни с орешками

 

 

Продукты:

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/варенья,джемы и повидло

Метки:  

Лечо московское

Среда, 17 Июля 2013 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо московское

 

 

Лечо московское
Чем московское лечо отличается от классического? Прежде всего, наличием в составе большого количества чеснока. И, поверьте, это очень вкусно...
                 
Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/лечо

Метки:  

Аджика абхазская

Среда, 17 Июля 2013 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика абхазская

 Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))
А ещё я поняла, что аджику надо готовить из 1,5 - 2 кг. перца, а не из 10 кг. за один раз. Огурцы закрывать по 2-3 баночки за раз , а не парется весь день на кухне при 35С жары! И тогда это будет в удовольствие!!! И тогда это буде нравится!!
Ну и как бы я не любила своего папу, а для любимого мужа аджику делать приятнее))
Несколько нюансов : я аджику делаю ни как заготовки на зиму, а на каждый день. По этому зелень кладу свежую и банки не стерелизую, а просто обдаю кипятком. Храню в холодильнике.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/аджика

Метки:  

подборка рецептов консервирования зелёной стручковой фасоли

Среда, 17 Июля 2013 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

подборка рецептов консервирования зелёной стручковой фасоли

Очень интересные рецепты, пока может быть у кого то не отошла фасоль, можно сделать

 

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/фасоль

Метки:  

Маринованные баклажаны..

Среда, 17 Июля 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из баклажанов

Маринованные баклажаны..

Проверенные рецепты очень вкусных заготовок из баклажанов

4278666_ikraizbaklajanov1 (500x332, 52Kb)
Баклажаны в перце

3 кг баклажанов, 1,5 кг болгарского перца, 0,5 кг чеснока, I стручок острого перца, растительное масло для жарки, уксус, соль, перец.

Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте продольными полосками, бросьте в миску с соленой водой на 1 час. Тем временем оба вида перца и чеснок пропустите через мясорубку. Баклажаны отожмите, обсушите. В казанке или вместительной кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте баклажаны, чтобы они стали золотистыми и мягкими. Добавьте к баклажанам молотые овощи, быстро перемешайте, приправьте солью и перцем по своему вкусу.

Разложите по чистым литровым банкам, в каждую влейте 3 ст. л. 9%-ного уксуса, прикройте металлическими крышками и стерилизуйте 20 минут.

Закатайте и укутайте до остывания.

дальше
Рубрики:  заготовки на зиму/баклажаны

Метки:  

Поиск сообщений в tomalisa
Страницы: 119 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь