-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TayR1957

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2012
Записей: 2051
Комментариев: 43
Написано: 2330


как вырастить лавровый лист дома

Вторник, 23 Августа 2016 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить лавровый лист самому дома

4248238_61 (480x480, 57Kb)

Лавр благородный служит прекрасным украшением квартиры и офиса. Однако основное его предназначение - это использование в кулинарии в качестве пряности. Он менее прихотлив к условиям роста, чем лимон или другие комнатные растения, может расти на северном окне, хотя при хорошем освещении растет более пышным кустом - образует больше побегов и листьев.
 
Лавр размножают полуодревесневшими черенками. Черенки берут с 3-4 листьями, нижние 1-2 листа удаляют, а у оставшихся листьев, если они большие, с целью уменьшения испарения влаги срезают половину. Лучшее время для укоренения - ранняя весна, в самом начале весеннего пробуждения растения. Черенки укоренятся лучше, образуют более разветвленную корневую систему, если перед укоренением черенок подержать сутки в растворе гетероауксина, погрузив всего на 2-3 см.Для укоренения берут цветочный горшок диаметром 10-12 см, заполняют рассыпчатой плодородной почвой.
 
Ее слегка уплотняют, выравнивают и сверху насыпают прокаленный песок слоем 4 см. Черенок вертикально втыкают в песок на глубину 3,5 см, так, чтобы нижняя часть черенка лишь немного не доходила до почвы. Для лучшего контакта черенка с песком песок вокруг черенка слегка обжимают пальцами.
 
Горшок ставят в теплое место с температурой +22+26оС и для создания высокой влажности воздуха накрывают полулитровой банкой. В течение 15-20 дней черенок из пульверизатора опрыскивают водой сначала 4-5 раз в день, постепенно уменьшая количество опрыскиваний.
 
При соблюдении технологии черенкования через 1-1,5 месяца образуются корни. Когда растение хорошо укоренится и достигнет высоты 10-12 см, прищипывают верхушку. После этого лавр начинает ветвиться.Растение пересаживают в посуду побольше каждые 3 года, увеличивая диаметр посуды на 3-4 см.
 
Лавр плохо переносит кислую реакцию почвы, поэтому перед пересадкой почву заранее перемешивают с небольшим количеством (5-10 г) извести.
 
По мере роста и развития у растения путем обрезки вызывают ветвление. Обрезку проводят в начале лета, укорачивая молодые побеги, в первых числах июня. Как любое комнатное растение, лавр через каждые 15-20 дней подкармливают раствором коровяка. Листья у комнатного лавра можно использовать в качестве пряности с конца второго года, срезая или отщипывая побеги и листочки по мере необходимости. Листья можно срезать и высушить зимой, считается, что у листьев зимней срезки лучше аромат, больше эфирных масел.
 
 
 
Рубрики:  растения

органайзер

Суббота, 13 Августа 2016 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем органайзер

Очень удобная штучка для всяких мелочей

1 (440x329, 82Kb)


2 (350x604, 166Kb)


3 (357x604, 177Kb)


4 (382x604, 174Kb)


5 (395x604, 156Kb)

Серия сообщений "бумага":
Часть 1 - из пакета в коробочку
Часть 2 - сундучок
...
Часть 47 - пасха из молока
Часть 48 - картина графическим квиллингом
Часть 49 - органайзер


сливовый пирог с заливкой

Суббота, 13 Августа 2016 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с заливкой "Маковка"


Очень вкусный сезонный пирог будет оценен любителями выпечки со сливами и маковой выпечки!




Рубрики:  выпечка

перец для фарширования на зиму

Суббота, 13 Августа 2016 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец для фарширования без стерилизации на зиму

В моей семье очень любят фаршированный перец во всех проявлениях, и с появлением в доме морозильной камеры, это блюдо я готовлю даже зимой. Но, в связи с тем, что в морозилке перец занимает много места, я решила не отказываться фаршированного перчика зимой, и заготовить его в виде консервации в банках.  Очень удобно консервировать перец на фаршировку в 3-х литровых банках – одной банки хватает на 1 раз.

Для заготовки нужно выбирать перец среднего размера, лучше всего разноцветный. Если следовать рецепту, то в готовом виде мой перчик получается как летом!

Перец для фарширования на зиму

Я выбрала рецепт, где перец нужно предварительно бланшировать, чтобы как можно больше перчин поместилось в банку.

0_d4c53_cec35380_S.png

Рубрики:  заготовки на зиму

миндальное пирожное

Четверг, 11 Августа 2016 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Назад в СССР: миндальное печенье

Миндальное печенье

0_34c3b_8c609692_XL (600x379, 148Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка

Цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов

я русский

Цитата

Пятница, 05 Августа 2016 г. 17:26 + в цитатник
Просмотреть видео
310 просмотров
Я русский. Я тот самый колорад...

Александр Маршал положил хорошие стихи на свою музыку и спел. Видеоряд удачно лег на слова.
 
Я – русский. Я тот самый “колорад”.
 
Совдеповский отстой, рашист и вата.
 
Я тот, кто любит водку и Парад,
 
я – отпрыск победившего солдата.
Читать далее...
Рубрики:  родное

Комментарии (0)

кекс со сливами и штрейзелем

Четверг, 04 Августа 2016 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЮЩИЙ КЕКС СО СЛИВАМИ И ХРУСТЯЩИМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ

Наконец-то пошли они - сливы! Люблю их нежно. Особую любовь в своем босоногом детстве я питала к желтым сливам - у бабушки росло целых два таких дерева. И я постоянно лазила на забор повыше, чтобы эти сливы рвать. В продаже желтых слив я не видела ни разу, а жаль - они более сочные и сладкие по сравнению со своими синими и черными родственниками.
 
Желтых нет - готовим с синими. И сегодня у нас будет вкуснющий кекс со сливами нового урожая и хрустящим штрейзелем с корицей. Ну просто прелесть, а не кекс.
 
Кекс со сливами и хрустящим штрейзелем
Рубрики:  выпечка

юбка -шорты

Четверг, 04 Августа 2016 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем юбку-шорты и юбку-брюки. Выкройки

3937385_32 (500x408, 41Kb)

 Юбка-шорты и юбка-брюки обладают всеми достоинствами, характерными для юбок вообще – свобода движений, женственность силуэта, удобство ношения.

Читать далее...
Рубрики:  юмор

точечная роспись бутылки в африканском стиле

Среда, 03 Августа 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения nika-ethnica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Точечная роспись бутылки в африканском стиле

Всем привет! Хочу опубликовать давно подготовленный мастер-класс по африканской росписи.

Может показаться, что такой орнамент очень сложен в исполнении из-за множества разных мелких деталей. На самом деле, его гораздо легче нарисовать, нежели единый рисунок. Рисунок составляют только точки, чистый point-to-point. Вы не рисуете сплошных линий, а значит проблема с «тряской рук» и, следовательно, кривых линий отпадает. Чтобы понять принцип орнамента, я советую повторить мастер-класс в точности как на примере, потом вы сможете сами рисовать свои варианты орнаментов.

читать дальше
Рубрики:  рисунок/точечная роспись

кетчуп

Вторник, 02 Августа 2016 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп "Объеденье"!

 Да-да, как уверяет автор этого рецепта, кетчуп просто объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды.

3925311_ketchyp_obedene (640x480, 142Kb)

Вот рецептик:


3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

салаты с сыром косичкой

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные, яркие, аппетитные салаты с сыром-косичкой - рецепты приготовления.

Рецепты салатов с копченым сыром - косичкой

untitled (640x371, 523Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  салатики


Поиск сообщений в TayR1957
Страницы: [103] 102 101 ..
.. 1 Календарь