-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tippy

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Арт_Калейдоскоп Andrey_Tarkovskiy Moscow Moscow_Fotos

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2010
Записей: 223
Комментариев: 72
Написано: 389

~Домик чая~


 

… Я не знаю, как остальные,
Но я чувствую жесточайшую
Не по прошлому ностальгию –
Ностальгию по настоящему
.

( А. Вознесенский)

 


Анютины глазки

Пятница, 10 Июня 2011 г. 13:34 + в цитатник
Вполне вероятно, что я перепутала, когда покупала или еще какие мысли пришли в голову, не помню. Но я была уверена, что купила что-то из пряных трав. Не базилик и не кинзу. а что-то более экзотическое.
посадила и забыла. Потом что-то взошло - на вкус ничего особенного, ботва. Я решила - может это корнеплод какой :) и стала ждать..
Какое же было мое удивление, когда оно зацвело и оказалось обычными анютиными глазками :)

Метки:  

Мясо

Четверг, 09 Июня 2011 г. 13:24 + в цитатник


Вот запекла в духовке. минимум возни, максимум вкуса ;) Жалко, что съедают быстро

Метки:  

Выпечка

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 22:37 + в цитатник

Плюшечки, шанечки, печенюшки, плюшки - все это такое вкусное и такое вредное.
А вредное ли? Мне кажется, что не может быть вредным продукт, который люди едят уже не первое тысячелетие

Без заголовка

Суббота, 04 Июня 2011 г. 18:37 + в цитатник


Черепаха - медленное, спокойное животное. Ничего не грызет, ничего не ломает и не царапает. Ест немного.
Идеальное домашнее животное..
Но вроде бы скучное и не общительное. Или это неправда? У кого были общительные и веселые черепахи?

Дахунпао

Четверг, 02 Июня 2011 г. 18:03 + в цитатник
Большой красный халат.
Во многих источниках называется самым дорогим чаем. Иногда в скобках ставят (оригинальный). Наверное, на самом деле так и есть - оригинальный Дахунпао произрастает всего на четырех кустах в горах УИ. Это священные кусты, листья которых (по легенде) излечили мать одного из императоров.
Но потом с этих кустов были взяты черенки и посажены в других районах Китая.
Отличается ли оригинальный чай по вкусу и другим качествам неизвестно, но стоить он стал намного дешевле

А персиковый запах и привкус сохранились
http://cup-of.ru/products/251

Чайная чашка

Четверг, 02 Июня 2011 г. 15:47 + в цитатник


Почему класическая чайная чашка именно такой форму? Есть версии, что к среднеазиатским пиалам прикрепили ручку, чтобы удобно было держать. Есть версии, что такая форма легче всего получалась у гончаров и была удобнее в обжиге. есть версия, что это оптимальная форма именно для чая - чтобы пить горячий чай не обжигаясь.
а вы как думаете?

Кащениты

Среда, 01 Июня 2011 г. 03:05 + в цитатник
Мне интересно ваше мнение на их счет. Я с ними раньше не пересекалась, но тут на нашем Мозаичном форуме завелся один такой.. По мне ничего пишет, треп, но с юмором. А смысл он не всегда важен.. Хотя и в таком трепе можно что-то найти.



Но на форуме начали вопить "уберите эту гадость"..Ни про кого раньше так не вопили.. Я что-то недопонимаю? Кащениты это очень плохо?

Фестиваль чая

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 18:28 + в цитатник
С 26 по 29 мая в Коломенском проходил фестиваль чая.

Проходил тихо, без лишней рекламы. Хотя назывался громко "всемирный фестиваль".

Я о нем узнала случайно, но попасть не смогла. А из вас кто-то был?

Чайная диета

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 18:27 + в цитатник
Прочла про чайную диету - 2л чая в день (лучше зеленого) минимум мучного и сладкого, ну и жирного тоже. И будет вам счастье.



Обещают 3-4 кг в день и так в течении месяца. Интересно посмотреть на чела, который способен потерять 100 килограмм за месяц :)

Даже я не потяну.



Ну и потом 2 литра чая за день не так уж и много на самом деле, но без молочных продуктов (особенно творога) может произойти вымывание кальция из организма.



Мне интересно, кто выдумывает подобные диеты. И кто должен отвечать за тех "верующих" которые им следуют.



И еще мне кажется, что подобные утки наносят реальный ущерб репутации чая

Как не надо пить чай

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 18:27 + в цитатник
Прочла очередную статью о "правилах употребления чая".



Оказывается, что нельзя пить чай натощак. Иначе он плохо действует на селезенку. Не знаю, что они понимают под "натощак", но с утра чай идет очень неплохо. Но с другой стороны в той же статье написано, что чай надо пить перед едой. И нельзя после еды. Наверное не все статьи о чае пишут те, кто его любит



Нельзя пить горячий чай, потому что можно обжечь горло - по-моему это относится к любым напиткам и даже твердой еде, которую мы употребляем внутрь. Нужно уметь есть и пить горячее, чтобы не обжигаться. Но и холодный чай пить не стоит. Почему-то (по мнению автора) холодный чай способствует накоплению мокроты.



Крепкий чай не полезен - приводит к головным болям и бессоннице, дважды заваренный (при чем написано обобщенно - без указания сорта чая) - не содержит полезных веществ



Это античайная кампания или мне показалось (ссылку давать не буду, чтобы не рекламировать нехороший ресурс)

Грозы

Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:46 + в цитатник
Красивое и страшное природное явление


Утолить жажду

Среда, 25 Мая 2011 г. 17:51 + в цитатник

Никак не подберу чай, который лучше всего утолял бы жажду. И все больше и больше понимаю русских купчих, которые пили чай самоварами.
Почему-то после выпитой чашки чая (что зеленого, что черного, а тем более вкусного) хочется еще.
Может быть это и не страшно - промывание организма, но неправильно как-то

А вы напиваетесь чаем?


Пряники

Среда, 25 Мая 2011 г. 17:50 + в цитатник

 

Пряники. Они бывают разные мятные и медовые, лимонные и ореховые. Но что между ними общего? Что обязательно должно входить в состав пряников или какой способ приготовления для них обязателен? 

 

 


Фруктовый чай

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 19:24 + в цитатник



Купила по распродаже http://cup-of.ru/products/146

Решила попробовать.

В общем я не вдохновилась - компот он компот и есть. Хотя вкус очень приятный и сами пропаренные кусочки фруктов очень вкусные. Но это не чай :) И вторая заварка уже совсем не тот вкус дает.

Хотя для разнообразия и зимой, когда фруктов мало - вполне можно его пить и есть :)


труба или шланг?

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 17:45 + в цитатник
Наконец-то на даче дали воду. Только намного легче от этого не стало. Во-первых какая-то резинка забила трубу (как она туда попала непонятно) еле вытащили, а во вторых в одном месте резьба треснула - надо будет кусок трубы менять на повороте...

Или просто все на шланг заменить... Осенью смотал и не думай - слилась вода или нет

Гусеница

Суббота, 21 Мая 2011 г. 10:51 + в цитатник

Без заголовка

Пятница, 20 Мая 2011 г. 23:26 + в цитатник
В чае есть почти все витамины. Вернее не в чае, а в чайном листе. А вот что происходит с витаминами при заваривании? Пыталась найти информацию по этому поводу, но как-то все общие слова попадаются.

Понятно, что кипячение убивает многие витамины. Но и вкус чая кипячение убивает. А вот нагревание до 80 градусов - разрушительно для витаминов или нет?

Помидоры

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 17:07 + в цитатник

Начало "урожаю" этого года положено. Первая помидорка съедена. Все-таки свои - вкуснее. Конечно, одна помидорина в месяц - это несерьезно, но для подоконника - сойдет :)

Клубника

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 16:40 + в цитатник


С каждым годом клубника в широкой продаже появляется все раньше и раньше.
Только вкуса в ней все меньше и меньше... Или мне так кажется?
Попробовала мелко нарезать клубнику, подсушить и заварить с чаем - вкусно получилось :)

Дороги или не дороги?

Пятница, 13 Мая 2011 г. 12:24 + в цитатник
Я не понимаю, как люди водят машину. Мало того, что на дороге постоянно мельтешат и перестраиваются другие участники дорожного движения, так еще и ямы на дорогах приобретают все более и более угрожающие размеры.

Мы с мужем примерно раз в неделю катаемся до Зеленограда (по его работе) так дорога все хуже и хуже. И главное расположение ям и колдобин все время меняется. Одни заделывают - другие возникают...

Был период года 3-4 назад, когда в Москве было неплохо с дорожным покрытием, но с прошлого года все начало активно разрушаться. Говорят, что даже Новую Ригу разбили...

Пироги

Четверг, 12 Мая 2011 г. 09:07 + в цитатник

Конечно, это халтура, а не пироги. Но получается дешевле, чем самой делать тесто и намного быстрее. Поэтому тесто я покупаю.
Начинка любая - можно просто сосиску завернуть или сделать из них фарш с луком (лучше добавить еще немного копченой корейки или грудинки)
Это с рубленным вареным мясом.

Декабрист

Среда, 11 Мая 2011 г. 21:25 + в цитатник


Почему-то зацвел летом :)

Lzntk

Среда, 11 Мая 2011 г. 19:50 + в цитатник


Вот такой симпатичный дятел к нам в гости прилетел


Поиск сообщений в Tippy
Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь