// // // // // //

 -Метки

Коврик ажурное вязание блины блог блоги бумага быстро видео вкусно выпечка вязание вязание для дома вязание для женщин вязание крючком вязание спицами гости грибы день святого валентина дети для детей для дома для женщин для умелых рук дневник дом домашнее друзья женщина животные журнал закуска закуски здоровье зима знаменитости игрушки идеи идея из мусора интересно интересное интерьер как картинки картофель клубника коврики комментарии красиво красота крючок кулинария курица лето любовь мастер класс мастер-класс много мода модели с описанием мужчина мясо новый год описание панно пирог пироги пирожки платье подарок подборка пожелания полезно полезное праздник природа прихватки рецепт рецепты розы рукоделие салат салаты своими руками сердце советы ссылки стихи схема схемы сыр тесто топ торт фото фото-рецепт цветы шоколад яблоки япония

 -Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Я - фотограф

Бабушкины рецепты. Чудо-пироги

 -Всегда под рукой

 -

Быстрый переход по страницам блога toling:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в toling

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 15218

Банановый крингель (вкусный пирог)

Среда, 02 Июня 2010 г. 07:41 + в цитатник






Недавно в интернете увидела такую разделку пирога с бананами, похожее я уже делала -рецепт "Бабушкины кружева".Только там рулет замыкается в кольцо и лепестки отгибаются-один во внутрь,а два наружу,а здесь один налево,а другой направо....Но мне понравилась начинка-бананы с белым шоколадом....Там было написано,что можно печь из любого сдобного дрожжевого теста.....
За основу я взяла тесто одного из самых моих любимых булочек-"Улитки"с пудингом.
200 мл. теплого молока
50 гр. сливочного масла размягченного
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 яйцо
2.5 стакана муки

Сливочное масло и яйцо достать из холодильника заранее.
В молоке растворить хорошо дрожжи и чайную ложку сахара,добавить 2 столовые ложки муки,хорошо перемешать,оставить минут на 5.
Яйцо растереть отдельно в миске с растительным маслом,сахаром,солью и ванильным сахаром.
В молочно-дрожжевую смесь добавить стакан просеянной муки,перемешать,влить яичную смесь.
Добавить половину нормы сливочного масла,хорошо перемешать чтобы масло равномерно распределилось,затем добавить еще пол стакана просеянной муки,размешать,добавить остальное сливочное масло и муку,тесто хорошо замесить на столе посыпанным мукой,заем переложить его в смазанную растительным маслом кастрюлю,накрыть крышкой и убрать в тепло на 1 час,может чуть больше чтобы тесто хорошо поднялось. (я тесто сделала в хлебопечке)
Когда тесто было готово, я раскатала его в прямоугольный пласт,смазала растопленным сливочным маслом,обильно посыпала измельченными (не очень мелко) грецкими орехами,тертым белым шоколадом
(плитка-100г) и порезанными на полукружья бананами (сначала порезала бананы вдоль,а потом на маленькие полукружья) -у меня ушло 2 банана.Завернула поплотнее в рулет ,перенесла на противень и порезала его ножницами вот так







Потом кусочки отварачивала по очереди направо и налево и разворачивала срезом вверх







Потом накрыла полотенцем и оставила на расстойку минут на 25-30.Выпекала в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.Выпекать лучше всего на бумаге для выпечки или на силиконовом коврике,т.к.начинка кое-где немного вытекла..







После духовки опять накрыла полотенцем и оставила остывать. Получилось очень-очень вкусно ! ! !







Операция по спасению бананов успешно завершена ! ! ! Приятного аппетита ! ! !

источник:http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/5933E3196A2AB0D7.html
toling
Рубрики:  Фото-рецепты
Торты,десерты,кексы,пироги
Метки:  

Процитировано 72 раз
Понравилось: 6 пользователям

Тавушка   обратиться по имени Среда, 02 Июня 2010 г. 09:03 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
елена_новогран   обратиться по имени Среда, 02 Июня 2010 г. 13:06 (ссылка)
Класс!!! вкусняшка..........мммммммммммм
03320487d9b4 (542x482, 96 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Вика-Ника   обратиться по имени Среда, 02 Июня 2010 г. 20:35 (ссылка)
И быстро, и вкусно!!!
Угощусь!!!
Ответить С цитатой В цитатник
И_в_а_н_н_а   обратиться по имени Пятница, 04 Июня 2010 г. 01:43 (ссылка)
Спасибо за отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
KLIMOKSANA   обратиться по имени Суббота, 25 Сентября 2010 г. 03:59 (ссылка)
И снов атакой вкуный рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 (610x426, 1587Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
INGA-09   обратиться по имени Суббота, 23 Октября 2010 г. 02:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
-ЦитатникРу-   обратиться по имени Четверг, 23 Декабря 2010 г. 07:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kummel-1   обратиться по имени Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 17:42 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lestat_55   обратиться по имени Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 22:40 (ссылка)
очень вкусно выглядит, спасибо за рецептик, попробую! Могу тоже порекомендовать отличный пирог банановый рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку