-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomalisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2012
Записей: 6197
Комментариев: 99
Написано: 6417



Пирог и пирожки (яблоки в вишнёвом сиропе)

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог и пирожки (яблоки в вишнёвом сиропе)

Вот решила напечь пирожков и пирог.
100_2263 (700x525, 321Kb)100_2266 (700x525, 172Kb)100_2270 (700x631, 247Kb)
Начинку я сделала для пирога из яблок в вишнёвом сиропе..т.е. вишня приготовленная для пирожков с удалёнными косточками полежала на сите некоторое время, чтобы стёк сок. Вишню я попозже использовала для пирожков, а сок с неё я сварила с яблоками (пару минут проварить) и добавить крахмал, чтобы потом у нас в пироге не потёк сок. Когда получилась консистенция как кисель, снимаем с плиты и ставим остужать пока подходит у нас тесто. Начинка получилась такая вкусная, что мои детки хотели её съесть без пирога, сразу. Успела забрать. ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ и ФОТО>>>>...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Серия сообщений "Пирожки":

Часть 1 - Творожные пончики
Часть 2 - Пирожки-беляшики
...
Часть 14 - Пышные Пончики.
Часть 15 - Пирожки с Ливером и Пирожки с Фасолью в плавленном сырке
Часть 16 - Пирог и пирожки (яблоки в вишнёвом сиропе)
Часть 17 - Пирожки с морковкой и капустой.




Серия сообщений "Дрожжевое тесто":

Часть 1 - Пирожки-беляшики
Часть 2 - Мои Пасхи.
...
Часть 27 - Дорогие Друзья!!! Поддержите меня и проголосуйте пожалуйста за мой пост..
Часть 28 - Фото на кулинарный конкурс, посвященный Пасхе
Часть 29 - Пирог и пирожки (яблоки в вишнёвом сиропе)
Часть 30 - Пирожки с морковкой и капустой.
Часть 31 - СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!!
Часть 32 - Мои Пасхи-Куличи
Часть 33 - Пасхи
Часть 34 - Творожная Пасха




Серия сообщений "Пироги":

Часть 1 - Рыбный Пирог.
Часть 2 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
...
Часть 19 - Пудинговая улитка и не только...
Часть 20 - Популярные рецепты бисквита
Часть 21 - Пирог и пирожки (яблоки в вишнёвом сиропе)
Часть 22 - СВЕКОЛЬНЫЙ ПИРОГ (вкусно и полезно!!)
Часть 23 - Тыквенный пирог. Рецепт с фотографиями.
Часть 24 - Торт «Монастырская изба»
Часть 25 - СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!!


Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

Пирог с фруктами

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фруктами.


На приготовление этого пирога требуется: 40-50 минут.
Для теста:
2- яйца,
1- банка сгущенки,
2 -ст. л.- сметаны,
1/2 -ч. л. соды,
мука -5-6 ст. л.

Для начинки:
4 -средних яблока
3-4 -ст. л. брусники (можно мороженой);
или-1 банка консервированных ананасов;
или-1 банка консервированных персиков;
Читаем далее...



Серия сообщений "Пироги":

Часть 1 - Рыбный Пирог.
Часть 2 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
...
Часть 8 - "Розочка"
Часть 9 - Рулетик. ОООчень нежный и вкусный..
Часть 10 - Пирог с фруктами.
Часть 11 - Пирог с рисом и салями....
Часть 12 - Закусочный торт!!!!!!!
...
Часть 23 - Тыквенный пирог. Рецепт с фотографиями.
Часть 24 - Торт «Монастырская изба»
Часть 25 - СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!!


Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

Бисквитный рулет "Гости на пороге"

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет "Гости на пороге"

 (640x470, 47Kb)
Бисквитный рулет "Гости на пороге"



бисквитный рулет "Гости на пороге"
готовится элементарно, всегда беспроигрышный вариант, быстро, вкусно и эффектно.

0,5 ст. муки
0,5 ст. сахара
3 яйца
1 пакетик разрыхлителя

Всё тщательно взбить и вылить на противень застеленный фольгой смазанной маслом (именно фольгой к пекарской бумаге бисквит прилипает намертво).
Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при t 180*.
Начинку приготовить заранее. Это могут быть и взбитые сливки, и как у меня на фото сметана взбитая с сахаром, и сливочный крем, и варенье или, джем. Ещё тёплый бисквит намазать начинкой и при помощи фольги скрурить рулетом.
Сверху посыпать сахарной пудрой.



Серия сообщений "Печенье":

Часть 1 - Печенье овсянное
Часть 2 - Печенье из тыквы
Часть 3 - Эклеры
Часть 4 - Бисквитный рулет "Гости на пороге"
Часть 5 - Рулетик "ооочень быстрый"
Часть 6 - Мини-кексы с белым шоколадом и орешками
...
Часть 29 - Пирожное без выпечки
Часть 30 - Десерт без выпечки "Чудо"
Часть 31 - ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»




Серия сообщений "Пироги":

Часть 1 - Рыбный Пирог.
Часть 2 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
Часть 3 - Бисквитный рулет "Гости на пороге"
Часть 4 - Рулетик "ооочень быстрый"
Часть 5 - Творожная запеканка с ананасом.
...
Часть 23 - Тыквенный пирог. Рецепт с фотографиями.
Часть 24 - Торт «Монастырская изба»
Часть 25 - СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!!


Рубрики:  выпечка/рулеты

Метки:  

Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий

Поделюсь одним рецептом дрожжевого теста, которое идеально подходит для всяческой мелочевки, типа булочек, рогаликов, плюшечек и тому подобной мелочи. Какие они получаются сладкие, воздушные и нежные, просто не передать, тают во рту! У меня булочки из этого теста сметаются горячими прямо с противня.

7 стаканов муки
1 пачка сливочного масла (растопить)
2 стакана молока
1 стакан сахара
4 желтка
1 чайная ложка соли
50 гр. свежих дрожжей

В теплом молоке распустить дрожжи и смешать их с четырьмя стаканами просеянной муки. Опару поставить в теплое место. Когда она увеличится в объеме в два раза (а это произойдет очень быстро, отвернуться не успеете), положить в нее остальные продукты. Тесто хорошо вымесить и поставить в теплое место подниматься. Два раза обмять его, когда подойдет в третий раз – разделываем и выпекаем.



Серия сообщений "Пирожки":

Часть 1 - Творожные пончики
Часть 2 - Пирожки-беляшики
...
Часть 4 - Пирожки с медом и маком
Часть 5 - ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
Часть 6 - Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий
Часть 7 - Маковый рулет
Часть 8 - Вкуснющие булочки на белках- 40 ккал / 1 шт.
...
Часть 15 - Пирожки с Ливером и Пирожки с Фасолью в плавленном сырке
Часть 16 - Пирог и пирожки (яблоки в вишнёвом сиропе)
Часть 17 - Пирожки с морковкой и капустой.




Серия сообщений "Дрожжевое тесто":

Часть 1 - Пирожки-беляшики
Часть 2 - Мои Пасхи.
...
Часть 4 - Пирожки с медом и маком
Часть 5 - ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
Часть 6 - Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий
Часть 7 - Сахарные булочки
Часть 8 - Вишня в кокосах.
...
Часть 32 - Мои Пасхи-Куличи
Часть 33 - Пасхи
Часть 34 - Творожная Пасха


Рубрики:  выпечка/тесто

Метки:  

Творожные пончики

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики

Творожные пончики

 (254x220, 18Kb)
Рецепт совершенно замечательный, если смешать все по раскладке, тесто получается такое, как надо- нежное, элластичное. Катать шарики из него просто удовольствие.
Итак:
200 гр творога
2 яйца,
стакан муки,
4 столовые ложки сахара,
четверть чайной ложки соды, гашеной уксусом,
растительное масло для жарки, сахарная пудра для обсыпки.

Творог, яйца, муку, сахар, соду соединить и перемешать, дать тесту постоять минут 10.
Потом накатать шарики и обжарить в разогретом растительном масле, посыпать пудрой, подать с горячим чаем или холодным молоком. Вкуснотища!



Серия сообщений "Пирожки":

Часть 1 - Творожные пончики
Часть 2 - Пирожки-беляшики
Часть 3 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
...
Часть 15 - Пирожки с Ливером и Пирожки с Фасолью в плавленном сырке
Часть 16 - Пирог и пирожки (яблоки в вишнёвом сиропе)
Часть 17 - Пирожки с морковкой и капустой.


Рубрики:  выпечка/пончики

Метки:  

ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ СПИЦАМИ.

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ СПИЦАМИ.



1.
1 (447x690, 54Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Секреты мастерства при вязании

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты мастерства при вязании

http://www.kroshe.ru/karta.php
Как правильно расчитать количество петель и рядов для вязания
Снятие мерки с фигуры для вязания
Построение чертежа выкройки жакета с вшивными рукавами и технология вязания
Построение чертежа выкройки жакета с цельнокройными руквами и технология вязания
Построение чертежа выкройки жакета с вшивными рукавами реглан и технология вязания
Построение чертежа выкройки платья
Построение чертежа выкройки мужского джемпера
Построение чертежа выкройки брюк для брючного костюма
Как сделать помпон, кисточку и бахрому
Построение чертежа блузки кимоно
Все о пряже и какую пряжу выбрать для вязания
Построение выкройки женских трусов, купальника,бикини и плавок
Чертеж выкройки сплошного купальника
Самодельные шнурки или как самим сделать шнурок
Как правильно обработать или собрать детали вязанного изделия
Как связать мужские купальные трусы или плавки
Площадь изделия для расчета количества пряжи
Определение состава пряжи горением
Вышивка швом "петля"
Как спрятать свободные кончики ниток
Как вязать шапки, шляпы и чепчики

Модели посетителей сайта

Головные уборы: шапки, шляпы, кепки

Носки, тапочки, сапожки, шлепанцы, а так же варежки и перчатки

Кружевные салфетки

Купальные костюмы и купальники

Сумки и сумочки

ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Особенности при вязании на спицах
Условные обозначения в схемах и как читать схемы
Основные виды набора петель
Способы и приемы вязания петель на спицах
Обработка края изделия резинкой, ровный или зубчиками
Как прибавлять петли по левому и по правому краю полотна
Как правильно вывязать прорезные карманы
Вывязывание петель для пуговиц
Несколько способов вывязывания горловины
Как закрепить петли в конце вязания
Выполнение швов
Круговое вязание от ворота
Метод частичного вязания или укороченные ряды
Примеры расчета горловин, скоса плеча и проймы рукава
Как связать носки
Особые ситуации, которые возникают при закрытии петель
Вязанные воротники, апаш, вшивной, английский, шалевый и другие
Как вязать углы полочек или воротников
Таблицы расчета петель при вязании носков на 5 спицах

Образцы плотного вязания

Образцы ажурного вязания

Образцы жаккардового вязания

Модели женские

Модели мужские

Модели детские

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Особенности при вязании крючком
Выбор крючка. Положение рук при вязании
Условные обозначения
Прибавление и убавление петель в середине и по краям изделия.
Распределение и вывязывание петель для пуговиц

Образцы плотного вязания крючком

Образцы ажурного вязания крючком

Модели женские

Модели детские
Рубрики:  вязание/полезные советы
вязание/журналы

Метки:  

Узоры спицами

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Анжелика_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами

 (699x640, 111Kb)

ещё много схем
Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Аккуратный уголок

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аккуратный уголок

Как можно аккуратно обработать край!

Аккуратный уголок

Простой секрет шиться который позволит вам шить более аккуратные и красивые уголки. Этот секрет поможет вам без труда применять его не только при шитье одежды для кукол и аксессуаров, но и при шитье любой другой вещи, будь то скатерть либо майка. Советую посмотреть тем, кто не знает, очень удобно и просто.

Смотрим далее
Рубрики:  я шью сама

Метки:  

Торт "Лямблю

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лямблю"

цццц (484x88, 34Kb)
Нежный медовый торт. У нас в семье его проглатывают за секунды. Делать лучше заранее, чтоб пропитался. Но не ставить в холодильник.

 (700x525, 188Kb)

2ой вариант. Крем с варённой сгущёнкой.

 (700x525, 171Kb)
 (700x525, 160Kb)

Рецепт: 3 яйца, 1 стак.сахара, 3 ст.л. слив.масла, 2 ст.л. мёду(мёд с маслом растопить на водяной бане или в микроволновке), 1,5 ч.л.соды, не гасить, муки 4-5 стакана, сколько возьмёт тесто..
Тесто разделить на 8 частей и расскатывать лепёшки(муки под низ не жалеть, чтобы ляпёшка не прилипла к столу!!!!).(можно конечно и меньше коржей, но тогда он будет суховат, не такой нежный, как должен быть!!!!!)
Кодга все ляпёшки готовы, то взять какую нибудь крышку от кастрюли и по ней отрезать лишние края, лучше это делать когда они ещё тёплые.. Эти края потом измельчить скалкой и оставить как присыпку на торт.
А коржи смазать кремом.....

КРЕМ: 2стак. молока, 1 стак.сахара, довести до кипения ,а 2-3 ст.л. развести в пол стакане молока и влить помешивая, получится молочный кисель (не жидкий), когда начнёт загустевать, снять с огня и добавить 200 гр. сл.масла и хорошо перемешать.
(конечно крем можно и по фантазировать, например пудинг сварить, или со сгущёнкой, но я уже 25 лет пеку его по этому рецепту и не хочу менять, но если в холодильнике стоит открытая сгущёнка, то могу добавить пару ложек).

Попробуете не пожалеете!!!

Приятного аппетита!!!!


Поставить на ночь при комнатной температуре...В холодильник не советую!!!! А то плохо пропитается и не будет таким нежным...

Приглашаю в мой дневник



Серия сообщений "ТОРТ":

Часть 1 - Ореховый торт.
Часть 2 - Тортик с семечками и персиками.
...
Часть 6 - Торт «Птичье молоко»
Часть 7 - Более 200 рецептов выпечки.
Часть 8 - Торт "Лямблю"
Часть 9 - Лимонный пирог с черникой
Часть 10 - Бант на торт из шоколада
...
Часть 45 - ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
Часть 46 - "Птичье молоко"-"Зебра"
Часть 47 - Суфле-лакомка


Рубрики:  выпечка/торты

Метки:  

Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе.

Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе.

DSC00510 (699x356, 40 Kb)
Тортик очень вкусный, воздушный и праздничный. Чтобы его сделать, придётся конечно время потратить. Но оно того стоит.....Ещё бы пару минут и остались бы только крошки для фотографии.

Необходимые продукты:


Яйца-12 шт.
Сахар-примерно 500гр.
Лимонная кислота или цедра.
Грецкие орехи (на любителя другие можно) -300-400гр.
Мука - 6 ст.л.
Мак - 4 ст.л.
Слив.масло - 200гр.
Сгущёнка - 1,5 банки.(1б.варённая и 0,5б.не варённая)
Можно ванилин-1п.
ПОДРОБНЕЕ РЕЦЕПТ С ФОРОГРАФИЯМИ>>>>...



Серия сообщений "ТОРТ":

Часть 1 - Ореховый торт.
Часть 2 - Тортик с семечками и персиками.
...
Часть 26 - Айсинг и всё о нем- украшаем новогодние торты
Часть 27 - 3 рецепта самого вкусного крема
Часть 28 - Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе.
Часть 29 - Творожно-кокосовые шарики в шоколадном торте.
Часть 30 - Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе (2 вариант).
...
Часть 45 - ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
Часть 46 - "Птичье молоко"-"Зебра"
Часть 47 - Суфле-лакомка


Рубрики:  выпечка/торты

Метки:  

Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе (2 вариант)в

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе (2 вариант).

Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе (2 вариант)..

 (700x525, 39Kb)
Решила внести изменения в тортик "Нежность", по поводу Дня Рождения моего сына, и сделать тортик по-крупнее, для всех гостей. У меня получилось размером 40-28 высотой 6.5 см...
 (700x525, 93Kb) (700x525, 45Kb)
ПОДРОБНЕЕ РЕЦЕПТ С ФОРОГРАФИЯМИ>>>>...



Серия сообщений "ТОРТ":

Часть 1 - Ореховый торт.
Часть 2 - Тортик с семечками и персиками.
...
Часть 28 - Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе.
Часть 29 - Творожно-кокосовые шарики в шоколадном торте.
Часть 30 - Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе (2 вариант).
Часть 31 - Торт "Крем на креме"
Часть 32 - Лимонно-грушевая "ШАРЛОТКА"
...
Часть 45 - ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
Часть 46 - "Птичье молоко"-"Зебра"
Часть 47 - Суфле-лакомка


Рубрики:  выпечка/торты

Метки:  

Моя МАНИШКА.

Среда, 26 Декабря 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя МАНИШКА.

Вот я наконец то себе и связала манишку, давно уже хотела, никак не могла определиться как и какую.
100_2922 (700x525, 239Kb)
Набрала на круговые спицы 96 петель и вязала резинку 2х2 круговыми спицами. Резинку я связала высокую, чтобы можно было и в 2 и в 4 сложить.
100_2914 (700x525, 270Kb)
После резинки я разделила на 4 равных части ввиде 2х лицевых петель от которых в обе стороны (через ряд) я прибавляла по петле. А между этими 2мя лицевыми петлями я провязывала так: 1изн.-4лиц.п.-1и.п.-4л.п.-2и.п.-4.л.п.-1и.п.-4л.п.-1и.п. Их получилось 4 раза, а между ними (напомню) 2 лицевые. Провязала нужной длины до плеч, прибавляя петли через ряд.
100_2915 (700x525, 306Kb)
Когда у меня на спицах было 208 петль (должны делиться на 16) провязала пару рядов лицевыми , а потом по схеме :
ddd (372x378, 44Kb)
Немного я сделала по свойму: в схеме вместо изнаночных петель, я вязала лицевыми. И т.к. я вязала круговыми спицами, то я делала ряд по схеме, следующий ряд все лицевые.
Когда закончила рисунок, то 15 и 16 ряд я провязала лицевыми петлями и потом закрыла все петли. Потом я крючком довязала ракушки. Маленькими камушками (гематит) я сделала 3 цветочка-пуговки, и по камушку в каждой части рисунка.
100_2916 (700x525, 257Kb)
100_2919 (700x525, 312Kb)
100_2923 (700x525, 242Kb)



Серия сообщений "Вязание.":

Часть 1 - Нежная зелень.Пуловер.
Часть 2 - Забавные носочки
...
Часть 27 - Детские манишки.
Часть 28 - Вяжем "плетенку" спицами. 2 модели + узоры
Часть 29 - Моя МАНИШКА.
Часть 30 - МАСТЕР-КЛАСС ПО БЕЗОТРЫВНОМУ ВЯЗАНИЮ РОЗОЧЕК
Часть 31 - Детская манишка для племянника
...
Часть 34 - Манишка для сестрёнки...
Часть 35 - Объемные цветы крючком. Мастер-класс
Часть 36 - Моя Шапочка-берет.


Рубрики:  вязание/манишки

Метки:  

Жаркоп

Среда, 26 Декабря 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения маманата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркоп

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

Из детства вспомнилось:
"У москвички две косички,
у узбечки двадцать пять!"
Я, конечно, не узбечка и живу в городе, где парадные, поребрики, а в магазине покупают кур, которых жарят в лотках. Но я о другом, о жарком с названием «жаркоп», рецепт которого я нашла в книге

« Узбекская домашняя кухня». Жарится все на бараньем жире, хотя, у меня, на растительном масле, по причине отсутствия жира.
1.Замариновала в смеси перец – зира – кориандр баранину, нарезанную брусочками, примерно со спичечный коробок на 6 часов.
2.В казане раскалила растительное масло, обжарила мясо до корочки.
3.Нарезала полукольцами лук и брусочками морковь, отправила обжаривать.
4.Почистила картошку, крупными брусочками порезала и тоже обжаривать.
5.С помидоров сняла шкурку, нарезала пластинками и – в казан.
6.Залила кипятком и поставила тушиться на медленный огонь на 1,5 часа.
7.Не забыла посолить.
8.Все-таки заплела косички и позвала домашних на ужин.
Приятного аппетита!



 

Рубрики:  кулинария/первые блюда

Метки:  

Орешки Реанимация

Среда, 26 Декабря 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения One_of_the_seven [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.Орешки Реанимация

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

- Папа, давай купим орешков!

- Давай сами сделаем, дома, а?

- А разве можно самим такое сделать?!

- Можно!

Тоска наполнила мои мысли, как же так... как же так получается, что мой детеныш не представляет не-покупные орешки?! Срам то какой Срочно лечить! Реанимировать! 

1. Будучи таким как теперь моё чадо, самостоятельно освоил (не без помощи конечно))) технологию выпекания орехов со сгущенкой

Орешки со сгущенкой

 

Возьми один
Рубрики:  выпечка/вафли

Метки:  

Дизайн маленькой кухни: сделайте маленькое большим

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн маленькой кухни: сделайте маленькое большим

Дизайн маленькой кухни: сделайте маленькое большим

Маленькая кухня неудобна - об этом знает каждая хозяйка. Тем не менее, маленькие кухни - неотъемлемая принадлежность нашей жизни. Увы, они не становятся больше от причитаний на тему недостатка места, крошечного жизненно пространства и прочих описаний неудобств такого помещения. И тем не менее с маленькой кухней можно бороться, и даже ее победить.


Читать далее...
Рубрики:  дизайн

Метки:  

Икра баклажанная маринованная.

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения веронесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра баклажанная маринованная.


 (400x298, 224Kb)

Икра баклажанная маринованная

Икра баклажанная маринованная

писание: Очень вкусная икра, не требующая жарки. Хороша и как салат, и как заготовка на зиму. Рецептом поделилась по-секрету моя родственница, а я "по секрету всему свету"

Ингредиенты:

* Баклажан — 2 кг

* Перец сладкий — 0,5 кг

* Лук репчатый (большой) — 3 шт

* Морковь (большая) — 3 шт

* Чеснок — 6-8 зуб.

* Перец черный (молотый) — 1 ч. л.

* Петрушка — 1 пуч.

* Масло подсолнечноe — 200 мл

* Сахар — 4 ст. л.

* Соль — 1 ч. л.

* Уксус (9%) — 150 мл

Приготовим овощи.

Баклажаны почистить (это не обязательно) и порезать небольшими кубиками.

Перец и лук тоже порезать кубиками, а морковь - потереть на крупной терке.

Баклажаны отварить в подсоленной воде минут 10. Только не переварите, а то будет каша. Дать стечь воде и остудить.

Теперь займёмся маринадом.

Смешать масло, перец, соль, сахар и уксус. Добавить туда измельчённую петрушку и чеснок.

Выкладываем все овощи в маринад и

 
 
перемешиваем.

Теперь выкладываем икру в стерильные баночки по 0,5л, накрываем, ставим в кастрюлю с водой (примерно до середины банки) и стерилизуем 10-15мин. После этого закатать. Выход 6 банок по 0,5 литра.

Если хотите полакомится сейчас, а не зимой, то ..... придётся подождать денька 2. Икре необходимо промариноваться, для этого отправляем её в холодильник и забываем на пару дней. Зато потом лакомимся невероятно вкусным блюдом.

P.S. Впервые я попробовала эту икру только приготовленной - она мне жутко не понравилась, и я не понимала, почему её все так любят. Но по прошествии необходимого времени, я поддалась на уговоры и снова "продегустировала".... не могла остановиться и сама съела пол литровую баночку икры . Поэтому мой совет - подождите, а потом наслаждайтесь, ведь, чем больше она стоит - тем вкуснее

Наташа Лучко

 



Из выпуска от 05-09-2010 рассылки


 

Рубрики:  заготовки на зиму/баклажаны

Метки:  

У каждого цветка и его цвета есть своё значение

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 03:33 + в цитатник
Это цитата сообщения РоЗмАрИнКа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От natalja1312

25203430_20817155_514085 (323x355, 46Kb)
У каждого цветка и его цвета есть своё значение. Так же и количество цветов в букете говорит о многом.




Подари один, три или пять, только не два или четыре. Нечётное количество цветов наделяет букет положительной жизненной энергией и гармонией. На языке цветов и у цифр есть секретное значение. Так что будь внимательным…
1 цветок — Ты все, что у меня есть!
3 цветка — Хочу уехать с тобой на край света.
5 цветков — Я тебя люблю!
7 цветков — традиционно дарят в день обручения.
9 цветков — Я тебя уважаю как друга.
10 цветков — Хочу что-нибудь для тебя сделать.
11 цветков — Ты мой друг.
12 цветков — Нам трудно, но думаю, всё будет хорошо.
13 цветков — Я ненавижу и презираю тебя!
14 цветков — Ты все, что у меня есть!
15 цветков — Ты заслужил мою благодарность и уважение.




Цвет + цветок = ???

Разные цветы определенного цвета — желтого, синего, розового — имеют свои значения. И букет желтых тюльпанов может быть гораздо красноречивее Вас.

Общий цвет всего букета

Белый цветок означает невинность,
жёлтый — даёт побеги к любви,
розовый — означает любовь,
ярко-красный — страстную любовь,
синий — преданность,
лиловый или фиолетовый — мир и доверие,
чёрный цвет — желание смерти.


Белые

клевер — Думай обо мне!
хризантема — Я несчастен!
лилия — Чистота, нежность.
гвоздика — Невинность.
маргаритка — Будь мне верен!
роза — Мы с тобой равны!
сирень — Невинность юности.
тюльпан — Я тебя больше не люблю!


Жёлтые

хризантема — Я тебе предлагаю свою руку и сердце!
фиалка — Ты мое земноё счастье.
роза — Исчезающая любовь, ревность, неверность
тюльпан — Я тебя люблю!
Розовая
гвоздика — Я тебя желаю!


Красные

хризантема — Я тебя люблю!
гвоздика — Чистая любовь.
роза — Жажду тебя больше всего!
тюльпан — Вижу тебя во сне!
мак — Ты моя утрата…


Синие

ирис — Я тебя уважаю!
фиалка — Я верен тебе…
Фиолетовая сирень — Я так хочу твоей ласки!
Чёрный тюльпан — Хочу умереть я с тобой!




Скажи мне все, букет!

Любое отношение можно выразить с помощью хрупких цветков. Конечно же, даже эксперты имеют различные мнения по поводу «истинного значения» цветов. Хотя все цветы выражают внимание и любовь, существуют более традиционные значения некоторых из них, иногда их несколько. Шифрование и расшифровка может быть спорным. И поэтому прежде, чем предполагать точное значение, просмотрите все внимательно, может что-то затерялось между строк, в смысле — между цветами.
Азалия - заботься о себе для меня, сдержанность, короткая страсть, китайский символ женственности.

Акация - тайная любовь, красота одиночества, целомудренная любовь.
Альпийская роза - Будь внимателен!
Амазонская лилия - Любовь опасна!
Амариллис - гордость, пасторальная поэзия.
Амброзия - Ваша любовь взаимна.
Ананас - Ты совершенный!
Анемон - Я покидаю тебя!
Анютины глазки - Твоя невинность меня покорила.
Арбитус (земляничное дерево) — Люблю только тебя!
Астра - символ любви, изысканности.
Бегония - Берегись любви!
Белая маргаритка - Не испытывай мое терпение.
Берёзка — Мои чувства также нежны.
Вереск (белый) — защита, желания сбудутся.
Вереск (лаванда) — восхищение, одиночество.
Водяная лилия - Чувства в моей душе бушуют.
Гардения - Ты прекрасна, тайная любовь! или — Я счастливец!
Гвоздика (вообще) — очарование, женская любовь.
Гвоздика (белая) — милая и прекрасная, невинность, чистая любовь, подарок женской удачи.
Гвоздика (желтая) — отказ или Вы разочаровали меня.
Гвоздика (красная) — восхищение или Мое сердце больно тобою!
Гвоздика (пурпурная) — непостоянство, капризность.
Гвоздика (розовая) — никогда тебя не забуду.
Гвоздика (сплошной цвет) — да!
Гвоздика (полосатая) — нет, отказ или — К сожалению, не могу быть с тобой, хотя, и хочу этого.
Гвоздика садовая — женская любовь.
Герань - глупость, тупость.
Гиацинт (вообще) — стремительность, цветок, посвященный Аполлону.
Гиацинт (белый) — Прелесть, я буду за тебя молиться.
Гиацинт (желтый) — ревность.
Гиацинт (красный или розовый) — Ты играешь со мной!
Гиацинт (пурпурный) — я сожалею, прости меня.
Гиацинт (синий) — постоянство.
Гладиолус — Дай мне возможность, я искренен.
Глоксинья — любовь с первого взгляда.
Гортензия - Спасибо за понимание.
Декабрист - Уменьши мои страдания!
Ёлка и сосна - Надежда на перемены.
Ирис - символ Франции, твоя дружба значит для меня очень много, вера, надежда, мудрость и бесстрашие, мои комплименты или — Я вернусь!
Кактус - постоянство или тепло.
Камелия (красная) — Ты — пламя в моем сердце!
Камелия (белая) — Ты восхитительна!
Камелия (розовая) — Страстно желаю тебя.
Клевер четырёхлистный - Стань моим!
Колокольчик - покорность.
Крокус - общительность.
Ландыш - свежесть, слезы девы Марии, возвращение к счастью, покорность или — Ты украшаешь мою жизнь!
Лен - Домашние дела, судьба.
Лилия (белая) — невинность, чистота, величие или Восхитительно быть с тобой!
Лилия (желтая) — фальшивый и беспутный.
Лилия (кала) — Твоя красота сводит меня с ума!
Липа - Любовь в браке.
Магнолия - благородство.
Мак (вообще) — вечный сон, забвение, воображение.
Мак (белый) — утешение.
Мак (желтый) — богатство, успех.
Мак (красный) — удовольствие.
Малина - покаяние.
Маргаритка - невинность, верная любовь или — Никогда не скажу о своих чувствах!
Ментол - Уйди с моей дороги!
Мята - тёплые чувства.
Нарцисс - люби меня, ответная любовь, желание, симпатия, желание ответной любви.
Настурция - завоевание, победа.
Незабудка - истинная любовь, воспоминания или — Не забудь меня!
Ноготки - жестокость, горе, ревность.
Одуванчик - верность, счастье.
Олеандр - предостережение.
Орхидеи - любовь, красота, утонченность, красивая леди, китайский символ многодетности или Ты — красавица!
Папоротник - волшебство, очарование, доверие и убежище.
Первоцвет - Не могу жить без тебя!
Петуния - негодование, гнев или — Твое присутствие успокаивает меня.
Пион - счастливой жизни, счастливого брака или стыдливость.
Плющ - супружеская любовь, верность, дружба, привязанность.
Рогоз - мир, процветание.
Роза (без шипов) — любовь с первого взгляда.
Роза (белая) — невинность и чистота, тайна и безмолвие или — Я достоин тебя, ты восхитительна!
Роза (желтая) — уменьшение любви, ревность.
Роза (красная) — любовь или — Я тебя люблю!
Роза (розовая) — совершенное счастье или Пожалуйста, верь мне.
Роза (темно-малиновая) — траур.
Роза (чайная) — Всегда буду помнить.
Роза (лесная) — Твои раны залечатся!
Роза (китайская, гибискус) — утонченная красота.
Розовый бутон - красота и молодость, невинное сердце.
Розовый бутон (белый) — девичество.
Розовый бутон (красный) — чистая и милая.
Рябина - аккуратность.
Слива - верность.
Солома, сухие цветы - разрыв договора.
Тюльпан - репутация, слава.
Тюльпан (желтый) — Твоя улыбка как солнечный свет!
Тюльпан (красный) — объяснение в любви или — Верь мне!
Тюльпан (разноцветный) — красивые глаза.
Фиалка - скромность.
Фиалка (белая) — Давай рискнем!
Фиалка (голубая) — бдительность, верность или Всегда буду верным!
Фиалки - Думаю о тебе.
Фикус - спокойствие.
Хризантема (вообще) — жизнерадостность и покой или — Ты прекрасный друг.
Хризантема (белая) — истина.
Хризантема (желтая) — слабая любовь.
Цветок яблони - хорошая репутация.
Цикламен - отставка и «до свидания» или — Желаю удачи!
Цинния (алая) — постоянство.
Цинния (белая) - любезность.
Цинния (желтая) - ежедневные воспоминания.
Черешня - обаяние.
Черника - растрата.
Рубрики:  цветы

Метки:  

Баклажаны типа корейских-очень хвалили

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 03:12 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны типа корейских-очень хвалили

Баклажаны типа корейских


• баклажаны – 1кг;
• луковица одна;
• морковь – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубка;
• сладкий перец – 2 шт.;
• растительное масло;
• уксус;
• молотый чёрный перец, кориандр;
• соль, сахар.

Варим баклажаны (7-10 минут), кладём под гнёт на час и нарезаем соломкой. Так же нарезаем перец, лук тонкими колечками, натираем морковку, давим прессом чеснок. Всё объединяем, добавляем специи, соль , сахар и заливку.
Для любителей погорячее можно добавить мелко нарезанный горький перец.
Эту закуску желательно выдержать в холодильнике часов 6, а если больше, то будет ещё вкуснее. Её можно и консервировать (соотношение масла и 6% уксуса – два к одному).
Взято с сайта Домашняя кухня Источник
Рубрики:  заготовки на зиму/баклажаны

Метки:  

Уроки по Оформлению дневника для Лирушников

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки по Оформлению дневника для Лирушников


Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями.
Для оформления вашего ДНЕВНИКА.
Здесь всё самое необходимое,что может вам понадобиться.
Для того,чтобы сделать его красивым и интересным.
Если у вас старый вариант перестал работать,
то вместо старого можно добавить к себе в дневник эту
новую версию.Успехов всем в оформлении.
1.Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ.
2.Как вставить КФРТИНКУ в пост
3.Как вставить ВИДЕО в дневник.
4.Как загрузить МУЗЫКУ к себе в дневник
5.Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ ПОСТ
6.Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ
7.Как делать СХЕМЫ для дневника
8.Как поставить в пост или УДАЛИТЬ СХЕМУ
9.Как ЗАКРЫТЬ функцию Симпашек и Антипашек
10.Как УБРАТЬ часть текста ПОД КАТ(спрятать)
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT

НОВОЕ В МОЁМ ДНЕВНИКЕ.

Рубрики:  все для дневника

Метки:  

Из клуба "Часики и другие флешечки"

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из клуба "Часики и другие флешечки"




>>>>>+4
Рубрики:  все для дневника/часики

Метки:  

Азу по-татарски

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Борчаночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу по-татарски

Азу по-татарски

Ингредиенты:

- мясо - 500 г,
- лук репчатый - 1-2 шт,
- огурцы соленые - 1-2 шт,
- картофель - 6-8 шт,
- чеснок - 1-2 дольки,
- томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
-лавровый лист,
- соль,
- перец

Приготовление:

Мяco пpoмыть, нapезaть coлoмкoй и cлегкa oбжapить в кaзaне в paзoгpетoм pacтительнoм мacле.
Дoбaвить пopезaнный тoнкими пoлукoльцaми лук и oбжapивaть мяco c лукoм дo мягкocти лукa.
Дoбaвить тoмaтную пacту, мелкo пopезaнные или теpтые нa кpупнoй теpке oгуpцы и немнoгo вoды или бульoнa и тушить пoд кpышкoй дo гoтoвнocти мяca.
В oтдельнoй cкoвopoде oбжapить нapезaнный coлoмкoй кapтoфель.
Кoгдa кapтoфель будет пoчти гoтoв, пеpелoжить егo в кaзaн c тушеным мяcoм, дoбaвить, coль, пеpец, лaвpoвый лиcт и пpoпущенный чеpез чеcнoкoвыжимaлку или мелкo пopезaнный чеcнoк.
Ocтopoжнo пеpемешaть и тушить кapтoфель c мяcoм дo гoтoвнocти.
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Картофельная пицца с грибами

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Борчаночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная пицца с грибами

Картофельная пицца с грибами
Ингредиенты:
400-500 гр. картофеля,
100-150 гр. муки,
150 гр. моцарелла или другого мягкого сыра,
100 гр. помидоров (свежих или консервированных),
100 гр. консервированных белых грибов (можно и шампиньонов),
1 яйцо,
зелень петрушки,
соль,
перец по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Отварите и разомните картофель.
2. В пюре добавьте яйцо, муку, соль, перец, тщательно перемешайте.
3. Картофельную массу выложите на противень, смазанный маслом.
4. Положите на картофель мелко нарезанные помидоры и сыр.
5. Сверху положите тонко нарезанные грибы, зелень.
6. Выпекайте около 30 мин. в духовке при температуре 200°С. Перед подачей на стол слегка остудите.
Я сама сейчас её готовлю,пробуй,думаю очень вкусно)))
Рецепт от дочки. \"\"





Рубрики:  кулинария/пицца

Метки:  

Фаршированная тыква

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная тыква

К теме Хэллоуина и блюд из тыквы!
Спасибо за рецепт Татьяне!
Очередность тыкво творения.
Выбираем тыквочку-спелую тыкву небольшого размера.
Далее нам следует ее подготовить ( помыть и вырезать семечки и немного мякоти). Семечки не пригодятся, мякоть порезать небольшими кубиками.
Отварить в подсоленной воде рис до полу готовности.
Выложить рис с кубиками тыквы, добавить сухофрукты ( чернослив, курагу, изюм) , грецкие орехи, небольшие кусочки сливочного масла и сахар ( я положила пару столовых ложек меда).
Закрыть "крышкой" от тыквы, кисточкой смазать тыковку растительным маслом - чтоб блестела и в духовку. Выпекать тыквочку при 180-200 градусах, около 35-40 минут .
Приятного аппетита и вкусной тыквочки!

А это ссылка для гостей Киева и тех, кому нужно жилье на самый короткий срок-квартиры в киеве посуточно сдаются через сайт vlasne.ua. Приятного выбора!
getImage (640x480, 114Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Картофель отварной

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель отварной.

Время молодой картошки все ближе, настоящей, подмосковной!
Рецепт от Наталии.
Картофель очистить,порезать вдоль на 4 части,уложить в кастрюлю.Добавить 2(или более,в зависимости от кол-ва картофеля и литража кастрюли) куриных кубика,1 ч.л. Магги 10 овощей,1 ч.л. куркумы, залить водой так,чтобы она едва прикрывала верхний слой картофеля,накрыть крышкой и на огонь.Когда вода закипит,убавить огонь и крышку приоткрыть,варить до готовности.Тем временем почистить и обжарить лук до золотистого цвета на 1 ст.л. оливкого масла.
Выложить картофель на блюдо и посыпать обжаренным луком и зеленью.
Приятного!
Можно конечно и без маги, заменив ее смесью специй.
Молодой картофель прекрасен в любом виде!
getImage (640x480, 102Kb)
-----------
Осталось ли место в интернете где можно бесплатно скачать фильмы ? Вопрос по прежнему риторический!
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Рецепт Пасочки. Готовимся к Пасхе

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Пасочки. Готовимся к Пасхе.

Спасибо Лене за рецепт!
Для пасочки надо:
1л. молока, 100 гр.дрожжей, 1,200 кг.сахара,10 яиц, 300 гр.слив. масла, 0,5 стакана растительного масла, 250 гр маргарина, 1стакан сметаны, ваниль, соль, изюм, цукаты, апельсин, 2,5 кг.муки.

Опара: 1 стакан молока, дрожжи, горсть сахара и горсть муки,поставить в тепло и дать подойти.
Яйца взбить,молоко развести с сахаром,масло и маргарин растопить, добавить сметану, раст. масло, соль, перемешать, соединить с опарой, вымешать и на 2 часа в тепло, а когда перебродит, добавить муку понемногу и вымешивать,и еще на 2 часа в тепло.
После этого заполнить смазанные жиром формочки на 1/3 дать подойти.
Выпекать при180 40 минут.
Цукаты и изюм класть перед тем как тесто в формочки выкладывать.
Как делать шапочку для пасок. Спасибо Лиде.
2 белка+ 250 гр. сах. пудры= хорошо взбить миксером.( я не добавляла лим.кис-ту, и может от того не получились белоснежными)
И еще рецепт от Людмилы:
Один холодный белок взбиваю миксером и по немногу добавляю сах. пудру, когда консистенцыя достигнет сметаны, добавляю уксус, приблизительно 1ст. ложку, потом снова взбиваю и добавляю сахарную пудру до тех пор, пока глазурь, когда взять ложкой, не будет пышно стоять. Глаурь у меня выходит всегда густой, наношу на пасочки широким ножом . ( уксус для того, чтоби глазурь была белая и стыла)
getImage (640x480, 85Kb)
------------------------
Красивая фарфоровая посуда ждет своего покупателя на сайте интернет магазин фарфора. Столовые сервизы. десертные тарелки, подарочный фарфор.
Ищите снасти для рыбалки? Москвоский магазин для рыбаков рад предложить вам ремонт
спиннинговых удилищ, техобслуживание спиннинговых катушек, продажа
живой приманки. Здесь можно не только купить удочки и спиннинги но и поводки из титана по интересным ценам.
Рубрики:  выпечка/пасхальный кулич

Метки:  

Блинчики с манной крупой

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с манной крупой.

С началом Масленицы!
Вы уже решили какие будете печь блинчики сегодня?
Начинаем подборку с блинчиков с манной крупой.
Спасибо за рецепт Ларисе!
Вам понадобится:
0.5 стакана манной крупы

молоко- 3 стакана

мука- 1 стакан

2 желтка

Слив. масло - 2 стол. ложки

Соль,сахар,ван. сахар (по вкусу)

В кипящее молоко (1 стакан) положить манку и слив. масло. Сварить кашу( без комочков!) и остудить до комнатной температуры.
Из муки, желтков, 2 стаканов молока, соли, сах.песка и ванильн. сахара замесить тесто и добавить его к манной каше.
Всё тщательно перемешать,чтобы получилась однородная масса и выпекать небольшие блинчики на хорошо раскалённой сковороде! Готовые блинчики полить вареньем, сметаной и т. д.(по желанию!)
Приятного чаепития!
 (640x401, 38Kb)
----------
Выставка и необходимы модели для выставки ? Отменный выбор моделей как профессиональных, так и начинающих жде вас в модельном агентстве Worldpromo .
Атем, кому нужна форменная одежда можно порекомендовать пошив промо одежды у этого же агентства. Смотрите ссылку.
Рубрики:  выпечка/блинчики и оладушки

Метки:  

Кефирные конвертики с сыром

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные конвертики с сыром

Рецепт:

Тесто: 1стак. кефира. 2стакана муки ( соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Замесить упругое тесто) Поствить на 40мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30мин. в холодильник. Затем отрезать кусучки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковордку.

