-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (68789 место)
За все время набрано баллов: 308 (2352 место)

 -Метки

авторская музыка авторская песня анекдоты афоризмы бизнес болезни валерий ободзинский великие люди видео видеоролик высказывания выступления двое деньги дневник друзья жизнь заработок зарубежная музыка звезды здоровье золотая коллекция ретро инструментальная музыка интернет история итальянская музыка картинки клип клипы конкурс конкурсы концерты кризис лирика любовь медицина мп3 мудрые слова мужчина и женщина музыка новогодние песни новости новый год ностальгия обращение опросы отношения песни о любви песни прошлых лет пожелания поздравления полезное полезности полезные советы помощь популярная музыка популярные песни прошлых лет поэзия праздники приколы природа притча притчи программы психология рекомендации ретро рецепты ролик ролики романтические песни сборники семья сказки слушать слушать зарубежную музыку слушать музыку слушать музыку онлайн слушать популярную музыку слушать шансон смешные истории советы современная поэзия старая пластинка стихи стихи о любви строительство татарская песня татарские песни тест тесты уроки финансы фотошоп цитаты шансон шедевры инструментальной музыки экономика это интересно юмор

 -Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тимка61

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Рамки_для_днева ПИАР_дневников НАШ_САД Астреа JMusic Группа_РАНЕТКИ-Сообщество
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2008
Записей: 3645
Комментариев: 31249
Написано: 57523

***Сытный суп с морепродуктами***

Дневник

Вторник, 20 Октября 2009 г. 22:22 + в цитатник

Inn_Gallery
 (640x481, 84Kb)

 (367x45, 3Kb)
***Сытный суп с морепродуктами***
*************************************************
showimage (140x141, 9Kb)400 г филе трески, 200 г кальмаров, 200 г лосося, 4 шт. королевских креветок, 100 г сельдерея (корень), 2 моркови, 2 луковицы, 3-4 зуб. чеснока, масло оливковое, 800 г томатов консервированных (без кожицы), 1,5 стак. вина (белое сухое), лавровый лист, тимьян, соль, перец - по вкусу.

400 г филе трески
200 г кальмаров
200 г лосося
4 шт. королевских креветок
100 г сельдерея (корень)
2 моркови
2 луковицы
3-4 зуб. чеснока
масло оливковое
800 г томатов консервированных (без кожицы)
1,5 стак. вина (белое сухое)
лавровый лист
тимьян
соль, перец - по вкусу

Рыбу и тушки кальмаров вымыть, обсушить. Затем рыбное филе нарезать кусочками, а кальмары - колечками. Креветки очистить и крупно нарезать. Лук и чеснок очистить и измельчить. Корень сельдерея и морковь очистить, нарезать кружочками. Томаты (без жидкости) аккуратно размять вилкой. Тимьян вымыть, обсушить и мелко нарезать. В сотейнике с разогретым маслом обжарить сельдерей и морковь, затем добавить вино, чеснок, лук, томаты, лавровый лист и тушить в течение 15 минут.

Воду (2 л) вскипятить, переложить тушеную в сотейнике смесь, добавить подготовленную рыбу, довести до кипения и варить еще 15 минут. 3а 5 минут до готовности добавить в суп креветки и кальмары, приправить специями. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Рецеп представлена Грозовой Евгенией.


Дорогие друзья и уважаемые читатели!!!
Когда у Вас всегда под рукой пошаговые кулинарные рецепты, то всегда можно приготовить изысканные и вкусные блюда!!!
Так что творите! Срывайте аплодисменты! Кормите и наслаждайтесь!
 (367x45, 3Kb)
 (130x92, 5Kb)

Рубрики:  рецепты,деликатесы,питание

Метки:  

 Страницы: [1]