Захотелось сладенького к чаю...
Приглашаю...
как всегда..быстро..просто..и вкусно..




У меня..3 яйца
5 ложек сахара + пакетик сахара с ванилином
5 ложек с горкой муки
пол пакета, у меня пакет 10 гр., разрыхрытеля
1 апельсин
подсолнечное масло, без запаха, грамм 50, стараюсь готовить не очень жирно
соль щепотку
и СУХАЯ силиконовая форма




приступаем,
всё проходит очень быстро...
хорошо взбиваем...соль, яйца, сахар, масло и ванильный сахар



добавляем и опять взиваем...цедру и дольки апельсина



добавляем муку и разрыхрытель....взбиваем..



всё это вылываем в форму для микроволновки




и в микроволновку......на самую сильную мощность 5 минут



не могу сказать что полученное тесто по структуре как сметана...
у нас она очкнь густая...ложка стоит сами судите



вот что получилось....сам выскакивает



теперь самое трудное, это для меня подождать пока остынет...
я разрезала и смазала сгущёнкой....но не советую..получилось уж ооочень сладко



сверху покрыть любимым, у меня клубничным, вареньем, или то что вам нравится,
и всё это я посыпала кокосовой стружкой



приятного чаепития и хороших выходных

 

Nina Нина   в    Пальчики оближешь....