Начинка: Тертый сыр, зелень, сырое яйцо.


kuharka.ru/

 (550x412, 33Kb)

Рубрики:  выпечка/хачапури

Метки:  

ПЕСОЧНО-БИСКВИТНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНО-БИСКВИТНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ

Добрый день. Вчера готовила очень вкусный пирог. Вот хочу с вами поделиться.
Нашла рецепт на сайте Kulina.ru

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

Кофточка, одеяльце, штаники, носочки...

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка, одеяльце, штаники, носочки...

Узелок.ру / Вязание малышам

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание для детей
вязание/пледы

Метки:  

Вязаный спицами плед из мотивов

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный спицами плед из мотивов

http://tamica.ru/uploads/pledy/pled-iz-motivov-svjazannyh-spicami.jpg

 

не комент (382x173, 35Kb)

Схемы здесь

 

http://tamica.ru/category/pledy

 

Рубрики:  вязание/пледы

Метки:  

Плед голубой

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед голубой

Вязаный плед

http://clubmasteric.rul

Плед связан спицами №6, пряжа 100% акрил. Размеры 85*81. Схема вязания пледа спицами Вязаный плед схема

Рубрики:  вязание/пледы

Метки:  

Плед розовый

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 04:22 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед розовый

Вязанный плед

http://clubmasteric.ru

Плед связан спицами №3-3,5. Пряжа 100% шерсть. Размер 71*94 см.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/пледы

Метки:  

консервирование

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  заготовки на зиму/консервирование

Метки:  

Огурчики в томате

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  заготовки на зиму/огурцы

Метки:  

Идея для кухни

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для кухни

Я уже не раз писала о том, что мой муж мастер на все руки. Как то рассказывала, что он смастерил даже стенку из ДСП. Долго она у нас стояла, но, как понимаете, ДСП не очень надежное и со временем шкафы преобрели неприглядный вид, их пришлось выбросить. Муж делал и журнальные столики, подвесные, напольные шкафы для столовой, кровати. Недавно показывала шезлонги и качели Домашние поделки для дачи из дерева.

Год назад делали ремонт коридора и в нем постелили ламинированные полы и еще муж сделал шкафы в прихожую. Должна сказать, что ламинат очень прочный. Прошел год, как сделан из него пол, и ни одной царапины, не смотря на то, что мои собаки своими когтями могли его повредить за пять секунд, так как часто бегают, как сумасшедшие)))

Теперь я заказала мужу сделать мебель для кухни. Она у нас очень маленькая и купить уже готовую невозможно, нужно или заказывать по нашим размерам или настроить мужа на новую работу)))я выбрала второе, как понимаете.

Он, как будто бы, загорелся, так как начал искать какую и из чего делать. Он нашел. что лучше всего кухню можно сделать из панелей МДФ, даже начал узнавать тут  http://krona.info/price/mdf какая цена на МДФ панели, а это уже о многом говорит. 

Для наших размеров кухни можно выбрать вот такой вариант из панелей  МДФ.  Даже окно у нас с этой стороны

Читать далее...
Рубрики:  дизайн

Метки:  

Маринованые грибочки из консервированых шампиньонов.

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованые грибочки из консервированых шампиньонов.

Вот такое длинное название получилось, а что делать? Как говорится, из песни слов не выкинешь... Несмотря на то, что осень выдалась грибная, иногда в силу необходимости приходится покупать баночные шампиньоны консервированые, которые  открываем, добавляем в картошечку или супчик, предварительно (конечно же!) обжарив на сковороде для приобретения ими именно грибного вкуса, иначе и картошечка, и супчик будут безвкусными, ну а далее оставшиеся в жестяной банке шампиньоны... пропадают, потому что просто так их кушать неинтересно. Именно поэтому я расскажу, как сделать их закусочными.

 Читать далее

 Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/блюда с грибами

Метки:  

О полезных и лечебных свойствах хурмы! Хурма для тех кто хочет похудеть! Кулинарные рецепты с хурмой!!!

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О полезных и лечебных свойствах хурмы! Хурма для тех кто хочет похудеть! Кулинарные рецепты с хурмой!!!


Хурма относится к семейству Эбеновых. Это тропическое и субтропическое древовидное растение, которое может доживать до пятисотлетнего возраста. Практически все виды обладают крупными плодами с сочной мясистой мякотью ярко оранжевого цвета. Именно они радуют наш глаз на рынках преимущественно зимой. Этот сладкий фрукт, не смотря на свой терпковатый вкус, пользуется огромной популярностью, и это вовсе не случайно.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/лекарственые растения

Метки:  

Наливной пирог под названием Кухэ. Быстро, доступно, вкусно!

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 03:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливной пирог под названием Кухэ. Быстро, доступно, вкусно!

Кухэ – наливной пирог с фруктами, тесто для которого готовится на газированной минеральной воде. Фрукты можно добавлять любые – яблоки, персики, сливы, абрикосы, кусочки груши, вишню, черешню.


Что понадобится для приготовления

Два стакана сахара
Три стакана муки
Стакан минеральной воды (газированной)
Четыре яйца
Стакан растительного масла без запаха
Килограмм фруктов
Пакетик ванильного сахара
Пакетик разрыхлителя (12-15 грамм)
Половина чайной ложки соли

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

Морковный кекс

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малокалорийные десерты для тех кто на диете!


Хотите побаловать себя печеными вкусностями, при этом не набрав лишних килограммов. Главное – выбрать правильные малокалорийные рецепты, после чего приготовить великолепные легкие десерты и скушать их для устранения ощущения гастрономической обделенности.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/кексы

Метки:  

Яблочный пирог на скорую руку

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог на скорую руку

Приготовим яблочный пирог – побалуем своих домашних. Пирог готовить быстро и просто. Хороший осенний пирог – яблок изобилие на рынках и в магазинах.


2-3 яблока
4 куриных яйца
1 стакан сахарного песка
1 стакан пшеничной муки
ванильный сахар, щепотка соли

ГОТОВИМ ТАК:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

Пышки на кефире - быстро и просто!

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки на кефире - быстро и просто!

Ингредиенты для пышек на кефире: 

кефир — 500 миллилитров

сахар — пол стакана

ванильный сахар — 10 граммов

яйца — 2 штуки

разрыхлитель — 25-30 граммов

корица — щепотка

мука — 1,5-2 стакана

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пончики

Метки:  

Какие блюда можно приготовить из тыквы. Полезно, вкусно, и не каллорийно!

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие блюда можно приготовить из тыквы. Полезно, вкусно, и не каллорийно!

Тыква – диетический продукт. Из нее можно приготовить супы, салаты, запеканки, варенье и другие вкусные кушанья. Выбирайте рецепт!

Суп молочный с тыквой

Потребуется 200 г тыквы, 300 г молока, 100 г воды, 15 г манной крупы, 10 г сливочного масла, соль, сахар по вкусу.

