-Цитатник

Маскарпоне в домашних условиях - (0)

Маскарпоне в домашних условиях В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он н...

Как вшить молнию в сумку - (0)

Как вшить молнию в сумку    можно пришить молнию и к вязаной сумке и к сш...

Без заголовка - (0)

Электронный курс Кройки и Шитья,шикарный сайт http://www.kroyka.ru/ На сайте представлен пол...

ЗАПЕЧЕННЫЙ БАТОН С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ - (0)

Запеченный батон с сыром и чесноком Всем привет! Сегодня мы с Вами приготовим, запеченный батон ...

Сгущенка из груш от Ларисы Руденко - (0)

Сгущенка из груш от Ларисы Руденко Сгущенка из груш от Ларисы Руденко ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tayna_79

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Mimi_Kids Чудо-Теремок

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей: 4001
Комментариев: 89
Написано: 4161


ДОМАШНИЕ ПОНЧИКИ. ВКУС, ЗНАКОМЫЙ С ДЕТСТВА

Четверг, 03 Июля 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пончики. Вкус, знакомый с детства

250 мл воды или молока 
 
2ст. муки
  
10г дрожжей
  
1 яйцо
  
50г сливочного масла
  
1ст.л. сахара
  
соль
  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/пончики

Метки:  

МАСЛЯНЫЙ КРЕМ

Среда, 02 Июля 2014 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масляный крем

Масляный крем

масляный крем (300x225, 118Kb)

Возможно кому - нибудь рецепт масляного крема будет полезен. Приготовление очень простое.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крем

Метки:  

ЗАКУСКА-САЛАТ ИЗ ПЕЧЁНЫХ БАКЛАЖАНОВ.

Среда, 02 Июля 2014 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска-салат из печёных баклажанов.

 
 
Вчера приготовила заккуску из баклажан. Вкусная! Сразу всю и съели!
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда
Кулинария/Закуски

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Среда, 02 Июля 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками.  Ингредиенты:  Для бисквита: Мука-150г.  Яйца-3шт.  Сахар-150г.  Сливочное масло-100г.  Какао-2ст.л.  Разрыхлитель для теста-2ч.л.  Для начинки: Вишня без косточек-300г. (замороженная). Сахар-100г. Коньяк или бренди-30мл.  Для крема: Сливки 30-35%-500мл. Сахарная пудра-150г. (или по вкусу). Ванильный сахар -2ч.л.  Для украшения торта:  Черный шоколад-100г. Вафельный декор.


Праздничный нежный торт с кремом из взбитых сливок, вишни и украшенный тертым черным шоколадом приведет вас в восторг и просто будет таять во рту! 

Ингредиенты

Для бисквита:

  • Мука-150г.
  • Яйца-3шт.
  • Сахар-150г.
  • Сливочное масло-100г.
  • Какао-2ст.л.
  • Разрыхлитель для теста-2ч.л.

Для начинки:

  • Вишня без косточек-300г. (замороженная).
  • Сахар-100г.
  • Коньяк или бренди-30мл.

Для крема:

  • Сливки 30-35%-500мл.
  • Сахарная пудра-150г. (или по вкусу).
  • Ванильный сахар -2ч.л.

Для украшения торта:

  • Черный шоколад-100г.
  • Вафельный декор.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ

Среда, 02 Июля 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-сметанный десерт

http://www.moi-povar.ru/kulinar_retsepti/tvorojnie_bluda/13412/

Творожно-сметанный десерт с  нежным вкусом прекрасно подойдет к романтическому ужину. Ингредиенты: Творог 18%-350г. Сметана 20%-450г. Сахар-200г. Ванильный сахар-2ч.л. Желатин-30г. Какао-4ст.л. Шоколад для украшения.


Творожно-сметанный десерт с нежным вкусом прекрасно подойдет к романтическому ужину. 

Ингредиенты

Творог 18%-350г. 
Сметана 20%-450г. 
Сахар-200г. 
Ванильный сахар-2ч.л. 
Желатин-30г. 
Какао-4ст.л. 
Шоколад для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерты
Кулинария/Творог

Метки:  

ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ

Среда, 02 Июля 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак из сельди

4716146_for (500x378, 78Kb)

Нежный, сочный форшмак из сельди можно подавать на кусочках зернового хлеба, кружочках отварного картофеля или нафаршировать им вареные яйца. Отличная закуска!

Сейчас мы поговорим о том, как приготовить форшмак из селедки. Проще говоря-это паштет, который можно намазать на хлеб, подать с картофелем или просто скушать без ничего. Существует много способов, как сделать форшмак, так что каждый из вас сможет выбрать себе тот рецепт приготовления форшмака, который будет вам по душе.

Рецепт приготовления форшмака из сельди

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ

Среда, 02 Июля 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы со сгущенкой

Кексы со сгущенкой

Время приготовления: 45 мин
 


Едва ли можно придумать лучший десерт к чаю или кофе, чем свеженькие кексы со сгущенкой. Нежные, легкие и красивые кексы готовятся буквально в два счета.

Описание приготовления:
Творожные кексы со сгущенкой получаются очень нежными и мягкими, а уж если подавать их свеженькими к хорошему кофе или чаю - с ума можно сойти, как вкусно. Удачи! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  

ДОМАШНИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ

Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний чесночный майонез

kcTPUmxF208 (589x361, 84Kb)

Ингредиенты:
 
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
2 желтка
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
Чеснок – 1 столовая ложка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/соусы

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ БАБОЧКИ И СТАТУСЫ В ПРИДАЧУ.

Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье бабочки и статусы в придачу.

Посмотрите на эту красоту! Это печенье бабочки не только вкусное, но и очень красивое. Рецепт совершенно простой. Очень интересный способ лепки. Знакомьтесь с рецептом и за готовку.


бабочки

Читать далее

 


Интересные заметки

 

Многие из нас сейчас имеют свои странички в разных социальных сетях. Очень популярны на них статусы. Вы пользуетесь ими? Они бывают разными и даже могут сказать о настроении человека. Загляните на страничку http://www.userstatus.ru/statusy_v_kontakte_grustnye/ . Статусы найдутся на любой вкус, возможно что то и Вы сможете подобрать для себя . 


статусы 
 

Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Рыбное суфле

Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное суфле

Знаю что многие дети не любят рыбу, попробуйте сделать вот такое нежнейшее рыбное суфле, которое тает во рту.


4121583_230455_900_1_ (477x318, 86Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария/рыбные блюда

Метки:  

ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ

Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ

fPPg5aKZDT4 (604x374, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Метки:  

СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соте из баклажанов

Это вкусное овощное соте  может быть холодной закуской, теплым салатом или вторым блюдом с гарниром из круп, макарон или картофеля.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму и не только

Метки:  

КОНФЕТЫ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты «Птичье молоко»

Привет!  Недавно  в интернете попался мне на глаза рецепт конфет.  С недоверием решила  попробовать. Оказался очень удачный рецепт. «Птичье молоко» вообще обожаю, а тут самодельное. Делюсь с вами рецептом.
Ингредиенты:
 
2 ст. ложки желатина
10 столовых ложек воды
4 белка
1 стакан сахара или сахарной пудры
плитка шоколада
Способ приготовления:
Желатин растворить в воде и оставить на 30 минут для набухания.
Белки взбить с сахаром миксером до устойчивых пиков.
Набухший желатин нагреть на небольшом огне, но не кипятить!
В белковую массу аккуратно влить желатин, миксером взбить.
Шоколад растопить.
Форму смазать растительным маслом тонким слоем, вылить растопленный шоколад, разровнять. Затем выложить белковую массу и так же разровнять.
Поставить в холодильник до застывания. Когда масса застынет,  вынуть ее из формы, порезать на порции и посыпать шоколадной стружкой. Приятного чаепития!
 
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

ДЕТСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ПУГОВИЦЫ"

Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское печенье "Пуговицы"

Простое и вкусное песочное печенье в необычном исполнении. Думаю, детишки с удовольствием «умнут» эти вкусняшки.

Кулинар дома - готовим дома

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

НАРЕЗНОЙ ПИРОГ НА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКЕ

Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРЕЗНОЙ ПИРОГ НА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКЕ

nareznoi-pirog-na-sguschenke (450x589, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

7 простых лайфхаков, которые могут спасти вам жизнь

Вторник, 01 Июля 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 простых лайфхаков, которые могут спасти вам жизнь

Не можете определить стороны света? Запасы чистой воды на исходе? Ознакомьтесь с 7-ю гениальными и практичными советами, которые может выполнить каждый.
1. Чтобы свеча не потухла от ветра, сделайте из жестяной банки защитный корпус.
1 (350x197, 971Kb)
***
2. Очистить мутную воду очень просто: вам нужно две ёмкости, одну необходимо поставить выше другой, а в качестве шланга используйте скрученную тряпочку. Это займёт какое-то время. Если есть возможность, воду нужно ещё и прокипятить.
2 (400x225, 1620Kb)
Дальше



Серия сообщений "Солянка полезностей":

Часть 1 - Необычное использование кока-колы
Часть 2 - Белый уксус - помощь по хозяйству
...
Часть 29 - Что НЕ надо делать в экстренных ситуациях?
Часть 30 - Необычные способы использования WD-40
Часть 31 - 7 простых лайфхаков, которые могут спасти вам жизнь


Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Метки:  

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С КУРАГОЙ

Вторник, 01 Июля 2014 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог с курагой

 Очень вкусный пирог с курагой - готовится просто, можно взять покупное тесто.

дрожжевой пирог с курагой

Делаем дрожжевое тесто. Свое любимое. Или вот такое:

Рецепт без яиц и пусть вас это не удивляет, в дрожжевом тесте — это не самый главный ингредиент. Главное — дрожжи и мука!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

Этот старинный рецепт вытягивает нагноения!

Вторник, 01 Июля 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот старинный рецепт вытягивает нагноения!

Бабушка говорила, что это народный рецепт. Вытягивает всю гадость на ура.
pokolenie_x_com_bint_nagnoenie-610x225 (610x225, 67Kb)

Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток Перемешиваем и храним в холодильнике. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.

Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.


pokolenie-x.com
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

РУЛЕТ СО СГУЩЕННКОЙ

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ СО СГУЩЕННКОЙ

Такой рулет ещё называют "кранц". Эта вкусная выпечка готовится из холодного теста, а это очень будет кстати, особенно по утрам. Тесто можно замесить вечером, а утром испечь пышный и ароматный сдобный рулет со сгущенкой. По желанию с начинкой можно экспериментировать, меняя ее по своему вкусу.

dc10d1fb0d (700x466, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/дрожжевое тесто
Кулинария/Рулет

Метки:  

Вишневый торт со сметаной

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый торт со сметаной

Вишневый торт со сметаной

вишневый торт со сметаной (350x234, 97Kb)

Вишня – идеальная начинка для пирога или торта благодаря ее кисло-сладко-терпкому вкусу,

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ДОМАШНИЙ МАСКАРПОНЕ

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ МАСКАРПОНЕ

584x417_wm_domashniy-maskarpone-1 (584x417, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сыр

Метки:  

КАК СШИТЬ СПОРТИВНУЮ СУМКУ. МАСТЕР-КЛАСС

Пятница, 27 Июня 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить спортивную сумку. Мастер-класс

Дорогие рукодельницы) Хочу вам предложить сшить самим спортивную сумку. Данная сумка - вместительная и легкая, что очень удобно для посещений спортзала или поездки в отпуск. Смотрим мастер-класс?

Как сшить спортивную сумку. Мастер-класс (45) (700x525, 305Kb)Как сшить спортивную сумку. Мастер-класс (48) (700x525, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/шитьё

Метки:  

СОЧНИК ИЗ ДЕТСТВА - ВКУСНО!

Пятница, 27 Июня 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочник из детства - вкусно!

 И опять привет из детства! Помните сочни, сочники....Сочник - очень аппетитная и очень вкусная маленькая булочка, либо сложенная в форме маленького пирожка лепёшка, внутри которой находится творожная начинка. Многие спорят, как правильно говорить: сочник или сочень. оказывается, правильны оба варианта, правда, сочником этот старинный русский десерт называли чаще всего в Москве и Питере. Вариантов сочней (сочников) довольно много, и все они отличаются от обычных пирогов тем, что их полностью не защипывают, и сразу после формовки сажают в духовку. Такой рецепт требует очень тонкой раскатки теста, как говорили в старину «в сочень». Поэтому они так и зовутся. Особенно хороши с чаем или молоком.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Творог

Метки:  

КУРИНЫЙ РУЛЕТ

Пятница, 27 Июня 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет



Моя огромная благодарность Антонина_Грозная за найденный рецепт!

Рубрики:  Кулинария/Мясные рулеты, БУЖЕНИНА

Метки:  

КОЛБАСКА ИЗ ПОТРОШКОВ

Пятница, 27 Июня 2014 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаска из потрошков

(500x375, 99Kb)

С приходом тепла на смену наваристым супам, сытным борщам приходят блюда попроще. Те же бутерброды с использованием, помимо всего прочего, свежих овощей и зелени могут надолго зарядить энергией. А чтобы бутерброды были по-настоящему вкусными и полезными, мы используем для них не покупную колбасу, а приготовленные собственноручно рулеты из куриных потрошков. Наши рулеты можно использовать и как закуску, да и с гарниром подать их будет тоже очень кстати. По желанию в можно добавить морковь, поджаренный лук или грибы. Рулет может быть разным, но все-таки основное его достоинство – натуральный вкус.
Рубрики:  Кулинария/Колбаса

Метки:  

ПЕСОЧНОЕ АБРИКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 27 Июня 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНОЕ АБРИКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

abrikosovye-treugolniki (450x622, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ФОКАЧЧИНЕ

Пятница, 27 Июня 2014 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ФОКАЧЧИНЕ

Ну очень вкусные картофельные фокаччине!

0 (427x640, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб
Кулинария/Лепёшки

Метки:  

КАК СОЗДАТЬ НОВЫЙ СОРТ РОЗЫ: МАСТЕР-КЛАСС.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как создать новый сорт розы: мастер-класс.


Какой садовод не мечтал в своей жизни создать новый сорт розы? Эту мечту несложно сделать реальностью. Вам понадобится несколько простых предметов, немного терпения и, конечно же — желание!


Читать далее...
Рубрики:  Садоводство

Метки:  

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С ЧЕСНОЧКОМ И СЫРОМ.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков с чесночком и сыром.

Скоро лето, а это пора садов и огородов. В которых, мы выращиваем самые разные овощи. К примеру, из кабачков можно приготовить очень вкусные оладьи с чесночком и сыром.

Ингредиенты:

- яйцо куриное;

- 1 средний кабачок;

- тертый сыр 50гр;

- соль;

- перец;

- чеснок;

- мука 1 ст. ложка.

 Способ приготовления:

Кабачок среднего размера очищаем от кожуры и натираем на крупной терке, вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем. К кабачку соединенному с яйцом добавляем тертый сыр и зубчик чеснока измельченный. Затем солим все и перчим по вкусу и высыпаем муку, и перемешиваем хорошенько. Нагреваем сковороду и добавляем туда растительное масло. И начинаем обжаривать оладьи до образования румяной корочки с двух сторон. К оладьям подаем соус из сметаны соединенный с зеленью. Всем приятного аппетита!!!

kuxaro4ka.ru/2014/05/25/oladi-iz-kabachkov-s-chesnochkom-i-syirom/

Серия сообщений "Блюда из кабачков":
Часть 1 - Торт из кабачков с фаршем - рецепт
Часть 2 - Творожная запеканка с кабачками
...
Часть 17 - «Кабачково-грибной рулет» (МК от Елены)
Часть 18 - Заливные кабачки с творогом
Часть 19 - Оладьи из кабачков с чесночком и сыром.
Часть 20 - Запеченные в панировке кабачки
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда
Кулинария/Блины

Метки:  

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог.

Вишневый птрог

Ингредиенты:          Читать далее

 

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

ГОЛУБЦЫ ПОД "ШУБОЙ"

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы под "шубой"

Голубцы под "шубой"

Ингредиенты:

капуста
рис
лук
морковь
укроп, петрушка
помидоры
яблоко
майонез
чеснок
соль, перец

Приготовление:

1. Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
2. Листики потом очень легко отделяются.
3. Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
4. Теперь "шубка". Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.
5. Добавляем майонез. Перемешиваем.
6. Крутим голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом.
7. Смазываем "шубкой". Запекаем.
TsYZN2yADkg (400x300, 35Kb)
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Метки:  

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СЛИВКАХ С СЫРОМ

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, запеченный в сливках с сыром

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Картофель

Метки:  

ИРИСКИ "ТЯНУЧКИ" НА ТОПЛEНОМ МОЛОКЕ

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ириски "Тянучки" на топлeном молоке

Дорогие мои, не могла не поделиться этим чудесным рецептом! Из нехитрого набора ингредиентов получаются вкуснейшие ириски "Тянучки" на топлeном молоке с ярко выраженным сливочно-ванильным вкусом. Готовить проще простого! Придутся по вкусу всем. Время приготовления: 30 минут

1403524154_iriski_tyanuchki_na_toplenom_moloke (601x497, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

ТОРТ С СЮРПРИЗОМ

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с сюрпризом

Обычный на вид торт прячет внутри яркие коржи . Этот торт я готовила на детский день рождения в школу. В школах для таких случаев имеется список того, что может входить в состав торта и чего быть не должно. Поэтому этот торт я готовила по всем предложенным нормам )) Ну, и со своей фантазией )

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

БУЛОЧКИ НА ТРЕХ СЫРАХ

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки на трех сырах

Булочки в домашнем исполнение приятное дополнение к ужину или воскресному обеду. Удивил рецепт необычным подходом приготовления дрожжевого теста.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Булочки

Метки:  

Полезная запеканка-суфле из печени без теста

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная запеканка-суфле из печени без теста

Как мы знаем, говяжья печень считается чрезвычайно полезной благодаря содержанию в ней большого количества белков, углеводов, аминокислот. Печень обязательно должна присутствовать в меню у тех людей, которые ведут активный образ жизни.

Ценный антиоксидант, содержащийся в печени, способствует снижению риска появления опухолей, а также предотвращению заболевания сердечно-сосудистой системы. В печени много витаминов и микроэлементов.

Стоит отметить, что в 100 граммах говяжьей печени содержится суточная доза практически всех микроэлементов, которые нужны организму. Особенно много в ней железа. Благодаря печени можно улучшить состояние крови, поднять гемоглобин. Старайтесь включать печень в свой рацион питания раз-два в неделю.

Печень готовится по-разному, в зависимости от ваших предпочтений: варится, жарится, тушится, запекается. С печенью получаются аппетитные пироги, запеканки, котлетки, суфле. В любом виде печень получается ароматной и вкусной, а главное - полезной. Печень должна присутствовать и в детском питании, особенно когда не хватает железа. Печень - прекрасная профилактика анемии.

3407372_1___5fj8kc3ny1x5ygwdqi0v400x350 (400x350, 30Kb)Полезная запеканка-суфле из печени без теста

500-600 г говяжьей печени, 1 большая луковица, 2 зубка чеснока, перец и соль, 1 яйцо, 2 ломтика белого хлеба.

Замороженную печень обмываем холодной водой, чуть размораживаем, чтобы можно было порезать. Мягкую печень резать и прокручивать тяжело. Режем на длинные кусочки.

Луковицу нарезаем крупно, подготавливаем чеснок и хлеб (можно корочки). Печень, лук и чеснок прокручиваем на мясорубке. Хлеб поможет впитать в себя влагу и протолкнуть кашицу. Солим, перчим, добавляем 1 сырое яйцо. Перемешиваем до однородности.

В глубокий противень толстым слоем наливаем растительное масло - печень должна получиться сочной. Не перестарайтесь, чтобы не было слишком жирно. Перекрученную кашицу льем в центр и расправляем по всей поверхности.

Отправляем противень в холодную духовку. Включаем на 200 градусов и оставляем пирог примерно на 40 минут. Пирог поднимется горкой и зарумянится. Разрезаем на порции и подаем в любом виде - горячем, теплом либо холодном. На гарнир можно подать все что угодно - рис, макароны, рис, гречку, картофель. Печень получается очная, мягкая, нежная, рассыпчатая.

3407372_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)Источник рецепта - http://expertoza.com/2014/05/pie-liver/. Там вы найдете больше фотографий с пошаговым приготовлением этого чудесного рецепта, а также полезные советы по приготовлению других вкусных блюд!

3407372_gnom (381x192, 83Kb)

Рубрики:  Кулинария/блюда из субпродуктов

Метки:  

БУЛОЧКИ *ПАРИЖАНКИ*

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки *парижанки*

Великолепные булочки,тесто как пух,очень нежное и воздушное.

Ингредиенты:

Мука 500 г
Дрожжей св. 14 г
Сахар 85 г
Теплого молока 260 г
яиц 1 шт
сл.масло 50 г
соль 1ч.л без горки
Молоко 260 мл
Сахар 125 г
яйцо 1 шт
Мука 2 ч.л
сл.масло 10 г.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Булочки

Метки:  

Пицца настоящая

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты настоящей пиццы от Passion.ru.

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс
   Пицца - одно из любимых многими блюд. Вариантов ее приготовления так много, что каждый может найти (или даже придумать) ту пиццу, которая для него будет самой-самой. А Passion.ru сегодня представляет мастер-класс по приготовлению 4 классических ее видов - ведь что может быть лучше классики?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пицца

Метки:  

КАМБАЛА МАЛОСОЛЬНАЯ

Четверг, 26 Июня 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАМБАЛА МАЛОСОЛЬНАЯ

ab482b78814443d624bdfc1e5f4ae2eb (500x375, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыбные блюда

Метки:  

ПОЧТИ ТОРТ *SACHER*

Четверг, 26 Июня 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЧТИ ТОРТ *SACHER*

 

Почти торт "Sacher".

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

БАСБУСА - АРАБСКАЯ СЛАДОСТЬ!

Четверг, 26 Июня 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Басбуса - арабская сладость!

 

Нежный рассыпчатый пирог с кокосовой стружкой.

Басбуса

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Шторы и ламбрекены

Четверг, 26 Июня 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторы и ламбрекены. Выкройки и советы. Бродилка по дневникам №2


Для просмотра кликнуть по картинке



Книга: Шьем шикарные шторы


Шторы для гостинной


Расход ткани для штор


Сваг равносторонний с провисом


Сваг ассиметричный с провисом


Сваг с перпендикулярным плечом


Сваг, переходящий в де жабо


Механический перекид, переходящий в де жабо


Двойной сваг с колокольчиком


Двойной сваг с колокольчиком механический


Классическое кокилье


Пышное кокилье из 2,5 м ткани


Выкройки ламбрекенов


Выкройки штор


Принцип построения выкройки асимметричного перекида


Практические идеи для комбинации штор


РИМСКИЕ ШТОРЫ - ПОШАГОВОЕ РУКОВОДСТВО


Красивые шторы на кухню


Как соединить 2 цвета ткани


Ассметричный сваг. Раскрой, сборка, особенности.


Кроим равносторонний сваг без выкройки


 

0

Серия сообщений "Шторы":
Часть 1 - Шьем для уюта в доме. Подборка 4. Шторы.
Часть 2 - Шторы, занавески. Творим красоту сами.
...
Часть 36 - Дизайн штор. Идеи и советы
Часть 37 - Шторы и ламбрекены. Бродилка по дневникам №1
Часть 38 - Шторы и ламбрекены. Выкройки и советы. Бродилка по дневникам №2
Рубрики:  Рукоделие/шторы

Метки:  

женские пиджаки

Четверг, 26 Июня 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделируем и шьем женские пиджаки (жакеты)! Варианты пошива различных фасонов! + модный обзор и масса модных дизайнерских идей для вдохновения!

На сегодняшний день пиджак – незаменимая вещь женского гардероба! Выбор пиджаков настолько широк, что позволяет каждой женщине выбрать как модель, которая будет соответствовать строгому дресс-коду, так и вариант повседневной одежды.
Но если вы хотите, чтобы пиджак сидел идеально и фасон его был неповторим... сшейте сами!

А для начала...
Рубрики:  Рукоделие/шитьё

Метки:  

ВАТРУШКИ "РОЗОЧКИ"

Среда, 25 Июня 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки "Розочки"

Я люблю булочки с творогом и часто их пеку. Этим рецептом я хочу показать не столько приготовление теста, сколько способ его разделки на такие миленькие розочки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Творог

Метки:  

Мятное варенье

Среда, 25 Июня 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятное варенье: 3 способа приготовления

Мятное варенье

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Первый способ.

250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.

Приготовление:

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Второй способ.

400 г листьев мяты, 1 кг сахара, 1 ч. ложечка лимонной кислоты, 1 стакан воды.

Приготовление:

Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов.
Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту. Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.

Третий способ.

200-300 г мяты, 0,5 л воды (можно и побольше, увидите по ходу), 2 лимона 1 кг сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)

Приготовление:

Собранные листики мяты вместе с веточками, стебельками и цветочками, а также лимоны, порезанные вместе со "шкуркой" залить водой и варить 10 минут. Настоять одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности, часа два на маленьком огне, снимая пенку.

Через три часа еще немного поварить и разлить по банкам. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время. Для зимы - чудесное ароматное лекарство от простуды, а также приятные воспоминания о лете!

3407372_161398e55c2cb2 (525x700, 271Kb)

Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму и не только

Метки:  

Как приготовить крем для торта: 2 рецепта

Среда, 25 Июня 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить крем для торта: 2 рецепта

http://lady.mail.ru/advice/42-kak-prigotovit-krem-dlja-torta/

 

Крем для торта приготовить совсем несложно. Вот два простых рецепта.

Сметанный крем

Ингредиенты: сметана (густая) – 250 г, молоко – 500 мл, сахар – 100 г, яйцо – 3 шт., ванилин по вкусу.

Способ приготовления. Яйца растереть с сахаром добела. Помешивая смесь, влить горячее молоко, поставить на огонь и, не прекращая помешивать, варить до загустения. Снять с огня, добавить ванилин, остудить. Взбить сметану до пышности, ввести в смесь и всё взбить до однородности.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крем

Метки:  

КРАСИВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО ЗАПЕКАЕМ БАКЛАЖАНЫ

Среда, 25 Июня 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво и очень вкусно ЗАПЕКАЕМ БАКЛАЖАНЫ

Очень вкусный и красивый рецепт запекания баклажан, с помидорами, беконом и сыром

Красиво и очень вкусно ЗАПЕКАЕМ БАКЛАЖАНЫ (3) (700x465, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Метки:  

Печенье с шоколадными кусочками

Вторник, 24 Июня 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с шоколадными кусочками

Печенье с шоколадными кусочками (крошкой, каплями, чипсами) - это классика американской кухни. Вкусное, нежное и буквально тающее во рту печенье не оставит вас равнодушным. Приготовьте и вы идеальное американское печенье с шоколадными кусочками.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Заварное тесто

Вторник, 24 Июня 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/эклеры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ

Вторник, 24 Июня 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками придется по душе любителям шоколада. Ну очень шоколадный и очень вкусный пирог. Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Творог

Метки:  

Поиск сообщений в Tayna_79
Страницы: 79 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь