-Рубрики

 -Цитатник

10 швейных хитростей - (0)

10 швейных хитростей ШВЕЙНЫЕ ХИТРОСТИ 10 швейных хитростей Пред...

Лапки для бытовых швейных машин - (0)

Лапки для бытовых швейных машин. Часто встречаю в интернете вопрос по поводу покупки лапок для...

Маскарпоне в домашних условиях - (0)

Маскарпоне в домашних условиях В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он н...

Как вшить молнию в сумку - (0)

Как вшить молнию в сумку    можно пришить молнию и к вязаной сумке и к сш...

Без заголовка - (0)

Электронный курс Кройки и Шитья,шикарный сайт http://www.kroyka.ru/ На сайте представлен пол...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tayna_79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей: 4003
Комментариев: 89
Написано: 4163


ТОРТ ГРУШЕВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Грушево-карамельный

Торт необыкновенно вкусный и легкий. Продумывая этот десерт, мне хотелось в полной мере раскрыть красотку Грушу, и то, что  получилось, очень порадовало мои вкусовые рецепторыJ Грушевый бисквит, воздушный грушево-карамельный крем-суфле и карамельные груши…. чего еще может пожелать нежная девичья душа в промозглые осенние деньки.

Заварим себе чашечку кофе, отрежем кусочек этого тортика, и без всяких сомнений и угрызений совести будем наслаждаться, глядя в окно на дождливое утро и вспоминая вчерашний солнечный день.

В 100гр меньше 100Ккал

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

КОНФЕТЫ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ИММУНИТЕТА

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты для поднятия иммунитета

Конфеты для поднятия иммунитета

В состав конфеток входят только полезные ингредиенты – орехи, мед, сухофрукты. Принимать "витаминки" рекомендуется 3 раза в день. Я даже провела мини-исследование и теперь могу сказать, сколько и чего содержится в дневной порции конфет. Указываю не весь список витаминов и минералов, а только основных. В скобочках написана дневная норма для ребенка:

- витамин А - 0,64 мг (0,45 мг)
- натрий - 27,2 мг (500 мг)
- витамин С -1,4 мг (50 мг)
- кальций - 64,3 мг (800 мг)
- фосфор - 76 мг (700 мг)
- магний - 51 мг (80 мг)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты
красота и здоровье

Метки:  

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье



Ингредиенты:
- Несоленое сливочное масло (размягченное) - 170 г
- Сахар - 200 г
- Яйцо (большое) - 1 шт
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
- Мука - 105 г
- Пищевая сода - 1 чайная ложка
- Молотая корица - 1 чайная ложка
- Соль - 1/2 чайной ложки
- Овес - 220 г
- Грецкие орехи, поджаренные и нарезанные - 110 г

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

ЗЕФИР

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир

Зефир

Зефир

Белоснежный нежнейший зефир в домашних условиях.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/зефир

Метки:  

УЧИМСЯ ПОНИМАТЬ СВОИ АНАЛИЗЫ КРОВИ

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное печенье Савоярди


Ингредиенты:

Яйцо - 3 шт
Сахар - 100 г
Мука - 90 г
Соль
Сливочное масло - 20 г
Сахарная пудра - 30 г

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ПОТА И ЗАПАХА ПОДМЫШКАМИ НАВСЕГДА

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ПОТА И ЗАПАХА ПОДМЫШКАМИ НАВСЕГДА!

Лечение от пота и запаха можно осуществлять путем регулярных растираний кожи, для чего необходимо приготовить специальный раствор.

Изначально приготовим отвар ромашки, для чего смешаем около 60 грамм цветков ромашки и 2 литра воды, добавим около двух столовых ложек питьевой соды. Все перемешиваем и чудо-отвар готов.

Избавиться от потоотделения под мышками в домашних условиях легко. Необходимо регулярно протирать проблемную область полученным раствором, благодаря которому исчезнет и запах;
Что может быть проще - сода + ромашка - никакого пота!
Читайте далее…
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВАЯ ПАСТА ИЛИ НУТЕЛЛА ПО-ДОМАШНЕМУ

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховая паста или Нутелла по-домашнему

Такая шоколадная паста понравится всему семейству!
Паста Нутелла домашняя получается очень-очень вкусная, и как на мой вкус, очень близка к оригиналу. Огромный плюс этой пасты в том, что она явно полезней покупной, а еще, что тоже немаловажно, домашняя версия приятно экономит семейный бюджет, так как продукты для неё нужны самые доступные. С указанных ингредиентов получается 0.5 л готовой пасты, на первый взгляд кажется, что много, но у меня в семье эта баночка прожила всего 2 дня. Угощайтесь, надеюсь вам понравится!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
 
Молоко180 мл
Сухое молоко3 стол.л.
Какао-порошок4 стол.л.  без горки
Сахар120 гр
Фундук50 гр
Сливочное масло200 гр
Ванильный сахар1 чайн.л.
Соль по вкусу  щепотка
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крем
Кулинария/Конфеты

Метки:  

БЫСТРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ ИЗ МАНКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Пятница, 10 Октября 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый шоколадный пудинг из манки без выпечки

(500x375, 99Kb)

Шоколадный пудинг или шоколадный пирог (можно называть по-разному) готовится быстро и легко из обычных продуктов, а получается настоящее шоколадное лакомство. По вкусу пудинг чем-то напоминает пирожное «картошку» в своем лучшем варианте. Пудинг можно делать с молочным или насыщенно-горьким шоколадным вкусом исходя из своих предпочтений, добавлять в него для разнообразия молотые орехи, любимые напитки (ликеры, бальзамы и т.д.). Сделав хотя бы раз этот необычный пудинг из манки, в дальнейшем можно легко менять его вкус, каждый раз создавая его новые вариации — поле для фантазии большое.
Рубрики:  Кулинария/Пудинг

Метки:  

ПОЛЕНДВИЦА - СЫРОВЯЛЕНОЕ МЯСО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Пятница, 10 Октября 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полендвица - сыровяленое мясо в домашних условиях

Полендвица - сыровяленое мясо, традиционное блюдо белорусской и польской кухни. Обычно делают его из свинины или говядины "сухим" или "мокрым" способом. Для приготовления полендвицы в домашних условиях необходим кусок свежего качественного мяса, соль, специи и хороший запас терпения - процесс будет длительный. Вкус полендвицы по достоинству оценят все любители мясных деликатесов.

Ингредиенты для приготовления полендвицы: Свинина корейка — 1,5 кг, Соль — 1/2 стакана, Сахар — 1/4 стакана, Чеснок — 3–4 зубчика или 2 ч. ложки сухого чесночного порошка, Майоран — 1 ч. ложка, Паприка — 2 ч. ложки.

3740351_2f2BGpiiQPc (500x376, 46Kb)

Полендвицу будем готовить "сухим" способом, без вымачивания в рассоле. Кусок свежайшего мяса очистите от пленочек, хорошо вымойте под проточной водой и обсушите бумажными салфетками. Смешайте в чашке или любой другой подходящей емкости соль (половина указанного количества) и сахар, обсыпьте со всех сторон мясо. Положите мясо в контейнер и поставьте на 16 часов в холодильник. Через указанное время вынимаем мясо из холодильника, сливаем выделившийся сок, счищаем соль и сахар, вытираем насухо салфетками.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Колбаса
Кулинария/Мясные рулеты, БУЖЕНИНА

Метки:  

КАК РАСТЕТ МОЧАЛКА (ЛЮФФА). ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ

Пятница, 10 Октября 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как растет МОЧАЛКА (Люффа). Практический опыт выращивания

Как растет МОЧАЛКА (Люффа). Практический опыт выращивания

Как растет МОЧАЛКА (ЛЮФФА) (1) (700x484, 429Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Садоводство

ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ ИЗ СКУМБРИИ

Четверг, 09 Октября 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние консервы из скумбрии



3 кг. скумбрии-четыре 0,5 банки консервов получается!
Рубрики:  Кулинария/рыбные блюда
Кулинария/заготовки на зиму и не только

Метки:  

Капуста тушеная с сосисками

Среда, 08 Октября 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста тушеная с сосисками

http://nnm.me/blogs/ludmilav26/kapusta-tushenaya-s-sosiskami/

Капуста тушеная с сосисками

 

В продолжение капустной темы

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Метки:  

ВЫПЕЧКА К ЗАВТРАКУ «КОЛБАСНЫЕ ЦВЕТОЧКИ» ( МК ОТ ЕЛЕНЫ )

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка к завтраку «Колбасные цветочки» ( МК от Елены )

Состав:

    • Молоко — 200 мл
    • Яйцо — 1 шт
    • Сливочное масло — 75 г
    • Дрожжи мокрые — 20 г  (если дрожжи сухие — 1 ч.л.)
    • Соль — 1 ч.л.
    • Сахар — 1 ст.л.
    • Мука пшеничная — около 1 кг (сколько возьмет)
    • Колбаса вареная — 300 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/дрожжевое тесто
Кулинария/Булочки

Сырные лепешки с начинкой

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с начинкой

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо — 1 шт.Приготовление:
Для 1-й начинки: нарезка из ветчины
Для 2-ой начинки: творог 200 гр+ пучок зелени(укроп)+ зубчик чеснока+ ст.л.сметаны, соль, перец.
В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо вымесить. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать тонкие лепешки, положить начинку (у меня часть с ветчиной, часть с творогом). Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
 
Рубрики:  Кулинария/Лепёшки

Метки:  

"ЛЕНИВЫЙ УЖИН"

Вторник, 07 Октября 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый ужин"

"Ленивый ужин"

"Ленивый ужин"

Если кто-то предпочитает отдавать ужин врагу, то пожалуйста, так и делайте! Мы же любим вкусно поужинать вкусной курочкой, приготовленной в духовке, с шампиньонами, картошечкой, помидорами. Ну и вкусно же! Зря не посоветую!

Необходимо:
Картошка
морковка
шампиньоны
лук
курица
майонез
помидоры.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда
Кулинария/Картофель

Метки:  

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И КИШ-МИШЕМ С КРЕМОМ

Вторник, 07 Октября 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с яблоками и киш-мишем с кремом

Этот пирог для особых лакомок, для тех кто любит пироги с заварным кремом. Пирог очень сытный и вкусный, достаточно съесть кусочек, чтобы почувствовать себя сытым.

 


Тесто:
Сливочное масло - 150 г
Сметана  - 200 г 15%
Мука - примерно 2,5 стакана (смотреть по густоте сметаны)
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Начинка:
Яблоко очень крупное (примерно 300 г или чуть больше) - 1 шт.
Киш-миш - 2-3 горсти
Крем:
Сметана - 200 г
Яйцо крупное - 1 шт.
Мука - 2 ст. лож. с небольшой горкой
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакетик, 10 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

БУЛОЧКИ-ЗАВИТКИ С ПУДИНГОМ

Вторник, 07 Октября 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-завитки с пудингом

 Мягкие, воздушные булочки. Очень вкусное тесто.

Ингредиенты для "Булочки-завитки с пудингом":
Дрожжи (свежие) — 30 г
Сахар (150 гр в тесто + 1 ч.л. в опару) — 150
Вода (тёплая, в опару) — 1/4 стак.
Яйцо — 2 шт
Молоко (1 стак. в тесто, 0.5 л для приготовления пудинга)
Масло сливочное — 120 г
Мука — 5 стак.
Соль — 0.5 ч. л.
Пудинг (порошок) — 1 пакет.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Булочки

Метки:  

СОФОРА ЯПОНСКАЯ — ВОЛШЕБНОЕ СРЕДСТВО ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ

Вторник, 07 Октября 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Софора японская — волшебное средство от ста болезней

У софоры японской целебны не только плоды, но и цветы. Так, из цветков софоры получают рутин — витамин Р, обладающий способностью уплотнять стенки сосудов и уменьшать их ломкость.
Это высокое дерево с густой раскидистой кроной несколько напоминает акацию белую. Поэтому софору иногда называют японской акацией. Ее плоды — сочные бобы — тоже слегка напоминают плоды акации, но они намного крупнее, зеленые, с желтой полосой по краю, остаются на дереве даже зимой.
Рутин, которым богата софора, применяют для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза и при заболеваниях, сопровождающихся нарушением проницаемости сосудов, при геморрагических диатезах, кровоизлияниях в сетчатку глаза, лучевой болезни, гипертонической болезни, аллергических заболеваниях, кори, скарлатине и других болезнях. 
 
 
2835299_ (250x93, 19Kb)
Рубрики:  красота и здоровье/лекарства

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ: АНАЛОГИ ЛЕКАРСТВ!

Вторник, 07 Октября 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_В_Огне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйке на заметку: Аналоги лекарств!

5719132_lgoty (600x362, 79Kb)

Осень. Простыла. Кашель. Пошла в аптеку, что делаю не очень часто. Выбрала то, чем обычно пользуюсь уже несколько десятилетий. Стоя в очереди, слышу типичные вопросы и шаблонные ответы:

– Что вы мне посоветуете от кашля, ломоты в суставах и головной боли?
– Колдрекс, леденцы… пастилки… антибиотики. Итого: 600-1500 руб.

Спорить с провизором не посчитала нужным, это их работа, но решила устроить небольшой спектакль.

Итак, подошла моя очередь...
Рубрики:  красота и здоровье/лекарства

Метки:  

РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Рулет из свиной рульки – настоящий мясной деликатес, которым можно угостить всех друзей и близких как на праздник, так и в любой обычный день. Готовится такое блюдо очень просто и быстро. Не нужно делать никаких лишних телодвижений. Главное – вначале запечь мясо, а после дать ему настояться в холодном месте. Рулька получается настолько вкусной и сочной, что просто тает во рту. Угощайтесь!

0ec94c8c0b_340crop (340x215, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясные рулеты, БУЖЕНИНА

Метки:  

БУЖЕНИНА ВАРЁНАЯ ЗА 10 МИНУТ

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина варёная за 10 минут

Буженина варёная за 10 минут 1

Буженина варёная за 10 минут по-польски

Совершенно удивительным казался мне этот рецепт, когда я прочитала его впервые, и не поверила. Приготовила и поверила. Конечно, готовится она не 10 минут, но варится точно всего 10 минут. Прошу удостовериться вместе со мной.

Ингредиенты для рецепта Буженина варёная за 10 минут:

  • 1 кг — свинина (окорок, корейка)
  • 2,5 литра — вода
  • 80 г — соль
  • 6 горошин — черный перец
  • 5 зуб. —  чеснок
  • 2 ст. л. —  смесь сушёных трав (майоран, орегано, тимьян, чабер)
  • 1/2 ч. л — семена кориандр
  • 4 шт — ягоды можжевельника
  • 4 горошины — душистый перец
  • 4 шт — лавровый лист
  • 3 ст л —  майонез
  • 1 ст л —  горчица
  • 2 ч л —  сахар.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Буженина

Метки:  

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша

 

Нам понадобиться :

лаваш (5 листов) - 1 шт.,

майонез (500 гр) - 1 шт.,

количество начинки произвольное, но примерно количество, я укажу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/лаваш, блюда из лаваша

Метки:  

Булочки с творожной начинкой

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с творожной начинкой

 Я делаю булочки с творогом и изюмом, из сдобного дрожжевого теста, на молочной сыворотке.

Булочки с творожной начинкой - 3


У меня получается безотходное производство :D .
Покупаю три литра домашнего коровьего молока, даю ему скиснуть до образования кисляка. Затем из него оттапливаю творог (для начинки), а литр сыворотки использую для теста.
Тесто:
1 литр сыворотки,
100 грамм "мокрых" дрожжей, 
3 куриных яйца,
150-200 гр. сахара (зависит от того какой сладости тесто вы хотите),
200 гр. маргарина,
пакетик ванильного сахара,
щепотка соли,
мука в среднем 1,5-2 кг.
Начинка:
700 гр. творога,
150 гр. сахара,
150 гр. изюма.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Творог
Кулинария/Булочки

Метки:  

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ МОЛОЧНИЦЫ

Пятница, 03 Октября 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства от молочницы

5283370_molochnica (300x222, 5Kb)Зачастую, молочница не представляет особой опасности, но может оказать негативное воздействие на состояние и работу половой системы женщины, поэтому бороться с ней всё-таки необходимо. Даже если вам не приходилось узнать на собственном опыте, что такое молочница, всё равно будет полезным ознакомиться с причинами её появления, симптомами и методами лечения молочницы.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

БАРСУЧИЙ ЖИР ОТ КАШЛЯ И ОТ МНОГИХ ПРОБЛЕМ

Четверг, 02 Октября 2014 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Барсучий жир от кашля и от многих проблем

Барсучий жир – лечебное средство, которое широко использовали в старину для лечения многих заболеваний. Этим средством народная и официальная медицина пользуются более 150 лет. Его обширное применение обусловлено хорошим усвоением человеческим организмом, оно обогащает кровь органическими кислотами, витаминами и минеральными веществами. Барсучий жир эффективно заменяет антибиотики и другие синтетические лекарства, поэтому его широко применяют для лечения простудных и легочных заболеваний. 
 
 
Применение барсучьего жира Барсучий жир – альтернативный вариант антибиотиков и других лекарственных препаратов. В отличие от лекарств, он не нарушает нормальную работу печени и почек. Барсучий жир не является лекарственным средством, но оказывает общеукрепляющий эффект, тем самым помогая организму справляться с болезнью быстрее. С его помощью лечат туберкулез, бронхит, плеврит, пневмонию, кашель. Но во время лечения не отказывайтесь от лекарств, прописанных врачом. Барсучий жир – эффективное средство, которое помогает основному лечению. 
Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье/Кашель

Метки:  

СПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ ЯБЛОК НА ЗИМУ

Четверг, 02 Октября 2014 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ ЯБЛОК НА ЗИМУ

 Позади осталось лето, и вот она — благодатная осенняя яблочная пора! Когда спелые красные, зелёные, жёлтые и солнечно-полосатые яблоки перекочёвывают с деревьев в корзинки, сумки и ящики и едут-едут всеми мыслимыми видами транспорта в наши дома и квартиры. И когда редкая хозяйка не хватается за голову — куда ж девать эту огромную гору щекастых, брызжущих спелым соком плодов! Что с ними делать?
Способы заготовки яблок на зиму: <b>Сушёные яблоки</b>    Наверное, это самый старейший способ заготовки яблок на зиму.     Сушёные яблоки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму и не только

Метки:  

ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - 5 РЕЦЕПТОВ С ФОТО

Четверг, 02 Октября 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ "ШОКОЛАДНЫЙ СЕНДВИЧ"

Четверг, 02 Октября 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Шоколадный сендвич"

(500x375, 99Kb)

для теста:
300-320 гр. муки
200 гр. сливочного масла
200 гр. крахмала
40 гр. хорошего какао-порошка
130-140 гр. сахара
4 желтка (от средних яиц)
3 ст. л. ванильно-апельсиновой настойки
7 гр. разрыхлителя (2 ч. л.)
цедра одного апельсина
для прослойки:
вареное сгущенное молоко
грецкие орехи (обжарить и измельчить)
какао - порошок
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

ЧИАБАТТА - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА

Четверг, 02 Октября 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта - домашний хлеб без замеса

(500x375, 99Kb)

Чиабатта - это хлеб без замеса, где всё за нас сделает время. Если вы хотите на следующий день свежий хлеб, то об этом нужно подумать сегодня и для этого потратить всего 5 минут.
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

*ЛОХАНОРИЗО*-ТУШЕНАЯ КАПУСТА С РИСОМ

Среда, 01 Октября 2014 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ЛОХАНОРИЗО*-ТУШЕНАЯ КАПУСТА С РИСОМ

 Лаханоризо - простое, вкусное блюдо домашней греческой кухни - это ни что иное, как капуста с рисом, но приготовленное очень интересно.

Лаханоризо — тушеная капуста с рисом:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Метки:  

ВАНИЛЬНЫЙ МАННИК НА МОЛОКЕ С АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ + 55 РЕЦЕПТОВ МАННИКОВ!

Среда, 01 Октября 2014 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильный манник на молоке с апельсиновой цедрой + 55 рецептов манников!

Ингредиенты для теста из расчета на 6-8 порций:

  • стакан манки, стакан молока;
  • стакан муки и стакан сахара;
  • 2 яйца;
  • 1/3 стакана растительного рафинированного масла;
  • 20 грамм сливочного масла;
  • 1 пакет разрыхлителя или соды;
  • 1 ч.лож. ванилина;
  • цедра от 1 апельсина.

Ванильный манник на молоке с апельсиновой цедрой

Сахар и яйца смешать, хорошо растереть, струйкой влить растительное масло и взбить до однородной массы.

В подогретое молоко добавить размягченное сливочное масло и сахарно-яичную смесь, все тщательно взбить. Затем всыпать манную крупу и отставить на 20-30 минут, чтобы манка набухла.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Манник

МЯСНОЙ ПИРОГ «ХРИЗАНТЕМКА».

Среда, 01 Октября 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог «Хризантемка».

Мясной пирог «Хризантемка»

Начинка: 

500 г мясного фарша (у меня свинина   говядина) 
1 средняя луковица (натёрла на мелкой тёрке) 
1 зубок чеснока (через чеснокодавилку) - кто не любит, можно не добавлять
100 мл воды   1 ч. л. сухого куринного бульона - перемешать 
перец чёрный и красный, соль при необходимости (я немного добавила, так как бульон солёный) 
Всё соеденить и хорошо вымесить.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда
Кулинария/Пироги

Метки:  

«Макароша». Потрясающе вкусно

Среда, 01 Октября 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Макароша». Потрясающе вкусно

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.


Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться не охота! 
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим. 
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.

Выкладываем в смазанную форму.

На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт) 
Солим и перчим.

Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.

Последний слой - тёртый сыр.

А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!

А теперь угощаемся!                             

Источник 

Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ .........

Среда, 01 Октября 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашней колбасы .........

Любителям колбасных изделий, а к тому же, домашнего их приготовления, предлагаю ознакомиться с отличной подборкой рецептов колбас на любой вкус. Приготовив по этим рецептам колбасу, Вы больше не захотите покупать её в магазинах. Знакомьтесь с  рецептами.


домашняя колбаса

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Колбаса

Метки:  

ПРИЧЕСКИ

Среда, 01 Октября 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прически пошагово (трафик)

Прически пошагово (трафик)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ КЛАВИШИ КЛАВИАТУРЫ КОМПЬЮТЕРА

Среда, 01 Октября 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Функциональные клавиши клавиатуры компьютера

5283370_idei_Chehli_dlya_monitora_i_klaviatyri (500x316, 132Kb)Позвольте мне рассказать вам о некоторых сочетаниях клавиш на клавиатуре компьютера. Начну с сочетания  «Ctrl» (контроль) на клавиатуре и буквы «А». Удерживайте обе эти клавиши одновременно, чтобы выделить целую страницу или документ. Вы можете использовать эту команду, чтобы скопировать и вставить все, что вы хотите. Давайте попробуем.
Читать далее...
Рубрики:  Компьютер

Метки:  

Легко, доступно, вкусно! Быстрый салат из баклажанов

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легко, доступно, вкусно! Быстрый салат из баклажанов

Легко, доступно, вкусно! Быстрый салат из баклажанов

Легко, доступно, вкусно! Быстрый салат из баклажанов

Продолжаем заготовки! Для тех, кто любит баклажаны, тот может взять этот рецепт себе в записную книжицу, на заметку. Быстрый салат из баклажанов.

Взять: по 6 штук:
баклажанов, помидоров, болгарского перца, лука.
Всё порезать на части, лук - кольцами.
Укладываем слоями, каждый слой посыпаем 0,5.ч. л. соли и 1ч.л. сахара.
Выливаем 3 ст. ложки 9% уксуса и 1 стакан подсолнечного масла. Варим не мешая на медленном огне 30-40минут. Укладываем в стерильные банки, затем укутываем в тёплое одеяло, перевернув банки.

*******
Очень понравился салат. Делается легко и быстро, при этом вкусный, баночку не успеешь открыть - уже съели) (рецепт Галины Неустроевой) Отсюда


ПО МОЕМУ ВКУСУ ТОЛЬКО ЧУТЬ БОЛЬШЕ УКСУСА, ЧЕМ ХОТЕЛОСЬ БЫ. ДОБАВЛЯЮ 3 СТ.Л. 6% ФРУКТОВОГО, ВКУС МЯГЧЕ, А ХРАНИТСЯ ТАК ЖЕ ХОРОШО. Рецепт опробован мной, приготовлен с некоторыми изменениями, но итог превосходный. Рекомендую!

4059776_smailik_povariha (84x101, 1Kb)

Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму и не только

Метки:  

СВЕКОЛЬНО-ОРЕХОВЫЕ ШАРИКИ

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольно-ореховые шарики

(500x375, 99Kb)

Закуска из свеклы готовится очень просто, а главное быстро. В праздничные дни это очень важно. Столько всего хочется приготовить на праздничный стол, а времени как обычно очень мало. Поэтому такой рецепт очень вас выручит, и оригинальная закуска из свеклы будет отличным украшением любого стола. К тому же шарики из свеклы с орешками очень сытные и вкусные.
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Метки:  

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СЫРОВЯЛЕНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший рецепт сыровяленой куриной грудки

Сыровяленая куриная грудка

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/Колбаса

Метки:  

ПИРОЖКИ "КРАКОЗЯБРЫ"

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Кракозябры"

 Новый конкурс"В мире животных". Решила хоть один рецепт , но выставить. Интересно ведь. Стала думать , кого можно изобразить. Зайчиков , кошечек. Жалко потом кушать. Решила изобразить каких нибудь сказочных животных Уж не знаю примет ли комиссия на конкурс такой вариант . Но повеселились мы здорово пока я их лепила.

Ингредиенты для "Пирожки "Кракозябры"":
Мука пшеничная — 500 г
Масло сливочное — 80 г
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (или сухие 8гр) — 15 г
Начинка (любая)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Метки:  

УКРАИНСКАЯ КУХНЯ. КРУЧЕНИКИ ИЗ ПЕЧЕНИ.

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинская кухня. Крученики из печени.

Украинская кухня. Крученики из печени.

 

Доброго дня !

Продолжаю вас знакомить с блюдами украинской кухни , как составной части славянской кулинарной культуры.
Сегодня вашему вниманию предлагаю не такое знакомое и знаменитое блюдо как борщ или вареники. 
Сегодня пойдет речь о кручениках (рулетиках) от слова крутить , заворачивать из такого продукта как говяжья печень.
Рецепт достаточно прост . Потребуется только немного сноровки для изготовления самих кручеников.
Итак , нам понадобится говяжья печень, 50 грамм свежего шпика, пару морковок и пару луковиц, два вареных куриных яйца, парочку шампиньонов, петрушка , соль, перец. А также растительное масло для фритюра, мука, панировочные сухари и яйца для удержания панировки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из субпродуктов

Метки:  

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ К ПИВУ

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные палочки к пиву

Хлебные палочки к пиву

 

Ну, или к кофе, это уж, кто как любит.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РОГАЛИКОВ.

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт рогаликов.

Я сегодня к Вам с выпечкой и только с вкусной. Знакомы с этим рецептом? Он очень простой и очень хороший. Порадуйте своё семейство таким десертом. Такие рогалики можно приготовить с любым повидлом.


getImage (492x356, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

1 (600x450, 308Kb)

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/лаваш, блюда из лаваша

Метки:  

КЕФИРНЫЙ КРЕМ

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирный крем

Кефирный крем
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике. Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный, из полезного кефира – отличное лакомство для детей, да и взрослым придется по душе.

Понадобится (на 4-6 порций):
Кефир – 0,5 литра;
Сметана – 200 гр.;
Желатин – 10 гр.;
Сахар – треть или половина стакана;
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Для украшения и добавок – тертый шоколад, свежие ягоды.

Пару слов о желатине. Сейчас в магазинах есть желатин разных видов и производителей, и можно выбирать. Если есть возможность/увидели на прилавке, купите желатин в пластинках – он немного дороже, чем желатин в виде крошки или порошка, зато он хорошо очищенный и почти без вкуса и запаха. Это важно для приготовления десертов и блюд с тонким, нежным вкусом; кроме того, с ним очень легко управляться. Пачки из 12 листов (22 грамма) хватит на литр довольно плотного желе. Еще мне нравится желатин Dr. Oetker, он тоже нормального вкуса и не требует длительного замачивания.

В начале готовки замочите желатин (10 гр., или 6 листов) в небольшом количестве холодной воды, на 5-10 минут.

В миске смешайте кефир, сметану, сахар и ванильный сахар. Размешайте до растворения сахара.

Желатин уже набух, листочки увеличились в размере и стали мягкими, а порошковый желатин тоже станет не твердым, а упругим, мягким, и увеличится в объеме. Слейте с него лишнюю воду и на водяной бане/в микроволновке/на слабом-слабом огне расплавьте-растворите. В СВЧ нужно секунд 10-15, на водяной бане немного дольше выйдет.

Размешайте желатин и убедитесь, что он весь растворился. Тонкой струйкой влейте в кефирную смесь, размешивая все время, чтобы желатин равномерно распределился в смеси. Поставьте в холодильник примерно на 15-20 минут, за это время крем загустеет и начнет чуть-чуть желироваться.

Достаньте миску, и взбейте крем миксером или взбивалкой – крем станет более нежным и воздушным, пышным, слегка увеличится в объеме.

Можно разливать по формочкам-стаканам, по желанию добавьте в крем свежие фрукты или тертый шоколад.

Если нет возможности или желания взбивать крем, его можно хорошо размешать, сразу разлить по формочкам и охладить, будет тоже вкусно, но не так воздушно. Для полного застывания охлаждайте крем в холодильнике 3-4 часа.

С тертым шоколадом понравилось детям, а мне напомнило творожок Даниссимо. Вкусно, и можно посыпать раскрошенным рассыпчатым печеньем – думаю, будет хорошее сочетание вкусов. С черешней получилось очень свежо и сочно, мне понравилось – сочетание ягод и молочных продуктов беспроигрышно, все-таки классика. Я думаю повторить еще раз, с черешней и с клубникой, а лучше – с лесной земляникой, душистой и сладкой!

Приятного аппетита!
jxvekJKS4R8 (500x325, 22Kb)
Рубрики:  Кулинария/десерты

Метки:  

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. ЛЕГКИЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Легкий и быстрый рецепт

Предлагаю вам испечь к чаю вкуснейший пирог с вишней. Пирог получается нежный, легкий и очень вкусный. Готовится просто и быстро, как-раз то, что надо на выходных

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Легкий и быстрый рецепт (1) (640x481, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

ЯБЛОЧНО-ОВСЯНЫЙ ПИРОГ.

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-овсяный пирог.

Если Вы ещё не знаете, куда применить свой урожай яблок или же любите разную выпечку с яблоками, то предлагаю попробовать испечь такой яблочно-овсяный пирог.Очень вкусный. Интересная консистенция теста. Вам очень понравится и Вы обязательно захотите испечь его много раз. Знакомьтесь с рецептом.


yablochniy-pirog-s-ovsyankoi_13 (300x211, 69Kb)

Читать далее

 


Полезные заметки

С наступлением холодов, возможно кому понадобиться купить электрические конвекторы отопления. Такой плоский, элегантный дизайн прибора отлично вписывается в современные интерьеры, обеспечивая комфортную температуру воздуха без сжигания кислорода и выделения неприятных запахов. С ним Вы никогда не сможете чувствовать себя не комфортно. Его можно использовать в качестве  альтернативного (реже – основного) отопительного оборудования в помещениях с высокими эстетическими характеристиками – квартирах, жилых домах, офисах. Выбрать такие стационарные или переносные модели Вы сможете на странице climatseason.ru интернет магазина от компании CLIMAT-SEASON.


logo1 (371x167, 33Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

Домашний шоколад с орехами

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколад с орехами

Домашний шоколад с орехами  

5 столовых ложек какао, 50 г сливочного масла, 8 столовых ложек  сахара, 1 чайная ложечка муки, 5 столовых ложек молока, 1/4 чайн. лож. ванильного сахара, кусочки орехов.

1. Смешаем какао с сахаром. Добавим 1 столов. ложку молока и размешаем до однородной массы. Вольем оставшееся молоко. Поставим кастрюлю на умеренный огонь и доведем до кипения, интенсивно помешивая.

2. После того как какао закипело, добавим  сливочное масло, уменьшим огонь до минимума и доведем массу до кипения.

3. Снимем кастрюлю с огня и через мелкое сито введем муку. Когда мука полностью растворится, опять доведем до кипения.

4. Снимем с плиты и немного остудим. Добавим ванильный сахар и тщательно перемешаем.

5. Разольем шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом, добавив орехи.

3407372_u9dpyVZfwdA (515x365, 42Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ ОТ АЛИИ!

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные кольца с арахисом от Алии!

 


Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печеньками... В Египте такое не купишь... Интересно, а в России такие кольца еще продают?

Рецепт ГОСТовский, взяла здесь...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Поиск сообщений в Tayna_79
Страницы: 79 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь