-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tatushkka14

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2014
Записей: 27
Комментариев: 0
Написано: 26

Записи с меткой украшение блюд

(и еще 17184 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

вкусная выпечка города и страны закусочка рыбка украшение блюд

Палитра вкусных красок салатного художника

Дневник

Вторник, 21 Октября 2014 г. 20:33 + в цитатник
Смешиванием различных "красок" можно получать множество разных цветов и оттенков.
Конечно, диапазон возможных кулинарных "красок" гораздо шире здесь указанных — включайте всё изумительное богатство своей необузданной творческой фантазии.
красный — сладкий перец, помидоры, зерна граната, клюква;
бордовый — вареная свёкла;
розовый — сок свеклы или клюквы;
оранжевый — морковь, морковный сок, томат-паста;
желтый — яичный желток, сладкий перец, зерна кукурузы, окрашенный шафраном рис;
зеленый — зелень, сладкий перец, оливки, зеленый горошек, огурцы, протертый через сито отварной шпинат;
голубой — тертый яичный белок или рис, окрашенный соком сырой краснокочанной капусты;
сиреневый — тертый яичный белок, окрашенный соком сырой свёклы;
фиолетовый — краснокочанная капуста;
белый — яичный белок, редька, редис, картофель, рис, сметана, творог;
черный — оливки.
palitra-kul-01 (370x382, 145Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]