-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей: 1643
Комментариев: 53
Написано: 1784


Витаминная выпечка

Суббота, 03 Марта 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминная выпечка

Нравится мне такая выпечка с кислинкой и вкусом цитрусовых!

4098761_15580013 (700x525, 150Kb)

Попробуйте!
Рубрики:  Сладкая выпечка/пироги, рулеты..

Метки:  

Кекс. Простой рецепт

Суббота, 03 Марта 2012 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Nat-talla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс. Простой рецепт .


Кекс (простой рецепт) (320x420, 164Kb)По случаю начала Весны решила кексик испечь...вкусненькииииий !!!!
 

Испытан на себе не раз, а много-много-много раз ,
поэтому рекомендую, как простую и вкусную выпечку.

Состав:

3 яйца
1 стак. сахара
0,5 чайной ложки соды( без горки), погашенной уксусом
1 стак. муки

+ в тесто можно добавлять различные вкусности по своему усмотрению: грецкие ( или другие) орехи, цедру лимона, цедру апельсина( или измельчённые цукаты), изюм, курагу, чернослив...

и по желанию: ванилин, корицу...


Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, сюда же соду, погашенную уксусом, вымешать, сюда же муку и снова хорошенько вымешать. Тесто готово!

Перед добавлением муки , по желанию и вкусу добавляете вышеперечисленные вкусности ( не весь перечень, конечно же ;)) и ванилин с корицей ( чтобы получился ароматный кексик).

Форму для выпечки кекса смазываем растительным маслом, выливаем в неё тесто и отправляем в духовку , где выпекаем около 45 минут при температуре 220 градусов.
Вынимаем готовый кекс, даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и угощаемся ok

Поэтапные фото здесь..
Рубрики:  Сладкая выпечка/печенье, пирожные,кексы ...

Метки:  

простая запеканка из куриной печени - вкусная и сытная, по вкусу похожа на паштет

Суббота, 03 Марта 2012 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простая запеканка из куриной печени - вкусная и сытная, по вкусу похожа на паштет

 

Многие любят домашние паштеты из печени , но не хотят возиться с их приготовлением. Запеканка из куриной печени по составу и вкусу напоминает печеночный паштет, а непосредственно на ее приготовление (без учета времени запекания) понадобиться совсем немного времени.
1318658413_0zappechen (700x525, 200Kb)
В этой запеканке используется куриная печень потому, что, во-первых, она не имеет сильного специфического вкуса и запаха, присущего другим видам печени, а во-вторых, ее практически не надо разделывать, что сэкономит нам немного времени.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/запеканки

Метки:  

Постные булочки.

Суббота, 03 Марта 2012 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные булочки.

Postnye-bulochki (400x342, 35Kb)

Постные булочки.

Предлагаю испечь самые простые постные булочки. Готовить мы их будем, конечно, на постном дрожжевом тесте. Такое постное дрожжевое тесто подойдет также для различных пирогов, пирожков и другой постной выпечки.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/блинчики, оладушки...

Метки:  

Рукодельные корзинки из джинсов. Мастер-класс

Суббота, 03 Марта 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рукодельные корзинки из джинсов. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Конечно, такие мешочки-корзинки можно приспособить не только для рукодельных целей, да и декорчика-вышивок-цветочков можно добавить:) В общем, вот вам идея, а уж вы додумывайте ее сами:) Главное, что не сложно, симпатично и вполне практично!

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Бабушкины рогалики

Суббота, 03 Марта 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины рогалики


Рогалики нежные, очень вкусные!
Мне нравятся без начинки, просто с сахаром.
Тесто иногда замешиваю, без опары и ставлю в хол-ник на несколько часов.
Получаются, по моему еще вкуснее!

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/блинчики, оладушки...

Метки:  

Шикарная перловая каша с овощами и грибами

Суббота, 03 Марта 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная перловая каша с овощами и грибами

 

Простой и вкусный рецепт приготовления перловой каши с овощами и грибами. Предлагаю изменить и сам принцип приготовления перловой каши, и отношение к ней. Поверьте, ваши близкие и не вспомнят, что не любят перловку, ощутив исходящий от каши аромат и оценив её внешний вид. А, попробовав, потребуют внести рецепт перловой каши в грибами и овощами в вашу домашнюю кулинарную книгу.
ecd0b0a77b2130b93012b0c998c0dcf4_123956_xxl (700x467, 165Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

ИГОЛЬНИЦЫ - ШЛЯПКИ... мастер-класс... к 8 марта в подарок...

Четверг, 01 Марта 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИГОЛЬНИЦЫ - ШЛЯПКИ... мастер-класс... к 8 марта в подарок...

http://svetta-silk.blogspot.com/

МАСТЕР-КЛАСС от Svetta

 

Читать далее

 

Превью IMGP6635 (320x258, 26Kb)Превью IMGP6712 (320x300, 25Kb)Превью IMGP6726 (286x320, 24Kb)Превью IMGP6737 (320x192, 15Kb)Превью IMGP6781 (320x273, 36Kb)Превью IMGP6969 (320x264, 29Kb)Превью IMGP6975 (320x274, 31Kb)Превью IMGP7031 (262x320, 21Kb)Превью IMGP7099 (256x320, 22Kb)Превью IMGP7102 (320x278, 35Kb)Превью IMGP7394 (320x293, 23Kb)Превью IMGP8077 (235x320, 21Kb)Превью IMGP8525 (320x268, 33Kb)Превью IMGP8535 (320x242, 27Kb)

Рубрики:  Подарки, поделки....

Метки:  

Гнездышки с рыбой

Среда, 29 Февраля 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнездышки с рыбой


Ингредиенты

500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Читать далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/блюда из рыбы

Метки:  

Когда сбываются мечты: цветовые сочетания в мире Kelley Proxmire

Среда, 29 Февраля 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда сбываются мечты: цветовые сочетания в мире Kelley Proxmire

Из дневника marfuta

Цитата сообщения SelenArt


Среди дизайнеров есть те, у кого особенно эффектно получается сочетать цвета и оттенки и другие - предпочитающие делать акцент на стилевых деталях.

В работах Kelley Proxmire - декоратора из Вашингтона - отлично сочетаются оба таланта. У нее 20-летний опыт работы, немало публикаций в известных журналах по интерьеру, победы в национальных конкурсах, а с 2009 г. ее фотография находится в престижном Design Center Hall (холл славы дизайнеров).

Палитры мастера с названиями оттенков.

 лазурь-зеленое яблоко-корица-мокрый песок
  лазурь-зеленое яблоко-корица-мокрый песок
 коралл-слоновая кость-кофе-жемчуг
  коралл-слоновая кость-кофе-жемчуг
 рубин-графит-сливочно-белый-черный
 рубин-графит-сливочно-белый-черный
 ночная синева-белоснежный-ротанг-антрацит
  ночная синева-белоснежный-ротанг-антрацит
 светлый крем-карамель-темный венге-палевая роза
  светлый крем-карамель-темный венге-палевая роза
 розовое парфе-молочно-белый-синий туман-выбеленный джинс
 розовое парфе-молочно-белый-синий туман-выбеленный джинс
 палевая роза-черный бархат-кирпичный-горчица
  палевая роза-черный бархат-кирпичный-горчица лён-орех-горчица-кофе со сливками

  лён-орех-горчица-кофе со сливками

 весеннее небо-беж-морская волна-экрю

  весеннее небо-беж-морская волна-экрю
 золотые пески-малиновый-молодая хвоя-молочно-белый
 золотые пески-малиновый-молодая хвоя-молочно-белый
2. 
Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Метки:  

Дачная кухня: коптильня своими руками... мастер-класс... класснющая штука...

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачная кухня: коптильня своими руками... мастер-класс... класснющая штука...

http://blogs.mail.ru/mail/ki888999/3264445459D523CF.html

 

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.


Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.


Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.



Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.


Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.


Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом :)). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.

Наша коптильня, изготовленная своими руками, обойдётся нам в разы дешевле.

Сооружаем коптильню своими руками

Для изготовления коптильни нам понадобилось:

Кастрюля большая – 1 шт.

Мангал, купленный когда-то на том же рынке и благополучно заржавевший

  • 2 кирпича
  • Старая решетка
  • Металлическая пельменница

И что теперь делать со всем этим странным набором? Все просто. Ставим мангал. В него кладем кирпичи.


 

Читать далее...
Рубрики:  Для дома

Метки:  

"Штрудель диетический" из лаваша

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена1202 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Штрудель диетический" из лаваша

штрудель (480x360, 37Kb)
Ингредиенты: лаваш армянский тонки - 1 большой лист, 1 яйцо, 2 столовых ложки сметаны, 2 больших яблока, 100 грамм (примерно горсть) грецких орехов, 2 столовых ложки сахара, корица молотая.
готовим
Рубрики:  Сладкая выпечка/пироги, рулеты..

Метки:  

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

 

  SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/торты

Метки:  

Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай)

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай)


Песочное тесто Brisee (Бри-Зай) очень похоже на слоёное тесто, но отнюдь не то же самое. Brisee содержит только пять компонентов: муку, соль, сахар, масло и воду.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Сладкая выпечка/пироги, рулеты..

Метки:  

Сырная самса с грибами только для вас!

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная самса с грибами только для вас!

Делается быстро и просто, хорошa как горячей, так и холодной. Этот вариант я подсмотрела у своей знакомой. Сразу же, как попробовала, стала выпытывать рецепт. Ну очень мне понравилась эта выпечка! Очень вкусно, сытно и, не очень сложно в приготовлении.
495235 (640x417, 50Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Не сладкая выпечка

Метки:  

Армянские сладкие булочки (ГОСТ)

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянские сладкие булочки (ГОСТ)

Огромная благодарность автору: allenka




Ароматные, мягкие, нежные сладкие булочки! Угощайтесь!


читать рецепт
Рубрики:  Сладкая выпечка/печенье, пирожные,кексы ...

Метки:  

ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ВЯЗАНЫХ БАБОЧЕК... много... со схемами...

Среда, 29 Февраля 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ВЯЗАНЫХ БАБОЧЕК... много... со схемами...

 

 

ъ    
Читать далее...
Рубрики:  Вязаные игрушки

Метки:  

Любителям выращивать огурцы в любых условиях!

Среда, 29 Февраля 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям выращивать огурцы в любых условиях!

Любителям выращивать огурцы в любых условиях!

Рассказ в этой статье пойдет про выращивание огурцов в домашних условиях, а также на балконах и лоджиях.

Если провести посев семян огурцов не позднее 1 февраля, то первые плоды можно получить уже в конце марта — начале апреля. Для выращивания огурцов дома нужно правильно подобрать сорта и гибриды. Для этого хорошо подходят гибриды «Маринда F1», «Клавдия F1», «Бианка», «Маша». Все эти гибриды самоопыляемые и имеют женский тип цветения (мужские цветки — пустоцветы отсутствуют). Отличаются высокорослостью и хорошей урожайностью. Плоды этих гибридов имеют отличные вкусовые качества. Размер - 15 — 25 сантиметров.

Посев семян:

Читать далее

Рубрики:  Дела огородные

Метки:  

Собираем старые футболки и рубашки - шьем одеяло и наволочку!

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собираем старые футболки и рубашки - шьем одеяло и наволочку!

У каждого из нас в доме найдется много ненужных старых вещей, особенно, если есть маленькие дети. Ребятишки быстро вырастают, а вещи так и лежат. Предлагаю вам их не выбрасывать, собрать все майки и футболки, сорочки и рубашки и сесть шить:

ИЗ КРАСИВЫХ ФУТБОЛОК - ПОДУШКУ

Tshirt-Rag-Quilt-Pillow-7_product_main (498x700, 143Kb)

ИЗ СТАРЫХ РУБАШЕК - ОДЕЯЛО

rag-quilt-finished_main_banner (1) (468x700, 300Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Царская рыбка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царская рыбка

Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно..... Съели очень быстро!
406196 (700x525, 67Kb)
Ингредиенты:
Филе рыбы — 900 г
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (побольше) — 1 шт
Перец бoлгарский (по вкусу)
Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 г
Майонез (по вкусу) — 150-200 г
Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)

Приготовление:

Филе нарезать на порционные кусочки. У меня была рыбка "Тилапия", небольшие филейки, и я решила оставить их такими какие есть.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/блюда из рыбы

Метки:  

Поиск сообщений в Tanusik33
Страницы: 80 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь