-Цитатник

Диета Дюкана - Действительно эффективная! - (0)

Диета Дюкана — Действительно эффективная!     ...

170 английских глаголов, которые пригодятся в любом разговоре - (0)

170 английских глаголов, которые пригодятся в любом разговоре Отличительный признак английского...

25 ошибок, которые чаще всего допускают в английском языке выпускники советских школ и институтов. - (0)

Хау мач вотч? Файв вотч. Финиш МГИМО? Аск! В компанию бетонщикам и алкоголикам Западног...

Идиомы с In - (0)

In as much as — поскольку. In brief — в двух словах. In error — о...

Как подать рыбку к праздничному столу - (0)

🎉 Как подать рыбку к праздничному столу 🎉   ...

 -Метки

Новый год. английский язык. анютины глазки. аудиокниги. блузка. вазы. васильки. ветки. видео. выпечка. газетные трубочки. георгины. герберы. декор. декупаж. деньги. диета. жасмин. журналы. заговоры. заготовки. закуски. зверушки. здоровье. имитация. интересно. интерьер. ирисы. йога. картинки. картонаж. клевер. компьютер. конфетки. красота и здоровье. куклы. кулинария. лаванда. лилии. листики. лотос. магия. маки. маска для лица. мистика. мои работы. молды. молитвы. мороженое. музыка. мультиварка. нарциссы. овощи. орхидеи. осень. песня. пионы. пироги. платье. плетение. полимерная глина. программы. психология. религия. рецепты. розы. ромашки. сад и огород. сакура. салаты. своими руками. сирень. советы. солёное тесто. соусы. стихи. тесто. техника. торт. тычинки. тюльпаны. украшения. умные выводы. уроки. фитнес. фоамиран-лилии. фоамиран-пион. фоамиран-роза. фоамиран. хлеб. холодный фарфор. хризантемы. цветы из бумаги. цветы из лент. цветы. шиповник. шитьё. это надо знать. эустома. ягоды.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Taisiya_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) master-klass
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2015
Записей: 3606
Комментариев: 21
Написано: 3675


ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения dobraya_mila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ
 
 
Интересный рецепт. Давно его искала. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Оооочень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
 
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
 
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
 
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/закуски.

Метки:  

Супер тесто на пельмени и вареники

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита

#бездрожжевое_тесто@gotovtedoma
#пельмени_вареники@gotovtedoma
Рубрики:  Кулинария/пироги.

Метки:  

6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ


1. Тесто как пух

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

2. Творожные пирожки за 15 минут

Творожные пирожки – вкусный и быстрый десерт для детей и взрослых, который приятно есть с чаем, кофе или прохладным ягодным компотом. А благодаря содержанию творога это еще и очень полезное блюдо, его даже можно включать в питание тем, кто соблюдает лечебные диеты и воздерживается от мучного.
Лучше всего с творожным тестом сочетаются какие-нибудь фрукты и ягоды: яблоки, абрикосы, сливы или персики, крыжовник, клубника и другие. Их можно порезать на мелкие кусочки или потереть на крупной терке, смешать с корицей, медом, сахаром или цедрой лимона. Благодаря такому выбору вы сможете каждый раз готовить разные пирожки и постоянно удивлять гостей.
А еще в качестве начинки к такому десерту подходит всевозможное повидло или варенье, в котором много крупных кусочков фруктов, и измельченные грецкие орехи. А если вы очень любите творог, можно приготовить из него не только тесто, но и начинку. Чтобы он был вкуснее, смешайте творог с небольшим количеством сахара, сливочного масла и изюма.
Решив начинить пирожки вареньем, откажитесь от жидкого, так как оно будет вытекать, что испортит вам все блюдо. Лучше всего просто использовать фрукты из него.

Приготовление:

Чтобы приготовить творожные пирожки, смешайте два яйца с 3 ст. ложками сахара и взбивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Соедините полученную смесь с 500 г творога, размешайте и добавьте к смеси 10 ст. ложек просеянной муки. Еще раз все хорошо перемешайте до образования однородной массы, положите в нее две щепотки соли и столько же соды. Замесите не слишком крутое тесто.

Подготовьте начинку и разделите тесто на необходимое количество кусочков. Их у вас должно получиться примерно 20 штук стандартного размера.

Для деток можно сделать кусочки поменьше, чтобы пирожки получились более миниатюрными и привлекательными.

Придайте кусочкам из теста форму лепешки, положите внутрь небольшое количество начинки и хорошо защипните края. Помните, что начинка не должна вываливаться из пирожка. Затем выложите пирожки на противень, тщательно смазанный оливковым маслом, отдельно друг от друга. Выпекайте в раскаленной духовке в течение 15 минут при температуре в 200 С.

По истечению положенного времени достаньте творожные пирожки и слегка посыпьте их сахарной пудрой. Дайте им некоторое время остыть и подайте на стол к чаю, компоту или молочным напиткам.

3. Пирожки-малышки

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с там раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Ингредиенты:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 стакан (250 мл)
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.

Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и даем постоять 5 минут.
Затем просеиваем муку. Не всю сразу, постепенно...
Перемешиваем ложкой. Как тесто соберется в мягкий комок, выкладываем его на стол, припыленный мукой
Немного подмесим.Тесто готово! Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать...
Разделим тесто на 6 кусочков
Каждый кусочек раскатаем в прямоугольник, размером 50х30 см, толщиной примерно 3 мм
Разложим начинку вдоль длинной стороны
Сворачиваем в рулет
Защипываем края

Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения впереди назад. При этом колбаска наша начинает кататься по столу и приобретать "талию"... Чуть-чуть практики и получится быстро и красиво! Благодаря "распиливанию" края пирожков сами склеиваются Хвостики можно слегка придавить для пущей красоты Укладываем на противень. Смазывать пирожки ничем не надо Выпекаем сразу же в разогретой до 180 С духовке 25-30 мнут или до зарумянивания. Если их сильно не румянить, получаются наимягчайшие. Если посильнее запечь, будут более хрустящие... Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые... Вы должны это попробовать! Ваши родные будут в восторге!
Приятного аппетита!

4. Нежнейшие домашние пирожки

Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно

Ингредиенты:
Мука - 600 гр.;
сахар-песок - 4 ст.л.;
яйца - 2 шт.;
маргарин - 50 гр. (можно заменить сливочным маслом);
молоко - 250 мл. (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л., либо кефиром);
соль - 1 ч.л.;
дрожжи - 2 ч.л. сухие (либо примерно 24 гр. прессованных);
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него).

Начинку описывать не буду, так как у каждого своя любимая. К этим пирожкам подойдет любая, что мясной фарш, что паштет, что рубленные окорочка, лук и зелень, варенье, капуста, грибы, сыр, шоколад и т.д.
Тесто автор делала в хлебопечке на основной программе теста, но если делать вручную, то тоже ничего сложного нет.
Для этого нужно дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст.л. сахара.
Дать им ожить (дрожжам), и как начнут пениться, можно делать тесто.
Для этого смешать все ингредиенты и замесить тесто, если будет жидковато, добавить еще муки.
Тесто не должно прилипать к рукам.
Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,5.
Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь.
Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания.

5. Блины-пирожки

Ингредиенты:
2 яйца
500 мл кислого молока (либо кефир+молоко)
200 гр творога любой жирности
1 ч л соды,
12 ст л муки с горкой (300 г)
соль, сахар по вкусу
растительное масло примерно 100 мл.

Приготовление:

Творог взбиваем с яйцами, добавляем половину молока.

Добавляем соль,сахар (если пирожки будут с несладкой начинкой то соли чуть больше и наоборот) и всыпаем муку.

В оставшееся молоко добавляем соду,хорошо перемешиваем и соединяем с творожной массой.

Всё взбиваем миксером или венчиком. Масса получается консистенции густой сметаны.

Далее готовим начинку по вкусу.Начинка может быть любая: грибы , печенка , капуста, курица,или сладкая - персики и сливовое варенье, творог.

На хорошо разогретую сковородку наливаем порцию теста,уменьшаем огонь и накрываем крышкой.

Как только будет заметно что низ блинчика зарумянился - кладём начинку (ближе к центру) аккуратно, помогая лопаточкой, складываем блинчик пополам. Тесто послушное и легко сворачивается.

Накрываем сковороду крышкой на 1 минуту, далее переворачиваем блинчик и снова накрываем крышкой.

6. Пирожки - Вкуснотища без хлопот

Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.

В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать - хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных.

#сладкая_выпечка@gotovtedoma
#несладкая_выпечка@gotovtedoma
#дрожжевое_тесто@gotovtedoma
Рубрики:  Кулинария/пироги.

Метки:  

... с мира по ложке... или... Японский омлет...

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SergioM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 ... все же хорошо находиться в отпуске, никаких побудок по будильнику, собираний в спешке и недопитый кофе с остатками булки на столе не провожают Sergio на подвиги...

... проснулся, потянулся, пришел на кухню и порадовал себя Японским омлетом... все же молодцы японцы, умеют из ничего сделать конфетку... десять минут и вот он - с пылу с жару уже на твоей тарелке радует глаз, а через пару минут уже и желудок... совершенно легкий Японский омлет, так же прост в своем приготовлениии...

 

 

Собственно перейдем к приготовлению
Рубрики:  Кулинария/закуски.

Метки:  

Заготовки из кабачков на зиму - подборка из 30 рецептов!

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовка кабачков

 

Заготовки из кабачков

 

заготовка кабачков/5281519_sovetskaya_kabachkovaya_ikra72826 (640x407, 219Kb)

 

Икра кабачковая острая

Икра кабачковая острая

Зимой, когда от холода кровь стынет в венах, что-то должно помочь вам разогреться. И ещё наполнить вас витаминами. Достаньте баночку с надписью "Икра кабачковая острая" и вам сразу станет теплее.

Икра кабачковая на сковороде

Икра кабачковая на сковороде

Существует множество рецептов приготовления кабачковой икры. Вы выбираете для себя по способу приготовления или же по особым ингредиентам. Предлагаю вам рецепт икры кабачковой на сковороде.

Кабачковая икра в блендере

Кабачковая икра в блендере

С тех пор, как на моей кухне появился блендер, вся кухонная жизнь стала намного проще. Я готовлю в нём всё. И вот недавно узнал, как приготовить кабачковую икру в блендере. Делюсь рецептом!

Кабачковая икра в скороварке

Кабачковая икра в скороварке

Скороварка - лучшая помощница на кухне. Я научился делать в ней почти всё, и больше всего мне нравится кабачковая икра в скороварке. Рассказываю, как сделать всеми любимое блюдо в этом девайсе.

Кабачковая икра без уксуса

Кабачковая икра без уксуса

Как приготовить кабачковую икру без уксуса на зиму? Делюсь практическим советом. Рецепт такой икры достаточно прост. Несмотря на отсутствие уксуса, банки с икрой взрываться не будут!

Кабачковая икра в мультиварке Панасоник

Кабачковая икра в мультиварке Панасоник

Специально для тех, у кого есть такая замечательная мультиварка Панасоник, я придумал этот рецепт! Кабачковая икра в мультиварке Панасоник готовится очень просто - рассказываю, как.

Кабачковая икра в мультиварке Поларис

Кабачковая икра в мультиварке Поларис

Представляю вашему вниманию рецепт кабачковой икры в мультиварке Поларис. Мультиварка - отличный помощник на кухне, и с её помощью икра получится очень вкусной.

Икра кабачковая с болгарским перцем

Икра кабачковая с болгарским перцем

Если вы в поисках новых и необычных рецептов кабачковой икры, то я расскажу вам, как приготовить икру кабачковую с болгарским перцем! И получить отличную полезную закуску к столу!

Икра кабачковая с яблоками

Икра кабачковая с яблоками

Хотите удивить своих гостей и близких? Тогда икра кабачковая с яблоками - именно для вас! Она просто готовится, получается невероятно вкусной ;)

Кабачковая икра как в магазине

Кабачковая икра как в магазине

Есть блюда и продукты, которые в магазине намного вкуснее. И всегда хочется повторить их дома. У меня получилась кабачковая икра как в магазине. Попробуйте и вы!

Икра кабачковая в мультиварке Редмонд

Икра кабачковая в мультиварке Редмонд

Подробно рассказываю, как заготовить икру кабачковую в мультиварке Редмонд. Купив мультиварку я обнаружила, что она позволяет делать фантастически вкусную кабачковую икру - читайте, как!

Повидло из кабачков

Повидло из кабачков

Кабачки обычно кушают свежими или на соленое, а я предлагаю сладкий вариант. Да еще и такой, который можно хранить! Повидло из кабачков выходит неожиданно вкусным. Мажьте на булку и наслаждайтесь!

Маринованные патиссоны

Маринованные патиссоны

Маринованные патиссоны отлично смотрятся среди закусок и просто идеально сочетаются с мясными блюдами. Плотные, хрустящие овощи займут достойное место и на торжественном столе. Готовьте большие банки!

Квашеные кабачки

Квашеные кабачки

Кабачки заквасить очень просто. Вкус у них отменный! Да и выходит заготовка очень дешево. Квашеные кабачки - это отличный гарнир, легкая закуска или составная салата. Для закваски нужны свежие овощи.

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков отличается красивым лимонным оттенком и очень нежным, утонченным вкусом.

Патиссоны, консервированные без стерилизации

Патиссоны, консервированные без стерилизации

Хороший рецепт, который избавит вас от проблем со стерилизацией раз и навсегда. Готовим патиссоны консервированные с другими овощами, получается такое себе хрустящее ассорти, очень вкусное!

Кабачки на зиму острые

Кабачки на зиму острые

Если вы не знаете, как приготовить кабачки на зиму острые, но вкусные, - то этот рецепт для вас, он отлично подходит всем любителям пикантных закусок! Зимой такое блюдо отлично дополнит любое блюдо!

Кабачковое лечо

Кабачковое лечо

Любимые всеми кабачки быстро и охотно созревают на даче, только успевай собирать. Я из них обычно готовлю кабачковое лечо, которое закатываю в банки и потом, зимой, достаю под аплодисменты домашних.

Кабачковая икра

Кабачковая икра

Простой рецепт приготовления кабачковой икры. Готовьте к праздничному столу и запасайтесь на зиму.

Кабачки в томате на зиму

Кабачки в томате на зиму

Кабачки в томате на зиму - прекрасная заготовка, которая хорошо расходится в нашей семье, пусть мы и небольшие любители кабачков. 

Кабачковая икра в термомиксе

Кабачковая икра в термомиксе

Термомикс мне посоветовала мама. И я до сих пор ей очень благодарна за совет! Тот, у кого он есть, разделит мои восхищения. Я делаю в нём очень многое. И сегодня у меня кабачковая икра в термомиксе ;)

Кабачковая икра в пароварке

Кабачковая икра в пароварке

С тех пор, как у меня появилась пароварка, все гарниры и большинство основных блюд я готовлю в ней. И вот попробовала рецепт приготовления кабачковой икры в пароварке. Получилось потрясающе!

Икра кабачковая с помидорами

Икра кабачковая с помидорами

Мне нравится, когда в блюдах все овощи свежие. Тоже правило распространяется и на мои заготовки на зиму. Поэтому предлагаю вашему вниманию простой рецепт икры кабачковой с помидорами.

Кабачковая икра в аэрогриле

Кабачковая икра в аэрогриле

Как приготовить кабачковую икру в аэрогриле? Отвечаю - очень просто! Я расскажу вам классический рецепт приготовления кабачковой икры в аэрогриле. Минимум стараний - отличный результат!

Икра кабачковая с грибами

Икра кабачковая с грибами

Хотите удивить своих близких чем-то необычным? Тогда рецепт икры кабачковой с грибами для вас! Икра получается очень неординарной, с приятным грибным привкусом - словами не передать.

Советская кабачковая икра

Советская кабачковая икра

Я нашёл рецепт советской кабачковой икры, которым пользовалась ещё моя бабушка. Вы узнаете этот вкус обязательно, если вы - поколение постарше :) Итак, готовим советскую кабачковую икру!

Кабачковая икра с баклажанами

Кабачковая икра с баклажанами

Кабачок и баклажан - овощи одного вида. Именно поэтому они очень хорошо сочетаются. Я расскажу вам рецепт кабачковой икры с баклажанами. Вам понравится такая заготовка на зиму ;)

Кабачковая икра в хлебопечке

Кабачковая икра в хлебопечке

Я думаю, что со мной согласится любая хозяйка - хлебопечка на кухне просто необходима. И оказывается, в ней можно приготовить даже кабачковую икру. Мой рецепт кабачковой икры в хлебопечке, делюсь!

Кабачковая икра в духовке

Кабачковая икра в духовке

Рекомендую вам рецепт кабачковой икры в духовке. Готовится она легко и получается особенно вкусной. Никогда не пробовали делать кабачковую икру в духовке? Попробуйте по моему рецепту!

Кабачковая икра кубиками

Кабачковая икра кубиками

Обычно мы измельчаем кабачковую икру, но поверьте, кубиками она получается такой же сочной и вкусной! Я расскажу вам, как сделать кабачковую икру кубиками в домашних условиях.

Варенье из кабачков с лимоном

Варенье из кабачков с лимоном

Варенье из кабачков с лимоном - одно из самых необычных и неожиданных варений. Обычно те, кто пробуют его однажды, потом навсегда остается его поклонником.

Кабачки маринованные

Кабачки маринованные

Кабачки маринованные - великолепная закуска, которую готовит каждый по своему. Данный рецепт предлагает быстрый способ мариновки кабачков!

Кабачки консервированные

Кабачки консервированные

Кабачки консервированные не менее вкусные, чем, например, кабачковая икра. Вообще, такие кабачки подаются как отдельная полноценная закуска.


Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

Рубрики:  Кулинария/закуски.

Метки:  

КАК ДЕЛАЮТ ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень хотелось бы попробовать варенье из шишек сосны. Интересно, а вы пробовали такое варенье?

варенье, сосна, шишка

Молодые сосновые шишки в разных климатических поясах собирают в разное время. В Украине это середина мая — начало июня, в средней полосе России — 21-25 июня. Варенье можно варить из тех шишек сосны, которые легко разрезаются ножом или прокалываются ногтем. Для сбора подходят шишечки, достигшие 1-4 см в длину.

варенье, сосна, шишка

Собирая сосновые шишечки, обратите внимание на их внешний вид. Бывает, что сосна может быть поражена насекомыми: с такого дерева шишки собирать не стоит.

варенье, сосна, шишка

Мед» из сосновых шишек. Собранные шишки перебрать, промыть, удалить подпорченные. Шишки засыпать в кастрюлю и залить их холодной водой. Воды нужно налить столько, чтобы она немного покрывала шишки (на 1-1,5 см). Следует довести воду до кипения и добавить 1 кг сахара (из расчета 1 кг сахара на 1 л воды). После того, как сахар растворится, довести смесь до кипения и на небольшом огне томить около 1,5 часов. Чтобы варенье было прозрачным, в процессе варки нужно снимать пену. Когда варенье будет готово, шишки пропитаются сиропом и станут полупрозрачными, слегка красноватыми.

варенье, сосна, шишка
 

«Солнечное» варенье. Промытые шишки режем на кусочки, обваливаем в сахаре. В банки укладываем получившуюся сладкую смесь в виде слоев толщиною 1,5-2 см, каждый из которых также засыпаем сахаром (верхний слой шишек должен быть покрыт им полностью). Банки накрываем чистой салфеткой или марлей, ставим в солнечное теплое место и встряхиваем время от времени, чтобы сахар полностью растворился и образовался сироп. Когда сахар растворится полностью, «солнечное» варенье можно пробовать. Закройте варенье плотной крышкой и поставьте в прохладное темное место.

варенье, сосна, шишка



Источник

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

маринованные опята

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения klara_zetkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты в инфографике: маринованные опята


176955_900 (593x700, 417Kb)

Серия сообщений "консервация/заготовки":
Часть 1 - Клубничное варенье
Часть 2 - "Оранжевое настроение"
Часть 3 - Универсальная таблица маринадов
Часть 4 - Рецепты в инфографике: маринованные опята
Часть 5 - Видео-рецепт: Соленые огурцы
Часть 6 - Пост и постные блюда
...
Часть 9 - Как заморозить суп
Часть 10 - Малосольный чеснок
Часть 11 - Консервированные помидоры "Пальчики оближешь"
Рубрики:  Кулинария/закуски.

Метки:  

Салаты на зиму

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/закуски.

Метки:  

Заготовки на зиму.перец

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



23 рецепта перца с помидорами на зиму




Перец в томате на зиму





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски.

Метки:  

Упражнения для развития и укрепления мышц спины

Пятница, 28 Октября 2016 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для развития и укрепления мышц спины

 

Упражнения для мышц спины помогают уменьшить нагрузку на позвоночник, улучшить осанку, уменьшить болезненность.

Каждый день позвоночник сталкивается с колоссальной нагрузкой. Неудобная обувь, постель или рабочее место, тяжести – все это приводит к сильному напряжению мышц спины.

Перед тем, как выбрать комплекс упражнений лучше всего проконсультироваться со специалистом, который назначит полное обследование позвоночника и после этого даст рекомендации относительно тренировок. В идеале комплекс упражнений должен подбирать врач, поскольку существуют упражнения, в частности с гантелями, которые можно делать далеко не всем.

Читать далее...

Метки:  

АЛЬМОЙШАВЕНА - сладкая лепешка испанских евреев

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- безумно вкусная, с хрустящей корочкой лепешка к чашечке любимого кофе


Альмойшавена – очень вкусная, чудесная, сладкая лепёшка испанских евреев. Это вкусно и просто - лепешка, для любителей заварной выпечки, от которой просто невозможно оторваться.



Альмойшавена рецепт



Увидела рецепт этой лепешки и сразу загорелась ее испечь. У нее сложное название - Альмойшавена. Продукты для ее приготовления нужны самые простые. Посыпать лепешку можно коричневым и белым сахаром, а также корицей или ванильным сахаром. Она получается такой воздушной, легкой и просто тает во рту. Ее можно сделать посуше или помягче. Надо ли говорить, как это вкусно...



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария/пироги.

Метки:  

Как вставить ролик с Майла на Лиру

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Здравствуйте...

Сегодня мне прислали сообщение.

1 (570x142, 17Kb)


урок провела
Любаша К

Рубрики:  Компьютер./программы.

Метки:  

Петух - символ 2017 года (PNG)

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Nimfea76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фотографии в альбоме «Петух - символ 2017 года», автор nimfea180776 на Яндекс.Фотках

          

      

 

ЕЩЕ МНОГО...

Метки:  

Зачем на клавиатуре есть кнопка Win

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



О функциях клавиш, находящихся на клавиатуре, наверное, знают не все.

3509984_398260 (500x333, 23Kb)Долгое время и я про кнопочку, о которой сегодня пойдет речь, мало что знал. Может потому, что на ней не имеется словосочетания Win. Просто кнопочка обозначена вот таким знаком. Находится снизу в левом углу. Может быть и не в цвете. Она мне пригодилась при обновлении DNS. Подсказали специалисты сервера, где находится доменное имя. Оказывается, использование этой кнопочки способно в значительной степени упростить нашу (вашу) повседневную работу за компьютером. В комбинации с другими кнопками Win просто таки творит чудеса! Так что можете сохранить то, что я вам ниже расскажу!

 Многие вопросы по созданию сайтов, их аудиту, регистрации доменов, их отладке можно решить прямо здесь http://seo52nn.ru Самостоятельное продвижение своих сайтов обычно не часто приносит требуемый результат. Проще за SEO оптимизацией обратиться к специалистам. Это даст более быстрый и ощутимый результат. 

 

 

Итак, кнопочка Win на вашей клавиатуре.

ЕЕ ПОЛЕЗНЫЕ ФУНКЦИИ. Их аж 21!

Читать далее...

Метки:  

Календарь на 2017 год с Петухом - символом года

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Календарь на 2017 год с Петухом для печати.
Клик на календарь для увеличения.
В альбоме на Яндекс фотках нужно кликнуть на три точки
под календарём и выбрать - Открыть оригинал. И потом
сохранить к себе на комп для распечатки на принтере.

Без-имени-1.jpg


Метки:  

ВОРОТНИКОВАЯ ЗОНА СПИНЫ-ХОЛКА.

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Мальцева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бодрое утро.




Метки:  

О любви на английском

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



You are the love of my life - Ты любовь всей моей жизни
I love being with you - Мне нравится быть с тобой
You’re so precious to me - Ты так дорога мне
You make my life beautiful - Ты делаешь мою жизнь прекрасной
I love being with you - Мне нравится быть с тобой
You are everything to me - Ты для меня все
I can’t live without you - Я не могу жить без тебя
I’m so in love with you - Я так в тебя влюблен
Я схожу по тебе с ума - I’m crazy about you
I fell head over heels in love - Я влюбился по уши
I want to be with you all my life - Я хочу быть с тобой всю оставшуюся жизнь
I want to be with you - Я хочу быть с тобой
Be mine - Будь моей
I think about you every minute - Я думаю о тебе каждую минуту
I'm mad about you - Я без ума от тебя
It was love at first sight - Это была любовь с первого взгляда
I’m totally into you - Ты мне очень нравишься
I love you from the bottom of my heart - Я люблю тебя от всего сердца
You mean so much to me - Ты так много для меня значишь
There is no other - Таких как ты нет
I’m infatuated with you - Я влюблен в тебя до безумия
I’m addicted to you - Я не могу без тебя
You are driving me crazy - Ты сводишь меня с ума
I adore you - Я тебя обожаю
I’ve totally fallen for you - Я совершенно влюблен в тебя
I’m head over heels for you - Я безумно влюблен в тебя
You’re my soulmate - Ты моя вторая половина
I’m smitten with you - Я без памяти влюблён в тебя
You turn me inside out - Ты заставляешь меня сходить с ума
My life is incomplete without you - Моя жизнь пуста без тебя.
I’ve got a thing for you - Я к тебе неравнодушен
I have feelings for you - Я к тебе неравнодушен
I feel something for you - У меня есть к тебе чувства
I’m drawn to you - Меня к тебе тянет
I think of you as more than a friend - Ты для меня больше, чем друг
I’ve got a crush on you - Я влюбился в тебя
I am fall in love with you - Я влюбился в тебя
I think you’re the one - Я думаю, что ты та самая, которая мне нужна
I need you - Ты мне нужна
I can’t even conceive of life without you - Я даже не могу представить жизнь без тебя
I’m hooked on you - Я втрескался в тебя
I’m all about you - У меня все мысли о тебе
I’m down with you - Я болею тобой
I feel affectionate toward you - Я чувствую привязанность к тебе
I care for you deeply - Я питаю к тебе глубокие чувства
This is more than a crush. - Это больше, чем простая влюбленность
I can’t get over you - Я не могу перестать думать о тебе.
I want a lifetime with you - Хочу прожить с тобой всю жизнь
You mean the world to me - Ты так много для меня значишь
You are the apple of my eye — Ты — самое дорогое, что у меня есть

4208855_TXbhYZFDvII (296x170, 12Kb)


Метки:  

SVCHOST.EXE тормозит работу системы Windows?

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Устраняем проблему за 3 простых шага.

Что такое svchost.exe? Казалось бы, обычный процесс, только периодически подгружает процессор до 100% без видимых на то причин. Избавляться от него «варварскими» методами нельзя – процесс то системный, но работать с жуткими тормозами даже при открытии папки тоже не хочется. Давайте разбираться более подробно.

svchost-exe

Процесс или вирус?

Рубрики:  Компьютер./программы.

Метки:  

Видео мастер-класс: Как сделать очень нарядный бант из атласной ленты

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения grunja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Видео мастер-класс: Как сделать очень нарядный бант из атласной ленты

Категория: Рукоделие для дома
Опубликовано: 16 Октябрь 2016

Видео мастер-класс: Как сделать очень нарядный бант из атласной ленты

Нарядный бант из атласной ленты сделать очень легко!! Попробуйте и у Вас обязательно получится!!!

Серия сообщений "Цветы из ткани и лент.":
Часть 1 - Гвоздика из атласных лент.
Часть 2 - Цветы в вышивке лентами.
...
Часть 31 - Розы из лент.
Часть 32 - Розы из атласной ленты.
Часть 33 - Видео мастер-класс: Как сделать очень нарядный бант из атласной ленты
Часть 34 - Вышивка лентами от Ирины Козловой


Метки:  

Торт "Полено" с кофейным вкусом

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Описание: Этот тортик, я уверена, знают многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено". Слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка... Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Такой тортик можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки, как по мне, торт еще вкуснее! Угощайтесь!
Рубрики:  Кулинария/пироги.

Метки:  

"Осенние Букеты". Учимся рисовать.

Суббота, 15 Октября 2016 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

   "Осенние Букеты". Простые Уроки рисования. Для детей от 5 до 13 лет.  

Прекрасное пособие для рисования.

4195696_Scan0001 (495x700, 311Kb)

Осень полна ярких красок.

Именно в это время года, столько оттенков и полутонов, необычных форм листьев и плодов.

Научимся их рисовать! Сначала освоим маленькие формы, а потом можно будет создавать и целые букеты.

… Уроки рисования / шаг за шагом …

Метки:  

Как удалить вирус с компьютера.

Суббота, 15 Октября 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



images (302x167, 9Kb)

В данной статье мы будет рассматривать одну очень полезную и интересную тему, а именно как удалить вирус с компьютера с вероятностью 99% навсегда.


Подготовка к удалению вирусов


Первое что нам необходимо будет сделать это произвести так скажем подготовительный процесс, который включает в себя:


- Чистка компьютера от мусора вручную

- Чистка программой CCleaner


Вторым этапом произойдет установка программы, которая выявляет очень много современных вирусных решений и может из запросто удалить, в то время как обычные антивирусы с данной задачей могут не справиться


Переходим к ручной чистке системного мусора:


Откройте «Панель управления»

Рубрики:  Компьютер./программы.

Метки:  

Скоро Новый год - информер

Суббота, 15 Октября 2016 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Аппликация из фоамирана - журнал...

Четверг, 13 Октября 2016 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  Фоамиран.

Метки:  

Английский язык - Предлоги места

Четверг, 13 Октября 2016 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4208855_n212zRGbIEc (640x437, 39Kb)

- рядом с домом - beside the house
- среди нас - among us
- между двумя домами - between the houses
- у окна - by the window
- у двери - at the door
- вокруг стола - round the table
- далеко от дома - far from the house
- по ту сторону реки - beyond the river
- перед нашим офисом - in front of our office
- напротив моего дома - opposite my house
- позади меня - behind me
- над моей головой - above my head
- над столом - over the table
- под кроватью - under the bed
- под землей - below the ground
- в школе - in the school
- в доме - inside the house
- вне дома - outside the house
- на столе - on the table
- на стене - on the wall


Метки:  

Как очень быстро и бесплатно сделать 3D обложку.

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3d-oblozhka Если вы интернет предприниматель или блогер, то вы постоянно нуждаетесь в использовании всевозможной графики. Если вы сделали видеокурс, книгу и тому подобное, вам нужно ее каким-то образом упаковать.

Сегодня расскажем о прекрасном, и, что немаловажно, бесплатном сервисе, который создает 3D обложки. Данный сервис поможет вам создать обложку книги, диска, да, и просто 3D коробочку.


Ссылка на сервис: http://3dcoverdesign.ru/


В общем, это очень полезный сервис.


Пользоваться сервисом очень просто. Вам нужно выбрать, понравившеюся вам, 3D обложку. Дальше, вам нужно сделать изображения, которые будут находиться на ней. Их вы можете сделать в программе, например, фотошоп.

Рубрики:  Компьютер./программы.

Метки:  

Про часы

Среда, 05 Октября 2016 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



А вот может кому кровь из носу нужны богатые золоченые часы? Так вот, они уже тут...

Мастер-класс от Anna-elagina как легко и просто можно сделать шикарные настенные часы своими руками.

Источник - http://stranamasterov.ru/node/1047771?tid=451

Для работы нам потребуется розетка потолочная из полистирола, часовой механизм, стрелки и краски.

359267_20160902_094337 (602x600, 427Kb)
Потолочную розетку загрунтовала белым акрилом в два слоя.
359267_20160830_173233 (650x487, 163Kb)
Совсем забыла, нам еще понадобятся цифры. Покупала в хобби магазине "Леонардо".У меня они римские из тоненькой фанерки, я их выкрашу в бордовый цвет.  
Читать далее...

Серия сообщений "Декупаж.":
Часть 1 - Декупаж разделочной доски.
Часть 2 - как и где продавать свои работы
...
Часть 29 - Декупаж от tender Helen. Винтажное панно "Птичка в клетке"
Часть 30 - Циферблаты
Часть 31 - Про часы


Метки:  

Воздушный пирог с яблоками в мультиварке

Среда, 05 Октября 2016 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Время приготовления 10 минут.А вкусно.....Ароматно.....Ингредиентов минимум.....

Magical Snap - 2012.12.13 20.01 - 014 (700x403, 77Kb)

4 холодных яйца взбиваем с щепоткой соли не небольшой скорости минутку,потом добавляем постепенно 150-180 гр.сахара.Взбиваем до белых пик( у меня 4 минуты).Аккуратно вмешиваем грамм 130-140 муки перемешанной с одной чайн.ложкой разрыхлителя.

3 яблока нарезаем не толстыми долечками еще до приготовления теста.

На смазанное маслом дно мультиварки кладем аккуратно слой теста,выкладываем половину яблок,потом еще тесто ,яблоки,тесто.Ставим в мультиварку,на 1 час 10 минут,программа выпечка.И подогрев минут 10-15.

Когда немножко остынет-достаем,посыпаем сахарной пудрой.Завариваем ароматный чай и наслаждаемся.....

Приятного аппетита!



1.
Magical Snap - 2013.03.05 15.26 - 017 (696x422, 91Kb)

2.
Magical Snap - 2013.03.05 15.27 - 018 (697x427, 89Kb)

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 24 - Суп в мультиварке "Привет из лета"
Часть 25 - Пирог в мультиварке с курагой и мёдом
Часть 26 - Воздушный пирог с яблоками в мультиварке
Часть 27 - Миндально-морковный торт в мультиварке
Часть 28 - Ветчина домашняя в мультиварке
Часть 29 - Тушенка в мультиварке.
Часть 30 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Часть 31 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...
Рубрики:  Кулинария/пироги.
Кулинария/мультиварка.

Метки:  

«Невидимый» яблочный пирог!

Среда, 05 Октября 2016 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения GALZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




«Невидимый» яблочный пирог!

«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.
Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежная, утонченная, она содержит меньше калорий, но при этом остается чрезвычайно аппетитной!


PEROOO



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Рамочка "Приглашаю на чай"
Часть 2 - Твороженный пирог без выпечки
...
Часть 25 - Сырные плюшки "Мечта мышонка"
Часть 26 - Лепешки с сыром.
Часть 27 - «Невидимый» яблочный пирог!
Часть 28 - Редкий рецепт хачапури,в который я влюбилась.


Рубрики:  Кулинария/пироги.

Метки:  

СЕКРЕТ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ — ТОЧКА САНЬ ИНЬ ЦЗЯО

Вторник, 04 Октября 2016 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Секрет прекрасной формы женщины – стараться всегда пребывать в хорошем настроении, есть простую пищу, больше двигаться, спать вволю… и каждый день стимулировать точку Сань Инь Цзяо, не менее 10 минут на каждой ноге. Можно продавливать пальцем, можно простукивать массажным молоточком.

120827220_5177462_0_7b795_35cbc14c_XL

читать далее


Метки:  

Поиск сообщений в Taisiya_I
Страницы: 100 ... 91 90 [89] 88 87 ..
.. 1 Календарь