-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanush

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1003


Два салата

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Бангладеш» и Салат с копченым сыром

 Салат с копченым сыром

v027 (500x376, 74Kb)

Салат «Бангладеш»

Sr03591 (604x383, 69Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Наивкуснейшая картошка в духовке!

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шашлык в духовке

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Печенье к Рождеству

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спекуляциус - немецкое рождественское печенье



Ингредиенты для "Спекуляциус - немецкое рождественское печенье"

Яйцо — 2 шт
Мука пшеничная — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Ванильный сахар (или апельсиновый экстракт) — 1 пакет.
Корица (молотая)
Гвоздика ( молотая)
Кардамон (молотый)
Масло сливочное — 200 г
Миндаль (рубленый) — 100 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.


Рецепт "Спекуляциус - немецкое рождественское печенье"
Спекуляциус - немецкое рождественское печенье ингредиенты Взбить яйца.

В муку добавить сахар, разрыхлитель и все специи. Добавить взбитые яйца.
Нарезанное на кусочки масло распределить по поверхности муки и замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт.
Поверхность теста посыпать рубленым миндалем, слегка вдавить его скалкой и вырезать фигурки.

Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Суп с фрикадельками

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения photografsasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Горячий суп с фрикадельками.



  Продукты, необходимые для приготовления "горячего" супа с фрикадельками:
  Продукты, необходимые для приготовления фрикаделек:
Говяжий или свиной фарш - 400 гр.,
+ яйца - 1 шт.,
+ рис - 150 гр.,
+ репчатый лук - 1 маленькая луковица,
+ томатная паста - 1 ст. ложка,
+ порошок "Чили" - 1/4 ч. ложки,
+ соль - 1 ч. ложка.

  Продукты, необходимые для приготовления супа:
Картофель - 300 гр.,
+ репчатый лук - 1 средняя луковица,
+ средний сладкий перец - 1 шт.,
+ средняя морковь - 2 шт.,
+ крупный стебель сельдерея - 1 шт.,
+ куриный бульон - 1,2 литра,
+ томаты в собственном соку - 200 гр.,
+ вода - 400 мл.,
+ сухой майоран - 1/2 ч. ложки,
+ порошок "Чили" - 1/4 ч. ложки, можно больше или меньше в зависимости от Вашего предпочтения,
+ небольшой цуккини  - 1 шт., около 200 гр.,
+ зелень кинзы и авокадо для подачи - по желанию,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления "горячего" супа с фрикадельками:
  Сначала заготавливаем фрикадельки:
Мелко рубим лук и смешиваем его с остальными ингредиентами.

Формируем из фарша фрикадельки размером с мандарин.

В сковороде на сильном огне разогреваем 2 ст. ложки растительного масла, кладём фрикадельки и жарим, периодически переворачивая, до румяной корочки со всех сторон, около 5 - 7 минут для всех фрикаделек. Перекладываем на тарелку.

  Теперь приступаем к заготовке супа:
Репчатый лук нарезаем полукольцами, перец - соломкой.

Картофель режем кубиками, цуккини разрезаем на 4 части вдоль, а затем на ломтики толщиной 4 - 5 мм.

Морковь разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем на тонкие ломтики поперек. Так же тонко  нарезаем сельдерей.

В кастрюле разогреваем 2 ст. ложки растительного масла, кладём в неё лук и перец и жарим, помешивая, около 5 - 7 минут.

Добавляем бульон, воду и размятые томаты вместе с соком.

Кладём в суп морковь, сельдерей, соль, перец, майоран и порошок "Чили", добавляем фрикадельки и варим 10 минут.

Добавляем цуккини и картофель и варим ещё 20 минут.

Перед подачей по желанию добавляем авокадо и кинзу.

P. S. Почему ГОРЯЧИЙ в кавычках? Потому, что это довольно острый суп, который ОЧЕНЬ помогает согреться, особенно зимой.

"Горячий" суп с фрикадельками готов!
Приятного аппетита!
Прослушать запись Скачать файл
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофельные мешочки с говядиной

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные мешочки с говядиной




Литовская кухня

Ингредиенты:

4 кусочка говяжьего филе (примерно 150 г. 1,5 см толщиной)
1 луковица
6 помидоров
2 ст. ложки измельченной петрушки
100 г черных маслин без косточек
2 ст. ложки панировочных сухарей
3 ст. ложки оливкового масла
700 г картофеля
1 яичный желток
1 ст. ложка крахмала
2 ст. ложки муки
50 мл молока
1 ст. ложка растопленного масла
Соль
Белый молотый перец
Салат
Раст. масло

Способ приготовления :


Картофель очистить, промыть и отварить в подсоленной воде. На сковороде разогреть раст. масло, на сильном огне обжарить с обеих сторон говядину (по 2-3 мин). Говядину посыпать молотым перцем, солью и завернуть в фольгу. Пока варится картофель, ошпарить помидоры и удалить кожицу, нарезать их небольшими кубиками.
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавляем помидоры, колечками нарезаем маслины, добавляем зелень петрушки и панировочные сухари. Сдобрить молотым перцем, солим. Отваренный картофель растираем в пюре, перемешивая добавляем топленое масло, подогретое молоко, муку, крахмал, яичный желток, соль, молотый перец и всё хорошо перемешивая разминаем.
Из этой картофельной массы формируем прямоугольные мешочки. В каждый мешочек помещаем помидорную массу, сверху кусочек говядины и обжимая, залепляем отверстие. Начиненные мешочки помещаем на смазанный противень и запекаем при температуре 180 гр 25 минут. (Перед запеканием можно мешочки также обвалять в панировочных сухарях).

Рубрики:  кулинария

Метки:  

"Лисий хвост" с сельдью

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лисий хвост"


3985515_Sr03522300x224 (300x224, 21Kb)

Для приготовления вам потребуются:

сельдь — 1−2 шт

шампиньоны — 350−400 г

репчатый лук — 1 шт

картофель — 2−3 шт

яйца — 4шт

майонез — 250г

морковь — 3−4 шт

соль

зеленый лук и зелень укропа или петрушки по вкусу


Способ приготовления:

Сельдь разделать на филе, вынуть все косточки и мелко порезать.

Отварить картофель и морковь, потереть на терке.

Отварить яйца и мелко измельчить. Оставить часть измельченных белков яиц для украшения хвоста.

Поджарить нарезанные грибы на растительном масле.

Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и смешать с грибами, посолить.

Переложить грибы с луком в другое блюдо, слив с них оставшееся после жарки масло.

Мелко порубить зеленый лук и другую зелень.

Выложить салат на плоское блюдо слоями:

1 слой - сельдь

2 слой — зеленый лук, майонез

3 слой — картофель, майонез

4 слой — грибы с луком

5 слой — яйца, майонез

6 слой -морковь — на большую половину салата.

Разровняйте салат в виде хвоста, а на кончик положите измельченный белок, немного смазанный майонезом.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Вкусные вареники

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники: 9 вкусных рецептов

getImage (640x480, 54Kb)

http://www.beautyinfo.com.ua/m0c3i3124.html

 

1. Вареники по-домашнему

Просеянную муку высыпают на стол или в миску горкой. В центре делают углубление, куда вливают смесь из воды, соли, сахара и яиц. По возможности быстро замешивают тесто, выдерживают его 30 мин. в холодильнике для набухания белков, которые содержатся в муке. Готовое тесто раскатывают тонким слоем (2 мм). Специальной выемкой или тонким стаканом вырезают коржики, укладывают на них фарш, края заворачивают и защипывают. Готовые изделия варят в кипящей воде 3-5 мин., вынимают шумовкой, заправляют маслом и подают к столу горячими. Можно подавать со сметаной.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Для гармонии в семье

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения divnomorec [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Современный Талмуд

Всем известны строки учения: "Жена, да убоись мужа своего ..." Предлагаю с улыбкой по-новому перечитать сей талмуд и осмыслить его! Женщины конечно внесут в него свои поправки ... Но для достижения полной гармонии в семье - читайте и усваивайте полностью весь талмуд.

Пособие для разруливания отношений между мужчиной и женщиной, в 2-х томах. >>>

Серия сообщений "размышлизмы":
Часть 1 - Счастье - где оно?
Часть 2 - Особенности русской души
...
Часть 5 - Время жизни - разбор "полета"
Часть 6 - Людские типажи
Часть 7 - Для гармонии в семье
Часть 8 - Мысли вслух...
Часть 9 - Как вы говорите, так Вы и живете.
...
Часть 11 - Идеальные отношения
Часть 12 - Не ищите идеальную женщину
Часть 13 - Берёзовый сок


Метки:  

Наши любимые зверушки

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tantana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые необычные глаза в животном мире


Долгопят

Читать далее...
Рубрики:  животные

Метки:  

Людские типажи

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Соляр_Селены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть люди........

7701236_205931dd (341x372, 192Kb)

     Есть люди – библиотеки. У них всегда можно чему-то научиться, открыть для себя новые горизонты знаний, особенно, если запастись терпением и не лениться потратить много свободного времени.

   Есть люди – лабиринты. Они непредсказуемы, никогда не угадаешь, что ждёт за поворотом и в какие дебри заведут взаимоотношения, но чем сложнее загадка, тем интереснее процесс её разгадывания.)

     Есть люди – зелёные долины. С ними легко и безмятежно, с ними оставляешь в стороне все свои проблемы и тяготы, удаётся расслабиться и отдохнуть, хоть на минуту забыв о том, что за окном на самом деле дождь и слякоть, а в раковине немытая посуда.

     Есть люди – ветер. Сегодня здесь, завтра там, ничего нет постоянного и устойчивого, увлечения сменяются одно другим, ни на чём долго не задерживаясь.

Далее

Серия сообщений "размышлизмы":
Часть 1 - Счастье - где оно?
Часть 2 - Особенности русской души
...
Часть 4 - О мужской и женской сущности
Часть 5 - Время жизни - разбор "полета"
Часть 6 - Людские типажи
Часть 7 - Для гармонии в семье
Часть 8 - Мысли вслух...
...
Часть 11 - Идеальные отношения
Часть 12 - Не ищите идеальную женщину
Часть 13 - Берёзовый сок


Метки:  

Эти мужчины-ветреники!..

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кобель и Бабник - близнецы?

6947 (550x591, 358Kb)

Как часто слышышь ты упрёк
Знакомых женщин, рассужденья
О том, что каждый мужичок
По сути - БАБНИК, без сомненья.

О том, что как вас ни люби
Вы - полигамны от рожденья
А если проще - КОБЕЛИ,
И нет за это вам прощенья.

Кобель и Бабник - близнецы
Считают женщины, бесспорно,
Но это лишь на перывый взгляд
По сути - разница ОГРОМНА…

Они похожи лишь в одном:
Объект их страсти - женский род,
Но вы забыли о другом:
Один - ФИЛОСОФ, другой - СКОТ.


Читать далее...
Рубрики:  прочее

Метки:  

Фестиваль сари

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фестиваль сари

LJILJANA
Фестиваль сари




LJILJANA



LJILJANA


Рубрики:  прочее

Метки:  

7 причин быть любовницей

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Kanfo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сообщение Kanfo: 7 причин быть любовницей

7 причин быть любовницей

Мир относится к любовницам неоднозначно: одни их боготворят, другие презирают, третьи стараются не замечать. К какому бы лагерю вы ни относились, выслушать мнения женщин, в роли любовниц оказавшихся, полезно. Вдруг это позволит вам взглянуть на них по-новому

Читать далее...
Рубрики:  размышлизмы/одиночество

Метки:  

Пробуждаем в себе Женщину

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Kanfo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сообщение Kanfo: Пробуждаем в себе Женщину

Пробуждаем в себе Женщину

Почему часто бывает так, что умницы и красавицы никак не могут найти себе мужчину?  И фигура у женщины замечательная, и красива до умопомрачения, но мужчины возле нее не задерживаются. В чем причина?

Читать далее...
Рубрики:  размышлизмы/одиночество

Метки:  

Полезные котлетки

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Для диеты" (фоторецепт)



Фото-рецепт тут http://4vkusa.ru/%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%8F%D1%87%D0...%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Творожный пирог

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ И МЁДОМ

Это вариант зимнего пирога, несмотря на это, пирог просто кладезь витаминов, обязательно советую печь этот ароматный лимонный пирожок. 

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

О пользе граната

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаете ли вы все о гранате? Польза граната, как выбрать и почистить гранат!

Гранат поможет:

Повысить гемоглобин. При малокровии полезен разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Курс - 2 месяца.  

Снять боль в горле при ангине. Отвар из кожуры граната или же сок используют в качестве полосканий в случае ангины и фарингита, а также стоматита. Дубильные вещества снижают болевые ощущения, а кислоты дезинфицируют ротовую полость.

Снизить артериальное давление. Гранат снижает давление и облегчает состоянии при гипертонии.

Изгнать паразитов и остановить диарею. В коре граната содержатся алкалоиды, обладающие противоглистным действием. 50 г коры измельчите и дайте настояться в 0,5 л  холодной воды около 7-ми часов. Прокипятив на слабом огне, дождитесь, пока половина жидкости выпарится. Процедите и пейте маленькими глоточками в течение  часа. Можно выпить слабительный препарат, а вечером сделать клизму. Кроме того, кора граната - отличное средство против диареи. 

Оздоровить кожу. При жирной коже часты угри и гнойнички? Маска из оливкового масла и немного поджаренной и истолченой кожуры плода граната наносится на очищенную кожу 2 раза в неделю. Смесь храните в холодильнике.

Успокоить нервную систему. Высушите перепонки граната и добавляйте их в чай при заваривании. Отличное средство при бессоннице.

Активизировать гормональный фон. Масла, содержащиеся в гранатовых косточках, нормализуют гормональный баланс. Съедайте гранатовые косточки! Эффективно снимают боли при месячных, а также головные и улучшают состояние при климаксе.

Облегчить отхождение мокроты при хроническом кашле. 1 ст. ложку кожуры заварите стаканом воды и дайте настояться под крышкой. Пейте настой теплым по 1 стакану в день.

1259869_ (687x447, 203Kb)

Как выбрать спелый гранат и как почистить плод граната?

+ добавить в свой цитатник

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Как женщина усложняет себе жизнь.

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Kanfo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сообщение Kanfo: Как женщина усложняет себе жизнь. Четыре типичные ошибки

Как женщина усложняет себе жизнь. Четыре типичные ошибки

Все мы делаем ошибки и потом расплачиваемся за них своими слезами и страданиями. Как их избежать? И чего не следует делать в отношениях с мужчиной?

Читать далее...
Рубрики:  размышлизмы/одиночество

Метки:  

ВЯЖЕМ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН.

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН. СПЕЦВЫПУСК "ВЯЖЕМ САМИ" №1

ЖУРНАЛ
Рубрики:  вязание
Красота своими руками

Метки:  

Поиск сообщений в Tanush
Страницы: 45 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь