-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в теролька

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2011
Записей: 4321
Комментариев: 827
Написано: 9292


Скумбрия холодного копчения Еще хочу

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИса-2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия холодного копчения Еще хочу

 

Рассол: 
2литра воды 
8 ст.ложек соли 
4ст.ложки сахара 
4 горсти больших луковой шелухи 
специи по вкусу 
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15 

Фото


Охладить до комнатной температуры , процедить,влить 2-3 ст. ложки жидкого дыма (часто делаю без него), 
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость 

Фото


Залить скумбрию рассолом и положить гнет 

Фото


Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно. 
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских 
скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной 

Фото


Я обычно вывешиваю на ночь .И утром ,о чудо ,рыбка готова! Кожа будет слегка натянута,берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся! 
Приятного аппетита 

Фото
Рубрики:  рыбка:соленая, копченая, вяленая

Быстрые цукаты из цитрусовых

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_Везучая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрые цукаты из цитрусовых
 

 

 

Рубрики:  варенье

Свитер для мальчика

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

свитер

 [url]http://www.stranamam.ru/post/1729515/#firstnew[/url

Читаем далее...

 

Рубрики:  для детей

Как связать детскую шапку ушанку

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать детскую шапку ушанку

 

Шапка ушанка детям

Нажмите на картинку, чтобы увеличить шапку ушанку

Валечка, ты спрашивала у меня как связать детскую шапку ушанку. Я нашла очень хорошее руководство по вязанию! Спешу тебе его опубликовать. Это работы мастерской рукоделия Марина, только там у них доступ почему-то закрыт. Нашла я шапочку в этом блоге. Смотри и пробуй вязать. Надеюсь, что у тебя все получится и твой Андрейка будет в тепле!

Читать далее...
Рубрики:  для детей

УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ... КОМПАКТНО изложено и, конечно, доступно...

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ... КОМПАКТНО изложено и, конечно, доступно...
 

http://webposidelki.ru/Vz.htm

Читаем далее...

 

Рубрики:  вязалки

Развивающие потешки для малышей

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающие потешки для малышей


Читать далее...
Рубрики:  для детей

Лягушка для живота

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лягушка для живота

Супер эффективное упражнение ,укрепляющее мышцы низа живота

4524271_4cdf77daf35dd401a3f2930e8067390e_b (371x500, 77Kb)

Занимайтесь в течении месяца через день,начиная с начального уровня  и результат не заставит себя ждать

Профессор Селезнёв

Рубрики:  масочки, волосики , ножки и др.

Циндол поможет избавиться от прыщей

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Циндол поможет избавиться от прыщей!

Сегодня для решения такой проблемы как акне существует достаточно универсальное антисептическое средство циндол, помогающее от прыщей и покраснений кожи. Благодаря таким активным компонентам как глицерин, окись цинка и вспомогательным веществам: этанол, крахмал и тальк – суспензия циндол достаточно быстро и эффективно действует на участки кожи пораженные угревой сыпью. Лекарство имеет достаточно приятный молочный цвет и легко наноситься.

Часто болтушка циндол используется при хроническом аллергическом дерматите и других формах тяжелых кожных реакциях аллергического характера. Это средство абсолютно безопасно, так как содержит только натуральные компоненты и рекомендовано к использованию для грудных детей и для женщин в период беременности и лактации.

Читать дальше
Безымянный (583x700, 47Kb)
Рубрики:  масочки, волосики , ножки и др.

Гречневая мука - методика очищения и исцеления

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневая мука - методика очищения и исцеления
 

4716146_grecnevayamuka (488x363, 57Kb)

Очень жаль, но гречневая мука не пользуется особой популярностью среди населения. А зря. В ней намного больше пользы, нежели в пшеничной, кроме того, гречневая мука – отличный продукт в диетическом питании.

Гречневая мука – превосходный источник белка, причем, белка растительного, в котором находятся все восемь незаменимых аминокислот, к примеру, лизин, триптофан и треонин.
 
Гречневая мука имеет очень низкое содержание жиров, зато клетчатки в ней – хоть отбавляй. Поэтому, она, как щетка, будет вычищать организм от вредных накоплений. Кроме того, в этой чудесной муке довольно много сложных углеводов и мало сахара.
 
Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. Также, в ней имеются антиоксиданты, витамины группы В, витамин Е и рутин.
 
Вот почему гречневая мука столь полезна для употребления, в блюда, приготовленные с ее помощью, станут намного полезнее.
 
Гречневую крупу можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
 
Как приготовить гречневую муку в домашних условиях?
 
Для приготовления гречневой муки нужна только обычная гречневая крупа.
 
1. Крупу необходимо перебрать от мусора. Далеко не всегда гречка бывает очень чистой.
 
2. Затем крупу хорошенько промыть. Я мыла водой из-под крана. Не обязательно использовать холодную воду, теплая тоже подойдет. Гречку я насыпала в мелкое сито и промывала. Промывать нужно до тех пор, пока вода не станет чистой.
 
Промытую гречку хорошо потрясти в сите, чтобы ушла лишняя вода.
 
3. Затем необходимо прокалить гречневую крупу на сковороде. В принципе делать это не обязательно. Но если не полениться и прокалить гречку, то вкус будет более насыщенным. Как это ни банально прозвучит, но именно после прокаливания крупы, улучшается именно сам гречневый вкус.
 
Прокалить крупу просто – на сухой горячей сковороде поджаривать гречку, периодически помешивая. По времени это займет около 5-7 минут. Закончить можно тогда, когда гречка будет тихонько потрескивать.
 
4. Крупу остудить. Можно оставить на время в сковороде, а можно выложить на полотенце.
 
5. Когда крупа остынет, измельчить ее. Для этого можно использовать кофемолку. 
 
Целебный рецепт для очищения и исцеления организма
Рубрики:  здоровье
тяжелые болезни
масочки, волосики , ножки и др.

10 простых математических приемов

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 простых математических приемов

На многих людей математика может наводить ужас. Этот список, возможно, улучшит общие знания о математических приемах и ускорит выполнение математических вычислений в уме.

1. Умножение на 11

Все мы знаем, что при умножении на 10 к числу добавляется 0, а знаете ли вы, что существует такой же простой способ умножения двузначного числа на 11? Вот он:

Возьмите исходное число и представьте промежуток между двумя знаками (в этом примере мы используем число 52):
5_2

Теперь сложите два числа и запишите их по середине:
5_(5+2)_2

Таким образом, ваш ответ: 572.

Если при сложении чисел в скобках получается двузначное число, просто запомните вторую цифру, а единицу прибавьте к первому числу:
9_(9+9)_9
(9+1)_8_9
10_8_9
1089 – Это срабатывает всегда.

Читать далее...
Рубрики:  интересное

Как научиться печатать вслепую

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения VUNRO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как научиться печатать вслепую

5218894_0_2_ (700x460, 158Kb)

В наш век технического прогресса уже никого не удивишь наличием домашнего ПК или ноутбука, что уж говорить о коммерческих компаниях и государственных учреждениях, для работы в которой нужны навыки не только быстрой печати, но и печати вслепую.

читать и смотреть далее
Рубрики:  комп

Как солить сало в рассоле

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как солить сало в рассоле

Как солить сало в рассоле

_____________________________________________________________________________

 В морозные зимние дни утром обязательно нужно скушать тоненький кусочек сала с хлебушком. Знатоки сала утверждают, что нашему организму достаточно 30 грамм сала в день. Этим нехитрым способом вы поможете организму справиться с переохлаждением.

Итак , будем солить сало в рассоле. Перед засолкой лучше замочить его на 2 часа в воде, особенно если в нем есть прослойки мяса. Думаю, вы не пробовали настолько вкусного сала!

Как солить сало в рассоле

Читать далее...
Рубрики:  сало

ЭКСПЕРИМЕНТ: МЫТЬЕ ВОЛОС СОДОЙ

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКСПЕРИМЕНТ: МЫТЬЕ ВОЛОС СОДОЙ

collage1 (600x600, 78Kb)

Суть эксперимента: девочки моют волосы содой вместо шампуня в течение месяца. Ниже предоставлены ссылки на отзывы о  еженедельных отсчетах

очень интересный опыт
Рубрики:  масочки, волосики , ножки и др.

Курица фаршированная гречкой

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная гречкой.

 

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 6 ноября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Курица фаршированная гречкой.
курица с гречкой (401x336, 111Kb)

Рецепт в картинках
Рубрики:  кулинария

Рецепт от старости от 87-летней абитуриентки

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от старости от 87-летней абитуриентки

1066754935_84825da338_o (400x308, 19Kb)
Рецепты от старости. Или » Кто боится смерти ?»

Эту историю поведал один из сокурсников 87-летней студентки университета.

