-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tasha-tory

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2012
Записей: 11306
Комментариев: 812
Написано: 13033

Сертификат на никнейм tasha-tory, зарегистрирован на http://www.liveinternet.ru/users/tasha-tory/
Зарегистрировать свой никнейм!
Здесь вы можете зарегистрировать свой ник!
Никнейм tasha-tory зарегистрирован!






YoWindow.com
yr.no



Овощной суп-рагу, постный

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп-рагу, постный



Замечательный суп. Вкусный, легкий. И постный, и для тех, кто на диетах)))

Читать далее...

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп с чёрной чечевицей и фрикадельками
Часть 2 - Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011
...
Часть 41 - Вкусные супы
Часть 42 - 5 лучших блюд из помидоров
Часть 43 - Овощной суп-рагу, постный

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Книга по вязанию "Knitted Dreams №3, 2016"

Среда, 24 Августа 2016 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга по вязанию "Knitted Dreams №3, 2016"

Первый российский электронный журнал по вязанию.
Этот журнал - помощник для тех, кто открывает
для себя мир вязания и рукоделия.
Выпуск посвящен вязанию спицами
и крючком моделей одежды к летнему сезону.
На этот раз дизайнеры издания решили выйти
за рамки привычного вязания и рассказать
читателям о том, как покрасить пряжу,
как из остатков ниток сплести модный нынче гобелен,
как избежать узлов при смене клубков.
Кроме этого, вы узнаете как вязать реглан
от горловины без повышения ростка.
Также в номере опубликованы несколько
моделей для вязания спицами и крючком
для женщин и детей.
Все это и еще много-много интересных
идей и информации в новом номере журнала.

0_163186_c88e6604_orig (494x700, 292Kb)

88819366_0_46b9c_4012a068_M (200x300, 44Kb)
Рубрики:  вязание/книги

Метки:  

«Ажурное платье-мини»

Среда, 24 Августа 2016 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ажурное платье-мини»



Читать далее...
Рубрики:  вязание/платья
вязание/женские модели

Метки:  

Альбом «Verena №4 2016»

Среда, 24 Августа 2016 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «Verena №4 2016»

Журнал по вязанию спицами и крючком.
В журнале представлены модели, которые стоят того,
чтобы внимательно присмотреться к ним.
Остановиться на мгновенье, насладиться моментом,
заметить удивительные детали...
Будь то особо изысканный фасон, эффектные узоры
или сочетание разных стилей - иногда нежных и романтичных,
иногда игривых, с захватывающими контрастами.
Неважно, сторонник вы элегантного стиля или
супермодной экстравагантности, женственной
романтики или строгого минимализма,
с журналом вы откроете для себя то,
что вам понравится.


0_164fd9_f9ed8225_orig (485x700, 283Kb)

118937025_101830802_aramat_001 (130x103, 33Kb)
Рубрики:  вязание/журналы

Метки:  

Альбом "Журнал Мод №600 2016"/новый/

Среда, 24 Августа 2016 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом "Журнал Мод №600 2016"/новый/

Популярный российский журнал по вязанию,
в котором представлена великолепная коллекция
авторских женских моделей одежды и аксессуаров,
выполненных на спицах и крючком.
В каждом номере журнала -
эксклюзивные и стильные модели.
Этот номер порадует тех модниц,
которые любят носить платья, сарафаны,
юбки, жакеты и, конечно же, чудесные
аксессуары к эксклюзивным моделям одежды.
Кроме этого, в журнале предложены несколько
мастер - классов по вязанию крючком.

0_165a6f_4c3cf133_orig (500x678, 189Kb)

114643193_90041999_0_5e312_66caff8e_Skopirovanie (137x124, 24Kb)
Рубрики:  вязание/журналы

Метки:  

Открытый мясной пирог!

Среда, 24 Августа 2016 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог!

Открытый мясной пирог!

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.

Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики.

Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.

Выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!
H3d5z9L4O5M (604x388, 102Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги

Метки:  

Изысканное, нежнейшее, ароматное арбузное варенье : рецепт удивительного десерта

Среда, 24 Августа 2016 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканное, нежнейшее, ароматное арбузное варенье : рецепт удивительного десерта

Варенье из арбуза: рецепт удивительного десерта

daa6fb782fa81574d5afa3d7cadb7db6 (700x385, 193Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/варенья

Метки:  

Варенье из тыквы с яблоком

Среда, 24 Августа 2016 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения zaq10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из тыквы с яблоком

Для приготовления понадобится:
Тыква – 1 кг (считается только вес мякоти, учитывайте это при покупке овоща)
Кислота лимонная -2 чайные ложки
Яблоки – 400 грамм
Сахар — 900 грамм
Гвоздика – 10 зубчиков
Корица – 2-3 палочки
Душистый перец — чайная ложка
Готовим по следующему рецепту
Очистите и порежьте тыкву кубиками мелкого размера либо натрите ее на крупной терке. Срежьте с яблок кожуру и сердцевину, нарежьте дольками.
Тушите тыкву и яблоки на медленном огне в разных емкостях. Для того, чтобы яблоки не пригорели, допустимо приготовить их на сливочном масле, а если тыква оказалась недостаточно сочной, добавьте немного воды. Приблизительно через 25 минут наши ингредиенты должны стать мягкими, после этого совместите их и превратите в пюре с помощью блендера или ступки.
Добавьте сахар, проварите еще 10 минут, потом насыпьте лимонную кислоту (по желанию можно заменить соком одного лимона) и уваривайте до загустения смеси.
После приготовления дайте варенью остыть и настояться, тогда вкус тыквы будет ощущаться минимально. Яблоки можно не добавлять или заменить апельсином (1 штука на 1 кг тыквы). Очистите цедру и белые волокна, нарежьте кубиками и положите в кастрюлю одновременно с сахаром. Обязательно достаньте из готового варенья специи перед тем, как закатывать его, иначе вкус получится слишком насыщенным.

В таком варианте варенье напоминает джем или конфитюр, хорошо намазывать его на гренки из белого хлеба либо класть в пироги и слойки, так как благодаря густой и однородной консистенции начинка не будет вытекать во время выпекания.
Рубрики:  кулинария/варенья

Метки:  

Быстрое яблочное варенье

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое яблочное варенье

Сегодня хочу предложить вам вариант очень вкусного и быстрого яблочного варенья. Большой урожай яблок, привезенных от бабушек, заставил меня врасплох. Пришлось искать выход из положения, перелистывать старые записи с зимними заготовками в поисках чего-то быстрого. В этот раз мне вовсе не хотелось терять драгоценное время на какое-то яблочное варенье. В результате нашла давно забытый рецепт!

Варенье варится всего несколько минут, причем в один прием. Вам не нужно варить его несколько дней, то и дело включать плиту и контролировать процесс варки. А самое долгое во всем процессе порезать очищенные яблоки!

Быстрое яблочное варенье - рецепт и фото

Это варенье из яблок получается достаточно густым по консистенции, вкусным и ароматным. Яблоки сохраняют свою форму и не развариваются.

Самое важно, чему стоит уделить внимание при приготовлении этого яблочного варенья, это стерилизация банок и крышек. Банки должны быть чистыми и хорошо стерилизованными! Иначе варенье не сохранится до зимы!

0_12bc82_cf366d80_XS.png

cамый быстрый рецепт приготовления яблочного варенья

Рубрики:  кулинария/варенья

Метки:  

Сладкие чудеса: десять рецептов любимого варенья

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие чудеса: десять рецептов любимого варенья

Провести лето и не заготовить ни одной баночки любимого варенья — просто преступление. Если вы еще не успели этого сделать, предлагаем необычные рецепты лучшего в мире лакомства.

0_d21f2_69384842_S.png
Рубрики:  кулинария/варенья

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подборка варенья из фруктов и ягод

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка варенья из фруктов и ягод

Прозрачное варенье из яблок дольками (янтарное)

Предлагаю приготовить прозрачное варенье из яблок дольками. Для такого варенья выбирают в меру спелые яблоки кислых сортов. Мякоть яблок должна быть плотной, не рыхлой. И хотя варится такое варенье не быстро и требует вашего внимания и терпения, прозрачные яблочные дольки в янтарном сиропе порадуют вас своим видом и вкусом.
1 (645x430, 262Kb)

5124364_0_1b6a3b_dce3cae2_orig (91x100, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/варенья

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ НАЛИВКА

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Milada77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ НАЛИВКА

5281505_image_2 (600x600, 111Kb)

 

 

Сохраните, чтобы не потерять!

 

Чтобы сделать сливовую наливку, потребуются:

- сочные, спелые плоды слив – 1,3 кг;

- сахар – 400 г;

- водка – 0,5 л.

 

1. Для начала надо подготовить сливы.

Их перебирают, выкидывают подпорченные и червивые, хорошо вымывают холодной водой и дают им обсохнуть.

Кстати, для детей не забудьте заготовить компот из слив, да и взрослым такой безалкогольный напиток понравится.

2. Когда сливы немножко подсохнут, надо разрезать их пополам и вытянуть косточки.

3. Уложить в подготовленные банки, посыпая периодически слои слив сахаром.

Ёмкости нужно наполнить где-то на две третьих объёма. Горло банки накрыть чистой марлей или тряпочкой, завязать (или укрепить при помощи резинки) и установить банки на солнце на два дня. Фрукты постепенно будут пускать сок. Банки надо потряхивать, тогда сахар и образующийся сок равномерно будут покрывать сливы.

4. Когда сахар полностью растворится, к сливам следует добавить водку. Она обязательно должна покрывать фрукты. На этот раз банка закрывается крышкой, ставится в прохладное место на 1-1,5 месяца. Иногда можно потряхивать банку.

5. По прошествии месяца наливку нужно процедить и разлить по прозрачным бутылкам.

 

Не берите цветные бутылки, не прячьте за их тёмным зелёным или коричневым стеклом такую красоту, как пурпурная насыщенная сливовая наливка.

Сливы, на которых настаивалась наливка, ни в коем случае не выбрасывайте. Их можно просто съесть, можно использовать в качестве начинки для пирога, можно украсить ими десерт из мороженого, можно приготовить в домашних условиях конфеты «Пьяная слива», обмакивая их в горячем растопленном шоколаде.

Только деткам такое лакомство давать не нужно.

Напиток можно подать к любому блюду – к мясу и овощам, сырам или рыбе, к кофе и к нежным десертам.

 

5281505_image_1 (640x389, 71Kb)

 

Источник : группа в "Одноклассниках " - " Полезные советы".

Серия сообщений "вино, наливки":
Часть 1 - Клубничная наливочка
Часть 2 - Обещанные слова вкусной наливочки...
...
Часть 11 - Сангрия (Sangria)-испанский освежающий напиток
Часть 12 - ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА!! В 100 РАЗ ЛУЧШЕ ПОКУПНОГО!!
Часть 13 - ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ НАЛИВКА

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Платье-пончо ярко-синего цвета.

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-пончо ярко-синего цвета. Крючок. -мое хобби ,мои работы


так как лето нас не радовало, а отпуск будет в самом конце августа, у меня было много времени для очередной модели для лета. Когда -то у меня была пляжная ажурная туника для пляжа и не только. Но в далекие 2010 годы, мое представление о приталенном силуэте было иным, сейчас бы я сказала, что оно должно быть как минимум на 5-8 см шире.http://www.stranamam.ru/photo/8438642/

Платье-пончо ярко-синего цвета. Крючок.

И хотя платье легко надевалось и снималось, но тем не менее такое прилегание платья к телу доставляло проблемы: необходимо было всегда втягивать живот. http://www.stranamam.ru/photo/8438641/

Платье-пончо ярко-синего цвета. Крючок.

Фото _схемы_выкройка_описание
Рубрики:  вязание/платья
вязание/женские модели

Метки:  

Нежный палантин "Легкое серебро"

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный палантин "Легкое серебро"

Предлагаю связать спицами этот легкий, красивый палантин. Нежный палантин "Легкое серебро" согреет вас в холода и украсит ваш образ.

3256587_Nejnii_palantin (500x440, 305Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шали

Метки:  

Туника с ажурными «листочками»

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с ажурными «листочками»

3937385_802a4e3b1c54acc791c1d268f09c5070 (561x700, 309Kb)

Эта туника привлекает внимание необычным узором: большие «листья» обрамлены воздушными вытянутыми петлями.

РАЗМЕРЫ

36/38 (44/46)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% хлопка; 70 м/50 г) — 350 (400) г огненно-красной; спицы №5.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/туники
вязание/женские модели

Метки:  

Белый паучок

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый паучок



1.
1 (336x700, 267Kb)

2.
2 (447x359, 11Kb)

3.
3 (620x400, 223Kb)
Рубрики:  вязание/платья
вязание/женские модели

Метки:  

Стильное, красивое пальто спицами

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильное, красивое пальто спицами

Размер: 46-50 Россия или 40-46 Европа. Стильное, красивое пальто спицами подойдет вам для осенней прохлады.

3256587_Stilnoe_krasivoe_palto_spicami (469x700, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/пальто
вязание/женские модели

Метки:  

МАНТЫ

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНТЫ

Обещала выставить рецепт мант.
Не просто, поверьте, сейчас мне фотографировать процесс. Свет не для фото на кухне, руки вечно то в муке, то в жире, не схватишься за фотоаппарат, то времени нет. То - сил. Периодически, в несколько подходов фотографировала. Качество фото, конечно, не айс, но я же не для глянцевого журнала материал готовила, правда же? Конечно, был бы хороший фотоаппарат, картинки бы получались куда симпатичнее. Зато рецепт отличный. Отработала его на все 100 %!
Кто раз попробовали - всё. Маньячат!))) И заказывают по сто штук.
Раз не могу всех вас, мои дорогие, пригласить к себе, отведать "вживую", предлагаю приготовить самим. Это, когда читать будете - покажется сложно. На самом деле - проще некуда.
20160401_235944 (700x525, 55Kb)

20160327_202010 (700x555, 62Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Пять пляжных платьев без выкроек

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять пляжных платьев без выкроек

Пять пляжных платьев без выкроек/1783336_1 (220x298, 16Kb)Пять пляжных платьев без выкроек/1783336_1a (504x287, 15Kb)

Все 5 моделей подойдут к любой фигуре. Единственное, что вам нужно - это майка вашего размера, а также умение сложить ткань ровно пополам. Шить наши платья лучше из ткани, которая "не сыплется" и "не бежит стрелками". Ткань должна струиться и хорошо складываться в мягкие складки.

Платье №1

Нарисуйте и выкроите прямоугольник. Его ширина и длина будет зависеть от того, хотите вы длинное платье или короткое, широкое или по фигуре. Перед и спинка изделия могут быть одинаковыми. Прострочите боковые швы. Верхний край переда и спинки оформите заворотом, в который втяните ленту.

 

Читать далее...
Рубрики:  шитье идеи

Метки:  

4 вкусные заготовки на зиму

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 вкусные заготовки на зиму

Встречайте 4 рецепта консервации. Очень вкусно. Непременно приготовьте.

 
 
Пикантный перчик
ПОНАДОБИТСЯ

• 1 кг разноцветного болгарского перца • 300 г моркови • 1 свекла • 1 луковица  Для маринада на 1 л воды: • 1 ст. л. соли • 0,5 ст. л. сахара • 2/3 ч. л. лимонной кислоты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Лук, морковь, свеклу вымыть, очистить. Морковь и свеклу натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Овощи соединить и хорошо перемешать.
2. Перец вымыть, удалить семена. Перец нафаршировать овощами. Приготовить рассол: все соединить и довести до кипения.
3. Нафаршированые перцы уложить в стерилизованные банки, залить рассолом, стерилизовать 30 мин, закатать.

 
Помидоры с перцем
ПОНАДОБИТСЯ

• 3 кг сладкого болгарского перца  2 л сока из помидоров 1 кг лука 2\3 стакана сахара  2-3 ст. л. соли  2-3 лавровых листа  1 ч. л. молотого кориандра  10 горошин черного перца  0,5 ст. .6-процентного уксуса  1 ст. раст. масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Отжать сок из помидоров. Лук мелко нарезать. Перец очистить от семян и плодоножек, нарезать полукольцами.
2. Сок помидоров вылить в большую кастрюлю, добавить сахар, соль, масло, довести до кипения. Выложить лук, варить 3 мин. Добавить перец, кипятить 15 мин. В конце добавить уксус.
3. Горячее лечо разлить в теплые стерилизованные банки, закатать крышками. Перевернуть, дать остыть.

 
 
 
 
 
 
 
Помидоры с виноградом
ПОНАДОБИТСЯ

 1 кг помидоров черри  400 г зеленого винограда без косточек 200 г желтого сладкого перца  1 маленький стручок перца чили 4 зубчика чеснока  лавровый лист  несколько листьев черной смородины и вишни •  черный перец горошком  1 ст. л. соли  1 ст. л. сахарного песка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Виноград  отделить все ягоды от веточек. Перец чили вымыть, удалить семена и нарезать колечками. Cладкий перец нарезать полосками. Чеснок нарезать кружочками.
2. Помидоры, листья смородины, вишни и лавровый лист тщательно вымыть. Банки простерилизовать и уложить в них подготовленные листья. Затем выложить подготовленные овощи и виноград. Добавить соль, сахар и черный перец .
3. Залить кипящей водой и оставить на 15 мин. Затем рассол осторожно слить, прокипятить, снова залить в банки и герметично закрыть крышками.

 
Ассорти из огурцов, помидоров,
чеснока и сладкого перца
ПОНАДОБИТСЯ

 • 7 небольших огурцов • 4 помидора • 3 маленькие луковицы • 4 зубчика чеснока • 2-3 сладких перца разного цвета • 1 корень петрушки • 1 корень садового сельдерея • кусочек корня хрена 7 см • укроп • 0,5 кг цветной капусты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Овощи вымыть, у огурцов срезать кончики. Перец очистить от семян, нарезать на четвертинки. Очистить коренья, вымыть, нарезать брусочками. Укроп вымыть, обсушить. Чеснок и лук очистить, вымыть. Цветную капусту разобрать на соцветия, залить соленой водой на 15 мин.
2. Наполнить стерилизованные банки овощами, пересыпать кореньями и укропом. Приготовить маринад. Растворить в горячей воде соль, сахар, перец, довести до кипения. Добавить яблочный уксус, снять с огня и залить банки. Накрыть. Стерилизовать 15 мин. закатать

журнал "Люблю готовить"

Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

Хорошо быть кабачком! В масле, в банке, с чесночком!

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошо быть кабачком! В масле, в банке, с чесночком!

Жареные кабачки с чесночком любите? А знаете, что ими можно не только летом лакомиться, но и консервировать в банках на зиму? Делюсь уже не единожды опробованным рецептом, который давно нашла в одной из кулинарных книг под названием «кабачки по-украински». Отличный способ заготовить жареные кабачки на зиму.

жареные кабачки на зиму

Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

5 лучших блюд из помидоров

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших блюд из помидоров

Эх, помидорная пора!  Пора готовить французский томатный тарт, турецкую долму, израильскую шакшуку, итальянский суп паппа аль помодоро или мексиканский соус пико де галло.


Лето —  для тех, кто решил, что будет питаться только местными овощами, нелегко дождаться сезонных помидоров, кабачков, баклажанов и прочих летних овощей, которые ни в коем случае нельзя есть зимой. Да и невкусно.

 

Зато сейчас — вкусно! Давайте же скорее отправимся на рынок, купим свежих помидоров и поступим с ними так, как в южных странах. Необязательно делать салат. Хотя, простите, обязательно — что может быть лучше салата из свежих сладких помидоров. Но есть и другие варианты. В Испании, например, а точнее, в Каталонии помидорами и чесноком натирают подсушенный хлеб, а затем едят его, сбрызнув оливковым маслом, — просто так или с ломтиком сыра или ветчины. Это на закуску.

А для полноценного обеда и ужина я собрала другие рецепты традиционных блюд из помидоров, которые готовят в теплых странах, где все совсем не так, как у нас.

0_18b1b1_4f83b36f_S.png

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп с чёрной чечевицей и фрикадельками
Часть 2 - Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011
...
Часть 40 - Самые вкусные рецепты блюд походной кухни
Часть 41 - Вкусные супы
Часть 42 - 5 лучших блюд из помидоров
Часть 43 - Овощной суп-рагу, постный

Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/выпечка

Метки:  

Домашние запасы: 10 вкусных заготовок на зиму для всей семьи

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние запасы: 10 вкусных заготовок на зиму для всей семьи

Порой нам хочется, чтобы лето длилось вечно. И пусть это желание неисполнимо, сохранить частичку лета мы можем вполне. Для этого и придумали домашние заготовки. Если вы решаете, какие запасы сделать на зиму, вот вам несколько удачных идей.

20754 ed4 wide

Огурцы с искоркой

Праздник томатов

Салат по–азиатски

Икра заморская

Грибное лукошко

Обед туриста

Арбузные дольки

Шустрая смородина

Ежевичный бархат

Клубничные самоцветы

Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

Вяжем тёплые штанишки

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем тёплые штанишки

УТЕПЛЯЕМСЯ! БРЮКИ, РЕЙТУЗЫ, КОЛГОТКИ, ЛЕГИНСЫ СПИЦАМИ

 

Kalaloch by Andrea Rangel

Читать далее...

Серия сообщений "гетры":
Часть 1 - высокая мода_Top_of_the_World- аксессуары-гетры
Часть 2 - Комплект "Стендаль" - шубка,снуд-капюшон,гетры и сумка
...
Часть 5 - Шапочка, накидка и гетры из SMC!
Часть 6 - Гольфы с подвязками в виде сердечек
Часть 7 - Вяжем тёплые штанишки

Рубрики:  вязание

Метки:  

3 самых-самых шарлотки: самая быстрая, самая яблочная и самая пьяная

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 самых-самых шарлотки: самая быстрая, самая яблочная и самая пьяная

На Яблочный Спас сам Бог велел приготовить шарлотку с яблоками. Для вас три прекрасных рецепта - самая быстрая, самая яблочная и самая пьяная.

 

"Пьяная" шарлотка

Шарлотка  получается необыкновенно сочной из-за большого количества яблок. А секретный ингредиент шарлотки - водка.

Самая яблочная шарлотка

Эта шарлотка - для больших любителей яблок, потому что в ней много-много запеченных яблок и совсем мало теста. Так гораздо вкуснее.

Самая быстрая шарлотка

Замечательная шарлотка, вкусная и ароматная, очень быстрая в приготовлении и поедании.

 

Рубрики:  кулинария/пироги

Метки:  

Соус "Суго"

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Суго"

Томатный соус "Суго"-итальянский соус. Вкусный, создан для пасты. Можно заправлять и пельмени и картофель. Сегодня я опять хотела сварить на разок и получилось как всегда-пришлось закрыть пару баночек по 150 мл. Из количества продуктов выход соуса 500 мл. Получилось "напотом"! Отличная заготовка на зиму!

zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в tasha-tory
Страницы: [565] 564 563 ..
.. 1 Календарь