Сочный капустный пирог |
Метки: кулинария |
Рецепт хрустящего хвороста. Множество рецептов |
Спасибо большое за найденные рецепты NinaL (немного рецептов добавила я)
Хворост - выпечка, которую знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.
Метки: кулинария |
Слоеные сердечки с яблоками |
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5817
Автор: миссис Пампкин
Готовое слоеное тесто – настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Обязательно держите про запас пару упаковок, и вы в любой момент сможете накормить своих домашних пирогами, а гостей встретить горячими плюшками. Выпечка из слоеного теста всегда удается, а готовить её легко и быстро. Совсем скоро праздник всех влюбленных – давайте приготовим слоеные сердечки с яблоками и творожным кремом.
(6-8 штук)
Понадобится:
Слоеное бездрожжевое тесто – 1 пачка 500 гр.;
Яблоки кисло-сладкие, маленького размера – 4 шт.;
Мед или сироп (апельсиновый, абрикосовый, вишневый) – 2 ст. л.;
Творожный сыр – 1 баночка 150 гр.;
Яйцо – 1 желток;
Сахар – 1 ст. л.;
Вяленая вишня или черешня, сахарная пудра – для украшения.
· Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Острым ножом вырежьте сердечки, для удобства можно сделать картонный трафарет – должно получиться 6-8 штук.
Соедините творожный сыр, сахар, ванильный сахар и желток, размешайте до однородности.
· Яблоки нужно вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Разрежьте их на четвертинки, а затем каждую четвертинку – на тонкие дольки-ломтики.
· Выложите в центр каждого сердечка столовую ложку творожного крема.
· Уложите ломтики яблок поверх творожного крема, не доходя до края примерно 1,5 – 2 см., при выпечке края теста должны подняться. При помощи кисточки смажьте медом или сиропом, в центр положите вишенку – и можно отправлять в духовку.
· Выпекайте при температуре 220 градусов примерно 20 минут. Готовое пирожное посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария |
Пирожные к чаю (Для сладкоежек...волшебно нежные и сочные...вкусные...))) |
Метки: кулинария |
>Быстрый пирог с мясом |
Быстрый пирог с мясом
Быстрый пирог с мясом - не только быстрый, но и вкусный и питательный!
Метки: кулинария |
Отличный рецепт теста для пирожков!!! |
Метки: кулинария |
Миндальный кулич |
Незабываемый вкус!!!( не то что покупные куличи)
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Миндальный кулич
Часть 2 - Шоколадный кулич
Метки: кулинария |
кексы дамское счастье |
Метки: кулинария |
Рождественские подарочные кексики |
Метки: кулинария |
Сгущенный сметанник |
Дневник |
Метки: кулинария |
Французские пирожки с капустой. |
Метки: кулинария |
Су бореги |
|
Метки: кулинария |
Фруктово - творожная выпечка |
Метки: кулинария |
Десерты. Яблочные пироги |
Метки: кулинария |
Яблочный пирог к вечернему чаю. |
Метки: кулинария |
БУЛОЧКИ "ХРИЗАНТЕМЫ". |
http://camel.az/sovet/88326-bulochki-xrizantemy.html aвтор: ira_b59
Нежные, вкусные, красивые!
Мука — 3 стак.,
маргарин — 200 г,
сахар — 2 ст. л.,
молоко — 1 стак.,
дрожжи (сухие) — 2 ч. л.,
соль — 0,5 ч. л.
Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой. После замеса тесто положите в холодильник на 5-6 часов, а после этого приступайте к работе с ним.
Присыпьте сахаром полученные "хризантемы".Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.
Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.Подавайте булочки с горячими напитками.
Метки: кулинария |
Сегодня у нас на обед пирог «Монастырская осень» |
Метки: кулинария |
>Кекс «Сказки осени» с вишней и кокосовой стружкой |
Метки: кулинария |
Сегодня на ужин пирог с опятами «Грибное лакомство» |
Метки: кулинария |
Сегодня к чаю у нас яблочный пирог «Старомодный» от Юлии Высоцкой |
Метки: кулинария |