Кто боится смерти ?
Смерти боятся те, кому есть о чем жалеть…

Те, кто боясь совершить ошибку,о которой будут впоследствии сожалеть, предпочитают не совершать вообще никаких действий…

В начале учебного года профессор сначала поздоровался со всеми, а потом сказал :» В этом году на курсе прибавился еще один студент. Очень интересная личность. Осмотритесь вокруг себя -сможете ли узнать, кто
это.
Встав на ноги, я стал оглядываться на окружающих и в тот момент на моё плечо опустилась мягкая рука…

Обернувшись, я увидел сморщенное от смеха и возраста лицо женщины более чем пожилого возраста.
Читать далее...
Рубрики:  непридуманные истории

"Розочки " из помидора

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка
 

Сегодня мы будем делать «розочки» из помидора.
Всё очень просто! 

 (320x240, 33Kb)

ЧИТАТЬ ТУТ

Рубрики:  нарезочки красивые
салаты


Понравилось: 1 пользователю

«Рублевый» супчик

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Рублевый» супчик.

Вообще-то это постный гороховый суп. А такое название мы ему присвоили потому, что несмотря на то что он очень вкусный, он ещё и смехотворно дешевый.

 (500x375, 160Kb)

 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  еда в горшочках,супы, кисели, компоты, какао и др.

А давайте пироги печь

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А давайте пироги печь!

 

Да-да. Объявляю пирожковые выходные. Вот именно сегодня, в пятницу, и объявляю. Заранее.
Пойдете сегодня с работы - купите килограмм готового теста дрожжевого и спрячьте его на ночь в морозилке. 
Утром достанете - на 7 минут в микроволновку, режим разморозки. И будет вам счастье.

Не, ну можно конечно и самим тесто замесить. Это просто, только с утра заморачиваться лень.
А можно замахнуться на большие пироги со всякими кандибоберами.
Вот такие.
 

Но они, можно сказать "диетичные".  Милейшая  lara_stars объясняет это просто: "А я про духовочные пирожки думаю так: не жареные = не жирные = не такие вредные как на масле = полезные, и дово-о-ольная своей логической цепочкой, лезу за третьим пирожком :))". И это очень хорошее такое оправдание для меня, когда душа требует счастья в виде вредных простых углеводов  Но  не стану я искать легких путей. Никакой духовки. 
Поэтому вот вам ещё три рецептика пятилетней давности.

Пирожки с ливером "кусь-кусь". 



Пирожки - "солнышки".



И треугольники с морковкой.



 
Приятного аппетита!


 

Рубрики:  тесто
пироги, пирожки,чебуреки, беляши

Песочный сладкий яблочный пирог

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный сладкий яблочный пирог

Оригинал na-vilke.ru
Песочный сладкий яблочный пирог


Торт очень сладкий. И очень вкусный. Маленького кусочка с чаем будет достаточно каждому едоку. Яблоки на торт необходимо брать кислых сортов, чтобы они не потерялись в сладком вкусе теста и безе. Антоновка – в самый раз. Это вовсе не шарлотка. Но такой сладкий яблочный пирог тоже имеет право на существование. Сладкоежкам такой вариант понравится даже больше.

Ингредиенты для теста:

* мука пшеничная — 150 г;

* сахарный песок — 100 г;

* сливочное масло — 100 г;

* желток — 3 яиц;

* крахмал — 50 г;

* разрыхлитель —11 г (1 пакетик);

для начинки:

* яблоки кислых сортов — 3-4 штуки;

для безе:

* белок — от 3-х яиц;

* сахарный песок — 150 г.

Читать далее...
Рубрики:  булочки, ватрушки, коврижки,сладкие пироги,шарлотк

Расшифровка анализов

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расшифровка анализов






Не всегда врачи дают нам исчерпывающую информацию, как нам хотелось бы. Бывают случаи когда есть основания не доверять доктору или есть желание проверить правильность поставленного диагноза и назначенного лечения или просто иметь общее представление о состоянии здоровья еще до визита к врачу.
Решение в подобных ситуациях предлагают специальные интернет-сервисы, на сайте которых выполняется моментальная онлайн расшифровка анализа крови конкретно по вашим данным. С их помощью вы можете проверить результаты и получить разъяснения по общему (клиническому) анализу крови у взрослых и детей.
Далее...
Рубрики:  интересные сайты


Поиск сообщений в теролька
Страницы: 199 ... 128 127 [126] 125 124 ..
.. 1 Календарь