Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Записи Друзья Комментарии

Tanusik33 Tanusik33

Аватар Tanusik33

-Музыка

Татьяна Снежина

Слушали: 6525 Комментарии: 0

Bryan Adams - "Have You Ever Really Loved"

Слушали: 2067 Комментарии: 0

-Статистика

Создан: 10.04.2011
Записей: 1707
Комментариев: 57
Написано: 1852

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Закуска

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:50 + в цитатник

Цитата сообщения SelenArt

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Закусочные рулетики из армянского лаваша


ЗАКУСКА,РУЛЕТИКИ
Состав: • 2 яйца • 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский • сыр твердый • колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты • зелень • чеснок • яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки). Готовим начинку: Сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу. Колбасу (мясо, ветчину) трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника.Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников разболтанным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Подаем горячими.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте