-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в теролька

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2011
Записей: 4327
Комментариев: 833
Написано: 9304


Онлайн фотошоп

Вторник, 19 Марта 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nextgem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн фотошоп с самых азов. Урок4. Работа с цветом. Кисти.

Цикл уроков подготовлен для декупажного журнала «Декупаж от А до Я»

ПЕРВЫЙ УРОК ЗДЕСЬ

ВТОРОЙ УРОК ЗДЕСЬ

ТРЕТИЙ УРОК ЗДЕСЬ

Для работы воспользуйтесь любой из этих ссылочек.

Перейти в фотошоп онлайн редактор

Перейти в фотошоп онлайн редактор

Перейти в фотошоп онлайн редактор

Так как у некоторых пользователей Ли-Ру на первой картинке урока текст не читается, размещаю его повторно под картинкой. 

 

Продолжаем изучать инструменты фотошоп. В этом уроке вы познакомитесь с Палитрой цветов, Градиентом и такими инструментами  как Пипетка и Кисть.

1.В самой нижней части Палитры инструментов расположены семь квадратиков. Один большой и шесть маленьких. Нажав на большой квадратик, вы попадёте непосредственно в Палитру цветов.  В ней можно подобрать любой необходимый вам цвет. Передвигая мышкой кружок по кольцу,  выбираем цвет. Передвигая кружок в квадратике, внутри кольца,  меняем тон и оттенок этого цвета. Для этих же целей служат бегунки внизу. О работе с Палитрой цветов писать можно много, но размеры урока ограничены,  вы сами немного поиграв с настройками,  очень скоро поймёте,  как подобрать нужный вам цвет. Кроме того, т.к фотошоп это программа, то любой цвет имеет свой код, который записан  цифрами и  латинскими буквами.  Посмотрите,  в окошечке стоит код  2f7a37. Это код того зелёного цвета который я подобрала. Существуют таблицы цветов, в которых указаны  их коды. Найдя такую таблицу в сети,  можно просто выбрать в ней цвет,  его код записать в окошко,  и получите нужный рабочий цвет.

В правой части вы видите прямоугольник, разделённый на две части. Верхняя часть окрашена в цвет, который на данный момент является рабочим (сейчас он чёрный).  В этот цвет окрашен и большой прямоугольник в Палитре инструментов.  Цвет нижней части будет меняться в зависимости от ваших манипуляций с цветами. Вот как раз по нему вы и будете определять получившийся цвет.  Кроме того, если зная код,  вы запишите его в окошко, цвет в нижней части прямоугольника изменится на цвет соответствующий этому коду.  Когда цвет подобран,  нажимаете кнопку Да.

УРОК
Рубрики:  фотошоп

Маринованные шампиньоны

Вторник, 19 Марта 2013 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны (экспресс способ)


Вы любите домашние маринованные грибочки? Я тоже. Но, к сожалению, из-за засухи удалось замариновать всего три небольших баночки из благородных грибов. Однако маринованные грибы можно приготовить из покупных шампиньонов, причем достаточно быстро и очень просто.

Ингредиенты:


РЕЦЕПТ
Рубрики:  грибы

Диета при сахарном диабете

Вторник, 19 Марта 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета при сахарном диабете для ленивых. Часть 1таблица.

Диета для тех, кто не хочет или не умеет считать Хлебные Единицы.

Эта диета поможет  улучшить ваши показатели сахара.

Ешьте в одно и тоже время.

Учитывайте, если сдвигаете время завтрака, то сдвигаются другие приемы пищи.

И еще один совет.

Обед. Если первое блюдо с углеводами, то второе должно быть без углеводов.

Запрещены любые соки, кроме овощных. Быстро поднимают сахар. 

"Фрукты лучше жевать, чем пить!"

Не забывать про перекусы, чтобы не было гипо! 

Не переедайте! Помните, еда больше 7 ХЕ не переваривается!

Читать далее...
Рубрики:  тяжелые болезни

Как улучшить качество фото в фотошопе

Вторник, 19 Марта 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения morela4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как улучшить качество фотографии, изображения или картинки в Фотошопе?

Как улучшить качество фотографии, изображения или картинки в Фотошопе?

Сегодняшний урок будет посвящён качеству фотографий. Помните, как вы первый раз взяли в руки фотоаппарат? И как неумело вы им пользовались? А качество изображения у получившихся фотографий в тот день? В большинстве случаев, фотография получается размазанной, поскольку дрогнули руки, или вас кто-то толкнул во время съемки. Или фотография получается зернистой, нечёткой, с плохим цветом, если вы фотографировали плохим фотоаппаратом, или при плохом освещении. Такие фотографии исправить практически не возможно, но слегка улучшить качество можно всегда. В таких ситуациях к нам на помощь приходит Фотошоп. Работать сегодня мы будем с интересной вкладкой, под названием «Фильтр». Есть множество способов улучшить качество изображения, и несколько из них мы сегодня рассмотрим. Нажимаем «Фильтр», это шестая вкладка слева. Затем выбираем группу фильтров «Резкость», которые как вы догадались, отвечают за резкость. Не бойтесь «Резкость» – это не грубая форма разговора, а чёткость нашей фотографии. Этот фильтр находится тринадцатым в таблице «Фильтр». Появляется ещё одна вкладка, в которой нам следует найти фильтр «”Умная” резкость».

Читать далее...
Рубрики:  фотошоп

Сайт по обработке фото

Вторник, 19 Марта 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный сайт по обработке фотографий!

 (500x90, 5Kb)

Хочу познакомить вас, с новыми фоторамками и другими интересными эффектами, на простои и замечательном сайте PhotoFaceFun. Где можно сделать очень много всего оригинального. Например увидеть свой портрет на скале.

Читать далее...
Рубрики:  в помощь фотографу

Photoshop CS5 скачать бесплатно. Русская версия+ кейген

Вторник, 19 Марта 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения fomicheva_lidia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Photoshop CS5 скачать бесплатно русская версия + кейген

Adobe Photoshop CS5 скачать бесплатно русская версия + кейген




 







Adobe Photoshop CS5 скачать бесплатно русская версия – последняя, на сегодняшний день, версия популярного графического редактора. И на этот раз разработчикам компании Adobe удалось доказать, что они – бесспорные лидеры на рынке программного обеспечения и не имеют реальной конкуренции. AFCS 5 соответствует всем требованиям и стандартам и позволяет даже новичкам работать на профессиональном уровне.










Номер версии: 12.0 Extended RUS

Русификация: Полностью на русском языке - только русская версия

Adobe photoshop cs5 серийный номер - в комплекте кейген


Размер: 1 Гб



В 2010 году компания Adobe празднует небольшой юбилей – 20 лет с момента основания компании. Именно поэтому, новая „юбилейная” версия редактора растровой графики включает столько нововведений, созданных Adobe Labs, сколько до сих пор не появлялось в рамках одной версии. Новинки направлены на улучшение функциональных возможностей программы и теперь работа с трехмерной графикой, веб и видео стала намного легче.

Первое, что бросается в глаза при запуске программы Adobe Photoshop CS5 скачать бесплатно русская версияо которую можно у нас – это улучшенный интерфейс. И это только начало.












Среди самых интересных инструментов данной версии можно отметить:

- Content-Aware Fill - инструмент для вырезания произвольных объектов или части изображения;

- Функцию автоматического выравнивания изображения;


- Функцию кадрирования изображения по золотому сечению;

- Функцию сохранения изображения в 16-битном JPEG-формате.









Кроме того, используя Adobe Photoshop CS5 скачать бесплатно русская версия, пользователям доступны следующие функции:


- Заливка с учетом содержания изображения;

- Простое выделение сложных областей;

- Улучшенная обработка HDR изображений;

- Улучшенная эффективность рабочего процесса;

- Создание интерактивного содержания без необходимости написания кода;

- Создание трехмерных форм;


- Улучшенная производительность кросс-платформенной поддержки;

- Превосходные инструменты для рисования;

- Усовершенствованные средства для редактирования анимации;

- Поворот холста одним кликом;

- Новшества в рецензировании;

- И многое другое.




Установка : Перед установкой отключите интернет и установите программу. Перед тем как запустить фотошоп стартуем генератор ключей от имени админа и создаем патч. Пользуемся.














1002.69 Mb

Скачать с Narod.ru

Подробная Установка ЗДЕСЬ

В разделе- программы



Рубрики:  фотошоп

Постное печенье

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

oчень нежное и вкусное постное печенье

Рецепт удивляет своей простотой. Из минимума продуктов получается достаточно вкусное печенье, похожее на слоеное. В процессе приготовления хотелось добавить немного сахара в тесто, но я все-таки решила строго придерживаться рецепта. И не ошиблась. В результате оказалось достаточно сладкой начинки из изюма и сахарной пудры. Но если вы любите послаще, то я рекомендую добавить немного сахара.
mainphoto-big копия (700x471, 223Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  печенье

Я так училась фотошопу(Лариса Гурьянова)

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения yaqut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я ТАК УЧИЛАСЬ ФОТОШОПу (Лариса Гурьянова )

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ.
Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с фотошопом. Сразу возникает вопросы: с чего начать, где брать информацию? Не претендую на первенство, все это изучала сама, и если кому-то будет это полезным - буду рада. (Код каждой записи в первом комментарии к ней)
КАКОЙ ВЫБРАТЬ ФШ. ПЕРЕВОД ОСНОВНЫХ КОМАНД Где и как скачать фотошоп CS2 Устанавливаем Adobe Photoshop 12 CS5 Adobe Photoshop CS5 12.0.3 + Adobe Illustrator CS5 15.0.1 Англо-русский словарь терминов ФШ Перевод терминов фотошопа Панель инструментов в ФШ Обзор панели ниструментов Горячие клавиши в ФШ О слоях (layers) РАБОТА СО СЛОЯМИ (для начинающих) Работа со слоями в ФШ Все о слоях Режимы наложения Учимся Слои в ФШ ЭТО НАДО ЗНАТЬ (УСТАНОВКА ИНСТРУМЕНТОВ ФШ) Что такое стили Как установить стили в ФШ Скачать стили ФШ Как установить шрифты в ФШ Скачать шрифты ФШ Кисти фотошоп - установка Устанавливаем кисти в ФШ Скачать кисти (бесплатно) Скачать кисти ФШ Используем плагин в ФШ ВСЕ О ГРАДИЕНТАХ КАК РАБОТАТЬ С КАРТИНКОЙ В ФШ Как изменить размер картинки Изменение размеров холста Поворот холста Как сделать рамку вокруг фото Как вырезать фигуру из картинки Использование маски слоя Вырезание объектов или как заменить фон Вырезаем волосы Превращение фото в фон Как сделать бесшовный фон Как пользоваться паттернами Как сделать узор (текстуру) в ФШ как сделать рамку Как сделать разделитель Анимированная переливающаяся рамка Простейшая анимация Обрезка, растушевка картинки. Вставляем фото в рамку. Как сделать рамку внутри фото Делаем кнопку Как сделать анимированный баннер Как написать текст из картинки Делаем видео рамку Как свернуть текст Делаем фон с сердечками Как сделать фон полупрозрачным Работа с текстом в ФШ Уроки "Эффекты с текстом" Уроки фотошоп Эффекты с текстом Анимация "Движение" ОТДЕЛЬНЫЙ ПЕРЕВОД ФИЛЬТРОВ Гламурное фото Плавная анимация движения Собирающийся текст Сундучок ФШ Водяной знак Переход от цвета к черно-белой фото Анимация "Открытие коробки" Анимация вращения Анимация "Снегопад" Как сделать снежинку Как сделать рамку в ФШ Мелькание в глазу Как применять экшен Устанавливаем новый экшен Кисти. Плагины. Шрифты. Экшены Используем шум и глиттеры Блинг Делаем рамки для ФШ Анимация с блингами Пишем "от руки" Крылья бабочки Анимация фонов 1 Анимация фонов 2 Как сделать крутящуюся звезду Делаем блестки в ФШ Загружаем глиттеры Пишем или рисуем глиттером Работа с фильтром "Шум" Анимация "Движение из стороны в сторону" Радиальное размытие Видеоуроки Уроки ФШ Крученый текст Красивое оформление фото Красивые губы Сияющие бабочки Артшопфото Делаем рамку в ФШ Все о фотошоп. Кисти деревьев и растений Скачать кисти абстрактные Скачать стили праздничные Рамки для ФШ Скачать формы для ФШ Экшен «Christmas Ball» Рамки ФШ Уроки ФШ Уроки Lady Olga ФШ для начинающих Где и как учиться ФШ Уроки ФШ Летающие бабочки Уроки ФШ Урок с линзой (Делаем аваторку) Сползающие капельки Популярные уроки ФШ Простейшая рамка Уроки для начинающих Уроки анимации Редактор спецэффектов Из черно-белой фотографии в цветную Коллаж-анимация "Военная хроника" Делаем текст из фото ДЕЛАЕМ БЕСШОВНЫЕ ОБОИ ДЕЛАЕМ ФОН ДЛЯ БЛОГА ГЛОБАТОР - уроки фотошоп ПРИМЕНЕНИЕ МАСКИ Интересный эффект с текстом ФОТОШОП-БРОДИЛКА БЫСТРАЯ МАСКА Эффект падения (анимация) Эффект свечения (анимация) ГЕНЕРАТОР ФОНОВ Вырезаем фрагмент из картинки Движение блика по намеченному пути МАНИПУЛЯЦИИ С ТЕКСТОМ КАК ВСТАВИТЬ ФОН (Pattern) В ФШ Как работать с маской КАК ПЕРЕНЕСТИ АНИМАЦИЮ НА КАРТИНКУ ПЕРЕВОД МАСОК из jpeg в png Анимированный дождь в ФШ ИСПОЛЬЗУЕМ ФОТО КАК ЗАДНИЙ ПЛАН Восстанавливающая кисть ВЫДЕЛЕНИЕ И ПЛАГИН АЛЬЕН СКИН УЧИМСЯ АНАМИРОВАТЬ БОКЕ ДЕЛАЕМ КОЛЛАЖ "ВАЛЬС ЦВЕТОВ" НАБОР ФИЛЬТРОВ ДЛЯ ФШ ПЛАГИН Eye Candy 4000 - набор из 23 фильтров КАК ВСТАВИТЬ ФОТО В РАМКУ ДЕЛАЕМ ЛЕНТУ АНИМАЦИЯ ВОДЫ ФИЛЬТРАМИ ФОТОШОП 10 МАЛОИЗВЕСТНЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ФШ Анимация глаз (бегающие огоньки) ДЕЛАЕМ СВОЙ ШТАМП Изучаем Adobe Photoshop CS5 Видео-уроки по Adobe Photoshop CS5 3D ЭФФЕКТ Движение с увеличением и поворотом Просто шикарные видео-уроки для новичков Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Инструмент "перо" в фотошопе Как эффектно разрезать фото Как убрать надпись с Gif-картинки Как сделать надпись "Добро пожаловать" Как изменить цвет объекта Как сделать коллаж с помощью текстуры Как использовать скрап-наборы в ФШ Плавная анимация или стереоэффект Движение с поворотами и пируэтами Фильтр Liquify — инструкция в картинках Работа с фильтром "Пластика" (оживление лепестков) Скачать фильтр, позволяющий делать всякие загогулины Установка дополнений к ФШ Уроки с сайтов Как сделать анимацию свечи Учимся создавать лучи Плавная анимация движения Мерцание (работаем кистями) Как перенести анимашку на картинку Закрученный текст Как соединить две картинки Слияние нескольких фото Выход из кадра Анимация движения Рассыпающийся текст Картинка в картинке Уроки фотошоп КАК РАЗРЕЗАТЬ КАРТИНКУ В ФШ КАК СДЕЛАТЬ РАМКУ В ФШ Пишем красиво (ко Дню Валентина) Движение заднего плана Как делать блинги Применение маски Дeлаем мигающие глазки Анимация - плавный переход между картинками Анимация - уроки фотошоп Делаем рамку с помощью фильтра "искажение" Как натянуть узор на объем Фантастические зрачки Фото в бокале Вырезаем с помощью Magic Wand Tool Фотомонтаж. Замена лица. Как вставить лицо в шаблон Как установить новый шрифт в ФШ Из брюнетки в блондинку Гламурный макияж в ФШ Оформление картинки блестящей рамочкой Как украсить фото Мозаичный эффект Отдельный перевод фильтров Применение маски Эффект стилизации "под гламур" Редактор спецэффектов Текст на прозрачном фоне Работа со ШТАМПОМ, как вставить ШРИФТЫ, меняем размер Моргающие глазки Бриллиантовая бабочка А бабочка крылышками бяк, бяк. бяк... Мини-картинка с надписью и анимацией Прыгаем по буквам Эффект прожектора Создаем рисунок карандашом Волшебный эффект в ФШ Девушка в сиянии луны Фото кусочками Появляющееся изображение Как сделать картинку в формате PNG Как сделать анимированный банер Анимация с использованием градиента ДЕЛАЕМ СВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ Анимация фильтром Liguify Выбираем два цвета и делаеи анимацию Мини-картинка с надписью и анимацией Сюрреалистичный коллаж с девушкой Оживляем картинку в ФШ АНИМАЦИЯ БЛЕСТКАМИ Движение на картинке Красивый фотоэффект Цветной коллаж Как сделать свою печать в ФШ Пишем текст по кругу Как сделать баннер профессионально Анимация собирающейся картинки Как залить картинку глиттером Как сделать простую открытку Делаем фрукт с человеческим лицом Как сделать ОБОИ. Обои с бабочками Движение мигающих звездочек и точек Делаем оригинальную рамку для фото Эффект объемного изображения на фото Как нарисовать паутину в ФШ Создание коллажа из фотографий АНИМАЦИЯ ГЛИТТЕРАМИ Монтаж фото с помощью маски слоя СОЗДАНИЕ ЛОГОТИПА Коллаж в жанре сюжетной макросъемки Ручная коррекция тона фото Замена фона КАК ВСТАВИТЬ ЛИЦО В ФОТО НОВАЯ ФИГУРА БЕЗ СКАЛЬПЕЛЯ Работа с выделенными областями Трансформация выделения Имитация мягкого фокуса Анимацияволос фильтром ПЛАСТИКА Оживляем водопад СИЯНИЕ ЛУЧЕЙ АНИМАЦИЯ КАРТИНКИ ГЛИТТЕРАМИ Анимация "МЕРЦАНИЕ" ЛИСТАЕМ СТРАНИЦЫ ПОЛЕТ ПТИЦ Ретуширование. Удаление дефектов на лице МОРГАНИЕ С ПОМОЩЬЮ ФИЛЬТРА "ПЛАСТИКА" ФИЛЬТР - Alien Skin - Xenofex 2.1.1 for Photoshop Перелистывам страницы АНИМАЦИЯ - МЯГКОЕ ДВИЖЕНИЕ АНИМАЦИЯ - МЯГКОЕ ДВИЖЕНИЕ (другой урок) Блики инструментом "ОСВЕТЛИТЕЛЬ" Плагин LUCE Мерцание Разукрашиваем блестки Эффект разрезанной картинки Огненная игуана Слайд-шоу Перевод картинок в PNG с помощью каналов Как сделать загар в ФШ Падающий снег Пылающий автомобиль-призрак Фильтр для создания вуалей - Sinedots 2 Плагин ULEAD- GIF-X.Plugin 2.0 Установочные файлы для установки фильтров в ФШ Режимы - Умножение и Наложение СОЗДАНИЕ РЕАЛИСТИЧНОГО ПОТОКА СВЕТА КОМБИНИРОВАНИЕ ЦВЕТА И ОТТЕНКОВ СЕРОГО Анимация воды с помощью плагина Flood. КАК СДЕЛАТЬ РАЗРЕЗНУЮ РАМОЧКУ В ФШ Фотомонтаж ДЕЛАЕМ ЭФФЕКТЫ НА КОЛЛАЖЕ Делаем рамочки для фото ДЕЛАЕМ КОЛЛАЖ (урок для начинающих) Анимация с помощью рабочего контура Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка Ссылка
для вас Лариса Гурьянова
 

 

Рубрики:  фотошоп

Кулич без дрожжей

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 2

 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  куличи, блины, пасхи

Пасха "Царская"

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХА Царская. Как ее готовлю я!


ПАСХА Царская
Мой фирменый рецепт))

Я на оригинальность не претендую, просто делюсь опробованным и проверенным рецептом. На мой взгляд это наиболее ценно при выборе!
Уже несколько лет я готовлю только такую пасху, и ее сразу утром на завтрак моя семья съедает. Редко когда достается гостям и те млеют от этой пасхи! Потому что она невероятно вкусная и нежнейшая!!!
Раньше я пробовала другие рецепты, но всегда по чуть-чуть съедали, в итоге она засыхала, но эта пасха – шедевр!
Рецепт
Рубрики:  куличи, блины, пасхи


Понравилось: 1 пользователю

Куриный рулет с сюрпризом внутри

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с сюрпризом внутри

24505_20120226190746 (550x413, 183Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Что делать , если пропал пост

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Гриола [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, если пропал пост.

Если у вас не видно какую-то запись в списке записей, то надо
1) Зайти в " Настройки" под аватаром или в нижней панели.
2) Перейти в "Настройки дневника"
3) Найти блок "Перегенерация"
4) Нажать там ссылку "Список записей, страницы дневника и счётчики количества записей."

                                   Гриола

Рубрики:  в помощь новичку

Ёжики мясные в сметане

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения veramax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежики... «в тумане»))) в сметане.

 

Предлагаю очень простой рецепт,  готовится быстро и без затрат времени, главное установить таймер на нужное время и блюдо готовиться само))),

Продукты:

200-250 грамм  фарша (у меня из нежирной свинины)

0,5 стакана риса (неваренного)

1 яйцо

250 грамм сметаны

100 грамм томатной  пасты

2-3 зубчика чеснока

 

Процесс приготовления:

Фарш смешать с рисом и яйцом,  немного посолить и добавить специи для фарша. Слепить  мясные шарики. В кастрюлю ( у меня 3-х литровая) налить 1/3 объема воды,  воду закипятить. Шарики ложить в кипящую воду  и варить их 10-15 мин на среднем огне.

Сметану смешать с томатной пастой и добавить  в  кастрюлю, немного посолить. Уменьшить огонь и на медленном огне готовить еще 30 минут. За 5 минут до готовности добавить мелко нарезанный чеснок.

Подавать можно с любым гарниром,  или просто с овощами.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения оксана_руднева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустка под закатку на зиму.

 

Рецепт очень простой и очень вкусный.Мне его дала моя соседка. Сделала и мне очень понравилось,делается быстро без проблем,стоит хорошо и вкусно очень. Капусту нарезаем-как кому нравится,на терке трём морковь. Всё выкладываем в большую кастрюлю или таз и заливаем кипящей водой(что бы вода покрыла всё,ставим на капусту крышку. Через 5 мин капустку промыть холодной водой из под крана и сново залить кипятком на 10 мин.

Читать далее...
Рубрики:  капустка

Зефир домашний. Вкуснейший

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее

Сегодня расскажу про вкуснейшую вещь, которую мне удалось приготовить - домашний зефир!
Мне очень понравился, не ожидала, что это так просто и настолько вкусно. Получается очень вкусный, легкий, и воздушный! Поразило то, что внутри получились мааааленькие «бульки» - вот чего не ожидала – того не ожидала – домашний зефир получился, мало того, что вкуснее любого магазинного, так еще и просто, - выше всяких похвал!
13 (650x490, 126Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Конфеты, халва ,зефир и др.

Торт и рулеты- все из одного теста+рецепт заварного крема

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовик-light" + рулетЫ и еще один торт из этого же теста + самый простой рецепт заварного крема!

Огромная благодарность автору: Fat Boy

Если пропитываться оставите на достаточное время, торт будет таким нежным, что его легко можно будет есть ложечкой.
Справедливости ради стоит отметить, что это не совсем медовик, конечно.Но это очень нежный, вкусный и легкий торт с едва уловимой медовой ноткой. Из несомненных плюсов отмечу моментальную подготовку
теста элементарным смешиванием компонентов и разливание коржей в форму, а не их раскатывание.То есть делать его легко и быстро, а результат мне очень понравился.

читать рецепт
Рубрики:  бисквит, тортики

Необыкновенно вкусный пирог

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный пирог Гагарина

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.
Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней.
После выпечки пирог очень вкусный, но если подождать часов шесть – то язык можно проглотить.
Мы его с вечера попробовали, а доедали на следующий день. Такого эффекта от пирога я просто не ожидала!
читать рецепт
Рубрики:  булочки, ватрушки, коврижки,сладкие пироги,шарлотк

Красная соленая рыба за 2 часа

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная соленая рыба за 2 часа

5 (520x390, 37Kb)
1 горбуша
5 ст. ложек соли
4 ст. ложки сахара
перец черный молотый
растительное рафинированное масло
1 литр воды

Горбушу чистим, отделяем от шкуры и костей и нарезаем кусочками по полсантиметра толщиной.Красную рыбу заливаем рассолом. Для рассола 1 литр воды берем 5 ст. ложек крупной соли и 4 ст. ложки сахара. Если плохо растворяется, то можно немного подогреть воду. Через 2,5 часа сливаем расол (дольше лучше не держать, начнет разваливаться рыба), посыпаем черным молотым перцем (если Вы любите перец, то посыпать можно побольше, он даст приятный аромат, но рыба все равно не будет острой). Поливаем растительным маслом и несильно перемешиваем.С этой рыбкой и маслом получаются очень вкусные бутерброды.

http://cook-journal.com
Рубрики:  рыбка:соленая, копченая, вяленая

Пост. Картофель тушеный с грибами

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, тушенный с грибами

5 (550x350, 45Kb)
1,5 кг картофеля
0,5 кг шампиньонов (или других грибов: белые, маслята)
1 морковь
2 луковицы
2 лавровых листа
Растительное масло
Зелень петрушки
Соль, перец молотый

Картофель очистим от кожуры и нарежем крупными кубиками. зальем водой так, чтобы вода чуточку покрывала картофель, даже можно сказать , была на уровне картофеля.. Поставим на огонь. Дадим закипеть. Посолим, уменьшим огонь и будем тушить на маленьком огне.Морковь очистим, помоем и натрем на крупной терке. Добавим морковь в кастрюлю к картофелю.Грибы очистим, нарежем пластинками и зальем водой. Поставим кастрюлю на огонь, дадим закипеть, посолим и уменьшим огонь. Поварим минут 15. Затем сольем воду.Лук очистим, мелко нарежем и обжарим до золотистого цвета на растительном масле. К луку добавим грибы, приправим перцем и будем обжаривать, помешивая, пока не выпарится жидкость и грибы не подрумянятся.Добавим грибы с луком в картофель, также туда добавим лавровый лист, все перемешаем, попробуем на соль, и если нужно, досолим.Тушим картошку с грибами до мягкости картошки, в конце тушения добавить рубленую петрушку.

http://budetvkusno.com.ua/
Рубрики:  пост

Творожные рогалики

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рогалики

22 (700x538, 635Kb)
Из данного количества ингредиентов получается около 40 шт.

Творог — 400 г.
Масло (маргарин) — 250 г.
Мука — ~ 400 г.
Сахар - 150 г.
Ванильный сахар (по желанию) — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 2 ч.л.

Творог и масло комнатной температуры растереть. Добавить муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от творога. Замесить тесто. Тесто должно получиться рыхлым но эластичным.Поставить тесто в холодильник на 1 час. Затем тесто разделить на 2 части. Одну часть раскатать в круг. В сахар добавить ванильный сахар (по желанию). Посыпать круг сахаром. Еще раз прокатать круг скалкой примяв немного сахар.Разделить круг на ровные части (треугольники).Закатать каждый треугольник в рогалик. Раскатать 2 часть теста и сделать рогалики.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Далее взять каждый рогалик обмакнуть его одной стороной в сахар и выложить на противень сахаром вверх. (Если Вы не любите очень сладкую выпечку, можете не обмакивать дополнительно сахаром рогалики).Выпекать при температуре 180 градусов, 20-25 минут.
Рубрики:  печенье
булочки, ватрушки, коврижки,сладкие пироги,шарлотк


Поиск сообщений в теролька
Страницы: 199 ... 101 100 [99] 98 97 ..
.. 1 Календарь