-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в togensturnbe

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.09.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 36

Пурпурный чай отзывы Щелково, цзы чжуань ("пурпурное обаяние") (шу дай цзы, 2012)

Дневник

Среда, 01 Июня 2016 г. 09:35 + в цитатник
Цзы Чжуань ("Пурпурное Обаяние") (Шу Дай Цзы, 2012)


Цзы Чжуань ("Пурпурное Обаяние") (Шу Дай Цзы, 2012)


Терпкий, с горчинкой, цвет настоя непривычный серо-желтый, послевкусие меняется по мере проливания. Удалось уловить аромат луговых трав, древесность, фруктовые нотки поймать не удалось. Важно не переборщить с количеством заварки, как мне показалось, иначе уходит в горечь и сшибает с ног. Люблю класть много чайного листа в чайник, но это не тот случай. На мой взгляд, знакомство с ним необходимо для расширения чайного кругозора. Ну и ценители, конечно же, найдутся.


Внешний вид этого блина совмещает в себе темный, почти черный лист с изредка выскакивающими белыми почками.
Сухой аромат. Первое что бросается после погружения носа в Ча Хэ - это аромат Шен Пуэра выдержанного где то во влажных складах, где ни будь в Гуанчжоу. Тугая скрутка листа, очень мягкий пресс - блинчик рыхлый и красивый.
В прогретой гайване аромат глухой, спрятанный - ежевично-древесный.


1-2 заварка. Цвет серо-желтый. будто бы выцветший, как Памело.
Вкус не яркий, приглушенный, приглушенный, с чайно-пепельным оттенком. Как будто бы в ЯБао, добавили безвкусного пепла. Поглощающий вкус и аромат, который приводит к "звенящей тишине" в голове со второй чашечки.
3-4 заварка. В аромате появляется апельсиново-нектариновый аромат. Вкус не особо меняется. Ровный.
5 заварка. Персиковое послевкусие - Привет!)
6-7 заварка. Вкус без вкуса. Глухой, натянутый, как шелковая нить.
Послевкусие напоминает о шен пуэрах с Цзин Май Шань - персики, манго, и сочность мякоти диковиных фруктов.


На самом деле очень понравился. Тяжело рассказать чем. он просто понравился. Не так что бы пить его каждый день, т.к. я люблю чередовать разные чаи, но 1 раз в неделю я бы пил его с удовольствием.


Метки:  

 Страницы: [1]