В кипящую воду закладывают натертую стружкой тыкву и немного кипятят. Затем доливают молоко, засыпают манную крупу и кипятят 10 мин. Добавляют сливочное масло, соль, сахар.

Салат из свежей тыквы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/первые блюда
кулинария/блюда из овощей
выпечка/блинчики и оладушки

Метки:  

Простой рецепт консервации баклажанов по грузински.

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт консервации баклажанов по грузински.


На 4 полулитровых банки: молодые баклажаны — 2кг, помидоры — 1кг, чеснок — 200г, зелень укропа, петрушки и кинзы по 1пучку, соль — 1ст.л., сахар — 2ст.л., растительное масло — 150мл, 9%-ный уксус — 2ст.л., хмели-сунели и молотой паприки по 1ст.л., на кончике ножа молотого жгучего красного перца, растительного масла для обжаривания

Подготовленные баклажаны нарезать кружками толщиной 1—1,5см, вымочить в подсолнечном масле около 1ч, затем отожать и обжарить в подсолнечном масле до румяного цвета.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/баклажаны

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как привлечь деньги!

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Стася_Замечательная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как привлечь деньги!

Стоит сохранить этот пост себе в цитатник, как сразу же последует хорошая новость о денежной прибавке. Мысли материальны! Работает :)

Кто не верит - проходим мимо, кто верит убедится сам!

 

деньги (700x525, 327Kb)

Серия сообщений "Интересное в мире":
Часть 1 - Пусть Ваша жизнь будет такой же легкой и воздушной...
Часть 2 - Хотите увидеть две Луны над Землей?
...
Часть 15 - Узнайте какой интерьер подходит Вам по знаку зодиака!
Часть 16 - Лучшее время для стрижек по фазам луны!
Часть 17 - Как привлечь деньги!
Часть 18 - Спящие мышки в ореховых скорлупках
Часть 19 - Как очистить разные пятна.
...
Часть 40 - Соотношение знаков зодиака
Часть 41 - Соотношение роста и веса.
Часть 42 - Что принято дарить на годовщины свадеб
Рубрики:  приметы

Метки:  

Шьем летнее вечернее платье. Выкройки

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем летнее вечернее платье. Выкройки

Ну ооочень красивое и нежное платье) В таком хоть куда пойдешь... Подойдет и для ресторана, и для выпускного, и для любого другого торжественного случая. Ниже прилагаю выкройки, которые нужно увеличить, при распечатке, на указанный процентаж.

Размер платья 44-46. Расход ткани - 4.10 см при ширине 1.50 см. Подойдет любая мягкая, обвисающая ткань. Ну что, шьем?

Платье с юбкой evasê

Читать далее...
Рубрики:  я шью сама

Метки:  

Блеск! Детское одеяло из миниатюрных подушечек. Мастер-класс

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блеск! Детское одеяло из миниатюрных подушечек. Мастер-класс

Для такого одеяла надо приготовить схему, состоящую исключительно из квадратов (подобных схем много в интернете). В нашем случае использован стиль барджелло.  А вот что мне написала по поводу рисунка моя виртуальная подруга: "Знаешь, как я называю такой тип узора? - Окошко в рай. Меня как-то дочь спросила - почему на многих коврах так: ромб, цветы и в середине ромбом узор из цветов. Я ей и сказала, что это неосознанная мечта человека найти окошко в рай". Не правда ли, интересная версия восприятия рисунка.

Или просто... берете листок бумаги в клеточку и разукрашиваете квадратики, создавая мозаичный рисунок. Конечно, чем мельче квадрат, тем больше возможностей создания красивого полотна. Но не забывайте, что у каждого квадратика швы, и слишком мелкий квадрат сделает одеяло жестким. Красиво, если изделие будет  двухсторонним с взаимодополняющим рисунком. Но это уж в том случае, когда у вас достаточно не только ткани, но и опыта, и вы не ожидаете никаких "сюрпризов".

Для изделия выбирают тонкие хлопчато-бумажные ткани. Очень хороши батист, сатин, ткани для пэчворка,  гармонирующие друг с другом по цветам. После составления рисунка надо сделать экспликацию (выборку)  цветов и выполнить расчёты по каждому виду ткани.

Следующий  этап - расчеты необходимого количества ткани.

                                                    подушечки-заготовки

Продолжение этого интереснейшего мастер-класса здесь: 

http://babairisha.ru/master-klassy/detskoe-odeyalo

Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Лоскутное шитье: блок "мельница" с выкройкой
Часть 2 - Лоскутное шитье: воплощаем блок "мельницу" в жизнь!
...
Часть 5 - Для любителей лоскутного шитья: музей квилта он-лайн
Часть 6 - Мастер квилтинга Сьюзен Брубейкер Кнапп
Часть 7 - Блеск! Детское одеяло из миниатюрных подушечек. Мастер-класс
Часть 8 - Лоскутное шитье: замечательная техника! Видео на русском!
Часть 9 - Объемное лоскутное шитье: Ананас в технике "артишок". Мастер-класс
...
Часть 44 - Лоскутная юбка "в пол" за 4 часа! Мастер-класс
Часть 45 - Секреты простого квилта
Часть 46 - Лоскутный коврик "Паззл". Мастер-класс
Рубрики:  сделай сам
я шью сама

Метки:  

Ободок для волос "Три ленты"

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ободок для волос "Три ленты"

автор samodelka

147 Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек

Сделаем ободок для волос своими руками, это просто, интересно и даже несколько необычно. В основу возьмём старый обруч.

Он swetty-home.ru уже давно изжил своё, но мы ведь с вами переделали уже не одну старую вещь, и знаем, каким красивым всё может стать в итоге. Сделать такой обруч для волос своими руками стоит ещё и потому, что на носу праздники, и такая поделка может стать отличным подарком для деток, сестры, мамы – у каждого наверняка будет свой повод и случай. Главное swetty-home.ru – сделать эту штучку. А вот о том, как она делается, и пойдет речь дальше.

Инструменты и материалы, которые нам понадобятся для работы:

  • ножницы
  • клей
  • цветная лента
  • обруч для волос (можно взять старый, но можно и новый!)

В целом, весь процесс показан на фотографиях, очень подробно. Плести такие аксессуары для волос своими руками – необычайно здорово.

0 46bc4 50810862 L Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек

0 46bc5 765ac163 L Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек

swetty-home.ru

0 46bc6 add1400a L Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек

0 46bc7 ba03bf06 L Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек

0 46bc8 8aece204 L Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек

0 46bc9 5c22cbf9 L Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек

0 46bca 9ee1cced L Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек

0 46bcb f413ace8 L Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек

0 46bcc 4f2b46f9 L Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек

Если вы сделали всё в точности, как показано на фото, то у вас должен получиться такой чудный ободок.

0 46bcd 95a36cca L Аксессуары для волос своими руками: делаем обруч из ленточек


Рубрики:  сделай сам

Метки:  

Абрикосовое варенье без абрикосов!

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье без абрикосов!

абр (400x583, 119Kb)

Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!

Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!

Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.

Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.

Исходные данные:

1 кг чищенной тыквы
300 гр кураги
1 кг сахара

 Мой вариант:    

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/варенья,джемы и повидло

Метки:  

Яблочный ликер

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 03:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный ликер



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Поиск сообщений в tomalisa
Страницы: 119 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь