-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tatyana_F

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2011
Записей: 5971
Комментариев: 101
Написано: 6120


Пинетки «Цветные карамельки» (от Краса)

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки «Цветные карамельки» (от Краса)

 (625x640, 50Kb)

Используемая пряжа

 (640x611, 57Kb)

Подошву вязать по схеме платочной вязкой. (белая нить) 

 (395x640, 31Kb)

 

 (531x640, 44Kb)

Набрать по кругу подошвы петли так, чтобы на мыске было 18 петель, на двух боковых спицах по 21 петле (всего 60петель)

 (483x640, 34Kb)

 

 (523x640, 36Kb)

1 ряд (розовая нить)-все лицевые (60п)

 (531x640, 39Kb)

2ряд (белая нить)- 1изн, 1 петлю снять с накидом и т.д. по кругу.
3ряд (розовая нить)- 1изн, 1 лиц (накид с петлей вместе) и т.д. по кругу
Повторять 2 и 3 ряды еще 6 раз.

 (631x640, 42Kb)

 

 (525x640, 40Kb)

16 ряд (белая нить) – 15 лиц, 2 вм.лиц с перекидом (повторить 15раз), 15 лиц. (всего 45п)
17 ряд (белая нить) – 45 изн.
18 ряд (розовая нить) – 45 лиц.
19 ряд (розовая нить) – 45 изн.
20 ряд (белая нить) – 45 лиц.
21 ряд (белая нить) – 45 изн.
Петли закрыть белой нитью, на мыске немного потуже.

 (512x640, 36Kb)

  

 (634x640, 40Kb)

  

 (574x640, 33Kb)

 

 (379x640, 25Kb)

Ремешок. Набрать на одну спицу 20 петель (по 10 с каждой стороны от шва)

 (587x640, 37Kb)

1ряд – 20 лиц
2ряд – 20лиц
3ряд – 20лиц + 20набрать дополнительно

 (640x505, 32Kb)

Дальше вязать платочной вязкой, не забывая сделать отверстие для пуговицы.
Второй ремешок связать зеркально.

 Украсить. Украшения делаю сама. Удачи!

 

 

Рубрики:  детям/носочки, тапочки

ПУЛОВЕР-ПОНЧО---СПИЦЫ

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения DJONA63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР-ПОНЧО---СПИЦЫ

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вяжем спицами

Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант... мастер-класс...

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант... мастер-класс...

Наиболее удобен для толстых ниток.

http://www.tmjulianna.ru

4 воздушные замыкаем в кольцо и обвязываем столбиками без накида.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вяжем крючком

МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения urbis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.







Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса. Потому что опытному человеку одного взгляда достаточно, чтобы понять: блюдо это

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.

Продукты.

Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,

Для начинки:

Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок.
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 0,5 пучка.
Сельдерей- 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш горсть шинкованной белокачанной капусты и натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея.


Маринад:

Вода - 2 литра.
Уксус - 1 литр.
Соль - 50 г/литр воды.
Сахар - 50 г/литр воды.
СПЕЦИИ:
перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.

ПРОЦЕСС.

Баклажаны моем, удаляем плодоножку, делаем разрез и вынимаем часть мякоти, чтобы получилась полость для начинки:







Сделать это можно двумя способами. Я предпочитаю разрезать баклажаны пополам не до конца и вынимать мякоть из обеих частей. Важно сделать так, чтобы плод не распался на две половинки, чтобы баклажан сохранил внешне свою целостность.
Подготовленные таким образом баклажаны нужно бланшировать в подсоленной воде в течение пяти минут:







Это необходимо сделать по двум причинам. Во-первых, чтобы баклажаны стали мягкими, а во-вторых, для удаления из них горечи.
После бланширования вынимаем баклажаны шумовкой и выкладываем их в дуршлаг:







Для удаления из баклажанов лишней жидкости, тем более, что она горькая, ставим на них пресс. Я не мудрствую лукаво - использую предметы, которые у меня под рукой. Чтобы водичка из дуршлага не стекала на стол, пол и вас, поставьте его на тарелку:







На время оставим баклажаны в покое. Пусть себе стоят, остывают, отдают лишнюю воду, а мы займемся начинкой.
Мы почистим и натрем на крупной терке морковь и другие корешки, если мы решили их использовать.
Болгарский перец освободим от семян и плодоножки и нарежем кубиками или мелкой соломкой.
Чеснок мелко нарежем.
Мелко нарежем и часть мякоти баклажанов, которую мы из них вынули, когда готовили полость под начинку.
Измельчим всю зелень и нашинкуем капусту. Мы должны получить приблизительно такую смесь :







ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРОГО: можно добавить в фарш немного жгучего стручкового перца. Нужное его количество определяйте эмпирическим путем, ибо понимание остроты пищи у всех индивидуально.

Теперь можно приступать к фаршированию баклажанов.
Для этого чайной ложкой заполняем каждый баклажанчик овощной смесью, плотно закрываем и укладываем в чисто вымытую банку или другую емкость:













Если вы не собираетесь готовить баклажаны в качестве заготовки на зиму, можно использовать не банки, а, например, эмалированный лоток или кастрюлю. Но тогда придется держать их в холодильнике.
Итак, баклажаны начинены и уложены в банки. Пора варить маринад:







Маринад варится так:
в эмалированной или нержавеющей кастрюле - удобнее всего использовать кастрюлю в виде ковша - кипятим воду, растворяем в ней весь сахар и всю соль, добавляем специи, даем покипеть вместе минуту-две.
В каждую банку наливаем по стакану уксуса и доливаем до верху горячим маринадом, не жалейте, наливайте всклянь, пусть маринад даже вытечет немного из банки:







Прошу прощения за неважное качество снимка - я была дома одна, а лить кипящую жидкость, наводить на резкость и снимать оказалось нелегко, если нет третьей руки.

Чтобы маринад не разливался вокруг вас, имеет смысл поставить заполняемую банку в тарелку.
После заполнения банки ее нужно немедленно закрыть и перевернуть. Пусть позанимается йогой - постоит на голове, то есть, на крышке.

Поскольку маринада я сварила несколько больше, чем было нужно, то пришлось закрыть еще и ведерко помидоров, и две небольшие банки, в которых я замариновала обрезки от баклажанов. Часть обрезков пошла в фарш. Оставшиеся станут самостоятельной закуской. В банки с помидорами и кусочками баклажанов я положила веточки укропа, сельдерея и кинзы, чеснок, горошки перцев, гвоздику, лавровый лист.

Вот что получилось, в результате:







Перевернутые банки я забыла снять, но, думаю, все представляют, как они выглядят. Если вы решите делать их на зиму, то укройте их теплым одеялом, чтобы они дольше не остывали, и снимите его, когда они станут совсем холодными, после чего уберите в темное прохладное место.

А зимой... К жареному мясу - очень хорошо (хотя и летом с шашлыком - просто замечательно!).
К вареной картошке? Просто идеальное сочетание!
Водку закусить? Так ведь не зря же я написала в заголовке "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"! Потому что, последовав моему рецепту, вы именно его и приготовите.
Будьте здоровы и приятного аппетита.
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Свитерок из Mani di Fata.

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Брагина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитерок из Mani di Fata.


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вяжем крючком

Прекрасное сердце*

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасное сердце*

 
MATERIAL

Camila Fashion

agulha de croche nº 2
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вяжем для дома

КЕПКА

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения DJONA63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  аксесуары

Беретик "Сиреневая весна"

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударушка_71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беретик "Сиреневая весна"

4326217_01 (700x525, 109Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  детям/шапочки, косынки, повязочки

Вязаный пуловер

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный пуловер

1 (337x700, 172Kb)
http://vyazanye.ru/2011/08/06/%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D...D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%80/
Это новая осенняя модель – вязаный пуловер с узором из кос и широким воротником. Осенью в этом белом пуловере-накидке вам будет уютно и тепло, вы будете выглядеть стильно и модно!
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вяжем спицами

Журнал Мод. Подборка.

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод. Подборка.

Собрала все.

ЗДЕСЬ

Рубрики:  книги,журналы

Соус для заправки греческого салата

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус для заправки греческого салата



Именно соус или заправка для греческого салат делает его таким вкусным и оригинальным. Единого рецепта не существует, я предлагаю тот, который предпочитаю сама.


Основу соуса для греческого салата составляет оливковое масло. При его отсутствии можно воспользоваться и растительным.

Как правило, сами греки добавляют в соус для греческого салата кроме оливкового масла лимонный сок и различные приправы. Какие – это уже дела вашего вкуса.

Ингредиенты:

- оливковое масло (3 ст. ложки);
- лимонный сок (1 ст. ложки);
- сладкая горчица (1/2 ч. Ложки);
- чеснок (1 зубчик);
- орегано, базилик (по вкусу);
- соль, черный перец (по вкусу).

Все продукты смешать в блендере. Салат заправлять перед подачей.

 

 

 

http://33recepta.ru/sousy/sous-dlya-grecheskogo-salata/

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с печенью трески
Часть 2 - Оформление блюд
...
Часть 33 - Салат из говядины и консервированных огурцов
Часть 34 - Греческий салат
Часть 35 - Соус для заправки греческого салата
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Красивые тапочки крючком.

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения jelena88 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые тапочки крючком.

Красивые тапочки крючком.Легко вяжутся,плотная стелька.
Нашла тут
1 (700x524, 83Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вяжем крючком
детям/носочки, тапочки

Хлеб с сыром и ветчиной

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с сыром и ветчиной


Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Хлеб с сыром и ветчиной
 
Хлеб с сыром и ветчиной
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Вкусный, питательный хлеб с сыром и ветчиной. Подойдет для завтрака, на работу, на пикник и в дорогу. Идею подсмотрела в журнале "Школа гастронома", а за основу взят мой рецепт: «Дарьины пироги», с небольшими дополнениями. А двигателем моего прогресса является мой сын, он делает заказ, ну а мне остается - воплотить в жизнь. Надеюсь, кому-нибудь пригодится наш рецепт.

Ингредиенты: молоко, дрожжи, вода, соль, сахар, яйцо, перец чeрный, ветчина, сыр твердый, мукa пшеничная, орехи грецкие.
Тэги: ужин, завтрак, обед.

Читать рецепт полностью >>
 

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - В таких горшочках можно подать вкуснейший суп!
Часть 2 - Печем посуду)))
...
Часть 61 - Шведский рецепт французского хлеба
Часть 62 - Шведский рецепт французского хлеба
Часть 63 - Хлеб с сыром и ветчиной
Часть 64 - ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА
Часть 65 - Овсяные крученые багеты
...
Часть 70 - хлебушек майонезный
Часть 71 - Ещё подборка рецептов хлеба
Часть 72 - ХЛЕБ РЖАНОЙ С ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ Black pepper rye
Рубрики:  кулинария/выпечка, десерты

КАК ВЯЗАТЬ БЛОК-СТОЛБИК (BLOCK STITCH) КРЮЧКОМ

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вяжем крючком

S O S !!! Это очень важно для всех!!!

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Бортновская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

S O S !!! Это очень важно для всех!!!

друзья будет просится Андрей Федотов Тамбов 27 лет не соглашайся и не смотри его страницу, разрушает компьютер. Передай тем кто у тебя в друзьях. Если кто-то из друзей его хапнет, то он автоматически перейдет и к тебе.И еще кузнечик@ майл.ру и сателит@бк.ру, тоже ВИРУС" Одноклассники" запустили вирус, он разрушает весь жесткий диск.Если кто-то схватит из твоего списка, то ты тоже. Скажи всем своим друзьям, чтобы они не добавляли в контакт bernar,kz@mail.ru, потому что это ВИРУС WINDOWS , летит при первом выключении компьютера. А если кто-то из твоих контактов его схватит,то он у тебя тоже будет автоматически. Скопируй это и перешли всем друзьям, Просили все!!
Рубрики:  разное

Белый шарфик "Сосульки"

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения inNaLusia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  аксесуары

Кружевные шарфики или кружевная отделка

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевные шарфики или кружевная отделка


кружево (700x529, 91Kb)
кружево4 (700x466, 47Kb)
кружево5 (640x480, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вяжем крючком

ХОРОШАЯ ИДЕЯ: ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОРОШАЯ ИДЕЯ: ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ

http://vyazalochki.ucoz.ru/publ/detskoe_vjazanie_krjuchkom/detskoe_dlja_leta/narjadnoe_plate/59-1-0-411 

Рубрики:  детям/платья, сарафаны,юбочки

СХЕМЫ К ВЯЗАНЫМ ШЛЯПКАМ

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СХЕМЫ К ВЯЗАНЫМ ШЛЯПКАМ...


Читать далее...
Рубрики:  детям/шапочки, косынки, повязочки

Берет для девочки "Папоротниковая поляна"(Fern Glade)!

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет для девочки "Папоротниковая поляна"(Fern Glade)!

Downloads51-2 (301x400, 49Kb)Downloads52-2 (400x389, 84Kb)
Берет для девочки "Папоротниковая поляна"(Fern Glade)!
Дизайнер - Megan Marshall,был опубликован на сайте Knitty.com.
Автор модификации дле девочки - Наталья Пелых.
Красивый берет для мамы и для дочки!
Описание из журнала "Мама вяжет",а также на сайте автора.
Описание на русском и схема!
Рубрики:  детям/шапочки, косынки, повязочки


Поиск сообщений в Tatyana_F
Страницы: 296 ... 167 166 [165] 164 163 ..
.. 1 Календарь