-Цитатник

Капюшон - (0)

Капюшон Однажды Екатерина, отстегнув по просьбе своей мамы капюшон от пальто, примерила его как...

БЕРЕТ КРЮЧКОМ - (0)

БЕРЕТ КРЮЧКОМ Вяжем цепочку из 8-ми воздушных петель, замыкаем соединительным столбиком в к...

Голубая вязаная шапка - вязание крючком для женщин - (0)

Голубая вязаная шапка - вязание крючком для женщин Вязаная шапочка выполнен крючком. ...

Шарф в сборку спицами - (0)

Шарф в сборку спицами 1. 2.

УЗОРЫ КРЮЧКОМ - (0)

УЗОРЫ КРЮЧКОМ.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tat2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3101


  

 


Подборка мотиваторов…

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка мотиваторов…




Подборка мотиваторов 

Читать далее...

Жареные пирожки, беляши, пончики

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки, беляши, пончики



 (200x200, 22Kb)

Жареные пирожки из скороспелого теста

ДОМАШНИЕ БЕЛЯШИ

Фарш: говядина-свинина, лук через мясорубку.

Тесто: стакан жидкости (молоко, но можно заменить смесью молока с водой или одной водой) подогреть в миске, туда же добавить1 столовую ложку сахара и дрожжи - или 1/4-1/3 часть стограммовой пачки сырых, или половину пакета сухих, быстрорастворимых. Размешать. Через несколько минут поверхность начинает пузыриться, тогда добавить чайную ложку соли, 2 столовых ложки растительного масла и 3,5-4 стакана просеянной муки - сколько возьмет тесто, чтоб оно не было жидким. Замесить тесто, ставлю в теплое место подходить. Подошло? Отлично. На смазанный растительным маслом стол (мукой в этом случае не пользуюсь - она будет "гореть" во фритюре) вываливаю подошедшее тесто, отрываю от него маленькие кусочки теста - размером примерно с куриное яйцо. Накрываю кусочки теста или пищевой пленкой, или салфеткой - чтоб они не заветривали, пока мы будем лепить из них беляши. Беру один кусочек, разминаю его рукой (мне так удобнее) в круглую лепешку, на серединку - фарш. Защипываю, оставляя в серединке дырочку, слегка приминаю беляшик рукой, чтоб был плоским. И так - все кусочки. Беляши готовы, приступаем к жарке. В глубокую сковородку налить растительное масло, хорошо его нагреть и уменьшить огонь. Я никогда не жарю во фритюре на сильном огне, иначе сверху пригорит, асерединка будет сырой. Так - масло раскалилось, огонь уменьшили. Осторожно!!! Осторожно кладем беляши в масло ДЫРОЧКОЙ ВНИЗ! Обжарилось - переворачиваем беляшик, жарим нижнюю часть. Вынимаем на бумажную салфетку, чтоб стек лишний жир.


Быстрые пирожки из творожного теста, Пирожки скороспелые на кефире, Жареные пончики с мясной начинкой, Быстрое дрожжевое тесто для жареных пирожков, ПОНЧИКИ
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Бантики

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бантики



 

Читать далее...
Рубрики:  Самоделки

ЖАКЕТ

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ната6ка-рома6ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки

Без заголовка

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот, что у меня получилось за два часа плодотворной работы в кухне)))



всем привет! Вот, что у меня получилось за два часа плодотворной работы)))
Нашла в морозилке замороженную сливу. Решила сделать имбирный чай, ткемали, аджику, стушить капусту с курагой и грибами, запечь кур. филе с яблоками и имбирем.
Приправы обычно покупаю на рынке у армян или узбеков (сухие - чеснок, кориандр, чили, укроп и.т.д), делаю все на глаз))) так что, звиняйте, рецептура приблизительная))
Делаю все сразу - экономлю время)))
Итак, поставила сливы размораживаться в микроволновке. Размораживаю чуть-чуть, чтоб удобно косточки было доставать)). Имбирь у меня тоже из заморозки. Режу его соломкой, часть пойдет в чай (закидываю половину нарезанного имбиря в литровый термос, добавляю 2 кольца лимона, пол ч. ложки зеленого чая, 1 ст. ложку меда и заливаю кипятком)). Часть в маринад для курицы. Для маринада все складываю в стеклянную посудину.
Все на глаз))


more....
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Косметичка с викторианским букетиком

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Уланова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косметичка с викторианским букетиком



В Сети есть мои уроки по вышивке лентами, и многие, не побоюсь этого слова, знают о них. Вот посмотрите, какую красоту можно сделать за полдня, используя знания, полученные в мастер-классах по адресам:

http://kp.ru/video/408726/

http://kp.ru/video/409542/

http://kp.ru/video/411768/

Комбинируем разные розочки, разной ширины ленты - и вот результат! :) Единственное, за что прошу прощения, это незавершенная работа. Готовую сфотографировала так, что на ней черная кошка черной ночью... И - да, согласна, - большая белая роза крупная. Но какая красивая! :)

 

 

 (699x466, 191Kb)

Рубрики:  Вышивка

Новый дизайн для дневников!

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый дизайн для дневников!



Вначале нажимаете "примерить схему" и увидите, как будет выглядеть Ваш дневник. Не понравится - закрывайте окно (красным крестиком в правом верхнем углу). Если схема по душе - нажимаете "сохранить себе" - она тут же окажется в копилке ваших схем. А там, чтобы установить схему, выделяете её название и нажимаете "применить схему". Можно скопировать себе очень много схем и хоть ежедневно их менять:))
Название: Закат на море
Автор: Валентина_Гребенюк
Создана: 30.03.2010 19:20
Скопировали: 75 раз
Установили: 46 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: На реке
Автор: Валентина_Гребенюк
Создана: 30.03.2010 19:29
Скопировали: 17 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Смотрим ЕЩЁ СХЕМЫ >>>
Рубрики:  Все для LiRu!!!

Марокканские тефтели с овощами и рисом (диабет)

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканские тефтели с овощами и рисом (диабет)



Ингредиенты (6 порций):

  • 300г свиного фарша
  • 1 луковица (нарезать)
  • 2 зубчика чеснока (измельчить)
  • 45 мл томатного соуса
  • 60мг свежей кинзы (нарезать)
  • соль, перец
  • 10мл оливкового масла
  • 4 молодых кабачка (нарезать ломтиками)
  • 2 морковки, цветная капуста
  • 1 луковица (нарезать)
  • немного имбиря (очистить и натереть)
  • 15мг тмина
  • 15 мг порошка красного перца
  • 400г нарезанных помидоров
  • 30мл томатной пасты
  • 400г консервированного турецкого гороха
  • 200г зеленой фасоли
  • 250г риса
  • 400мл кипятка
  • 2 красных перца (очистить от семян и нарезать)

Способ приготовления:

Добавьте в фарш соль, перец, чеснок, кинзу и приготовьте 12 тефтелей, положите их на противень и выпекайте до готовности. Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте в нем кабачки, морковь, цветную капусту, лук, имбирь, чеснок, до тех пор пока овощи не станут мягкими. Добавьте в овощи тмин и перец и жарьте еще в течение минуты. Затем добавьте помидоры и томатную пасту. Хорошенько перемешайте. Доведите до кипения и варите в течение 8 минут. Затем добавьте турецкий горох и бобы. Отварите рис, слейте воду. Добавьте тефтели в овощи. Украсьте зеленью и подавайте к столу с рисом и приправой из душистого перца.

Энергетическая ценность/порция-417 ккал, белок-27г, углеводы - 48г, жир -13г

http://www.kuharka.ru/_foto/img/1124472342.jpg

http://www.diabet-news.ru/recept/recept.htm#

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Вкусный рыбный террин!

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения НатальяГончарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Творожная ватрушка.

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Сливочный суп из морепродуктов

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный суп из морепродуктов



Ингредиенты:

сливки 10% - 150 г
мидии мороженные - 100г
креветки чищенные - 100 г
кальмары кольцами мороженные - 100 г
лосось слабой соли - 100 г
лук,укроп,петрушка - 150г
сыр дор-блю - 50 г
лук репчатый - 2 головки
белое сухое вино - 100 г
картофель - 2 шт.
сливочное масло - 50 г

Инструкция:

в отдельной кастрюльке доводим до кипения морепродукты. почистить и отварить отдельно 2 картофелины.В другой кастрюльке отвариваем нарезанный кольцами лук,залитый двумя стаканами воды.Когда лук станет мягким,добавляем вино,нарезанную зелень,и кладем нарезанный кубиками лосось.Мелко нарезанную отварную картошку тоже добавляем в суп.Поварить все на медленном огне 10 минут, положить сливочное масло,размешать.Затем добавить нарезанный кубиками сыр дор- блю,влить сливки и отварные морепродукты,посолить и подать в тарелочках,украсить зеленью.

 

 
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/1908
Рубрики:  Кулинарные рецепты

ШКАТУЛКА

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ната6ка-рома6ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШКАТУЛКА



 
шкатулка для золушки

Читать далее...
Рубрики:  Самоделки

Очень красивая накидка!

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Милалада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая накидка!




Читать далее...
Рубрики:  Вязалки

Летняя сумочка из пластиковых бутылок (МК)

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя сумочка из пластиковых бутылок (МК)



stranamasterov.ru/node/60153 Вязание крючком, Шитьё: Летняя сумочка из пластиковых бутылок (МК)

Рубрики:  Самоделки

Букет роз на CD

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет роз на CD



stranamasterov.ru/node/59982 Лепка: Букет роз

Рубрики:  Самоделки

Этажерка для мелочей возле компьютера из CD

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этажерка для мелочей возле компьютера из CD



stranamasterov.ru/node/59517 Этажерка для мелочей возле компьютера

Рубрики:  Самоделки

PNG Рамочки - Здравствуй, лето!

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

PNG Рамочки - Здравствуй, лето!



Летние PNG Рамочки

Отлично подойдут для оформления альбомов о летнем отдыхе или об отпуске, проведенном в теплых странах.

Все рамочки кликабельны до оригинального размера

+ Пасхальные PNG рамочки

+ Весенне-цветочные PNG рамочки

+ 60 PNG рамочек


Летние рамочки
Рубрики:  Фотошоп

ДИЕТА

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ната6ка-рома6ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЕТА




ПРЕСС ИДЕАЛЬНОЙ ФОРМЫ! МИНУС 10 КГ ЗА 12 ДНЕЙ!

Вы можете легко избавиться от 10 кг за 12 дней, если не отклоняться от этой диеты + исходя, сколько у Вас лишних килограмм.

РАЦИОН ДИЕТЫ:

1 день - кефирный
1 л. кефира (2,5% жирности) 1 ст. ложка подсолнечного масла
(при желании пару чашек травяного чая)
2 день - фруктовый день
4-6 средних апельсина 1 ст. ложка подсолнечного масла (опять же чай)
3 день - творожный день
2 пачки нежирного творога(250 гр) 1 ст. ложка подсолнечного масла (чай)
4 день - овощной день
 0,5 л. банка кабачковой икры травяной чай
5 день - шоколадный день
1 плитка шоколада 100 гр. травяной чай
6 день - яблочный день
1 кг яблок (без кожуры) 1 ст. ложка подсолнечного масла травяной чай
7 день - сырный день
300 гр. твердого сыра травяной чай
8 день - овощной день
1 л. томатного сока 1 ст. ложка подсолнечного масла травяной чай
9 день - мясной день
400 гр. вареной говядины 1 ст. ложка подсолнечного масла травяной чай
10 день - овощной день
салат с огурцами, помидорами, капустой с петрушкой, укропом, сельдереем и подсолнечным маслом и чуть соли. травяной чай
11 день - творожный день
2 пачки нежирного творога (250 гр.) 1 ст. ложка подсолнечного масла
травяной чай
12 день - фруктовый день
1 кг. свежих слив (или 500 гр. чернослив) 1 ст. ложка подсолнечного масла
травяной чай
после 18.00 строго ЗАПРЕЩЕНО! МАкСиМуМ можно выпить чашку травяного чая!

