-Я - фотограф

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanya-kap

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) вязалочки Вкусно_Быстро_Недорого Книжный_БУМ Вязание Схемы_и_темы
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) OSINKA_KNITTING

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2009
Записей: 2951
Комментариев: 138
Написано: 3153


Кубанская квашеная капуста - так, как квасит бабушка!

Среда, 29 Июня 2016 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кубанская квашеная капуста - так, как квасит бабушка!

4403711_hfmhjmk (400x294, 34Kb)

Капусту нарезаем тонко,морковь натираем.
Складываем в большую чашку,перемешиваем.
Лучше немного помять,если капуста твердая.

далее
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Помидоры закусочные

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры закусочные

Помидоры закусочные

recipes9167 РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ 1 (700x466, 423Kb)

Предлагаю вам попробовать отличные помидоры закусочные, которые готовятся за 2 часа. Замечательная закуска к отварному картофелю, к мясу. Такие помидоры можно приготовить к ужину, можно взять на природу, можно предложить и гостям. Просто, быстро и вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/Овощные блюда

Лимонные булочки в молоке

Четверг, 23 Июня 2016 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные булочки в молоке

Булочки получаются очень нежные,душистые.         Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Два способа консервирования очищенных помидоров

Четверг, 23 Июня 2016 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два способа консервирования очищенных помидоров

Очищенные помидоры - вкусная закуска!

Очищенные помидоры - вкусная закуска. А, кроме того, их можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, а также соусов и подливок. Попробуйте воспользоваться предлагаемыми рецептами - получается очень вкусно!

3925311_Ochishennie_pomidori__vkysnaya_zakyska (450x300, 93Kb)

Первый способ

Продукты: 3 кг зрелых мелкоплодных помидоров, 2 кг крупных зрелых помидоров, 80 г соли, 50 г сахара.

Мелкоплодные помидоры на 1-2 мин опустить в кипящую воду, сразу же охладить в холодной, снять кожицу и уложить в банки по плечики. Из крупных помидоров сделать пюре. Заполнить кипящим пюре и пастеризовать при 90°С: полулитровые банки -30 мин, литровые и двухлитровые - 35-40 мин.

Второй способ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

10 британских сериалов, о которых мало кто слышал

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nonna123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 британских сериалов, о которых мало кто слышал.

Кажется, уже не осталось человека, который бы не оценил по праву оригинальность и самобытность британских сериалов. Несмотря на разные жанры, сюжеты или места действия, все равно между творениями британских кинематографистов существует тонкая связь, которую ни с чем не перепутаешь.

AdMe.ru в этом уверен и решил собрать для вас 10 достойных картин на любой вкус.

 

 

Дамское счастье

The Paradise

 

© BBC

Сериал «Дамское счастье» ― замечательная экранизация французского романа Эмиля Золя, который британцы перенесли на улицы Англии 1890-х годов. На фоне заката Викторианской эпохи в лучших традициях рококо происходит рождение первого торгового центра. Стоит отметить, что сериал богат не только красивыми женскими платьями, приправленными кружевом и бархатом, но и великолепными примерами хорошего маркетинга.

 

 

Отель «Вавилон»

Hotel Babylon

 

© BBC

Хотите почувствовать нежность шелковых простыней и потрясающий вкус блюда от шеф-повара, которое любезно принесли вам в номер на завтрак? Оказаться там, где без лишних слов будет исполнено даже самое необычное ваше желание? Именно это привлекает постояльцев пятизвездочного отеля «Вавилон». Наблюдая за оригинальной идеей режиссера показать закулисье дорогого отеля, удивляешься, насколько этот мир похож на любой другой. Там есть все: дружба и предательство, любовь и расставания, трагедия и неподражаемый юмор.

 

 

Пустая корона

The Hollow Crown

 

©NBCuniversal

«Пустая корона» ― это три разных истории о трех разных людях, каждая из которых наполнена переживаниями главных героев, впечатляющими сражениями и удивительно поэтическим языком великого Шекспира. Да-да, именно пьесы Уильяма Шекспира полностью заменили сценарий! Соединив в себе атмосферу «Игры престолов» и красоту речей театрального спектакля, сериал стал достойным проектом.

 

 

Мистер Селфридж

Mr Selfridge

 

©ITV

Американский предприниматель приезжает в Англию в начале XX века и решается на очень смелый шаг ― начать маленькую экономическую революцию. Если отмечать самое главное в сериале, то это будет потрясающе воссозданная атмосфера. Действительно, начиная от декораций и одежды героев, заканчивая их прическами и даже крохотными товарами на торговом прилавке, ― все идеально! Эта картина вряд ли подарит вам много экшена и динамики, но она точно удивит вас своей эстетикой.

 

 

Утопия

Utopia

 

©Kudos

«Утопия» ― крайне необычный и неординарный сериал со своей уникальной изюминкой. Он словно коктейль из кислотных цветов, легкой шизофрении и того, что придает всему происходящему огромный смысл. Возможно, именно благодаря этому сумасшествию сериал быстро затягивает и удерживает внимание до самого финала.

 

 

Как не стоит жить

How Not to Live Your Life

 

©BBC

Забавный и абсурдный сериал в лучших традициях английского юмора. Это как раз тот случай, когда нужно принять все таким, как есть, без лишней критики и просто наслаждаться просмотром. Как минимум, вы, наконец, будете знать «4 плохих способа объяснения, почему вы оказались в шкафу» или «5 вещей, которые не стоит делать одному в ресторане».

 

 

Джонатан Стрендж и мистер Норрелл

Jonathan Strange & Mr Norrell

 

©Cuba Pictures

Альтернативная Англия XIX века, окутанная мраком и черной магией. Несмотря на довольно игривое начало с интересными героями в стиле фэнтези, картина довольно быстро начинает погружение в мрачные миры, как в романах Эдгара По. К слову, сериал и правда является экранизацией, только его автор ― Сюзанна Кларк. Ее история в итоге превратилась в классическую сказку с добром и злом, пусть даже в серых тонах.

 

 

Конец парада

Parade’s End

 

©Mammoth Screen

«Конец парада» соблюдает все классические традиции британской драматургии. Картина показывает довольно тривиальный любовный треугольник на фоне Англии начала XX века с Бенедиктом Камбербэтчем в главной роли. Яркие чувства главных героев прикрыты масками джентльменов и изысканных дам. Все красиво, выдержанно, атмосфера дает именно те оттенки, которые нужны для сюжета. А сюжет очень неторопливо, через внутренние терзания и прекрасные диалоги приводит к мягкому финалу.

 

 

Зеленое крыло

Green Wing

 

©TalkBack Productions

Сериал о больнице, но вы не услышите ничего, что связано с медициной. От нее, кажется, остались лишь декорации, остальное ― интересная история любви на фоне вечно клокочущего безумия. Здесь много нелепых диалогов, шуток и вообще странностей, которые в итоге создают то самое, что удерживает тебя и заставляет полюбить сериал.

 

 

Мой безумный дневник

My Mad Fat Diary

 

©Tiger Aspect Productions

«Мой безумный дневник» ― картина без клише и банальностей, это отнюдь не мыльная опера для подростков. Сериал довольно смело, не церемонясь поднимает важные вопросы и дает не менее дерзкие ответы, рассказывая только правду, без цензуры. Начиная с первой серии, хочется сопереживать главной героине, даже если тебе далеко не 16. Ведь все дело именно в ней, ее мыслях, рисунках, поступках. Она просто такая, как есть, настоящая.

 

 

 

Превью: кадр из фильма «Дамское счастье»

 

 

 

Смотрите также:
10 британских сериалов, которые стоит посмотреть
10 сериалов с тонким британским юмором

Источник: http://www.adme.ru/tvorchestvo-kino/10-dostojnyh-britanskih-serialov-1283115/ © AdMe.ru

Рубрики:  видео

..ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ....

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ....















































Рубрики:  видео

ОТЛИЧНЫЙ САМОДЕЛЬНЫЙ СОСТАВ ОТ БОЛЕЗНЕЙ РАСТЕНИЙ!

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТЛИЧНЫЙ САМОДЕЛЬНЫЙ СОСТАВ ОТ БОЛЕЗНЕЙ РАСТЕНИЙ!

3925311_Ot_rjavchini_pyatnistosti_i_mychnistoi_rosi (700x492, 260Kb)От ржавчины, пятнистости и мучнистой росы смешайте:
1 столовую ложку соды
1 чайную ложку мягкого средства для мытья посуды
1 столовую ложку растительного масла
1 таблетку растворенного аспирина
4,5 л воды

Смешайте и опрыскивайте этим составом раз в 1-2 недели.

Рубрики:  Дача

Сказочный джем из вишни

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Сказочный джем из вишни

 

3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n (565x475, 32Kb)

Сказочный джем из вишни

Этим рецептом джема из вишни,

со мной поделилась соседка по даче.

Как-то она угостила нас блинчиками,

которые были политы вкуснейшим вишневым джемом,

и я не выпустила ее с участка,

пока она не рассказала мне все тонкости

приготовления этого джема из вишни.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Удлиненный жилет с вертикалями выразительных рельефов. Спицы

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комфортно и тепло! Большие размеры. Удлиненный жилет с вертикалями выразительных рельефов. Спицы

Комфортно и тепло! Большие размеры. Удлиненный жилет с вертикалями выразительных рельефов. Спицы


Размер 48-50 (52-54)

Вам потребуется: 650 (700) г пряжи (тонкая п/шерсть, нить в 8 сложений); спицы № 3 и 3,5; круговые спицы № 3; 5 пуговиц.

Техника вязания:Резинка, Рельефные узоры.

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  Жилеты и топы

Тайны Женского Счастья

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны Женского Счастья

Пойду, схожу за счастьем на базар,
А после в супермаркет, за удачей…
И что с того, что это не товар…
Я попрошу ещё любви - на сдачу…

И взвесьте мне, пожалуйста, грамм сто,
Той совести, что с краю, полкой ниже…
Просрочена? Ну, ладно я потом,
Куплю в другом ларьке…А вижу-вижу:
По акции есть скидка для меня.

Давайте доброты, насколько хватит…
А есть у вас от злых людей броня?
Что-что? На это деньги жалко тратить?
А средство есть от жалости у вас?
Микстура от тоски, сироп от скуки?
Продайте мне ещё вот этот шанс…

И крепкую настойку от разлуки…
Уюта мне семейного - мешок,
Чтоб высший сорт, другого, мне не надо…
И красоты вон той, с пометкой «ШОК»
,Таблетки от неискреннего взгляда…

А дружбу как, поштучно иль навес,
Сегодня вы, любезно, продаёте?
Нет, не куплю, а просто – интерес,
Зачем так жить, и есть ли смысл в расчёте?
Ещё здоровья близким прикуплю
И буду им дарить на Дни Рожденья…

В продаже – зависть?Зависть не люблю.
Продайте лучше пол кило терпенья…
Доверия не нужно… В прошлый раз
Купила оптом, мне надолго хватит…

Продайте все запасы слёз из глаз,
Моя судьба вам, с радостью, заплатит…
Зачем? А чтоб не плакала душа
У тех людей, в которых много света…

Ведь жизнь тогда, добра и хороша,
Когда у вас в продаже боли нету…
Нет, счастья на базаре не купить…

Но если мы научимся делиться
Тем самым счастьем и любовь дарить,
То всё плохое просто испарится   
                                                                                                                                                                               из инета
Рубрики:  Лирика

МЯСНОЙ ОРЕХ В МУЛЬТИВАРКЕ...

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ОРЕХ В МУЛЬТИВАРКЕ...

z_C-4VmbUKQ (604x472, 259Kb)
Ингредиенты:
 
  • ✔Мясо (свиная шейка) — 800 г
  • ✔Специи (примерно по 1 ч.л. сладкой паприки, сухой аджики, гранулированного чеснока и смеси для мяса) — 4 ст. л. Соль — 1 ч. л.
Приготовление
Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/мясо и субпродукты

Мое фирменное сало - вкусно, ум можно отъесть!!!

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое фирменное сало - вкусно, ум можно отъесть!!!

Когда-то рецептом приготовления этого потрясающего сала поделилась одна замечательная женщина из Белоруссии, это был ее семейный рецепт. Теперь это рецепт моего фирменного сала, вкуснее, которого не сыскать во всей округе. Благодаря этому рецепту сало в моем доме есть всегда, его полюбили все "от мала до велика", ведь оно такое мягкое, нежное и невероятно ароматное.

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb) на столько вкусно, что забываешь все на свете ...
Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/мясо и субпродукты

Маринованные цуккини "Экспресс" - oчень по-весеннему, очень просто и необычайно аппетитно!

Вторник, 03 Мая 2016 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные цуккини "Экспресс" - oчень по-весеннему, очень просто и необычайно аппетитно!

 

В магазинах уже появились новенькие цуккини! Молодые, с тонюсенькой шкуркой, невероятно нежные и прекрасные. Конечно, цена пока "кусается", и вы вряд ли будете покупать их килограммами, чтобы перерабатывать на кабачковую икру, однако, позволить себе 1-2 цуккини все же можно. Жарить из них оладьи - совершенное кощунство, поэтому предлагаю приготовить быстромаринованные цуккини! Это прекрасный вариант, уверяю вас - еще не было гостя, друга или знакомого, который пробовал бы ее и остался равнодушным.

 

0049 (50x50, 22Kb)

очень быстрый способ приготовления вкуснейших маринованных цуккини!

Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/Овощные блюда

Разноцветное покрывало крючком, мастер-класс

Вторник, 03 Мая 2016 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветное покрывало крючком, мастер-класс

24fae0cf4e190078d5b9896e00870cd9_XL (625x417, 254Kb)

Пледы и покрывала – наверное, самые романтичные творения рукодельниц. Посудите сами: теплые пледы обычно украшают самые домашние и уютные фотографии, они непременно красуются в идеальных интерьерах. Так что вязание покрывала своими руками – дело чести для хозяйки, которая печется о домашнем уюте! Если вы – как раз такая хозяйка, нынешний мастер-класс придется вам по душе. Ведь здесь вы узнаете, как вязать покрывало крючком с помощью очень простой схемы! На создание этой очаровательной детали интерьера пойдет совсем немного времени, ведь плотные ряды вязания здесь чередуются с ажурными частями!

Читать далее...
Рубрики:  Вязаник крючком
уют в доме

Вишневый клафути - малознакомый для нас десерт, но от этого не менее вкусный!

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Клафути- слово новое для меня, фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять, десерт похожий на шарлотку с более мягким, блинным тестом. Когда пирог подходит, каждая вишенка образует в нем собственную ячейку, пропитанную вишневым соком. Но при этом пирог загадочным образом не размокает. Больше всего в рецептах я боюсь названий, как увижу суп Нежность или салат Альбатрос, в ужасе закрываю окно, захлопываю книгу. Клафути звучит дружественно и не несет чуждую информацию.
                  A_glavnoe_foto_sladkoe_55 (700x466, 311Kb)

Oбязательно, попробуйте испечь клафути! Всего каких-то 35 минут, а десерт – просто пальчики оближешь!

0_a2561_19a01b4a_M (270x133, 33Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Шпроты домашнего приготовления.

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпроты домашнего приготовления.

Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом - Шпрот домашнего изготовления, который мне рассказала мама моей подружки. Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу никто из моих домашних от магазинных не отличил. (специального готовила пока никого не было дома) Так что если учитывать, что 1 кг кильки стоит 30 рублей, а 1 банка (200 гр) нормальных шпрот 70 рублей, то получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

Шпроты домашнего приготовления

Шпроты домашнего приготовления

Ингридиенты:

  1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.),
  2. 100 гр. растительного масла (по возможности без запаха),
  3. 3 пакетика чёрного чая,
  4. 1 бульонный кубик (любой)

Далее инструкция  ...

дайтека

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Салат с семгой «Министерский»! Просто, но невероятно вкусно!

Среда, 27 Апреля 2016 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с семгой «Министерский»! Просто, но невероятно вкусно!


Уж, не знаю в чем секрет этого салата, но он непременно исчезает с праздничного стола первым. Проверено не раз. Поэтому готовьте его побольше (у меня приведена рецептура средней порции).

Ингредиенты:

300 г малосольной семги
2 средние картофелины
2-3 яйца
1 морковь
1 свежий огурец
1 пучок зеленого лука
Майонез
Соль, молотый черный перец
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Рыба

Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Среда, 27 Апреля 2016 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов.

    То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного.

    Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой.

    Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов.
7_460-thumb (520x347, 116Kb)

 

Для его приготовления понадобится:
Рубрики:  Кулинария/Молочное...

Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный.

Среда, 27 Апреля 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный.

Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный.

w9lCYJCDUv0 (492x369, 33Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Мини-куличи

Среда, 27 Апреля 2016 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-куличи

из ВКонтакте, сообщество  Рецепты: вкусно и просто🍴

 

 

Кулич – особый, праздничный вид хлеба – является одним из главных пасхальных украшений. Однако для пасхального стола в современном стиле мы предлагаем вам отойти от общепринятых канонов и вместо одного большого кулича, который нужно разрезать на порции, приготовить мини-куличи, которые так удобно подавать каждому гостю.                  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Чего не хватает Вашим помидорам:

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чего не хватает Вашим помидорам:

Самые первые помидоры на кустах начинают созревать уже в июле месяце. Но иногда, несмотря на все усилия, растения никак не хотят полноценно развиваться и давать хороший урожай. Почему это происходит? Чего не хватает кустам томатов? Чаще всего это проблема нехватки в почве определенных микроэлементов.

Смотрите таблицу:
Рубрики:  Дача

Перец по -армянски

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец по -армянски

3560462_getImage (470x700, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Маринованная сельдь с луком и маслинами - Это не просто вкусно! Это с ума сойти, как вкусно!

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная сельдь с луком и маслинами - Это не просто вкусно! Это с ума сойти, как вкусно!

Такой салат делаю лет восемь. Рецепт уже не помню откуда, но закуска эта стала моей визитной карточкой. Приготовить дооолго не решалась. Ох, как же я была не права. Было выше моих сил не оприходовать этот салатник в одиночку и где-нибудь в уголке. Совершенно неожиданный вкус! Все пропитывается соками соседне - лежащих кусочков в придачу с маринадом. Иногда часть салата остается на следующий день. И тут напрашивается такой совет: а на следующий день, это еще вкуснее. Совет второй : лука берите побольше. По вкусу... помните консервы-пресервы, или сельдь типа в винном маринаде. Ну в общем нужно пробовать и тут уж или понравится, или нет. Рецепт разошелся в массы, и очень быстро нашел своих почитателей.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)

Маринованная сельдь с луком и маслинами - совершенно неожиданный вкус!

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него

Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и т. д. и т. п. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.
П. С. : Этот рецепт моя благодарность, извините, что запоздалая, всем победителям и участникам конкурса «Сладкая осень».

Ингредиенты для "Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него"

Рецепт "Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него"

3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями без муки.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями без муки.

Увидела его вчера поздно вечером у Кругляшечки
http://stranamasterov.ru/node/760643
и понеслась печь в ночи )))
Заодно, как всегда, сфоткала процесс ))
Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый и очень простой ))

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Овсянка - 100 г
Мак - 100 г
Шоколад - 50 г (в глазурь)
Молоко - 70 мл (в глазурь)

Приготовление


Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Лучшее тесто для пельменей

Среда, 13 Апреля 2016 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее тесто для пельменей

тесто для пельменей/3290568_pelmeni (532x353, 48Kb)

Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без расклейки.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/мясо и субпродукты

ОРИГИНАЛЬНЫЙ БАКТУС С ДРАПИРОВКОЙ

Среда, 13 Апреля 2016 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ БАКТУС С ДРАПИРОВКОЙ

https://alpisanleitungen.files.wordpress.com/2015/08/alpis_p.
baktus (540x540, 33Kb)Превью big (480x614, 143Kb)
Рубрики:  Шапки и шарфы, варежки

Вешенки жарено-маринованные - когда хочется чего-нибудь эдакого... ни рыбы, не мяса...

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки жарено-маринованные - когда хочется чего-нибудь эдакого... ни рыбы, не мяса...

Отличная, вкусная, быстрая закуска! Готовится 15 минут, у летает со стола ещё быстрее! Когда хочется чего-нибудь эдакого... ни рыбы, не мяса... Попробуйте приготовить ароматные вешенки с чесночным маринадом!

veshenka
Рубрики:  Кулинария/Грибы

Платок для храма. Супер идея - красиво и удобно!

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платок для храма. Супер идея - красиво и удобно!

 
 
 
 

 

 

Чем хороши подобные платки для храма?

  • они не спадают с головы даже при поклонах,
  • закрывают плечи, что немаловажно летом, когда хочется одеть сарафан, но из-за открытых плеч приходится от него отказываться
  • очень красивы и эффектны! Особенно на венчании невеста будет невероятно хороша в таком платке
Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Маскарпоне из молока в микроволновке - приготовьте хотя бы из любопытства

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне из молока в микроволновке - приготовьте хотя бы из любопытства

Самое главное, что этот домашний маскарпоне можно приготовить даже из обычного молока, что делает его доступным для всех, и, что немаловажно, диетическим.Только в обычном варианте нагревание производилось просто в кастрюле на плите, а я прогревала в СВЧ. Это очень существенно повлияло на результат в лучшую сторону.

Сказать, что я удовлетворена  — это ничего не сказать! Повторяла уже несколько раз, особенно поражает выход — из 1 литра молока около 300 г маскарпоне! Главное, чтобы производитель молока не разбавлял его, ведь небольшая жирность не должна влиять на уменьшение содержания белка, а этот сыр — белковый продукт, сколько белка в молоке, столько и в конечном продукте. Я, кстати, по творогу качество молока определяю, чем больше творога, тем лучше молоко.

Масса сладкая, совсем не творожного вкуса. Я бы сказала, что этот маскарпоне похож на сливочный!

В голове уже роятся способы применения этой массы, кроме как крем в Тирамису. Например, намазать на бутерброд вместо сливочного масла, самая лучшая замена масла, по-моему. А уж если сверху икорки или сёмушки! М-м-м!

P1280892

77.png
Рубрики:  Кулинария/Молочное...


Поиск сообщений в tanya-kap
Страницы: 92 ... 87 86 [85] 84 83 ..
.. 1 Календарь