 

Диета не сложная.

 

 

Рубрики:  Здоровье

КОРОБОЧКА

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ната6ка-рома6ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Самоделки

Украшаем яйца на Пасху по-японски или японский декупаж

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Liza_Boguc [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем яйца на Пасху по-японски или японский декупаж (МК)



Источник

Для того чтобы украсить пасхальные яички таким способом вам понадобится (кроме яиц =) !): клей ПВА, который мы предварительно немного разведём водой; короткие ножницы; тонкая кисть; бумага для оригами. Хочу заметить одно, что если вы хотите, чтобы яйца, украшенные таким способом носили только декоративный характер, то их необходимо предварительно опустошить. А теперь посмотрим ход работы

 
Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе
Декупаж

Посвящёно рукоделию

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посвящёно рукоделию



 http://www.gammacreative.ru/catalog/7/        Много очень красивых и модных вязанных моделей со схемами вязки.                   Бесплатно.

     http://handycraft.lv/       Все виды рукоделия. Доступно и стильно.     На русском и латышском языках.

      http://www.lshtora.ru/      Выкройки для всех видов штор. Вы сможете легко сшить любые шторы. Ламбрекены, сваги, перекиды, де жабо, кокилье, галстуки, колокольчики, бандо, подхваты, шторы на кулиске, шторы на люверсах, французские шторы, романские шторы, римские шторы, лондонские шторы, шторы на петлях…

http://www.klubochek.com/   Сайт для рукодельниц и мастериц. Любите вязание? Покажи свои работы, поделись опытом. Вязание крючком и спицами.

http://www.klubochek.ru/  Сайт о рукоделии - вязании крючком и спицами. Вязаная детская и женская одежда: кофточки, топики, детские костюмы, жилетки и шапочки, салфетки и декоративные вазочки.

http://www.myknitting.narod.ru/   На сайте Вы найдете полную информацию по технике вязания, стирке, сушке и окраске шерсти, интересные модели, узоры, а также информацию о модных видах пряжи, спицах и аксессуарах полезных при вязании.

http://www.knitter.spb.ru/    Вязание спицами, крючком, вязаный пэчворк. Редкие рукоделия - кружево, войлок, ткачество. Бесплатные уроки, схемы, галерея

Вязание на спицах


Вязание на спицах, информация о пряже

История вязания
Всё о пряже
Интересные факты о вязании
Полезные советы по вязанию

Всё о спицах
Основы вязания спицами
Техника вязания
Способы вязания
Узоры спицами

Вязание крючком

 

Всё о крючках
Правила вязания крючком
Техника вязания крючком
Тунисское вязание
Узоры крючком

Тарелки малышка

Вязание машинное  


Доктор обследует малыша

Всё о вязальных машинах
Подготовка к работе
Материалы и инструменты
Основные приемы
Техника машинного вязания
    - вязание деталей
    
- сборка и оформление изделия
Трикотажное полотно
    - однофонтурные переплетения
    
- двухфонтурные переплетения
    
- другие переплетения
Полезные советы

Вышивание


История вышивки
Виды вышивки
Материалы (ткань, пяльца, иглы)
Вышивание крестом
    
Уроки
    
Техника
    
Схемы
Вышивание гладью
    
Техника
    
Узоры

Малявка и зеркало

Шитье и крой


Шитье и крой

Материалы и инструменты
Уроки шитья
Изделия
Полезные советы

Бисероплетение


История бисероплетения
Виды бисера
Материалы и инструменты
Основные приемы
Украшения
Бисер в вязании

Бисероплетение

Макраме


Макраме

История макраме
Материалы для макраме
Техника макраме
Уроки макраме
Изделия

Кружево


История кружева
Виды кружева
Материалы и инструменты
Уроки
Полезные советы

Кружево

Оригами


Малявка и зеркало

История оригами
Обозначения, складки, приемы
Наборы схем

Изонить


Что такое изонить
История изонити
Приемы
Технология
Схемы

Схемы

Фриволите


Фриволите

Материалы и инструменты
Схемы
    - воротники
    - колье
    
- салфетки
Техника
    - одночелночное
    
- двумя челноками
    

Пэчворк


История пэчворка
Материалы и инструменты
Основы техники
Уроки
Узоры
Вязаный пэчворк
Изделия в технике пэчворк

Пэчворк

Редкие рукоделия


Схемы

Новогодние поделки!
Карнавальные костюмы!
Плетение из лозы
Соломоплетение
Темари
Роспись по ткани (батик)
Роспись по стеклу
Роспись по дереву
Художественное выпиливание
Художественный войлок
Солёное тесто
Марморирование
Кракле

    http://lubimoe-delo.ru/

Рубрики:  Вязалки
Шитье
Полезные ссылки
Вышивка

Поздравления с Пасхой

Среда, 31 Марта 2010 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Уаджет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздравления с Пасхой



Во славу жизни дал Создатель
Святой случиться благодати,
Чтоб в каждый дом сошел с небес
Спасенья свет! Христос Воскрес!
 


Опять пришла весна. Сейчас
Жизнь снова стала светлой сказкой:
С Христовым Воскресеньем вас,
С великой и прекрасной Пасхой
Читать далее

Рубрики:  К Пасхе

Качаем фитнес-упражнения Выбор большой

Среда, 31 Марта 2010 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Качаем фитнес-упражнения Выбор большой



patra11.narod.ru/fitness.html

Рубрики:  Здоровье

Сделай свой аватар.

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделай свой аватар.



 

Здравствуйте. В этом фотошоп уроке, мы будем с вами создавать героя из фильма Аватар.

Обратите внимание!
Фото, с которым вы будете работать, должно быть хорошего качества то есть, не с телефона, не засвеченное, чтобы хорошо просматривались черты и фактура лица, чтобы на лице, желательно, не было волос (челка, пряди). 
Так же, перед тем как приступить к работе, я советую вам хорошо изучить лицо самого Аватара. Обратите внимание на его особенности: большие, широко посаженные глаза, толстый и плоский нос, форма кончика носа, на каком уровне расположены уши, на то, как нарисованы линии и точки на лице, у мужчин и женщин. Если вы учтете все особенности, то результат вашей работы, будет очень хорошим.

Данный урок, рассчитан на то, что вы хорошо знаете основы работы с программой Photoshop, поэтому досконально описывать все нюансы работы я не буду.
Читать далее

Рубрики:  Фотошоп

Сайты на блестящие анимированные картинки.

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАРИСА_РУСАКОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайты на блестящие анимированные картинки.






http://www.satisfaction.com/
http://vejamensagens.com/es/view.php?ctg=flores&pg=28&msg=img25
http://www.zwani.com/
http://animashky.ru/index/0-39
http://www.mooglitters.com/flowers11.html
http://www.recadosonline.cohttp://www.imagehousing.com/m/abracos.html
http://www.mneprofil.com/lide/20/1-aAndele.html
http://dale.ucoz.ru/
http://www.bestgif.narod.ru/lubov.html
http://recadosdaweb.com/en/007.php?ctg=angel&pg=5&msg=img1
http://smiles.33b.ru/index.php
http://danalibmv.narod.ru/index.html
http://svetlanal.narod.ru/anim.html
http://glitterfy.com/
http://www.mynicespace.com/myspace-icons-animals.html
http://vcechtonado1.narod.ru/
http://www.blogg.org/blog-63572-themes-simone_s_creation_-174419.html
http://www.glittergraphicsnow.com/music-3.html
http://www.glitters.ru/
http://fantasyflash.ru/index.php
http://terca-feira.recadofofo.com/
http://recadosdaweb.com/es/007.php?ctg=besos&pg=12&msg=img1
http://www.recadosonline.com/abracos.html
http://www.mneprofil.com/lide/26/1-Kocky.html
http://www.krassota.com/
http://best-image.ucoz.ru/
Большие блестящие картинки - http://www.biggif.ru/
Очень много анимашек - http://www.artgif.ru/
Фэнтези часть 1 - http://blestiashki.narod.ru/
Фэнтези часть 2 - http://gifimage.narod.ru/
Гламурные анимашки - http://bestgif.narod.ru/
Красивые анимашки с девушками - http://gifpict.narod.ru/
Супер - анимашки - http://blestiashky.narod.ru/
Гламурные картинки - http://glamour-art.narod.ru/
Позитивные картинки - http://radiosarafan.narod.ru/ (Радуга!)
Красивые картинки и фото пейзажей - http://pozitiv-pict.narod.ru/
Безумно красивые картинки - http://beautiful-pict.narod.ru/
Картинки про любовь - http://love-pict.narod.ru/
Красивые фото цветов - http://foto-cvety.narod.ru/
Рубрики:  Фотошоп
Все для LiRu!!!
Полезные ссылки

Форнарина - легендарная возлюбленная Рафаэля

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Barucaba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форнарина - легендарная возлюбленная Рафаэля



Форнарина (итал. La Fornarina, «Булочница») (к. XV — 1-я пол. XVI вв.) — полулегендарная возлюбленная и натурщица Рафаэля, чьё настоящее имя было, как считается, Маргерита Лути (итал. Margherita Luti), а своим прозвищем Форнарина была обязана профессии своего отца-булочника (итал. fornarino).
Большинство элементов классического мифа о Форнарине сложились в XVIII—XIX вв. Достоверные свидетельства её существования все еще являются предметом исследования.

 (569x699, 132Kb) 

Энгр. Рафаэль и Форнарина. 1814

Читать далее...
Рубрики:  Красиво!!!!
Интересное
Классика

Суперчасики для блога

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперчасики для блога





Код для вставки:

Актуальный пост в связи с переходом на летнее время. Украсьте свой блог, вставив в эпиграф, в приложение "Всегда под рукой" или в любой из постов эти замечательные часики. Просто копируйте код (вместе с квадратными скобками), вставьте его в блог и время у вас всегда перед глазами. Также вы можете поменять размер часов, сделать их маленькими или очень большими.
Внимание:
1. Если вы хотите поменять размер часиков, то необходимо изменить цифры после слова flash=: первая цифра - это ширина, вторая - высота. Важно соблюдать пропорции, а иначе будут кривые часы. Для того, чтобы соблюсти пропорции, в любом фоторедакторе зайдите в "размер изображения", введите нужную вам ширину и вы получите пропорциональную ей высоту. (На крайний случай это можно сделать и на калькуляторе - просто измените ширину и высоту на одинаковое количество процентов).

2. На всех часах стоит Московское время. Если вы хотите его поменять - вверху на часах c картой мира выберите свой регион, нажав туда узнайте часовой пояс и введите его после слов TimeZone=.


Код для вставки:



Код для вставки:



Код для вставки:



Код для вставки:

Огромное количество красивых часов для вашего блога >>>
Рубрики:  Все для LiRu!!!
Интересное
Полезные ссылки

Простой лимонный пирог

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой лимонный пирог



 

Самый наипростейший рецепт лимонного пирога. Пышное тесто, обильно пропитанное лимонным сиропом.



простой лимонный пирог
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Технология шитья

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_без_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье
Полезные ссылки

Красивые фоны

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_без_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Beautiful Gothic Backgrounds



Шикарнейшие фоны для коллажей.
Размер ~ 2200х3000, формат JPG, кликабельны до оригинального размера



+ 40 фонов
Рубрики:  Фотошоп

Пасха медовая

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха медовая



Пасхальный творожный десерт с цукатами и изюмом. Традиционно его готовят в форме пирамиды с отпечатком креста, но при отсутствии нужной формы можно использовать чистый новый пластиковый цветочный горшок или пластиковую форму из-под молочных продуктов. 
 

Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе

Детские фоны для коллажей

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские фоны для коллажей



30 детских фонов для создания коллажей,открыток, оформления детских фотоальбомов.

Все фоны в формате JPG, кликабельны до оригинального размера (2362х1772)


Детские фоны
Рубрики:  Фотошоп

Пасхальная выпечка: Ромовая баба

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальная выпечка: Ромовая баба



Различные куличи являются неотъемлемой частью традиционного пасхального стола. Сегодня мы предлагаем вам рецепт быстрой выпечки. Он подойдет для всех тех, кто предпочитает традиционному куличу так называемую «ромовую бабу». 
 

Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе

Рыба «По-корейски»

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба «По-корейски»



 

 
Рыба «По-корейски»Рецепты - кулинарный эксклюзивРецепты салатов: рыбные

Рыба «По-корейски»

Филе рыбы (хека или другой белой) нарезать на мелкие кусочки. На 1 кг нарезанной мякоти добавить...

Филе рыбы (хека или другой белой) нарезать на мелкие кусочки. На 1 кг нарезанной мякоти добавить 2 ст. ложки 70%-ной уксусной эссенции, перемешать и оставить на 2 часа. Периодически помешивать. Рыба побелеет. Слить образовавшуюся жидкость и посолить рыбу по вкусу. Затем добавить соевый соус, молотый душистый перец, репчатый лук, нарезанный полукольцами, можно добавить рубленую зелень, кориандр и т.п. Все зависит от вкуса. Заправить растительным маслом (3/4 ст. на 1 кг рыбы), предварительно обжарив в нем измельченную луковицу (лук потом вынуть). Все компоненты перемешать, дать постоять час в холодильнике.

Добавил: Грозова Евгения

www.myjane.ru/Recipes/text/

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Пасхальные рецепты

Среда, 31 Марта 2010 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные рецепты



 Предлагаю Вам несколько рецептов пасхальных блюд, отсканированных из журналов "Люблю Готовить" за апрель 2008 года и за март 2009 год 

Все картинки имеют разрешение от 1674х1191 до 3342х2406
  Все картинки кликабельны
 

Еще 10 сканов
Рубрики:  К Пасхе

Магдалина (стихотворение из романа 'Доктор Живаго')

Среда, 31 Марта 2010 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Barucaba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магдалина (стихотворение из романа 'Доктор Живаго')



 Б. Л. Пастернак
У людей пред праздником уборка.

В стороне от этой толчеи
Омываю миром из ведёрка
Я стопы пречистые Твои.
Шарю и не нахожу сандалий.
Ничего не вижу из-за слёз.
На глаза мне пеленой упали
Пряди распустившихся волос.
Ноги я Твои в подол упёрла,
Их слезами облила, Исус,
Ниткой бус их обмотала с горла,
В волосы зарыла, как в бурнус.
Будущее вижу так подробно,
Словно Ты его остановил.
Я сейчас предсказывать способна
Вещим ясновиденьем сивилл.
Завтра упадёт завеса в храме,
Мы в кружок собьёмся в стороне,
И земля качнётся под ногами,
Может быть, из жалости ко мне.
Перестроятся ряды конвоя,
И начнётся всадников разъезд.
Словно в бурю смерч, над головою

Будет к небу рваться этот крест.
Брошусь на землю у ног распятья,
Обомру и закушу уста.
Слишком многим руки для объятья
Ты раскинешь по концам креста.
Для кого на свете столько шири,
Столько муки и такая мощь?
Есть ли столько душ и жизней в мире?
Столько поселений, рек и рощ?
Но пройдут такие трое суток
И столкнут в такую пустоту,
Что за этот страшный промежуток
Я до воскресенья дорасту.

www.pravmir.ru

 (468x698, 72Kb) 

Luca Signorelli

Рубрики:  К Пасхе
Классика

КУЛИЧ ЗАВАРНОЙ

Среда, 31 Марта 2010 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ ЗАВАРНОЙ



   



Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе

Ангелочки png

Среда, 31 Марта 2010 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения GalaFeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Фотошоп
К Пасхе


Понравилось: 1 пользователю

ангелы png

Среда, 31 Марта 2010 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения GalaFeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ангелы png




Рубрики:  Фотошоп
К Пасхе


Понравилось: 1 пользователю

Коктейли от похмелья

Среда, 31 Марта 2010 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейли от похмелья



   Существует много домашних рецептов для того, чтобы перенести похмелье наилучшим образом. С помощью мёда, согласно мнению врачей, можно лучше всего преодолеть головные боли при похмелье. Настоящим чудотворным воздействием обладает мёд, намазанный на хлеб.
Мёд, как утверждается, в противоположность сахару - содержит фруктозу, которая содействует разрушению спирта в организме. Это предотвращает быстрое изменение объема алкоголя в крови, которое на утро причиняет головную боль. Следующим хорошим источником снабжения фруктозой является томатный сок. Он помогает быстрее сжечь спирт.

 Рецепты коктейлей для похмелья

 

Состав: 150 г. томатного сока, 2 ст. ложки сливок, 5 г. дробленого мускатного ореха, 200 г. пива.
Употребление: выпить смесь залпом.

       

Состав: 100 г. водки, 50 г. сахара, 4 ст. ложки лимонного сока, 1.5 стакана молока.
Употребление: смешать и выпить.

       

 Состав: 1 желток (сырой), щепотка соли, красного перца и черного перца.
Употребление: вылить в рюмку, смазанную подсолнечным маслом, смешать и выпить залпом.

 

Состав: 2 ч. ложки томатного соуса, 1 желток (сырой), немного лимонного сока, соли и перца (красного и черного).
Употребление: смешать в стакане, смазанным подсолнечным или оливковым маслом, и быстро выпить.

       

Состав: 100 г. водки, 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка меда.
Употребление: смешать и пить маленькими глотками.

        

Состав: 250 г. томатного сока, 1 желток (сырой).
Употребление: желток добавить в стакан с соком и выпить, не размешивая.

Рубрики:  Здоровье

Еда вместо таблеток

Среда, 31 Марта 2010 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда вместо таблеток



Еда вместо таблеток

Древние китайцы говорили, что нужно есть, как пить, то есть пережевывать пищу до тех пор, пока она сама не начнет проглатываться. А пить надо как есть, то есть как бы жевать жидкость, медленно смешивая со слюной. Хорошо измельченная, обработанная ферментами слюны пища не только лучше усваивается, но и меньше травмирует желудочно-кишечный тракт.



Если болит голова, съешьте что-нибудь кисломолочное. Также помогут орехи, рыба, курица, чай с мятой. А если боль вызвана повышенным давлением, то поможет обыкновенный огурец : нарежьте его и положите на глаза

Если расслабился кишечник, кушайте овсяную или рисовую кашу, картофельное пюре, нежирное мясо, красные яблоки, груши.

При запоре лучше включить в меню сырые овощи и фрукты, продукты из муки грубого помола, салаты, кисломолочные продукты, овощные соки.

Людям, страдающим пародонтозом, рекомендуется говяжье сердце. В этом мясном продукте содержится вещество, защищающее десны от воспаления.

Если у вас проблема с волосами, налегайте на блюда из телятины, в ней содержатся аминокислоты метонин и цестеин, укрепляющие волосы.

Если вы нервничаете, подкрепитесь орехами, мясом, рыбой. Пить лучше всего зеленый чай или чай с мятой.

При тошноте пожуйте кусочек сухого имбиря или залейте горячей водой свежий, дайте настояться, как обычному чаю, и выпейте настой маленькими глотками.

Если вы порезались, промойте ранку, высушите и посыпьте молотой корицей. Корица обладает сильным бактерицидным эффектом, к тому же содержит вещество, являющееся натуральным анестетиком.

Если у вас бывают судороги в ногах, скорее всего, вам не хватает магния, отличный его источник - ржаной хлеб.

При подагре, ревматизме, артритах не забывайте о сельдерее. Он не только вкусен, но и необыкновенно целебен: возбуждает аппетит, усиливает выделение желудочного сока, уменьшает скопление газов в желудке и кишечнике. Целебный корень можно купить в зимнее время.

Порция овсянки на воде наполнит вас энергией на несколько часов и одновременно снизит уровень холестерина.

источник

Рубрики:  Здоровье

Осенний лист оригами

Среда, 31 Марта 2010 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний лист оригами



 Скачать схему от Jassu можно ЗДЕСЬ

massterok.ru/publ/osennij_list_origami/16-1-0-364

оЧЕНЬ МНОГО СХЕМ ОРИНАМИ ПО ЦВЕТАМ-massterok.ru/publ/16-2-2

Рубрики:  Самоделки

Торт-безе Тигренок

Среда, 31 Марта 2010 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-безе Тигренок



 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Подобрать себе макияж и прическу онлайн!

Вторник, 30 Марта 2010 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюшичек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подобрать себе макияж и прическу онлайн!



Девушки, я нашла замечательную вещицу, которя не только доставляет удовольствие, но и колоссально полезна - Virtual Makeover. Суть такова - с помощью этой штучки вы можете примерить на себя разные оправы очков, различные головные уборы, прически и подобрать себе макияж, а также просто "поиграть" в визажиста. Самыми популярными оказались следующие варианты:
1. Makeover Solutions - здесь можно выбирать как женские, так и мужские прически, загружать свое фото для обработки, примерять разные оправы, шляпы, украшния, делать различный макияж.

Недостатком на мой взгляд является то, что результаты выглядят ненатурально - прически грубо вырезаны в фотошопе, аксессуары тоже, когда их примеряешь на человека, выглядит так, будто нарисовали. Зато там есть огромная галерея лиц, причем разных типов, с которыми можно поэкспериментировать.

 Русская версия - уже намного лучше и понятнее

2. Free Virtual Makeovers - самая совершенная версия. Вы можете выбрать модель из педложенной галерии ли же загрузить свое фото. Эта страница - просто находка, если вам нужно подобрать себе макияж, так как там предлагается просто громадный простор для вашего творчества - разные цветовые гаммы, богатые оттенки, возможность делать тени-металлик и блеск для губ, а также изменять стандартную форму наносимого макияжа по своему усмотрению - мышкой.

Кроме того, выбирая определенный цвет, скажем, тонального крема, вы видите на левой панели название фирмы, у которой есть этот оттенок и номер тона. Прически и волосы очень красивые, современные, с интересными оттенками. В общем я - в восторге, с самого утра играюсь.
Источник

Рубрики:  Полезные ссылки

Плетение мандалы

Вторник, 30 Марта 2010 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения fieldelfin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение мандалы




 

Приглашаю Вас на занимательный урок изготовления индейских мандал Ojos de Dios. Мы попробуем сделать ДЕКОРАТИВНУЮ восьмилучевую индейскую мандалу из шерсти и деревянных палочек. Расположитесь поудобнее, отключите телевизор и радио и запаситесь необходимым: клубками ниток, четырьмя палочками (я взяла палочки длиной 25 см и диаметром 6 мм), ножницами. Больше нам ничего не понадобится.


 

Сложим две палочки вместе и крепко свяжем их посередине двойным узлом. Оставляем небольшой хвостик, который в процессе работы уйдет под оплётку.


 

Развернем палочки так, чтобы они образовали прямой крест. Будьте внимательны и следите, чтобы угол между палочками оставался 90 градусов в процессе плетения. Закрепим палочки, крепко обмотав их по 6-7 раз наискосок, сначала по одной диагонали, потом по второй. Проверьте, что крест прочный, а палочки не шатаются.


 

А теперь начинаем оплетать ниткой по кругу каждую палочку. Накидывая нитку сверху, делаем полный оборот вокруг палочки, и когда нитка снова окажется сверху, перекидываем ее на следующую палочку. Не забывайте о равномерном натяжении. Плетите, пока не увидите, что получается квадрат. Сделайте его такого размера, какого захотите.


 

Когда решите, что размер квадрата достаточный, обрежьте нитку с небольшим запасом и обвяжите ее вокруг той палочки, с которой начинали плетение квадрата обычным одиночным узлом. На деревянных палочках даже одиночный узел держится довольно крепко.


 

Затем привязываем к этой же или другой палочке нитку другого цвета, оставляя небольшой хвостик. И новым цветом начинаем опять двигаться по кругу. Когда дойдете до первой палочки, пустите под оплетку остававшийся там хвостик, предварительно немного его натянув. Пускайте под оплетку вообще все хвостики, которые будут оставаться у вас в процессе плетения.


 

Когда закончите плести вторым цветом, закрепите нитку. Самое простое - связать ее с остатком хвостика двойным узелком. Однако сложные мандалы, например, образные или лечебные плетутся вообще всего с одним узлом - и тот в конце. И ни капли клея!


 

А затем сплетем такой же квадрат на двух оставшихся палочках. Здесь достаточно одного цвета: он будет едва заметен в мандале. Размер должен быть точно таким, как размер первого квадрата, или на несколько миллиметров больше его.


 

Первый шаг сделан. Впереди - самое сложное: розетка. Розетка - это маленькое солнышко, которое получается в самом начале плетения мандалы и от качества которого зависит ее крепость и качество.

Положите два квадрата друг на друга, равномерно распределите палочки и привяжите нитку к одной из палочек нижнего квадрата.

 

Начинаем оплетать палочки нитками ЧЕРЕЗ ДВЕ. То есть, нитка проходит под мандалой, захватывает палочку через ДВЕ от предыдущей, делает оборот, и снова уходит под мандалу к следующей палочке через ДВЕ. Поначалу мандала может не слушаться и "гулять". Ваша задача - сделать один полный круг, вернуться туда, откуда начинали, после чего поправить квадраты относительно друг друга во всех плоскостях. Сделайте столько кругов, сколько захотите, но не забывайте во время плетения поправлять палочки относительно друг друга во всех плоскостях.


 

Вот как это будет выглядеть с изнанки. Узор, который получается при плетении "через две", называется "лучи". А вся эта композиция - розетка. Когда закончите плести этим цветом, закрепите нитку.


 

Привяжите к палочке следуюший цвет и начинайте плести им.


 

С изнанки будет получаться вот так. Закончив темно-зеленый цвет, я сплела еще несколько рядов светло-зеленого. Вы можете использовать столько цветов, сколько захотите.

 
 

У нас готова розетка - самое сложное во всей мандале. Теперь приступаем к расслабленной части плетения - квадратам. Квадраты плетутся, почти как лучи, только ЧЕРЕЗ ОДНУ палочку. Получается, что мы плетем квадрат то на верхнем кресте, то на нижнем, как в самом начале. Привяжите к одной из палочек нижнего квадрата нитку нового цвета и начинайте плести через одну палочку. Закончив цвет - закрепите нитку узлом.


 

Сплетите квадрат точно такой же ширины, но уже на верхнем кресте. Можете выбрать другой цвет.


 

У нас начинает получаться вот такой красивый цветок.


 

Добавим еще пару квадратов другого цвета. Я решила остановиться на фиолетовых, но вы можете добавить еще цветов.


 

А теперь снова поплетем лучи для разнообразия. Они делаются так же через две палочки, как и в начале в розетке.


 

Добавьте еще цветов, сколько посчитаете нужным, но обязательно оставьте хотя бы одну четверть палочек, чтобы сплести на них заключительный элемент мандалы - пояс.


 

Изнанка мандалы.


 

Приступаем к плетению пояса. Привяжем нитку к любой палочке и начинаем последовательно оплетать палочки по кругу. Это, пожалуй, самый простой из узоров мандалы.

 
 

Закончив один цвет, переходите на следующий. После нескольких рядов светло-зеленого я добавила один ряд синего и завершила пояс темно-зеленым.


Ну и самый последний закрепляющий узор. У нас остались неоплетенные концы палочек длиной около сантиметра. Привяжите к одной из палочек нитку, кототорая будет завершающим цветовым аккордом в мандале.


Это будет своего рода пояс в один ряд. Перекиньте нитку на следующую палочку и обмотайте ее до конца, до верха, а затем снова обмотайте до низа и перекиньте нитку дальше.


Обойдя полностью круг и замотав концы палочек, свяжите нитку с хвостиком этого же цвета и сделайте из хвостиков петельку.


Рубрики:  Самоделки
Интересное

Соусы Италии

Вторник, 30 Марта 2010 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 итальянских соусов



Соус Альфредо

1¾ чашки жирных сливок; 6 ст.ложек сливочного масла; 1 чашка свеженатёртого сыра пармезан; соль, чёрный молотый перец; 500 г пасты (обычно, феттучине)

Доведите до кипения посоленную воду в большой кастрюле. Пока вода для пасты нагревается, в отдельной кастрюле нагрейте вместе сливки со сливочным маслом на среднем огне, пока они не начнут пузыриться. Когда вода в большой кастрюле закипит, уменьшите огонь до минимума и всыпьте пасту в большую кастрюлю с водой. Готовьте не больше двух минут, до состояния «аль денте» (чуть твёрдая на зуб). Слейте воду и добавьте смесь масла и сливок. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте сыр и хорошо помешайте на среднем огне, пока соус не загустеет. Подавайте немедленно, по желанию посыпав пармезаном дополнительно.

Вариации:

1) отварите 4 креветки и добавьте по 1 штуке в каждую тарелку.

2) Добавьте 100 г сыра горгонзола в горячую смесь сливок и масла перед добавлением её в пасту.

 

Соус Марсала

3 ст. ложки оливкового масла; ¼ чашки мелко порезанного лука; 1 ст. ложка мелко порезанного чеснока; 200 г порезанных грибов; 2 ст. ложки муки; ½ бокала вина Марсала (сладкое десертное итальянское вино); 1½ чашки мясного бульона; соль, перец по вкусу.

Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте лук, чеснок, грибы и тушите пока грибы не станут мягкими. Добавьте муку и готовьте еще 1 минуту, затем добавьте вино. Влейте мясной бульон и продолжайте готовить до тех пор, пока соус не загустеет.

 

 

Соус «карбонара»

1 ст. ложка оливкового масла; 2 дольки чеснока; 350 г копченой ветчины, порезанной на мелкие кубики; 225 мл свежих сливок или сметаны; 4 яичных желтка; 75 г тёртого сыра пармезан; соль, чёрный молотый перец.

Разогрейте масло в небольшой кастрюле, добавьте чеснок и готовьте 1 мин. Добавьте ветчину и готовьте еще 3-4 мин. Взбейте в миске сливки и яичные желтки, затем добавьте ветчину и подогрейте на маленьком огне. Не увеличивайте огонь, чтобы яйца не сварились. Аккуратно добавьте пармезан, посолите и поперчите. Подавайте немедленно, добавляя в только что отваренные макароны.

Попробуйте:

• Для более сырного вкуса добавьте маленькие кубики голубого сыра (с плесенью), например итальянский Горгонзола и дайте ему расплавиться на маленьком огне перед тем, как подавать.

• Добавьте 3 ст. ложки маскарпоне в соус для придания настоящего итальянского аромата.

• Для создания более мясного блюда, обжарьте маленькие кусочки курицы с долькой чеснока до золотистого цвета. Добавьте в соус вместе со свежим эстрагоном.

 

 

Соус из сушёных помидоров

4 ст. ложки пасты из сушёных помидоров; 1 большое яйцо; ½ лимона; 1 измельчённый маленький зубчик чеснока; ½ чашки оливкового масла; ½ чашки другого растительного масла; 1 ст. ложка свежей петрушки; немножко соуса Табаско (по желанию); соль, чёрный молотый перец.

Смешайте в блендере яйцо, лимонный сок и чеснок. Добавьте пасту из сушёных помидоров. Медленно и равномерно размешивая, постепенно добавьте растительные масла. Добавьте петрушку, Табаско, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте. Накройте крышкой и храните в холодильнике.

 

 

Томатный соус с колбасой

Этот соус приготовляется меньше, чем за полчаса. Им хорошо поливать приготовленную пасту.

4 итальянские колбаски хорошего качества; 1 небольшая луковица, порезанная (примерно полчашки); 4 зубчика чеснока, измельчённых; 3 ст.ложки оливкового масла; 750 г консервированных рубленых помидоров; ¼ чашки мелко порубленного базилика; ¼ чашки рубленной петрушки; соль, чёрный молотый перец; по желанию – красный молотый перец

В тяжёлой кастрюле разогрейте оливковое масло и готовьте лук, пока он не станет мягким и полупрозрачным. Добавьте чеснок и готовьте ещё минуту-другую, пока не почувствуете аромат. Выньте колбасный фарш из оболочки колбасок и добавьте его в кастрюлю. С помощью двух вилок, раскрошите фарш на мелкие кусочки. Продолжайте готовить, пока фарш слегка не подрумянится. Добавьте рубленые томаты и хорошо перемешайте. Посолите, поперчите, добавьте базилик и, по желанию, красный перец и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте на малом огне 20 минут. Затем вмешайте в соус половину петрушки. Полейте соусом Вашу любимую пасту, сверху посыпьте оставшейся петрушкой.

 

http://s52.radikal.ru/i137/0903/83/4b806fb71580.jpg

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Топ и шорты с кружевной каймой

Вторник, 30 Марта 2010 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ и шорты с кружевной каймой



share images - images for blogs

схема вязания....
Рубрики:  Вязалки

Голубцы вегетарианские

Вторник, 30 Марта 2010 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы вегетарианские



Что нужно:
(15 шт.)
капуста1 кочан
200 г риса
150 г сушеных грибов
лук репчатый
морковь2 шт
сметана200 г
5 ст. л. растительного масла
соль, перец

Голубцывегетарианские

Что делать:
1. Кочан капусты очистить от верхних листьев, промыть. Длинным острым ножом вырезать кочерыжку, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 5-10 мин. (в зависимости от размера кочана). Важно, чтобы капустные листья стали мягкими, но при этом не разварились.
2. Откинуть капусту на дуршлаг, дать стечь всей воде. Разобрать кочан на отдельные листья, отобрать цельные и крупные. Основание каждого листа слегка отбить.
3. В кастрюле вскипятить воду, добавить 1 ч. л. растительного масла, немного соли и рис. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить без крышки 8-10 мин. Слить лишнюю воду. Рис переложить в миску.
4. Грибы заранее замочить в кипяченой воде. Воду слить, грибы нарезать крупными кусками. Лук и морковь вымыть, очистить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, обжаривать в нем лук 3 мин. Добавить грибы и жарить еще 2 мин. Затем добавить морковь, готовить под крышкой 3 мин. Снять с огня, остудить и смешать с рисом. Посолить, поперчить.
5. Выложить на капустные листья по 2 ст. л. начинки. Свернуть листья конвертиком.
Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, обжаривать голубцы по 3 мин. с каждой стороны, залить сметаной и тушить на небольшом огне 10 мин.

СОВЕТ:

* Чтобы капустные листья в голубцах были мягкими, их надо обязательно проварить в кипятке. Их также можно завернуть в фольгу и оставить на 7 мин. в разогретой до 200°С духовке. В этом случае в капусте сохранится сок, и это улучшит вкус блюда.
* Оставшиеся капустные листья можно мелко порубить и добавить в начинку для голубцов. Кроме того, в фарш можно добавить мелко нарубленную зелень петрушки, кинзы или базилик

Текст: www.gastronom.ru
Фото: www.flickr.com
 
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Шов Волшебная цепочка

Вторник, 30 Марта 2010 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Уланова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шов Волшебная цепочка

Смотрится великолепно - и выполняется просто. :)

А посмотреть, как это делается, можно в этом видео-уроке:  http://kp.ru/video/414434/

Урок новогодний, но волшебная цепочка может пригодиться независимо от сезона!

Рубрики:  Вышивка

Как я буду готовить сырную Пасху

Вторник, 30 Марта 2010 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я буду готовить сырную Пасху



Вспомнился старый бабушкин рецепт, простой, но очень вкусный.

Необходимо:
12 вареных желтков
400 грамм творога
2 стакана сахара
400 грамм сливочного масла
ваниль

Желтки протереть через сито, добавить творог, размягченное масло, сахар и все хорошо взбить миксером. Марлю положить на дуршлаг, на нее выложить массу. Поставить в холодильник, чтобы стекла жидкость, на 12 часов. Переложить на блюдо плоской стороной вниз.
Сырную Пасху едят, намазывая ее на кулич.

По ссылочке можно купить изображения в хорошем качестве и сравнительно недорого.
Рубрики:  К Пасхе


Поиск сообщений в Tat2
Страницы: 33 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь